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[历史]四爷的小厨娘-第13部分

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    “四爷,三阿哥是我的命根子,再给我一次机会,我一定会照顾好他的,不会让四爷失望!求求四爷不要将我的孩子送去别的地方,他还没满周岁,离不开亲娘的呀!”

    李氏边哭边求饶,甚至有些声嘶力竭,四爷居高临下地望着她,脸上并未有任何怜惜,但也松了口:“交给福晋,三阿哥可以有更好的教养,也许还会有一个更好的未来,你确定要自己带他,不会为今日的决定后悔?”

    四爷是真的生了让福晋去养弘时的心思,毕竟福晋不会再有孩子了,如果将弘时给她,想必她会宽慰许多,弘时也不会变成将来的那个模样。可若是李氏执意将弘时留在身边,四爷也不会把孩子抢走,只是从今往后,他对这个孩子也不会报以任何的希望。

    “不后悔,不后悔,只求四爷不要让我们母子分离,我一定会好好照顾三个孩子,不让四爷再操心的。”

    李氏曾经也想过未来的事情,可是如今府里的两个阿哥都是她的孩子,她有什么好担心的?她与福晋的关系一向不睦,如果三阿哥去了福晋那里,福晋岂会真心待他?倒是受苦受难的还是三阿哥,她可不愿让他小小年纪就与她这个亲娘分开。

    “那就管好三阿哥身边伺候的人,别再发生让三阿哥午睡受凉的事情了。你也不是第一次带孩子了,有些事情不必我再说了吧?”

    四爷将李氏扶了起来,叮嘱了两句,这才大步往外走。李氏这个时候也顾不上去留四爷了,她抱起三阿哥小声地啜泣着,有一种劫后余生的庆幸,心里对福晋也更恨了两分,用她的孩子去慰藉福晋的丧子之痛,天底下有这个道理吗?她如今好歹也是侧福晋了,距离福晋之位只有一步之遥,若是福晋有什么不测……李氏阴测测地笑了起来,谁活到最后还不一定呢。

    很快,李氏院子里发生的事情就传到了福晋的耳朵里。钮祜禄氏来给福晋请安的时候,福晋也提点了她几句,毕竟如今四爷的手伤好了,李氏又惹怒了他,这钮祜禄氏想要得宠,现在可不就是机会么。

    “过两日我请四爷过来用晚膳,你也留下来,到时候四爷一定会给我这个面子的。”

    福晋喝了口茶,替钮祜禄氏打算了起来,钮祜禄氏点头应了,谢了福晋之后才回到了自己的住处。然而她心中并未觉得有多开心,因为四爷让她觉得害怕,若倒时四爷不理会她,她岂不是又平白给人看笑话?倒不如像宋氏或者武氏那般关起门来过自己的小日子,倒也乐得清静。只是作为一个女人,谁甘愿受冷遇呢?她还这么年轻,还没有一个孩子……钮祜禄氏想了又想,觉得自己站到福晋那边是她做出的一个最明智的决定了。

    ***

    有女人的地方就有争斗,四爷不愿去想弘时今日的发烧与吐奶究竟是偶然还是李氏故意为之,今日敲打过后,想必李氏会安稳一阵子,只是福晋那里又不知道会作何想法。

    四爷回到书房的时候,性。致已经被消磨地差不多了,等他看到叶雪抱着被子睡得一脸傻样,最后一点旖旎心思也化作了担忧。以前那个叶雪他倒是不担心,可现在这个要是遇上了李氏,会不会委屈地躲到角落里去种蘑菇?

