重生日本当厨神-第111部分

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　　弹幕风向几乎一面倒。
　　夏羽阵营支持者不是没有发言，但都被淹没在弹幕海洋中，与那种刷屏的负面言论对比，就显得毫不起眼了。
　　打算把弹幕关掉，绘里奈不太喜欢开弹幕。
　　然而，也许是机缘巧合，这时候她的电脑屏幕，恰巧飘过一条长弹幕，并被她视线成功捕捉到了：
　　“……你们都看扁我孙子？哼，「极乐米」又怎么了，这种幻想食材是难处理，但大家都是公平的，处于同一起跑线，你难我也难，最后突破重围的通关者中，必定有我的孙子！”
　　视线锁定这条弹幕，薙切绘里奈使劲眨眼，过几秒才哭笑不得反应过来。
　　爷爷，孙子？
　　诶！
　　她抿抿嘴，立刻拖动鼠标去搜索发出这条弹幕的用户，能发弹幕的肯定不是游客，不出意料，过几秒钟，绘里奈成功将其添加为好友。
　　“爷爷？你是哪位考核者的爷爷？”绘里奈很不客气地质问。
　　“当然是那位‘霓虹境内史上最年轻的特级厨师’……”
　　对方不久就回复道：“你觉得这名号怎样？”
　　在绘里奈眼中，这就是故意找茬的，言语中似乎带有调侃意味，她目中透着恼色，打字道：“不要在网络上乱带节奏！注意素质！你支持他，就安安静静做个粉丝！”
　　“没骗你，如假包换！”
　　对方继续用娴熟的日语回复。
　　与此同时，极星寮宿舍，111号房间有着微微的亮光。
　　森田真希坐在床上，面前摆着笔记本电脑，她正饶有兴致地，和一位自称是青梅竹马爷爷的家伙聊天。
　　“哦，真的吗？那您说说，您孙子这么出色，应该有女朋友了吧？”森田真希打出这条信息，自己就笑得半眯眼睛，唇角掀起一缕狡黠的笑容。
　　“早就有了。”
　　“他以为我不知道，邻居家的森田三天两头往店里跑……”
　　啊。
　　看到回复，森田真希立刻不敢置信地捂嘴。
　　“我的天！”
　　她整个人都懵逼当机了。
　　本来只是半夜看直播，找个自称是青梅竹马爷爷的家伙闲聊，顺便设陷阱套话，没想到一套，就钓出了对面那位网友的真实身份。
　　“真的是夏老爷子啊！”森田真希手都抖了，字打了又删，删了又打，后来索性沉默了。
　　突然，直播弹幕变得密集起来，网页卡了几秒才恢复过来。
　　森田真希屏蔽弹幕，接着整张脸容光焕发。
　　沉寂了一整夜的1号厨房，终于有了动静，少年厨师开灯，迈着沉稳的步伐，来到了厨台前，摄像头恰巧给他一个面部特写。
　　“加油！”
　　双眸紧紧盯住画面，森田真希在笔记本电脑前挥舞小拳头。


第347章　被复制的考官阵容
　　一面关注直播，一面和老爷子聊天，将近黎明，森田真希终于迷迷糊糊趴床睡去。
　　翌日，极星寮庭院，传出兴奋的吼声：
　　“起床！起床！”
　　“准备出发！”
　　吉野悠姬和幸平创真这对宿舍最具活力的少年少女，站在外面喊着口号。
　　“唔！”
　　森田真希揉揉眼睛醒来，昨晚她太迷糊了，好像没盖被子，也幸好是七月初的炎炎夏日，要是在冬天，这样晾一个晚上肯定要感冒。
　　“啊，上午十点了！”
　　扭头一看床头柜上的闹钟，森田真希一惊，连忙跑下床，穿脱鞋冲进卫生间。
　　“咚咚！”
　　“真希？”
　　“真希酱你快出来！”
　　田所惠、吉野悠姬一起喊门。
　　“好了好了！”
　　森田真希在衣柜前站了半天，试了几条衣裙，最终还是选择稳妥一点，穿上远月的西式制服，下面是格子裙，上身是白色短袖衬衫，露出一截白皙的藕臂，她站在妆镜前转了两圈，才在小伙伴的催促下，把反锁的房门打开。
　　不出意料，小惠、榊凉子、吉野悠姬这些女学员，同样是清凉风格的夏季制服。
　　见状，森田真希悄悄松了口气。
　　“幸好没穿其它日常服……”
　　一群人在大堂聚集，一色慧作为宿舍老大，当仁不让，把他们带到教学区。
