友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
最强厨霸-第30部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
可对于淤青的肩头恢复，却有着良好的效果。
这种大型的迪吧夜店，即便是到了深夜，门口的出租车也不在少数，因此，几人很轻松的上了车，因为住址不同的缘故，赵思佳带着薛蓝以及凉梦两人一起，而李玫与王铭，则是坐在了另一辆车上。
彼此打过招呼之后，眼见着赵思佳等人离去，王铭踏上出租车的前排，却被李玫拦截了下来，不投分说的将其轰到了后面的座位上，旋即一阵香风袭来时，李玫自然的坐在了王铭的身侧。
出租车缓缓启动，夜晚的微风透过车窗轻抚而来，李玫坐在王铭的身旁，沉默片刻，侧身时，露出那一张妩媚的脸庞，狭长的眸子带着关切之意，落在王铭肩膀淤青的地方，旋即她轻吸口气，抽出纸巾时，平铺在白皙的手掌上面，轻轻的按在王铭肩膀上。
“嘶…玫姐，没事的…”
肩膀处陡然传来的痛感，使得目光望向窗外的王铭眉头微微一皱，旋即倒吸一口冷气，目光望向一旁时，望向李玫脸庞上的关切之意，感受着肩膀上传来的那阵阵的温软，王铭开口说道。
“别动，这样有助于血液循环，能够让淤青散去的速度更快一些。”
王铭的话音刚刚落下，一旁的李玫故意做出一副不高兴的样子，脸色沉了下来时，目光带着一丝嗔怪的望向王铭，那白皙的手掌，却轻轻的按在王铭的肩头，缓缓的揉搓起来。
王铭无奈的笑了笑，旋即望向李玫的目光，也有了一丝柔和，从他来到东江开始，眼前的这个女孩对他的照顾就一直没有停过，此刻望着那一张令的无数男人都为之惊叹的妩媚脸庞，王铭的嘴角，露出一抹温和的笑容。
两人的这般举动，使得出租车司机也都一怔，透过驾驶座斜上方的倒车镜，目光掠过李玫的脸庞之时，也都惊艳，旋即司机大叔笑着摇了摇头。
“小伙子，你这女朋友对你可真好啊，可得好好珍惜，对人家好点。”
司机师傅的声音落下，王铭脸庞上露出苦笑，旋即轻轻的摇了摇头，而一旁的李玫，看上去没有什么反应，可那按着王铭肩头的白皙手掌，却短暂的停滞了一下，旋即恢复正常时，嘴角掀起一抹难以察觉的愉悦弧度。
很快，车子驶入小区正门，在李玫家所在的楼下停了下来，两人下了车，王铭轻轻的出了口气，旋即跟随在李玫身后，望向那婀娜多姿的身影，不知为什么，司机师傅的话突兀的回荡在他的脑海。
甩了甩头，将心里的杂念尽数的摒除而去，跟着李玫踏入到了前厅之中，此刻夜已深沉，李广叔早就睡下了，李玫蹑手蹑脚的来到自己房间门口，对着王铭伸出食指，做了一个禁声的动作。
“进来我帮你涂上药。”
PS__老妈心肌梗塞住院了，明天要回西安，每天的两更一定不断，可时间可能会不稳定，抱歉！
第八十六章常常鲜美味炸串
“进来吧。”
大厅之旁，李玫站在门口，望着那依旧站在那里，脸庞有着些许尴尬的王铭，再度的开口说道，而在她的声音落下之后，王铭摸了摸鼻子，旋即有些不好意思的对着前方行去。
“别多想啊，只是帮你上药而已，若不是为了我们两个，你也不会伤成这样。”