    怕叶雪明日醒来多想,还以为自己真的对她做了什么,四爷将她连人带被子抱了起来,送回了暖阁,自己则回书房歇下,第二日与十三阿哥一起早早地进了宫。

    ***

    第二日叶雪醒来的时候,觉得整个人都不好了,因为她发现自己身上的被子竟然是四爷书房的那一床,可是她为什么会盖着四爷书房里头的被子,她已经一点儿印象都没有了。

    叶雪努力回想了一番,她最后的记忆是在看四爷和十三阿哥下棋,之后她好像就睡着了,迷迷糊糊的不知发生了点什么,四爷似乎对她说过什么话,不过再往深里去想,叶雪就一点儿也想不起来了。

    叶雪觉得她可能是在书房里睡着了,又被四爷派人送回了暖阁,而她睡觉喜欢抓着被子,所以可能四爷就让人把被子也一起送回来了?叶雪这么一想,就想通了,不过这被子……是不是要送还到书房去?

    大白天地抱着一床被子去书房,叶雪想了想那画面都觉得怪怪的,最后决定不管了,反正晚上她要侍候四爷用膳,到时候再问就是了,现在四爷都进宫去了,哪会记着这一床被子呀。

    叶雪抱着被子在床上琢磨了一番,安心地下了床,一番洗漱后,她去到外间吃早饭,今天膳房准备的是素三鲜包子、牛肉馅饼、豆沙馒头和小米粥。包子里面的馅料虽然是素的,但一口咬下去鲜嫩多汁,其中的玉米粒和松仁十分鲜美,配着软软的包子皮嚼起来特别让人喜欢,叶雪一连吃了两个素三鲜包子,这才开始喝粥。

    “叶姐姐,苏公公刚才过来说了,那被子就放在暖阁里,不用再送回书房了,等以后天更冷的时候,咱也正好用得上。”

    福顺见叶雪吃得差不多了,就和她说起了被子的事情,昨夜四爷抱着裹着被子的叶雪过来的时候,他都不知道四爷这演的是哪一出,不过这主子们的事情哪里容得他去多猜,他只要按吩咐做事就行了。

    “好,我知道了。对了福顺,你知道我昨晚是怎么回来的吗?我都没什么印象了。”叶雪原本不想问福顺这件事情的,可福顺都提起了被子的事情,可见他是知情的人,那问一问也没有什么尴尬的了。

    福顺压低了声音答道:“是四爷亲自送你回来的。”

    至于是怎么送的,福顺没有再细说,叶雪也没有再问,因为她觉得不管四爷是怎么送的,姿势应该都……挺让人害羞的。叶雪的脸又红了起来,她没想到醉酒原来是这么个滋味,而她的酒量这么差,喝一杯就不行了,以后她可得小心着些,不能再碰酒了,这醉了不省人事多麻烦别人呀。

    上午,叶雪在屋里和福顺聊了会儿天,然后就去练字了。叶雪的师父是一个非常传统的人,在练习厨艺的时间之外,还要求他的弟子们练习毛笔字。因此叶雪的字写得有模有样的,只是到了清朝,她发现这里用的都是繁体字,常用的字她还得重新练练,免得那天露了陷。

    说来也怪,叶雪发现话本上的字她几乎都是认识的,那些笔画多的写起来也不觉得困难,像是她以前就练过一样。叶雪直到写完一张,才意识到了原因,这具身体原来的主人并不是她,所以她会对一些自己没做过的事情有印象,大概是身体自然而然的反应吧。

    叶雪于是放下了笔,默默地和自己的身体说了会儿话,她不知道自己为什么会穿越,但对于这个身体,她充满了感激,希望这个身体原本的主人也可以投一个好胎,衣食无忧,平安顺遂。

    ***

    傍晚,天渐渐变阴,刺骨的北风呼呼地吹着,刮得人的脸生疼,然而一门之隔的膳房里却是十分温暖。叶雪将茄子洗净刮皮,在砧板上切成碎丁,然后用鸡油炸透放在一边的小碗里。之后只听到“笃笃笃”的声响,叶雪没一会儿功夫就将鸡脯肉、香菇、冬笋、蘑菇、豆腐干也切成了小丁,放入鸡汤中煮熟煨干,用香油收口。最后茄子丁和鸡肉丁混合在一起,拌入酱汁和调料,一道菜就完成地差不多了。

