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彪悍村姑:世子,到田里来-第14部分
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趁这蒸鱼的空挡，陌茶从空间取出一个中等个儿的胡萝卜洗净，切丁。取过两只鸡蛋打入碗里，隔出蛋清另装碗，倒入少量的骨头汤。原本是要用鸡汤的，可家里没有，只能用熬的筒骨汤代替，希望味道不会差得远。
给读者的话：亲们，喜欢美食又喜欢亲自动手没吃过的，试试这两道菜，真的很好吃啊！
第89章 亲自下厨－2（）
没有钟表，陌茶只能估摸着，觉得差不多时，就打开盖看，正好蒸得。用毛巾就着手端出来，鱼头和鱼尾不动，取了双筷子将鱼肉剔下另装碗，去掉骨头和刺，这个有点麻烦，太细的刺难挑，很是费了一番功夫。
将挑好的鱼肉和蒸鱼时的鱼汁，倒入混合有蛋清和骨头汤的碗里，再撒入食盐和胡椒粉一起搅拌几下，倒一半在之前蒸鱼的盘中，入锅笼蒸片刻。开盖，再将另一半倒入，入锅笼再蒸片刻。
最后一次开锅盖，但见热气腾腾中，那盘中的鱼汤呈牛奶色，整个厨房都飘着一股鱼的鲜香味道。陌茶满意地一笑，把切段的小香葱和胡萝卜丁撒入汤中，用筷子轻搅匀满整个汤面。一道芙蓉鲫鱼即成。
厨房里热，用不着给菜盖碗保温。陌茶紧接着做第二道菜：酸菜鱼。这可是她最喜欢的一道菜之一。
温婉娘之前按照陌茶的要求，把草鱼切片，片片薄得均匀，切工真的不错。陌茶倒入适量食盐、胡椒粉、米酒及面粉将鱼片拌匀，放在灶台边上。
把蒜姜切片，然后舀了两汤匙的菜油下锅，大火烧热爆炒一下蒜姜，倒入酸菜翻炒得散发特有的香气了，才加入适量的空间井水，用中小火焖了六七分钟，拿筷子沾了点味道一尝，酸菜味已出，便倒入鱼片。
院子里，温婉娘和大弟小哥俩坐着闲聊，厨房里丝丝飘出的香味，让三人都忍不住咽了咽口水，心中很是好奇期待，陌茶到底把两条鱼做成啥样了，为什么味道这么浓香。
厨房里，陌茶忙着把熟了的鱼片酸菜及汤起锅，倒入一个大碗。往灶肚扔了几根木柴
加大火力，往锅里勺了两汤匙的菜油烧热，倒入备好的辣椒、葱、蒜转锅爆香，熄火，起锅。最后淋在酸菜鱼面上，大功告成！
最后倒水洗净锅，素炒了一个蒜蓉豆角，一个醋溜土豆丝。看着那盘被自己切得厚薄长短大小不一的土豆丝，陌茶自个嘴角抽了抽，将就着了，反正好吃才是正道。
做好四个菜，陌茶热得满头大汗，做厨师真心不容易啊！打开门，就见温婉娘三人坐在院子里，她俏皮地喊道：“晚饭做好了，小的们来帮帮忙？”
“我来我来。”吉儿跑得十分快，竹儿也脚步急急地跟在后面，陌茶捏捏他开始长肉的小脸，笑，“你负责拿碗，竹儿负责拿筷子，我和大弟负责端菜，娘你就负责坐着等吃。”
温婉娘嗔笑瞥眼女儿道：“没大没小的，以后不许这么喊人。”说罢把小饭桌端出院里，又端来四只小板凳。
陌茶冲温婉娘吐吐小舌头，和大弟先后把四道菜端上桌，又跑去洗把脸，这才坐下。一大三小稀奇地看着那两盘鱼，尤其是温婉娘，从没见过这样煮鱼。
