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家有神君:食来运转-第4部分
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“佳肴,没事吧?”看宋佳肴的这副模样,时晟宇就猜到宋佳肴应该是没考过。走过来拍拍宋佳肴的肩膀:“没考过下次再考就好了,你才学多久呀,两个月都不到,而且咱们刀工可是拿第一的,别难过了,回去再好好练练,下次一定通过。”
时晟宇的鼓励让宋佳肴的心里稍稍好过一点,可是这厨师资格考核一年才一次,这次错过了就要等到明年了,酒楼却是拖不起的。刚刚恢复些希望的眸子,瞬间又暗了下去。
“我先送你回家吧!”时晟宇见宋佳肴没回答,紧跟着问道。
宋佳肴没回话,无精打采的点点头,和时晟宇并肩往考场外走。
见两个人要走,小萝莉严茵茵却突然喊住了时晟宇:“等等,我叫严茵茵,请问先生贵姓?”
时晟宇狐疑的回头,看了一眼那个双眼亮晶晶的盯着自己的小萝莉。没好气的回道:“无可奉告,我不喜欢和陌生人打交道。”说完之后拉着宋佳肴离开了考场。
时晟宇可没忘了刚刚这个小女孩是怎么数落宋佳肴的,本来佳肴的心情就因为没考过很不好,这个小女孩还在一旁添油加醋的挖苦,时晟宇自然不会善待严茵茵。
看见时晟宇揽着宋佳肴离开,严茵茵狠狠的跺了跺脚:“真不知道那个大婶儿有什么好的,我就不信我比不过。宋佳肴是吗?我记住你了。”才从热菜考试中重拾骄傲的严茵茵,这会儿脸色又阴沉下来,气鼓鼓的往考场外走去。
时晟宇开车载着失魂落魄的宋佳肴穿过几条街道,回到了福缘酒楼。
推开大门,宋佳肴只觉得双腿像是灌了铅一样,每一步都显得是那样的沉重,自己的脚印仿佛要深深的陷入地面一样。
落满灰尘的柜台,落满灰尘的桌椅,墙角那边甚至已经开始结起了蜘蛛网。这个时候正值晌午,正是吃饭的点儿,原本应该喧嚣的酒楼此刻却空荡荡的,不过几个月的光景却似已尘封千年,处处都透着一股发霉的落败。
看着眼前这场景,宋佳肴心里的酸楚再度涌了上来,心像是被刀戳一般难受。
时晟宇也跟了进来,拿出手机打了个电话,不多会儿,一个男人从屋内用轮椅推出来一位中年人。
中年人面色憔悴,形容枯槁,双目呆滞的坐在轮椅上,嘴角不时往下滴着一些透明的液体。虽然隐约还能从轮廓分辨出曾经的帅气,但已经这副神态的人却是完全失去了当年的风采。
宋佳肴几步跑过去,声音带着不可思议的朝着轮椅上的人喊道:“爸?”只是,老人依旧浑浑噩噩的凝视着前方,什么反应都没有。宋佳肴用询问的眼神看向时晟宇,她爸爸不是应该在医院吗?
“晟宇,这是怎么回事?我爸怎么出院了?”
这段时间父亲宋成业一直在医院调养,时晟宇也很尽责的帮自己照看,可是看样子父亲并没有清醒,怎么会突然出院?
