麻辣小厨娘-第10部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　原来之前晒得水果干成色极好，莫卿前段时间让江柳收起来了，现在想拿出来尝尝，便找了个大了些的琉璃盏，放进了几片，端了这些去了饭厅。

　　　　果不其然正如江柳刚刚说的一样，大家虽然都在等她，可是心早就随着桌上饭菜的香气漂浮荡漾了。

　　　　莫卿环视了一周，拿起了筷子，顿了顿说道“好了，大家辛苦一天，开饭吧。”就把眼前的鸡腿儿夹了过来，暗自发笑，这下得有多少人遗憾了。

　　　　一扭头正看见阿梨费劲吧啦的够不到，便把鸡腿给了她。“吃吧，阿梨乖，快快长大长高，跟着莫卿姐学做饭。”

　　　　“好。”眼睛却是盯着鸡腿未离开片刻。

　　　　“嗯，快吃吧。”

　　　　饭后差不多半个时辰才让他们吃了水果拼盘，一大家子人嬉嬉闹闹到很晚才回房休息。

　　　　莫卿推开窗，外面已经雾蒙蒙的，月亮是看不到了，看来这雨还得再下，正想着那边江杨已经铺好了床。

　　　　“小姐，赶紧休息吧。”

　　　　“这就来。”说着脱了外衣准备睡了。

　　　　正巧，刚躺下，外面便又淅淅沥沥了起来。

　　　　江杨过去关了窗，又从橱里拿出了床薄被放在了莫卿脚边，嘱咐道“小姐，天儿凉，夜里冷了就起身把被子拉开盖好。莫再着凉。”

　　　　“知道了，就你最贴心。”

　　　　“好了小姐，江杨就回去了。”

　　　　“好，你也早点睡。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　莫卿送走江杨关门回来躺在床上，这个天儿，刚栽下的小苗苗应该会长势极好。

第30章　做实验（）　
雨后初晴，这倒是看得出。莫卿起了大早，是因为昨天带回来的韭花忘记腌咸菜了。

　　　　韭花酱洗净晾干。

　　　　准备姜和鲜辣椒，洗净晾干。

　　　　姜和辣椒简单切段。

　　　　韭花切碎。加入姜，辣椒，盐。

　　　　搅拌均匀，放入罐子中密封。井中冷藏。

　　　　拾掇完这些，徐师傅已经做好早饭了，莫卿洗了手，喊了江杨她们一声，径自入座，开动起来。

　　　　江柳她们也忙的差不多了，“江杨江柳，今儿天也凉快，吃过早饭去街上一趟，我有点事情。”

　　　　“是，小姐”

　　　　“嗯，先吃饭吧。”

　　　　“师傅手艺愈发精进，早膳也不用小姐操心了呢。”江柳说道

　　　　徐师傅憨笑一声，继续吃饭。

　　　　吃罢饭，徐师傅带人收拾了饭厅，江杨江柳跟着莫卿来了房里。

　　　　“小姐，你说吃罢饭有事情何事啊？”

　　　　“是这样的，我想问你们咱们这些面啊怎么磨出来的？”

　　　　“小姐不记得了？”

　　　　“朝歌城，城门牌坊东边那个胡同口有好几个石磨，咱们都去那里。”

　　　　“好的，我知道了。江杨。”

　　　　“小姐，何事吩咐。”

　　　　“把我们晒干的辣椒拿着，我们去牌坊。”

　　　　“这是要做什么啊，小姐？”

　　　　“把辣椒磨成辣椒粉啊。还有八角也带着些。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　江杨拿了簸萁，放了晒干的辣椒，八角。