见得王铭走来，李玫没好气的开口小声说道，旋即踏入房间之中，而其身后的王铭，略一沉吟，也是进入到了其内。
始一进入房间，一股渗入心脾的幽香扑面而来，房间内极为整洁，在暗红色的灯光下，泛着一股让人沉醉的柔和与神秘。
就在王铭四下打量中，李玫拿着红药水以及纱布等医药品，走来时，望着坐在一旁的王铭，将手中的药物放在一旁。
“会有些疼，你忍着点。”
李玫小声的开口说道，旋即打开一旁的碘酒，用药棉轻轻的沾上一些，处理着王铭肩膀上的淤青。
“嘶…”
痛感传来，王铭倒吸一口冷气，旋即那肩膀都微微有些颤抖，而见此，李玫手中的动作柔和了一些，脸庞也泛着一丝心疼之色。
“本来要是不渗出血珠也还好，可破了的地方，必须要用碘酒抹一下，不然夏天容易感染，你忍一忍，一会就过去了。”
看着王铭承受着太多的痛感，李玫一边帮他小心仔细的处理着伤口，一边小声的对王铭开口说话，似是以此来分散他的注意力，使得痛感稍微的减弱一些。
敷完碘酒，涂抹着红药水，李玫一边小声的跟王铭讲解着，一边低着头，小心处理着上面流淌下的红药水。
房间之中，暗红色的灯光散发着一丝暧昧之感，李玫站在一旁，为王铭处理伤口，那等小心翼翼的模样，配备着那灯光映射下的妩媚脸庞，成为了这深夜里最为美妙的画面。
“好了，注意尽量别沾水。”
将纱布的最后一角贴上，李玫轻出口气，旋即开口说道，目光从王铭的身上收回，将手头的零碎药品，尽数的收了起来。
“谢谢玫姐，早点休息。”
王铭目光带着感激的望向李玫，后者的细心照料，使得他心头涌上一股暖流时，他缓缓站起身，对着李玫开口说道，随着他的声音落下，李玫点了点头。
“早点休息，晚安。”
将王铭送到小院之中，李玫轻声的开口说道，旋即望着那含笑点头中对着小屋缓缓行去的身影，嘴角掀起一抹笑容。
王铭回到小屋之中，一头躺了下去，此刻随着躺在自己屋内，那一丝从骨子里透出的疲惫，急速的被放大，床头的风扇轻轻摇动，那特定的节奏，犹如催眠之音，不知不觉中，王铭的眼眸已然紧闭，沉沉睡去。
有些事情，一旦被知晓，便犹如蝗虫过境，那等传播的速度，恐怖如斯。
王铭开店的事情，在隔天的时候，几乎整个御福楼的员工都知道了，而对此，王铭也没有太过于在意，随着一夜的恢复，肩膀虽然依旧有淤青，可若不去刻意的去触碰，已经没有了多少的痛感，而且，随着中午上班，左臂抓锅炒菜，虽然受了些罪，可随着血液的加速流动，那淤青的地方，也消散了一些。
中午吃饭的时候，王铭刚刚坐下，受气二人组以及小郑三人，便神神秘秘的凑了过来。
“你小子，隐瞒的很深啊，开店这种事情，也不说一声，咱们兄弟一场，到时候你可得请客啊。”
钟歌站在王铭身旁，脸庞挂着一丝坏笑，开口时，被王铭一巴掌拍在屁股上。
“对了，啥时候开业啊，到时候我们去捧场啊，忙不过来你可别客气，咱们休息的时候或者下班，都可以去打下手的啊，嘿嘿。”
见得钟歌被王铭拍了一巴掌，三胖倒是乖巧了许多，此刻随着他的声音落下，目光望向王铭之时，王铭笑着摇了摇头。
“需要帮忙就说一声。”
小郑脸庞亦是挂着笑容，此刻临近王铭时，轻轻的拍了拍他的肩膀，而对此，王铭也是点了点头，对于小郑，虽然现在接触的比较少了，可小郑的人品，王铭一直信得过，是个值得一交的朋友。
