娇宠小厨娘-第43部分

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第131章　131十二碟之松熏肉（）　
淮宋叹了口气，摇头，将盐水鹅从锅中捞出，再挂于架子上，约莫要等上两个时辰，期间用滚烫的热水浇灌，会使鹅的肉质更加紧致，吃起来的时候也就更有嚼劲。

　　　　她一向主张宴席无需用太多荤菜，所以都是荤素搭配，口味先清淡后咸重，最后用清茶或小米粥来结束整场宴席。

　　　　其实她见得多了，越是一些大户人家举办宴席，越是喜欢铺张浪费，请些歌妓过来助兴，酒过三巡，酒坛子倒是全空了，菜却没动过几筷子，到头来还是要全部倒掉。

　　　　淮宋不清楚其他地方入冬以来的习惯，在江南家家户户总是喜欢做一些腌制品或者腊制品，就比如这道松熏肉，一斤肉，五钱盐，一钱硝，挂时离地三尺，下头铺满松针，半日后可取下，加盐卤肉后挂于通风出晾晒，五日后再进行一次熏制，可以事先在集市上买来晒干的甘蔗渣作为熏料，当然在熏的过程中也可以根据个人喜好加入不同的东西，总之，调料和时间是酿制一块肉最主要的条件，两者缺一不可。

　　　　淮宋将通风处的熏肉拿下，用刀迅速切成薄片随后装盘，切的时候右手还是时有力气时没力气，看来果真如薛笑笑所言，她真该去看看大夫了。

　　　　自打江南城出了这么大的事以后，淮宋的脑袋像是来不及反应似的，在之后的很长一段时间都哭不出来，她不停地在房间里踱步，也时常发愣，也清楚地意识到自己是不是要流泪，要难过。可就如同脑袋被重物所打击一样，那种钝痛感还没能让整个身子感到痛苦，却有了在这之前短暂的发愣，在这回的事件当中，被无限的延长，延长到终于在那日熏制猪肉时，才被松针燃烧的烟灰迷了眼睛，自己一个人在那儿边流泪，边抹眼泪。

　　　　然后像是整个世界都坍塌了一样，沿着古井旁缓缓蹲了下去。

　　　　人或许长期处于一种平静的状态，一下子突如其来将它打破的时候，还是会沉浸在当初的假象中。

　　　　淮宋有想过有了肚子里这个孩子，会和王璟过上怎样一种幸福的生活，也想过父母好好的陪伴在自己身边，她是怎样的自在和快活，可如今不一样了，王衡之死了，和令秧的尸身一起挂在城门口示众，淮宋从来不敢靠近那里半步，她绝对做不到眼睁睁看着那些鲜活的人儿们一夜之间就成了一具具冰冷的尸体挂在城门口。与此同时，梅雪从未放弃过寻找她，已经杀了不少无辜之人。

　　　　她一度向王焱要求去自首，但全被拦了下来，王焱说的不是没有道理，王衡之到死都不愿意交代她的行踪，如若她此时屈服于梅雪的严威下，那他的牺牲顷刻间便会化作虚无。

　　　　淮宋不能这么做，她不能让王衡之的死变得毫无意义，至少，在梅雪回京之前，她要稳住自己。

　　　　或许王璟当初的说法没错，一个来自京城的梅雪手段就如此厉害，那么那些身处在皇宫的人，又该是怎样一副狰狞的面孔呢。

　　　　更何况如今她的肚中已经有了一个新的生命，这个生命是无辜的，这个孩子又凭什么要承受来自她母亲的那些痛苦和厄运呢。

　　　　“淮宋姐。”院子里一个声音传来，淮宋下意识转过头去，发现竟是许久不见的二丫。

　　　　“是我，二丫，淮宋姐”小姑娘哭着扑向了淮宋怀里，一边道，“淮宋姐，怎么会这样，怎么会这样！”

