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农家少夫人-第16部分
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正想着杨大郎推门进了来,程夏直接开口问,“这被子怎么回事?”
杨大郎随意瞥了一眼,“是娘弄的吧,我没注意。”
程夏撇撇嘴,转身出去炒鸡枞菌了,芳香扑鼻的时候,杨二郎很准时的又进了院子,不过这次不同以往的空手而归,手里带了两大块的腊肉和一坛白酒,凑到灶台的锅边仔细闻了几口,心满意足的喟叹一声,“这大嫂娶进门还真是对极了,还以为我娘没眼光呢,结果,嘿嘿,不错。”然后又吊儿郎当的走了。
很快正屋就传出陈氏兴奋的惊呼声,以及杨猎头哼哼的声音,但是也能听出高兴来,反倒是杨丽华讽刺了几乎,被陈氏又骂了一顿。
程夏总觉得杨二郎就是个定时炸弹,别看眼下平平稳稳的,每天不干活吧,也没见惹祸,但是却不一定什么时候就炸开了,到时候炸个粉身碎骨都不一定。
程夏甩甩头,看了旁边正在熬野菜汤的林琇,和坐在院子里的小板凳上专心等着吃饭的小龙一眼,到底没说什么。
用完晚饭,杨丽华说明日一早要跟程夏一起去集市,她也要做点力所能及的事情,杨丽华一直这么阴阳怪气的也不是回事,还不如让她跟着到时候尽早露出狐狸尾巴呢,也省得程夏每天猜测。
送走了高高兴兴的杨丽华,程夏看杨大郎已经收拾妥当了准备睡觉了,程夏鼓鼓嘴,走到墙角那个新盘的炕那看了看,感觉再过一日明天就可以用了,心情顿时高兴了起来,“这新炕明天就能用了哎,到时候就不用挤着了。”
杨大郎收拾被子的手一顿,点点头,“早点睡吧,明日还要早起。”
明日果真起的很早,当程夏哈欠连天的打开门的时候,林琇已经把要带的东西带好了,程夏一边擦脸一边抬颌指了指杨丽华房间的方向,林琇摇摇头,“还没起呢。”
程夏想着要不要去提醒一声,就看到杨丽华的门开了,她麻溜的收拾完,然后就兴冲冲的跟着程夏一起往外走。
今天驾车的人不是上次的田大志,而是一个程夏不认识的叔叔辈的人,看林琇客气的喊田叔,程夏也跟着喊。
板车后面已经坐了三个婶子,没见到自己的嫂子大花,也没看到程秋,不知道是怎么了。
程夏和林琇的背篓中都装了两个瓷坛,瓷坛里放着二三十斤重的冬瓜蜜饯,杨丽华嫌重,便背着那些晒干了的药草,相比起来轻松多了。
程夏也不认识这几个婶子,于是打了招呼就安静的坐一边不说话了。倒是三个婶子看着程夏,眼神中的好奇显而易见。
村东头的人都说,程家这个出嫁的二丫头转了性了,她们今个一看,虽说天色黑漆漆的看不出来什么,但还是想试探一番。
“夏丫头啊,你二婶家这几天都闹翻天了,你怎么也不回去看看?”矮胖的婶子小眼睛滴溜溜的转了几圈,嘿嘿笑着问程夏。
程夏笑笑,淡淡的说,“我去了也不顶用,这事我又管不了。”
另一个高瘦的婶子接了话,“夏丫头这话说的,要不是你,你二婶家能闹成现在这样吗,怎么就跟你没关系了。”
“你们说什么呢,跟我大嫂什么关系,”杨丽华率先呛了声,“自己的儿媳妇生的孩子脑子不好使,还能怪到我大嫂身上来,我看是老的脑子有问题传给小的了,还有脸怪别人。”
程夏倒是一惊,没想到杨丽华在外人面前还能替她说话。
“你这孩子怎么跟长辈说话呢,你还没说亲呢,我跟你嫂子说话你插什么嘴。”高瘦婶子不乐意了。
“你们说的不对还不让人提啊。”杨丽华翻了个白眼。
“夏丫头,不是我说你,你这小姑就该管管,这么泼辣还得了。”一直没说话的第三个婶子开口了。
看杨丽华又要呛声,程夏拍了拍她的手,转头笑着看向三个婶子,“婶子,我小姑又没说错话,为什么要管。我二婶家的事,怎么说都算不到我头上来,她自己不好好照顾出了事就想找人负责,到哪里都说不过去。即位婶子别说了,到时候让你们的儿媳妇听到,怕是都要跑回娘家去了,就是不跑,知道自己的婆婆有这心思,也该存了二心了。”
“我呸,都说你性子转了,结果真的变成这样伶牙俐齿了,跟你婶子也敢说这样的话,看我不跟你娘说去。”一个婶子脾气比较急,直接怒了。
程夏和煦的笑笑,“婶子尽管去说吧,现在到县里还有半个时辰呢,婶子有时间别浪费在我身上,眯一会吧。”
程夏回头伏在手臂上对着林琇和杨丽华眨巴眨巴眼,这些东家常李家短挂在嘴边的长舌妇,不接她们的话茬憋死她们才最好。
到了崇安县的时候天已经有点亮了,程夏对着田大叔道了谢,便带着林琇和杨丽华朝着商记药铺的方向走。
杨丽华显然没怎么来过县集,看着琳琅满目的吃的用的眼睛都看直了,想到杨丽华刚刚还帮她说话,程夏直接说,“一会卖了钱你想吃什么就买什么。”
“真的?”惊喜异常的声音,感觉周围有人看过来,杨丽华赶紧捂住了嘴。
难得有点小女儿的娇羞,程夏觉得这样的杨丽华也是有点可爱的,“真的,一会赚了钱你随便吃。”
“那,买个钗子行吗?”