    看时间还有,想着四爷在农庄说不喜欢那些太过精致的菜色,叶雪又炒了道姜片青菜。生姜去皮切成极薄的小皮,青菜的厚帮子处被叶雪雕了简单的五瓣花。油锅热了之后,姜片先一步入锅,等香味出来后再将青菜倒下去,快速地煸炒。

    叶雪的手动作很快,上膳的小太监还没看清她的动作,姜片青菜就已经出锅到了他的膳盒中。丝丝的热气有些烫人,碧绿的青菜和嫩黄的姜片组合在一起,虽然简单,却很漂亮。

    等叶雪洗了手来到书房的时候,菜已经摆得差不多了,四爷第一眼便瞧见了这道姜片青菜,颜色亮丽不说,用料也很大胆,最重要的是姜片还一起端上来了,这一看就知道是叶雪烧的,换做其他人早就把姜片挑走了。

    青菜意外地爽口,让四爷觉得那姜片也没有那么碍眼了,他对着正在给他挑鱼刺的叶雪笑道:“今日要再来点酒吗?昨天见你喝酒,实在好玩。”

    “四爷可别取笑我了,我今早醒过来的时候吓了一跳。”叶雪嘟了嘟嘴,在四爷的追问下,她将今早起来的心路历程说了说,惹得四爷哈哈大笑,他发现叶雪也挺有说书的天赋。四爷笑过之后,朝叶雪招了招手,语气神秘兮兮地说道:“过来,爷给你样好东西。”

    叶雪不疑有他,等走到四爷身边之后才知道自己上了当。

 第38章 广播体操

    四爷让叶雪来到他身边之后,将手背在身后,让叶雪将眼睛闭上,然后听他的话行事。叶雪闭上眼睛的时候心也跳得快了些,又是疑惑又是期待,不知道四爷要给她什么好东西。

    “现在你把嘴张开,说‘啊’——”四爷将手从背后收了回来,一边吩咐叶雪张开嘴,一边拿筷子夹了片生姜塞到了叶雪嘴巴里,对她说道,“给你吃个好吃的东西,现在可以嚼了。”

    叶雪不疑有他闭着眼睛嚼了一下,姜片的辛辣顿时充满了口腔。叶雪一下子把眼睛睁开了,她没想到四爷会一本正经地逗她!

    “是不是特别好吃?”四爷哈哈大笑起来,他很少这样捉弄人,捉弄的又是傻乎乎的叶雪,这让他心中的愉悦感倍增。

    叶雪收起笑容将姜片嚼了咽下肚,坐下来不说话了。四爷见她竟然把姜片给吃了下去,脸上的笑容也没了,倒有些慌了,难道是他的玩笑开大了,叶雪不高兴了?

    四爷逗了两句,见叶雪直接背过身去,还用手捂住了脸,以为她是哭了,连忙走到了她的面前去想要哄她。可是当四爷转到叶雪面前的时候,看到的却是一张拉眼角吐舌头的鬼脸!

    叶雪见吓到了四爷,很快笑了起来,还朝他又吐了吐舌头。四爷真不知是该恼还是该笑,可先恶作剧的人是他,叶雪逗回来也是情有可原,而且这世上……除了她之外那还会有人扮鬼脸逗他啊。

    一顿饭两个人笑的时间比吃的时间还长,苏培盛在外头听着声响,真不知是好还是坏。只是四爷明显过得比以前快乐了,而且也没落下正事,叶雪的到来……应该算是件好事吧?

