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重生日本当厨神-第51部分
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可刚到厨房门口，一闪而逝的黑影将他吓得不轻。
呼吸都几乎停止了。
“喵~”
紧接着，庭院传来猫惊慌失措的叫声，夏羽追出去，见一只略有点眼熟的花猫在走廊上狂奔，嘴里叼着某样东西，最终停在了院子的墙头，用琥珀般的眼睛，警惕地盯住他。
“对了，昨晚的失败作还没处理！”
夏羽望见猫嘴上叼的食物，不由一拍脑袋。
商店街野猫成群，很早之前，老头子就再三叮嘱他，处理垃圾的时候要包好，野猫溜进家里偷吃也不是一次两次了，每次夏羽都被老头子严厉责骂。
而且，看这花猫眼熟的样子，应该是光顾小店的常客。
“明明关了厨房啊！”夏羽转身去看经过系统装修改造的开放式厨房，他今早起床，热了热昨晚备好的便当就去远月了。
而对厨房，他早就养成了顺手关门的习惯。
墙上的花猫又在低叫，那是满足的叫声。趴在那舔了舔爪子，那根鱼翅肠已经被猫吃光了。夏羽摇摇头，进厨房，见昨晚堆着失败作的盘子里，还剩下几根鱼翅肠，索性就直接端起盘子，将之放在走廊上，而后上楼换衣服去了。
野猫而已，食物丢掉也是浪费，他吃不到那么多。
浪费食物是可耻的，这也是夏羽喜欢在厨神空间练习厨艺的原因。若是在现实世界，沉溺到练习当中，一个不小心，整间厨房都会堆满他的失败作。
五星厨师么？
在换装镜前，整理衣服，夏羽不由回想不久前沈鹤料理长的菜品。
老成。
炉火纯青。
这就是夏羽心中对沈鹤菜品的评价。
恰好，今天他一整天都在试吃学生的菜品，这么对比，差距就更明显了，不止是在基本功，单就那道九鲜汤的搭配、融合，夏羽就自愧不如。
前面他专门问了，九鲜汤是准特级料理，旦妃楼的新款招牌菜，售价30万日元。
“创造新菜品！”夏羽喃喃道。
创造。
这两个字，谈何容易，料理的基本功就不说了，就说食材。厨师创造新菜品，就要在世界范围内千千万万的食材中，找出合适的搭配，其中考究的就是厨师对食材的认知度。
三流厨师，可以专精某一领域，对其它领域不闻不问。
但是，要想成为杰出的一流厨师，在食材上就不能留有死角。
因为食材就是厨师编织美食世界的拼图、素材，一个缺乏素材的厨师，他的料理当然称不上丰富多彩。夏羽心知自己这个半路子出家的厨师，缺的就是这些知识，需要到厨神空间好好补课、积累。
翌日，早上八点钟，一辆黑色汽车，果然准时停在夏氏小店门口。
“喵~”
从二楼噔噔下来，夏羽又听到了猫叫，昨天傍晚那只毛色不太健康的花猫，缩在外面走廊上，琥珀色的猫眼，滴溜溜盯住他。
急着出门，没时间好好招待这只猫，夏羽把昨晚留在冰箱里的便当拿出来，用筷子把煎炸过的一块牛扒，挑出来，放在昨晚没收走的盘子里，就背对花猫摆摆手，出门去了。
九点钟，准时到角崎泷的西班牙风情餐厅。
夏羽和薙切绘里奈刚在餐厅落座，店长兼主厨的角崎泷就闻讯而至。
这位远月毕业生，外表就是绑着马尾与带着凶恶眼神的女性，个性跟外表一样，非常凶暴，动不动就要发怒揍人。
西班牙餐厅的装修，很好的契合了店长的风格，满满的野性气息，连音乐都是牛仔旋律。
“哟——”
角崎泷对薙切绘里奈打了个招呼，手上端着一盘奇怪的料理，颜色鲜红。
“请尝用吧，帮我看看改进的空间，价钱就按之前说的转账给你，订金已经付过了。”角崎泷对绘里奈这位后辈也没好脸色，语气*的。
薙切绘里奈显然也知道这位前辈的性格，不以为意。
“你先尝尝看。说说你的试吃感受。”绘里奈偏头看夏羽。
“我吗？”
夏羽跃跃欲试。
