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重生日本当厨神-第274部分
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见系统文字，夏羽暗道：“这么说也没错。凯由，贝仙女，一个黑暗，一个光明，各自开辟了百年来黑暗界和光明界的格局，这百年来不知多少人，受了他们影响！”
掉头再去看另一个受对决胜负影响的任务——「鱼之形」。
使用范氏配方烹煮「闪闪丝足鱼」。
要求完成度，60％以上。
“输了，我这两个任务，就是鸡飞蛋打！”夏羽心中只能暗道一声抱歉了。
大概5分钟后，后勤工作者折返，齐齐送上夏羽、叶飞舟的食材箱。
至于厨具箱，两人都有随身携带。
“以2个小时烹调时间为限！”
“我宣布，这场可能决定擂王归属、决定年轻一辈王者冠冕的厨艺对决，正式开始！”
司仪大声嘶喊，拼尽了气力甚至有点破音。
赛馆死寂，没人在乎司仪的表现，一双双眼睛，或在注视夏羽，或在关注叶飞舟。
“开始了！”
夏羽轻吐一口气。
“咔！”
叶飞舟则更干脆，解除食材箱锁扣，盖子一掀，于是食材悉数落在镜头画面里。
一片莹莹闪光，美的令人窒息。
第838章 一些飞翎（中）
镜头中，叶飞舟的食材箱，竟是一片莹莹水光。
水光潋滟。
人们看到挺大的箱子，有七八成空间，都改成了密闭水箱，装满了非常清澈的水，且水温明显挺低的，开箱后，不停挥散出一丝丝云雾般的冷气。
水箱旁边，围绕着一个个储物格子，里面有土豆，有瓶装的白糖，还有一瓶纯透明的液体，看起来像醋，但也有观众一本正经认为那是水。
“不对！”
水面没了涟漪，镜头拉近对水底照射，人们才惊呼，看到铺在水底下的一堆“水草”。
这些“水草”，可以称为冰肌玉骨，非常漂亮。
但仔细观察，“水草”顶端有嫩黄的芽儿，不少观众难以置信的擦眼睛，再去看深藏水箱的食材，结巴地喊：“豆、豆豆芽菜？”
豆芽菜绝非什么名品食材，从宋朝记录豆芽食用历史开始，这种食材就和笋、菌并称素食鲜味三霸，在寻常人家的餐桌上，时时能见到它的影子。
正是因为便宜、好吃，有豆芽的美食小吃实在不胜枚举，某些地方街头都能看到路人吃着馕饼卷鸡蛋、豆芽做成的煎饼，吃得欢畅开心。
一种廉价、太过贴近日常生活的食材，出现在会猎最高层级的舞台，且是叶飞舟这位名传中华界的擂王，为重要对决准备的……
于是乎，观众再度因为叶飞舟，集体懵逼。
“豆芽！”
夏羽亦受吸引，心中咦了一声。
有什么用到豆芽的古食谱吗？
接着，他忍不住地想，这些猜测无关胜负战局，只是好奇。夏羽很好奇究竟是怎样的食谱，让叶飞舟具备了与他亮剑拼刺刀的胆魄。
嘉宾包间，魏安、孔淳听骚乱声，面露好笑之色。
“一群庸俗之辈！”
魏安嘿的一声，讥诮道：“谁说廉价、平民的食材，就登不得大雅之堂，做不出高雅而美味的绝顶料理？在我们中华美食界，幻想食材未必有这些亲民之物好用。”
说着，他对夏羽置于台面的食材箱，投以视线，显然话语中有所针对，估计心中隐隐有预感这个少年会在会猎终极战役，亮出某种幻想食材。
岂料刚刚看过去，魏安瞳孔就猛然收缩。
咔！
另一个开箱声音。
刺目金芒，由缝隙泄漏而出，并随着箱盖打开的幅度越漏越多，最终，只听全场响起骇然的惊呼声，夏羽所在的料理台，已经被一团金光覆盖在内。
只有机器在这时候是冷静的，摄像机镜头对焦，同样的水光潋滟！
然而，不同于叶飞舟水箱的清澈，夏羽的箱子，粼粼闪光中，多出一些油滑和浓稠。
是油脂！
“喔——”
唐玉琼看得秀目发直，“是他头一次取满分用到的那种神秘油脂！”