　　　　三个人，一会儿便到了。

　　　　江杨放下簸萁，拿了扫帚把石磨扫的干净。

　　　　莫卿把八角掰成一瓣一瓣，放在石磨上，准备推，小时候见过，长大后就没有见过这东西，现在看来还真是又稀奇又开心，那颗心也跃跃欲试。

　　　　谁知这东西还挺重，莫卿费了半天劲才推动，旁边的江杨江柳看不过去，赶紧上前帮忙，这才使得石磨正常转动起来。

　　　　之前，五香粉，十三香什么的超市里都买得到，这种都是提味的好东西，煎炸炒用得上的。

　　　　没有见过制作过程。莫卿也是一知半解，怕做出来不尽如人意，也没敢拿多，今儿个就当是做实验了。

　　　　八角倒是还好，辣椒碾成粉，呛得人不行。

　　　　旁边磨面的乡邻很是生气，

　　　　“你们这是做什么，呛得人都没法儿干活了，这也不能因为你们我们都没法儿干活了啊。”

　　　　“就是就是。头次见八角这种香料碾成粉的，真是败家。”

　　　　“就是就是，暴殄天物。”

　　　　“你们快走吧，大家都不想让你们在这里，折腾什么啊，呛死人了。”

　　　　江杨江柳也呛得不行，眼睛通红，委屈巴巴的看着自家小姐。

　　　　莫卿也是无法，把磨好的已装罐的八角粉抱在怀里。吩咐江柳拿了簸萁和剩下的辣椒。

　　　　江杨则把磨了一半的辣椒装了罐，悻悻的离开了。

　　　　莫卿一路都很郁闷，这次实验可以是宣告失败了，不过那些人可真够大惊小怪的，那石磨又不是只能来磨麦子的，简直了。

　　　　越想越气，回到家，把东西放在了厨房，洗了手就回了屋。

　　　　江杨江柳知道自家小姐受了委屈，正在气头上，可是却不知道从何安慰，放下东西，看了一眼莫卿的屋子，对视一眼，摇了摇头，各忙各的去了。

第31章　打卤馕？（）　
昨儿个一天莫卿都不开心，事情没成功还被怼了，忍气吞声这种事情莫卿可从来都没做过。不就是石磨嘛，能有多呛，矫情，本姑娘不用就是了。关于辣椒粉本姑娘就得研究出来，然后垄断整个市场，你们就后悔去吧。

　　　　一大早，莫卿喊了江杨江柳吃过饭就出去了。

　　　　朝歌城外大约两里路程有个十村八店儿都晓得的石匠，莫卿也是从药铺打听到的，一得到消息就带着她俩飞奔而去，用江柳的话说就是她家小姐一定是又得了什么好东西恐被人抢了去。

　　　　见到他时已经是晌午。

　　　　“刘师傅，听说您对这石头了解的很，不知您可愿意帮我一个忙？”

　　　　“姑娘何事需要帮忙说来听听。”

　　　　“我想要一个石磨，一对捣药的杵和石碗。”

　　　　“这个？寻常人家一般不会用到这个的。姑娘是？”

　　　　“就是觉着用的方便便来求师傅帮忙，价钱好商量，师傅决定即可。”

　　　　“这样啊，就是石磨稍微费力些，这样吧，五日后五日后姑娘来取就行，算了，看你姑娘家家的也不方便，你把地址给我，我派人给你们送去好了。”

　　　　“那敢情好，先谢过师傅了，朝歌城东如家酒楼，我们家好找，师傅去了一问便知。”

　　　　“好。”

　　　　“那莫卿先告辞了，五日后备好银两静候师傅佳音。”

　　　　“三位慢走。”

　　　　莫卿告辞刘师傅回来的路上一路开心，顺便买了几串糖葫芦分给江杨江柳还给阿梨留了。

　　　　晌午客人多些，徐师傅他忙得不亦乐乎，莫卿早饭没吃多少就急急忙忙出门去了，现在事情办完有点饿了，就想做点吃的。

　　　　突然想起之前在微博上看到过一个美食博主说的在自家做最简单的披萨，当时做的时候根本就不成形，盐还放多了，虽然是黑暗料理但是怕老妈回来说她浪费还是逼着小老弟吃光了，不太仗义。

　　　　想到这里，莫卿第一次觉得自己真的有点想家了。

　　　　“小姐，小姐，你想什么呢？拿着柴火愣着？”