“好了，都吃饭吧，要是有空的话，一会你们陪我出去一趟。”
望着身前的三人，王铭笑着开口说道，而其声音落下之后，三人也是点了点头，旋即对着自己的座位行去。
随着这一个多月的时间推移，除了小郑那里因为平日里接触的少了，对于受气二人组，如今隐隐有着以王铭马首是瞻的兆头，而这一点，使得王铭内心也有一丝成就，再也不似刚来时的那么孤独。
目光掠过同桌的三位美女，此刻三人也是用异样的眼光望着自己，见得王铭看来，李玫笑着开口。
“我说，王老板，吃饭吧先。”
李玫没好气的白了王铭一眼，随着她的声音落下，薛蓝与凉梦也是笑出声来，目光望向王铭之时，脸庞上绽放着开心。
王铭苦笑的摇了摇头，几人说说笑笑间，于着气氛融洽之中，王铭咽下最后一口饭，站起了身。
“玫姐，你们慢慢吃，我先撤了哈。”
王铭的声音落下，对着三人露出笑容，旋即转身之时，望着已然等待在那里的受气二人组，做了一个ok的动作，而这时，一旁的凉梦突然轻声开口。
“你去忙吧，饭盒放这里，一会我一块刷了。”
凉梦的声音落下，王铭沉吟片刻，望着凉梦脸庞上的认真，旋即点了点头。
“谢谢了。”
一旁的受气二人组见状，则是极其不满的走了过来，钟歌那里，更是目光望向薛蓝，脸庞上挂着贱贱的笑容。
“唉，薛蓝，下次你吃晚饭，我帮你刷饭盒哈。”
而对于钟歌的话，薛蓝则是抬起头，旋即翻了翻白眼，目光扫过三人之时，面无表情的摇了摇头。
王铭笑着摇了摇头，旋即对着大门处缓缓行去，身后的受气二人组，紧随其上之时，钟歌发出一声哀嚎，旋即故意哭丧着脸，使得前方的王铭无奈之时，开口说道。
“别贫了，走吧。”
第八十七章筹备
（Ps：特别感谢闪电快手温柔侠客，恭喜成为水晶宫vip贵宾客户，来水晶宫吃饭报起点id打8折哟~虾米，水晶宫在哪~~哦，别急~还没开呢~）
烈日炎炎，空气中弥漫着燥热，大道旁的白杨树枝叶卷曲，不时传来一阵阵知了有气无力的鸣叫声。
三人出了御福楼的大门，径直的穿过步行街的人潮，步入八月中旬，天气更加闷热起来，可步行街却如同一个另类的世界，人流依旧那么兴旺，使得天天见到此景的王铭，内心都暗自咂舌。
小店的窗口紧闭，可一旁的侧门却敞开着，王铭目光四顾，看到了那站在步行街入口处的梅卡。
“来晚了，不好意思。”
而在王铭目光望向梅卡之时，梅卡也显然是发现了他，此刻迈着轻快的脚步走来之时，王铭脸庞挂着笑意，旋即开口说道。
“对了，这是梅卡。”
看着一旁的钟歌以及三胖露出疑惑的表情，王铭简单的介绍了下，旋即指着受气二人组。
“那个瘦瘦的叫钟歌，他叫三胖，是我店里的同事，也过来帮忙收拾下。”
简单的介绍完毕，王铭的目光望向小铺所在的位置，旋即对着三人开口。
“你们在这里休息一会，我进去签了合同，就可以收拾了。”
王铭的声音落下，见得三人点头，转身对着小铺之内行去，不多时，再度走出来的时候，那脸庞隐隐带着一丝兴奋，对着三人招了招手。
仅有十平米不到的小屋，此刻杂乱无比，几人一直忙活了一个钟头的时间，方才将里面彻底的打扫干净。