岂不是么。
「闪闪丝足鱼」由于其特殊的生活习性，当然不能用水盛装，而特意把鱼弄死了冰冻冷藏，厨师这么糟蹋食材夏羽自己都要骂娘。
因此，只能用系统配套的「摩尔斯油」装鱼，而且这油并非装鱼一种用途，它可是夏羽回国后，发现的一大惊喜，堪称挖宝性的重大发现，被他自己称为【爆炎】厨技的绝佳施法材料，怎会是无用之物？
看镜头拉近了一副拼命刺探盒子的架势，夏羽好笑地伸手进去，从油脂底层，抓起一条滑不溜秋的怪鱼。
这鱼才称得上“美的窒息”的评价。
一条鱼就躺在夏羽手上，安安静静的，美丽通透，几乎透明的身体不见一点骨头分布，就像是果冻物，要说整体形状，大致就是……
缩小迷你版的“玄鲸”？
以后如果有人问，夏羽肯定给予一个回答：是的，我“玄鲸”配方形象的灵感，正源自「闪闪丝足鱼」。
“啊！”
“那是什么？”
“美得不像话，不像是现实存在之物，夏魔王请告诉我们，这一定是虚拟投影的东西吧？根本就不存在，对，假的！”
这下子，赛馆全部人都凌乱了。
司仪不知从哪个角落，一溜烟冲到夏羽厨台近前，递出麦克风：“夏主厨，能简单讲讲您的食材吗？”
夏羽对食谱以及烹调工序已有一个大致的掌握，因此并不急着开工，但他张张口，正要说，评审席那头就骤然响起一个声音：
“闪闪丝足鱼？”
得！
夏羽拍头，差点把坐在那的‘手术刀’卡尔忘了，这尊IGO大佬，对如此被IGO记录在册的高次元珍稀食材，肯定印象深刻，就不用他多费口舌了。
于是视线转移到卡尔这，这位贤者惊声道：“说实话，上次看到夏主厨使用「摩尔斯油」，我就猜测夏主厨可能发现并捕获了伴随油脂生活的「闪闪丝足鱼」……”
卡尔贤者在仔细讲解「闪闪丝足鱼」的特性。
叶飞舟只是听了几句，就将脸上的情绪，全部收敛干净，恢复静修闭关时的沉静。
对手是强大，食材也够震撼，但他未必就输了。
“刀！”
随意取龟背上的一把锋利厨刃，拿箱子的土豆，去皮，放进锅子就打火。
这是蒸土豆。
接着，叶飞舟拿出箱子里准备的糖罐子，和一瓶特意带来的清水。
“嗞嗞嗞……”
这是糖粒跌落瓷碗的声音，看得出来，糖的品质非常好，雪白细腻，叶飞舟倒了一大碗。
第二步就倒糖，那用蔗糖做什么呢？
叶飞舟以实际行动，回应了观众。
平底锅直接架在灶具上，并开火，油脂的话，他没有特意带来，就用厨台上官方提供的油瓶，以中火加热锅子。
“六成热！”
轻松而敏锐捕捉到一个关键节点，叶飞舟手一动，整碗白糖就全体跌落平底锅，只见锅铲一挥，白糖摊开和油脂混合，黏在锅的内壁，场面乍一看还挺混乱。
看到叶飞舟又往锅子，倒了将近一瓶的清水，这瓶水是他自带的，显然有着某种不为人知的特性。
夏羽讶然不已，别忘了，他有细致入微的超视觉，仅仅是目测就已经掌握了太多食谱信息，：“……油、水和白糖的取用比例，大概是1比5比15，这是「拔丝」？”
“「拔丝」！”
另一个声音肯定说。
嘉宾包间，夏擎饶有兴趣地道：“他打算用「拔丝」技法做什么？”
颜奇扫视叶飞舟的食材箱，土豆已经削皮放去蒸了，不出意料是要捏泥的，而除开豆芽、土豆，就没有其它需要「拔丝」的食材了吧。
难道是青菜叶片？
他盯看箱子里的一片绿，拧眉思索。
油、水糖混合，转小火，继续熬煮一阵子，叶飞舟面前的锅子，便冒出许多细细密密的小水泡。
再过一会，小泡泡变大泡泡，又由大泡泡变小。
然后，叶飞舟取一根筷子，刺进水中，再抬起来时，筷子竟连着一条透明而柔韧的丝线！
“成了！”
魏安见此，不由地拍大腿。
孔淳则笑道：“他用了「闪闪丝足鱼」，足见对飞舟的重视，但我们飞舟，在食材这个方面，也不见得被他完全压制！”
这话听得人糊涂，叶飞舟的食材，哪有值得一说的地方？
