重生日本当厨神-第198部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　“嗯？”
　　大约晚上十点，指点了上杉哲也，从厨房出来，夏羽视线往店外一株老树瞥去，顿时面色变了变。。
　　他不动声色，看似出门透气，却迈步接近了老树。


第608章　青影（下）
　　树下，有一位穿和服的白头老者，正对空气说什么，嘴巴开阖，却无一丝声音传出。
　　老者脚跟前，是一座被风雨洗刷几乎难以辨识的石头神龛。
　　当然，神龛依然被人供奉，两个瓷碗里新鲜的点心贡品就是证明。
　　“哟——”
　　小巷无人，见没人注意这边，夏羽行来，远远地就打了个招呼。
　　顿时，两双似有似无的眼睛，齐唰唰注视而来，带着冷漠。
　　但冷漠在发现是谁后，立即消散，透着明显的善意。
　　此时如果有某个醉汉在墙角睁开眼，瞧见夏羽对空气对老树挥手打招呼的一幕，铁定吓得一身冷汗清醒。
　　以夏羽的视角，老者，树间若隐若现的女性身影，是很清晰的。
　　很巧，这两人夏羽都认得。
　　“是你？”
　　“夏主厨……”
　　也不知是何缘故，时隔数月再返回，夏羽发现石头神龛的女性神灵，躯体凝实许多，特别是，脸上线条隐隐勾勒出来了，大抵是一位很美很温婉的女子。
　　而老者，白发倾泻，氅衣外套就披在和服外，抱臂伫立，和仙左卫门气质相似，光是站在那，便给人足够的威圧感。
　　这被玉川美纱称呼为奴良的老者，夏羽上一个夏日，曾在玉川院相处过一段时间，说起来，他能够战胜玉川绫香，还多亏了老者提供的五行属性食材。
　　于是，绝版的必杀菜品《孔雀舞》诞生了。
　　他们认识？
　　夏羽顿足，投去探寻的目光。
　　似能察觉到他内心活动，奴良老者发出哈哈的清朗笑声：“你小子，真是好久不见了，桃惠前些天才跟我抱怨，说你把她孙女拐走，玉川院一群小鬼小妖都要造反了。”
　　玉川桃惠也就是玉川院的院长，和食之魔王、千代神女、一真住持，并称霓虹美食界的四柱石，
　　“不过，你就算不想见我，过些天，我也会找你……”老者哈哈道。
　　“是么。”
　　夏羽只是过来打个招呼，寒暄几句就离开。他看得出来，老者正和女神灵谈事。
　　见夏羽携带青梅竹马踏上归途。
　　奴良老者笑容收敛，突然道：“月子，你看到了吧，她的标记。”
　　“夏天我看到他第一眼就知道了。”
　　“否则，当初一个小小的厨师，怎么会有见灵之力，看到隐藏的我。”
　　“哈，哈哈！”
　　老者又发笑：“所以我才说，过两天必定要和他见面。这次盛事终于有我们出场的机会了，我得找她聊聊，把另外四个人选定下。”
　　“月子，你确定拒绝吗？”老者再度问。
　　“嗯，奴良，我的状态你也清楚，如今虽不至于破灭，可遭受重创的我正处于恢复期，而且，我要看着那个孩子……”
　　“好吧！”
　　老者也不强求，爽朗道：“那我只能去找另外几个家伙了！”
　　背过身，老者脚步顿了一顿。
　　“这个时代，你我这样的存在，真是越来越少了啊……珍重吧，月子，我可不希望一位从平安时代过来的老友，又消失一位。”
　　“这是一个盛世，却不是我们的盛世……哎！”幽幽的叹息，女性神灵缩回了石头神龛。
　　……
　　夏羽和真希回到商店街。
　　真希回家，夏羽则自顾自到本店。
　　深夜了。
　　进门前，朝公寓楼看一眼，朱青的套间有灯光，夏羽在店面椅子上，干坐了一会，刷一刷社交网站，翻翻私信，顺带和几位朋友聊聊天，眨眼就到了午夜，夏氏餐馆回响着午夜空旷悠远的钟声。
　　“今晚，继续琢磨《四神海鲜八宝镇魂包子》……”
　　第二阶段赛事将至，夏羽总有股紧迫感，手头的至尊食谱，必须尽快掌握且加深理解才行，为自己也为团队添杀招底牌。
　　“无尽的面罐！”
　　到厨房，伸手在虚空一摸，只听咣铛清脆的声响，于是台面多出了一个黑乎乎的陶罐。