望着那墙壁上崭新的壁纸，这种壁纸很便宜，而且粘合度比较高，收拾完毕之后，将小院里的灶具等物品，借着院内的一辆三轮车运送过来，一切都初步的准备妥善之后，几人简单的喝了点东西，不由的松了口气。
“辛苦了。”
望着梅卡三人，王铭将手中的冰饮递了过去，旋即开口说道，目光扫向一旁已经初步准备就绪的小铺，脸庞浮现出笑容。
经过整理，如今的小铺之内，无论是给人的感觉还是卫生方面，都比以前强上了太多，使得几人逐渐的缓和下来时，脸庞上也充斥着一抹成就感。
“梅卡，我们先走一步，你辛苦一下，一会有送小牌匾的师傅过来安装，你看着弄完之后，就回去休息吧，晚上我去接你，咱们在这里聚一聚。”
王铭抬手看了看时间，沉吟中，对着梅卡开口说道，而随着他的声音落下，梅卡也是点了点头。
“走了美女，晚上见。”
三人对着御福楼所在之处缓缓行去，钟歌与三胖两人跟在王铭身后，在跟梅卡打过招呼之后，缓缓消失在人群之中。
八月的天气，已经开始变得阴阳两极，白天的时候艳阳高照，空气中弥漫着使人感到窒息的闷热，而到了夜晚，清凉的风缓缓吹拂，惬意无比。
御福楼大门处，一行人对着步行街的方向缓缓而去，一路欢声笑语，夜晚的凉风徐徐拂来，使得人心情放松，步行街上的行人已然所剩无几，来到小铺门前，望着那焕然一新的门面，王铭脸上掠过一丝期待。
“大饼夹——常常鲜美味炸串。”
小牌匾在路灯的映射下，显得格外的清晰，将众人简单的安顿了一下，王铭回到小胡同的院子里，将剩余不多的一些调理之类的带足之后，与梅卡两人来到小铺。
小铺门前的空旷地面上，两张桌子都被擦拭的干干净净，因为王铭店铺所在的位置在边缘地带，也因此，这里的卫生并不是很干净，然而现在，连同地面都被打扫的焕然一新。
两人来到的时候，一行人已然收拾完毕，坐在门前的桌椅上聊着天，王铭简单的介绍了一翻之后，便拉着人群中有些恋恋不舍得的受气二人组，一头扎进小铺中。
“酱料的配比我已经准备完了，鸡排，牛排，以及一些蔬菜的切配，交给你们两个，我来腌制。”
三人分工明确，王铭将冷藏冰箱内的肉类以及蔬菜拿了出来，望向一旁在小板子上切配的两人，心头却微微一怔，三胖的刀功的确不错，这一点，在以往五彩丝的切配上，王铭就能够看出端倪，可使得他有些愣神的是，那一向很少摸刀的钟歌，在刀工的运用上也是颇为出众，看着那熟练沉稳的程度，以及钟歌脸庞上认真的表情，与平日里王铭印象当中的那个逗逼的样子相比，简直如同两个人。
仔细的处理着手里片好的鸡胸，来到小小的操作间内，盆中加入少许精盐，鸡精，少许白糖，料酒以及上海辣酱油，将切好片的鸡胸腌制入味，然后加入少许鸡蛋液，此刻，外面的李玫等人也走了进来，看到王铭忙碌的样子，纷纷走了过来，一时间，原本就狭小的操作间，显得拥挤了起来。
“有什么需要我们帮忙的么？”
望向王铭在那里腌制鸡排，梅卡表现出很感兴趣的样子，旋即脸庞露出笑容，开口问道，而她身后的薛蓝等人，则是带着一丝惊讶的望向梅卡。
“我从小就在家自己做饭吃，所以对于厨艺这一方面，我挺感兴趣的。”
看着王铭将手中的鸡排拿出铺平，轻轻的拍着面包糠，梅卡话音落下时，洗了洗手，旋即看着几人有些诧异的目光，开口说道时，蹲下身，学着王铭的样子，慢慢的将腌制好的鸡排两面都拍上一层面包糠。
