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重生之食味天下-第111部分
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让叶蓁没有想到的是,隔了几天,她居然接到了温茜打来的报喜电话。
“蓁蓁,太好了!我拍的网剧火了火了火了!!!”温茜在电话里尖叫着欢呼着。
那声音,都直接刺激的叶蓁耳膜都有点痛了。
“停——”叶蓁镇定的喊道,“你先缓一下,说说,到底什么情况!”
叶蓁听的一头雾水,她记得,前两天看的时候,还是一般般没多少人啊?!怎么就这么几天的功夫就火了?
温茜乐滋滋的说道:“这事儿说起来还和你有关系呢!”
叶蓁懵了,温茜这话什么意思。
就听到电话那头的温茜继续说道:“自从你来探我的班之后,不是三天两头宁玉徐秋白他们就让小助理过来带外卖吗?”
叶蓁想起来了,确实,当时小助理还可怜巴巴的问着自己能不能多打包几份,可惜叶蓁这边吃饭的人实在太多了,一人只能打包一人份,小助理只好失望而归,隔天又过来继续打包。
“我记得,就是那个苹果脸的女生吧?宁玉的助理。”叶蓁说道。
“没错!这饭菜打包回来,你也知道你做的菜和我们这边的盒饭差距有多大了,就有人把每天的饭菜拍下来了。你做的菜的照片和剧组的盒饭摆在一起,显明对比啊!”温茜说着还啧啧了两声,显然她也想起了当初吃不到好吃的的那些日子。
接着,温茜就仔细的跟叶蓁讲了这件事的发生经过。就是一个没什么名气的小演员,把她每天吃的饭菜和宁玉托小助理打包的饭菜的照片都发到了微博上,本意可能是想要博关注,顺便黑一下宁玉之类的。
但是她本身名气又不大,也就没引起什么关注,反而是拍的那些饭菜的照片,看起来就非常好吃的样子,一下子就让看到的人顺利的歪楼了,齐刷刷的问着哪里买的好吃的。
杨西城发现了那个小演员的小心思,打发了她,但是又灵机一动,让剧组另一个演员把叶蓁探班时候所有人吃饭的夸张表情发出来,并且转发了那个小演员的微博,下面写道:“如果每天给我吃这样好吃的东西,我也可以努力一把,去当主角!”
接着让所有剧组成员都转发这条微博,来了一场〃如果每天给我吃到这样的好吃的,我也可以……”的宣传。
其他人也就罢了,宁玉还有徐秋白还是有一定粉丝基础的,他们两个的微博也相当的与众不同!
【徐秋白】:如果每天都有这样的美食,让我去当餐厅的小员工也不是不可以?
【宁玉】:想要每天有这样的好吃的,只有一个办法。那就是——小姐姐,求嫁!
以美食以及夸张的抢食作为宣传点,相当的与众不同。
主要是照片拍的实在是太诱人,还有他们抢食物的时候各种表情包也很有趣,所以一下子就火了。
大家看的有趣,心里就都想着,这么有趣的剧组,看看拍的到底是什么网剧。
网络上搜索到了这部网剧。这一看,哎哟不错哦,就路转粉了。造型不错,演员都是俊男美女,没有雷人的造型。背景拍摄也很不错,都是选取了各个地方现场进行拍摄的。道具什么的也都是花了大价钱专门订制的。
整部剧可以说让人笑中带泪,是一部高质量的网剧。
等到网剧有一定的群众基础之后,杨西城的第二波宣传开始了。
官方微博发声,标题是“只不过是换了一种甜品而已——”
给出了两段视频。
把之前拍甜品店里的两段视频发了出来。
一样的环境,一样的摆设,一样的演员……
就因为换了一下甜品。一份是周边买的黑森林蛋糕,一份是叶蓁做的红丝绒蛋糕。
这一下子就感觉不一样了。
观众们也都是有鉴赏水平的,观察到两份视频截然不同的质量之后,也被那充满血□□惑的红丝绒蛋糕所吸引了。
“666,太厉害了!截然不同啊。”
“为什么我觉得……这红丝绒蛋糕格外的吸引人呢!”
“楼上你不是一个人”
“已经默默的舔屏很久了……”
“给我这样的蛋糕,我也可以演好!”
“妈妈,我要去当演员了!”
“已经在寻找蛋糕制作者的路上了……”
当然除了想找到蛋糕制作者的,更多的人是被吸引的去看了杨西城拍摄的网剧,并且一个个看了之后就被圈粉了。
叶蓁和温茜打着电话,一边看着微博。看到这里,也惊了一下,这是要被人肉的趋势啊!