　　在这里，已经聚集百名学生，数十名老师、教授。
　　“哟，绘里奈——”
　　路边的花坛前，停着一辆黑色汽车，绘里奈和新户绯沙子，疾步而来，幸平创真自来熟地打招呼，岂料神之舌和秘书子，一阵风般进了汽车。
　　哗。
　　汽车启动离开。
　　吉野悠姬指着一晃而过的车窗，捂嘴道：“总、总帅好像也在里面啊！”
　　“别废话了，上车！”
　　一色慧招呼众人，数辆远月豪华巴士校车，在校内大庭等候，远月师生井然有序地，坐满校车。
　　同时，巴士内的电视机，正开着夏季特级考核的直播。
　　“上午10点又一刻钟！”
　　在位置坐稳之后，一色慧低头看了看手表，才目光凝重的，抬头看向车内的电视。
　　“距离下午3点结束，只剩下不到5个小时了！”旁边，田所惠、森田真希在小声的交谈，车内其余远月学生，也对目前的情况，发表各自的见解。
　　谁都知道夏羽处境不妙。
　　从昨天傍晚那次失败，直到今天早晨，才迟迟进行第二次尝试性的实践。
　　如此表现落在不知情况的观众眼里，就好像被第一次失败打击到了，给人自暴自弃的感觉，否则的话，他怎会在卧室睡到了午夜2点种？
　　其余五位考核者，相较夏羽，可用拼命、疯狂来形容。
　　特别是北野秀。
　　这个人，已成功引起线上线下的全面关注。
　　从昨天到现在，这位考生就没有离开厨房半步，始终坚守着厨台阵地，那种疯狂气息，令人又惊讶，又佩服。
　　“北野主厨十有**通关了！”
　　“我觉得也是！这些人里面，我最看好北野主厨！”
　　远月学生窃窃私语，教师、教授在其它大巴上，也有类似的看法。
　　北野秀是被一致看好的。
　　……
　　IGO特级会馆。
　　今天才是重头戏，早早的，会馆附近的停车场，就挤满了车辆。
　　会馆大门，警察持握防暴盾牌，在道路两侧严阵以待。
　　今天没有普通票，赶来会馆现场的，要么是远月这样的专业料理院校团体，要么就是在役的名厨，凭借IGO证书入场。
　　社会名流自然少不了。
　　在会馆不远处的一座广场上，此地竖立着超大的转播屏，公园已经人山人海，场面就和霓虹国家队打进世界杯四强赛差不多，气氛热烈，是个人都在讨论。
　　“哗——”
　　骚乱！
　　公园传出惊呼声，山呼海啸！
　　一整晚没有转换的直播镜头，终于由各位考核者的厨房画面，切到会馆现场。
　　“米娜桑，早上好——”
　　著名的美食主持人，千代爱知，面对镜头挥了挥手，带着亲切干净的笑容。
　　她只化了淡淡的妆彩，因此，当镜头给到她特写时，微红的眼眶，以及显得粗重的黑眼圈，让不少粉丝大喊心疼。
　　千代爱知肯定是熬夜观看直播了的，不少观众亦是如此，所以，见到一向光彩照人的千代爱知这般面目出现在镜头前，观众没感到突兀，反而觉得，这位女主持很接地气，原来也和我们一样熬夜了，瞬间认同感、亲近感就滋生出来。
　　“千代小姐，早上好——”
　　现场，不少观众一起大声回应。
　　远月学生团队到场了，镜头适时给到，此时几乎全部学生都在带笑大喊，回应着女主持。
　　气氛立刻高涨。
　　“喔喔，看来今天诸位也是元气满满啊！”
　　千代爱知轻笑，她今天穿的是盛装和服，活脱脱的古典美女。
　　一手持话筒，一手竖在耳朵旁。
　　“那么，今天我们第一个环节，是什么呢？”
　　“审查！”
　　“审查官！”
　　现场一起喊，转播镜头前，也有无数人在喊，距离IGO总部不远的公园，亦传出响彻城市的呼喊，好像在举办激动人心的演唱会。
　　“对，首先就是——介绍此次夏季考核的审查官！”
　　千代爱知同样高喊，镜头从她身上移开，转到会馆的审查席。
　　三张王座般，高高立起的椅子。
　　一张大桌子呈环形，把三张椅子包在里面。
　　“第一位！”
　　镜头给到地位最崇高的考官，千代爱知声音激昂道：“就是为了此次夏季特级考核，专程从IGO全球总部，返回霓虹的秋山弘，秋山大人！”
