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九零之玉荑厨神-第44部分
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这天又见了几个服务员，宋冬梅过来的时候； 就看到陈白微在本子上写写画画的； 眉头紧锁。
“今天见的人都怎么样啊？”
宋冬梅问道。
陈白微抬起头，看了她一眼； 将手里的本子递过去，“一般般吧； 咱们前面还得关门培训个几天才行； 这些人大多数以前都没做过服务员。不培训的话； 都不知道怎么上岗。”
现在又不像后世； 后世还有专门学校去培训怎么做服务员呢； 一些酒楼也有专门的培训机构。
他们现在连厨师都不好找，过来的都是半个勺子的水平； 还一脸看不起人的样子。
尤其是几个一听说陈白微是主掌勺，那不屑都白眼都翻到天上去了。
陈白微不要这种人； 人离开前还放狠话说； 开个店给小姑娘玩； 指定开不下去。
她倒是不气； 就是觉得想找两个比较合适的师傅； 真的太难了。
后世他们家的酒楼； 里面的师傅大多数是在人很年轻的时候就培养起来的，一辈子都在酒楼做事，一般情况下不会走人。
现在陈白微的情况，就是完全的白手起家，从零起步。
好在陈白微也不在乎这个，她想找几个聪明点的，稍微有点一点点小基础的就行，剩下的她可以自己来教。
“还要培训呢？”宋冬梅都不知道原来做服务员不是只要伺候人都行，还得培训上岗。
陈白微把本子拿回去，“是啊，不然客人一来，他们手忙脚乱把菜上错了怎么办？咱们既然是做中高档的酒楼，服务人这一块必须得做到位了。算了，我这两天抓紧时间写一些注意事项出来，招满了人我来负责培训。还有厨师这一块，婶婶你去看看有没有什么中介机构可以介绍人的，也要尽快把厨师给招过来。”
宋冬梅点头，“没问题，正好我有个朋友说他们那有一家店出了事关了，老板的手艺还挺好的，正在找活干呢，我明天就去看看。”
“自己原来做过老板的啊？”陈白微咬了咬唇，“行吧，去问问看。”
俩人又商量了一些，陈白微看着时间差不多了，就收拾收拾东西，到后面厨房去了。
厨房是让装修的团队最开始做的，按照陈白微的要求，把厨房和前堂楼梯底下那一块面积连接了起来，全部给封住了。
整个厨房大了三倍不止，比之前挤挤挨挨的可好太多了。
可能在厨房呆久了的人就是这样，喜欢大厨房，一点也不喜欢小厨房。
厨房里这会正弥漫着香味，其中一口小小的罐子里炖的汤，香味尤其的明显。
一看到这口小罐子的，陈白微就开心。
因为这里面是炖的乌鸡汤，乌鸡是沈清岩送来的，开车到门口，放下就赶回了部队。跟乌鸡汤一块炖的药材是沈清岩外婆给的，几个大袋子装着。
那天陈白微把大布袋子一打开，看到里面随随便便塞着的几盒子老参，眼睛都给瞪圆了。
不是没见过这么多珍贵的药材，只是没见过，这么随便就给人送那么多的。
所以沈清岩外婆是想用这些药材，把她成功的收买成她的孙媳妇吗？
自己可耻的心动了，并且很想抱住外婆这条大腿。
这汤是她早上过来就炖上的，炖到了这会早就满室生香了，中间惹得上面装修的好些师傅下来探头探脑看了看，以为陈白微又做了什么好吃的。
就连外面都还有好些人进来，然后被陈跃欢天喜地的塞了几张传单，告诉他们几号开业，到时候可以过来吃饭呀！
陈白微又调了调养生汤的火候，这可是一锅浓浓的爱，不能给炖坏了，必须炖出最好的味道来。
她将菜板洗了洗，开始给装修队做饭吃。
头些天她还没从学校出来，装修队吃的饭都是在旁边的餐馆吃的。
后来陈白微从学校食堂出来，厨房做好当天，就开心的给装修队们做了一桌子菜，从那以后就被黏上了。