“没把我供出去吧?”叶蓁赶紧向温茜问道。
“当然没有。”温茜回答道,“导演他们知道你肯定不愿意暴露,只是用红丝绒蛋糕这个噱头宣传一下而已。”
那就好。叶蓁放心下来。
听了网剧火爆的经过,叶蓁也为温茜他们高兴,他们这次参演的大多数都是年轻人,是他们第一次参与拍摄,能够取得这样的成绩,足够骄傲了。
“蓁蓁。”温茜有些踌躇,明显的有话说的样子。
“是有什么事儿吗?”叶蓁问道。
“那个……导演他们说,有事找你谈谈。”温茜一口气把话说了出来。
叶蓁了然,估计就是上次杨西城跟她说的那件事了。
“行啊,你让他们找个空就过来店里这边吧,我最近几天都有空。”叶蓁道。
电话那头的温茜听了,朝着旁边的杨西城还有编剧问了一声,他们连连做起了手势,温茜明白之后,对叶蓁道:“他们现在就有空,说马上就来找你。”
叶蓁一愣,看来是早就有了打算。就答了一声“好”,就挂了电话去厨房准备做点小点心。
***
杨西城他们很快就来了。
叶蓁迎着他们到大堂里找了个位子面对面坐着,编剧坐在杨西城的旁边,温茜坐在叶蓁的旁边。
明明是四人座,偏偏多加了一张位子——
死乞白赖的跟了过来的男主角徐秋白坐在第五张位子上笑的一脸的荡漾。
要说徐秋白现在已经算是一个小有名气的小生了。官方对他的评价就是书生,有一种忧郁气质。
但是了解他的朋友都知道,那是什么鬼!
此刻,徐秋白的眼睛灼灼的盯着叶蓁摆在桌上的糕点,眼巴巴的询问着:“这是什么点心?”
好像八百年没吃饭似的。
那谄媚的劲儿,如同一只想吃骨头的二哈。
导演杨西城和编剧薛重齐刷刷的捂眼,想要假装不认识这个人。
要说杨西城、薛重还有徐秋白,三个人明明在不同的专业,不同的年级,不知怎么的就相互之间认识了,还因为臭味相投,做了好兄弟。
杨西城和薛重也是知道徐秋白本性就是个二货的,就是他们明明是来找叶蓁谈事情的,徐秋白这二货这么一闹,就显得他们有些气短了。
“矜持一点啊你,又不是没吃饭。”薛重隐晦的拉了一下徐秋白,希望他保持一下自己人气小生的气质。
“切,你们不是一样很想吃!”徐秋白完全不领情,大家都是兄弟,谁不知道谁啊!
这话说的倒是真的。
徐秋白的话音刚落,就听到杨西城和薛重一起咽了一口口水。
那么大一声,肯定什么都被听到了!
勉强保持的一点精英气势瞬间也就没了!
叶蓁忍着笑说道:“这是我刚做的点心,你们都尝尝吧!”
旁边的温茜已经忍不住了,转头偷笑了两声,才转回来继续听着叶蓁他们说话。
桌上的两盘点心,是萝卜糕和白糖糕。
别看都是白色的,一甜一咸截然不同的两种糕点,滋味也是完全的不一样。
《调鼎集》有云,萝卜糕:每日米饭(白饭米之误)八升,加糯米二升,淘净,泡隔宿,舂粉筛细,配萝卜三、四斤,刮去粗皮,擦成丝。
用熟猪油一斤,切丝或切丁,下锅略炒,次下萝卜丝同炒,再加胡椒末、葱花、盐各少许同炒,萝卜半熟捞起,俟冷拌入米粉,和水调匀(以手挑起,坠有整块,不至大'太'稀)。
入笼蒸之(先用布衬笼底)。筷子插入不粘即熟矣。又、脂油、萝卜、椒料俱不下锅,即拌入米粉同蒸亦可。
叶蓁做的萝卜糕和调鼎集里介绍的虽然细节上稍有不同,但是大体上还是一样的。
叶蓁将浸泡过山泉水的大米先从水里捞出来,磨成干浆,然后往干浆里加入些许山泉水,搅拌成稀浆,放到一个大盆里。
取白萝卜,清洗干净,去皮,用刨子刨成细丝。取腊肠切成细丁,虾米洗净之后先用油炒出香味,葱切成葱末。