　　　　厄运的降临是不会给你任何预示的，它只会带来猝不及防和难以接受。

　　　　淮宋又怎么能相信，衡之就这么的走了。

　　　　“我一直跟在会仙居的肖师傅后面学厨，那日侥幸逃过了一劫，是江南一品的老板娘找我过来，说有个人很想见我，谁知道，谁知道会是你。淮宋姐，那个大坏人满城的在找你，杀了好多好多人，现在酒楼都不敢开张，街上也不敢有人走，生怕不留神就被官府抓了去，淮宋姐，这到底是怎么回事啊！”

　　　　“二丫，你别哭，别哭。”淮宋一面流着泪，一面替面前的二丫擦着泪。

　　　　她好不容易缓过来，稍稍战后看了看淮宋，目光停在她的小腹，很是惊讶：“淮宋姐，你”

　　　　“嗯，我有身孕了。”

　　　　“该不会是，八王爷的吧。”

　　　　淮宋没说话，就当默许了。

　　　　“可八王爷去哪儿了啊，淮宋姐，为什么我没见到他？你没有跟他在一起吗？”

　　　　八王爷去哪儿了？

　　　　“他回京城了。”对于这个问题，淮宋只能如实回答。

　　　　“那他还回来接你一块走吗，淮宋姐，江南这儿太危险了，你得赶紧走啊。”

　　　　“他大概不会回来吧，其实我也打算准备离开了，过几日梅将军就撤军回京复命，届时我再走，去京城找我的父母。”

　　　　淮宋还打听到，梅雪此番前来本就是铲除叛党的，至于逗留江南数日不愿离去，是为了寻找淮宋，而这个，纯属于她的私心。

　　　　可终于朝廷那边需要说法，她架不住京城的压力，还是要回去。

　　　　“你还是走的好，走的越远越好，永远别被那个坏女人找到！”对于梅雪这几日的行径，已经在百姓之间传了开来，施暴的后果便是动摇民心，民声怨天，江南再也没了往日的生机。

　　　　“对了，江南一品的老板娘请我来，说是你在这儿准备一桌宴席，叫我来帮帮你，淮宋姐，你有什么事尽管吩咐我。”

　　　　二丫的话犹如雪中送炭一般温柔，淮宋笑着握住了她肉肉的手，这些日子以来，她倒是长胖了不少，脸上也看着有肉了，整个人都很精神。

　　　　相比之下，淮宋迅速在这短短几日里消瘦，两颊都已经看得出颧骨来。

　　　　就在二人在院子里叙旧时，院子角落一扇窗户悄然地掩上，坐里头的王焱全程听完了她们的讲话，正在小心翼翼将茶盏里的茶沫子给吹开。

　　　　自然，在二丫来之前他就已经吩咐过，不准在淮宋面前提有关他的一个字，只说是陆小芜安排的即可。

第132章　132十二碟之松熏肉（）　
“所以，你非得把我拉出当挡箭牌干什么。”一旁的陆小芜觉得很无辜以及很愤怒，一向喜怒先形于色的五王爷什么时候变得如此婆婆妈妈起来。

　　　　自然，王焱是不会回答她的，这个人只是一个劲地吹茶沫子，吹到嘴皮发烫。

　　　　“你什么时候这么口是心非了，还是说”陆小芜微微低头想去看他的表情，王焱只是笑了笑。

　　　　“我只是觉得她可怜，就像当初对你那样。小芜，你知道的，我对女子一向温柔体贴。”

　　　　话毕，他将这碗吹得凉凉的茶递给了陆小芜，示意这是给她喝的。

　　　　陆小芜没买他的账，自己给自己倒了杯。

　　　　王焱有些尴尬，只能喝起这杯早就吹得没一点滋味的茶水了。

　　　　“你纵是喜欢，可也要看在她肚里的孩子，她肚子里的孩子是谁的，王爷还不清楚。”什么时候洁身自好的王爷也有这爱好了，陆小芜似乎还从未发现过。

　　　　“说起孩子，小芜。”王焱朝她那儿看过去，“我倒是挺庆幸她肚里能有个孩子的。”