温婉娘夹起一粒胡萝卜丁，好奇地问道：“茶儿，这是辣椒？又不大像。”
陌茶心里一愣，道：“这个叫胡萝卜，甜甜的。”
第90章 听者有心（）
“胡萝卜？没听说过，这萝卜还能有红色的？”不但温婉娘惊奇，大弟和两个小娃也是惊奇不已。
陌茶听温婉娘这么说，便知道这里没有胡萝卜，只有白萝卜，或许整个腾朝都没有胡萝卜也不定。那如果她种胡萝卜去卖。。。
温婉娘又看向那盘土豆丝，惊讶道：“茶儿，娘记得咱家的土豆还没挖出来呢，你几时去镇上买了？”
“不是买的，是那个卖猪肉的肥佬八大叔，见我经常光顾他的摊子，那天正好有好些土豆，他就抓了几个送我。”陌茶撒了个小谎。
“那这个胡萝卜你怎么得来的？”温婉娘又问道。
陌茶很想扶额，为毛这个娘亲心这么细？粗心点儿不好么？见两小娃口水都要流下了，温婉娘不动筷子吃，他们也不好先吃，便扯开话题道：“娘，先吃饭吧，下午捕鱼，可费不老少的劲儿。”说完，端起了面前的饭碗。
温婉娘看看两个小娃儿的馋样，笑道：“对对，先吃饭，凉了可就不好吃了。”说完，给吉儿、大弟和竹儿，各夹了一块鱼肉。
“谢谢温婶子。”大弟和竹儿先后道谢，吃了一口，辣辣的，酸酸的，又香香的，丝毫没有鱼的泥腥味，十分的好吃不腻。
“啊，辣的！”吉儿吃一口鱼肉，立即惊呼。哈了几下，又往嘴里送，这味道，真的好好吃！
陌茶笑道：“这个叫酸菜鱼，没有辣味就不好吃，不过我没放多少辣椒，就一点味道而已。”
说着，看向温婉娘道，“娘，你现在怀着身子，吃辣要紧吗？”
温婉娘笑道：“没事，你不要担心，快吃吧。”
酸菜鱼是汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片细嫩爽滑。芙蓉鲫鱼是味道鲜嫩，落口即溶。土豆丝是清爽脆口，豆角拌炒蒜蓉，味道也格外的好吃。
一顿饭下来，四个菜一扫而光，五个人吃得都有点撑。吉儿摸着小肚皮躺在铺地的草席上，满足地叹道：“娘，姐姐，这是吉儿吃到的天下最好吃的菜。”
陌茶失笑：“你一天到晚在村里转，还天下最好吃呢。”
温婉娘也叹道：“娘都不知道茶儿的手艺这么好了，娘就只懂得加水放姜煮熟那鱼，味道差远了。”
大弟一直微笑地听着，这时忽然说道：“我以前在镇上给人做工，曾听说那鱼卖得很贵，不怎么好卖。”
“卖那么贵，当然不好卖了。天下还是穷苦人居多的。”陌茶不在意地说道。
大弟道：“不止是因为贵，是因为难将鱼腥味去除掉，有的鱼还带着股子泥味，做出来不怎么好吃。那些大户人家买回去，很多时候是吃一半倒一半。”
“配料不足，当然做的不好吃了。”陌茶漫不经心地说道，突然一个挺身坐直，盯着大弟问道：“你怎么知道得这么细？那酒楼呢？酒楼做的应该不难吃吧？”
大弟摇头道：“我以前做工那里，有个人的弟弟专给大户人家送柴火，所以知道这些。酒楼里我就不知道了。”那种高级地方，不是他这种穷娃儿能靠近的。
第91章 钱钱钱哪！（）
陌茶便想着过两天送草药去仁和堂，跟药堂的掌柜打听下，如果酒楼里的厨师也不懂如何烹饪鱼，那她就将做鱼的菜谱卖给酒楼，虽然她只懂五六种做法，这还源于在现代时，她特爱吃鱼才专门学会的。