　　直接伸手进去，抓出一手掌的‘面肥’。
　　夏羽轻车熟路的，开始用‘面肥’，也就是老面，混合了温水调开，一大坨粘手泥状的老面变成半黏稠的白色汤汁。
　　汤汁，倒入调理盆，与面粉混合、揉捏。
　　实际上，所谓的‘老面’，是白案厨师在历次揉面做点心时，特意将少许面团保存下来，揉进以往积存的面团里，随着时间推移，酵母发酵，‘老面’就显得很香，且带着点点酸味。
　　白罗家的‘千年老面’，也是类似的道理。
　　千年老面并非指一块面团，保存了千年之久，而是说‘老面’在这千年以来，一面取用，一面揉进新面积攒，于是隐隐形成了取用平衡。
　　而‘千年老面’，也从侧面说明白罗家悠久的底蕴了。
　　新时代的白案厨师、面点师，其实早就淘汰了‘老面’，原因么，最关键就在酵母！
　　现代常用的发酵剂，有三种：酵母、泡打粉和老面。
　　以科学角度，酵母产品是最直接的，由产品发酵的酵母菌，远比‘老面’干净、纯正，因为想想就知道，老面在长时间的原始发酵中必然存在各种杂菌，甚至有对人体有害的物质和成分。
　　脑袋中，浮现出面点领域的知识。
　　“可惜！”
　　夏羽怀抱金色陶罐，用手铛铛敲了敲，“在这个世界就不讲科学啊！”
　　科学是啥能吃么。夏羽只相信眼前的事物，道具资料写的明明白白，用这个陶罐出产的‘老面’揉面，面点菜品完成后，品质自动提升一个大台阶。
　　将揉好的大面团，丢进干净调理盆，合盖子，接下来就是相较漫长的发酵过程，有条件的话盖上湿布、环境尽量温暖，给酵母菌提供滋生条件，发酵过程可大大提速。
　　咚咚！
　　正要从厨房出来，店面处，却传来了敲门声。
　　“有客人？”夏羽眉一挑。
　　商店街、夏氏小店随他名扬东瀛，而近段夏氏小店不营业，因此，深夜也不会有食客上门。
　　这就有点奇怪了。
　　心中想，登时抬眼望去，半掩的门口无人影。
　　地面，一晃一闪的灯影。
　　敲门声依然在，夏羽居然很平静，内心没任何胆怯、惊慌的情绪，反而扬声喊道：“别敲了，你先进来——”
　　无人吱声。
　　哪怕敲门声都消失了。
　　夏羽砰的拉开厨房面向吧台的窗户，探出半个身子往外张望，瞳孔顿时缩了缩。
　　他的视野里，门口有盏青灯隐约露出一角，垂挂在青色丝绳下，微微摇晃，一个背对门口的婀娜身影，挑灯持握杆子，夏羽在屋里只看到她白皙的左手，和手腕垂下来的和服大袖。
　　一阵风，吹散几缕长长的青色发丝。
　　夏羽居然不害怕，目中透着一丝他自己都不明白的兴奋。
　　“喂！”
　　再次扬声喊，店门却空无一物，仿佛刚才所见只是夏羽的脑部幻想。
　　“……在玉川院梦境，似乎见过吧？”夏羽抓住熟悉感的根源。
　　可仅仅如此吗？
　　他挠挠头，木然良久自己都无法解释。


第609章　赛制的变化
　　早上，天刚蒙蒙亮，车流就打破了商店街的寂静。
　　一辆又一辆媒体采访车，停在街区，记者们急下车招呼拍摄团队，一窝蜂般涌向商店街核心建筑——夏氏料理店。
　　记者总会在第一时间知道某些情报，比如，远月参赛团，将于今天早上乘机飞往札幌，参加第二阶段赛事。而今天，恰好是十天休赛期的结尾日。
　　餐馆门口，远月巴士停在这，且已经打火，引擎低鸣随时可以出发。
　　车里，远月参赛团的原班人马齐聚——
　　领队堂岛银，「修罗」才波城一郎，以及打酱油的薙切夫妇、夏佩尔教授。
　　朱青自然也在。
　　此时，堂岛银在车门口，不得已接受媒体采访。
　　“堂岛先生，谈谈第二阶段的赛事吧！”
　　“赛事委员会官方已经发布通告，第二阶段赛事将面向全球正常直播……您对这个阶段赛事转向开放有什么看法吗？”
　　“不只是赛事转向开放，赛制也有变化，根据通告，参赛麟厨师必须带一名特厨协作者。您可以具体说说，赛事官方为什么指明是协作者，而非帮厨？”