    ***

    两日之后,温度变得更低了些,即使全副武装,叶雪也觉得屋外头冷得可怕。她是南方人,从来没有经历过北方的冬天,眼瞧着最冷的腊月还没到,叶雪已经有一种冬姑娘变成冬后妈了的感觉。

    这样寒冷的冬日,让叶雪想到了吃火锅,只是火锅想要弄得合口味又好吃,还得自己动手,尤其是这火锅底料,做起来既复杂又耗费时间。

    因此,叶雪第二天一大早就去了膳房开始忙活。诸如桂皮、甘草、甘松、陈皮、八角、小茴香这样的香料首先剪小倒入温水中泡着。然后叶雪在大锅中加入了葱姜蒜酒和花生粒熬制花生酱。

    这做火锅底料时的火候尤为重要,好在烧火的小太监跟叶雪也有了默契,等花生酱中加入泡好的香料一起炒制完毕时,炉灶附近都弥漫着一股香气。

    另外两个锅中正分别熬着鸡汤和鱼汤,叶雪打算做个鸳鸯锅,一边放鱼汤一边放鸡汤,这汤要熬的浓厚需要的时间自然不短,是以明明是准备的晚膳,她却从现在就开始准备了。

    将近傍晚的时候,两锅汤汁都已经变成了乳白色,叶雪开始准备涮锅的食材了。四爷勤俭,不爱那些珍馐,叶雪准备的也都是些普通的菜,量不大,以四爷喜爱又不浪费为宗旨。

    牛羊肉被切成极薄的片状,自己卷了起来,鱼肉和虾肉也被打成了泥状,捏成了一个个的小丸子。蔬菜不是切片就是切丝,不一会儿就摆满了盘子。叶雪轻哼着小曲雕萝卜花作为摆盘的装饰之时,苏培盛来到了膳房里,他不是来替四爷点膳,而是来宣布晚膳不用做的,因为四爷今日去福晋那里用膳。

    苏培盛和膳房总管说完,又走到了叶雪身边,压低声音道:“叶姑娘,四爷知道你准备的是火锅,说让小宝陪你回暖阁去吃,我一会儿派人给你端到暖阁去,你先回去歇一会儿,小宝应该已经到暖阁了。”

    四爷回府得知福晋邀他一起用晚膳的时候,便派人打听了叶雪今日做的是什么菜,得知她一早上就开始准备火锅,四爷的心也软了,便把一项伟大的任务交给了高小宝:陪叶雪吃饭,逗叶雪开心。

    高小宝连忙跪了下来:“主子爷,您可饶了我吧,奴才哪敢吃雪姐姐为您做的火锅呀。”

    上回与叶雪同桌而食被四爷怒瞪的事情还历历在目,高小宝真怕四爷是在找借口看他的表现,哪敢轻易就答应了。四爷见他这样儿,直接一脚踹在了他的屁股上:“别得了便宜还卖乖,赶紧去,你雪姐姐晚上要是睡不好,明天爷拿你是问!”

    若是旁的菜也就罢了,这火锅一个人孤零零的吃又什么意思?四爷知道高小宝嘴甜,能把叶雪哄开心,这个时候他也就不计较其他的了,暖阁那还有福顺盯着,他也不担心会发生什么事情,只希望叶雪这顿火锅能吃得开心些。

    高小宝屁颠屁颠地赶到了暖阁,叶雪没一会儿也空着手回来了。膳房的小太监很快将火锅和菜一起端了过来,高小宝手脚麻利地将一切都准备好了,抬头一瞧,叶雪正盯着炭炉发呆呢。

    “雪姐姐,在想什么呢?我看到这火锅口水都要流出来了,你想吃辣的还是不辣的?我帮你涮。”

    高小宝说的话倒不是都为了转移话题,这火锅的汤底看起来美味极了,加了辣椒的那一个半锅更是看得人眼馋,这上好的牛羊肉卷放下去,怕是要鲜得他舌头都掉下来了,可这是四爷同等待遇啊,而且还是四爷心不甘情不愿“让”给他吃的,高小宝觉得自己今日在师父面前倍有面子。