　　　　“啊？没什么，没什么。江柳，帮我生火吧。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　莫卿忙敛了心神，既来之则安之嘛，以后会有机会回去的。

　　　　洗好了葱，切碎，备用。

　　　　早上剩下的馍切丁。

　　　　鸡蛋打入碗中加入少许盐，酱油点滴。葱花入蛋液，搅匀。

　　　　锅热入油，馍丁儿翻炒至金黄色，用筷子把馍丁儿摊均匀。

　　　　倒入蛋液。有了上次的教训，莫卿这次特别小心翼翼，怕出来的还是黑暗料理，幸好，这次还不错。

　　　　小火煎至蛋液凝固即可出锅装盘。

　　　　江柳过来凑热闹“好香啊小姐，这又是什么稀奇东西？”

　　　　“这叫打卤馕。”

　　　　“打卤馕？好奇怪的名字。”

　　　　“嗯，快尝尝味道还可以吗。”

　　　　“很可以，小姐，江柳想和你说件事情。”

　　　　莫卿看了江柳一眼，揪了一块儿放在嘴巴里嚼着，“说吧，什么事儿啊，你这丫头不知道葫芦里又要卖什么药。”

　　　　江柳走到莫卿身边贴在她的耳边说道“小姐，小姐，你这么厉害，谁娶了你就是八辈子修来的福份呢。”

　　　　说完揪了一块儿打卤馕放进嘴巴，眼睛一眨一眨的看着莫卿。

　　　　“你个死丫头，现在都开始取笑我了，你给我等着。”莫卿伸手去挠她的痒，得亏江柳反应及时，一溜烟跑远了，“小姐，你手上有油。”

　　　　“死丫头，欺负我不会轻功是吧？你给我回来。”

　　　　“小姐，前厅儿太忙了，我去帮忙了，小姐累了就回屋休息吧。哈哈哈。”

　　　　莫卿听着她欢快的声音，移步浅笑，也正打算回屋歇会儿。

　　　　两个姑娘笑闹的一番都被墙头上的人看了个清楚。

　　　　江莫卿，打卤馕，事情愈加有意思了。

　　　　墙外放风的白芨一脸黑线，我的少将军，您这个样子，将军知道吗？这可是大白天，我很难做的哎，你说那个江柳姑娘也是习武之人，万一发现了可如何是好，你说你的面子往哪儿搁，你若是对人家感兴趣就大大方方的进去撩呗，天天有意思有意思的再下真的服了。

　　　　“白芨，想什么呢，回府。”墙上的人一跃而下。

　　　　“啊？这就完了？不”被楚逸衡看的浑身一颤，白芨赶紧捂住嘴，吞下了差点脱口而出的剩下的半句话，复又说道“嘶，起风了，好冷，少将军，咱们还是回了吧。”

　　　　楚逸衡收回目光转身朝前走去。

　　　　“白芨，你说我要是把你现在这幅样子告诉萧然，你觉得他会相信你于万敌之中取了敌军副将首级吗？”

　　　　“那个吧，回少将军，属下觉得，皇上圣明，不会。”

　　　　“回府。”

　　　　“是，少将军。”

　　　　莫卿回屋的时候总感觉有人，回身去张望却又一无所得，以为自己想多了，进了屋关门，品茗读书，开启惬意时光。

　　　　翻开没几页，突感身子疲乏至极，索性脱了外衣上床歇了。

　　　　一觉醒来，天已经黑透了，徐师傅带了人打扫卫生未来得及做晚膳，阿梨坐在饭厅儿委屈巴巴撅着小嘴。看到莫卿，迅速跑来扑在莫卿怀里，“小姐，你醒了？他们说你睡了不许我吵你，可是阿梨快要饿死了，爹爹他们都在忙，没人管阿梨了。”

　　　　“好啦，莫卿姐姐去给阿梨做好吃的，阿梨来帮忙好吗？”

　　　　“嗯，阿梨很会帮忙哦。”