人团队的头头说了，也不要陈白微一天三顿的做，中餐晚餐都可以，一天一顿就行。随便做什么，全随陈白微高兴，只要她愿意做。
陈白微能有什么不愿意的，做菜对她来又不是什么很大的事。只要你们团队的人能把店装修到最好的程度，她一天三顿的做都愿意。
也不知道是不是陈白微这饭菜的功劳，反正人装修团队，确实天天尽心尽力的干活，陈白微还看过木质楼梯上雕刻的图案，居然全都是里面的小师傅手工雕刻的，特别厉害。
装修团队人多，都是大老爷们，因为要赶工，足足有十个人。
虽然说不上要做大锅菜，但每个菜的分量还是要往大了做。
宋冬梅去联系了几家专门送菜的，是陈白微捣鼓她去学校后勤部要的名单，学校那边送过去的菜都非常的不错，陈白微早就给瞄上了。
还好后勤部那边也不藏私，去要就直接要到了。
目前他们只要做给装修团队吃，用的量比较少。等装修好了，她们饭店需要的食材就大了。
现在她用的就是专门送过来的食材，全都新鲜得很。
陈白微捞起一个五斤重的新鲜胖头鱼，掐着鱼的两腮，就直接按在了案板上，鱼还在挣扎着呢，就被陈白微三两下给敲晕了。
然后熟练的开膛破肚去鱼线，清洗过后再直接片鱼片。
陈跃溜进厨房，看着他姐这般仿若无情女杀手的模样，已经免疫了。
当他姐越认真的时候，说明菜做得越好吃。
至于那条胖头鱼，不过是他姐手下无数生灵的其中一位罢了，终究还是要进他肚子里的。
陈白微片着鱼片呢，就看到陈跃一脸超脱世外的表情，神神叨叨的。
“把锅给我洗一洗。”陈白微指挥着陈跃干活，没帮手，只好让他来干了。
陈跃还就挺乐意给他姐打下手了，得了令就颠颠的忙上了。
陈白微把鱼头对切，然后放盐还有葱姜水稍微腌制一会。这会锅也被洗好了，下蒜瓣这些配料到锅里爆香，其中花椒很很重要，是必须放的。
然后倒入白开水，煮沸后下鱼头鱼骨还有鱼片番茄。
直接大火煮个几分钟，就可以捞出来放盆里装着了。
浓烈鲜麻的香味直接顺着滚滚的蒸汽往外溢出，陈跃陶醉的嗅着香味。
嘿嘿，今天又是三碗白米饭打底了。
杂锅鱼做得快，剩下的都是可以快速完成的，山药炒木耳，甜豆虾仁，雪菜笋子，核桃竹园鸡，手捏菜蘑菇，还有一大盘子的卤牛肉。
这卤牛肉陈白微现在是长期煮着的，卤料越厚越香。店铺的房东现在还要时不时的过来买一点走。
对，是买。
陈白微现在算是知道对方是真的有钱了，半点不占他们便宜的。
反倒是他们的租金，房东收得并不多。
一大桌子全都是大分量的菜做好了，陈跃就跑到楼上去叫人，宋冬梅现在也在这边吃。
很快，楼上就下来一群还挺年轻的小伙子。
这是陈白微最不理解的地方，因为这群小伙子太年轻了，怎么着都不像是做装修团队的。
偏偏人家还就是了。
想想沈清岩那个弟弟，也那么年轻，所以底下的人年轻也说得过去。
其中一个专门负责手工雕刻的陈白微叫他小李师傅，长一张娃娃脸，还有小虎牙，笑起来的特别可爱。
但当陈白微看到他一下午的时间，就把中间一个柱子给刻上了一条看起来格外生动，还特别复杂的凤凰时，就服了。
这都是高手，来这都屈才了。
但不得不说的是，这伙人的专业水平确实过硬，现在他们店跟之前老味道的时候就完全不一样了。
处处考究，处处讲究。
都能比得上她家的酒楼了。
“小陈师傅，今天又辛苦你啦。”小李师傅洗完手过来，笑呵呵的模样。
陈白微的眼睛忍不住又飘到他脸上，笑起来甜甜的，真可爱。
“不辛苦不辛苦，你们辛苦才对。”陈白微把满满的一碗饭塞给他。
陈白微跟他们也没什么交流，大家稍微客气的聊了两句天，就闷头吃饭了。
陈跃这破小子吃得都要翻白眼了，被陈白微狠狠的踩了一脚。
杂锅鱼陈白微做得比较辣，结果这伙人里面有几个都是能吃辣的，吃得鼻尖都冒汗了，直呼过瘾。
“那明天我再给你们做几个辣点的，有什么想吃的，告诉我就成。”
