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十二只鬼附身:衰神来了-第50部分
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东方黍从来没受过如此的罪,要不是盯着卖饼的美女,他早就走了。
好不容易煮好红豆,一下午的时间就过去了,接着做馅、和面、倒模、烘烤、售卖,等到收工时,东方黍累的已直不起身子了。
“小伙子,你身子太虚了,要多劳动才行呀,你看我,今年都六十了还坚持和面呢。。。”店老板笑着说。
东方黍吃了一惊,初见面还以为老板才四、五十岁,没想到老板已到了花甲之年。
“先歇歇,呆会咱们去饭馆吃饭。”店老板说道。
聊天的过程中,东方黍了解到卖饼姑娘的名字就叫红豆,她是老板的外甥女,大学临近毕业,来明岛市实习,顺便帮助舅舅卖饼。
红豆在忙着将东西归位,东方黍和老板各找了凳子坐下。
“老板,这间门面一个月的租金多少啊?”东方黍没话找话到。
“二万多。”店老板回道。
“那咱们一天能卖多少个饼?”东方黍又问。
“我们每天只做10公斤面,别的饼店能做500个红豆饼,我们要做出750个饼。”店老板说。
“是不是豆多面少才能做出750个?”东方黍问道。
店老板点了点头。
东方黍又是一惊,赶紧在心里计算,算出的结果却让他有点纳闷。
“老板,就算一个红豆小饼的利润是一元钱,除去租金、人工费,你们也没赚什么钱啊?”东方黍惊讶地说。
“够用就行了。”店老板淡淡地答道。
“哪你们怎么生活啊?”东方黍又问。
“哈哈,你这是杞人忧天,你到外面看看,凡是你能看得到的商铺,全是我舅舅的产业。”红豆忍不住说话了。
东方黍再次惊呆了,喃喃地问道:“老板,您的家业这么大,为什么还要开这个饼店?”
“呵呵,这个手艺是我祖上传下来的,我的第一桶金就是卖红豆小饼卖出来的,开这个小店,我没想着赚钱,一是爱好,二是想让传统的食物流传下去。。。”店老板解释道。
“老板,您让我在店里干活,就不怕我把您的手艺给偷走了。”东方黍玩笑道。
其实,东方黍并没有开玩笑,刚才在做馅、和面的过程中,店老板并没有避人,他已将所有的流程和做馅的配料都记在了心里。
“你能学到是最好不过了,只可惜,现在的年轻人都不喜欢这传统的手艺了,唉。。。”店老板惆怅地叹了口气。
“为什么?这饼挺好吃的,我看来光顾的食客也不少呢。”东方黍说。
“那是当然,很多街坊邻居每天都要吃的。。。”店老板欣慰地微笑着,然后说:“今天你也看到了做饼的过程,光是在热水前就要呆三个小时,还有和面,那也是十分累人辛苦的事,当然,你可以用搅拌机,在里面放进水就行了。但机器揉的面和手揉出的面在口感上始终有些差别,然后用手揉出的面还要在49度的水温下恰到好处地捶打,足足要捶打半小时,做出的饼烤出来才脆。总之,做出的食物是不会骗人的,你付出的时间和精力有多少,食物的味道才有多好。。。”
“唉,来跟我学做饼的人也不少,但都没能坚持下来啊。还有的是偷工减料,最终也落得个关门大吉了。。。”店老板神色黯然地说道。
说着话,红豆姑娘已收拾完毕,三个人离开了小店。
这是我明白的第二个道理:不管多平凡的食物,只要肯下功夫,就会变得不平凡。“厨王”说。
说到这,红豆不知不觉中已经煮好,幸亏有“厨王”讲故事,否则,申帅也坐不下去。
这时,阿尔瓦已做好模具回来,二人一起合作,做馅、包馅、刻模,忙得不可开交。
“你做的太多了,这都够整个寨里的人吃了。”阿尔瓦气喘吁吁地说道。
“你说对了,我就是给寨里的人做的。”申帅回道。
“啊?你可是客人啊,怎么好意思让你劳动。。。”
“嗨,我们也要吃的,大家一起吃嘛。。。”申帅打断阿尔瓦的话,忽然想起一件事,甩着手说:“坏了,做了这么多的饼,就一个烤箱怎么烤的过来?”
