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重生女御厨-第9部分

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    既然何玉愿意,傅咏菡也不可能拦着。
    就这么着,从两点开始,小吃摊的外卖单竟然就一直没停过,断断续续的竟然一直送到了晚饭的点儿!
    没想到这商场内部的需求竟然也有这么大!
    不少人还冲送外卖的何玉和焦冲埋怨,问她们为什么没有外卖电话。害得她们想订个餐,还必须得下楼跑一趟,太麻烦了!
    何玉虽然出身农村,上学时间也少,见过的市面不多,但好歹也在甘州待了快一年了,又一直在做这路边摊的生意,脑子立马就转过了弯来。一听客人有要求,她立马就承诺说自家摊子正在定做外卖卡,只是还没有做好,过两天才能够拿来用,到时候保证给他们送一张!
    何玉外表老实,说话又诚恳,倒是很容易就得了在商场上班的年轻人们的喜欢,大家还和何玉开了几句玩笑,不但催着何玉到时候一定要第一时间把外卖卡送来,还硬是留下了何玉的电话号码,说好这几天订餐就打何玉的电话。
    这一路转下来,等何玉送完了外卖,她的手机上已经莫名的多出了好几十个电话号码,全是商场里员工主动留下来的。
    不止是她,就连长相有些猥琐不靠谱的焦冲,电话号码也给出去了不少人,自己同时也给不少人留下了电话号码。
    三个人中途三点多的时候,才匆匆的抽空吃了点东西,权当是午餐了。
    好在摊子上的生意虽然忙,可傅咏菡在厨活上一个人几乎能当十个人用。她一边煮着酸辣粉,一边竟然还蒸了饭,又拿了搭配酸辣粉的肉酱出来,再加上一个素炒三丝,愣是把一顿看似简单的午饭给吃出了难得的美味来!
    尤其是那肉酱,不用掺杂别的半点东西,就舀那么一勺在米饭里搅拌一下,一口吃下去,那鲜美的味道简直能让人沉醉得像是在梦里一样,压根儿就不会愿意醒过来了!
    林予昂再下来的时候,看见的就是三人围坐在一个小桌子边上,埋头吃饭的样子。
    他本来也不关心傅咏菡等人吃的是什么,可是鼻子却不由自主的闻到了那肉酱的香味儿,顿时下意识的就抬起脚步走了过去。
    虽然已经吃过午饭了,可是看着闻着那肉酱的香味儿,林予昂还是没能忍住:“傅小姐,你们吃什么呢,不知道有没有我一碗啊?”
    这话说得,让人一听就知道他在打什么主意了。
    傅咏菡停下了手里的筷子。
    忙着吃饭的何玉和焦冲这才察觉到有人来了。
    签合同哪天,何玉和焦冲是跟着傅咏菡来过的,自然也认得林予昂。两人忙起身和林予昂打招呼,何玉又扯了个凳子过来给林予昂坐。
    傅咏菡从头到尾也没起身,甚至看都没看林予昂一眼,只是很没有诚意的道:“不好意思林主管,我们店小利薄,做什么都得省着来。所以这饭啊,也只有一人一碗,多的可是半点儿也没有的。你要是还饿着,我们店里别的没有,酸辣粉倒还有几碗。不过这做生意嘛,总得照着做生意的规矩来,你说是不是?”
    开玩笑,她傅总管做的饭,那是人人都能随便吃到的吗?
    有人能吃到那是运气,可是专门找上门来讨吃的……她傅总管可不惯着这臭德行!
    林予昂的脸色一下子就垮了下来。
    何玉有些坐不住了。
    她知道林予昂虽然年轻,却是这商场里头能够说话算数的人。她们以后还要在商场的地盘摆摊,那是肯定要和林予昂打好关系的。
    
    第二十九章 征服
    
    换句话说,何玉等人压根儿就得罪不起林予昂。
    如今林予昂只是来要点吃的而已,别说她们有现成的锅灶了,就算是没有,那也得想方设法的变出来啊!