　　问题很多，堂岛银耐心解答。
　　围住巴士的记者们，很快发现车上少了一个重要人物。
　　“夏主厨呢？”
　　“对啊对啊！”
　　突然，清晨的商店街喧哗起来，避开媒体、公众视线十天的明星主厨，关上了店门，这才很是悠闲的走向巴士车，“让一让，喂，不要挡路！”
　　少年主厨背了一个黑色的双肩旅行背包，手中拖着鼓胀的密封箱子。
　　人群外的地方。
　　一辆黑色汽车停在那，一色慧、睿山枝津也并立。
　　一色慧刚从餐馆出来，呼吸微微有些杂乱。他抹了额头几乎不存在的汗水，吐气道：“呼……总算赶上把东西送过来了。”
　　闻言，睿山不禁好奇，但嘴唇动了动，没多问。
　　夏氏农场有太多秘密，这时候还是尽量别去打听为妙。
　　“睿山，等着吧——”
　　一色慧抬头，清晨的朝阳洒落在他脸上、头发上，他笑容愈发显得神秘，目中写着比阳光还要闪耀的期待：“麟厨争锋阶段，精彩程度肯定不次于第一阶段！”
　　“是么……”
　　睿山心一跳，暗暗道：“一色慧这家伙到底送来了什么？！”
　　没人回答他。
　　“轰隆隆……”
　　前往机场的远月巴士，一路受到政界首脑出行般的待遇，沿途各种让道，在某个街区等红绿灯时，甚至要被上班人流围住拍摄。
　　堵门的媒体有一批，在机场蹲守的则是另一批。
　　总之，远月团队重回札幌，算是人尽皆知。
　　两个小时后。
　　札幌千岁机场，通往大仓山别墅的路上。
　　食材箱、行李箱交由工作人员，夏羽上车就解开双肩背包，把背包放在大腿上，手枕着背包刷手机，侧旁的朱青观察许久，忍不住问：“你这背包里放了什么？”
　　“没什么！”
　　夏羽正在编写今日的博文，脑海中，各种食材闪逝而过，他就从茫茫食材海洋中，挑选自己所需的素材，构成今日的食谱，公布出去。
　　休赛这些天，夏羽唯一向外交流的渠道，就是各种社交平台。
　　而得益于他在平台的活跃，粉丝数与日俱增，如果有美食媒体认真做一个问卷调查的话，夏羽毫无疑问当选如今各大平台最受欢迎的明星主厨。不少粉丝在回复中催促他出美食视频吸人气，夏羽只是笑笑，从没当回事。
　　“没什么？”
　　朱青手抓来，“那给我检查检查！”
　　“别动！”
　　夏羽额冒青筋，“安静点别搞事！赛前我想静静！”
　　“作为监护长辈，我有责任让你远离一些不太健康的东西！”说着，朱青凑近过来，嘴巴几乎贴他耳朵，吐气如兰，“……你是不是带了本子？我懂的，这个年纪的小青年总是精力旺盛啊！”
　　本子？
　　青筋暴跳。夏羽对上朱青那双含着戏谑的眸子，突然冷静了，笑道：“哈，没想到小姨你也知道本子……我包里的确有，但是内容嘛有些禁忌……”
　　故意把禁忌字眼咬的重。
　　他投以一个只可意会不可言传的暗示眼神。
　　“老司机”朱青却大似懂了，耳朵唰的红透了，张牙舞爪就要伸手揪他耳朵。
　　夏羽只能抵抗了。
　　车上其他人，对此视而不见，各干各的，或在认真看美食杂志，或在小桌子上开笔记本电脑，编写某些料理研究的论文。
　　啪。
　　这时，有什么东西落地，声音清脆。
　　堂岛银、才波城一郎，交谈间听到声音，侧头一看，却见夏羽没心思和朱青玩闹了，绷着脸，从地上拾起一个挺大挺沉的玉器。
　　这件长柄状的玉器，造型奇特，有种引人欲探究竟的神秘气息。
　　夏羽连忙把玉器塞回背包。
　　“停！”
　　抬掌止住朱青，夏羽一屁股坐下。
　　由于场合正式，媒体众多，今天朱青身穿灰白色的职业筒裙，一副成熟都市丽人的妆扮。手掌抚平刚刚玩闹中衣裙上的褶皱，朱青笑盈盈又凑过脸：“那玉器给我看看……”
　　“不给！”
　　“别小气了……你的就是我的！”
　　朱青理直气壮的强盗口吻。
　　“哼哼，依据传统我可是你姨母、姨妈，半个母亲，你母亲早早就不在了，你把我当母亲看完全没问题！”