魏安却理所应当笑哈哈道：“是啊，那水很难炼糖汁，飞舟能掌握此技法，就说明他对前贤的必杀麟食谱，已经琢磨透了！”
第839章 一些飞翎（下）
从煮炼糖汁这个小小细节，魏安、孔淳就能断定爱徒对那门麟必杀食谱的学习进度。
已然炉火纯青！
要知道，叶飞舟研究时间不过大半个月，即便有魏安解惑答疑，但是，琢磨食谱比阅读理解难多了，能在充满创作者个人风格的文字中，理解某一步工序的精髓，进而提出疑问，解决疑问，不就证明了叶飞舟天资不凡吗？学习就是这么个过程，更何况，对象还是一门达到麟级顶点的食谱。
“「拔丝」啊！”
夏羽就站着，看叶飞舟煮了一锅糖水，心中对他牢固的基础小赞。
「拔丝」技巧看似不难，却很难达到精湛，换一些顶尖特厨过来怕是都手忙脚乱的，容易弄坏了。
核心还是传说中的火候。
说多了新手厨师可能难以理解，如果要夏羽在远月开一堂拔丝课，他会这么告诉学生——
炼糖水，所谓的‘火候’就是只看3个表面现象。
一是气泡，二是水、糖混合物向糖水转变时的稀稠变化，最后，第三点，则是颜色从透明，到浅白、青白、浅黄和深黄色的变化。
把握住这3点，要夏羽说，菜鸟也能精通「拔丝」。
咳咳。
当然，事无绝对，如果水、糖和油脂比较特殊，非人们日常生活接触的凡品，那情况又不同了。
夏羽哪里看不出，叶飞舟这厮带来的水，有问题，大有猫腻！
“啊——”
赛馆响起一片呼声，夏羽甩甩头，定睛看叶飞舟的厨台，短短数分种，一锅糖水就炼成了，颜色深黄，以夏羽的角度在火候上都找不出丝毫瑕疵。
然而，叶飞舟这才刚刚关掉灶具阀门，还没转身，一锅尚高热的糖水，竟然飘了大雾！
雾气朦胧。
“这什么情况？”
“雾？”
“是焦了吗？”
全场轰然爆发出震惊的窃窃私语，关火了还冒浓烟，这不是煮糊的表现么。五届擂王、天王门徒在终极战役发挥失常，掉链子了，那可是惊动中华界的大新闻。
“不——”
一个否决的声音传开，卡尔贤者离席，大步到叶飞舟工作台近前，伸手触碰半空中凝聚不散的雾团，眉毛狠狠一皱。
他手臂缩回来，皮肤表层赫然隐现一层细密的冰晶。
这是冻雾！
“我靠！”
见此，李翰在第二张宝椅上，爆粗口道：“难怪，我说叶飞舟怎么特意带了一瓶清水上台，还放在箱子里小心贮藏的模样，原来是那种水，白玉楼的特产！”
“不止那一瓶吧！”唐玉琼目露忧色，“那个水箱里，满满一箱，用来浸泡豆芽菜的水……”
“特么的！”
不提还好，一提李翰就炸毛，“他居然用那种水泡豆芽，好尼玛奢侈，不愧是白玉楼的太子爷！现在不知道多少拿食谱、食材跟白玉楼换过一壶水的老妖怪骂娘呢！”
嘉宾包间，颜奇看得深深锁眉。
“白玉楼的寒水！”
他说，“这种水，不是幻想食材，却胜似幻想，明明可以通过正常烹煮手段，煮滚煮沸，可一旦停火，寒气就生生不息。”
老头子夏擎跟着点头，白玉楼有如此特产，也不是一天两天的事情了，他年轻时就领教过，“呼——”
被叶飞舟低调的奢华惊到，老头子吐了口气。
“这种寒水，特性明显，如果是主打鲜脆清爽特色的菜品，有了它的帮助，菜品质量恐怕飙升一大截！”
“如果是特级和麟级就罢了，沟壑太深难以抹平，但如果是麟级对麟级……”
夏擎摇摇头道：“它堪比禁忌食材，如此一来，叶飞舟和阿羽摆在台面上的食材差距，也就不复存在了！这是平等的对决！”
“平等么？”
颜奇心头凛然。
“不妙的感觉……”
20强聚堆的等候席，袁韵瞪圆大眼睛喃喃道，赵期在旁吐槽：“我就说了吧，好歹也是五届擂王、天王门徒，资源之丰富远超我们这些非洲难民的想象，好歹给个尊重，别把人做宝搞来弄啊！”
夏羽盯看冻雾一阵出神。