　　　　“好好好。”莫卿牵了她的手，领她去厨房。

　　　　豆芽儿菜啊豆芽菜儿。

　　　　“阿梨啊，去帮姐姐把葱姜蒜洗洗干净好吗？”

　　　　“好。”莫卿帮阿梨挽起衣袖，看她如此乖巧，心里的的喜欢又多了些许。

　　　　新鲜的豆芽儿去皮洗净。粉丝洗净备用，洗好的胡萝卜切丝备用。

　　　　锅内加热水，入豆芽儿去味儿八成熟捞出晾干，入粉丝于沸水加热约六分熟，捞出放于冷水中，顺时搅动一番，捞出晾干。

　　　　锅内倒油加热，放干辣椒，姜，蒜，后入葱，豆芽儿，五分左右，入切好的，翻炒入味，加盐、糖，酱油，翻炒一分左右，加入粉丝。加少许水入切好的胡萝卜丝，翻炒，出锅装盘。

　　　　“阿梨啊，喜欢吃什么？姐姐给你做。”

　　　　阿梨皱着眉头想了好大一会儿也没想到个什么“甜的，阿梨喜欢吃甜的。”

　　　　“再吃甜的，牙都要掉没啦。”

　　　　嘴上说着，眼睛却在找能让她吃到的甜食。

　　　　“等着，姐姐给你变个魔术。”

　　　　“魔术？小姐，魔术是什么？很好吃吗？”

　　　　“魔术啊，魔术就是你们说的戏法儿。”

　　　　“啊，小姐还会变戏法儿，太好喽。”

　　　　“阿梨去玩儿吧，厨房太热了，出去凉快凉快。等下吃饭。”

　　　　“好。”

　　　　莫卿继续切着手里的草莓准备摆个她喜欢的样子，看她蹦蹦跳跳的模样煞是可爱，一不小心分了神，“嘶。”

　　　　瞬间血流不止，刚巧江杨收拾完了楼上客房准备下来帮莫卿，一进厨房就看她手血流不止，魂儿都吓飞了，上前一把攥住，“小姐，没事吧！我的天，这可如何是好。江城，江城快去请大夫。”

　　　　十指连心，莫卿疼的脸都皱了，近来手脚越发不灵便了，这都能划到手也是醉了，一边安慰江杨没事，一边责怪着自己。

第32章　如此热闹，为何不凑？（）　
江城也刚收拾完前厅儿，想着过来看一眼，正巧听见江杨喊着去请大夫，不知发生了何事也是担惊受怕的，“如何了？”话还没说完便看到了厨房的二人。

　　　　转身迈开腿便准备出门，“不用了，一点小伤而已，哪用得着这么兴师动众的，屋里有金疮药包扎一下就好了。”莫卿说道。

　　　　“江杨帮我打盆水。”

　　　　“是，小姐。”江杨看了她一眼，有些犹豫。“小姐，真的不用请大夫吗？”

　　　　“真的不用，一点小伤。”

　　　　清洗了一下，上了药，找了块干净透气的布条包扎了起来，看来近来是没办法做饭了，只得辛苦徐师傅他们了。

　　　　衣服上滴了血滴换了身干净衣服，徐师傅接替了莫卿未完成的工作，帮着摆了个盘，喊了大家吃饭。

　　　　受伤几日，莫卿也乐得清静。伤口好的快些，不久结了痂慢慢的便好了。

　　　　明儿就是七夕节，神话传说里牛郎织女一年一会的日子，每当七夕节，家里都会热闹些，尤其年轻的女子都会相邀去看花灯猜谜，趁着这个机会，莫卿也想玩点不一样的，午饭之后写了告示，：为庆祝一年一度七夕乞巧节，如家酒楼愿广结天下文人雅客，明日酉时对诗大会，只要能接的下酒楼当家的诗并且赢得叫好的人不管点什么菜全部一文不要，不参加的也没关系，明日优惠只收饭钱的七成。

　　　　告示一贴出便引得很多人驻足观望，“如家又有什么新鲜玩意儿了，快去看看。”