　　可能是自我觉得底气不足，朱青画蛇添足补充一句：“我来东瀛前老爷子可是给我下过旨令了，要我看着你一点！”
　　夏羽猛翻白眼，懒得搭理她了。
　　上午十点左右，团队时隔数日，重回别墅。
　　从巴士下来，堂岛银、才波城一郎神色轻松，他们对夏羽讲：“第二阶段，就看你们自己了。我们只是过来旅游加现场观看比赛的。”
　　堂岛银还扬了扬手中的文件表格：
　　“参赛麟厨师——朱青。”
　　“特级协作者——夏羽。”
　　“依据赛制，你们需合作，拿出共同的料理作品。”堂岛银竖起三根手指，“和第一阶段不同，第二阶段，任何参赛者都只需厮杀三个回合。”
　　“第一回　合，分数排名淘汰制，31支参赛团队，将派出1组到2组的麟厨、特厨组合，所以第一场可能是大约60个组合的大混战……排名由评审的分数决定，满分100，只有排位前十，才有资格晋阶下一个回合！”
　　“注意，前十！”
　　堂岛银吸了口气：“分数相同，没有加赛，谁晋级谁淘汰由评审决定！”
　　闻言，夏羽眉眼动了动。
　　看来第二阶段麟厨争霸的评审阵容，很有话语权啊。
　　是怎样的五位评审呢？


第610章　题目、评审
　　麟厨争霸阶段，赛事相较第一阶段，既显复杂，却又简化了。
　　在对决场次上是简化。
　　只有三场。
　　第一场，残酷的前十厮杀战。
　　第二场，惨烈程度丝毫不减的前三大战。
　　最后，第三场，三个组合将同台奉上一场总决战！
　　另一方面，复杂的，则是麟厨师、特级厨师的搭配组合。不得不说，赛制的变化引起全球范围内的大讨论，民众对此多抱欢迎态度。
　　原因么，就跟职场上，或者手艺活上，前辈提携后辈差不多，一老一少的组合，更有看点，也更可引发话题讨论。
　　远月参赛团吃亏在，只有朱青这么一位报备参赛的麟厨，所以，参赛组合只有她和夏羽。
　　而劲敌八面楼、白玉楼参赛团，皆有两位麟巨头领队，堂岛银口中第一场次大约60个组合大混战的数据来源，也正在于此。
　　“远月抵达下榻别墅了么……”
　　札幌赛事委员会办公处。
　　执行会长古川慎一郎，打开电视，翻看赛事官方频道对各支参赛团的跟进报导。
　　秘书三井拓恭敬地站在旁，默不作声。
　　画面中，堂岛银在别墅门口，接受采访。
　　“参赛组合？已经决定了，我们团队唯一的麟厨师朱小姐，将搭配夏羽夏讲师，请相信他们能在赛场为世界观众奉上精彩的料理演绎。”
　　果然！
　　听到这，古川慎一郎目中隐现精光。
　　“朱青和夏羽组合？”他扭头看三井拓，“前两天，八面楼、白玉楼的文件表格呈交上来了吧，他们的组合呢？”
　　秘书立刻答道：“八面楼，两个组合是颜漠、林淼和红衣、吴莹莹。”
　　“白玉楼，则是薛飞尘、李全，兰初寒、李翰。”
　　“呼——”
　　古川慎一郎吐口气，道：“看来，第二阶段，真是各显神通……胜者，亦是王者！”
　　“谁会是最强的麟厨、特厨？”
　　秘书三井拓，也对三日后的正赛，心驰神往。
　　咚咚！
　　敲门声，一位穿红马甲的女性工作人员推门道：“会长，人已经到了，正在会议室。”
　　女子脸上有汗液，似刚从地狱逃出，目中残留着恐惧。
　　见此，古川慎一郎道：“三井，你就别跟过来了。”
　　“是！”
　　秘书三井拓只能鞠躬，目送上司出门，侧头再瞧掏出手帕不停擦汗的女职员，心中好奇：会是怎样的五位评审呢？
　　他知道，此次的客人，是赛事高层费大力气邀请的，据说还联系了霓虹美食界柱石们出力……
　　会议室。
　　听到开门声，四个罩在宽大黑袍里的神秘客人，齐齐转身。
　　“欢迎！”
　　古川慎一郎进门，直接鞠躬问候。
　　“你就是赛事的执行会长？”
　　一个威严、苍老的声音，为首老者掀开兜帽，银发立刻倾泻而下。他乌黑深邃的眼眸，有血色一闪即逝。苍老的声音，竟搭配一张并不显老的年轻面孔。
　　古川慎一郎不卑不亢应声。