　　秋山弘，是霓虹民众所熟知的一位麟厨师，这一下子，惊呼声响彻东京上空。
　　“第二位，IGO霓虹部的管理者，神原正人！”
　　“第三位，IGO全球总部防卫局大臣，来自香料帝国印度的麟厨师，被称为当代香料女帝的……英迪拉！”
　　三位考官已坐在审查席上。
　　两男一女。
　　当镜头给去的时候，不少观众愕然。
　　因为，这副考官阵容，跟一个月前那场特级考核，一模一样！
　　这就耐人寻味了！


第348章　最后4小时的冲刺时刻（上）
　　“一模一样的考官阵容！”
　　“我记得，审查玉川小姐的，也是这三位考官吧？”
　　神原正人是固定不变的主考官。
　　另外两位，通常情况下是和神原正人处于同一个层次的顶尖特级名厨。
　　但秋山弘、英迪拉，都是全球知名的麟厨师。
　　妥妥的豪华考官阵容。
　　作为观众乐意见到这样的阵容，因为点评、试吃环节会更精彩，更令人信服。可是，作为考核者，以及考核者的亲友，这套豪华阵容，就代表了——
　　严格！
　　高要求！
　　镜头给到秋山弘、英迪拉和神原正人。
　　秋山弘、神原正人都是含笑挥挥手。
　　倒是来自印度的女性麟厨师，英迪拉，一如既往的不苟言笑，绷紧了脸，看到她这副表情，田所惠、森田真希、薙切绘里奈心头就咯噔，暗呼不妙。
　　“咳咳，下面介绍嘉宾！”
　　千代爱知也像是被泼了盆冷水，嗓音不如开始高昂清亮。
　　镜头再次掉转。
　　这次是给到会馆的嘉宾席。
　　首先是第一位，镜头扫去，不少人失声，一张张熟面孔，从奥兰多副校长马斯、远月总帅薙切仙左卫门、东京都知事玉川百合子，等等。
　　咦！
　　突然，现场传出骚乱。
　　外界电视机、转播屏前的观众，一个个也是目瞪口呆。
　　镜头随一位刚刚到场的女士移动。
　　玉川绫香来了，依旧是一袭波西米亚风格的花格子丝质长裙，不过，这次她额头的束发带，变成了淡淡的金色绳子，搭配她烫染了的，深棕色的波浪长发，还是如此光彩照人。
　　嘴角衔着一丝笑意，玉川绫香不疾不徐地，在嘉宾席第二排落座。
　　邻座几位熟脸的特级厨师，立刻向她打招呼问好，表情举止间可见谦卑和恭敬。
　　她可不是什么新晋特厨。
　　如今霓虹美食界，谁不知道她掌握了一门特级必杀食谱。
　　就算厨心、极致味道条件未达标，特厨圈子俨然把她看成了金字塔体系中高高在上的存在。
　　“玉川小姐来了！”
　　“没想到玉川小姐也会到现场观摩……果然还是因为那位‘霓虹史上最年轻的特级厨师’吗？”不少观众带着调侃的语气说。
　　“那个女人！”
　　森田真希、薙切绘里奈，顿时对嘉宾席，投以敌视的目光。
　　绘里奈心情复杂。
　　实际上，她小时候还和玉川绫香玩在一起，大她十岁的玉川绫香，在薙切家、长谷家、渡边家和千代家一群新生代小朋友中，就是那个带头的孩子王。
　　不过，玉川绫香很快就闭关了，并被送到食林寺修行。
　　久而久之绘里奈也就不关注这位童年时的小姐姐了。
　　但让她没想到的是，一个月前，玉川绫香在特级考核上，一鸣惊人，霓虹民众皆认为她是玉川家培养出来的，殊不知，这位女性特厨身上，有着浓浓的食林寺印记。
　　远月学生团队，就在嘉宾席旁边。
　　察觉到充满敌意的目光。
　　玉川绫香瞟一眼过去，看见目中透出冷色的绘里奈，怔了怔。
　　嘟嘟。
　　格子裙口袋里的手机在震动。
　　薙切绘里奈抿嘴，拿出手机一看，居然是玉川绫香发来了短信，内容就一句话，让绘里奈瞬间红脸，眉目间满是羞恼之色。
　　“那个‘霓虹境内史上最年轻的特级厨师’，是你男朋友？”
　　玉川绫香问。
　　“你说什么啊！”薙切绘里奈的回复，字里行间，满是不爽，“他是我们远月的客座讲师！”
　　“然后，这就是你敌视我的理由？绘里奈，说实话我很伤心哦。”
