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厨娘致富记-第35部分
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“舒服一点了,就可以吐掉了。”盛卿卿又提醒。
牛余:“娘,没事了。”
他的嘴巴其实还有点红,但比较刚才,已经算是十分正常的颜色了。
见此情况,又听他这么说,众人齐齐松了一口气。
而危机解除之后,也终于有空闲,去追究这事情的原委了……
牛二叔十分严肃的看着盛卿卿,“卿丫头,这到底是怎么回事?”
101 可怜巴巴的()
盛卿卿抽了抽嘴角,都不知道该怎么说这事。
难道说牛余之所以这么凄惨,只是因为误食了一道“麻婆豆腐”,被辣的不行了?
盛卿卿有点说不出口。
倒不是因为在意他人看她的目光,只是担心伤到牛余的自尊。
毕竟被“毒害”受伤,和被辣坏了,完全不是一个档次的事。
前者说好听点可说是英雄,后者……怎么说怎么有股滑稽感嘛!
然而周围一群人正“虎视眈眈”的看着她,不说牛二婶和牛二叔,就是盛芝芝和盛思明两个孩子,甚至他们怀中那只小狸花猫,此时都眼巴巴的看过来,等她一个解释。
盛卿卿:“……”
没办法了。
“小余哥,这是吃错东西了。”
牛二叔立刻严肃脸,他本就不相信盛卿卿是故意害牛余,此时便只以为是误吃了什么有毒的东西。
这事在落后的时代,是时常发生的。毕竟没有科学的仪器,想要知道一个东西是否能入口,全靠“先驱者”去尝试。所以时常会有人因为误食而丧命。
不过牛余现在看着已经好多了,牛二叔便也不太担心他的安危,开始好奇牛余到底是吃了什么东西,竟是有刚才那种种反应。
看着倒不像是中毒了,反而是与以前一些人吃了茱萸的反应相似。
此时就听盛卿卿说道:“小余哥这是因为不习惯吃辣的,所以被辣到了。”
牛二叔:“……”
其余众人:“……”
因着有茱萸入菜,其他人倒也不是不知道茱萸是什么东西。
但正因为这样,盛卿卿这理由,才更让人难以接受。
茱萸大家都知道,甚至都尝过。可从来没有听说,吃茱萸太辣了,会有这般夸张的反应啊?!
一时间,众人的视线,一会儿看看牛余,一会儿看看盛卿卿,还有往桌上几道菜上看的,看那样子,好像是要找出牛余到底是吃了哪道菜,才“吃辣”了。
盛卿卿好心的给他们指出来。
“就是那道麻婆豆腐。”
“红艳艳的。”盛思明脆生生的声音响起。
盛卿卿颇觉无奈。就是因为过年,她才想着讨个吉利意思,做个麻婆豆腐,红艳艳的能象征来年过得红红火火。
却是没想到竟会出现这岔子。
“竟是这样!”
众人听了她的解释,皆是忍俊不禁。连刚才一直沉着脸的牛二婶,都忍不住笑出了声。
“怪我,倒霉催的。”牛余捂着嘴,委委屈屈的说。
谁能想到竟然会辣到,以前他也不是没有吃过用茱萸做的菜,也没有什么问题啊。所以虽然牛余入口之前闻到了一丝辛辣之感,却没有怎么在意。
万万没想到,这辣椒不仅颜色比茱萸红艳,入口的辣也比茱萸不知要强上多少。
牛二叔哈哈大笑,“竟是辣椒,以前却是不曾听说过,难道这就是那位万掌柜托你办的事?”