    叶雪却高兴不起来,她准备了一天,没想到这火锅最终连四爷的面儿都没见着,可她准备的都是四爷爱吃的菜,自己喜欢的蘑菇都没有弄,唉,没有蘑菇的鸡汤想想也是了无生趣。

    “还是吃辣的吧,有味道一点。”叶雪想了想,决定还是吃辣的,辣的那半锅是鱼汤,加了牛羊肉应该会很鲜,还能让人在这寒冷的冬日感觉到暖意,再加点鱼丸和虾丸,想想还是不错的。蘑菇就明天再吃好了。

    高小宝很快在辣锅里加入了牛羊肉卷,叶雪也将鱼丸和虾丸丢了进去,两个无肉不欢的人将大部分肉都给解决了,这才吹着舌头开始涮蔬菜。

    “今天真开心,可以和雪姐姐一起吃火锅,而且还可以放开了肚皮吃,没人跟我们抢哈哈哈。”

    高小宝吃得畅快极了,脸上洋溢着快乐的笑容。叶雪也被他的情绪感染了,一开始虽然有些失落,但很快就与最好的朋友一起享用美味的愉悦给压了下去。

    叶雪辣得小脸通红,情绪却很亢奋,夹白菜的时候都不知道那白菜到底是鸡汤锅里涮的还是鱼汤锅里涮的了:“小宝,有一个问题我不太明白,福晋要和四爷一起吃晚饭,为什么她不到书房来,而要四爷去她那里呢?”

    叶雪觉得这点挺奇怪的,四爷骨折的那段时间,她曾经听福晋说起这前院膳房里做的菜比她那儿的好吃,既然是这样,那么她为什么不到书房里和四爷一起吃饭,而要让四爷跑到她那儿去吃呢?

    “这……”高小宝觉得这个问题不太好解释,真解释清楚了,怕是逗叶雪开心的任务就完不成了,难道他又要摸着良心说话了?

    高小宝犹豫了几秒,却听叶雪自己解释了起来:“难道是福晋新找了个厨子,所以特意请四爷过去一起用晚膳?”

    叶雪越想越觉得是这么回事,她将最后一个鱼丸舀到了小宝的碗里,乐呵呵地问道:“小宝,你有没有发现我最近变聪明啦?我告诉你,都是因为多吃了鱼的关系哦。”

    “哈哈哈原来是这样呀,我说雪姐姐最近怎么变得越来越聪明了,原来是鱼吃多了的缘故。”

    高小宝都不知道叶雪是受到了刺激还是今天吃鱼丸吃多了,她不按常理出牌,他都不知道该怎么接了。可看叶雪也不像是强颜欢笑的模样,她大概是真的没把吃饭往别的地方去想吧?

    高小宝看了看还没涮的菜,决定把它们都放到不辣的鸡汤锅里,他知道叶雪还挺喜欢喝鸡汤的,再让她吃那辣辣的鱼汤锅,他怕她又说出些让他答不上来的话,那就不好玩了。

    两个人的火锅吃了许久,直到所有的食材都进了肚子,叶雪和高小宝才放下了碗筷,各自摸着各自的肚子,有一种饿了多年终于吃到饱饭的感觉。

    “你说我们是不是应该起来动动消消食?可是这么冷的天,真的不想出去啊……”

    叶雪长舒了一口气,觉得身体从内到外都被火锅给弄得暖暖的,如果被外头的冷风一吹,这火锅不就白吃了么?可是她吃了这么多,如果不起来消消食的话,得长多少肉啊……

    “那我们起来在屋子里动动?”

    小宝也不想出去,因为四爷只让他陪叶雪一起吃饭,可没让他陪叶雪一起散步,晚上他明天知道了又给他两脚,他这屁股可就倒霉啦,还不如陪叶雪在屋里说说话,等到晚些时候再回去。

    叶雪很快在屋里散起了步,不过没绕两圈就觉得晕了,于是她想出了一个新点子:做广播体操!

    高小宝看到叶雪做扩胸运动的时候,整个人都不好了。这这这四爷知道了会抠了他的眼珠子吗?