“没问题的,有一家企业在我们遇灾时送了我们十台烤箱呢,还有几台在别人家,都还没用过,我们也不用这玩意,正好你做了这个,咱们把做好的饼拿过去让他们烤不就行了。”阿尔瓦说。
“啊,受了灾送烤箱,怎么不送点有用的东西呢?”申帅很是惊讶。
“这还算好的,有的给我们送来100条减肥腰带,你说我们要那玩意干吗?”阿尔瓦不满地说。
二人说着话,手脚不停地忙碌着,半小时后,一板香喷喷的红豆小饼出炉了。
申帅和阿尔瓦各拿一个放入口中,刚咬了一口,两人露出了笑容,太好吃了,红豆小饼软糯甜香,烘烤的恰倒好处,只是一口竟惹得满口都是口水。
阿尔瓦忙用手擦拭了一下嘴角,喜悦地叫道:“你太棒了,我从来没吃过这么好吃的豆饼。”
“我也是第一吃。。。哦,对了,你给阿爸阿妈拿去尝尝,我赶紧给慕容送去。”申帅笑着说道,拿盘子装了几个,急匆匆地跑出了厨房。
“他也是第一次吃?怎么会呢。。。”阿尔瓦惊谔地张着嘴巴。
跑到房间,慕容正躺在床上无聊地听着音乐,看见申帅,一副不高兴的模样问罪道:“跑哪去了?一下午不见你人影,你知不知道这里还有一个病号?你知不知道我生病的痛苦?你知不知道。。。”
“给你吃,这是我花了一下午时间给你做的。”申帅将红豆小饼端到了慕容面前。
“哟,厨艺见涨啊,会做饼了。。。”慕容讪讪地拿起一块饼。
慕容漫不经心地咬了一口,刚咀嚼了两下,嘴巴不动了,顷刻间,眼眶中泛出点点泪花,温柔地说:“好吃,谢谢你。”
申帅揉了揉酸痛的肩膀,露出了灿烂的笑容。直到这时他才体会到“厨王”对他说的第二个道理:不管多平凡的食物,只要用心,就会变得不平凡。
这一刻,申帅觉得前面所付出的所有努力都是值得的。
“你也吃。”慕容将自己咬了一口的红豆小饼递过去。
申帅一看,赶紧捏起一个小饼咬了一口,然后递到慕容嘴边:“你也吃。”
俩人哈哈大笑地吃着、玩闹着,然后又含情脉脉地你喂我一口,我喂你一口地品尝着花了一下午时间才做出的不平凡的食物。
二人正吃着,门外呼啦啦涌进好多人,在阿尔瓦的带领下,好多寨子里的人都拢了过来,除了他们手上拿着的红豆小饼,又给申帅他们拿了好多的特产。
“申帅,你做的饼太好吃了,大伙吃了都说好,这不,几家有烤箱的乡亲们都来向你请教怎么做饼呢。”阿尔瓦嚷嚷道。
“阿尔瓦,胡闹,谁让你带这么多人来的?不知道慕容姑娘还在养病吗。。。”粟粟族长从人群后挤了过来。
“大伙都觉得申帅做的这个红豆小饼好吃,想让他教教大家怎么做。。。”阿尔瓦小声地解释道。
“说你胡闹你还不服,小帅给大伙做红豆饼是他的一片好心,我们不能得寸进尺还要求人家传授技术啊。。。”粟粟族长训斥道。
“没事的粟粟阿爸。。。”申帅赶紧说道。
“不行的,不行的。。。”粟粟族长摇着手说:“孩子,谢谢你花了一下午时间给大伙做饼吃,这个饼我尝了,不是一般的饼,肯定要有秘方才做得出的,这是技术,不能轻易传人的。。。”
申帅这才明白粟粟阿爸想要表达的意思,也难怪人家多心,他在做饼时死活不愿意阿尔瓦帮忙,还找了个借口把阿尔瓦给支走,这肯定是不想泄露了技术才这样做的嘛。
想到这,申帅赶紧解释道:“粟粟阿爸,不是这样的,我愿意将做红豆小饼的技术毫不保留地教给大家,只要大伙不怕辛苦,肯定能做出今天这样的红豆饼来。。。”
“我不怕吃苦,等我学会了,我就在风景区内开个饼店,让所有来旅游的人都能够品尝到红豆小饼的美味。”阿尔瓦兴奋地说。
这确实是条致富的路子,申帅很有成就感地把红豆小饼的制作方法教给了大伙。
