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美味韩娱-第30部分

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    “还真是,肉汤的味道很淡,但是却包含了肉汤的鲜甜,真是有想法,居然把肉汤注入豆腐内部,再用素菜在外部烧汤。内外兼顾,但又是不同的滋味,果真是汤裹豆腐,妙。”说着,那评委又舀了一块豆腐放进嘴巴。

    “这是怎么做的,能给我们说说嘛?”另一名评委询问道。

    “可以。”那名助理在征得朴胜利同意后,将做法说了出来。

    “先将猪皮剃尽脂肪,然后剁碎加入调料用特殊的手法鞣制。酱豆腐切块掏出空隙,加入馅料,封好,然后过油煎一下,将封口密封,随后以素菜伴烧,由于外部的极素,内部的极荤,两者以一层豆腐为分界,泾渭分明,一但咬破,荤素汤汁的迅速交融,就会给人口感上的大满足。”

    “妙啊,妙。”评委们听完之后一致表达了感慨,“这应该是借用了小笼包的思路,虽然很简单,但是能在这么短时间里想出这种方法,很棒。”

    旁边的张义面色一紧、

    “那么接下来,我们来尝一尝张义师傅的菜式。”评委们在点评完之后,将目光放在了那盘鲜红的麻婆之上。

    “这是我的麻婆豆腐汤。”张义上前重申了一遍菜名,然后就退到了一边。

    “这个汤,难道是指这层麻婆汤汁?”一名评委看了看,出口问道。

    “不是的,你们吃吃看就知道了。”张义很显然没有解释的**,直接让他们开吃。

    “好的吧。”几个评委相互看了看,然后拿出汤勺一人挖了一块沾满酱汁的豆腐块。

    “这麻婆豆腐怎么这么大啊。”这是几个评委在入口前的最后一个想法。

    当滚烫麻辣的麻婆酱汁接触到舌头时,那股麻辣感好像光速一般占据了整个口腔,在炎炎夏日中,这种麻辣的感觉瞬间让人的鼻头出了一层汗,紧接着的是额头,然后全身在这股麻辣力量的刺激下都微微的流出了汗水。

    这一切仿佛在瞬间就完成了,而紧接着,众人一口将最终的豆腐咬破。

    “好凉!”这是评委们的第一个感觉。

    一股冰凉的感觉从牙尖传达到身体的每一个角落里,就像一杯冰水驱散了炎夏的燥热。之前因为麻婆带来的麻辣感顿时一轻。

    “好弹!”这是评委们的第二个感觉。

    一种有别于豆腐的弹牙q爽的感觉迸发而出,就像炸弹一般顿时填满整个口腔。

    “好爽!”这是评委们的第三个感觉。

    就在咬碎口中的豆腐之后,那些细碎的豆腐却好像一下子就不见了,随之而来的是满口鲜香的汁液。

    “这是?”评委的脑海中突然闪过一个念头,“汤?”

    “这,”还没有说出什么,几个评委就突然一起笑了出来。

    “他们笑什么啊?”威哥问了句。

    “撞车了,能不笑吗?”李清尘脸上也是露出一丝笑容。

    “啊,对啊。”威哥这才想起来,两者虽然原料,做法不一样,但究其根本都是选择了“吃汤”这种方式来呈现。

    “太奇妙了,冰与火的交融,麻辣与鲜甜的碰撞。介意介绍一下吗?”一个评委问了问。

    “当然。我使用甲鱼壳和裙摆辅以高汤熬制出来的富含胶质的汤汁,然后急速冷冻成汤冻填入入豆腐刻成的容器密封。随后炒制出麻辣的麻婆酱汁浇在其上。”张义说完,不由得瞟了一眼一旁的朴胜利。巧的是,朴胜利也正在看着他。

    “没想到这个人还挺有两下,这都难不倒他。”朴胜利心中暗道,“不过赢得一定是我。”

    “好的,现在请评委们讨论一下,评判出本场的赢家。”主持人看着时间差不多了,开口说道。

    “双方的表现都很惊艳,彻底颠覆了我们对汤的认知,在这一点上,我们认为双方势均力敌,应该是平手。”