叶蓁找来一个大锅,锅里先放入萝卜丝,加入山泉水开始煮,煮到萝卜完全酥软,再往锅里加入切好的腊肉丁、白糖、精盐、胡椒粉调味,趁着锅里沸腾的时候,把所有的萝卜都倒入米浆内搅拌,形成糕胚。
这时,取一个放盘,在盘里抹一层油,然后将糕胚倒入搪平,放入蒸笼,蒸二十分钟左右。将将腊肠、虾米撒在糕面上,续蒸十分钟,取出的时候在上面撒上一点葱末,然后放凉切成小块即可。
叶蓁做的萝卜糕内里洁白,叶蓁将蒸好冷却的萝卜糕又稍微经过两面油煎,使得两面雪白里还透出点金黄。
听到叶蓁让大家随便吃,早就觊觎萝卜糕的徐秋白直接就上手了,一块萝卜糕,经过油煎,咬的时候外面还有点脆脆的。
吃到里面,萝卜的清甜,大米的香气,以及腊肉和虾米带来的鲜香……
吃到里面,白白的萝卜糕软糯,一口牙齿都陷进去了。
“好次,真好次!”嘴巴里塞的满满的,徐秋白还在向两个好兄弟安利。
第223章 白糖糕
不同于徐秋白的〃有好吃的大家一起分享〃的精神,编剧薛重以及导演杨西城属于〃最好他别吃了这样我就能多吃一块〃的类型。
薛重闻了闻萝卜糕发出的香气,看向旁边蠢蠢欲动的杨西城,“西城,我记得……你是不吃萝卜的吧?”
杨西城的手一僵,他确实说过这话,他从小就不爱吃萝卜,无论是胡萝卜白萝卜……只要是带着萝卜味儿的他都不怎么喜欢。
但是小叶老板做的萝卜糕……杨西城还是有点想试试的。
把杨西城的犹豫看在眼里,薛重不怀好意的笑着说道:“既然你不吃萝卜,那作为好兄弟,你的那份萝卜糕我就帮你搞定啦!”
说着,手里已经迅速的拿起一块萝卜糕尝了一口。
“嗯,好吃,又香又鲜。”薛重高兴的眯起了眼睛。
“对啊,西城你不吃萝卜,那我也帮你吃!”
这样就可以多吃一点了,徐秋白美滋滋的又拿了一块萝卜糕。
“别,把我的那份留下!”脑子里闪过无数的念头,杨西城还是下意识的喊了出来,眼疾手快的拿起一块萝卜糕。
闭眼,一尝。
嘿,味道还不错啊!
叶蓁今天提供的萝卜糕刷新了杨西城以往对于萝卜味的偏见。
“我的份就是我的,你俩谁都不许抢!”杨西城警告还想动手抢的两个好兄弟。
对于从来不吃萝卜的杨西城居然开始吃萝卜糕了,薛重和徐秋白表示震惊脸,但是下一秒就继续吃吃吃了——小叶老板这手艺,出现什么事情都不奇怪。
在三个男人吃着萝卜糕的时候,叶蓁和温茜的注意力集中在白糖糕上。
白糖糕的做法,叶蓁是按照自己过世的奶奶以前给自己做的时候的方法做的。
叶蓁记得,年幼的时候,自己最喜欢的,就是奶奶做的白糖糕,百吃不腻。
取上好的粘米粉,就是用大米磨出来的粉,和适量的白糖以及山泉水混合,搅拌均匀。
将混合后的米浆倒入锅内,开小火边煮边搅拌。
这个时候需要注意,如果出现粘底的情况,需要不离火的继续加速搅拌,直到粘底情况消失。重复搅拌,一直到米浆显得粘稠为止。
然后静置一会儿,等粘稠的米浆冷却,大概在三十五度左右,在里面加入半勺橄榄油搅拌均匀。
在碟子上用少许油抹一遍,将米浆倒入碟子,然后放入蒸笼,大火蒸大约二十分钟。
等到取出之后,先冷却,切成小块。
叶蓁做了很多白糖糕,其中一碟拿出来招待杨西城等人,其余的都放到冰箱里,冰过之后,白糖糕的口感更佳。
“这个,我小时候也吃过,甜甜的很好吃。”温茜看见白糖糕,面露惊喜,看来和叶蓁一样,白糖糕也是她小时候的回忆。
小小的一块白糖糕,洁白无暇,蒸笼蒸过之后,细细看去,白糖糕的中间有许多细小的孔洞。
轻轻咬一口,口感柔软,但是又充满韧性,有点Q弹。