也不贪求能卖得多少钱，就算是二三十两银子她也高兴，实在是她从所未有的急需钱，确切地说是急需创业资金。
她要发家致富，必须得开垦土地进行种植，荒地需要钱买，开垦土地需要请人，请人需要工钱，种下去后，还得请几个人看管，。。。一切的一切，都离不开钱。
说句本心话，陌茶魂穿前也是农村出生，做了十年村妞，并不是嫌弃瞧不起乡下，恰恰相反，她对乡下有种特别的情感。
只是现在，魂穿到这里，每每看着自家低矮的土坯茅屋顶，篱笆圈成的小院，她还能忍受，可娘儿仨吃的穿的，就连大户人家里的下人都远不如。还有那茅厕，简直是不能忍受，每次如厕是度秒如年。
她这心里幕虐。戳硕既嗵炝耍裁凑醺銮绱思枘巡灰祝课切┐┰角氨玻淮┕ツ呐率乔铌戈沟牡囟怀雒疟丶笕耍姆ㄗ铀姹阌貌煌辏笕嗣乔雷虐侔闾趾茫髦直憷髦钟糯彀朐戮湍芑斓梅缟穑荒瓴坏骄湍茏銮蛏砑摇�
尼玛，穿越前辈都是神人，现实是如此残酷，作者太能忽悠人了有木有？
怨念忧桑在肠肚间百转千回，最后是抵不住黑夜的侵袭，一觉睡醒，又是一个充满美好希望的明天。
两天后的早上，陌茶和大弟带上两大筐和两大篓的草药，坐李大胜的牛车去了石桥镇。同车的几人都是村里的妇人，陌茶只认得一个叫老罗家的妇人，跟村长是隔邻。
“陌茶，又去卖草药啊？”老罗家的看了看陌茶和大弟，问道。
陌茶点点头：“是。”
老罗家的就羡慕地笑道：“陌茶可真能干，你娘可得有多高兴，养了这么个好闺女，我家大三和大妹跟你同一年，叫干活儿就磨磨蹭蹭，要有陌茶这么勤快就好了。”
陌茶笑了笑，道：“婶子家劳力多，情况不一样。”
坐老罗家的旁边一个村妇忽然说道：“陌茶，你三天两头采草药卖，挣不老少钱吧？有这个数不？”说着伸出张开五指，又反过背面，那眼神渴盼得紧。
陌茶的笑容淡下来，这个村妇不知是谁家的，从等车到上车，一直拿眼在她和大弟身上打转，那赤果果的眼神让人很不喜。
淡淡道：“勉强填饱肚子。”
那村妇“哎哟”一声说道：“这不能吧？我可看见你又是买肉买骨头，又是跟你娘去扯布料的，你们这身上穿的，不就是新做的衣裳吗。”
陌茶和大弟身上穿的，正是温婉娘帮缝制的新衣裳，粗棉料子，摸着虽然粗糙，比之前那补丁叠叠的葛布破衣可是强多了。车上的其他人纷纷看过来。
给读者的话：很抱歉！亲们，今晚有事，更新非常晚。
第92章 又遇挑事的（）
扫眼车上众人，穿葛布和粗棉的各半，陌茶看向那村妇，眼里似笑非笑，“这位大婶闲得发慌了，处处跟踪人，是不是谁在背后给了你好处，农家妇都不屑做了，改行去做探子，话说你得了多少好处费？”
村妇听了脸挂不住，语气也不客气起来，“婶子不过就是随便问问，你就牙尖嘴利的刺婶子，你娘平时就这么管教你的？等回去了婶子可得找你娘说道说道。”
陌茶道：“既是随便问问，我也是随便回答，这位大婶生什么气？”
村妇恼了，声音拔高，抬手指着陌茶斥道：“哎哟你这野丫头，有这么跟大人说话的吗？真是有娘生没爹养！要不是蔡郎中好心，不穷死你去！”
陌茶的小脸蓦地冷下来，动不动就人身攻击的让人气愤，动不动用手指着人脸更让人憎恨！