其中最爱吃辣的一个举起手，“明天我能吃个毛血旺不？好久没吃了，在海城我都找不到正宗的味道，小陈师傅手艺好，肯定做得好吃。”
“还有我，想吃东安鸡，我也好久没吃啦！”
“我挺想吃一品豆腐还有九转大肠来着。”
这群小伙子兴奋了，个个开始报自己想吃的菜。
等所有人都报完，大家都看向淡定吃饭的小李师傅。
小李师傅可爱的脸上僵了下，然后认真的看着陈白微：“那我想吃鸳鸯膏蟹、芙蓉虾、佛手排骨还有卤鹅肝。”
陈白微：你上天去吧！
第73章
中午吃过了饭； 人团队都不带休息一下的，继续上楼去干活。
陈白微在后厨熬了一锅凉茶； 又蒸了一些下午吃的点心，准备到时候让大家伙休息一下，稍微吃点东西的。
她自己则把炖的乌骨鸡汤给盛了出来，抱着碗小口小口的喝着。
沈清岩又给她一些药膳的方子； 和乌骨鸡汤就是按照方子给的步骤炖的。
除了加一点药材和一点盐调味道之外； 葱姜蒜都没有加的，
乌骨鸡斩成小块； 依次放进去小火慢慢的炖，几个小时候蹲下来； 药材的香味已经和鸡肉的香味融合了。
汤色很清； 只表面飘了几点小小的油星。味道是很清香的味道； 夹裹着淡淡的药味； 还有点甜甜的； 很好闻。
陈白微个人喜欢这种味道，连喝了三碗； 又吃了一点鸡肉，才没吃了。
从厨房出来； 准备趴着休息一下再做下午的事情时； 沈清岩突然开着车在门口停了。
“姐； 清岩哥在门口呢。”陈跃跑进来； 话音刚落； 沈清岩已经从外面进来了。
陈白微走上前； “怎么这会有空过来，吃过饭了吗？”
早上的时候扔下鸡就走了，匆匆忙忙的样子，现在过来又是匆匆忙忙的感觉。
沈清岩点了点头，“吃过了，刚从外面回来，抓了一伙人。”
“啊？抓人，你不是不带队做任务了吗？”陈白微皱眉，怎么现在还出去抓人了？
“不是带队做任务，帮清越一点忙，他怀疑这段时间有人跟踪他朋友。今天正好收网，把人一块带到队里去问问。”沈清岩解释道。
陈跃这会很懂事的端了一杯茶，在旁边听到沈清岩说的话，一脸的崇拜。
他将茶递给沈清岩，“清岩哥好厉害啊。”
陈白微看了他一眼，“是挺厉害的，有意向以后当兵吗？最好是分到你清岩哥手下。不过你这体型超重了，肯定进不去。”
陈跃气得咬牙，扭身就走了。
哼，还带人身攻击的，太过分了吧！
“以后不要和弟弟这么说话，小心把人心给伤到了。”沈清岩还挺喜欢陈跃的，古灵精怪的性格，爱笑爱闹，和陈白微凑一块，俩人能说个相声了。
陈白微回头看向陈跃消失的方向，“你放心吧，他还没那么容易被伤到。”
这话刚说完，后面就传来陈跃的喊声，“姐，你那个乌鸡汤我能喝不？我想喝。”
“能喝，你喝吧，少喝点啊！”陈白微回答道，这破小子什么德行她一清二楚。
陈白微转过头，对沈清岩眨眨眼睛，那表情仿佛在说。
你看吧，没那么容易的。
行吧，这对姐弟俩有自己的相处方式，一点都不用他操心的。
沈清岩喝完水就准备走了，他就是路过来看一眼的。
“那我就走了，晚上送你回去。”沈清岩把被子放到桌上。
陈白微有点舍不得了，伸出手揪着他的衣摆，“就要走了呀？”
她想了想自己下午的事情，好像也没什么来着，“那带我一块去部队吧？你们食堂的付班长还说让我教他做几道大锅菜来着，我就去食堂待着。”
陈白微期待看着沈清岩，眼神里充满了真诚。
沈清岩肯定是拒绝不了她的，于是陈白微就告诉陈跃盯着点厨房的凉茶和蒸的糕点，到点就让楼上装修的人下来吃，她晚点再回来。
等坐上车开向部队的时候，陈白微想到刚刚沈清岩说的话。
有人跟踪沈清越的朋友？还让沈清岩这边安排人盯着，那肯定是很重要的朋友。
想到沈清越那张特别招蜂引蝶的小脸，陈白微揪着安全带。
“清越弟弟的那个朋友，是男的还是女的？”