当然不是了。
对于万掌柜来说,这辣椒也还是香料的一种,虽然算不上珍惜,但也不可能这么奢侈的直接拿来做一道麻婆豆腐。
但盛卿卿并没有否认,甚至有几分顺水推舟的说道:“正是呢,这只是万掌柜交代的其中一事,不过仅仅这事,便已经挺耗精力了。若不是有万掌柜的秘法,我怕是没有办法将它们种活了。如今都在我家后院,二叔要是感兴趣,可以去看看。”
牛二叔还真对辣椒有点兴趣。那些矜贵的香料,不是寻常百姓可以看见的,但香料在炮制之前,以植物之姿,倒还是可以见人的。
于是他便与盛卿卿约好,待迟一点,去盛家后院看一看。
解除了误会,众人皆是松了一口气。而此时牛余那与辣椒一般红艳的嘴唇,也终于缓解了过来,虽说还有一点丹红,看着却已经算是正常了。
众人便继续和乐融融的吃菜。
左右是在屋里,还有炭火,虽经过这一番闹剧,桌上的菜却还是温热的,于是大家伙继续刚才那番和乐融融的姿态,推杯换盏,觥筹交错,好不热闹。
唯有牛余,看着是被那道麻婆豆腐辣怕了,吃菜的时候束手束脚的,每吃一道菜,都要问盛卿卿一遍,是不是放了辣椒,放了多少。
盛卿卿很是无奈,只能给他说明白了。
其实她没有放多少辣椒,就算是那道麻婆豆腐,也没有放多少,要是寻常人去吃,虽说会有点辣口,也绝对不会像牛余反应那么大。
只能说,牛余是个天生怕辣的人。
不过也因为有了牛余这有趣的反应,也让这次的年夜饭,显得更得和乐和有趣。吃到一半,连孔高明都开始逗牛余。
最后这一顿饭,竟是吃了两个时辰。
但好在也算是宾主尽欢。帮着盛卿卿将桌子收拾干净后,大家也就散了。
年夜饭可以一起吃,守岁这么重要的事,还是只有一家人,才好一起做的。
在盛家主屋里,盛卿卿点起了炭火。
托福前段时间赚的银钱,她也算是可以买的起好一点的碳了。虽然比不上那些富人家用的炭火,但比以前那烧一会儿,就冒出很多烟雾的炭火,已经好多了。
“快去洗漱干净,水都烧好了。”盛卿卿催促道。
两个孩子都是乖乖巧巧的,去了厨房打了热水洗脸洗手。盛芝芝调皮的很,还压着小狸花猫琥珀,非要给小猫也洗脸洗爪子。
“喵喵喵……”
小狸花猫叫的可怜极了,又不敢反抗,极委屈的将自己缩成一团。
“好了,小猫不用洗脸,它自己会洗的。”盛卿卿看不下去,好笑的制止了盛芝芝。
盛芝芝显见是有些不甘心的,但大姐都说话了,只能无奈放弃。
小狸花猫一逃开她的“魔爪”,立刻飞奔会主屋去,躲在窝里,将自己缩成一个小猫团。昏暗的光线下,不仔细寻找,一时半会儿还真的看不见它。
“快些洗漱,洗干净了,咱们就守岁,明早还要去拜年呢。”
对上盛芝芝委屈的眼神,盛卿卿好气又好笑的说道。
还是盛思明更乖巧一些,都不用她催促,此时已经将小脸小手都洗干净了,正在一旁等着。
“还是思明更乖一点。”盛卿卿夸赞道。
于是盛芝芝就更加委屈巴巴了。
102 守岁()
守岁,是民间在除夕的习俗,自古到今,皆没有遗忘这个节日。而守岁又称照虚耗、熬年、熬夜。指在除夕夜一家人团聚,熬夜迎接农历新年的到来。曾有古书言,除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。
盛家就没有这么多讲究。
因为他们家现在只剩下三个小孩子了,也就取前面一个意思,后者……
盛卿卿垂了垂眸,将两个孩子身上的被子盖得再稳妥一些。
虽说要熬夜直午夜时分,但这不代表要在寒冬腊月的在外面冻着。就算在床上,包裹的严严实实的,躺到午夜时分,那也是守岁。
“大姐,你不躺下来吗?”盛思明眨巴眼睛,奶声奶气的问。
盛芝芝比较粗心,一开始没想到,此时也好奇的看过来。
盛卿卿笑着点了点他们的鼻子,“姐等会儿再躺,你们好好休息,要实在想睡觉,就先睡,等会儿姐叫你。”
她是不相信这些迷信活动的,之所以熬夜,完全只是为了顺应潮流罢了。所以在盛卿卿看来,就算先睡一会儿也没什么,左右现在才不到戌时,距离零点还有好几个小时,就算睡一会儿也没有什么,大不了再快子时的时候,是醒着的时候应该就可以了。
盛芝芝和盛思明可听她的话了,闻言毫不犹疑。
其实他们往年,也没有这个活动。毕竟他们每年都没什么钱,基本上是吃了上一顿,没有下一顿,哪里有银钱省下来可以吃年夜饭,还有那个精力熬夜守岁。
饥饿会催促着他们早早入睡,睡着了,就不会觉得饿了。
但是今年……
“真的好像是做梦一样啊。”盛芝芝忍不住感慨。
盛思明在旁虽然没有说话,却也认真点头附和。
盛卿卿忍俊不禁,但也没有辩驳。
事实上,她虽然来到这个世界才一个多月,但盛家的生活,确实是已经有了天翻地覆的变化了。
不说能够顿顿吃饱,就以后,也会过得越来越好的。
“你们安心长大,姐已经做好了打算。家里的地会种上,以后就不愁吃饭了。姐还有买卖可以做,以后家里也不会缺银钱。”
这些,只需要有时间,就可以一一实现。
还有……
虽然盛卿卿不太愿意承认,但现在她无疑是已经巴上了程家的大腿。可能对知情人来说没有什么用处,但对那些不知情的人来说,简直和“鸡犬升天”没有差别。
一个简单的例子。
盛卿卿相信自此以后,李氏那泼皮妇人应该是再不敢来找她麻烦了。
“以后会越来越好的吗?”