    何玉差点儿就想自己起身去给林予昂现做吃的了。
    不过她也知道,林予昂真正看中的,还是自己女儿的手艺。就她自己的那点本事,连一个小吃摊也是拿不下来的。
    何玉有心想要劝傅咏菡服个软,可是她一抬头,看着女儿额头上汗湿的头发,想着女儿接连忙了好几个小时也没能歇上一歇,想要让傅咏菡现成再去下厨的话,就怎么也说不出来了。
    她的嘴唇动了动,最后干脆跟什么也没听见似的继续埋头吃饭去了。
    至于焦冲就更干脆了。
    自打和林予昂打了招呼之后,焦冲就一直在自己的位置上吃饭,真的全然跟个小工似的,半点儿没有要插话的意思。
    被人这么忽视,林予昂就是脸皮再厚,此刻也觉得是尴尬无比。
    他觉得自己面前要是有个镜子的话,他肯定能看到自己的耳根都红了!
    这个臭丫头,还真是半点面子不给自己啊!
    林予昂很想有骨气的傲然离开,可是闻着傅咏菡等人碗中的香气,又想起中午下来的时候看到的壮观的排队场面,终究还是忍下了自己的脾气,无奈的道:“那就给我来碗酸辣粉吧!我可是听说了,你们家的酸辣粉味道好极了,一来就征服了我们商场所有尝试过的员工的口味,还差点让我们商场的秩序都乱了套。我这个当主管的,可都还没来得及吃上一口呢!”
    傅咏菡的脸色有些黑黑的。
    这人到底会不会看人眼色啊!
    明明看见人家在吃饭,竟然还找上门来要吃的!
    真是太不要脸了!
    这要换了是以前,傅咏菡早就一脚把这种自找麻烦的人给踹出去了!
    可是现在不行。
    谁让她在摆摊做老板呢?
    现在也不是在御膳房的时候了。
    傅咏菡在心里长长的叹了口气,放下了手里已经吃得差不多的饭碗,果真起身开火给林予昂下粉条了。
    林予昂眼中闪过一丝得意。
    他就喜欢看傅咏菡在他面前服软的样子。
    主要是这样的场面实在是太难得了。
    “有什么不吃的调料吗?”傅咏菡随口问道。
    “都要!”林予昂忙道,“多加点香菜和葱花!”
    傅咏菡应了一声,手上动作不停,不到两分钟,林予昂面前就多了一碗热气腾腾的酸辣粉。
    林予昂本来还想调侃傅咏菡几句,不过被眼前漂亮的酸辣粉颜色所吸引,一时也忘了说话,顺手撕开了手边放着的一次性筷子,忍不住开动起来。
    而这一开动,林予昂手上的动作就再也停不下来了。
    他仿佛忘记了自己从现身开始就一直保持着的“高雅”形象,变得和街头民工也没什么区别,吃粉条时的那个粗鲁劲儿,简直把他身边不远处的焦冲都给比下去了!
    林予昂也察觉到了自己现在的形象实在是有些不合适,可是他已经顾不得那么多了。
    这酸辣粉实在是太好吃了!
    比他吃过的最好吃大的餐还要好吃!
    当然了,两者的味道其实根本就不属于同一个范畴,但是林予昂吃了这么多年的美食,还真的没有一件,能够像眼前这碗简单的酸辣粉一样,直接就击中了他心中的心房!
    狼吞虎咽的将酸辣粉连汤带粉一起吃完,本就不饿的林予昂下意识的摸了摸自己的肚皮,感觉肚子有微微的隆起。
    很显然,他这是吃撑了。
    这对平时很注重体型的林予昂来说,简直就是一件无法想象的事情。
    抬头看见何玉和焦冲看过来的惊讶眼神,林予昂身子一顿。
    他刚刚……似乎是失态了?
    林予昂突然觉得自己自从遇到傅咏菡之后,这形象似乎就一直在降低。
    他假意咳嗽了两声,一脸严肃的道:“不错,你们家的酸辣粉味道果然好!看来我们的合同的确是没有白签。你们继续忙着,我也该回去上班了。”
    说着,林予昂起身就要走。
    傅咏菡斜了他一眼:“林主管,你要走没问题,这酸辣粉的钱,可还没有付呢!”
    何玉也在一旁揉着手不好意思的样子。
    她其实比傅咏菡更关注着收钱的问题。
    可是站在林予昂这样的人面前,何玉天生就觉得自己低了一头,连高声说话都不敢,又哪里敢找林予昂讨要饭钱?
    至于焦冲?他暂时还不负责收钱这么重要的事情。
    幸好有个傅咏菡,总是一本正经的说着让人下不来台的话,倒是让何玉心里松了口气。
    林予昂老脸一红。
    他竟然连这事儿都忘了!
    傅咏菡也是,不就十块钱的事情嘛,现在忘了,以后补回来也就是了,竟然还现场追着要,一点面子也不给他!