角崎泷却皱眉不爽了，打量他，“你谁啊？！我的新菜品，可不是什么人都有资格品尝的！”
“我吗？”夏羽从容不迫回答，“我是远月聘用的客座讲师，换言之，也就是薙切小姐的老师……”
“哈，讲师？”
角崎泷瞪大凶恶的眼睛，上上下下打量夏羽，“你才多少岁？远月聘用你？”
看来特殊课堂和他与司瑛士对决的消息，还没在毕业生群体中传开。别人不知道他这号人物。夏羽无奈，正想介绍自己，岂料绘里奈就冷冷道：“角崎泷前辈，如果你以后还想请我当餐厅的品鉴师，那么就按我说的做！”
她适时散发女王气场，角崎泷语噎，狠狠瞪了一眼夏羽，才把餐盘放下，十分不甘心地说，“那你就尝尝吧。”
餐盘里，是一瓣瓣被对半切开的红色辣椒。
每瓣呈半圆状的红辣椒里，塞入了不同馅料。
夏羽持握刀叉，却不急着享用，而是观察菜品，嗅嗅味道。
“猪肉，牛肉，羊肉……”
“鲜虾蟹黄，咦，还有羊奶干酪！”
惊奇地睁大了眼睛。
每瓣辣椒里的馅料，皆是不同的。夏羽抿抿嘴，用叉子，轻轻地刺穿一个煎烤过的红椒，咬了小口，“猪肉陷的！而且，猪肉是烤肉，用欧芹、橄榄油和其它香料烤的，美味啊！”
甚至于，外层的红椒，都有沙司、香料草的味道！
味觉的享受！
只是菜品里的一小块拼图，夏羽就够震撼的，心中不禁暗暗对比昨天傍晚的‘九鲜汤’。
“西班牙酿红椒！”
薙切绘里奈，一口叫破料理的名字，她的料理知识，远比夏羽丰富，淡淡道：“在西班牙，红椒更多的作为一种TAPAS小吃供应，这种传统TAPAS小吃，一般会在红椒内塞进不同的馅料，其中‘酿’的做法，与中华料理中的‘酿’很相似……”
“TAPAS？”夏羽挠挠脸，“一种餐前小吃？”
“对，更准确说，是小食！”薙切绘里奈瞄他一眼，“小食就是西班牙的饮食国粹，上至高级餐厅，下至平民去的小馆子，都有这种小食。”
说罢，她也用叉子，叉起一个红椒，尝了小口。
“角崎泷前辈，可以端另一道料理了……”
“试吃评价呢？”
“馅料没问题，需要注意的是红椒烤制时的火候和洒佐料的时间，红椒火候多了三秒，烤得有些老了。”
角崎泷立刻露出懊恼之色。
“啊啊啊，我就知道火候要出问题！”
第161章 特色、特长！
从‘西班牙酿红椒’，到‘西班牙海鲜黑饭’和简单却无比美味的‘西班牙蒜味虾’。
夏羽在角崎泷的西班牙风情餐厅，享用了三种还未推出的新菜品。
推门出店，刚在车里坐下，薙切绘里奈就问道：“那三种新菜品，你最看好哪种？就是说比较看好哪种菜品可以热销。”
“蒜味虾！”夏羽毫不犹豫地说，“简单，美味，却又充满西班牙风情，而且也是国粹小食，如果价格合理的话，我实在想不到它不火的理由。”
薙切绘里奈嘴角翘了翘，目中闪过一抹笑意，似乎与夏羽有着相同的看法。
今天行程排得很密集，下一个要去的地方，是木久知园果的‘春果亭’。
“啊咧？！”
两人到春果亭餐厅时，一位胸前规模可怕的长发女子，恰好在餐厅门口送别一位熟客，见到联袂而来的夏羽、薙切绘里奈，登时惊喜。
“薙切小姐你来了啊！”女子柔弱的脸孔，写着开心之色。
她就是木久知园果，以十杰身份毕业，且毕业不到两年即自立门户，开创了自己的餐厅‘春果亭’，与角崎泷同被赞誉为‘虽然年轻却可以和六星以上专业厨师抗衡的怪物’。
而且，由于身为巨。乳，经常被角崎泷成为‘大胸妖怪’，表面上的性格是柔弱和胆小，但真实性格恐怕只有她本人最清楚了。
一个小腹黑。
木久知园果，擅长的是以‘春天’为主题的料理，蔬菜和水果是构成她美食王国的重要食材。
“这就是我们餐厅打算力推的新品——百果披萨！”
不久后，木久知园果把一份热气腾腾的披萨，端到餐桌上。
“百果么？”
夏羽和绘里奈，都在观察。
