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餐饮巨头-第4部分
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“可能我们的老婆饼不够卖了！”
面粉鸡蛋之类的还有不少，但玫瑰馅心已经不多了，大概最多只能在做个百来个就要没了。
没办法，这玩野本来成本就贵，李国豪也担心卖不了多少，便没有准备太多，虽然没有准备太多，但也有将近一万块的成本。
“不会吧！”
李仁忠也是一惊。
急忙熄灭了旱烟走过来看了一眼桶里面仅剩不多的馅料。
“那怎么办呀？”李仁忠焦急的问。
一开始李仁忠跟李德孝觉得一万块港币的馅心太多了，虽然玫瑰花的成本很高，调制后的馅料也比较贵，但折算下来对比其他的料子也有将近五六千港币呢。这基本上都是别家老婆饼五六天的馅料了。
“爷爷，你去前面跟我爸说声，今天配料不足，暂时不卖了。”李国豪想了想也只能先歇业了。
“好。”
还不等李仁忠离开，李国豪又加了一句，“还有，这个活动做三天。”
“啊？”
第11章 头奖跟收益
“老板，什么意思，我们等了这么久，你居然说没货卖了，是不是觉得抽奖亏本所以不做了呀！”
“对啊，搞什么，我都等了十几分钟了！”
“有木有搞错呀！”
一群等候多时的顾客，一听李父今天的货卖完了，顿时不乐意了，一个个张嘴开始埋怨起来。
李父一挥手，“大家别吵了，听我说，今天的确是准备不足，导致货卖光了，但是这个活动是连续三天的，也就是说，明天后天来，都有抽奖活动！”
“这样，那行。”一带头吆喝最大声的男子，一听明天还有活动，便歇了下来，又见桌子上还有一点老婆饼，又道，“那你这些卖不卖？”
“卖。”
“那给我装上吧，看看有没有一斤，没有一斤也给我算一斤，我去抽抽看。”
李德孝麻溜的装好饼，放到秤上，看了一眼电子秤上的数字，“刚好一斤多点，给你。”
“恩，给你钱。”
给完钱，男子拿着抽奖卷来到李慧芳边上，等着抽奖。
。。。
其实弄促销抽奖，这种活动，在大部分人看来是商家亏本的买卖，可实际上除了极少数因为是真正的在打广告外，基本上都是稳赚不赔的生意。
能获得现今的奖项一共有三种，加在一起，总金额也才2600块，剩下的一些安慰奖，都是获得一块老婆饼，或者两块老婆饼啥的。
总共记在一起，撑死了也才4000块钱左右。
要不是李国豪吩咐，不允许有谢谢惠顾，没有中奖之类的奖券在箱子里，成本还能节省一大笔。
剩下的玫瑰馅心已经不多了，李国豪也没有在继续做下去的念头，他心里默算了一下，剔除这一部分剩下的玫瑰馅心，卖出去的老婆饼大概能赚多少钱。
还不等他算个大概，只听屋外面突然响起了惊天的叫声。
“啊！啊！我的天啊，我中奖了，一等奖，我靠，一千块港币呀，我曹，****！！！”
最后一个买老婆饼的年轻人，也只是抱着一个有便宜不占是王八蛋的念头，才跑来买这个比较贵的老婆饼参加抽奖活动的。
抽奖的时候，他也是最后一个。
很随意的从箱子里面摸了一下。
掏出来一看，上面赫然写着‘恭喜您获得一等奖’。
一群还没有离开，或正准备离开的路人，一听到有人中了大奖，纷纷激动的跑过来凑热闹。
“嘿，居然还真有人中了大奖，我还以为这只是个噱头呢！”
“还真中了！那我明天也来试试看。”
“该不会是这家店自己找人抽中的吧？”
有人高兴，有人质疑。
李德孝跟李慧芳也是一愣，这，这不是我们弄得剧本呀，怎么会有人中一等奖呢？
就在二老愣住的功夫，李国豪从店内走了出来。
李国豪他也万万没想到这种狗屎运也能让这人碰上。
其实一等奖的奖券并没有给张栋让他来冒领，毕竟两家人关系那么近，很容易让一些街坊邻居怀疑。