“佳肴你别激动听我说。医院说,宋叔叔现在只能维持这样,在医院也没什么太特别的治疗,回家有熟悉的情景或许有助于恢复,所以让他回家慢慢调养。我是刚刚在考场外接到的电话,为了不打扰你,我就自作主张直接派人把宋叔叔接回来了。”
时晟宇小心的看着宋佳肴的反应,见宋佳肴似乎还能接受,怕宋佳肴有后顾之忧继续说道:“不过佳肴你放心,我已经帮宋叔叔找好了护工,那个护工一会儿就来,绝对不会比在医院调养差。”
宋佳肴点点头:“谢谢你晟宇,如果不是你帮忙,我真不知道怎么办。”
时晟宇已经帮自己很多了,除了给自家的酒楼垫费用,还帮自己照顾父亲,让自己能够好好学厨,可是今天自己居然这么不争气,连个简单的炒菜都做不好。凭着上午第一名的加分,即使做的很普通没有出彩的地方也绝对不会不过的。
深吸一口气,宋佳肴强忍着流眼泪的冲动,借口去后面透透气。
时晟宇能体会宋佳肴的心情,装作不知情的朝宋佳肴咧咧嘴:“也好,反正现在没什么事,一会儿你转一圈回来,说不定正好护工过来,到时候有什么注意事项要交待一下。”
宋佳肴点点头,牙齿咬紧嘴唇,扭头进了后厨,连拜托时晟宇再帮忙照看一下父亲的话都说不出口,生怕自己一张嘴就忍不住哭出来。
一路走进来,宋佳肴用手摸着那熟悉的灶台、熟悉的案板。自己从小就在厨房里玩却连最基本的菜都做不好,心里觉得对不起父亲的这番心血,同时也万分的懊悔。
当初父亲要教自己,她却非常不情愿,从来没有觉得作为厨师的父亲有多伟大。
而因为有一个厨艺一流的父亲,宋佳肴从没想过自己动手做过一顿像样的饭菜。这样想来,自己长到二十岁却从来没有为父亲做过一顿饭,甚至父亲做好的饭菜,自己还会挑剔。
眼泪顺着脸颊流下,滚落到灶台上,难道真的要把这家经历了几代的百年“福缘酒楼”卖掉吗?宋佳肴此时的心里在痛苦的挣扎,之前在父亲病床前明明保证过的。
今天的考试打击了宋佳肴的自信心,觉得自己真的不是做厨师的材料。好歹也在厨师学校里学了一个多月了,虽然那间学校不太靠谱,但最基础的调味和烹饪步骤还是有讲到的,但自己居然连这么简单的一道菜都做不出来。
不管今天那个严茵茵说的话有多难听,但是她确实说对了一句,那就是自己真是连那些从来没上过厨师学校的普通人都不如。宋佳肴不断的回想着,心情也越发的沮丧。
心情沉重的往前一点点的走着,不知不觉,宋佳肴来到了一扇门前。
第八章 我是灶神
这扇门很古老,也很久很久没人来过了。宋佳肴看着满是斑驳锈迹的搭扣,上面并没有锁,只是这样扣在上面。
将门上的搭扣拨开,宋佳肴推门而入,因为许久不用,窗户上挂满了灰尘和蛛网,所以虽然这里有明窗却显得并不是那么亮堂。
一进门,入眼就是一排古旧的灶台。
屋内满是灰尘,周围堆了一些杂物,而对着门靠近墙的位置则是一排最原始的灶台,灶台边上的墙壁似乎因为长久的熏烤已经变成了黑色。
其中最大的一个灶台靠近窗边,边缘被做成圆弧形,大约有半人高。灶身的颜色是黑白两色的条形土砖堆砌,中间有一个方形口,是用来向灶身中加柴火的位置。
灶台的上边有两个灶眼,一个上边放着炒菜用的大灶,用一个木锅盖盖着,一个用来放置蒸东西用的三层笼屉,竹子的本色已经被烟火熏成了黑红色,看起来有些年头了。只不过这些物件与周围一样落满了厚厚的灰尘。
灶台紧靠着墙壁的地方,则是和灶台连接向上的一个古旧的格子,每个格子都不是很高,原本是用来摆放调味料的地方,不过那些调味品早就没有了,现在不过是一些空格子。
这放调味品的格子下面,与灶台连接的地方有一个上圆下方的凹槽,凹槽中靠近里面放着一件落满灰尘的东西,只不过因为本身层层的灰尘掩盖以及光线不是那么明亮,已经辨认不出是什么的物件。
灶台旁边是一口大水缸,只是上边破了一个大洞,里面早就没有了水。
这里其实是祖上传下来的时候留下来的古灶台,想当年福缘酒楼刚刚盖成的时候就使用的是这里的灶台。那个时候的福缘酒楼没有这么大,厨房自然也相对小很多。
后来这里虽然不再使用,后厨也翻新过很多次,但是这个代表了宋家历史的古老灶台还是作为纪念保留了下来,不过因为一直不用而且被隔断的比较小,这里也被当成了杂物间,只是堆放的都是很久不用的老物件,所以这里平时也不会有人来。
看着这个曾经令福缘酒楼一步一步形成规模的古老灶台,刚刚又经历了一次失败的宋佳肴,回想当初父亲告诉自己这古老灶台的历史时候的那个自豪的模样,再想想现在家里的破落,触景伤情,宋佳肴心里的悲伤和委屈一股脑的倾泻出来。
这里是后厨最深的位置,离前面大堂比较远,也不用再顾忌时晟宇的担心,宋佳肴俯身在古老的灶台上嚎啕大哭起来。
宋佳肴只顾得自己伤心难过,却没发现在古老的灶台边缘,那个凹进去的土窑内,那落满灰尘的不知道是什么的物件正在一点点的掉落着上面的土。
那土被抖落,才逐渐显露出那物件的面目,那里面是一尊泥像,不知道是不是如同这年代久远的古老灶台一般被放在这里呆了上百年。
那落满灰尘的泥像随着宋佳肴的哭声,轮廓一点点的清晰起来,悄悄的泛起了一缕金光。
宋佳肴此时趴在灶台上双肩耸动,悲伤需要宣泄的她并没能够注意到自己身边发生的这奇异的一幕。
随着金光越发的扩散开来,金色的光芒形成了一股光辉,光辉慢慢在变淡,而原本空空的灶台之上却逐渐形成一道了身影,就这样悄无声息的站在那个最大的古灶台的台面之上。
身影在灶台上站了一会儿,看着自己被眼前的人完全忽略,听着宋佳肴毫无节奏的哭泣声,身影终于忍不住开口:“喂,你哭够了没有啊?”