 第39章 雪满人间

    翌日,四爷离宫回府后先召来了高小宝,仔细询问了一番昨夜的情况。高小宝也不敢什么都不说,便挑了些四爷喜欢听的说了,末了将叶雪最后的疑问也说了:“雪姐姐其他倒没问什么,就是没弄懂主子爷为何要去福晋那儿用膳,而不是福晋来书房这儿用。”

    “哦?那你是怎么答的?”

    四爷知道叶雪对于后院的事情懵懵懂懂,他也没打算让她弄懂,毕竟他才是她的主子,其他人她不用在乎,不过高小宝是如何回答的,这倒让四爷有些好奇,毕竟小宝一向机灵,想必是不会照实说的。

    “奴才其实不知道该怎么答,结果雪姐姐自己答了,她以为是福晋新找了个厨子,特意让主子爷去尝尝口味,奴才索性就顺着她的意思说了。”

    高小宝觉得四爷也不会想让叶雪知道他在福晋那里吃完饭之后要干些什么,这样的回答他应该会喜欢,果不其然,在他话说完之后,四爷就抛出了个小巧金元宝赏了他:“你做的不错,她呀就想着吃。瞒着她也好,免得她胡思乱想的。”

    高小宝谢了恩下去之后,四爷很快让人传了膳。叶雪今日做了两道别出心裁的菜,一道是雪满人间,一道是莲叶田田,都让四爷眼前一亮。

    这雪满人间乍一看是一副雪景图,中央是几棵碧绿的雪松,雪松下厚厚的积雪上有几只鲜艳的小兔子,还有一个堆好的雪人。四爷先夹了雪人吃了,发现原来是两颗丸子,但是丸子中间的馅料层层叠叠,不同的食材混合在一起绽放出别样的滋味,每一口都让人觉得是享受。

    小兔子是用白萝卜雕的,眼睛处则是用的胡萝卜,这萝卜吃起来脆脆的嫩嫩的,正好下饭,四爷再夹起一棵雪松,仔细一瞧原来是用花菜做的,不过花菜上染了绿色的汁液,看起来让人很有食欲。

    四爷将一棵雪松嚼了,发现树干中还填了牛肉馅,十分有嚼劲,牛肉汁在口中爆出时让他有一种特别爽的感觉,这菜看着凉,实则热度都被封在了里面,让人胃里也一阵暖和。

    四爷最后将目光放到了那一层厚厚的“积雪”上,他猜了一会儿也没想到叶雪是用什么食材做的,因为积雪闻不到一点儿味道,就像这天底下最干净的雪一样。四爷用勺子尝了一口才发现那积雪竟然是切得极碎的豆腐!平常的豆腐切得这么碎早就不能吃了,但叶雪做的这豆腐却让四爷又挖了两大勺。

    “这菜倒是让我想起了你上回做的那道雪花珍珠丸子,两道菜都是用了十足的心思,味道也不错。”

    四爷被吃豆腐的快感满足之后,夸起了叶雪的好手艺。他还记得那道与福晋一同享用的雪花珍珠丸子,用筷子夹开后丸子的皮和馅竟像是有生命一般慢慢形成了一朵洁白的雪花,叶雪自那道菜之后,好像许久没有如此用心地在他面前展现她的创意了。

    “四爷喜欢就好。”面对四爷的夸奖,叶雪露出了一个微笑,她会做这道菜是因为起床后天空下起了小雪,晌午雪停后她就在院子里和福顺一起堆了个小雪人,去膳房做菜时自然而然就想到了以“雪”为主题。不过下一道菜,她倒真有点自己的小心思在里头。

    四爷的目光也很快放到了叶雪做的另外一道“莲叶田田”上。青瓷碗中盛着一碗清可见底的汤,上面漂浮着接在一起的莲叶,在几片莲叶的中间,还冒着几个粉色的花骨朵,整体�
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