盛卿卿摸了摸他们的小脑袋,笑道:“会的,会越来越好的。”
盛芝芝和盛思明便满足的笑了。
两个孩子白天在牛余的带领下,有点玩疯了,到了晚上便看着疲累的很,果然没一会儿便陷入了睡眠。
一直到子时……
盛卿卿犹豫了很久,还是将两个孩子叫了起来。
在她看来,小孩子还是要多睡觉才能长高长好,但过年守夜也才一天……
两个孩子揉着眼睛,迷迷糊糊的爬起来。
好在他们都没有什么起床气,老老实实的和盛卿卿一起,度过了子夜。
“新年快乐。”
盛卿卿笑眯眯的从口袋里将早就准备好的红包拿了出来,一人一个,分给两个孩子,笑道:“这是压岁钱。”
“哇!”
“压岁钱!”
两个孩子都很惊喜。
他们长这么大,还是第一次收到新年红包呢!
盛芝芝和盛思明皆是迫不及待的将红包打开。
里面倒是没有多少钱,每个红包里,都只有几个铜板。具体的数量,和他们的年纪有关。盛芝芝是八个铜板,盛思明则是六个。
本来应该是一百个的,以红绳串成龙行,以有一个好的寓意。但可惜现在盛卿卿还没有那么多余钱,便只能先给这么一点。
但显然,盛芝芝和盛思明都不在意银钱的多少。只收到压岁钱这件事,就足够他们高兴了!
“大姐太厉害了!”
盛思明一双黑葡萄的眼睛也是亮晶晶的。他并没有说什么,双手却小心翼翼的将钱塞回了红包,又将红包给恢复原样。
盛家村的村人虽然以往已经很照顾他们了,但那照顾,最多也就是给他们一口饭吃。如这般过年的时候给银钱的,是万万没有的。
毕竟人人都不富裕,盛家姐弟三人,都是了解的。
盛卿卿笑眯眯的将他们的红包放到枕头底下,“好好睡觉,明年的压岁钱就会更多啦。”
两个孩子立刻闭上了眼睛,兢兢业业的开始睡觉,脑中想的怕都是明年的压岁钱。而就盛芝芝的脑子,怕是已经迫不及待的想要一睁眼,就已经到了明年的春节。
等两个孩子再次彻底入眠后,盛卿卿也在一旁躺下来。
明天还要各家各户的拜年,可忙着呢。
……
事实上,子时过后才睡着的盛卿卿,第二天还是起了个大早。
天还未亮起,天空之中银月依旧高悬着。
然而她不得不起。
因为盛家村已经开始热闹起来了。
过春节,一年也就这么一次,就算是再贫穷的人家,在这一年也是要喜气洋洋的。而稍微富足一些的人家,在这一天,更是欢欣鼓舞,眉开眼笑的。
这不,一大早,便有人开始放鞭炮了。
昨夜也是有人放鞭炮,但那是所谓的驱逐年兽。而这一大早的鞭炮声,只有一个解释……
“新年好四伯,新的一年红红火火呀!”盛卿卿打招呼。
四伯笑呵呵的停下手上的动作,“卿丫头也新年好,借你吉言。”
盛卿卿抽了抽嘴角,半晌还是维持住了脸上的笑容,虽然她没有再说什么,而是直接转身回去准备洗漱。
想继续睡是不可能的了,就四伯院子里那一堆鞭炮,谁知道他还要放多久呢。
四伯见她转身回院子,也没有多在意,将手上的鞭炮点燃了,一把扔了出去。一时间,附近再次响起了那噼里啪啦的热闹声响。
103 奇怪的几户人家()
四伯这串鞭炮并不是结束,而是开始。
在盛卿卿洗漱完之后,村里就开始接二连三的开始响起鞭炮炸响的声音。
这样的情形,在现代城里是绝对看不到的。禁止了烟花爆竹燃放,却也阻隔了不知多少新年的热闹气氛。
盛卿卿一边饶有兴趣的欣赏着天边的烟花,一边开始做早饭。