米香以及甜味儿逐渐融化在味蕾中,清甜可口的味道一点儿也不显得腻歪,可以说甜的恰到好处。
细细的品尝着,叶蓁仿佛能看到当时头发花白的胖乎乎的奶奶,以及年幼的扎着羊角辫的自己,快乐的分享一盘美味的白糖糕……
***
吃完了桌上的两盘点心,杨西城才有些不好意思的回归了今天过来的正题。
旁边的徐秋白看着两个空着的盘子,一脸的还没吃饱的表情。让坐在他旁边的薛重忍不住在桌子下面踹了他一脚,才让他重拾了自己温文尔雅的人设。
“那个……叶小姐,之前我曾经跟你提到过的,对于美食剧的拍摄,不知道你有没有什么想法?”杨西城腼腆的说道。
叶蓁的表情有些犹豫,她兼顾学业还有食味的营业,偶然还有其他的突发事件,已经很忙碌了……
“只是聘请你作为专业指导,还有一些技术性场面的拍摄,不会占用你很多时间的,我们可以事先签协议。”为了让叶蓁同意,杨西城可以说是把自己的底牌都直接都亮出来了。
“对哒对哒,如果小叶老板同意,我一定要继续演西城你的下一部剧。”徐秋白一脸的高兴。
又羞涩的看向叶蓁,“小叶老板,如果你答应的话,以后来剧组的时候,吃饭的时候可以加我一个吗?我可以付餐费的。”
——已经默默的想到那么以后的事情了。
薛重捂脸,一个兄弟是二货,另一个兄弟为了拍摄其他什么都不管……
“叶小姐,请放心。现在还只是一个意向,我们只是先询问一下你作为指导的可能性,之后还有很长一段时间需要进行筹备。”薛重找补了一下。
叶蓁沉吟了一会儿,道:“如果能做到不影响我这边开店以及学业的话,我可以帮忙。”
“太好了!”杨西城差点就要蹦起来欢呼了。
这时,温茜在一旁好奇道:“导演,你要拍美食剧,具体要拍什么内容呢?”
额……
杨西城一脸的懵比。
徐秋白表示无所谓只要还有机会吃好吃的就行了。
薛重艰难的回答道:“剧本……还在构思中。”
意思就是他们谈论了这么久连个剧本都还没出来?!
叶蓁恍然,怪不得说还需要很长一段时间准备,莫名的觉得这几个人有点不靠谱怎么破?
明明是一部火爆的网剧的导演和编剧,想的宣传方法也是相当的巧妙。为什么这个时候就有种〃这全部都是走了狗屎运〃的错觉?!
“那你们资金够了吗?”叶蓁问了一句。
“等现在这部剧播完之后的分成……应该够吧?”杨西城说着,声音越来越小,即使是最后分成能赚一大笔,也是要和兄弟们一起分的,他自己的钱确实不够。
“等剧本准备好了,我可以去拉投资。”这倒不是吹的,之前的妖怪都市网剧就是杨西城凭借过人的口才才拉到的。
“什么投资?”门口有人进来了。
几个人看过去,一个兰芝如玉的年轻男子牵着一个胖乎乎的精致可爱的小男孩。
叶蓁惊讶了,“安安,还有顾先生?”
居然是很久没有来店里的顾君瑜和顾念安。
“小叶姐姐!”顾念安一手拉着小叔,一手伸起萌萌哒的小爪子,朝叶蓁招了招,露出一口小米牙。
***
经过了解,顾君瑜知道了这是一群,嗯,新兴的导演还有编剧新想出来的一个创意。
——还没有具体的实施方案。
没想到的是,鼎鼎有名的顾家二公子会对这么一部,连剧本都还没有的美食网剧感兴趣。
顾君瑜和杨西城还有薛重一起谈论着什么。
叶蓁拉着温茜和萌萌哒的安安小正太一起吃起了白糖糕。叶蓁本来想留着慢慢吃的,不过既然有有朋友来了,就再拿出了两盘,一盘和安安一起吃,一盘放到顾君瑜他们的桌上。
清甜可口又不会很腻的白糖糕明显戳中了安安的点,一边努力的咀嚼着有点弹牙的白糖糕,顾念安一边朝着叶蓁露出笑脸,“小叶姐姐,这个好好次哦!”