    这句话一说出口,场下一阵骚动。

    “平手?搞什么啊?”威哥嘀咕了一句。

    “还没说完呢,怎么可能是平手,张义输了。”李清尘摇了摇头,轻声吐出这么一句。

    “真的假的?”威哥一脸诧异的看着李清尘。

    “看下去就知道了。”李清尘用下巴对着赛场指了指。

    “但是,”果不其然,那评委又接着说话了,“本场主题是豆腐和汤,在这一点上。”说到这里,那评委又顿了一下。

    而此时张义突然想到了什么,脸色突然一阵难看。

    “在这一点上,张义选手虽然是将汤和豆腐放在了一起,但是因为汤冻和豆腐的制作并没有联系的很紧密。反之朴胜利选手的汤裹豆腐则是将两者很好的放在了一起。所以我们一致认为本场的胜者为朴胜利选手。”说完,那个评委鼓起掌向朴胜利祝贺起来。

    朴胜利在助手的翻译下,明白自己获得了胜利,也是松了一口气:对面这个人能和自己想到一起去果然厉害,幸好自己提前做了准备,不然自己还真的会输,中国的厨师果然厉害。前几届的比赛,我们输的不冤!

    要知道,因为前几次的比赛失利,韩国国内对于本次比赛的重视已经不亚于一些世界级比赛了,这次比赛的三人可是经过国内组织的预赛选拔出来的。比以前几次的阵容要强上很多。可是中国方的厨师看来也没有轻视,这第一场自己占据很大优势的情况下,都赢得如此艰难,看来这次夺冠,没有想得容易啊。

第65章 担忧(三更5k章大爆发!)() 
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    朴胜利走向张义,用着生涩的中文,对张义说道:“你,很强,明年,希望,还有你。”

    虽然很自负,但是朴胜利却有着作为厨师的自傲,这场比赛要不是先前对每个中国选手做过针对调查,自己输的机会会很大。

    “你也很强,你对主题的理解比我深很多,我输得不冤。”张义虽然遗憾,但是也由衷的表达了自己的想法。

    两人相拥,约定下届再见。

    本场比赛退场,朴胜利走回韩国方的区域时,面带笑容的看向金正一,想要说些什么,可是金正一的反应却是让他很无奈。

    “胜利,这场比赛居然赢得这么窝囊。还有,你干嘛和那个中国人多话,只是个废物而已,和那种人呆久了,自己也会变成废物的。”金正一冷冷的说道。

    “这,我知道了。”朴胜利作为金正一的手下,也很无奈。

    “哼,真是大言不惭,胜利前辈已经尽力了不是嘛,先发制人还赢得如此艰难,足以说明对方的实力很强,我想某些人下场还不一定会赢呢。”一阵轻飘飘的不屑语气飘了过来。

    “你!”金正一面色一怒,想说些什么,却是忍了下来。

    “少说两句。”朴胜利连忙做起和事老。

    其实说起来,那人说的话没错,张义的实力的确很强,不过朴胜利他们是提前针对中国选手做了安排,所以实际说起来,朴胜利也不一定能赢张义。因此,朴胜利给了张义很诚恳的赞赏。

    “哼。”金正一冷哼了一句,倒也不再说什么。

    而那名青年同样如此,不过脸上更多的则是不屑。

    “好了,下面还有比赛呢,看比赛吧。”朴胜利无奈的说了一句。

    ……

    “怎么感觉这些韩国人好厉害。”威哥看了第一场比赛,心中忐忑不少。

    “也还好吧。现在唯一的劣势,就是他们对我们很了解,我们对他们不了解。”李清尘分析道。

    “情报很重要的啊。”威哥说道,“不行,我要去好好调查一下,幸好你第一轮不是和韩国人比赛。”

    “这倒也无所谓。”李清尘耸了耸肩,“相信我的资料他们也不会有多少。”

    “这倒也是,那对你来说,还是处于相同起跑线的。”威哥想了想,心也放下不少。

    “话说你怎么这么紧张。”李清尘瞄了一眼威哥。

    “我这不是怕你输嘛!”威哥一紧张,把大实话都给说了出来。

    “怕我输还让我来比赛,真有你的。”李清尘无奈的翻了个白眼,转身走了。

    “哎,你怎么走了,比赛不看了?”威哥看着转身离去的李清尘,连忙问道。

    “剩下几个人的比赛都在下午,我要去吃饭了,好饿啊。”李清尘没有回头的向外走去。

    “哎哎,等等我啊。”威哥也急忙跟上前去。

    ……

    韩国首尔

    “哇,比赛开始了诶。我们这边朴胜利厨师赢了第一场呀。”

