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红楼俏厨娘:史上最无良-第8部分
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害别人。若是这算计能成,只能算我走运,若是不成,不过是命罢了,与旁人无关。这样想着,我就不信,我难道比怡红院里那些整日里霸着宝玉,整日里逢高踩低的那些人,又能坏到哪里去?”
柳五儿听了小红这一番话,初时还不觉得如何,细品下来,却觉得十分有道理,小红在现代眼光看,或许就是个心机婊,可是就像小红自己说的,她并没有逢高踩低,也没有不择手段——总之,林小红同学,目的虽算不得特别高尚,手段也未必特别正当,可是就如她所说的,她所做的每一件事情,都只是为了她自己,不曾害别人。
这样一想,柳五儿不禁对这位林红玉生出了几分敬意。在这大观园里,小红不愧是个清醒的人物,她能够果断放弃不切实际的宝玉姨娘的幻想,改打贾芸的主意,从一定程度上讲,算是个有智慧、有远见的。她的结论是,虽然她柳五儿与这位小红同学,想法未必相同,目标也完全不一致,可是她却认准了,小红是个可以交的朋友。
两人这么一番深谈之后,柳五儿便不再过问舍友恋爱的事情,小红也不管她,事事自有主张。柳五儿冷眼旁观下来,觉得大约事情进展得十分顺利,小红没过多久,进进出出脸上便总挂着喜色,遗失的帕子也讨回来了,在怡红院后院里晾着。
第26章 一碗酥酪引发的惨案(1)()
且不论柳五儿的舍友小红最近整日忙着谈恋爱,柳五儿每日只管烹茶温酒,闲了的时候也会去林妹妹的潇湘馆逛逛。潇湘馆上下都对柳五儿不错,林黛玉自不必说了,头一回儿去,紫鹃便往柳五儿袖中塞了一只上好的刺绣青缎荷包,口中只说:“这是姑娘送你的,只当是个见面的礼数吧!”柳五儿一掂,就晓得里头大概是个五分的银锞子——好家伙,抵得上她一个月的月钱了。
“我们姑娘也是个爱茶的,可是这府里懂茶的,尤其是南边的茶的人少,你来了,替姑娘烹两盏茶,姑娘便如回到了南边一样。”紫鹃补充道,表示那个小荷包里头的东西必须是有偿所得。
柳五儿当然一口应下,此后潇湘馆便经常见到柳五儿这个编外人员的身影。怡红院这边,袭人对柳五儿经常“跑出去”这事儿虽然十分不满,可是柳五儿上头有宝黛两尊大神罩着,袭人就是再大的胆子,也不敢真地指责什么。
这一日,早起怡红院便热闹起来。柳五儿照例睡到自然醒,醒来的时候小红早已不在房里,不晓得去了哪里,柳五儿将周身收拾停当,便上怡红院正堂去看热闹去。
这时候宝玉已经出去,堂上的热闹劲儿已经过了。年纪不够大的小丫鬟已经都散开,只有袭人与秋纹、麝月、碧痕、紫绡几个,聚拢在厅上那张黑漆雕花六角桌旁。秋纹她们几个,见到柳五儿出来,相互使个眼色,便各自散去了,桌前只留袭人一个。
袭人很是热切地向柳五儿问好,柳五儿却好奇地看看袭人身后桌上,那里用碧纱笼罩着一只金边彩绘的浅口莲花瓷碗,里头盛这白花花的一碗东西。袭人看见了柳五儿一副满是求知欲的表情,却故意不说,只等柳五儿来问。
“袭人姐姐,这里头,究竟盛的是什么呀!”柳五儿直觉那是一种美味,偷偷吞了一口口水,忍不住主动问起。
“这呀,说来也不算什么,叫做糖蒸酥酪,是宫里娘娘叫人送来的。”袭人语气虽然寻常,可是眉眼里掩不住有些得色。
“哟喂,宫里送来的吃食,难道还不算什么?”柳五儿故意惊讶地说。可是这酥酪的典故,她心里却一清二楚——宝玉早年曾经给袭人留过一碗酥酪,可是宝玉的乳娘李嬷嬷却将那酥酪吃了,宝玉为这事儿发了老大的脾气,后来是袭人退让了,才将这事儿抹了过去。
“是呀,不过宝玉一向嫌宫中送来的酥酪甜腻腻的,就给我留了一碗。我早起贪那大厨房送过来的腌乳瓜脆嫩,一时多吃了一碗粥,这酥酪再好吃,便怎么也吃不下了。”袭人向柳五儿解释了这碗酥酪在此出现的前因后果,入情入理。
袭人一说完,柳五儿便觉出自己情不自禁又吞了一口口水。她哪有不晓得糖蒸酥酪的道理?她为了备战那“红楼厨神”的厨艺大赛,还亲自按照古方做过这酥酪呢!只是,眼前的这碗酥酪出自宫中,不晓得宫中御厨,又会如何料理这道甜品?一想到这里,柳五儿心里便生出一种渴望,她那是相当地想尝一尝这碗酥酪哇!