说着,还拿起一块白糖糕递给叶蓁。
叶蓁接过,咬了一口,摸了摸安安的脑袋,真是个小可爱。
“安安,你好,我叫徐秋白,你可以叫我徐哥哥。”徐秋白抛弃了两个好兄弟来和安安套近乎。
“徐哥哥好,我叫顾念安,你可以叫我安安。”安安在这点上,还是很有礼貌的。
“嗯呐,安安真可爱。”徐秋白从口袋里摸出一颗牛奶糖,“这是哥哥给你的礼物。”
把牛奶糖递给顾念安,然后眼巴巴的看着盘子里的白糖糕。
这么明显的表情安安当然注意到了,大方的安安小朋友拿起一块递给徐秋白,“徐哥哥,这个给你吃。”
徐秋白笑眯了眼,伸手接过,美美的吃了起来。他凑过来可不就是为了多吃一口嘛!
至于为什么不去杨西城他们那里吃,额……徐秋白觉得是顾君瑜的气场太强大了。没看见那边就顾君瑜独享一盘白糖糕,杨西城还有薛重都不敢伸手嘛!
吃着白糖糕的徐秋白没有发现,叶蓁还有温茜看着他鄙视的眼神——骗小孩子点心,表脸!
最后,也不知道他们是怎么交涉的,顾君瑜和杨西城他们大成协议,等到剧本完成以后,可以找顾君瑜来进行投资。投资的金额视剧本的优劣程度来定。
这次只是很久没见叶蓁,安安吵着,才带他过来看看他的小叶姐姐,没想到倒是达成了一项投资意向。
见到了好久不见的小叶姐姐,还有吃到了美味的小点心,安安离开的时候开心极了。
顾君瑜也是开心的。
隐晦的摸了摸吃了一盘的白糖糕显得有点撑的肚子,嗯,吃的很满足。
第224章 水晶虾饺
有了专业的指导,又有了资金的保障,杨西城乐颠颠的带了两个好兄弟回去了,温茜的宣传期结束,也回学校好好学习了。
这次她在女二号的扮演上表现的很不错,杨西城答应看着剧本最后的情况给她一个角色。
叶蓁看着冰箱里只剩一盘的白糖糕只想叹气,明明多做了很多,没想到最后只剩这么一点儿……
下次一定要再多做一点!握爪!
隔天一早,叶蓁照常开店营业。
有鉴于近段时间早晨因为豆腐脑的咸甜之争,闹得声势有点大,叶蓁觉得是时候推出一份新的早餐来缓和一下两方之间的气场。
要知道。
自从叶蓁这边推出豆腐脑这种老少皆宜的美味早餐之后。
每天一大早,热爱豆腐脑的食客们就会一窝蜂似的来到食味,就为趁早吃到一碗热乎乎的豆腐脑。
但是。
即使都是豆腐脑的热爱者,咸党和甜党的斗争也是不可避免了。
虽然大家都是成年人,不兴打架这一套,每天早晨吃豆腐脑的时候,甜党和咸党都下意识的以党派划分领地,在食味的大堂里各占一片区域,泾渭分明。
就为这咸甜的口味之争,大早上的一起来吃饭的朋友亲人都有可能怒目而视。
这几天叶蓁看到的情景是千奇百怪,什么都有。
有的是朋友结伴一起来的——
朋友A:“是不是好兄弟?是的话咱们一起吃甜的!”
朋友B:“吃咸的就不是好兄弟?你真这么想?”
朋友A:“没错!”
朋友B:“好吧,那我不是。”
然后。
勾肩搭背走进来的两个好兄弟分道扬镳……
有夫妻两个一起来吃豆腐脑的,妻子爱吃甜的,丈夫爱吃咸的——
“你就陪我吃甜豆腐脑,好不好嘛!~~”妻子撒娇。
“可是我吃不了甜的,我从小就只吃咸的。”老公被妻子撒娇弄得整个人都酥麻酥麻的,但还是坚持了自己的立场。
“老公!~~”妻子不死心,继续撒娇。
“不然……我看着你吃?”老公大义凛然,想着,下次可以自己一个人过来吃咸豆腐脑。
“你吃不吃!不吃咱俩回家走着瞧!”两次的拒绝终于,做妻子的爆发出了本性,河东狮吼。
做老公的擦了擦自己额头不存在的冷汗,说道,“额……我选择来一碗清汤馄饨。”
好吧,暂时休战,妻子站甜党,丈夫……弃权。
还有的是附近的住户,一家人一起来的。
儿子和父亲坐在一起,吃的是咸豆腐脑。
妻子和母亲坐在一起,吃的是甜豆腐脑。
做孙子的才四五岁的年纪,就遇到了艰难的选择题。
一边,是妈妈和奶奶,“乖宝,快过来,这里的豆腐脑甜甜的,可好吃了。”
另一边,是爸爸和爷�
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