　　　　陆小芜的表情像是吃了什么难吃东西似的不好看：“你说什么？”

　　　　自打王爷命她将淮宋纳入江南一品之后，她就越是觉得这路数是她没办法理解得了的。

　　　　“你想啊，等这个孩子生下来，到时候拿给我八弟看，你猜猜看他会是什么表情？”王焱想想都觉得好玩。

　　　　“他能弃这个孩子不顾？就算他狠下心弃得了孩子的娘，也弃不了这个孩子的。”

　　　　“所以你想拿这个孩子去威胁王璟？淮宋能答应么。”

　　　　“我已经跟淮宋说好了，我说京城那边的事我可以先替她打听打听，至于这个孩子，就生在江南好了，京城是非太多，一个刚出生的婴孩，又能抵挡得了什么呢，她看样子挺同意的。”

　　　　看来沿途奔波亲自来一趟江南还是值得的，一想到这个，王焱便止不住地沾沾自喜。

　　　　“顾盼怕是已经去了皇奶奶那里，可王衡之一死，她手上就算有一百个顾盼又能怎么样呢。当初她就是念叨着这个亲生的皇孙才一把年纪还在处心积虑，如今梅家一下子替她解决了，她倒还就真成了孤家寡人了。”

　　　　老无所依正适合形容这个妇人，正所谓为谁辛苦，为谁忙，还真是叫人啼笑皆非。

　　　　“那太皇太后下一步的行动”

　　　　“老婆子都一把年纪了还争什么皇位啊，我听太医说，这几年皇奶奶总是犯头痛，一痛起来就头晕眼花走不动路，有一回甚至跌进了花园里，将额头给磕破了。”

　　　　“那王爷的意思是”

　　　　“哎，不用不用。怎么说也是看着我从小长到大的亲人，再说了，她手上还有张牌没出呢。”

　　　　逼急了的猎物会在包围中想尽各种办法奋力一搏，带到殚精竭虑那时，便是坐下来享受美味的最佳时机。

　　　　“那么淮宋这边”

　　　　“照她的意思来。”他大手一挥，将空茶盏倒扣在了桌上，“我倒要看看，这个小娘子能干出些什么名堂来。”

　　　　“淮宋姐你说什么？这场宴席是给做那位女将军吃的？”待淮宋向二丫解释明白之后，二丫果断放下了手中的活计，“还是算了吧，如果真是做给她吃的，我宁愿被骂也不会做菜给她吃的。”

　　　　“不好意思了二丫，让你这么辛苦来跑一趟，如果你不愿意，那坐在院子歇会儿也行。”淮宋看上去淡定多了。

　　　　“淮宋姐，你怎么能这样啊，她可是罪大恶极的女将军啊，就算你不为江南老百姓着想，至少也要为死去的老爷着想，为你自己着想啊。”

　　　　“我知道，我都知道。”她扯开二丫的手，转身回去了案板，“我就是因为知道才会这么做的。”

　　　　“只有取得了她的信任，我才能给她军营里的士兵做饭吃，到时候”

　　　　“你不会是想让她带你一块上京城吧。”毕竟二丫也听说了这位将军即将班师回朝的消息。

　　　　“不，我肚子里还有个孩子，我得等到孩子降生以后再去京城找我的爹娘。”她转身，看着二丫，眼里满是疲惫，“所以二丫我恳求你一定要我帮我这个忙。”

　　　　“我知道，不就是帮你举办宴席么，我帮就是了。”说着，她还就真撸起了袖子准备干活。

　　　　“二丫，你听我说。我这回上京城一路凶险未知，很可能就再也不回来了，可我肚子里还有个小拖油瓶，它不能没有人照顾。”

　　　　“淮宋姐”