可是柳五儿不开口,袭人便也不搭话,似乎故意吊人的胃口。
柳五儿想了想——作为一名吃货,就必须有强大的内心,没啥不好意思的,她决定自己开口。
“袭人姐姐,我……”
“五儿啊,宝二爷说过,这怡红院里的吃食茶点,你都能尝尝,这碗酥酪也自然并不例外。虽说宝玉是留给我的,可是你若想吃,便取了去尝尝吧!”袭人面孔上洋溢着温和的笑意。
柳五儿大喜,先谢过了袭人,然后小心翼翼地将碧纱笼里的小碗取了出来,瞅了一眼,不愧是宫中做出来的,目测只有100毫升上下,浅浅的一小碗乳白色半凝固的酥酪,上头撒着切得极细碎的红绿丝,还有些葡萄干、山楂糕之类,配着底下金边彩绘的瓷碗,十分好看喜庆。
袭人见了柳五儿这副馋涎欲滴的样子,朝她鼓励地笑笑。柳五儿这时候早已顾不上想其他,取了自己常用的一柄瓷勺,尝了一口,半眯着眼睛细细品着。
袭人有些好笑地望着她,怡红院里没有哪个女孩子吃相有柳五儿这么搞笑的。
只见柳五儿细品了半晌,突然叹了口气道:“真好吃啊!”虽然有些甜。
这糖蒸酥酪,是用牛乳做的一种甜点,有些类似后世的酸奶。大约这个世界里的牛奶都是纯天然无污染有机食品,外加并不经过去脂提纯之类乱七八糟的附加操作,所以这酥酪的奶香十分浓郁。再加上这酥酪做好之后大约经过冰镇或是在井水里沁过,吃起来十分清凉可口,一定程度上抵消了糖加的太多的弊端。柳五儿一边吃,一边想,如果是她,应该怎样改良这糖蒸酥酪,令其更加适合贾府众人的口味。
袭人见柳五儿吃的香甜,继续鼓励着——“好吃你就多吃点!”
就这么着,不到小半盏茶的功夫,一碗酥酪便见了底。袭人朝她笑笑,说:“五儿你自己收拾,我先有事儿忙去了。”说毕,一扭身子,腰肢轻摆,已经出了怡红院的正厅。
柳五儿还在回味着,外头进来一个人。一进正厅,就扑在了那张黑漆六角桌旁,伸手拿过茶壶茶碗,先灌了一大碗下去,接着才说:“这宝二爷,一大早上支使我去稻香村那儿帮忙,竟一口茶都没赶上喝,渴死我了。”说话声清脆爽利,不是别人,正是晴雯。
晴雯往六角桌前头的一张圆凳上一坐,探头往碧纱笼里张了张,说:“咦,宝二爷早间说是给我留了一碗糖蒸酥酪,别是袭人那蹄子给吃了去了吧!”