他暗叹，只能说不愧是地广物博的天朝，什么鬼东西都有。
没有过多的震惊和不解。
道理很简单，因为啊，夏氏小店也有那么一缸用之不竭的清水，只是回国了，夏羽受老头子提醒，也把水缸底那块黑石连同「玉龙锅」一起带回来了。
那么白玉楼藏着什么至宝呢？
夏羽好奇。
叶飞舟并没有被炸锅的声音浪潮影响，这骚乱估计早在他的预料中，整个人仍沉静，很稳。
对站在台前的卡尔贤者，点了点头，照他平常的性格如果不是忙着，十有八九对这位龙厨执一个长辈礼，一丝不苟那种。
土豆在蒸了。
一锅“冰”糖水也已经备好。
那么接下来……
叶飞舟看看食材箱，占了七八成空间的水箱底下，是铺满的豆芽菜。
这些豆芽，正是他的主食材！
先抬头对上夏羽遥望而来的目光，叶飞舟嘴角噙着一抹干净清爽的笑容，“你果然有在看啊……”
嗤！
倏然伸手。
水花四溅中，叶飞舟手快得只剩下残影，在短短几秒钟内，就把水底的豆芽，全部取了出来装满一个大篮子。
一面沥水，一面却放缓了手部动作。
那双手由动转静，突然温柔起来，对篮子里洒满淋淋水迹的豆芽，轻柔地按摩，看似缓慢，可没一会桌面就堆了豆芽头和尾巴部分的截取废料。
赛馆不少女性被他文质彬彬含笑大保健的姿态，弄得脸红了。
“尼玛！”
“出现了！”
夏羽差点忍不住献出掌声。
大保健，咳，不对，应该是神似「神之手」的食材按摩法，白玉楼龙尊者黄鹤的压身绝技。
看叶飞舟打算长时间给豆芽按摩的样子，夏羽收回了视线。
瞟一眼摆在台面的计时器。
不知不觉，烹调环节已经流逝半个小时。
“我也不能看呆了，加紧时间开始我的节奏吧！”
收心并吸了一口气，脸上的笑容，消失不见，取而代之的是满脸认真。
心中的警钟告诉夏羽，膨胀，是会输的！
“先宰鱼！”
夏羽利索地伸手进油脂里，取出一条活的「闪闪丝足鱼」。
有任务鞭策，过去几天夏羽可以说无时不刻在研究这种怪鱼。
与寻常鱼不同，「闪闪丝足鱼」通体无鳞，光溜溜的，腮和内脏么，呃……
看看就如同一团金色果冻的鱼，存在这种身体构造吗？
早有研究结论的夏羽，这个时候一本淡定地，把鱼取出，甚至不需要沐浴冲洗，先搁置在案板上让其脱离「摩尔斯油」迅速死去。
接着，是令人熟悉的一步工序。
放油脂，热锅。
“轰！”
油脂使用的，是爆炎的绝佳施法材料「摩尔斯油」，这种油脂本就与丝足鱼伴生，夏羽把已经失去生机的丝足鱼，投进冒起冲天烈焰的锅子。
隐隐约约的，透过火焰去观看，似迷你版玄鲸的怪鱼就好像活了过来，巴掌大小的身躯，赫然予人庞然大物般的沉重之感。
“这一幕，我看过！”
观众席有人喊。
“既视感满满啊！”
唐玉琼吐槽的声音，传了半个舞台。
甚至，在给豆芽菜温柔按摩的叶飞舟，亦受影响抬头望来，脸上表情滞了一滞，有点怪，“是他头一次取满分的食谱？活化的鲸？”
从这句话，就可听出叶飞舟确实看过夏羽的烹饪录像。
赛馆上下的骚乱，夏羽听到了，看到了。
喂！
他一脸黑线，真想吼回去证明清白，“我真的没用旧食谱啊！”
但心理活动并未影响夏羽的烹调节奏。
烧锅煎鱼，这一步是为了锁住鱼之鲜，也是让食材更鲜美，熬汤时更入味，不可省去。
明明是用凶猛的大火炙烤，为何是“煎”呢？
这就要涉及夏羽的火候控制了。
仅仅半分钟，煎好了的「闪闪丝足鱼」，就装在一个陶瓷盘上，若非袅袅飘散的热气，看它依旧通体金黄如同果冻的样子，人们当真怀疑刚刚在烈焰中翻滚的，是不是这条鱼。
“那么，接下来是熬药汤！”
“虽然工序差不多，但我还是要说——真不是一样的食谱啊！”
夏羽往灶具，架上一个药罐子，并从食材储存格子，取出备好的药材。
正当下一个环节，就要紧锣密鼓展开时。
叮。
一个关乎天赋点的系统信息，突然弹出。