披萨表面可以说是五颜六色，乍一看去，水果很杂乱，可仔细看的话，又构成和谐的不规则阵型，其中少一块，或者多一块某种水果，平衡都要被打破的感觉。
“一起吧？”夏羽向绘里奈发出邀请。
轻轻点了点头，披萨是切过的，绘里奈紧跟着夏羽，拾起了一块披萨，咬下。
“咔！”
整个人震了震，水果在口腔溅射出汁液，而且，披萨饼的底座，好柔软，一时间苹果、猕猴桃、奇异果、葡萄干，等等，诸多水果与奶酪混合，滋味在口中爆发！
愣神间，夏羽发觉自己伫立在一座春之果园里，果树上全是成熟的，可以肆意采摘的水果。
“啊——”
一声尖叫，夏羽见到了对面赤条条的薙切绘里奈，而她也紧巴巴看过来。
缓缓咀嚼口中的披萨饼，太有嚼劲了，特别是散布在披萨饼表面的新鲜水果，原汁原味，随着咀嚼，夏羽不知道下一刻会吃到什么，或酸，或甜，有期待，有惊喜。
“这种风格……真是秘密的百果园，水果与蔬菜的百宝箱！”
夏羽暗道。
……
晚霞洒在日渐冷清的商店街里。
“进来坐坐吧！”
下车，没急着关门，夏羽微笑地向车里的神之舌发出邀请。
这次薙切绘里奈同意了，与新户绯沙子一起下来，夏羽把她们领到后院的茶寮，并泡了茶招待她们，自己找张软垫子，坐在旁边。
跑了一整天，从九点开始，就马不停蹄，陆续跑了七八家餐厅，每一家餐厅的主厨，都给了夏羽截然不同的美食享受。
要知道，同一种料理，在不同厨师手里，就有千百种丰富多彩的演绎。
小小的更换一种食材搭配，料理的味道就大为迥异。夏羽有很多收获和领悟，但挑直观的来说，就是他对五星厨师的实力，有了清晰的认知！
五星厨师，对他而言，并非不可战胜。
特级厨师以下，就看谁的杀招底牌，更接近特级品质，这跟夏羽之前想的完全吻合。
所以，夏羽这两天略有些急躁的心情，经过今天的奔波，倏然间得到缓解。
“特色！特长！”
夏羽嘴里喃喃道，“角崎泷，木久知园果，乃至沈鹤料理长，他们都把自己的特色、特长，完全融进了自己的料理里面啊！”
脑中就好似有洪钟震响，眼前迷雾尽散。
他的特色和特长是什么？
火焰，以及最近小有所成的香料，换而言之，就是对【爆炎】和【香料不等式】厨技的运用！
在沈鹤料理长，角崎泷，木久知园果，甚至是极星寮宿舍的伊武崎峻身上，夏羽所看到的，不是厨艺，而他们在料理中的智慧！
这种智慧，正在于对自己特色、特长的挥洒！
就譬如，伊武崎峻的熏制料理，细微到了调味料的盐，都是经过熏制的。
这么转换思路的话，为什么不能把【爆炎】和【香料不等式】，运用在‘龙卷鱼翅肠’的烹制上面呢？
越是顺着去想，夏羽就越是难以抑制兴奋，直接将此前通过冲击二星餐厅任务，还剩下来的5个天赋点，分配给【香料不等式】！
“干了！”
突然的低语，让茶寮里的绘里奈、绯沙子吓了一跳。
喵。
屋檐上也传来一声略带困惑的鸣叫，那只花猫探出小脑袋，见到茶寮里的陌生人，立刻一溜烟跑远了。
“绘里奈，绯沙子，你们多坐一会，给我时间，我也用一道新菜品招待你们——”夏羽站起来笑着说，大步回到厨房，开始了忙碌。
……
夜色渐浓。
夏氏料理小店传出灯光。
街对面，昔日的中古玩具屋，现在已经变成‘美食会’一伙人观测夏氏料理店的据点。
“太碍眼了！”
兰斯洛特注视着在长街上亮着灯的小店，深深皱眉。
如今的商店街，也只剩下几家老店在坚持了，比如森田面点屋，还有这家夏氏料理店。
“组长，我觉得IGO霓虹部的防卫局，应该已经知道我们在这一带活动了。”一名‘美食会’的情报人员，在后面低声道。
“嘘！”兰斯洛特瞳孔骤然紧缩，躲在了窗户旁，用眼角余光，瞥视着一辆缓缓停在夏氏小店门口的红色跑车，随后，一个身穿黑色紧身服，满满搜查官画风的女人，下车后直接进店。
“看来计划要改变了……”