　　“你说呢？我是为了捍卫远月的……”
　　“是么？”
　　两位大小姐在手机短信聊天。
　　介绍嘉宾后，就是一段长时间的沉寂期。
　　玉川绫香的到场，引发的骚乱，很快消弭无形。
　　神原正人接过话筒，千代爱知则成了辅佐的场控。
　　“距离考核结束，还有4个小时，我就先给诸位介绍六位考核者目前的情况……”神原正人也没挑，就从1号厨房开始。
　　会馆上空的屏幕，给到1号厨房镜头。
　　夏羽正背对镜头，伫立在厨台前，抵住下巴，半晌不见一丝变化。
　　“夏主厨，2次实操失败，第一次是彩色的粥，第二次同样也是粥。”说到这，神原正人顿了一顿，“尽管考生听不到，但我还是要说——”
　　“不要被过去的经验、套路束缚了思维。”
　　“幻想食材，需要创新！”
　　言外之意，就是夏羽太固执于‘粥’这种料理了。
　　许多人点了点头。
　　“2号厨房，上条主厨，从昨天到目前，总计13次实操失败，大家应该知道我们给每位考生提供的极乐米，是限量的，只有20斤。”
　　“实操越多，就代表着要消耗越多的食材。”
　　“而与此同时，可以用来做最终料理的食材，也就越少，这需要考生自己掌控一个度！”
　　远月学生听懂了。
　　实践不能太少，也不能过量么？
　　极星寮一群人都对1号厨房的主厨，投去隐含担忧的目光。
　　相较其他考生，夏羽的实践次数，只有寥寥两次，这样真的能够了解并降服‘极乐米’吗？
　　“3号厨房，中岛清……”
　　到这，神原正人话语猛地一顿。
　　诶？
　　画面中，落魄画风的大叔，把盛装极乐米的密封金属食材箱，翻转倾倒。
　　可最后倒出来的极乐米’，仅剩一斤左右的量。
　　“咣——”
　　中岛清用力摇了摇箱子，里面空荡荡的。
　　完了！
　　目睹此景，观众心下一震，“第一个淘汰者，出现了么！”
　　“中岛清！又是他！那个失败者！”
　　中岛清听不到外界的声音，他背对镜头，背影给人一种沉稳坚毅之感，没有想象中的崩溃、仓惶。
　　“一斤，够了！”
　　“4个小时不到！就让我‘降服’你吧！”
　　3号厨房，中岛清自语。
　　就装着这1斤米去清洗，放在电饭锅里。
　　中岛清没干别的，就守在电饭锅前。
　　“最终的冲刺时刻，已经到来了吗？”
　　神原正人对着话筒，缓缓说，声音回响在鸦雀无声的会馆。
　　“快看——”
　　这时，远月学生团，忽生骚乱。
　　1号包间有了异变。
　　镜头切换回去，只见前面一动不动的少年，迈步到厨房角落，就用双手，抱起一个被众人遗忘在角落的大水缸。
　　不对，不是抱，走了几步或许是姿势不够舒服，少年干脆用双手，高高举起沉重的水缸。
　　“……”


第349章　最后4小时的冲刺时刻（下）
　　起码百斤重的水缸，被夏羽轻而易举的，双手高高顶起！
　　普通观众，因为少年的天生神力吃惊，失声。
　　但是，这一幕落在专业厨师眼里，就有很深的含意了，尤其是镜头给到水缸特写，许多善用中华砂锅的厨师，目中掠过一丝明悟。
　　这口水缸是很大，却和一般水缸不同。
　　“那个，神原部长，您可以说说这口大缸的用途么……”
　　千代爱知见会场气氛变得奇怪，便不适时宜的找话题。
　　“大缸？”
　　神原正人笑道：“我突然记起来了，昨天夏主厨向我们索要炭炉、木炭的时候，顺便要了这么一口大号的瓦锅。”
　　“什么，瓦、瓦锅？”
　　因为吃惊，千代爱知罕见地结巴。
　　“对，不要把那东西看成是水缸，其实只是造型相似而已，结构完全不同！”神原正人道，“我就先说说砂锅和瓦锅吧。”
　　“砂锅和瓦锅其实都属于陶器，而其中呢，砂锅是用陶土和砂烧制而成的，并且在烧制后，还会涂上一层釉彩，所以砂锅才显得光滑、亮丽、精致。”
　　“瓦锅则不同，材料完全是陶土，质感粗糙，造型也比较丑……呃，应该说是朴素，笨重。”
　　后半句话，在会场引起一阵善意的笑声。