视野上的文字，显然让夏羽受到惊吓，手上动作就此停在扭开炉灶阀门这，整个人僵住迟迟没有下一个工序变化。
他的呆滞和石化，落在镜头中，不免惹人关注。
“卡住了？”
“我的天，魔王的食谱，该不是做一半、想一半吧？”
一群人傻眼状。
叶飞舟正尝试性地，丢几根截取了头和尾巴的豆芽菜进糖水锅，当豆芽菜再取出时，原来“冰肌玉骨”的食材形象彻底改变，被一层透亮的糖衣裹住！
流转光泽的豆芽菜，俨如一根根暗黄色的飞翎。
所谓的“翎”，正是鸟翅膀和尾巴上长而硬的羽毛，颜色十分绚丽。
于是，叶飞舟捧着几根闪亮似凤凰翎羽的豆芽菜，送到嘴巴，咔嚓咬了咬，脸上立即浮现惊喜和满意之色，“很完美！”
嗯？
这才说完，正对面夏羽怔在工作台前的情形，让叶飞舟紧紧皱眉。
他怎么了？
脸上不由地，有一抹好奇和担心。
第840章 系统真的很严格
夏羽的呆愣，不是因为「闪闪丝足鱼」食材出问题了。
他是被一个突然砸下来的利好消息，整的懵逼。
这不科学！
系统你这样搞是要吓死人的！
……
中华界年度英才会猎最终战役进行的同一天。
远在另一个国家，东京都。
IGO霓虹部的巨蛋特级赛馆，响彻激情洋溢的掌声，在座的观众，衷心为第一个呈交菜品并取得评审一致好评的天才少女，奉上喝彩，被她在远月高中部第一学年就取得的突破性进步，深深的震撼到了。
又一个未成年的特厨！
而且，她身体里流着「食之魔王」血液，注定要成为薙切一脉未来的砥柱，这也意味着，少女的晋升，对霓虹美食界所有人而言，足可起到鼓舞人心振奋士气的效果，这对可能面临美食会战争的霓虹美食界来说，简直太及时了。
“通过！”
“过！”
“无可置疑的优秀！”
评审台，包括神原、青木和女主将在内的5名评审，皆高举晋升牌子。
虽说对自己的作品足够自信，但在得知成功晋升特级的时候，拥有天使面孔的少女，俏脸亦浮现难以藏住的喜悦。
我、我真的成功了！
薙切绘里奈脑袋瓜晕乎乎的，看礼仪小姐当场递上一枚特级勋章，她内心第一个念头竟然是……
“又往前了一步……和他距离更近了呢。”
嘴角有一抹发自内心的微笑，这是天使的笑容。
评审桌上，是‘神之舌’作品。
本年度第一场特级考核，题目是「鲔鱼龙虾」。
毫无疑问，「鲔鱼龙虾」是今年的新食材，同样考究一批新生厨师对幻想食材的驾驭。
而绘里奈的作品，中华风扑面而出。
一只龙虾就是一个盘子大小，虾头、虾尾却被绘里奈截取而下，至于虾原本肥厚的身体，则被类似饺子一样包裹薄薄水晶皮的虾饺替代。
虾饺，混合虾肉、虾膏，煮熟后与虾身赤红颜色没多少区别。
而且……
担当主考官的神原正人，目光掠过虾头表面一层繁复而精致的雕刻花纹，有赞叹，感想却也复杂。
他不知道少女是什么时候掌握了如此精细的雕工。
他更不知道，少女是以怎样的脑洞，把「鲔鱼龙虾」食材活化用到《升龙饺》这门满满中华气息的食谱中。
神原正人有一点可以确认的是，那个少年虽然不在了，但他啊，还在对霓虹美食界，释放自己短短大半年就扩散出去的影响。
比如，眼前刚刚晋升为特厨的少女。
「远月十杰」第十席，高等部一年级，却比司瑛士、小林龙胆这些三年生，更快破镜，这其中原因，傻子都知道是少女背后，站着那一位讲师。
有他开小灶辅导，特级，显然已非从前遥不可及的梦想。
“东瀛界这潭死水……盘活了！”
神原发出又是欣慰又是复杂的叹息。
可惜。
当今世界，已非他这一辈的时代。
薙切家宅。
仙左卫门在看电视直播，同时，放在茶桌上的手机，也有另一场直播。
手机直播�
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