钗子?给心上人看吗?“行,但是现在得先去药铺,要不一会人多了还得等着。”
杨丽华高兴的拉着程夏就往药铺里走,走了不多远就到了商记药铺,正看到药铺旁边的商记酒楼前围了许多的人,正对着高高的酒楼指指点点议论不休。
程夏突然想到上次来,在等林琇和大花的药草过称的时候,旁边人的议论,说商记老板经常免费赠医赠药的,已经耗费了很多的金银,为了更好的给崇安镇的百姓看病,老板就开了个酒楼,想着等酒楼盈利了,有更多的钱来支援药铺,要不然就药铺这种几乎不赚钱的营生,过不了多久就维持不下去了。
程夏凑上前去,就看到酒楼二楼的牌匾正慢慢的放下来,看来本就没开起来的酒楼,这次是彻底要关门了。
程夏心里有了打算,拉着林琇和杨丽华进了药铺,大清早的,看病的人还不多,卖药草的也没来这么早,所以杨丽华背上的药草也快过了称,因为都是晒干了的,所以价格稍微贵了点,而且这次采摘的量有点大,所以最后有12文钱,杨丽华和林琇都高兴坏了。
程夏想了想,将钱一人一半放到林琇和杨丽华手里,“现在外头有很多卖早点的,你们去吃点,我等着掌柜的过来,把蜜饯卖了。”
杨丽华一听,刚刚因为可以去吃早点燃起的喜悦瞬间冻在脸上,她回头对着程夏关切的一笑,“大嫂,我怎么能让你一个人在这等着,我们等卖了蜜饯一起去吃吧。”
程夏皮笑肉不笑的看着杨丽华,“我跟掌柜的有事情要说,你一个未说亲的姑娘,这么抛头露面的实在不好,以后传出去还嫁不嫁人了。”
杨丽华看林琇也在扯着自己,只能心不甘情不愿的点点头,“那大嫂,我一会吃完就回来找你。”
程夏点点头,送走两人转头对着一旁的伙计问,“麻烦问一下,我能不能见见你们掌柜的?”