柳五儿一下子僵住了,她此时手中还托着那只金边彩绘的瓷碗,手中还持着瓷勺,只怕嘴角便还沾了一点儿红绿丝之类的,这不就是传说的叫人拿了个正着?
第27章 一碗酥酪引发的惨案(2)()
说实话,晴雯大姐在怡红院中与各个小丫鬟们的关系,都没有特别好的,原因不外乎晴雯心直口快,嫉恶如仇;院子里的大小丫鬟,只要犯丁点儿错,轻则被晴雯一番数落,重则连责打几下的也有。而柳五儿刚进怡红院没多久,还没被晴雯逮着过犯错。可是这一会,倒好,柳五儿吃了这碗给“晴雯留着”的酥酪,却又被晴雯撞了个正着。
柳五儿微微一想刚刚袭人说的话,便晓得这是人特地做了个圈套让自己钻的了。她一时后悔起来,忍不住在心里怪起曹雪芹老先生,曹公啊,您在书里写的,就只有宝玉给袭人留的是糖蒸酥酪,给晴雯留的是豆腐皮包子,怎么也不提个醒儿,这贾宝玉在给丫鬟们留吃食的时候也是有些灵活度的哇!
可惜这柳五儿的抱怨,曹公未必能听得到。
她又想了想,记起刚才自己出来到厅上之际,秋纹麝月她们原本在与袭人一起说话的,一见到她便一起都散了,不晓得是不是与袭人串通好的。这样,袭人对柳五儿说的,这碗酥酪是宝玉留给袭人云云,这么一番话,就没有第三个人可以作证,就算是柳五儿声辩,袭人只要反驳,柳五儿反而会背上个既偷吃又说谎的骂名儿。也不晓得这是不是秋纹麝月她们与袭人一起串通好的。柳五儿一想到这里,只觉得十分心寒。
旁边晴雯是个爆炭脾气,见状已经明白,立即发作了起来,两道柳眉斜斜地竖了起来,“柳五儿,我真是没想到啊,平日里见你还算知个礼数,今日才晓得你,竟然也是个吃着碗里的,看着锅里的——”
柳五儿一愣,这是哪儿跟哪儿啊!不过晴雯动了真怒,这是肯定的了。
“你见宝玉允了你这许多好处,便自以为得了脸子了,站上高枝儿了?咱们这院子里,吃食上头,便什么都得先尽着你了?”晴雯继续喷。柳五儿听了,也是一肚子的委屈,当初宝玉许了柳五儿,送到怡红院里的吃食,都能尝试一些,柳五儿当时一高兴,就应下了,没想到这竟然这么招忌,连晴雯这样宝玉最宠爱的大丫鬟,都念念不忘,随时拿这出来说事儿。想到这里,柳五儿便十分委屈——
“晴雯姐姐,这真是对不住,我……我实在不知道这碗酥酪是特地留给你的,若是早知道了,就是借我十七八个胆子,也不敢吃特地留给你的吃食啊!”柳五儿素知晴雯的脾气,虽然是个刚硬的,可是也并非全不讲理。她打算将事情的经过好好讲明白,然后再给晴雯好生陪个不是……大不了再给她做个菜!想必晴雯也不会真为了一碗酥酪而对自己怎么样。
可是晴雯的面部表情,刚刚稍有些放松,此前消失不见的秋纹与麝月两人,却正好出来。秋纹在旁边接口,道:“五儿这个丫头也忒可恶!仗着宝玉曾经许了她的,别人的吃食东西,哪一样她不敢动?”
麝月点点头,她说话时语气不温不火,可是就是一针见血,半点情面也不留:“就算这酥酪不是留给晴雯的,只要没问明白了到底是留给谁的,五儿便不应该吃了去。这……这不是不告而取么?”麝月逻辑清楚、吐属文雅,惜字如金,可是将柳五儿损得十分厉害,“不告而取”,这就是“偷”啊!