　　　　“这个如家酒楼可真是厉害，听说当家的还是个女娃娃。”

　　　　“是啊，是啊，明天怎么得约了朋友过来一坐，年年看灯甚是无趣，今年就来看点新鲜的。”

　　　　江柳她们虽在屋里却是听得一清二楚，“小姐，真是太聪明了，明天生意肯定特别好，只是朝歌城里文人雅士不少，小姐怎么应对呢？”

　　　　莫卿呷了口茶，放下茶杯眉毛一挑，“我自有妙计。”

　　　　从小学开始唐诗宋词恨不得天天背，我不行的话，李白苏轼王维总行的，这大可不必担心。

　　　　冲着江柳她们摆摆手，便径自回屋歇了。

　　　　醒来时天已大亮，不过今天店里的生意不是很忙，江柳她们摸不着头脑，莫卿可是很清楚，毕竟，自己以前买衣服什么的也会忍着等打折，所以见怪不怪了。

　　　　“不用忙了，歇会儿，晚上人会很多的。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　吃过早饭，江杨来说“小姐，石匠刘师傅来了。”

　　　　“哦？去看看。”莫卿放下手里的茶杯随江杨出了门。

　　　　“刘师傅，多日不见，看来我要的东西您已然准备好了。”

　　　　“哈哈，那倒是，东西放哪里呢？”

　　　　“放到后院即可，江城带几个人给他们帮帮忙。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　莫卿引了他们来到后院，看他们把石磨卸下，装好，心里开心极了。这下可好了，以后不知道能省多少劲儿。

　　　　“江城，把钱给他们吧。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　“东西我很喜欢有劳刘师傅了。”

　　　　那刘师傅拿到银子自是开心“莫谢莫谢。”笑眯眯的揣了银子驾了马车引得他的人回家去了。

　　　　这石磨一搬回家，高兴的可不止莫卿一个，徐师傅也开心的褶子都少了几条。

　　　　“我就说当家的可厉害，这下方便多了。”

　　　　“那是自然，师傅可再也不用挑着木桶去牌坊底下磨面了，也省了每次去都絮絮叨叨老半天的功夫儿。”

　　　　当着莫卿的面儿，徐师傅脸上挂不住，“嘿，我说你个小兔崽子，我何时絮絮叨叨的老半天啊？你给我站那。”

　　　　“师傅，我锅里还坐着水呢，您老先休息休息哈。”小五说完便一溜烟跑远了，江杨江柳她们看着偷笑，明明是锅里坐了水，怎的跑到街上去了，这孩子真是越发调皮了，可不似刚来之时见了谁都低了头支支吾吾的不敢说话。

　　　　“少将军，夫人吩咐小厨房煮的粥端来了，现在要喝吗？”一伶俐丫头端了托盘，放下瓷碗站立一旁，低了头恭敬问道。

　　　　“等下再喝吧。”

　　　　“可是”

　　　　“何时变得如此多话？下去吧！”

　　　　“是。”

　　　　“少将军，今儿晚上要去如家酒楼吗？”

　　　　“一听就如此热闹，怎可不凑？”

　　　　“可陆姑娘那里该？”

　　　　“随她。”

　　　　“是。”

　　　　晌午时分，日头正足，如家酒楼从来未如此清闲，徐师傅他们少许着急，就今儿早上有个来喝粥的还是赊的账，这半天儿连个人都没进，来的也是看看告示往里瞥一眼又离开的。

　　　　莫卿倒是气定神闲，无所谓的样子，徐师傅好几次都想开口问问，每次都话到嘴边又咽了回去。

　　　　“这么些个时日我们终于也有机会正常吃午饭了哈，我与江柳她们去做饭了，徐师傅你带个人去街上走走转转，买些东西回来，今儿晚上不能就这么空荡荡的，总得有些氛围。”

　　　　“氛围？”

　　　　“哦，那个，那个情趣。”