伙计呆头呆脑的瞅了程夏一会,发现是个漂亮非常的小妇人,于是点头笑着说,“掌柜的现在在酒楼那边,”说着走到门口指着二楼的方向,“掌柜的在里面呢,今日酒楼的牌匾彻底揭了下来,掌柜的心情也不好,所以,你有什么事不如跟我说吧。”
程夏对着对面的二楼看了一眼,果真有几个高大的男人的身影站在窗口的方向,隐约的隔着早晨的薄雾看不清具体面容,只感觉到脸色都很阴沉,心情很是凝重的样子。
程夏客气的对着伙计问,“能麻烦您带我过去吗,我这里有一些自制的蜜饯,以前还没有人做过,应该会比你们平时给孩子吃的那种果脯蜜饯清淡一点,不那么油腻,所以我想问问掌柜的,让他尝一尝试一试,看收不收。”
伙计有些为难的挠挠头,“我们掌柜的平时很好说话,可是这两天老板娘回娘家去了,掌柜的心情就不太好了,而且酒楼又彻底开不成了,所以我怕。。。。。。”
程夏了然,“您怕掌柜的责骂是吗,这样吧,”程夏想了想,“您带我过去,先帮我通传一下,就说我有办法让酒楼起死回生。”
第47章 我能让药铺起死回生()
程夏站在酒楼二楼窗户的时候,身边只有一个人。
“刚小武说你能让酒楼起死回生?”醇厚清润的声音,有着中年男人特有的厚重和沉淀,正如负手而立眉宇间很是忧愁的这个人一般,带着浓浓的压抑和可惜。
程夏努努嘴笑了笑,对着陌生的男人还真有点不自在,“我如果不这么说,怕是不能见到掌柜的了。”
“所以我在骗我?”商掌柜陡然回过头来看着程夏,眼中的失落挡都挡不住。
程夏摇摇头,“我没骗你,我真的有办法让酒楼起死回生。”
“快说到底怎么做?”商掌柜着急的问。
程夏放下手中接过来的林琇本来背的那个背篓,再将自己背上的背篓放在窗户的边上,这才看着商掌柜说,“其实我本意是来卖我自己做的冬瓜蜜饯,但是酒楼这事,我真的有办法,本来也是想跟商掌柜协商一下的。”
商良忠这才正色的打量起面前站着的这个姑娘,身量纤细苗条,长得更是超脱许多大家闺秀,他想象不到这样一个年纪轻轻的姑娘家,能想出什么让酒楼起死回生的主意来。
程夏看出他眼神中的打量和不相信,只是笑笑,“掌柜的如果真的想听,我们可以找个安静的地方,”程夏指了指窗户,这里到底还有人进进出出的,不安全。
良久,商良忠点点头,引着程夏进了二楼的一个雅间,顺便将两个背篓拎了过去。
单单这一个动作,程夏就对眼前这个掌柜的印象高了许多。
这个中年男子,四十左右的年纪,长相颇为儒雅,而且看得出来是饱读诗书的,有种读书人的气质,那句话怎么说来着,腹有诗书气自华,说的就是掌故的这种。
而且看他举止,端庄有礼又尊重人,有点现代人所说的绅士风度,跟这样的掌柜合作,程夏心里的主意又坚定了几分。
雅间里摆放着一个大长桌,配着几把椅子,跟现代的雅间区别大的地方就在于古典韵味极浓,典雅的屏风上栩栩如生的画着花鸟虫鱼各种动物,墙壁上镶嵌着特色的古典美女画像,看起来古色古香。
程夏将一个背篓放在桌子上,径自抱出瓷坛打开,一股清香的味道扑鼻而来,商良忠点点头,闻起来确实不错。
“这就是你要给我看的?”
程夏点点头,拿过长桌中间摆放的筷子递给商良忠,“掌柜的可以尝尝,这是我用了特殊的方法做的冬瓜蜜饯,这是用白糖做的,叫水晶蜜饯,另一个瓷坛里的,是用红糖做的,叫琥珀蜜饯,味道大同小异,主要是颜色不同。”程夏说完,期待的看着商掌柜。
看她如此灼灼的目光看着自己,商良忠压下心里关于酒楼的问题,耐着性子尝了一块,结果眉眼间瞬间舒展了开来,他也是没想到,这晶莹透润的东西吃起来味道竟然更好。丝丝甜甜,清爽脆口,甜又不腻,比他药铺里给孩子吃的果脯蜜饯健康了很多啊。
商良忠再次打量起了程夏,程夏了然的回视过去,“掌柜的,上次我弟妹来卖药草,我看到每个大夫旁边都摆放着果脯蜜饯给孩子吃,就知道商记药铺的掌柜是个菩萨心肠的人。果脯蜜饯虽然好吃,但是难免甜腻,吃多了也不好。正好我知道一个做冬瓜蜜饯的方法,便试着做了,结果家里人都觉得好吃,所以我都带过来给掌柜的看看,这蜜饯您收吗?”
“你是哪的人?”商良忠这才开口问眼前人的底细,程夏知道,他是开始考虑了。
程夏笑了,详细的解释,“我是清献村的村民,往日很少来集市,也甚少去卖药草,掌柜的肯定没见过我。但是掌柜的放心,我不是坏人。”
“哈哈,”商良忠爽朗一笑,“坏人怎么会说自己是坏人呢,我没怀疑你,不过我想问你,这蜜饯你打算怎么卖?”