所以他想了想，还是将一等奖的奖券放进了箱子里。
可放进去归放进去，不代表不会做些手脚，例如说，将一等奖奖券拿透明胶贴在封闭的箱子最顶上。
如果是正常情况下，是不会有人将注意力放到这上面的。
这人能抽中，极有可能是透明胶带粘力不够，脱落了，也恰好让他摸到。
李国豪走前一步，拦住那位正兴奋的年轻人，笑着说，“恭喜这位大哥抽中一等奖，价值一千元港币的电视机。请问您是要电视机，还是折现一千港币的百货购物券？”
“还可以折现购物券的么？？”那人有些疑惑的问道。
李国豪解释道，“当然可以了，毕竟有些人家里已经有了电视机，或者不太需要这个东西，我们都可以给他折现成1000港币的百货购物券，那样你需要什么东西，都可以去香江百货进行购买。”
“这……”
那人犹豫了一下，他家里条件一般般，还没有买电视机，这会看着摆在茶餐厅桌上那台商量的最新牌电视机，有些眼热。可1000元购物券也是不错的选择。
李国豪看出这人的犹豫不决，给了个提议道，“其实你完全可以先拿了这张1000元的购物券回家和家里人商量一下，如果需要电视机，你完全可以去百货公司买一个一模一样的，价格都是同等的。”
“行，那就拿购物券吧，确定你这个1000的购物券可以再香江百货购买东西是么？”那人明显对这个什么1000元百货购物券表示怀疑。
“当然了，我们店在这里也开了二十来年了，而且这个活动明后天都会继续，自然不会因为这区区的1000港币自断前程对吧。”
“好。我相信你。”
那年轻人看了一眼帅气又一脸诚意的李国豪，点头答应下来，拿了购物券转身高兴的回家了。
解决掉这个中大奖的幸运儿。
李国豪看着周围还围聚了不少人，正在那嘀咕着些什么。听了一会儿，大概就说明天这个活动应该没有这么大了之类的。
笑着大声说，“感谢各位街坊邻居给我们李记茶餐厅的鼓励，我们李记在这里做了二十多年的生意，虽然谈不上有口皆碑，但诚信二字，烙印在我们的身上，所以大家尽管放心明天的活动依旧如常，一等奖一样是电视机，当然你们也可以折现成购物券！”
。。。
人群散走后。
“国豪，你不是说那个一等奖准备让阿栋来领取的么，还有，怎么活动突然增加到三天了！”
李德孝一进门就质问起李国豪来。
“爸，先别急，坐下来喝杯水听我解释，妈，爷爷你两也是。”
李国豪好不容易劝住父母。
“爸，你先算一下，我们今天收入多少。”李国豪指着李德孝带进来的钱箱子笑着说。
李慧芳一听到钱二字，顿时指着李德孝大喊，“对对，他爸，你算一下今天收了多少钱！”
“行吧，我算算。”
李德孝也好奇今天赚了多少，打开钱箱子，把零散的钞票一股脑的拿了出来。
“哇，这么多？”
还没有开始数，李慧芳就开始尖叫起来。
只见桌子上一大推的零散港币，有百元的，有十元的，有五十的，还有一些硬币。
几分钟后。
“居，居然有将近一万港币！！！”
李德孝把钱算了一遍又一遍，最终确定了金额后，震惊的喊道。
“一万港币？！”李慧芳跟李仁忠二人也是一惊，这一上午的功夫，居然卖出了将近两万港币！
第12章 同意
李慧芳捂着嘴，双眼放大，一脸的不可思议，她真的想不明白怎么就卖了这么多钱，要知道平日里茶餐厅生意再好，也只有几百块的收入罢了，可今天一上午就卖出了将近一万港币多。
“怎么会卖这么多钱？”
李德孝惊讶之余，心里高兴坏了，这简直是赚翻了啊。
李国豪接过钱数了一遍，大概有一万一港币的样子，桌子上还有不少的硬币就没算在里面，“差不多吧，跟我预算卖完的价格基本上一样。”
“能赚多少钱？”李慧芳好奇的问。
“这个不好算的，去掉材料跟人工还有抽奖的钱。”
“总得有个大概吧！”
“两千不到吧。”李国豪简单的算了一下。