今天要出去拜年,就没打算做太过丰富的早餐。又因为赶时间,所以盛卿卿就只干脆从空间里拿了几个西式肉松面包出来。
虽然这些面包都被冷冻在冰柜之中,但因为是熟识,最多也就只能够保存一个月,要是现在不吃了,以后还是会坏掉。
将几个面包放进微波炉里,盛卿卿又拿了三瓶牛奶出来,放进锅中热一下。
等她全都准备好的时候,盛芝芝和盛思明也起床了。
“姐,我们早上吃什么?”盛芝芝还揉着眼睛呢,便开口问道。
自从家里有了钱,盛卿卿得了“山神”的馈赠拥有许多本领之后,盛芝芝和盛思明两个孩子,每天最期待的事,就是一日三餐。
他们大姐,每次都能给他们不一样的惊喜!
今天显然也是新奇的一天。
看着盛卿卿端出来的肉松面包,盛芝芝和盛思明都是惊喜又喜爱,不过他们是第一次见到肉松面包,都有些不敢下手。
“姐,这个怎么吃呀。”盛芝芝搓了搓手。
盛思明黑葡萄似的眼睛,也眼巴巴的看着,眼中有很明显的渴望。
盛卿卿笑了笑,将牛奶和面包分别分给他们,边解释道:“这是肉松面包,直接拿着吃就好了,配着牛奶,慢慢吃。”
天色还早,就算拜年,至少要等到天亮才行。
两个孩子闻言都是带着新奇的拿起肉松面包和牛奶吃了。不说肉松面包,就牛奶而言,也是他们从未品尝过的美味。
这个时代倒是有牛奶,只是那牛奶并不像现代那般经过精细提炼调味,所以总是充斥着一股奶腥味。
当然,这点奶腥味对盛芝芝和盛思明来说,并不算什么,他们以前连品尝奶腥味的资格都没有呢。只有在村中有钱人家的孩子喝牛奶时,能眼巴巴的多看几眼,明白这到底是什么东西。
美滋滋的吃完一顿早饭,姐弟三人就准备出门拜年了。
拜年,也是有讲究的,与现代那般简单的做法不同,这个时代的拜年,显然要更繁复。
盛家村的人与盛卿卿姐弟三人皆是一个姓氏,虽说现在没有多少血脉关系了,但祖上往上数三代,那都可以算是一家人。而盛卿卿姐弟三人年纪又小,所以村中的各位叔伯,都能算是他们的长辈。
于是,他们就要一家一家,都拜过来。
这时候天光已经大亮,家家户户也都打开了大门,开始迎接前来拜年的晚辈。
盛卿卿选的距离最近的一家开始,便是一大早便开始放鞭炮的四伯。
进门先跪地叩首,恭祝长辈新年如意,健康长寿。那头还要叩的十分实诚,盛卿卿身为一个现代人,实在是受不了这个礼节。
好在遇见平辈人,就没有那么多讲究了,只需要拱手施礼道贺就行了。
虽然以她们姐弟三人的年纪,与他们平辈的人,实在是不多。
村子里富有的人家,实在是不多,所以拜年之后,长辈也极少有给拜年红包的,多是摸出几粒自制的梨花糖和糕点,塞进孩子手中,就算是一个礼品了。
对此,盛卿卿倒也无所谓。毕竟她上门拜年,手上也没有提什么东西来,也不好意思让人家回礼什么贵重的。
村里的人对她空手上门,也很理解。毕竟她们家都是穷出名了,今年能吃饱饭,已经算是一大进步了,实在是不能要求更多。
盛家村的人不算多,但一家一家拜年,即便是有些敷衍,一天时间下来,也才走过一半的人家。还不好漏过什么几户,毕竟算起来,村里人几乎都是对她们姐弟三人有恩的。
最后牛二叔都看的有些心疼了,提醒道:“卿丫头,你也太实诚了,有些人家你就不必去了。”
盛卿卿挠了挠头,有些犹疑。