柳五儿心里一声惨叫,这个麝月才真的叫难缠!可是在脸面上,柳五儿却不甘示弱,面沉如水,既不露怯意,也不显得十分委屈。
眼下她被这怡红院里的大丫头们联合起来围攻,晴雯是苦主不用说了,秋纹与麝月两个,而始作俑者袭人女士,正不晓得躲在哪里隔岸观火。晴雯本来见柳五儿已经自承是误食,而且也有意道歉,早先火气已经消了一半,可是被秋纹与麝月这么一挑唆,反倒更气了起来,当下与秋纹麝月两个,你一言,我一语,将柳五儿挖苦了起来。
这时候,始作俑者袭人女士,看看火候已到,施施然走了出来,先是装模作样地问了问发生了什么事,然后清了清嗓子,开始劝晴雯:“好妹妹,五儿是新来的,你在这院中也算是资格老的,何苦为了这一点小事儿与人置气?你看看我,如今二爷宠着她,连我都往旁边让三分呢,我瞅着,就这么一点小事儿,还是算了吧!”也不提要柳五儿向晴雯道歉,好像一味在帮柳五儿。
柳五儿这时候反而定下心,微微冷笑——她从不到宝二爷身边近身服侍,所忙碌的不过茶酒二事,有些日子里连宝玉的面儿都不见,宝二爷偏宠她?她怎么就不知道?这花袭人看似委屈求全地在偏帮自己,其实是在火上浇油呢!
这袭人心机十分深刻,先叫晴雯亲眼看见柳五儿手持酥酪碗的样子,心中先入为主,然后又叫秋纹与麝月两个人出来敲晴雯的边鼓,最后再自己出来和稀泥。柳五儿不告袭人的状便罢,只要柳五儿张口,辩解说这碗酥酪是袭人让自己吃的,袭人便能做出恨铁不成钢的样子,说:五儿啊,我这都帮你说话了,你怎么还能倒打一耙,扯到我身上来呢?再说了,你说我让你吃的这碗酥酪,你有人证么?
柳五儿当然没有人证,她当然也不会笨到正中袭人的圈套。
袭人完全不晓得柳五儿的心思,继续一味地在劝晴雯息事宁人,估计她摸准了晴雯的脾气,晓得越这么劝,回头晴雯爆发地就越猛烈。果然见晴雯脸上一阵白、一阵青的,眼看就要大发作,众人却听柳五儿一声大喝:“停!”
怡红院的正厅里立刻静了下来,众人的目光都落在柳五儿身上。
柳五儿这时早放下了手中的碗勺,正双臂环抱着,只看着袭人一人,口中却是对着晴雯说话,只听她说:“不就是一碗糖蒸酥酪么?我赔给你!”
第28章 一碗酥酪引发的惨案(3)()
怡红院正厅之中安静了好一阵,突然,一群大丫鬟七嘴八舌地议论了起来。
“没听说过,吃下去的东西还能再赔给别人的。别是五儿想要赔银子吧!”
“这糖蒸酥酪可是宫里送出来的东西,连咱们贾府的厨子都不会做的。她五儿一个小丫头,怎么赔?就是赔银子也赔不起啊!”
“就是呀,别只是打肿了脸充胖子吧,真要她赔起来,只怕将她卖了都赔不起!”
七嘴八舌之间,倒是晴雯没有再开口了,只是微微冷笑着看着柳五儿。晴雯虽然为了柳五儿的事情还生着气,可是她倒也稍明白些事理——柳五儿既然说了要赔,那便让她赔,回头赔不出来的时候再说这些有的没的也不迟。
柳五儿却被这些恶言恶语激得浑身的寒毛都竖了起来,倒也真不是害怕赔不起一碗酥酪,纯粹就是给气的。她好像突然明白了那天小红一个人孤立无援,受了秋纹碧痕她们的气之后,那种愤恨与不平的感受。这怡红院里,看似都是天真烂漫的女孩子,可是真要互掐起来,其实并不输于硝烟弥漫的战场,也不弱于明争暗斗的现代职场。
所幸这时候外头走进来一个人,有个清亮柔和的女声在问:“宝兄弟在院子里么?”这声音柳五儿还不曾听过,再听这称呼,这口气,难不成,这是“金玉良缘”的主人,薛宝钗薛女士不成?