“女人，我也认识的。”沈清岩说道。
“诶，你还认识呢？”陈白微好奇的问道。
沈清岩点头，“之前做的任务，在我往外送资料的时候出了一些问题，我被人发现了。被人追得紧急情况下，我是躲到了那个小姑娘租的房子里，被那个小姑娘救了下来。”
他忽略了自己受伤，失血严重，要是碰到人命可能都留不住的可能，只简单的说了几句。
陈白微握着手，虽然沈清岩说得平淡。但她也是听胡斌说起来过的，能让他做好几年的任务，一定是大案，哪怕是她对这些不敏感的人，都能猜到一些。
“这次抓到的一些人，跟上次的任务也有点关系，里面有几个人我认识，原本都该进牢房的，不知道怎么回事，这几个人全给漏了下来，这回倒是自己撞过来了。”
沈清岩也没想到了这么巧，还有漏网之鱼自己撞上门。
他看到那个领头的张大彪，立马就让抓人了。就算他没有跟踪那个小姑娘，那也是该进牢房的。
“啊？还有这层关系在里面。”陈白微听得有些哑然，该说人倒霉呢还是怎么的？本来就是给漏下来的人，结果好巧不巧的又自己傻乎乎的撞上门。
“嗯，我也没料到。下面的几个小子把人揪回来审了，待会再让公安那边过来把人带走。”沈清岩将车开到部队里面，停到了食堂门口。
“我先过去了，清越他们马上就过来，你进去找付班长。”沈清岩对陈白微说道。
陈白微站在车旁边，对他摆摆手，“行啊，你去吧，不用管我。”
看着车开走了，陈白微背着手哒哒哒哒的进了食堂。
这部队食堂她陆陆续续又来过几次，和付班长混得很熟络了。
她打开小门走进去，就看到付班长正挺着肚子用大大的勺子搅动着汤锅，这汤锅里的味道咋说呢？像极了在太阳下爆嗮的泔水桶发酵出来的酸味。
“付班长，你做什么呢？怎么这个味啊？”陈白微捂着鼻子走过去。
付班长一看到她，仿佛找到了失散多年的亲人一般，“小嫂子，你来得正好，过来帮我看看，这酸辣汤的味道怎么不对啊？是我醋放多了，还是怎么的？”
陈白微捂着鼻子，小步小步的挪过去，看到锅里那白白黑黑浆糊一样的东西，掐着嗓子问道：“你这是酸辣汤？”
能做成这样，也是个人才啊！
“啊，是哪里有问题还是哪个环节不对啊？我还特意打电话去问了我妈该怎么做的，结果就做成这样了。”付班长搅合搅合勺子。
咦，不仅难闻，看着还恶心，跟大鼻涕一样。
陈白微小心的松开手，闻了闻，“你这里面豆腐坏了吧？我闻着就是豆腐坏了。”
付班长不信，“这豆腐早上才送来的，怎么坏了呢？”
“那后面还有吗？你去看看不就知道了。”陈白微闻着就是有一股坏了的味道，大概率情况就是豆腐坏了。
很可能是豆腐快坏了，但付班长没发现。
付班长把勺子一撂，就跑后面去了，过了会就苦着脸回来，“还真是坏了，这两天我热感冒，鼻子有点不通，都没闻出来。我做的时候应该是快坏了，味道也不明显。中间队里集合了一个小时，把豆腐直接就放这没管了，估计就是那一个小时彻底的坏了。”
这大热天的东西就是存不住啊，才一个小时而已。
陈白微可理解了，付班长也是感冒了没闻出来，“那这锅你还是倒掉吧，不能吃了。”
坏了的东西可不能吃，就算是陈白微也没法补救。更何况部队里本来就管理严格，哪怕她补救回来了，也不可能给大家吃的，要是吃出毛病来，谁也护不住。
“没办法，只能倒了。”付班长看着这一大锅说道，还白白浪费了那些木耳还有笋丝，真可惜。
“你也不知道豆腐坏得这么快，跟你没啥关系。换个汤做吧，做个简单清淡点的。”陈白微给人出主意。
她环顾了下这个厨房，“其他人怎么不在？都去哪了？”
“队里抓了一伙人回来，那些个小子看热闹去了。”付班长把坏了的酸辣汤舀出来，准备提到后面去扔掉。
陈白微帮着一块弄好了，又帮付班长切了点菜，教了他几种做菜的小方法。
就出了厨房，她也想去看看热闹来着。