起身，伸手啪地打掉村妇的手，浑身散发冰冷气息，黑白分明的眼眸如同一把阴阳刃剜向村妇，“无故辱骂一个小孩子，你有大人样吗？我采药挣钱来改善家人吃食，那是我的本事，没偷没抢你的，你瞎折腾个什么劲？”
老罗家的忙出声劝解道：“都少说两句，一个村的，别伤了和气。”说着又看向那村妇道，“老万家的，你也别跟个娃儿争了，人陌茶没了爹，孤儿寡母的不容易，挣多挣少都是人的事，再说了，一个七岁的女娃天天往山里跑，这山上危险谁不知道，要是日子能过下去，谁愿意让个小娃子进山。”
老罗家的话说得很在理，其他人听了点头，有些人看老万家的眼神就带上了一丝责备。这时赶车的李大胜回头了眼大伙儿，高声说道：“谁要在前面下车的出声啊，过了前面十字路口，就往镇大门走了啊。”
车上众人纷纷出声应说不下车，让直接往镇大门走就是，老万家的实着张脸，极其不屑的挑眼陌茶，侧了身子换个方向坐。
陌茶依然冷着小脸，狠狠地瞪了眼老万家的，心下气道：找我麻烦，最好你进镇就遭小偷！
大弟看了看她，轻声道：“阿茶，不要放心上。”
陌茶看着那村妇侧影，道：“这种事，还不配我放心上，今天出门不利，遇到疯狗，以后出门得看看老黄历。”
老万家的身子一僵，竟然骂她是疯狗？转过头来一脸怒气就要开口，陌茶却唇角带笑移开了眼神，接着道：“大弟，你说会不会有人要做蠢蛋、二逼货，喜欢对号入座啊？”
大弟对“二逼货”是啥意思不懂，蠢蛋二字倒是懂的，当即配合地说道：“这可说不准，有的人明明很笨，就爱自作聪明。”
老万家的怒不可遏，冲两人骂道：“两只小杂种，吃狗胆了敢指桑骂槐，今儿不教训你们以为我王婆子好欺负。”
说着就伸出两手朝两人的脸抓来，大弟上身一闪就挡在陌茶前面，瘦小的手臂一把挡住，老万家的手重重落在大弟胳膊上，另一只手煽上大弟的脸。
第93章 又遇挑事的2；仁和堂（）
陌茶朝边上伸出小脸看见，小腿向前一伸，脚尖勾住老万家的脚裸往回一拉。老万家的巴掌还没落到大弟脸上，自个就突然重心不稳，冲着大弟直扑过来。
陌茶拉住大弟往边上一推，小身子跟着朝旁一挪，老万家的直接扑倒牛车车板上，一颗脑袋扑出了牛车边沿，吓得她立即尖声大叫起来。
“啊！救命啊！”
“快拉她一把！”老罗家的忙叫上另一个村妇帮忙，把老万家的给扶坐起来。李大胜回头看见没事，便继续往前赶牛车。
陌茶和大弟相互对视一眼，对老万家的狼狈和惨白脸色，是丝毫不觉得值得同情。老万家的白着张脸，魂儿都还没定下来，牛车就到了镇大门。
众人纷纷下车，陌茶和大弟也往下搬着药筐和药篓，老万家的一脚刚踩到地，就觉得腿一软，老罗家的正好在旁，忙扶了一把，道：“王婆子，你没事吧？来，我先扶你到旁边歇一会吧。”
老万家的点点头，转头却目光阴狠地看了眼陌茶。陌茶可无暇理会，和大弟一人背起一只药篓，再用扁担串起两只药筐，一人扛一头，一前一后朝镇上走去。
仁和堂内，依然是李沛过来招呼，寒暄了两句，便给草药过秤。这时李掌柜从里面走出，见了陌茶就笑道：“阿茶，又采了草药送来了？”
“李掌柜早啊。”陌茶闻声转头看过去，含笑道，“攒了几天，看差不多了，就给送过来。”