“好了玫姐，冰箱里面有饮料，你和蓝儿凉梦外面休息会，这里有梅卡就好了，屋子里地方小，很快就好了。”
王铭的声音落下，李玫点了点头，旋即带着两人拿着饮料走了出去。见得三人离开，王铭手里的动作更为的快了一些。
不得不说，梅卡真是上天在关键时刻赐给王铭的礼物，这个朴实漂亮的女孩，做起事来也非常认真，而且心细如发，对于厨艺这一方面的领悟也颇为强悍，这一点，连王铭都有心惊。
此刻随着受气二人组手中的切配工作完成，快速的搬运出去之时，坐在门外的众人，拿着事先准备好的竹签，欢声笑语之中，没多大会，便将蔬菜全部的串了起来。
王铭在将牛排以同样的方法腌制加工之后，站起来松了口气，旋即对着梅卡露出笑容时，将手中的牛排与鸡排，也用竹签串了起来。
不多时，大量串好的串出现在小小的操作间，人多力量大，望着眼前尽数串好的蔬菜以及肉类，王铭笑着点了点头，旋即将明天试营业所要准备好的一部分包好放入冷藏冰箱，这才转身，望着一旁的受气二人组。
“对了，你们两个也都出去休息一会吧，冰箱里面有啤酒，菜随后就来。”
侧身望着一旁收拾完毕的受气二人组，王铭开口说道，旋即两人撇了撇嘴，带着坏笑望着王铭。
“不想休息的话，那留下来继续帮忙。”
有些无奈的摇了摇头，王铭的声音再度落下，两人这才对着门外行去。
“接下来，就是真正的实际操作了，今晚你熟悉一下，凭你的领悟能力，应该能够快速上手。”
第八十八章实际操作
操作台，王铭的声音落下，一旁梅卡笑着点了点头，而在梅卡点头间，那下方的煤气灶头，赤红的火焰升腾中，锅内的油温，也是缓缓升起。
“牛排，鸡排这两种，因为外层有面包糠，而且肉制品不易成熟，因此，下锅的时候，油温不能太热，但也不能太低，不然的话，容易造成外面包裹的一层面包糠脱浆。”
王铭的声音落下，伸手感应了一下油的温度，旋即望向一旁的梅卡，从蔬菜中拿过一片藕片，轻轻的放入油锅之中。
“嗤…”
操作口，随着油锅内的藕片发出一阵轻微的嗤拉声响，旋即王铭侧过身，目光望向一旁的梅卡，此时的梅卡，目光却望向锅内的藕片，随着油温的缓缓升高，那藕片也漂浮不定，在油内浮沉，其上细密的油花沸腾。
“掌控不好油温，就用蔬菜试一下，这时候的油温，大概在六成左右，你看锅内的藕片，虽然周身有细微的油花沸腾，可本身却在沉浮，如果油温达到了七成，藕片会漂浮在油上面，八成的话，会开始上色。”
王铭声音落下，一旁的梅卡认真的点了点头，而见得如此，王铭拿过一旁的牛排，小心翼翼的放入锅内，伴随着牛排入锅，一层沸腾的油花陡然布满其身，不断沸腾之时，牛排轻轻的浮在了油面之上。
“炸牛排以及鸡排，七分热的油就可以了，除了用蔬菜尝试油温，熟悉以后，一眼便能辨别出来，不同程度的热油，散发出的热量以及气味，一眼就能够看穿。”
随着王铭操作中开口说着，旁边的梅卡微微点头，将一些细节记录了下来，见得梅卡似乎在慢慢消化，王铭笑了笑，将一侧的牛排再度的下入锅中，香味扩散之时，整个狭小的操作间，都是被这牛排的香味所弥漫。
望着锅内周身沸腾的牛排，王铭将火焰调小了一些，一旁的梅卡认真的观察着每一个细节，那等入微的程度，即便是一旁的王铭，都暗自点头。