申帅刚讲完,“厨王”在他耳边又说句什么,申帅补充道:“对了,要做就做出我们神农侗寨的特色,我在下山时在藏龙谷发现了大片的野生菊花,野生菊有清火明目的功效,红豆能促进心脏血管的活化、有润肤养颜的作用,两者相得益彰,食材互补,既提升了饼馅的香气,又有养生的效果,在口感上比之现在所做的豆饼会更胜一筹。大家把新鲜的野生菊洗净,然后加入红豆小饼的馅中就可以了。”
大伙聚精会神地听着,粟粟族长的眼神中也流露出了赞许的目光。
申帅不但毫无保留,还在原有做饼的基础上有所创新,这种无私的精神不但感染了大伙,就连慕容也为他感到自豪。
正当大伙七嘴八舌地赞美着申帅,突然从人缝中钻过来几个人,申帅和慕容一看,笑容顿时消失的无影无踪。
第二百九十六章 女儿鱼()
第二百九十六章:女儿鱼
这一觉申帅睡得很香,醒来时已太阳高照,想起自己的计划,他忙爬了起来。
来到慕容门外,几个黑着眼圈的保镖正无精打采地锄着草,龙五则黑着脸,神色萎靡地靠在板房上打着盹。
申帅暗爽了一下,进了房间。
慕容的气色看上去不错,脸色红润,眸子里也散发出了明亮的光彩,看来,“厨王”教他做的饮食还是有一定的效果。
申帅已计划好,不管慕容的去向如何,当务之急是要养好她的身体,他决定今天再给慕容做一道新菜。
慕容其实已经可以下地,无奈龙五看的很紧,她只好继续装下去,然后在伺机逃走。
两人正准备合计合计,龙五进了房间:“大小姐,你中午想吃什么?我让人准备。”
“不用了,我的饮食由申帅负责。”慕容答道。
“他?他懂得什么?”龙五撇了申帅一眼,继续说道:“你现在是病者,养好身体最重要,这里没条件吃好的,我让魏叔的侄子带着食材和人手赶来了,你在这的饮食由小魏负责。”
“你有没搞错啊,我连决定自己饮食的自由都没有了吗?好了,我的好五哥,我没你想的那么娇贵,你是没吃过申帅做的食物,你要是吃了,肯定会觉得不比魏叔做的差。”慕容无奈地说。
“不是好不好吃的问题,是食品安全的问题。”龙五不为所动。
“好吧,我绝食。”慕容钻到被窝里把被子蒙住了头。
龙五顿了顿,叹口气,瞪着两个黑眼圈对着申帅说:“去吧,还是你负责她的饮食,要注意卫生啊。”
申帅没说话,离开了房间。
走到无人处,申帅正待开口,“厨王”告诉他,今天要教他做鱼,正好阿尔瓦过来,问道:“阿爸让我问问,慕容中午想吃点什么?”
“阿尔瓦,你会捕鱼吗?”申帅问。
“我们侗族人依水而居,当然会了,慕容是不是想吃鱼啊。”阿尔瓦答道。
“我想给慕容做鱼吃,能帮我捕几条鱼吗?”
“当然可以,去钟落潭,那里有一种女儿鱼,很好吃的。”
两人商量好,申帅坐上阿尔瓦的客货两用车上路了。
坐上车,申帅问道:“为什么叫女儿鱼啊?”
“哈哈,这种鱼的胆子很小,就像小女孩一样的羞怯,稍有动静就被吓跑了。”阿尔瓦笑着说。
“那不是很难抓到吗?”申帅奇怪道。
“是很难抓,一般人根本捕不到,但懂得女儿鱼习性的人却能不费吹灰之力的就把它们抓到。”阿尔瓦说。
“怎么个抓法?”申帅问。
“到时你就知道了。”阿尔瓦卖了个关子。
两人说着话,不多时就到了钟落潭。
下了车,阿尔瓦领申帅走了一段路,然后,趟过一片草地,来到了潭水边。
申帅上次看钟落潭只是远眺了一下,因归心似箭,也没怎么欣赏,这次是零距离接触,才觉得这地方真美。
潭水很蓝,深不见底,像蓝宝石一样倒映着蓝天白云,从下往上看,是绿树青山,黄叶红花,层林尽染,景色宜人,一切都美不胜收,让人仿佛走进了画卷之中。
潭水边没路,也没有其他人迹和物迹,显示着此地尚未开发的状态,但岸边却停靠着几艘小舢板。
阿尔瓦解着一个舢板的缆绳说道:“这是我们侗寨的船,自从迁移过来,我们的舢板全集中在了这里。”