    公司的某个练习室中,传出一声叫喊。

    “崔大胃,你真的每天只关注这些东西吗?”郑秀妍无奈的吐槽了一句。

    “对啊姐姐,不能每天只关注这些东西,什么美食啊,化妆品啊,时装什么的,时间久了就会变成废人了。”一旁的徐珠贤认真的道。

    “你看,小珠贤都知道。”郑秀妍理所当然的跟了一句。

    “喂,好像某些人关注化妆品,时装什么的比我还疯狂吧。”崔秀英被炮轰了半天,终于找到机会反攻了。

    “你这个小腹黑。”郑秀妍鼓起了包子脸,一把将徐珠贤搂进怀里,在徐珠贤肉嘟嘟的小脸蛋儿上**起来。

    “小贤真是越来越不乖了。”一旁的林允儿默默的说了一句。

    “对啊对啊,她前几天居然说我和孝渊会死。”权侑俐一脸荒唐的说道。

    “还有这种事?”崔秀英的注意力一下子被吸引过来的。

    “对啊,我那天和孝渊练完舞太累,就直接去买汉堡吃了,结果这个小家伙居然对我们说:‘姐姐,那个不能吃的,会死人的!’当时差点没把我和孝渊噎死。”权侑俐一脸无奈的说道。

    “我没说错的呀,汉堡是垃圾食品,吃多了对身体不好,真的会吃死人的。”也不知道是故意的还是什么,徐珠贤一脸天真的瞪着双大眼睛,对着权侑俐认真的说道。

    “啊,真是败给你了。”权侑俐好不容易鼓起的吐槽**,顿时又熄灭了。

    “秀英啊,你说的那什么比赛,给我看看好嘛?”一旁的金泰妍罕见的没有加入战局,而是在一旁偷偷的对崔秀英说道。

    因为崔秀英家境的关系,她的手机功能比其他人要好的多,上网浏览网页什么的速度也很快。

    “好啊,给你。”崔秀英没有多想就把手机递了过去。

    “啊,谢谢。”金泰妍连忙接过手机,打开了崔秀英之前看的那个直播。

    “比赛选手,啊,找到了。”金泰妍找到了自己想找的,连忙按了下去。

    “张义,朴胜利……啊,李清尘。”看到了自己心里所想的那个人,金泰妍一下子不知道该怎么办才好。

    “怎么了?”看着眼前表情奇怪的金泰妍,崔秀英瞄了一眼手机屏幕,“啊,李清尘?清尘oppa真的参加了比赛?”

    “什么什么?”其他人听到崔秀英的话,也都停止了玩闹,连忙问道。

    “这里啊,这里写的,参赛选手有一个也叫李清尘。我想应该就是清尘oppa吧?”说是这么说,但是崔秀英还是向着金泰妍寻求肯定。

    “嗯,应该是他的。”金泰妍看到了李清尘的资料上写着:“九州酒楼选送”。

    九州,就是当初两人相遇的地方。

    “你是不是早就知道了?”郑秀妍狐疑的问道。

    “没有啊,我也是刚知道。”金泰妍唯唯诺诺的说道。

    “哼,觉得我们会信吗?”郑秀妍傲娇的哼了一句。

    “真的啊,我一开始也不知道他会参加。”金泰妍急忙说道。

    “哎,你们看,清尘oppa的比赛是晚上啊,我们可以回去看网络直播啊?”崔秀英瞄了一眼,突然发现了李清尘的比赛时间。

    “是么?”其他人顿时忘了声讨金泰妍,连忙询问道。

    “对啊,你们看,清尘oppa是最后一场比赛呢。按着第一场一个多小时的时间的话,清尘oppa的比赛差不多要到晚上七八点,我们今天提前一点走就好啦~”崔秀英连忙说道。