相信大家都有看过或者参加过这种情况。
家附近某个店铺，无论是开糕点店，还是卖衣服，都打着促销活动，之后一个月的促销活动结束，这家店也就关门走人了。
这就是跑商。（我这边叫法）
特别是一些开临时店铺卖羊毛衫的，早春一趟，冬日一趟，一年两趟就能赚个七八万。
（我们老家这边就有不少人跑商。）
“恩，国豪说的不错，虽然这个什么促销活动做得很不错，但做生意嘛，特别是卖吃的这一块，还是靠味道为主。”李仁忠这一辈人，还是将就脚踏实地，这么做促销赚了几千块，他心里总是觉得不安稳。
李德孝这会一直没有说完，嘴巴里念念叨叨的，也说不清楚，没等片刻，一拍桌子，吓了大家一跳。
李国豪被突如起来的声音吓了一下，“爸你干啥呢！”
“没啥，我在算明天跟后天，要是活动做得不错，那就能赚两万港币呀！是纯利润呢。”
李国豪解释道，“差不多吧，看今天还有不少人没有买到，大概明天还会来不少，加上我们的老婆饼味道不比别家的差，口味还很新鲜，加上促销活动，自然而然的人就会多起来。”
“国豪，你给的那些人购物券能用么？我还从来没有见过这种购物券呢。”李慧芳突然想起之前有人问自己的事情，这会也是有些好奇的问道。
“当然了妈，这都是我昨天去香江百货公司跟他们的经理弄出来的，这可是给他们带来好处的东西，怎么可能没有呢！”李国豪撇着嘴，想起之前那个百货经理的嘴脸，心里就不高兴，早知道还不如给这些中奖者发现金呢。
弄购物券，是李国豪想出来的，他想起上辈子参加一些商店活动，很多都会送一些购物券啦，抵用卷什么的。
原本是想着能够跟百货公司商量一下，能不能1000元的购物券，自己买便宜点，例如900块换一张，可是对方不仅不乐意，还差点不答应这件事情。
这也不怪这个经理鼠目寸光，毕竟这种经营模式，在后世是略见不鲜，但在这个年代可是头一回，能答应购物券的事，还是李国豪真金白银换来的。
“爸，我想着等这次三天活动结束后，就在弥敦道那块开一家糕点店，那边人流量大，而且是商业区，再加上附近的一些写字楼，生意应该会不错。”
李国豪把他最近思考的想法说了出来。
“在弥敦道开店？”李德孝眉头一皱，好一会儿方才说道，“那边是商业区，租金可不便宜呀，而且好像那边有一家荣记饼店，在尖沙咀这一块也是出了名的，要是开在哪很容易亏本的。”
“我当然知道那边有家荣记饼店了，我也去吃过他们店的东西，虽然味道上还可以，但也算不上除尘独秀，能在尖沙咀出名，靠的还是它开店年头久，大家熟知罢了。”
这家店，是李国豪当初跟张栋香江一日游的首个目标。
味道在李国豪看来，还是可以的，比一般的街道糕点铺要好上一点。
但在这个年头，这个高速发展，人们视野日益开阔的香江，好吃好看有噱头才是吸引人眼前的标准。
这也是为什么，在香江未来会有越来越多的西餐厅了。
“开糕点店不是说说那么简单的。”李德孝沉声道。
“我知道爸，你相信我！”
李国豪认真的看着李父。
没办法，开糕点店非常耗成本的，除了租金，还有招人手，还有配料等等，都不是一两万能解决的。
“他爸，给孩子一次机会，我们这些年不也存了不少钱么。”李慧芳见李国豪一脸认真的样子，不似玩笑，也劝了一下李德孝。
李仁忠这时候也说道，“我这还有点棺材本，乖孙你要是需要可以拿去。”
说句老实话，像这种在大陆曾经有资产的人，到了香江，真的会是穷人吗？
更别说李仁忠世代为厨开酒楼，家里的底蕴也算得上是丰厚的了。
刚来香江没几年，李仁忠也是准备继续开酒楼的，可是因为儿子对这方面不感兴趣，再加上当时人们生活条件水平不高，也就放弃了重操旧业的念头。
“爸！”
李国豪见李父一直不说话，心里略显着急，他还真怕对方不答应。