袭人一个激灵,率先丢下柳五儿这边的一团乱战,迎了出去:“是宝姑娘啊!二爷在外头还不曾回来,眼下日头这么大,您既然来了,就在我们这边歇歇脚,喝杯茶再走吧!”她对薛女士一向热情,大约十分希望这位顶头上司的侄女儿能够更进一步,成为未来的宝二|奶奶。
柳五儿自从进了院子,还从不曾见过薛宝钗,这时忍不住好奇地往外探头,看着外头款款走进来的丽人。她对薛女士的直接印象就是——艾玛,皮肤真是好呀。
红楼一书中直言薛宝钗,“肌骨莹润,举止娴雅,品格端方,行为豁达”,这十六字考语之中,后头一半柳五儿不知道不好评价,但是前头八个字看起来还真是不假。她衣饰简单,发式也不繁复,只是简单的高髻,发间缀着一只点翠烧蓝蝴蝶发簪,旁边还垂着一枝金步摇。宝钗穿着一身玫瑰色薄纱对襟褙子,胸前明晃晃的是她那片金锁,而里头是白色的中衣,底下撒着玉色百褶裙,真个绝无多余装饰,但就是衬得她“脸若银盆,眼似水杏,眉不描而翠,唇不涂而朱”。
以柳五儿的审美眼光来看,薛宝钗女士,绝对是林黛玉女士的劲敌,若非黛玉与宝玉有着青梅竹马的情分,又与宝玉心心相印,单凭外在条件来说,林薛两位,实在是春兰秋菊,各有擅长……只不过,这都不管柳五儿什么事儿。柳五儿既不是黛粉,也不是钗粉,她现在只是个红楼里的小人物,只想平平静静地把自己的日子过好。
薛宝钗女士随着袭人进来,见到怡红院里一群大丫鬟立在一处,都是脸色不善,便用帕子轻轻捂着嘴笑道:“这是怎么了,一个个都跟乌眼鸡似的?”
袭人闻言便叹了一口气,将刚才的事情说了一遍,其中还添酱加醋地说了柳五儿怎么“不告而取”,吃了留给晴雯的糖蒸酥酪,末了还强调了一下柳五儿“自愿”向晴雯提出赔偿,说是要将这酥酪赔给晴雯。
柳五儿听着心里就直叹气,这花袭人女士还真是着急,这么早,就在未来的宝二|奶奶跟前给她上眼药了哇!
薛宝钗听了这话,转过脸仔细端详了一下柳五儿,笑着道:“我是听颦儿说过好几回,说是宝兄弟身边有个丫头,既能烹茶,又能温酒。我就说,这样的丫头,一定也是个喜欢吃的,如今可不是应了?”
柳五儿听着,连忙给薛宝钗行了个礼:“见过宝姑娘,我就是柳五儿。”
薛宝钗见了点点头,问:“你应下了要赔一碗糖蒸酥酪给晴雯,你打算怎么做?”
柳五儿信心满满地道:“自然是再做一碗赔给晴雯姐姐!”一言既出,满厅的丫鬟们又都开始议论起来。
薛宝钗却一点儿都没有看扁柳五儿的意思,转向晴雯,说:“晴雯姑娘,若是这五儿姑娘真能做一碗酥酪给你,你是不是就不怪她了。”
晴雯毕竟还没有在宝钗面前还挂着脸的胆子,当下脸上堆了笑,说:“要是五儿这么能干,真能做这宫里才有的吃食出来,那我还不得赶紧巴结着她?哪里还会怪她!”