    “这样啊,你们觉得怎么样?”郑秀妍想了想,开口问了其他人的意见。

    “可以啊!”难得有个借口可以提前走,又可以休息,又可以看到美食,又可以支持清尘oppa,一举三得当然好啊。

    “嘿嘿,那就这么决定啦!”崔秀英看着众人投来的感激的目光,顿时觉得很自豪,可是她没想到,晚上看完比赛,她却“恨”透了李清尘。

    “这个好嘛?”金泰妍低声问了问郑秀妍。

    “没事的,大家都这么愿意,泰妍你就别扫兴啦,况且你不应该是最积极的一个吗?”郑秀妍说着说着才发现金泰妍的反应似乎有点问题啊。

    “我,我也不知道啊。”金泰妍有些结巴的说道。

    “出什么事了吗?”郑秀妍看出金泰妍有些不对头,连忙问道。

    “没什么事,我出去打个电话。”金泰妍说完,急急忙忙的走出了练习室。

    屋外

    “喂,请问是真惠姐嘛?”金泰妍抱着电话,却是打给崔真惠。

    没办法,在韩国她想要了解李清尘的情况,也只有找崔真惠了。

    “啊,是泰妍啊,怎么啦?”电话响了一会儿,便出现了崔真惠的声音。

    “是啊,真惠姐,我想问你件事。”金泰妍急急忙忙的说道。

    “啊,你别急,慢慢说。”崔真惠听得出金泰妍语气里的匆忙。

    “oppa他回去中国是不是要参加比赛?是不是他比赛输了就不能来韩国了?”金泰妍急急忙忙的说道。

    “啊?比赛?你是说中韩美食比赛?”崔真惠疑惑的问了一句。

    “是啊,你不知道吗?”金泰妍听着崔真惠的语气,好像根本不知道李清尘参加了比赛。

    “这个我还真不知道。不过我可以帮你问问。”崔真惠说道。

    “那能拜托你尽快问问嘛?”金泰妍心里的确有些着急。

    “好的,”崔真惠听的出金泰妍是很着急,不由得想安慰一句,“泰妍啊,你放心吧,小尘肯定会赢的,尤其是这次比赛中韩双方都很重视,影响力相当大,就怕他到时候赢了,出名了,各种广告代言什么的目不暇接的,反倒是可能因为太忙而来不了了呢。”

    这明明是崔真惠开玩笑的想要安慰金泰妍的话,却不小心在金泰妍心里种下了一枚种子。

    “好的,那就这样,打扰了真惠姐。”金泰妍听到崔真惠的安慰,心中倒是安稳了一下,不过总觉得有种奇怪的感觉。

    “好的,那我先挂了,有消息我会通知你的。”崔真惠也挂了电话。

    回到练习室里,金泰妍的心思好像完全不在状态上,总是出错。

    “泰妍,你怎么了?幸好今天是自由练习,要是老师在,早就把你的表现报上去了!”郑秀妍发现从崔秀英说美食比赛的时候,金泰妍的状态就有点奇怪,刚才打过电话就更是这样了。

    “对不起啊,秀妍。”被郑秀妍一顿呵斥,金泰妍算是回过神,连忙道歉。

    “好了好了,时间也差不多了,去吃饭吧。下午继续吧。”郑秀妍看了看时间,无奈的说道。

    “好哦,终于可以吃饭啦!”林允儿和崔秀英两个人无视众人的目光,顿时欢天喜地的高呼起来。

    “泰妍,怎么了?”黄美英走到金泰妍身边,轻声问道,她也是早早就发现了金泰妍的不妥。

    “美英啊,男人会变吗?”金泰妍想了一会儿,还是觉得心里太闷,想要说出来。

    “嗯?什么意思?怎么了泰妍,出什么事了吗?”黄美英觉得金泰妍这话有点奇怪。

    “没什么,我就是问问。”金泰妍到底还是没好意思将话说明白。

    “难道……不会是清尘oppa变心了吧?!”黄美英一声惊呼。

    “啊,你干什么啊。”金泰妍连忙用小手捂住黄美英的嘴巴,一面说着。

    不过很可惜,她已经晚了。

    “什么什么,美英你说什么?清尘oppa变心?”郑秀妍耳朵尖,听到了这一句话。

    其实不光是郑秀妍,其他人也都听到了,毕竟都在这个小练习室里,黄美英刚才因为太过惊讶,叫喊出来的声音也不小。

    “到底什么情况啊,我说怎么最近一提到清尘oppa,你就魂不守舍的。”郑秀妍急忙问道。

    “没什么的。”金泰妍还想要隐瞒。

    “快说!”郑秀妍突然大声说了一句,“记住,我们是好姐妹,你的事就是我们的事!”