    林予昂回过头,无语的看着傅咏菡。
    傅咏菡无辜的耸耸肩。
    林予昂更无语了。
    说到底,这吃东西不给钱,还是他的不对!
    可他心里怎么就觉得这么别扭呢!
    再怎么别扭,林予昂也还是老老实实的掏钱付了账。
    晚饭的时候,小吃摊又迎来了新的一波排队热潮。
    傅咏菡一行三人,足足忙到晚上十点多,才总算是消停了下来。就这样,最后收摊的时候,都还有人匆匆忙忙的赶过来,就想要再点上一份酸辣粉。
    主要还是因为商场也打烊了,地铁也快关闭了,来往的人群少了,小吃摊的生意才缓和了下来。不然的话,就冲着傅咏菡着手艺,这要是摆在夜市上,只怕还是忙上好几个小时!
    收拾完东西,从商场出来的时候,都已经快十一点了。
    这个时候,商场其他的品牌店铺早就已经关门了,也就只剩下小吃街的人还在收拾东西。
    从小吃街经过的时候,有几位收拾东西的小吃店老板看着傅咏菡等人的身影,眼神中透着几分不屑和厌恶。
    今天酸辣粉摊的生意到底有多火爆,早就已经传到小吃街这边来了。
    没办法,听说当时商场口差点就被排队等酸辣粉的人给堵了。要不是傅咏菡的气场镇得住,让焦冲出面组织了一下纪律,又有商场保安时不时的来转悠两下,那一个小小的商场口,还不定得乱成什么样子呢!
    
    第三十章 渐入正轨
    
    本以为这次商场里来的一个小小路边摊不过就是个打酱油的,分不了小吃街多少生意,大家除了在一开始的时候议论过几句,之后也就没怎么再关注了。
    可谁能知道,就是这么一个小小的路边摊,竟然愣是闹出了名牌老店才有的声势!
    尤其是很多老板认为酸辣粉作为小吃的一种,在正餐的时候,应该不会影响到他们小吃街的生意才对。可谁能想到,那么多的人宁愿吃一两碗酸辣粉饱肚,也不愿意来吃小吃街平时最受欢迎的食物了!
    没错,不少人在尝试过傅咏菡的酸辣粉之后,在震惊之余总是会忍不住再去排队买第二碗。要不是肚子实在装不下而且酸辣粉的价钱也有些偏高的话,还不定这些纯粹的吃货会排几次队呢!
    如此一来,小吃街的生意自然是大受影响。
    虽然不至于挣不到钱,更不至于亏本,但是这一整天下来的纯利润却少了不少。
    比如以前一天能挣两三千块钱,如今有了傅咏菡的掺和,他们的纯利润起码也少了好几百块。
    一天少挣几百块钱,这对任何一个小吃摊来说,都不是一件简单的事情。
    已经有人开始在心里琢磨着怎么才把这个新来的路边摊给赶走了。
    傅咏菡当然不知道这些。
    事实上,就算她知道,估计她也不会把这些人的想法当一回事的。
    她靠自己的手艺吃饭,别人就算使花招手段,她也丝毫不怵。
    想当年在御膳房的时候,她也是过五关斩六将,才坐稳了御膳房总管的位置的!
    回到院子之后,何玉清点了一下当天的收获。
    她们准备了满满两大桶红薯粉条,当天被卖了个精光,压根儿就没剩下什么来。
    傅咏菡之前让何玉带了整整一千套一次性碗筷去商场,结果只剩了不到两百个回来。
    没错,今天卖掉了足足八百多碗酸辣粉,毛收入,有八千多块!
    除掉成本的话,她们今天赚了差不多六千多!
    何玉数清楚了钱,震惊得半天都回不过神来。
    以前她自个儿独立撑着包子摊的时候,一个月的生意额也才这么多,还不是每个月都能有这么稳定。
    可是现在,傅咏菡卖酸辣粉只是一天,竟然就顶得上她以前一个月挣的钱!
    难怪女儿坚持要花钱在商场租地方卖酸辣粉,就冲着这第一天的收益,她们也实在是太划算了!