　　　　“情趣？”徐师傅挠了挠头，不知道为何怎么小姐说的话他竟一句都听不明白。

　　　　“哎呀，徐师傅，我真的是，江杨你和他一块儿去吧。顺便去古董行淘点东西。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　“买完赶紧回来，等下就吃饭。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　“嗯，走吧。”

　　　　莫卿打发江杨他们出了门便叫了江柳进了厨房。

　　　　送大娘家的豆腐，依旧如往常一样的好，冲洗一下，小葱洗净切末备用。

　　　　白底青瓷碗，加入盐，酱油，点滴醋，葱末。

　　　　筷子一点一点搅，拌匀。

　　　　“好了，搞定。江柳放井里去，对了，韭花拿出来那个，算了，等下我来吧。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　豆芽儿洗净备好，青椒去籽切丝，大蒜洗净切末。

　　　　水烧开，入豆芽汆烫，七八分熟即可，捞起入凉水，青椒一样。

　　　　于瓷碗中，入豆芽青椒，加少许酱油，老醋，白糖少许，蒜末与青椒丝上，那天磨的辣椒面少许，起锅热油，淋到辣椒面和蒜末上，汆烫出香。搅拌均匀。

　　　　“江柳”

　　　　“知道了小姐，井中放凉。”

　　　　“你倒是机灵，快去吧。”

　　　　“哈哈哈。还是小姐教的好。我去了。”

第33章　蓦然回首，那人却在灯火阑珊（）　
简单食之的午饭，天色渐晚，莫卿她们也已经把江杨和徐师傅买回的东西装饰好了。

　　　　华灯初上，朝歌城今晚的夜色似乎比往日更美些。欢声笑语，处处充斥，姑娘们今日也是悉心梳妆打扮，盼望着能够遇见自己的如意情郎。

　　　　如家酒楼人声鼎沸，客人络绎不绝，当真应了莫卿的话。

　　　　“小姐，今儿晚上人比往日多出不少呢，小姐可真厉害。”

　　　　“叫江城他们几个多留份心，处理得当不可怠慢。你随我来。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　莫卿和江柳楼上楼下的都转了一遭才稍稍放心，并无不妥，只是觉得有些奇怪，二楼的雅间儿都满了，不知为何单就最好的那间还空着，这间与別间相比之下是稍稍贵了些，可对于他们来讲并无所谓。随即来了后院儿准备向江叔问个明白。

　　　　“江叔，二楼最中间那间是何情况？”

　　　　“听阿城说是昨儿个下午贴出告示不多久就定下的，来人并不清楚来历，但感觉不是寻常人家，还是好生招待才妥。”

　　　　莫卿点点头，“那是自然。”

　　　　了解的差不多后便去了厨房，人多怕他们忙不过来帮着打打下手，炒炒菜。

　　　　“小姐出题吗？”

　　　　“嗯。一句为，“陌上花开，”接下一句即可。每个房间里准备了横幅，写完垂下横幅，一楼也备了笔墨，让他们随意写就行，写完了来叫我。对了，告诉他们一共三轮，能留下的参加下一轮，以此类推，只要语句有意境无须非要对仗工整遣词造句的如此麻烦。咱们今天就是哄着他们开心，多赚几个钱，也没想他们对的出来。快去吧。”

　　　　“是，小姐。”

　　　　“徐师傅，西蓝花差不多了，出锅装盘即可，我看一眼地三鲜。”

　　　　“小姐，小姐，都写完了，您是否前去过目？”

　　　　莫卿整了整衣衫“走吧。”随着江柳去了前厅儿。

　　　　食客写好了下句也正等着看如家的当家的到底是何女子如此脱俗，都眼巴巴儿的瞧着。

　　　　简单束在身后的如瀑长发，藤青曳罗靡子长裙，红翡翠滴珠耳环，赤金宝钗花细，细细描过的远山黛，眼角的泪痣恰到好处，眼波流转，顾盼生姿，虽在最烟火之地，却是最无烟火之气。众人皆是看呆了眼，这就是如家的