“阿茶可真是个能干的孩子。”李掌柜和气地夸了句，走进柜台里面。
这次送过来的草药分量着实比以往任何一次都多些，而且其中有一种价钱较高，等到全部过秤完再一结算，共卖得了九两四钱银子。
大弟在旁高兴地说道：“太好了，比上次还多二两。”
李沛笑呵呵道：“阿茶妹妹真厉害，赚的钱是越来越多了，最近家里好过些了吧？”
陌茶点头，微笑道：“最近家里的吃食比以前好点了，阿茶能赚到钱，也是因为你们仁和堂愿意收散药，而且出价公道。”
那边李掌柜听了哈哈一笑道：“这小嘴儿真会说话，阿茶小丫头是一早抹了蜜糖过来的啊。”
陌茶就笑着走过去，踮了脚尖趴在柜台前，说道：“我可是实诚的好孩子，有一说一，有二说二，你们仁和堂的信誉声望的确是镇上最好的啊。”
这次连坐堂老大夫都乐得露出笑脸来，好听的话是个人都爱听，何况陌茶说的是实话，算不得是拍马屁。坐堂老大夫捋着白胡子对她道：“阿茶，上次你说你娘有身孕，那吃睡可好？可有异常？”
陌茶甜甜一笑忙走过去应道：“多谢郭爷爷关心。我娘最近吃睡都不错，没其他异样。”
郭老大夫捋着胡子点点头，和蔼地说道：“牛头村到镇上也不算远，若是有什么就到这来，老夫亲自看诊。”
陌茶这次朝郭老大夫躬了躬身，真心道谢。来的次数多了，跟这里的人熟悉起来，便也得知这郭老大夫是个厉害的，之前一直在府城，是城主御用大夫。前两年因年纪大了，也想回老家颐养天年，便辞了事回来。
第94章 福隆酒楼（）
仁和堂当家知道后，便上门邀请郭老大夫来坐诊，时间不拘，完全自由。老头子一生从医，心怀热爱，亦知仁和堂声名很好，便应下来，一个月来仁和堂坐诊二十天，余下十天遛鸟下棋品茗，日子过得悠哉闲逸。
折身再回到柜台前，陌茶向李掌柜打听镇上两家酒楼的菜肴味道一事。
“两家酒楼我都去吃过，若要做个比较，还是福隆酒楼比福旺酒楼的要好吃些。”李掌柜说完，笑着问道，“阿茶，你怎么想起问这个？是想要带家人去酒楼拾撺一顿？”
陌茶道：“我才赚这点儿钱，哪能去酒楼吃香喝辣？李掌柜，我听说酒楼里的鱼特别贵，那您对酒楼里的鱼的味道，觉得怎样？”
李掌柜道：“哎呀，说起那鱼，味道还真不怎样，不过就是图个贵，能撑面子场子，要我带家人去吃，我肯定不会点鱼，又贵又不好吃，土腥味哟。”
陌茶心中一喜，果然是连酒楼都不懂得怎么把鱼做得美味，她是不是可以进一步去想，或许整个腾朝都没人懂得怎么吃鱼？
跟仁和堂的人告辞离开，陌茶和大弟把药篓放进草筐，照旧用扁担串起，一人一头地扛担着，往酒楼所在方向走去。
大弟不知陌茶心中所想，不解地问道：“阿茶，我们去酒楼做什么？”
陌茶微笑道：“去赚钱啊。”
去酒楼赚钱？怎么个赚法？大弟听着一愣，看着走在前头的小身影，忽然想起前天晚饭后的聊天内容，脑子就打了个激灵，看向前头的眼神亮亮地闪了闪。
福旺酒楼和福隆酒楼占据了石桥镇最好的地段和位置，都在同一条主干街，福旺在街头，福隆在街尾。站在主干街道上，只要往两头一看，最漂亮最注目的就是这两家酒楼的建筑了。