“捕鱼的家伙呢?”申帅还是关心着怎么捕鱼。
“上船再说。”
阿尔瓦说着扶申帅跳上舢板,然后在舢板上拿起几根竹竿,熟练地在船的一侧支竿布。
但做出来的渔具却让申帅有点纳闷。
渔具很是简陋,甚至根本不像是捕鱼的工具,只是在舢板的一侧搭了一个架子,一个用三根竹竿支起的一张悬在水面上的“布兜”。
“这东西能捕鱼?”申帅疑惑地问道。
阿尔瓦肯定地点了点头。
“那只是块布啊,而且还固定在水面上,怎么捕鱼啊?”申帅越发地奇怪。
阿尔瓦用手将“布兜”淋湿,回道:“这就叫姜太公钓鱼,愿者上钩。坐好了,咱们走着瞧。”
说着,阿尔瓦抓起一根长长的竹竿在水底下一撑,舢板像离弦的箭似的就冲了出去。
天气很好,阳光照在波光细细的湖面上,像给水面铺上了一层闪闪发光的碎银,四周很静,静的就像申帅他们突然闯入了九天之上的瑶池,让人如梦如幻。
阿尔瓦划着船,优哉优哉地看着风景,好像并没有什么行动。
“鱼在哪?怎么捕鱼?”申帅急的坐立不安。
“嘘,不要说话,别把女儿鱼吓跑了。”阿尔瓦做了个噤声的手势。
舢板继续向前划着,速度不急不慢,阿尔瓦的神情很是轻松,眼睛左环右顾地张望着,甚至没看水面一眼,让人觉得他们不是捕渔者,而是来观光旅游的游客。
这阿尔瓦到底卖的是什么关子?是不是还没划到地点?还是他还没看够这里的风景?女儿鱼?我怎么没听说过有这种鱼?美人鱼倒听说过,但那是童话里的故事,真要捕到了美人鱼该怎么吃呢?是水煮、清蒸、油煎、烧烤,还是生吃?嘻嘻,慕容不吃了我才怪。。。
申帅正胡思乱想着,忽然从水下射出几道银光,其中一条银白色的东西从他眼前飞过,在空中划出了一道美丽的弧线,然后径直落在了“布兜”里。
申帅定睛一看,是一条半尺左右的白鱼。
“鱼、鱼、鱼,是鱼,是鱼,鱼上钩了。。。”申帅激动的大叫起来。
阿尔瓦微微一笑:“我没说错吧,是不是很容易,咱们没管它,它就自投罗了。”
“快告诉我,快告诉我是怎么一回事?”申帅着急地追问道。
“哈哈,先前给你说过,这种鱼胆子很小,它们很少浮到水面,一般都是在水底下游动,只要竹竿贴水底扫过,那受惊的女儿鱼就会慌不择路地跃出水面,有些跳出来又回到了水中,但总有那倒霉的鱼没跳对地方,于是就跳到了“布兜”里,那“布兜”淋了水不但坠还能粘住鱼的身子,所以,跳进去的倒霉蛋就很难再跳出去了。”
阿尔瓦这才揭开了谜底。
申帅一听,也笑了,说道:“那应该叫它倒霉蛋鱼,而不应该叫女儿鱼啊。”
“你去摸一摸那鱼,看看有什么变化。”阿尔瓦示意道。
申帅疑惑地探出身子,轻轻地触了一下女儿鱼,那鱼扑腾了几下,鱼腮的部分突然变成了红色,色彩鲜明,绚丽动人。
“你看这鱼像不像害羞的样子?像不像一个害羞的少女?”阿尔瓦问道。
“像像像。。。”申帅惊喜地点着头。
“嘘。。。”
阿尔瓦做了个手势,舢板继续向前划去,一路上,时不时的船下就像炸了锅似的跃出很多鱼,总有倒霉的女儿鱼跳进布兜,二人一边看着风景,一边交换着划船,不多时,就已收获了几十条女儿鱼。
眼见着收获不小,两人满载而归地上岸了。
回到住处,已临近中午,申帅兴致勃勃地向慕容炫耀了一下战利品,然后兴致高涨地冲进厨房,准备为慕容做鱼。
这一次,阿尔瓦倒没过来帮忙,大家品尝过红豆小饼后,侗寨几乎所有的人都坚信,申帅就是个厨子。
“好了“厨王”,现在该怎么办?”申帅兴奋地看着一盆鱼问道。
“今天的这道菜,由你自己发挥,只要你相信自己,用心去做,我相信慕容肯定会喜欢。”“厨王”出人意料地不帮忙了。
“可是,我不会做啊?”申帅愣住了。