原本在埋头痛哭的宋佳肴,被这突如其来的男人声音吓了一跳,哭声立即停止了,只剩下断断续续的抽噎声,反射性的抬头看向声音的来源处。
因为说话的那人站在灶台高处又是背对着窗口,逆着光线让宋佳肴根本看不到说话人的脸。
呆呆的愣了足有一分钟的时间,宋佳肴突然用尽全身力气大叫一声:“啊……有小偷啊!”因为宋佳肴的这声实在是太尖锐了,声音穿透了整间厨房,直达大厅。
大厅内的时晟宇隐约听见宋佳肴大声尖叫,不知道发生了什么事,但是看到宋佳肴刚刚心情不好,担心会出什么事,急急忙忙的往后面赶。
宋佳肴尖叫声结束,似乎也终于回过神来,手背一抹脸上的泪珠,眼睛就扫向四周。
看到离自己最近的那个盖着破水缸的木盖子,一把抓起来就朝那人砸了下去:“打死你个小偷,居然敢来我家偷东西,砸死你,砸死你。”
原本那道身影被宋佳肴的尖叫声震的直觉的捂住耳朵,没想到这杀伤力强大的尖叫声才结束,一个木头盖子就朝着膝盖的位置砸了下来。
灶台上的位置很小,连个转身的地方都没有,木盖上不知道落了多少年的灰,随着宋佳肴的动作散落开,呛的宋佳肴连连咳嗽却没有停止手里的攻击。
那道身影在灶台上不方便闪躲,在连连的退让下跳下了灶台。可是不知道眼前这个个子不高的女生怎么这么大的力气,而且每下都特别准确的拍到他的身上,明明她被尘土呛的眼睛都有些睁不开,可男子就感觉怎么躲都躲不掉的样子。
这当然也多亏了宋佳肴的好刀工,在快速切剁的同时都能够保证食材的均匀和美观,更何况是用这么大的木盖子打人呢。
木盖子劈头盖脸的,如雨点般的落在那个男人的身上、肩上……
“你够了!”那身影大吼一声就来夺宋佳肴手里的木盖子,木盖子是拿到了,只是男人脚下却被一个横亘出来的杂物绊倒,身体一个重心不稳压往前倾倒,正倒在了宋佳肴的身上。
被抢走了手上“凶器”木盖子的宋佳肴,只感觉到身体往后一仰就依靠到了那堆杂物上,后背被杂乱堆放的东西铬的生疼,同时她也感觉到了来自正面的压力。
“啊……啊……啊……”宋佳肴因为被男人突如其来的压在身上,惊讶的停顿了三秒钟的时间后又大叫起来,而叫声比之前的更大了。
那人先是被宋佳肴的叫声刺激了一下耳膜不由得楞了一下,随即无奈的伸手捂住宋佳肴的嘴严禁她再发出声音,这种刺耳的尖叫声实在是太……男人已经找不到可以形容此时心情的词语了,甚至男人开始怀疑自己这次选择的目标是不是选错了。
听到宋佳肴更大的尖叫声,时晟宇顾不得许多,大步流星的冲进了后厨,跑到里间看见杂物间的房门虚掩着,连忙冲进了这间杂物房。
时晟宇猛的一下推开杂物间的门,风带着灰尘扬起,在这本来就脏兮兮的杂物间内形成了一股呛人的烟雾。
用手在眼前使劲的挥了挥,灰尘逐渐散开。随着眼前渐渐清楚,时晟宇就看见一个一身怪异服装的男人压在宋佳肴的身上,手还捂住宋佳肴的嘴不让她发出声音。
时晟宇只看了一眼就急了,左右看了一下,抄起一旁的一块木板就朝着男人身上砸了下去。
男人本能的感觉到身后有重物袭来,手一按宋佳肴的身旁的杂物堆,整个人就闪躲过去。
但是板子的落下并没有因为男人的闪开而停止,眼看着宋佳肴就要被板子拍到。已经闪开的男人连忙顺势把宋佳肴也拉了起来,只不过用力过猛,宋佳肴又跌进了男人的怀里。