“行了别叫的这么热乎，你妈跟爷爷都这么说了，我这当老子的还能不答应么，可前提说好了，这是唯一一次机会，家里的情况你也知道。”
“恩！”李国豪猛地一挥手，心里激动不已。
对于如何开店经营，自从有了弄糕点店的想法后，李国豪就动了心思，也一直在暗自筹备着，这次试卖不仅是李德孝对李国豪的考验，也是他自己对自己的考验。
他想试试，后世做生意的法子搁在现在能不能管用。从今天看来，还算不错，比预想的要好上很多。
第13章 荣记饼店
一连两天。
买老婆饼参与千元电视机抽奖，这个活动做的很不错，不仅仅通菜街这一条街人尽皆知，周边附近一些临近的街道跟小区都知道这边有一家李记茶餐厅在做促销活动。
除去第一天赚了5000外，剩下的两天，一天比一天多，到最后那天结算的时候，发现纯利润总额达到了2万三千多港币。
让李慧芳跟李德孝二人激动的要命。
要知道，这二万多的纯利润，基本上是过去茶餐厅大半年的收入，这一瞬，二人心里同时浮起一丝念头，这做糕点的比做茶餐厅好赚多了，要是每天如此该有多好。
结束了抽奖活动后，李国豪便把玫瑰馅的秘方告诉了李德孝，让他每天做一点卖。
没有了抽奖活动，单靠着老婆饼的味道，也吸引了一批忠实粉丝，每日都会买上一二个解解馋，特别是小孩子跟女生，最爱吃这种玫瑰味的老婆饼。
不仅味道甜美，还透着一股淡淡的花香。
。。。
五金市场。
“阿豪，你带我来旺角干嘛？不是就在弥敦道找门面么？”
张栋歪着脑袋有气无力的问道。
“门面自然是要找的，但是一些准备工作也要提前弄好呀，而且之前在弥敦道那边我也看上了一家门店，只不过他的要价太高了。”
李国豪来旺角主要是来这边最大的五金市场，找一些开店必备的工具。
“租金多少？”
张栋陪着李国豪四处逛着，一边走一边问道。
“一万港币！”
“什么？他打劫呀，居然要一万港币，就算是在弥敦道，那价格也太高了。”
张栋一听居然要一万港币，顿时面露惊讶，嘴里只喊着奸商奸商。
李国豪走到一家五金店门口，往里面瞥了一眼，随口说道，“是呀，周边的一些我都问了，相同大小的门面价格基本上是在5000…8000左右，不过如果不出意外的话，可能会选择那家店。”
“为什么？”张栋不解。
“等下再说吧。”
李国豪止住这个话题，迈步走进店里，冲着坐在里面的老板喊道，“老板，你们这能专门制作烤模么？”
“烤模？模具是吧。”那店主头一次听到这个词，转念一想问。
“对，模具，可以放进烤箱里面的，你们这能订做么？”
“可以是可以，不过看你做多大的了，太小太少的话，我们的价格可能要按照正常的标准来收。”
店主点点头，说完又怕这两位年轻人觉得自己坑他们又道，“主要是因为弄模具就要开一次机器，所以无论你做大的模具，最低价格是在这里的。”
“行，我知道，你看这种你们能不能做。”李国豪从怀里掏出一张折叠起来的纸张，递给店主。
“可以，这很简单，你要做多少个？”店主看了一眼纸上的图案，边上写有颜色跟尺寸，规划的很精准。
李国豪想了想，“每种各来十个吧，对了你们这有没有那种夹子？”
店主问，“夹子？什么夹子？”
“就是那种蛋糕夹子。”
“有，你要几个？”
“来二十个吧。”
购买好一些必备的东西后，跟老板商量好等模具制作好一把过来付账，这会只是给了个定金。
回去的路上，张栋好奇的问，“你买那么多的夹子干嘛？吃啊？”
“当然是为了做生意了，你以为干嘛！”李国豪没好气的说。
也不再这个事情上纠结，张栋对于之前李国豪的一句话到现在都疑惑不己，“我说阿豪，你为什么非要选择那家门店？要知道租金贵一层，就代表着要多出一层的价格。”
李国豪点点头，“我当然知道了，这家店的租金比别人贵2、3000，一年就贵了二三万。但是这个店面不仅市口很好，而且它很符合我心中的目标。”