　　　　“我怀疑五王爷会对我这个即将出生的孩子下手，可这个孩子一注定生下来是得不到母亲关怀的。”不光如此，还有来自父亲的照料和庇佑，这个孩子也没办法得到。

　　　　如此看来，淮宋真是觉得亏欠。

　　　　“我希望这个孩子出生以后，可以通过你将它给抱出去，交给一户普通人家抚养，银子我都准备好了，二丫，不求它养在哪户富贵人家，只求能平安就好。”

　　　　“可孩子的父亲呢，八王爷呢？你去京城不是去找他的吗，为什么不带孩子一块去他那儿呢？”纵是二丫有个不成器的父亲，可至少没有一出生就开始失去。

　　　　“他不知道这件事，我也没打算让他知道。”

　　　　“这怎么可以呢，淮宋姐，去找他啊，他是孩子的父亲啊，他一定能想办法护你和孩子的周全的。”二丫看上去比她还激动，一个劲地握住她的手，一个劲地重复着这些话。

　　　　“二丫，就算我求求你了。”她当着二丫的面给她下跪，言辞里也尽是恳切，“他护不了我的，我也没打算麻烦他。要知道衡之就是这么死的，我又怎么能让他再为我的事烦神呢，比起亲生父亲还活在这个世上，总好过一出生就死了父亲吧，二丫，就当我求你了，就当我淮宋求你了我要去京城找我的爹娘，我的弟弟如今不知所踪，还有王家，还有那么那么多江南的百姓们”

　　　　人们常说好死不如赖活着，可总有那么些时刻，想去死的决心太重，以至于动摇到活下去的想法。

　　　　可如今淮宋不敢一个人苟活，更不敢一个人去死，她肚子里有个孩子，她肩上背负了太多仇恨，她甚至在想，自己究竟做错了什么，做错了什么要如此惩罚她，将她的钉在板上日夜针锥，又什么时候是个头呢！

第133章　133十二碟珍珠团（）　
“刀功似乎长进了不少，比在厨艺比赛那会儿要好多了。”淮宋一边忙着手中的活计，一边看向二丫那边，她正在小心翼翼地将鸡脯肉切成黄豆大小的形状。

　　　　“那是当然啦，我跟在肖师傅后面真的学到了好多好多，肖师傅为人热心说话还特别幽默，尤其是和老板娘一唱一和的，他们俩个的日常，是店里伙计们最喜欢看的好戏。”说着，二丫嘴角两个酒窝微漾，看样子十分可爱。

　　　　“是啊，早在我去那儿打下手的时候，肖师傅和老板娘每日就在打打闹闹的。”

　　　　“可是我记得肖师傅没有参加厨艺比赛之前一直在会仙居工作，那个时候酒楼根本就没有生意，以肖师傅的手艺，完全可以去任何一家大酒楼的。为什么他非得在会仙居呢，虽然现在酒楼和以往已经完全不同了。”

　　　　谁都搞不清楚这个名不见经传的厨子会在厨艺比赛上一鸣惊人，更加令大家好奇的，是他那谜一般的平凡过去，简直就没办法和一点戏本子上所描绘的英雄相比。

　　　　“淮宋姐，你现在是在干什么呢？”二丫见她从坛子里挖出清酱来，酱油的制作过程需要很长时间，约莫这坛子是江南一品自家产的。

　　　　“因为时间紧迫，所以我事先在酱油里加了虾籽来提鲜，也不知道几日过去味道怎么样，来尝尝看吧。”说着，淮宋给二丫挖了一小勺。

　　　　“嗯，好吃。”二丫点点头，接着道，“淮宋姐，你真的好厉害啊，知道用荷叶煮鱼，还知道在酱油里面放虾籽。”

　　　　相较而言，二丫连最基础的菜谱都还没能全部记全，作为刚入门的新人，她是真心觉得自己需要学习的东西太多了。

　　　　“其实是我娘教我的，在清酱里放虾籽，我也是偶然看见她这么做的。”