“你这个色。狼,快放开她。”时晟宇咬牙切齿的吼道。时晟宇此时气坏了,这个男人没想到反应这么快,虽然让宋佳肴避免被打到,但是他这样一直占宋佳肴的便宜让时晟宇怒火攻心,抄着木板又朝着那个身着怪异服装的男人砸了过去。
男人将宋佳肴往旁边一推,单手接住板子大喝一声:“都给我住手。”
不知道为何,男人的声音中带着一种不容忽视的威严,愣是让怒气冲冲的时晟宇一下子停了手,有些呆呆的盯着那男人。
宋佳肴被推到一旁,好在男人没用力,只是踉跄了几步就站住了,这会儿被男人一吼也愣在了原地。
见时晟宇和宋佳肴都停手了,那男人才将板子从时晟宇的手中夺过来扔到一旁,虽然暂时镇住了两个人,可难保两个人之后还会不会动手。
扔掉板子随后用手掸了掸身上的灰尘,又整理了一下微皱的衣服。男人一边摇头一边看着时晟宇和宋佳肴说道:“你等二人实在是太过凶暴了,这样急躁的心境又如何能做出上等的菜品。”
宋佳肴这会儿才终于把自己的思维拉了回来:“你到底是谁啊?为什么在我家的杂物间?还有,什么上等菜色,你说明白了,不说明白了今天别想离开。”
男人似乎已经等待这个能给他说话的时机多时,从容的后退两步,伸手掸了掸衣服,男人才缓缓的开口:“我乃东厨司命九灵元王定福神君是也,也就是你们所说的灶君或者灶神。”
那声音明明就从眼前的人口中发出,可是听在宋佳肴和时晟宇耳中,却仿佛从遥远的天空穿透下来一般激荡在内心之中。
第九章 天旋地转
在这个满是灰尘的杂物间内,时间如同静止了一般,没有任何动静也没有任何动作。
自称灶神的男人不语,他在给对面两个人一个消化的时间,而宋佳肴和时晟宇两个人则是被男人的这番话给镇住了。
不过,一分钟之后,宋佳肴和时晟宇两个人互相对视了一下,都在对方的眼中找到了一个共同的答案:这人有病!
时晟宇一副不相信的样子看着那个自称灶君的男人,冷哼一声:“你是灶神?我还是玉皇大帝呢!不管你是小偷还是色。狼,总之在我们报警之前赶紧滚蛋,否则我就不客气了。”说着,时晟宇再度看向落在地面的木板,似乎准备再拍眼前这个男人一顿。
自称灶神的男人并没搭理时晟宇,而是带着一副惋惜的看向宋佳肴:“你刚刚哭的时候心里不是想着要好好学习做菜,好让你家的酒楼重新振作起来吗?现在就是一个机会,难道你只是一时的念头而已吗?”
宋佳肴心里微微有些惊讶,她刚刚哭的时候心里确实是这么想的,她很确定自己当时并没说出口,难不成这个人真的是什么灶神。
发觉宋佳肴疑惑的眼神,时晟宇担心宋佳肴就这么被人骗过去连忙开口:“佳肴你别听他的,周围随便打听一下也知道你们家酒楼的事情,猜也能猜到几分。”
自称灶神的男人挑挑眉并不解释,似乎在让宋佳肴自己看着办。
宋佳肴不由得由上到下的打量起了眼前的男人,刚刚太慌乱了根本没注意,现在仔细看这个男人才发觉,这个男人居然是个大帅哥。
男人身高大概在一米八出头的高挑个头,高挺的鼻梁,光滑的让女人都羡慕的皮肤衬托着眼睛炯炯有神,略微有些薄薄的嘴唇。出色的犹如雕刻般的外表,看似威严的脸上居然还有一对浅浅的酒窝,风度翩翩却有一种莫名的亲和力。
这样的男人单从外表来看根本和画上以及泥塑上所刻画的灶神完全扯不上边。不论是画上的灶神还是泥塑上的灶神,那形象无一不是重眉长髯的老头形象,有谁见过这么年轻帅气的灶神?