兰斯洛特稍稍沉吟，便掉头对身后的情报人员，附耳低语，“就照我说的去做！”
第162章 IGO的印记。
“凉子主将？”
等夏羽把一盘刚刚蒸好的鱼翅肠端出来，却见茶寮里多了一位紧身服的女子。
凉子丽娜又是一副夏羽与她初次碰面时候的搜查官画风。
她和绘里奈、绯沙子正在彼此交谈些什么，听到脚步声，抬头看过来，对夏羽点了点头。
最近凉子丽娜肯定很忙，似乎把改良的‘魔幻麻婆豆腐’遗忘了，有一段时间没来小店。夏羽见到她挺惊讶的。
“尝尝看吧。”
把一盘料理放下，夏羽笑道，转身回厨房，又取来一副筷子，递给凉子丽娜。
盘子里，经过煎炸的鱼翅肠，整齐堆垒。
每一根鱼翅肠的火候，都恰到好处，肠衣略微有些卷缩，却不见一丝焦黄。
内里的火腿丁、竹笋丝和鱼翅条，有股别致的风味弥漫而出。
“……香料？”
吸吸鼻子，凉子丽娜和薙切绘里奈诧异地对视一眼。
添加了香料煎炸？
持筷，夹了一根鱼翅肠，并轻轻咬了小口，薙切绘里奈口腔一震，心弦刹那绷紧。
龙卷风！
“肉桂粉，良姜粉，丁香粉，砂仁粉……嗯，有点淡淡辛辣味道的，是白胡椒？”薙切绘里奈肩膀抖动着，低埋下头，掩饰变得水雾迷离的双眸。
“唔——”
突然，香料好似被冥冥中的火焰，通通点燃了，在口腔吹起的龙卷风，与火焰交缠，与火焰相融合，变成了一种极致的火焰龙卷，薙切绘里奈心中尖叫，那瞬间她只觉得整个人都被点燃了，身子骨酥软，四肢没一丝力气。
悄悄夹紧了双腿。
绘里奈十分勉强地，把另外小半截鱼翅肠吃完。
凉子丽娜、新户绯沙子，皆是双颊染上红霞，彼此看着，气氛莫名地有些尴尬。
“怎么样？”夏羽问。
“……”绘里奈微微撇过头，嘴唇嗫嚅，她其实是想说“美味”的，可话到了嘴边，突然又咽回肚子。不知道为什么，她就是不想称赞这家伙。
新户绯沙子见她沉默，也不敢说话，手悄悄地移到身侧，竖起了拇指，待夏羽看过来，她却又似受惊的小鹿，赶紧收手，坐直了身子，眼观鼻，鼻观心。
夏羽好笑，只能看住凉子丽娜。
“创造力和智慧的糅合！”凉子丽娜虽然也是个冷美人，但性格就实诚多了，有什么就说什么，“但是，料理技法，还不够熟练，给人很匆忙的感觉……”
夏羽点头。
用【爆炎】和【香料不等式】厨技去做‘龙卷鱼翅肠’，可以称之为大胆！
要知道，鱼翅肠，与火焰、香料可以说是风牛马不相及。
改良埃及香料烤鸡，自创《九翎火凤》食谱的经验，并不能死板的套用过来，原因么，很简单，因为如果严格遵循‘龙卷鱼翅肠’原版食谱的烹制过程，【爆炎】和【香料不等式】根本插不进来。
强行插入就是在破坏食谱。
但是经过沈鹤、角崎泷、伊武崎峻和木久知园果他们料理的点醒，夏羽一狠心，暂时把脑中的发光食谱舍弃了，就按自己的想法，放手一搏！
不止是肠衣涂擦了香料，火腿丝、竹笋丝和鱼翅条，甚至被他用香料腌制过。
当然，夏羽也是借助【香料不等式】，简单计算出一个合理的香料构造公式，尽量在不破坏原有食材风味的基础上，添加香料，使得料理的后味，绵绵不断。
目前看来，他的思路，是对的！
……
小店开始营业了。
茶寮里，只剩下凉子丽娜。
望着茶杯里清澈见底的茶水，凉子低头思忖，两根白皙的手指，无意识地来回挪动茶杯，一圈圈涟漪在杯里荡漾开来。
送走一批客人，夏羽终于有闲暇回茶寮招待熟人。
“看看吧——”
见他回来，女人只是淡声说，把一份随身携带过来的文件袋，放在茶几上。
夏羽脑门写满了问号，但还是依言解开文件袋。
嗯？
是一份情报资料，头页的人物照片，就让夏羽微微瞪大了眼睛，“等等，这家伙，不就是那个兰斯洛特吗？！”
照片上，金发青年身穿厨师服，笑容灿烂，背景是一座金碧辉煌的西式学院。