“没有人生下来是什么都会的,就拿米饭来说,在没有发现稻子之前,没有人知道米可以吃,是第一个人吃了,觉得好吃,告诉其他的人,才流传了下来的。不管什么事,总会有第一个人去尝试,你为什么不尝试一下呢?”“厨王”答道。
“那你总要教给我做鱼的秘方啊?”申帅说。
“哈哈,你以前不是给慕容的爷爷做过饭菜吗?所谓的秘方就在那次的饭菜里,自己去找。哦,对了,这会请不要打扰我,我的痔疮犯了,得歇一会。。。”“厨王”笑着说。
申帅一听,差点没气乐。真是活见鬼了,没听说过做了鬼还犯痔疮的,这“厨王”明摆是昨晚没听他讲故事,所以鬼话连篇,趁机报复,好,你糊弄人,我就糊弄鬼,以后你再怎么求我,我也不听你的故事了。
但,气归气,鱼还是要做,眼见着饭点临近,申帅着了急,本想着随便找点吃的应付一下,无奈龙五还在盯着,他决不能在龙五面前丢了面子。
申帅开始琢磨起“厨王”的话来。
那次给慕容爷爷做的是神仙炒饭长寿汤,很显然,用女儿鱼做炒饭肯定不合适,而且这里也没有八千多一罐的beluga鱼子酱。只有炖鱼了,对,“厨王”告诉过他,做菜的最高层次就是简单,这里到处都是竹子,就地取材用竹筒和黄豆炖鱼,说不定就是“厨王”所说的秘方。
想到这,申帅立即行动起来,在阿尔瓦的帮助下做了竹筒,然后将黄豆和几条女儿鱼放进去,加入泉水放到地锅里蒸了起来。
足足蒸了一个多小时,那边龙五都催了三遍,申帅自己都没来得及品尝,就端着由自己独立创作的黄豆女儿鱼上桌了。
慕容也等得饿了,好不容易盼到申帅把鱼做好,大小姐的样子没了,病也不装了,捧起竹筒就开吃了起来。
一边吃,慕容还一边点评道:“好,这个女儿鱼肉质鲜美,口感上乘,非常好吃,还有这黄豆,别具一格地加在鱼汤里,既不会抢了鱼的鲜美,又会增添一分浓郁,味道好极了。。。”
一番话说的申帅眉开眼笑,让他一颗悬着的心安然地落了下来,他非常得意而又不经意地瞟了龙五一眼,那龙五流露出复杂的表情,眼睛盯着那竹筒,满眼里全是疑惑。
但申帅就做了一个竹筒的鱼,别人想品尝都没份。
不知是慕容真的饿了,还是申帅做的确实好吃,满满一竹筒的黄豆女儿鱼几乎快被她吃光了。
“申帅,好,你的厨艺又有长进,艾玛,胀死了,我得活动活动。。。”慕容揉着肚子站了起来。
慕容说着向外走去,龙五赶紧跟了上去。
“厨王”说得没错,做菜的秘诀就是简单,看来做饭也没那么复杂嘛,申帅得意地做了个鬼脸。
正要收拾,申帅突然想知道自己做的这道菜,味道到底如何,看到竹筒里还剩了一点汤,把剩下的倒入了口中。
刚含在口中,申帅顿时愣住了。
第二百九十八章 只有舍才有得()
第二百九十八章:只有舍才有得
“厨王”讲到这,申帅才明白为什么“厨王”让自己在给慕容的爷爷做过的饭菜里找秘方,自己只想着找秘方,而忘了“厨王”说的另一句话:做菜的最高境界,不是做菜的程序有多么复杂,食材有多么高档,关键是吃的人能尝到爱的感觉。
“现在你明白慕容为什么说你做的鱼好吃了吗?”“厨王”在他耳边问道。
申帅没有回答,而是兴奋地从床上弹起,冲着空中挥了几拳,然后才说道:“快教我做菜,还有晚餐呢。”
“看来这小子已经明白了。”“骂王”笑道。
是的,此刻申帅的心里正淌着蜜呢。无论他给慕容做的什么饭菜,慕容都会觉得好吃,那是因为——慕容已爱上了他呀!
“那好,要想知道晚餐做什么?还得听我继续讲故事,因为,今晚的饭菜就在下面的故事里。。。”“厨王”说道。
莞琳和家人团聚,东方黍也留在了莞琳家的饭馆里。
经过了跳崖台的生死,东方黍仿佛得到了重生,既然上天让他再活一次,他�
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