在商言商,程夏懂,“这蜜饯是用冬瓜和白糖红糖做的,掌柜的肯定比我清楚,红糖是十二文一斤,白糖是十文一斤,而掌柜的平时常用的蜜饯是二十五文一斤,”看到商良忠倏然看向自己的目光,程夏坦然一笑,“我刚刚问了带我上来的伙计。”
商良忠又是一笑,“知己知彼,没想到你一个妇人也懂这个道理。继续说。”
“我自问自己做的冬瓜蜜饯不比果脯蜜饯差,甚至以前没人尝过,味道自然更胜一筹也更有新鲜感,掌柜的就是单独拿出去售卖都不会差。但是掌柜的买了蜜饯是给孩子吃,所以我决定这些蜜饯统一卖给掌柜,十五文钱一斤,掌柜的以为如何?”
“你要知道,你刚刚已经告诉了我,这就是用冬瓜和糖做的,我如果不买你的,自己找人做,也不会做不出来。”
程夏失笑摇头,“掌柜的你错了,我既然敢告诉你这原料是什么,自然就不怕你做出来,因为除了我,旁人根本不会做。”
“这么自信?”商掌柜有些讶异。
“那是自然!”程夏轻笑一声,语气中满是坦然,“这是我自己琢磨出来的,冬瓜和糖都是显而易见的原料,谁见到了都能去尝试一下,但是我敢保证,所有人都做不出你看到的这个样子,和这个味道。”
商良忠的手指轻敲桌面,一下下发出清脆的响声,“我怎么知道你不会框我?”
“掌柜的,我不是来做一次性买卖的,我欠了人五十两银子,您也知道,对于我们庄户人家来说,五十两银子不是小数目,我是靠这个赚钱的,自然不能得罪了大主顾,掌柜的如果不信我,我可以把这些蜜饯都寄存在你这里,暂时分文不取,掌柜的只需告诉我一共有多少斤,按十五文钱一斤算的话,应该是多少钱。在下个集市之前,有五天的时间,掌柜的可以找人试试,能不能做出同样的水晶蜜饯和琥珀蜜饯出来,如果能做出来,今日这些蜜饯就当我免费送给掌柜的,如果掌柜的做不出,等我下次来的时候,再把该给的银钱补给我就成了。”
商良忠听完,就真的认真打量起程夏来了,这样穿着粗布麻衣妇人打扮的人,竟然有这样的见地,说话有逻辑条理又清晰,不得不让他刮目相看了。
不过,“你要知道,现在市集上会做蜜饯的人不多,价钱呢,普遍要的很高,二十文钱就算低的。而咱崇安县的老百姓并不穷,偶尔买上一斤尝尝还是有那个能力的。你这个水晶蜜饯和琥、琥珀蜜饯又很新鲜,如果你直接拿到市集上去卖,就算二十文一斤,一天的功夫也能卖掉了,怎么也比你卖在我这里强多了。”
程夏看商掌柜说的实诚,也是处处为她考虑,心里的印象又加了几分,“掌柜的说的有理,我不是没考虑过。但是实际上,冬瓜蜜饯并不适合所有人吃,冬瓜性凉,掌柜的定然比我清楚,若是碰上体虚阴寒的人,吃了这个怕是要加重身体的不适。虽说少吃一点也无妨,但我就想老老实实的赚钱,不想惹上什么麻烦,所以商掌柜是我最先考虑的合作伙伴。商记药铺里的大夫自然知道孩子适不适合吃,其实不止冬瓜蜜饯,平常的果脯蜜饯也一样,不是所有人都能吃,想来处理这样的事,掌柜的比我更有经验,无须我多言。”
“你倒是坦诚!”商良忠垂眸笑笑,“不过,你懂医术?”
程夏心虚的摇头,“家母稍通医术,我不过听了一二罢了。”
商良忠自顾起身将桌角边的另一个背篓里的瓷坛拿出来打开,晶莹剔透的琥珀色,色泽上更吸引人一些,拿过尝了尝,味道和水晶蜜饯差不多,但是口感更好一点,更适合妇人品尝。
程夏看商掌柜的双眼微眯,就知道有戏,“如果商掌柜将这蜜饯取代果脯蜜饯,那些带孩子来看病的父母肯定也会觉得稀罕,商掌柜大可以在药铺中试着推广一下,如果有父母想买,掌柜的也可以单独卖。”
“哈哈,”商良忠爽朗一笑,“那我的药铺就变成买卖东西的场所了,我还能好好看病吗?”
程夏挑眉,“掌柜说的有理,但是就怕到时候掌柜的不想卖,有些人也会央求着商掌柜卖的。”
“哦,你对这东西有如此自信?”
程夏自然点头,“我自己做的东西,味道如何我自然最清楚,若觉得不好,也就不会拿到掌柜的面前丢人现眼了。”
商良忠低头思忖了片刻,又骤然抬头看着程夏,“你就不怕我扣押了你的这些蜜饯,以后这银钱就不给你了吗?”