薛宝钗也不笑,转过来看着柳五儿:“你要是做不出酥酪,又或是你做出来的,当不上宫中的水准,你便任由晴雯想个法子来罚你,你可服气?”
柳五儿心想,这位薛大姑娘还真是个当法官或是当仲裁的料!她当下微微躬身,对宝钗说:“婢子若是做不出,自然认罚,当然服气!”
其实很久以后,柳五儿才想明白了这位薛大姑娘到底是怎样的一个人——若说林妹妹只活在一个“情”字里,因恩情而下界还泪,又因爱情而泪尽;而宝姐姐则只活在一个“理”字里,在宝钗的世界里,自有纲常伦理为框,编制出的密密的一张大网,网上每一根丝,都叫做规矩礼数,而人真实的喜怒哀乐,在这张网面前,什么都不是。
只是宝钗的这个以“理”服人的态度,眼下却帮了柳五儿的大忙,在宝钗面前,袭人便是再想说什么,也不好出口。而晴雯一阵发泄之后,已经消了气,这时候开始觉出袭人等人的态度反常来,便顺坡下驴,应了宝钗之后,便不再说别的,静观其变。
而柳五儿暗自在袖中握紧了双拳,她今日要是做不出来这糖蒸酥酪,她就不姓柳——不过其实她本来就不姓柳!
第29章 是谁动了柳五儿的酥酪(1)()
计议至此,大家都没有什么好说,柳五儿便与袭人晴雯等都说了一声,说是要去取材料。晴雯眼一瞪,说:“去吧去吧,不过你可得快点回来,在这园子里头做。回头要是你喊了你娘做帮手,那可是不算,回头我也一样要罚你的啊!”
柳五儿估摸着晴雯已经不太生气了,便朝她笑笑,没理袭人,直接往怡红院外头走。刚走到门口,她想了想,还是折了回头,回到自己房里,将藏在枕头底下那个林黛玉赏的青缎荷包拿了出来,连里头的银子一起塞进怀里。在现代,牛乳不是什么稀罕的食材,可是在这红楼世界里,却未必是容易得的。柳五儿一向是个替人着想的好孩子,打算把这点银子拿给柳母,好去换她需要的食材。
这时候柳母刚从梨香院的差使上下来,听说柳五儿得罪了院子里的大丫鬟,忍不住也皱了眉,脸上一派忧色。又听说柳五儿想要些食材,拿到园子里去做吃食,柳母的眉头更是深深地拧起来,说:“五儿,你有把握么?你已经得罪了人,老老实实陪个不是也就算了。若是再张罗着做什么吃食,万一做不好,岂不是更糟糕?”
柳五儿胸有成竹,安慰母亲说:“没事的,这吃食我看园子里的人做过一两遍,挺简单,女儿不会失手的。眼下唯一难的就是得求些食材,所以女儿来求娘么!”她需要牛乳、米酒、雪花洋糖和杏仁片。
柳母为难地道:“这些材料,都是主子们才能享用的金贵食材,娘就是舍了这张老脸,也未必能一一求得来。五儿,你看……”
柳五儿听着,也有些沮丧,突然心中一动,探手到怀中,将黛玉赐的那只青缎荷包给取了出来,说:“娘,您看这个,也是园子里的主子赏赐的,您要打点,就拿这个去吧!”
柳母见了大喜,取了那只荷包便去了。柳五儿对柳母能成功取来这些东西,还是有一定的信心的。她刚刚穿过来那会儿,吃的枣泥山药糕、喝的碧粳粥,又有哪一样不是贾府主子才吃的?柳五儿相信钱能通神,柳母手中有钱,在这贾府中就像是有了神通。
果不其然,过了半柱香的功夫,柳母就回来,手中拿着瓶瓶罐罐,还有两个纸包,见了柳五儿就说:“说不得,府里没有米酒了,�
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