“兰斯洛特，美利坚奥兰多国际烹饪学院的毕业生，去年刚刚毕业，就被国际美食巨头聘用，但根据我们的情报，兰斯洛特在求学期间，就已经是‘美食会’的骨干成员了！”凉子丽娜淡淡道。
“美利坚奥兰多国际烹饪学院？”夏羽觉得这个名字挺耳熟。
“它在美利坚美食界的地位，就相当于远月在霓虹本土。”凉子丽娜说，“而且，它比远月年轻，大概三十年前由奥兰多先生创建，最近十年膨胀发展，我们一直怀疑‘美食会’是奥兰多学院崛起的幕后推动者，但始终没有实质性的证据……”
“美食会！”
夏羽呼吸一窒。
他原以为兰斯洛特是地产商雇来打击商店街的，岂料真实背景，竟是‘美食会’的骨干！
知道兰斯洛特的身份背景，夏羽默默地把情报文件，塞回袋子里，心绪无论如何也难以平复下来。
看来，那个什么东京三虎建筑公司，只是‘美食会’的一层皮，掩人耳目的幌子。
但一个黑暗巨头谋夺商店街，怎么想怎么不合理，除非有特殊目的。
“他们到底想干什么？！”夏羽不禁沉声问。
“IGO霓虹部正在配合总部全力调查！”凉子丽娜凝视着他，目中透着一丝恳求，“不论他们想干什么，都必须阻止！我们调查过，东京三虎建筑公司是合法的，收购行为也在法律许可范围之内，甚至资金账目都是清白的，没有漏洞可抓……所以，只能用美食界的方法，打击他们！下周的食戟战，你不能输！”
“我肯定不能输啊……”
夏羽气笑，他与兰斯洛特食戟，可不想卷进什么大机构的明争暗斗，就是想好好守住商店街，守住夏氏小店。
“兰斯洛特已经向我们提交了食戟申请书，题目就是……鱼翅！”凉子丽娜迟疑地说，“刚刚那种鱼翅肠，就是你研究出来，打算用在食戟战上面的吧？”
“你觉得呢？”夏羽翻翻白眼。
想到IGO和美食会，他都打算赶人了。凉子丽娜在他的小店坐这么久，不是告诉美食会那伙人，他与IGO霓虹部，关系匪浅么。
“撇不清了啊！”心中暗暗道，夏羽突然想到了老头子。
老头子和神原正人也有不浅的交情。
无论从哪方面说，夏羽发现自己都已经被打上了“IGO”的印记。
“五位评审员已经决定了，我、部长和青木是其中三位，另外两位也是IGO的人，关于评审工作，你不要有顾虑，绝对公正……”凉子丽娜说。
“嗯……”夏羽揉开皱紧的眉毛，应了一声。
第163章 家里的新成员
一周时间，说多不多，在日常和锻炼厨艺中就悄悄流逝。
近几天商店街突然回光返照，冒出来一堆面生的路人，夏羽向森田城打听，才知道是‘美食会’一伙人，不知道出于什么想法，居然在商店街附近的区域，住宅区、商业楼乃至学校，宣传这场食戟战。
白鸥高中坡地下的十字路口。
“阿羽，我先回家了！”
西村英骑摆摆手，但又突然想起了什么，脸色奇怪地抬起手中的宣传单，“阿羽，你家好像就在这条商店街吧？关于那场食戟战，你知道什么内幕消息吗？”
食戟。
这两个字，对于这个世界的人们来说，无比神圣。
电视上不时会有一些模仿食戟对决的厨艺节目，只要做得稍稍用心，收视率都不低，可想而知人们对于厨师这个神圣职业的竞技，有多么热衷和向往。
实地观看厨师食戟的机会可不多，还是免费开放的，不收门票那种。
而且，宣传单上，清楚写明了，食戟双方的胜负条件！
败者，就要承担在民众们看来很惨重的损失，失去一栋或两栋房子，无家可归！这可是真刀真枪的食戟，而非电视上的娱乐节目！
西村英骑眼中有着一丝兴奋，这种情绪被夏羽捕捉到了。
“没有内幕消息……”
夏羽心情挺复杂，没想到‘美食会’的人，居然把传单派发到白鸥高中这片区域了。
“啊！”西村英骑道，“那阿羽，明天我们一下课就冲过去，不然的话，我怀疑根本�
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