“商掌柜说笑了,”程夏灿然一笑,“就凭商掌柜能在这崇安县里让百姓如此称赞,又二十几年如一日的经营者并不赚钱的药铺,就说明掌柜的是个值得信任的好人,我没有什么好担心的。”程夏说着挑眉一笑,“再者,我与掌柜的接触绝不仅限于这小小的冬瓜蜜饯,以后打交道的地方还很多。”
商良忠听出来了,她说的是酒楼。
“既如此,现在能告诉我你到底有什么办法能让酒楼起死回生了吧?”
第48章 美味的药膳()
一番话说的程夏口干舌燥,不由得艰难的吞咽了下,商良忠见状走出雅间唤了外间的伙计上一壶上好的碧螺春过来,待伙计将碧螺春递上来,商良忠亲自斟了杯茶递给程夏。
“掌柜的客气了。”程夏感激的笑笑,如此一个大掌柜,不仅平易近人,还完全没有什么大老板的架子,程夏是真的被商掌柜折服了。
程夏喝完一杯,坐到商掌柜对面的位置,彼此之间竟然有了一种谈判的感觉。
“我是真的有办法让掌柜的酒楼起死回生。”
“你但说无妨。”
程夏点点头,“我想先请问一下,这酒楼为何经营不下去?”
商良忠叹息一声,“崇安县有一个颇负盛名的天佑酒楼,这酒楼的老板大有来头,且几乎在明朝各府县都开有酒楼,实力很是雄厚,他们酒楼做出的饭菜也很是好吃,自然生意很好。我是没有能力也没有实力跟他抗衡的,再有就是,我也不善经营,厨师做出的饭菜又没有特色,本来想价钱定的低点,让普通的百姓也进来尝尝,但是效果不好,就这么短短的时间,这商记酒楼就经营不下去了。”
天佑酒楼?不就是上次自己卖了两条鱼的酒楼吗,原来这酒楼如此厉害,还是全国连锁,那一般的小酒楼就真的抗衡不过了。而且没有自己的特色菜,很难留住客人的。
程夏心里有了打算,这才看着商良忠说,“商掌柜,我的主意就是,既然酒楼开不下去,那不如换个招牌,做商记药膳。”
商良忠拧眉,“商记药膳?”
“不错,”程夏肯定的说,“掌柜的也该利用一下自己的优势,我可是打听清楚了,商记药铺可是整个崇安县里最有名的药铺,加上商掌柜宅心仁厚,更是在崇安县中饱负盛名,如果商掌柜开一个药膳铺子,做出的吃食呢,都是跟药膳有关的,这样就能吸引一些想要调理自己身体的人过来。这样一来呢,他们既能吃到可口美味的药膳,又能将自己的身体调理好,一举两得,长久下去,商掌柜药膳坊的名声传开了,慕名而来的人自然更多,到时候就不愁不赚钱了。”
商良忠在认真的思考这一方案的可行性,想了想还是摇摇头,“这个方法虽好,但是我酒楼都开不起来,就是因为请不到好的厨师,崇安县里有名的厨师都被天佑酒楼请去了,去别的地方找了,也找不到更好的,就光菜谱这一点,就不太能解决。更何况,药膳坊就是要提供药膳,厨师还得懂医药,这就更少了啊。”
程夏知道,商掌柜一定会有很多疑问,她早就考虑好了所有问题了,“这不是问题,我还怕掌柜的说没有钱开起来呢,原来是担心药膳方子,实不相瞒,我既然能提出这个法子,就肯定能让掌柜的开下去。”
“你懂药膳?”商良忠心头的疑惑更浓了一些,一个普通的贫穷山村的小妇人,竟然能懂这些,正常吗?
程夏自然知道商掌柜眼底的不信任和怀疑,但是这药膳坊开起来程夏才有可能有资金去京城,这可比刚做出来的冬瓜蜜饯和没做出来的玫瑰酱重要多了,上次在药铺里听到旁人的议论她心里就有了想法,这药膳坊,她一定要让商掌柜开起来,并且赚大钱。
“我知道商掌柜怀疑我在说大话,信口雌黄谁都会,但我并没有在糊弄商掌柜浪费您的时间。我说再多不如用实际行动表明,掌柜的这酒楼刚撤了牌子,想来厨房里还有些食材,掌柜的如果不信,我们现在可以下去,我用药铺里刚收到的一些新鲜的药草,可以做出简单或复杂的药膳出来,掌柜的一尝就知道我有没有
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