    这句话得到了众人一致的认同。

    不知道是从什么时候开始,也许是上次李秀满理事交代那段话的时候,又或者是分手链的时候,几个人的感情已经变得很牢固了。

    “对啊,快说,是不是清尘oppa欺负你了?”权侑俐也说道。

    众人看着金泰妍一副委屈的模样,都开始义愤填膺起来。

    “别吵了,听听泰妍怎么说。”看着众人越吵越闹,郑秀妍补得不大声喊了一句,整理一下气氛。

    “我,”看着周围姐妹们的关心,金泰妍的委屈和担忧不由得爆发出来,“刚才我打电话问真惠姐,她说oppa他们这次参加的中韩比赛是有史以来影响最大的。”

    崔秀英听到了,连忙说道:“对啊对啊,我听爸爸说,这次比赛堵上了韩厨的尊严,据说要是输了,参加比赛的几个人都要被吊销厨师执照的。但是要是赢了,可就是我们厨师界的,不,甚至是整个大韩民国的骄傲呢!”

    “这和清尘oppa有什么关系?他又不是韩国人。”郑秀妍其实从小在国外长到,对于韩国的这些强烈的民族自尊感有些无奈,不过她还是问到了问题所在。

    “相比较于我们国家,中国方面也是很重视的,真惠姐说oppa要是得到冠军,绝对会成为中国炙手可热的厨师的,到时候什么广告,代言都会接踵而来。”金泰妍将自己的担心说了出来。

    “这不是挺好的嘛?哎,亏我们还一天到晚练习,做个快出道的小练习生就洋洋得意了。人家清尘oppa随便做两道菜都能拉到广告代言啊。”林允儿没有意识到关键,只是听到了广告,代言。

    其实也不能怪林允儿,毕竟在韩国,艺人最赚钱的还是广告和代言。

    “那清尘oppa就会出名了,那到时候不就是大明星了?”崔秀英也幻想到,“这不是挺好的嘛?”

    “可是,可是。”金泰妍卡在嗓子里的话,不知道该怎么说出口。

    “你是害怕清尘oppa出名?”郑秀妍突然想到了一个可能。

    众人没郑秀妍这看似相当不靠谱的猜测都给雷到了:哪有人不希望自己喜欢的人功成名就的?

    “……”金泰妍没有说话,但是出乎众人意料的是,她轻轻的点了点头。

    黄美英看到金泰妍难得反应,又联想到她之前问的问题,突然脑海里闪过一个念头:“泰妍你是怕清尘oppa出名了,会变心?”

    “……”金泰妍依旧没有说话,仍旧是点了点头,只是脸上的表情却十分暗淡。

    “清尘oppa应该不会这样吧?”黄美英有点不确定的说了一句:在她看来,李清尘可是十分喜欢金泰妍的。

    “也说不定啊,你看好多前辈们练习生时候谈的恋爱,一出道就分手了,真是不可信,不可信。”林允儿插了一句话,还像历经沧桑的女人一样,摇头叹息道。

    “砰。”一声轻响。

    原来是郑秀妍在林允儿的小脑袋瓜上轻轻敲了一下。

    “你这个小家伙儿,谈过恋爱嘛?说得像真的似的。”其实郑秀妍哪里不知道林允儿说的是真的,只是现在只能安慰金泰妍不是吗?

    众人一阵沉默,罕见的用行为反对了郑秀妍的说法。

    郑秀妍看到自己的用意大家不能理解,也无奈的叹了口气。

    “你们说oppa会变心吗?”金泰妍的小脸蛋上已经出现了一道泪痕。

    众人看着眼前的金泰妍,也不知该说些什么。

    突然,徐珠贤冒出了一句话。

    “姐姐,你们干嘛这么纠结啊,你们所说的这一切都是建立在清尘oppa夺得冠军的基础上,清尘oppa还不一定会的冠军呢~”脆生生的语调充满了不解,徐珠贤真的不信白这么简单的一件事,为什么能够让这么多姐姐都这么困扰。

    “呀,小家伙儿,你真是太聪明啦!”林允儿眼睛一亮,大声夸赞道。

    徐珠贤听到姐姐的夸奖,也不由得露出腼腆的笑容,不过很快她就笑不出来了。

    大家一个个的反应过来,都称赞这她,然后她的肉嘟嘟的小脸蛋儿就倒了霉了。

    “好了,那就这样,今天晚上我们先看看清楚oppa的表现,要是她的实力不足以夺得冠军的话,那就不用担心,要是她的实力很强,我们就告诉他,泰妍不希望他得冠军。到时候就看清尘oppa会不会答应了。”郑秀妍想了个两全其美的办法。

    “这个挺好,那就这样吧。”众人一致答应。

    不过金泰妍难得心里却还有点犹豫:“为了我的私念,让清尘oppa改变自己的想法嘛?�
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