    要是今后每天都能赚这么多钱的话,何玉估计自己每天睡觉恐怕都是笑醒的。
    当然,今天能卖那么多的酸辣粉,除了依赖于傅咏菡的手艺之外,她的速度也是不可忽视的一点。
    换了是别人来,就算有傅咏菡的手艺,可要是做不到她的速度的话,也根本不可能应付得了那么多排队的人群。
    傅咏菡一边制作新的手工红薯粉条,一边分神指点何玉制作新鲜的调料和肉酱。
    今天这酸辣粉卖得多,对于调料的消耗自然也很大。
    幸好傅咏菡之前就有预见,特地留下了自己选中各种调料的老板的电话号码,晚上打电话让他们送了新的调料过来。不然的话,这要是现成去买,也肯定是没地方能够买到的了。
    也亏得是傅咏菡要的调料分量不少,否则还真没人这么大晚上的愿意给她送货。
    主要还是做这一行的人,大半夜的送货都是常事,有的甚至还要大晚上的送去车站或是物流公司,临时发货出去。像傅咏菡这样在同城的人要货,已经算是比较简单轻松的了。
    收好钱的何玉认真的制作着调料。
    她知道,只有自己学会更多的东西,才能让女儿一点点的轻松下来。
    等她把这些调料的制作方法都学会了,或许就可以学习如何制作手工红薯粉条了。
    接下来的日子,傅咏菡就一直都带着何玉和焦冲在熙和商场卖酸辣粉。
    而且她们也终于有了自己的招牌和外卖单。
    以前卖包子的时候,何玉打的招牌就是何氏包子铺。如今换成卖酸辣粉,主厨的人也换成了傅咏菡,何玉就把给小吃摊起名的权利交给了傅咏菡。
    傅咏菡听到自己还要负责给小吃摊起名的时候,难得的愣了一下。
    上辈子的时候,在入宫以前,傅咏菡基本上没念过书,也没能认得几个字。不过入宫之后,傅咏菡学了些宫里的规矩,其中也有学字这一项。
    尤其是在傅咏菡拜师之后,她的师傅除了教给她高超的厨艺之外,也有教她读书认字。
    师傅,是影响了傅咏菡一生的人。
    但即便如此,傅咏菡也从来没起过什么名字。
    这次获得了小吃摊的起名权,傅咏菡心中莫名的就想起了早已离世多年的师傅。
    如果师傅知道她现在竟然落到了如此地步的话,只怕也会无言以对吧?
    没有多想,傅咏菡很快就定下了小吃摊的正式招牌。
    咏府酸辣粉。
    当初傅咏菡的名字,就是她师傅给取的。至于她本来的名字,不过是乡底下最常见的小名而已,早已经在她入宫之后,就被她彻底的埋藏在了心里面。
    来到现代社会,新身体的名字竟然和上辈子一样,也是傅咏菡能够尽快适应这个社会的原因之一。
    小吃摊有了自己的招牌,又有了专门的外卖单,卖酸辣粉的生意是越来越好了,傅咏菡等人也是越来越忙碌了。
    这种忙碌落在商场小吃街各位老板的眼中,自然是羡慕不已。可是只有忙碌的傅咏菡等人才知道,他们就三个人的小吃摊,已经渐渐有些撑不住这么庞大的客流量了,每天都累得喘不过气来。
    就连平日里总有些吊儿郎当的焦冲,每天都是累得说不出多余的话来,完全就变成了一个沉默的“老实人”。
    在商场卖了一个星期的酸辣粉之后,这天收摊回家,何玉主动和傅咏菡提起了给小吃摊请人送外卖的事情。
    傅咏菡没想到一向以省钱为主的何玉竟然会提起这件事情,她好奇的道:“那妈你有合适的人选吗?”
    其实傅咏菡自己也早就想过请人这事儿了,只是一直在考虑请什么样的人,所以才没有定下来而已。
    
    第三十一章 兼职
    
    何玉也皱起了眉头:“我倒是知道有几个老乡也在甘州打工。她们都在厂里做工,工资不高,每天也累得很。可我们小吃摊请人,肯定也不可能给太高的工资,根本就比不上厂里头,而且同样很累,人家未必就愿意来。”
    送外卖当然不是什么麻烦的事情,主要是小吃摊的经营时间太长了。
    从早上十点到晚上十点,足足十二个小时。哪怕是下午休息的时候,小吃摊也同样有很多外卖单子,几乎就没有消停的时候。
    工作累多给工资是应该的,可是送外卖这种完全没多少技术性的活儿,根本就不可能开高工资。
    一般的行情,一个月也就有一千八到两千的样子。
    虽然焦冲现在在小吃摊的工资也才一个月两千,但是傅咏菡还包了他的一日三餐,而且今后还有上涨的可能性。
    只要焦冲自己肯好好干,将来说不定还能成为傅咏菡开的正式店面的老员工,那可就是相当于元老了,简直就是一步登天啊!