陌茶和大弟是从街尾过去，自然进的是福隆酒楼大门。此时早饭时间刚过，离午饭时间还远着，酒楼里十分清静。
“阿茶，我们。。。真的要进去？”大弟局促不安地说道。瞧这大门深红色，又是雕花又是画着画的门帘，漂亮干净得让他不敢踏前半步。
“当然要进去了，不然银子怎么进我们的口袋呢。”陌茶回头俏皮地说道。
大弟又抬眼看了看福隆酒楼大门，想说阿茶你自个进去吧，我在门口等你。可又觉得不放心，阿茶才七岁多呢，万一被人骗了怎么办？
他就站在门口犹豫不决，那边陌茶坦然自若地一手撩起门帘，走进门内，察觉后头扁担没跟着来，一回头见他在门外发呆，冲那走来的伙计一笑，折身一步道：“大弟，愣着干啥？快跟我进来。”
不由分说地一手握上肩头扁担，再次迈开步子，后头的大弟被动地跟着走进去，低着头看都不敢看周围。
看向走来的伙计，年纪也就十五六岁，陌茶就先主动开口，扬起清甜的笑容，说道：“这位小哥，早上好。”
给读者的话：昨晚更新的太晚，只有三章，请亲们见谅。今天更新六章，先奉上三章，下午还有三章。另，阿成想说一句，这文算属于细水长流的种田，木有宫斗宅斗，木有可歌可泣惊天动地，女主是有空间，但非万能超人。所以不好这类文的，请点右上方那个小叉叉关掉，喜欢则请放入书架，若您有好友也好这类文，也恳请帮推荐下，谢谢！
第95章 打个赌（）
“哦，小妹妹，你也早。”伙计看向担着箩筐的两人，大的年纪十一二岁，小的不过六七岁，眼里抹过惊讶，倒也和气，说道，“不好意思两位，早饭供应时间已过，若是吃午饭，还请晚些时候再来。”
陌茶微笑道：“我们不吃早饭，是有事找你们的掌柜，请问掌柜的在吗？”
“找我们陈掌柜有什么事？”伙计疑惑地问道，还有一句没说出来，我们掌柜可不是随便谁都见的。
陌茶道：“我有把鱼做得美味的方子，还请小哥帮帮忙，通报一下你们掌柜。”
“小妹妹，说大话骗人可不是好孩子。”伙计根本不信，故意唬起脸说道。酒楼的两位掌厨可都是从府城来的，大厨都没法把鱼做得美味，眼前这个小女孩怎么可能会。
陌茶又不是真的小孩子，自信满满地说道：“你是因为我是个小孩子所以不信，那我们来打个赌怎样？”
说着从口袋抓出两把碎银，如果我真能把鱼做得美味，你就请我们在酒楼吃顿早饭。如果我输了，这二两银子就是你的。”
大弟站在陌茶身边，想起那两道鱼菜的美味，忍不住说道：“这个赌，我们阿茶赢定了。”
听到打赌两字，其他伙计已围过来，见这穷苦小姑娘竟拿得出二两银子，起哄道：“哟，人家可是放狠话说赢定了，银柱，就跟他们赌一把，我们都赌你赢。”
都是年少气盛的年纪，银柱经不住同事一激，实则也是不相信这小丫头会做鱼，当即一拍桌子道：“赌就赌，怕你个小丫头啊。”
“一大早的，都嚷嚷什么？”陈掌柜从后院头回来，见大堂内几个伙计围做堆，不悦地说道。
其他伙计一听声音，连忙散开来，纷纷叫了声“陈掌柜”，其中一个冲银柱做了个鬼脸。
银柱站在原地，头低了低说道：“陈掌柜，这个小丫头要见您。”
“哦？”陈掌柜看向陌茶，陌茶
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