炸完了鸡排牛排，将其放在一旁的漏勺中控着油，灶火升腾之中，一旁被切配好的蔬菜，也是被王铭一一的下入到其中。
“尖椒，藕片，圆白菜这些蔬菜类，下锅的时候油温不宜太过于热，六成多便可，太热的话，蔬菜内的水分蒸发出来，很有可能形成一股热气，容易伤到自己不说，还有可能因为锅内的蔬菜水分与油混合蒸发，从而形成水油花，沸腾的厉害时，能够直接溢出锅，也因此，锅内油量一定要掌控好，不易过多，蔬菜要循序渐进的下锅，千万不要操之过急。”
“而至于火腿以及鹌鹑蛋，下锅的时候可以时间短一些，因为本就是成品，鹌鹑蛋因为裹着面包糠，所以下锅的时候，油温依旧不能太低，否则也容易脱浆，至于火腿肠，只需加热炸香至外皮脆嫩就可以了。”
王铭一边操作一边事无巨细的对着梅卡开口说道，随着锅内的青椒肉片豆角等等串好的蔬菜下锅，看着一旁若有所思神色认真的梅卡，王铭笑了笑，旋即将漏勺中的牛排取了出来。
“肉类，比如牛排，鸡排，鹌鹑蛋以及火腿肠，可以分为两种简单的口味，刷料的时候要涂抹均匀，第一种，刷炸制好的酱汁，加辣椒，孜然，少许的味椒盐，炒制好的芝麻，均匀的撒上即可。”
王铭一边说着，已然放在托盘内的一些牛排，被他抓着签子的一头，刷酱汁，撒上辣椒，孜然，味椒盐以及炒制好的芝麻，放入一旁。接着，将另一批拿了过来的同时，锅内的蔬菜也已经炸制成熟，王铭将其捞出控油，顺手将串好的鹌鹑蛋以及火腿肠等串串下锅，此刻随着操作台的浓香四溢，坐在外面的几人，目光纷纷望向这里。
“好香啊，这家伙，搞出来的东西光是闻着这股香味，就能够令人垂涎三尺了，这要明天一开张，生意肯定爆棚。”
桌子旁边，钟歌手臂搭在三胖的肩膀上，目光不时的望向一旁的李玫三人，可重点照顾的，却是三人中静默的坐在那里的薛蓝，此刻随着香味弥漫而出时，钟歌眼前微微一亮，旋即开口说道时，目光望着那缓缓抬起头的薛蓝。
“天啊，凉梦，你居然流口水了。”
几人笑着闹着，都纷纷站起来，此刻随着屋内的小窗口被打开，皆是站在窗口外，望着其内一教一学的两人，鼻尖缭绕的香味，使得几人咽了咽口水时，薛蓝望着凉梦，故作夸张的笑道。
几人欢笑之间，王铭与梅卡也是抬起头对着几人笑了笑，旋即将那已经刷好酱汁的牛排递了出来。
“快好了，你们先尝尝。”
王铭声音落下，三胖接过其手中的托盘，其内色泽金黄的牛排散发着浓香，使得三胖再度的咽了咽口水，旋即对着桌子行去，而身后的几人见状，连忙跟了上去。
王铭笑了笑，旋即低着头，另一批鸡排牛排，被他撒上椒盐，香芝麻，以及一旁调制好的千岛酱，之后表面撒上切配好的蔬菜粒。
“这种千岛酱，由番茄沙司和卡夫奇妙酱调制而成，味道咸鲜中略微酸甜，而且，配备着清爽的蔬菜粒，效果更佳。”
王铭缓缓的开口说道，一旁的梅卡默默点头，蔬菜粒主要由生菜球为主，配备少许的甜椒彩椒，洒在上面，将其记忆在脑海之中后，梅卡将目光投向再度被打捞出来的蔬菜。
“蔬菜的调味，基本就简略化了，将油空干净之后，刷上一层酱汁以及辣椒酱，撒上香芝麻就可以了，当然，也可以根据客人要求的口味�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！