    焦冲自己心里也明白这一点,所以才肯跟着傅咏菡这么个毛丫头做事。
    更重要的是,对于压榨焦冲这样的人,傅咏菡是一点儿心理压力也没有的。
    看傅咏菡也是一脸的为难,何玉道:“其实我倒是听说很多饭馆在假期的时候,都会请学生来做临时工。而且学生比较老实好用,工资也不会太高,人又多,特别好招人。至于假期过后,我们应该也能找到差不多的帮工了,而且生意未必就有现在这么好。”
    招学生?
    傅咏菡若有所思。
    何玉揉揉手,道:“菡菡,不如你在你们学校里打听一下,看有没有留校的学生愿意到我们小吃摊来做兼职的?我们开工资不说,还能管饭,应该有人会愿意的吧?”
    其实何玉很有些不好意思和女儿说这个话题。
    让女儿去找同学来小吃摊帮忙,这要是让人会错了意,说不定还会排挤她呢!
    可是找学生来做兼职,也是何玉目前能够想到的最好的办法了。
    傅咏菡倒是痛快的答应了下来:“行,那我就回去打听一下。要是找不到合适的人,我再跟妈说。”
    何玉脸上顿时露出了喜色。
    回到学校后,傅咏菡想了想,从手机里翻出了班长薛喻的电话,打了过去。
    电话很快就接通了。
    “傅咏菡?”薛喻的声音中带着不可忽视的惊喜,“这么晚了,你找我有事?”
    他这些天虽然没有再找过傅咏菡,可实际上暗中一直在关注着傅咏菡,每天晚上都会在学校门口不远处守着,就是想趁着傅咏菡回校的时候,多看她两眼。
    也就这两天,他兼职的培训学校有点忙,手里头有些事情还得拿回学校来处理,才没办法每天去蹲点了。
    却没想到,傅咏菡竟然会主动找上他!
    这可是开天辟地头一回啊!
    傅咏菡直接说明了自己的意思:“班长,听说你对兼职的事情比较了解,肯定也认识不少想找工作的同学吧?我就是想问问,不知道你那边还有没有没找到兼职做的同学?”
    其实傅咏菡压根儿就没听说过什么薛喻对兼职的事情比较了解这码事,主要还是因为上次薛喻来找过她,她从薛喻话中的意思给分析出来的。
    薛喻没想到傅咏菡竟然会问起这个:“没找到兼职的同学当然还有。放假也有一段时间了,能够提前找好兼职的,要么就是自己有真本事,要么就是能说会道人来熟。但总有些同学性格比较腼腆,找工作就困难一些。怎么,你是有什么主意吗?”
    其实在薛喻眼中,傅咏菡一直以来也是性格比较腼腆的那一种。
    不然的话,傅咏菡也不会老老实实的去给人家做家教,还有听老师的建议去学校食堂做事了。
    傅咏菡说了一下自家小吃摊的情况,最后道:“班长,我妈想找个能够兼职送外卖的同学。一个月工资是一千八百块,还包一天三顿饭。就是工作时间长了点,要从上午十点一直到晚上十点。我想请班长帮我打听一下,要是有同学愿意来的话,就照着这个标准来。”
    薛喻听得心里一惊。
    他当然知道傅咏菡的母亲是摆路边摊的。
    甚至他之前还偷偷摸摸的去照顾过何玉的生意,就是不敢让傅咏菡知道,怕伤了傅咏菡的自尊心。
    正因为知道何玉的包子摊,所以薛喻对包子摊的经营情况,也是有那么一点了解的。
    那么普通的包子,一天能卖出多少?不过就是勉强支撑着母女俩的生计罢了。
    所以薛喻万万没有想到,这才多久过去啊,何玉的包子摊生意竟然好到已经需要请人手帮忙的地步了!
    虽然刚刚傅咏菡有说她们的包子摊已经改卖什么酸辣粉了,但就算是这样,这生意也好得太过分了吧?!
    工资一千八,还包三餐,这样的条件,对兼职来说已经很不错了。虽然工作时间是长了点,不过现在反正是假期,学生们的时间多得很,倒并不在乎这一点。
    要不是薛喻在培训学校的兼职做得很不错,他还真想毛遂自荐一次。
    倒不是为了挣钱,主要还是他想离傅咏菡更近一点。
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