太阳很大，陈白微在树荫下磨磨蹭蹭的走着。
听到旁边训练的声音，就睁大了眼睛过去看。
嘿嘿嘿，这群当兵的可比学校里的那些瘦瘦弱弱的学生有看头。
虽然沈清岩身材也不错，但家花哪有野花香。
偷偷摸摸瞄一眼也不算过分啦！
于是她心安理得的抛弃了要去看的热闹，理直气壮的站在训练场旁边，看得如痴如醉。
嘴里还小声的嘀咕，“我靠，这个腿长，啧啧那个腰好细啊，还有前面那个，为什么这么大的太阳晒着，小脸还白里透着红的？”
沈清岩走近的时候，就听到陈白微说这些话，他不动声色的抿了抿唇，脸色有点黑。
这女人，头两天还悄悄把手伸进去了，说他的腹肌很硬呢。
沈清岩伸手将人扯过来，声音有点发冷，“好看吗？”
陈白微差点没被吓死，这种仿佛偷情被抓包的感觉，好特么刺激啊！
她还是第一次见沈清岩这么明显的黑脸，心里头有点打晃，这是吃醋了？还是真生气了？不能吧？沈清岩这钢筋直男还能生气的？
反正陈白微在沈清岩的目光下就是心虚了，她捂着小心脏，睁着一双水润润的眼睛看着他，
声音软软的撒着娇，“你吓到我了。”
沈清岩不动，就这么看着她，看得她心虚得眼神乱飞。
陈白微受不了沈清岩这样，干脆利落的身子一软，往他怀里一扑，感受到沈清岩伸手着她，将她勾进了怀里。
她嘴角得意的翘了翘，柔弱无骨的样子，“哎呀，太阳太晒了，我头晕了呀。”
她可是一位柔柔弱弱的小仙女，沈清岩不舍得凶她了吧？
沈清岩也很无奈，明知道她可能是在演，但还是忍不住的心疼，“那我们去食堂。”
陈白微瞬间来劲，“好嘞。”
但还是撒娇，歪歪的靠着他，“我走不动了，你扶着我走。”
沈清岩能有什么办法，只好小心的扶着人。
陈白微是真实体验过原身没力气时候的状态，这会柔弱无骨的样子那是一等一的像。
靠着沈清岩来到沈清越和吴烟面前，一贯喜欢美人的陈白微见到吴烟的时候，眼睛里都快放出绿光了。
这小姐姐好生漂亮啊，精致得仿佛玉雕出来的娃娃。
在所有人没反应过来的时候，她伸出手小小力气的捏了一把吴烟的小脸蛋，“哇，沈清岩，这就是救了你的那个小可爱？”
救命恩人这种生疏的词，哪有小可爱亲切。
只是这刚捏完呢，小可爱旁边的沈清越就跟宝贝被人碰了的表情，把小可爱往后一拉，警惕的看着她。
“你洗手了没有？”
陈白微心虚的把手往后收了收，嘿嘿嘿，还真没洗呢。
她看了对面的沈清越，然后小声的对沈清岩说道：“你弟弟这个人啊？”
“跟你一样不可爱。”
亏她以前还觉得沈清越人挺好的，温和有礼，长得也精致漂亮。现在嘛，阻碍她和小美人亲近，就是不可爱。
但陈白微是什么人啊，她要是想和一个人打好关系，那太简单了。
哪怕沈清越护得再严实，吴烟还是被陈白微捞到了手里。
这会她也不是柔弱无骨的模样了，而是拉着吴烟的小嫩手，叽叽喳喳的跟人说着话。
之前知道那伙人是跟踪吴烟的，她肯定要吓坏了，小脸上都堆满了愁绪。所以陈白微叽叽喳喳的也是在分散她的注意力。
什么后世看到的冷笑话全甩出来，逗得人娇娇的笑得开心了，陈白微也满足了。
美人一笑，她也要醉了。
四个人走进食堂，陈白微悄悄往后面看了眼，见沈清岩和沈清越俩人说着话呢，便低声对吴烟说道：“我跟你说，小烟烟，一到放饭的时候，外面那伙训练的，就像脱了缰的哈士奇一样，刷一下冲到食堂。那样子，就跟饿了八百年没吃过饭一样，不知道的还以为食堂苛待了他们，吓都吓死了。”
吴烟想象着那个画面，忍不住笑出了声音，娇娇脆脆的，“真的吗？”她虽然不知道哈士奇是什么意思，但脱了缰的意思倒是知道的。
陈白微很认真的点头，想象着刚刚看到的画面，一时之间开始得意忘形�
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