说实话,她其实记不太清楚与村中众多村民的关系如何。
她现在的记忆,都是来源与原主。
原来的盛卿卿长大些还好,能够记清楚一些关系,但在她年幼之时,到底哪些人给予帮助,又有哪些人落井下石了,她实在是不明白。
“二叔,村里的人,不是对我们多有帮助吗?”盛卿卿好奇的问。
她记不清没关系,显然牛二叔是记得很清楚的。
牛二叔听她这么问,立刻压低了声音。
“这事儿,我本不该多嘴,但也不能看你蒙在谷里。”牛二叔凑过来,左右看了几眼,才压低声音,继续说道:“你那时候年纪还小,记不得是正常的。二叔和你说,你只需要去东边就可以了,西边那独门的几户,就不用去管它。”
牛二叔只这么说,详细的却怎么都不肯说了。
“不要问那么细,那些脏污事,听多了,都污了耳朵。”牛二叔皱着眉头,眉眼之间满是厌恶。
越是这么说,盛卿卿越是好奇。
牛二叔的脾气可以说是很好了,能让他这般讨厌恶心地,到底是什么事?
然而不管她怎么问,牛二叔都不说了,只是让她离村西边那几户人家远一点。
盛家村的人家,在这十里八乡并不算多。若是自上而下俯视,可以看见这些人家在村子里围绕成一个长方形。
当然,并不是规则的长方形。这长方形是有些菱角的。
而这菱角,便是村西边的几户人家。
说来也是奇怪,这几家也是姓盛的,可是在村子里却是隐隐被排斥的意思。不仅屋子建造的距离其他人家很远,而且盛卿卿注意到,这几户人家出门,极少有村民与他们打招呼。
盛卿卿观察过,就他们家邻居——四伯,其实是一个比较孤僻的老人家,在村子里的人缘不算特别好。可就是这样,若是与那几户人家相比起来,四伯几乎算的上是人见人爱了。
104 出事了!()
满心皆是疑惑,但盛卿卿面上没有表现出来,第二天依旧带着盛芝芝和盛思明,继续去其他人家拜年。只是在经过西边那几户人家的时候,还是小心的绕过了。既然牛二叔都这样说了,而村中人也是这么奇怪的反应,显然离这几户人家远一点,总是没有错的。
她没有做的太刻意,只当自己是忘记了。
而在盛卿卿去附近几户人家中拜年的时候,果然也没有人提起,或询问她是否有去那几户奇怪人家中拜访。
事实上,那几户人家,在春节期间,盛卿卿甚至都没有看见他们出门过,只是每次经过的时候隐约能看见家中有人影走动。这么安静,与村中鞭炮锣鼓齐鸣的热闹有些格格不入。
盛卿卿虽然心中有疑惑,但接下来却并没有发生什么出奇的事。就这么风平浪静的,姐弟三人在村中拜完了年。
没有多少拜年红包,倒是糖果多了不少,粗略一看,就算每天吃上五颗,都能吃个小半个月的。
盛芝芝和盛思明两孩子,一人捧着一大把,看着幸福的都快流口水了。
“每年最喜欢的就是这个时候了。”盛芝芝美滋滋的从糖罐里拿了一颗糖咬在嘴里,坐在床榻上,双腿都摇摆起来了。
虽然距离新年已经过了大半个月了,但她刚刚看了一眼糖罐,里面的糖还有小半罐呢!
这种糖是用蜜糖,或者饴糖熬制出来的糖,里面加上一些果脯制成的,半透明的糖果中包着各色果脯,看着倒也是蛮精致的。当然,稍微有钱一些的人,就会用蔗糖。
因为这时代的南方少有种植甘蔗的,所以蔗糖难得。且蔗糖熬制出
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