　　　　至于用荷叶煮鱼，更像是一时的别出心裁。

　　　　“那我以后也可以这样做吗，在不同的菜里面加入和以往不一样的东西。”二丫的话一说出口，倒是惹得淮宋一阵发愣。

　　　　“那也要加对了才行啊，不是所有的食材都是白搭的，加的好是点睛之笔，加的不好就是坏了一锅菜，你还是先好好把基础练好再说。”

　　　　“那为什么淮宋姐可以这样做呢，在这之前你就知道会好吃或者不好吃吗？”

　　　　“我也是偶然，运气好吧。”在这方面，淮宋相信的是自己的直觉，和幻想出成品后的味道，“酸甜苦辣，每一种搭配都会产生全新的味道，吃的食物多了，做的菜多了，在这方面自然会有经验，这或许就是做厨子的一种天赋吧。”

　　　　“不说这个了，你这个珍珠团子如果再不出锅，可就要焦了哦。”裹上干面粉的鸡脯肉加上特质的酱油和酒，在高温油锅里快速走上一遭，便可炸出香脆又美味的团子，因团子的形状和珍珠差不多，所以才取名为珍珠团。

　　　　“你不说我差点忘了。”二丫吐了吐舌头，将团子装盘，数了数桌上的碟子数量，除却盐水鹅，辣冻腐，松熏肉和珍珠团以外，还有其余四道基本凉菜，外加两道小点心和两道新鲜果盘，正好凑足十二碟冷菜，该是上桌的时候了。

　　　　“每次跟着肖师傅后面准备好一桌宴席的时候，都觉得超级满足的。”二丫望着摆在面前的碟子，拍拍手，“尽管是给那个坏女人吃的。”

　　　　“那个时候跟在范师傅后面也是的，哪怕只是给他烧柴火都觉得开心。”说起范师傅，淮宋不禁想起当初在醉仙楼的老伙计们，忙又问二丫道，“张子良还在你们那儿当差们，你能帮我带话给他么。”

　　　　“你是说那位好脾气的账房先生吗？他已经不在我们那儿了，好像是说，跟什么人一块上京城了，临走的时候老板娘一高兴还多给了他好多盘缠呢。”

　　　　“你是说张子良和谁一块去了京城？”淮宋脑中不禁冒出了个想法，虽然还没证实，但所有的矛头似乎都指向了那个叫京城的地方。

　　　　“没错，我记得是这样的，起义的那天晚上没有看见他，第二天他倒是回了酒楼，说要赶紧结工资，他要跟人趁封城之前去京城，虽然当时场面混乱，可我还是记得很清楚的，账房先生牵了一匹马，看上去气喘吁吁的。”

　　　　“牵了一匹马？”淮宋也记得相当清楚，那夜从半山腰跑回家时，家里马棚内的确是少了一匹马，一匹极具标志性的马驹。

　　　　“嗯，马儿很特别，所以印象很深刻，额头间有一缕白毛，比一般的马要娇小些，不过看上去很健硕。”

　　　　“那是我爹最爱的小马驹，平日里都舍不得骑，专门牵它出去吃草喝水，然后再牵回来。”家人都时常笑他，说畜生比人金贵，哪里是人遛马，分明就是马遛人。

　　　　“账房先生怎么会牵着你家的马，这么说的话，淮宋姐”二丫又是惊恐又是高兴地看着她。

　　　　“老天保佑，淮南应该没出什么事才对，而且很有可能已经跟张子良一块去京城了。”

　　　　或许他从哪里得到的消息，姐姐已经被王家送去了京城，所以才准备一块跟着去的。只是谁也没想到，中途会遇见五王爷这个拦路虎，于是，最终只剩下她淮宋一人，留在了江南。

　　　　“真是不幸中的万幸，二丫，我们赶紧上菜吧，客人们该等不及了。”她的双眼早已热泪盈眶，这些日子以来的担心和焦虑终于找到了一丝出口去释放，也就是这么一点点的出口，让她一下子振作了起来。