“走，带我去看看那家店，哪有那么好的市口呀，能让你这么心动，花大价钱租下来！”
弥敦道商业区。
此时正是下午，又恰逢周末，往来逛街的人流穿梭不息，有学生三三两两，也有情侣结伴而行，更有家庭妇女来此购置家用物品。
在红绿灯口停住的张栋，望着同样等候的一大片乌压压的人群，感叹的说道，“弥敦道这边是真的繁荣啊，这人流是真的多！”
“是啊，这也是为什么我执意要在这边开店的原因！”
李国豪抬起脑袋环顾了一圈四周围，各种商铺琳琅满目，有卖服装手表的，有卖黄金首饰，也有在路边摆摊卖鸡蛋仔的，各式各样让人目不暇接。
“阿豪，你看，对面就是荣记饼店！”
二人走着走着，张栋突然指着马路对面一家招牌上写着‘荣记饼店’。
只见荣记饼店门口排着长长的人流，宛如一条扭扭曲曲的长蛇，从马路那头，愣是排到了刚刚走过的红绿灯。
生意火爆的程度，让人难以置信！
“荣记的生意还是这么好啊！”
张栋忍不住说，“阿豪，要不，你还是别再这块开店了吧，之前这边也有不少糕点店铺在这里开，但是都没到熬过一年就倒闭了。就连一些香江其它知名糕点铺都没人能在弥敦道超过他！”
李国豪双拳紧握，信心十足的说道，“这些我自然知道，荣记饼店在弥敦道，到现在快有六七年了吧，至今无人能把它一哥的位置拿下，但不代表不可能！”
“行吧，随你了！”张栋也是好心提醒，毕竟在弥敦道开店，前期投资没有个十几万基本上是别想了。
这个时候十几万对于普通家庭来说可不是小数目，绝对是一笔天文数字。
二人聊着聊着，还没走几步路，李国豪突然笑道，“阿栋别走了，到了！就是这家店铺！”
“那？”张栋有点迷糊的看了一眼四周围，好像没有写着出租的店铺呀。
“就是这家卖衣服的！里面虽然还有货，但是房东说了，这家店老板大概会在明天彻底搬走！”
“什么！这里？阿豪，你脑子没问题吧！你是不是发烧了，来让我摸摸额头！”张栋大惊，身子前倾伸出手作势摸了一下李国豪的额头。
“也不烫啊。”张栋嘴里嘀咕一句。
“哎呀，别闹了，我脑子没问题，也没有发烧，我就是要在这里开一家糕点店！”
“在人家荣记正对面开糕点店？阿豪你怎么想的？”
“没怎么想喽，这市口这么好，生意怎么能全让给荣记，港币怎么能拱手相让呢！”
嘴上说着市口好，生意多，可李国豪双目中一抹精光一闪而过。
第14章 宫廷糕点
“什么？在荣记对面开店？我不同意，坚决不同意！”
李德孝拼命摇晃着脑袋，仿佛是要将这颗大好头颅给甩掉一样。
一旁坐着的李慧芳也是出声劝阻道，“国豪，妈虽然不清楚你到底是怎么想的，但是在荣记正对面开张，不仅是不明智的选择，而且很容易跟对方结仇，要知道在香江做生意，要讲究以和为贵！”
老爷子李仁忠对这些条条弯弯的东西，最清楚不过了，想当年在老家开店的时候，有一些外地大商来本地投资酒楼，都是被李仁忠用各种方式搞垮的。
商场如战争，断人钱财犹如杀人父母。
原本一直支持李国豪的老爷子，这会也发话了，“国豪啊，我大概明白一些你的想法，可是我们没有那个资本去做呀。荣记在弥敦道也开了好些年头，来来回回多少家饼店在那开张被击垮，多了去了，我看那，还是找一个稳妥点的地方为好。”
沉思不语的李国豪，双手合十放在嘴边，待听完家人的劝阻后。
他道，“爸妈爷爷，你们说的这些我都清楚也都懂，我为什么要在荣记正对面开张，一方面是那边的市口的确非常好，另外一方面在弥敦道，人们只知道荣记饼店，我们就算在附近找了一个稳妥点的地方，可谁知道呢？有谁会来我们店买糕点呢？”
此话一出，三人顿时哑语。
的确，李国豪说的�
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