看着眼前样貌佳、有气质的男人,如果这个男人告诉宋佳肴他是某位明星,或许更有说服力一些,宋佳肴绝对不会怀疑有假。
实在是这男人的长相太现代了,也难怪宋佳肴会有种时空错位的感觉。当然,还要忽略他那头用金色云纹发冠束起的乌黑长发。
只不过刨去外表,男人的着装确实很特别,倒真有几份灶神的模样。
男人一身大红色的长褂,黑色绣金线的衣襟边,内里衬着白色的袍只露出领口一个边,腰中系一条黑色绣金线的腰带,让内里的好身材即使在宽大的长袍下依旧能够显露出来,而外袍顺着腰带下来则垂着一条黑色绦带。
顺着黑色绦带往下看,男人脚伤足蹬一双厚底翻金边的黑色棉靴,很是展现出男人的气宇不凡。
虽然男人的长相很俊美,身上的服装却又很奇特,但是两者融合在一起却没有一点突兀的感觉,反而有一种说不出来的和谐。
如果不是刚刚哭的伤心,后来又被男人突如其来的声音吓到,宋佳肴一点都没注意到这男人的装束。
现在仔细琢磨了一下,还真像自家古灶台边的神龛里供着的那个灶神的造型。
只不过现在谁不知道有一种专门做角色扮演的人叫Cospyer,或许这个人也是呢,虽然说还从来没听说过谁会扮演灶神。
不过这身衣服做的还真是有模有样的,啧啧,看那做工可真细致,也不知道是哪家角色扮演服饰店出品的,下次有Cospy活动的时候,一定要找这家定做。宋佳肴打量的同时,心里暗暗琢磨着,当然思维也偏离主题了十万八千里。
看着宋佳肴和时晟宇的眼神中都明明白白写着:“不信任”这三个字,灶神此时倒也不急,至少现在眼前的这两个人不会再拿着什么奇怪的东西来砸自己了。不得不说,这位灶神的要求还真是挺低的。
“我知道你们不信,不过没关系。”灶神不疾不徐的说道,随后又朝着宋佳肴问道:“我问你,你的祖先以这块灶台起家之后,卖的最好的是不是‘金肌玉骨’,当年名为金包银的炒饭,然后才成就了现在的家业?”
宋佳肴微微一愣:这件事外人一般不清楚,只知道福缘酒楼的炒饭非常好吃,名字也起的好,但却不知道这“金肌玉骨”也算是福缘酒楼的经典饭了。也是从最初开始创建酒楼就一直流传到现在的。
当初酒楼还只是一间小店的时候,那个时候的“金肌玉骨”炒饭并没有这么好听的名字,当然,里面的一些食材也没有现在这么丰富。
当初的“金肌玉骨”炒饭不过是一道名为“金包银”的炒饭,而里面主要的食材也只有两种。祖先每天可就是凭借着这看似不起眼的炒饭卖掉的数量来赚钱的。
当时古代的普通人可不是每个人都能锦衣玉食,顿顿酒菜,尤其是路上来往的客人,一般出门在外都会点速度快又饱腹的东西,而这道“金肌玉骨”炒饭就是当时店里卖的最好的东西。
就是这道炒饭,凭借着它制作速度快,味道好,份量又实惠,所以名气也就随着来往的客人传了出去。
这道“金肌玉骨”名字好听,实际上就是蛋炒饭,可是谁都不能小瞧了这份蛋炒饭,周围别的饭店的人不是没来尝过,吃完回去有样学样就是做不出那种味道。
后来饭店的名声打响了,这生意越来越好,祖先又是个爱钻研厨艺的人,所以才逐渐扩了原本的店面。
直到后来生意越做越好,才有了后来福缘酒楼的雏形,而那道金包银炒饭也改名为“金肌玉骨”炒饭。一直传到父亲这辈,福缘酒楼都始终有着辉煌的成就。
只是到了现代,饭这样的主食在餐桌上反而成了陪衬,虽然后来经过改进,这道“金肌玉骨“炒饭中又加入了一些增加味道的食材,而大家也都知道福缘酒楼的炒饭好吃,不过人们也不会主要冲着这道炒饭来福缘酒楼了。
尤其在父亲任了三届厨王后,厨王争霸赛上的菜品才是人们趋之若鹜的主角,知道这“金肌玉骨”渊源的就只剩下宋家父女俩了。更何况还知道“金肌玉骨”炒饭原本的名字,还知道这是酒楼起家的饭这点着实有点神奇。
但是不管怎么说,从古至今福缘酒楼若说什么是卖的最好的,那非“金肌玉骨”这道炒饭莫属。甚至可以说,没有这道炒饭就没有今天的福缘酒楼。
而这道“金肌玉骨“也只有父亲会炒,厨房以前来的大师傅不是没偷过师。
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