　　　　“上完这十二碟冷菜，接下来就是四暖碗，和四暖盘，我要教你做一道菜，你一定要好好记在心里。”

　　　　淮宋从未想过，有一日自己会做菜给这样一位身份特殊的食客吃，也从未想过，这样一顿宴席，是她有生以来第一次尝试，却很可惜地没能成为最后一次。

　　　　她忽然想起隐居在山野间的那位老农，终于明白了他当初说的那些话，有些东西，如若不在一开始的时候收手，往后就算是想停下来，都由不得自己了。

　　　　往后她的人生里，无法避免地，到处充斥了这样的身不由己。

第134章　134蟹粉狮子头（）　
“猪肉一定要剁成果泥一般的形状，这样再做成丸子之后吃起来的口感就会相当弹滑，肥瘦各一半就好。”

　　　　“咦？我听肖师傅说，瘦肉要在肥肉的三倍以上会比较合适。”学到这里，二丫停下手中的动作，看向她。

　　　　“是这样没错，可刚开始做的时候我搞错了肥瘦的比例，可是他却说非常好吃。”

　　　　“真的吗，我头一回做你可别诓我啊。”那一年淮宋也不过初学做菜，王衡之就成了那个首当其冲品尝的人，“呸呸，明明就是肥肉多了，蟹黄也放多了，难吃死了。”

　　　　这个榆木脑袋，不管自己做什么一律都说好吃，早知道就不找他来品尝了，原本想借个参考，现在看起来，这小子纯属就是来找打的。

　　　　“不会，你做菜可好吃了，怎么会不好吃呢，是你自己太不自信了。”

　　　　“可是，这明明超级”

　　　　“淮宋，你要相信自己，在我眼里，你无论做什么菜都是好吃的。”

　　　　岁月可以带走很多东西，比如一个人的容貌，或者心境，可岁月再怎么无情，却不能抹消掉曾经的记忆。

　　　　二丫没反应过来，见她又红了眼眶，小心翼翼问道：“是八王爷吗。”

　　　　“不是，不是他。”淮宋摇摇头，转过脸去，“是王衡之，他最喜欢吃我做的这道菜了。”

　　　　一时间，二丫也没了声音，继而低下头，眼泛泪光：“淮宋姐，他们都说老爷是叛党，该处死，可是在我眼里，没有家仇国恨，这些我通通都不在乎，老爷在我眼里，是救命恩人，是亲人。”

　　　　“他和夫人的尸体就这么挂在了城门口，可谁又能真正说得清老爷究竟做错了什么事，他那么温柔的一个人，他不应该死啊。”

　　　　传菜的小厮这时候走了进来，跟着后头站着的陆小芜，一脸惊讶地看着她们两个。

　　　　原本按照五王爷说好的，淮宋几日来神情憔悴，请个相识的人过去让她开心开心，怎么人给请过来了，哭成真这个样儿。

　　　　还有，薛笑笑人死哪去了。

　　　　“别哭了，在这样下去王爷又要怪我没照顾好你了。”麻利地命人将菜端过去，陆小芜稍稍望了眼菜品，感觉还算差不多，又开口督促她们赶紧继续下面的工作。

　　　　“虽然随父亲征战南北，可这江南我倒是头一回来。”江南一品的贵宾间，女将军照旧一身男儿打扮，据说刚从演习场上练完兵回来。

　　　　“嗯嗯，这鸭肉不错。”梅雪速度开吃，令一旁的五王爷也感到震惊。

　　　　一般来说，宴席上你推我搡是免不了的，更何况这是名女子，看样子是真饿了。

　　　　“如果我没猜错的话，这怕是鹅肉，我们这儿的名菜，盐水鹅