　　“怎么只有四位？”他继而疑惑，“第五位……”
　　“已经邀请，正赛当天她会来的。”
　　老者答。
　　“那么，我们讨论三场正赛的题目吧，诸位尽可畅谈！“
　　“哈，哈哈哈！”
　　爽朗带着些许邪气的大笑传开。
　　砰！
　　一个葫芦酒壶被拍在桌子上，开口笑的黑袍人，倏地拔开壶口塞子，奇异酒香，顿时如倾泻的瓦斯弥漫。
　　古川慎一郎吸了口，脑袋似醉态般渐渐沉重，他惊醒，甩甩头知是着道了，当即屏住呼吸。
　　“酒！”
　　年轻而富有活力的嗓音，元气满满。
　　兜帽中，隐约露出一张英俊的面孔，只听他带笑低低道：“美酒，我们所爱！”
　　他瞧向另外三位披黑袍的评审。
　　“对吧？”
　　“但凡是……都喜欢酒！”一个捏佛印的黑袍者说，声音中也带了笑，“酒的话，厨师们发挥空间足够大，没问题吧？”
　　“我随便……”
　　第四个飘渺难以捕捉，忽远忽近的轻柔女性嗓音说。
　　……
　　札幌再度恢复十日前的热闹。
　　线上、线下，因为三个场次正赛的题目，吵得不可开交。
　　各家电视台，乃至纸媒都参与大讨论，以正常人的思维，如此盛事，如此大赛，出题一定难之又难，需要经过无数次的讨论、科学论证。
　　恐怕，没人可预料，就在喧嚣中，题目轻易的敲定了。
　　下午。
　　赛事官方电视台专栏，女主持千代爱知、渡边由纪，亲自主持赛前的吹风宣传节目。
　　“我这里拿到了一份各支参赛团的组合名单。”
　　千代爱知说。
　　“大家更看好哪个组合呢？麟厨师的实力很重要，但协力特级厨师也不能当拖油瓶啊……”千代爱知把话题抛给节目组邀请的嘉宾。
　　一位著名美食家抢话道：“我想知道远月团队这位麟厨师的详细资料！”
　　“没错！”
　　“夏主厨在特级领域的实力，无需质疑，如果和他搭配的麟厨师实力合格，他们这个组合就有很强的竞争力——”
　　其他嘉宾应声。
　　他们也知热点在哪，乐得参一脚。
　　朱青……
　　此时，也不知多少关注赛事，关注远月团队的民众，对这个名字起了浓浓的好奇心。
　　很神秘的一位女性麟厨师。
　　赛事官方有官方的宣传、吹风，其它媒体一点也不落后，各种搞事。
　　比如，就有媒体亲自去采访站在远月团队对立面的几支团队。
　　“对朱青、夏羽组合的评价？”
　　美食会研究派团队的领袖，有着‘研究狂魔’绰号的雷哲，目视镜头言语冷漠：“很抱歉，无可奉告……但这将是一场复仇之战！”
　　“失去的冠军，失去的积分，我会亲自夺回来！”
　　雷哲掷地有声道：“洗刷耻辱！”
　　“同时……夺取传说厨具「玉龙锅」，这种厨具就应陈列在美食会总部的博物馆——”
　　奥兰多学院派。
　　“有意思的大会战。但我们会脱颖而出，争取一个晋阶名额！”有着‘天眼的教授’麟巨头帝萨尼如此说，他女儿伊丽莎白俏生生在侧旁。
　　法兰西学院参赛团。
　　“我们会雪耻！”贝尔纳代为发言。
　　唐氏参赛团、白玉楼参赛团。
　　“小心哦！”同样是唐玉琼代替麟巨头唐山接受采访，“这一回，‘转龙壶’的酱汁就要发挥出真正效用了！敬请品尝！”
　　李翰、李全叔侄对视一眼，对镜头道：“我们只在乎最后的胜利。”
　　女性麟巨头兰初寒则深深地道：
　　“朱青，希望你别在第一场次就遭到淘汰了……”
　　大仓山别墅客厅，朱青看到这，气得柳眉倒竖，遥控器差些被暴摔解体了。
　　与此同时。
　　一份份来自赛事委员会办公室的信函，也在这天，邮寄到各支参赛团的下榻处。


第611章　「酒」的破题
　　朱青在客厅，女仆接到赛事委员会的信函，第一时间交给她。
　　“去，把他们都叫下来！”
　　只是看一眼信函背部的封蜡，朱青面色微微变了变，就甩手对女仆讲。
　　几分钟内，堂岛银、才波城一郎陆续从房间出来。
　　“赛事官方送来了题目信函？”
　　众人聚集。
　　虽说除夏羽、朱青