　　电视机前估计也有不少人发笑。
　　是真的丑。
　　“那夏主厨为什么不用砂锅呢？”千代爱知好歹也是位专业的美食记者，知晓砂锅是煲粥的最好厨具。
　　神原正人继续解释。
　　因为烧制材料不同，砂锅和瓦锅，在特性上也是不同的。
　　砂锅聚热，但因为气孔小，耐热性不如瓦锅。
　　可一般而言，砂锅的价格，是高出瓦锅很多的，毕竟讲究颜值的时代，瓦锅太丑，难免给人一种浓浓的乡土风。
　　解释下来，观众心中的疑问，没被解开反而越积越深了。
　　夏羽为什么不用砂锅煲粥？
　　而是用粗大傻的瓦锅？
　　“那可不是一般的瓦锅……”神原正人对着话筒，目露深意，“我们IGO提供的瓦锅，都是用最好的陶土，请最好的大师工匠，烧制而成的。夏讲师选用瓦锅，是因为，瓦锅更适合他接下来的烹饪！”
　　“哦？”
　　观众都被神原正人吊起了胃口，他却闭口不言了。
　　于是，众人目光皆锁定屏幕，看看夏羽到底要干什么。
　　“剩下4个小时！”
　　脑海中，漂浮着这一句话。
　　头上就仿佛悬着一把利剑，夏羽却并不心烦意燥，美美的睡了一觉，呃，其实是在沟通厨神空间思考对策，他现在总算有了几分信心。
　　轰。
　　小心地将沉重的瓦锅，架在大号炭炉上。
　　炭炉口有一层坚固的钢筋网，否则大小不合适，又大又沉的瓦锅还真不容易架上来。
　　接下来，造炭生火，把风口打开，不一会炭炉就冒出滚滚热气。
　　这口大号瓦罐锅，可不是一时半会就可热锅的，夏羽也不心急，生火后就丢在那，掉头去搬起盛装「极乐米」的金属箱。
　　“哗啦……”
　　剩下大约18斤米，全部倒进一个干净的大水桶里。
　　直接提桶到水龙头底下，装了满满一桶冷水，先让「极乐米」在水桶里泡个澡，时间大约持续半个小时。
　　见状，观众疑惑了。
　　“咳咳！”
　　神原正人解释道：“这是一种很常规的处理方法，煮粥前，先用冷水浸泡，让米粒膨胀开，熬起粥来更节省时间，粥的口感更好！其实这种经验，也适用于「极乐米」，毕竟极乐米的主要成分，依旧是淀粉和蛋白质。”
　　煮粥？
　　观众愕然，盯住画面中忙碌的少年厨师，他还要坚持所谓的‘粥’这种料理形式吗？
　　明明失败两次了，为何不换一种思路？
　　偏执？
　　神原正人微微皱眉。
　　他前面就说过，在处理幻想食材时，千万不能一根筋，要开动脑筋，把自己以往积累的经验、底蕴，变成灵感，智慧的火花，一口气拿上赌桌，将「极乐米」降服！
　　降服食材，在顶尖特厨，麟厨师眼里，就和打蛇打七寸差不多。
　　首先，厨师要做的，就是认识食材，了解食材。
　　在神原正人看来，夏羽2次的失败实操，远远谈不上“了解”这个词。
　　光用蛮力，很难攻陷「极乐米」自带的美食世界。
　　“咕噜，咕噜……”
　　厨房中，夏羽把瓦锅烧热了，就提水桶，不断往瓦锅里倒进清水。
　　最后，满满一锅水就架在炭炉上。
　　夏羽半蹲下来，打开厨房自备的鼓风机，呼呼，对准风口一吹，炭炉里堆垒的木炭，立刻变得红艳艳的，倾泻出汹汹热能。
　　“要烧开这么一大锅水，起码要半个小时！切换！”
　　神原正人摇头，下了指示。
　　于是镜头给到4号厨房，继续此前的情况介绍。
　　四号厨房的主厨，就是这一两日，备受关注的北野秀。
　　嘉宾席，马斯、伊丽莎白坐在一起。
　　两人关注夏羽的同时，也没忘记‘美食会’投资大量资源栽培的骨干。
　　北野秀能被‘美食会’看重，本人厨艺天赋自然非常杰出，但另一方面，他的心性，他的专注，他对料理的热情，才是‘美食会’舍得下本钱培养他的决定因素。
　　“北野秀，30岁，十年前被我们‘美食会’看中，当时他只是路边大众餐厅的一名帮厨，对厨艺一知半解，他的厨艺才能，在我们的名单中并不算突出，但他的心性，是名列前茅的。”
　　马斯对伊丽莎白轻声说：“那份培养名单中，一共八十