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扬帆1998-第17部分

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    郭嘉没有画图功底,怕江娜看不明白,郭嘉还把歪歪扭扭画在图纸上的货架和收银台详细的剖析了一番,直到江娜肯定的点了点头,说自己明白了。

    四千块在那时可不少了,就算江娜当领班一年都未必攒的下。

    但俗话说疑人不用用人不疑,有几十年的人生经验,郭嘉觉得江娜会是一个值得委以重任的人。

    事情交代完毕,郭嘉就出门拦了一辆人力三轮去了老姑家。

    超市内部格局需要改动,这事当然是找会瓦工手艺的老姑父了,好歹也是亲戚,肯定不会糊弄。

    一路用时二十分钟,郭嘉到了老姑家胡同外,买了点零食和烟酒后,才迈步走进了老姑院子。

    不出意外,老姑又在聚众玩牌。

    看到郭嘉进门,老姑还是很没牌品的把牌一扔,赶忙下地把郭嘉让上了炕。

    看这情况牌是打不成了,一帮牌友只好是散了伙,等他们刚走,老姑就问道,“郭嘉,你今天怎么没上学?”

    郭嘉顿了顿,然后就把情况说了一遍。

    一听郭嘉要开超市,老姑也是吃惊不已,大概是怕郭嘉赔了,还一个劲的劝郭嘉小心行事。

    郭嘉笑着应了几声后,旋即就进去了正题,把超市需要改动的方案告诉了老姑,打听了一下老姑父最近有没有时间。

    据老姑说,老姑父这几天正带着几个人给人做装修,因为时间赶得紧,外面的活儿索性就暂时不接了。但郭嘉可不是外人,就算再忙也得抽出时间帮这个忙。

    因为常年联系活儿,老姑家两年前就装了电话,老姑父也是随身都带着bb机。来历风行的老姑跳下地就拨通了传呼台给老姑父留言,让尽快回个电话。

    没过十分钟,老姑父的电话就打了回来。郭嘉接的,直接说明了情况。沉吟了大概一分钟,老姑父也答应了下来,说是后天就带着人去。并且说如果按照郭嘉给出的方案,大概三天就能改好。

    这感情好,郭嘉时间本来就紧,超市早点改好格局他也能早点开业。所以老姑父这话,等于是给郭嘉打了一针兴奋剂,让他顿时感到浑身都是干劲儿了。

    活儿不多,但一个人肯定干不了,往少了说也得带三个人过去。

    所以和郭嘉交涉了一番价格后,老姑父才挂了电话。

    至于具体价格,真心不高,老姑父直接开出了白菜价,一个大工一天才给十八块,便宜的让郭嘉都觉得不好意思了。

    看来忙完这点工程,无论如何都得请老姑父和几个参与者好好喝一顿了。

    老姑父这边算是敲定下来了,因为时间紧张,老姑挽留了半天郭嘉都谢绝了。等把打算送送他的老姑推回去,郭嘉就起身回了饭现在应该是超市了。

第51章 定岗() 
等郭嘉返回超市时,吃过中午饭才来的小严和几个工人已经又拉走一趟回来了。先拉走的都是像桌椅这样轻便的东西,比较沉重的炤台和厨房一些其他设备,包括大厅里的吧台都留在了最后。

    郭嘉回来时,四个汉子正打着号子嘿呦嘿呦的往外搬炤台呢。那玩意少说五六百斤,压得四条大汉额头上都冒出了青筋。

    因为门前有五六节台阶,担心他们抬不动再半途出事,郭嘉赶忙招呼着在一旁抽烟的小严上前帮忙。

    多两个人的力气到底不一样,四条大汉顿时觉得分量减轻了很多,顺顺利利的把炤台抬下了台阶,又一鼓作气的抬上了大车。

    等闲下手来,郭嘉就气的骂娘了。好端端一身衣服,因为抬炤台沾了不少油泥,这玩意洗又不好洗,扔又舍不得,着实让郭嘉为难。

    唯一值得庆幸的,就是西装也是黑色,只要他不嫌弃的话,别人不细瞅还真瞅不出来。算了,先就这么穿着吧。

    看着骂骂咧咧走进超市的郭嘉,刚刚干完活的几个大妈都幸灾乐祸的笑了。

    该,让你小子坑人

    江娜也已经回来了,看着一个劲那餐巾纸擦衣服的郭嘉笑道,“别擦了,擦不掉的,等晚上回去我给你洗吧!”

    郭嘉尴尬一笑,“那就多谢**了!”

    江娜眯着眼笑道,“不用谢了,就当是拍你这个老板的马屁了。对了,你让我去订的货架都订好了,都是按照你说的样子来做的!”

    郭嘉点点头,“行,辛苦**了!”

    郭嘉说罢,江娜就拿着一把钱和一张单据递给了他,“定金给了三千,这些是剩下的一千块和单据,你自己看看吧!”

    郭嘉拿过来一把装进了口袋里,“不用了,我信得过**!”

    闻言,江娜微微一笑没说什么,只是点了点头。

    二姨夫还没回来,那点事估计够他忙乎几天了。江娜说厨房已经收拾好了,几个大妈就等着拿钱回公司交账呢。

    大概是还有点不放心,郭嘉就走进厨房看了看,从上到下,从犄角旮旯到地沟,真别说,几个大妈打扫的还真干净。

    墙擦了,屋顶擦了,连原先蒙着一层油污的灯泡都被擦的干干净净。地沟和下水道虽然还是有一股难闻的味儿,但好歹人家把油泥清理的干干净净,都能看到地沟里镶着的瓷砖了。

    这活儿干的不赖,郭嘉当即拿出一百二十块来给了几个大妈,让她们拿回去交差。

    也是在看到钱的这一刻,几个大妈才给了郭嘉好脸色。

    就这会儿功夫,小严和那几个汉子也把活儿干完了,郭嘉给了小严一百块让他给几个汉子分一分,每人十五,还能剩下四十。剩下的钱郭嘉没要,都让小严买烟抽。

    郭嘉无论如何肯定要把小严招揽过来,所以适当的甜头肯定得给,留下个大方的印象才能笼络住人心,这招所有懂得收买人心的老板都会用。

    不管怎样,清洁算是结束了,超市内部的改动肯定也会如期完成,所差的就是二姨夫正在办理的执照。

    至于货物,郭嘉反倒是不太着急了。

    等到张晨主持的咱老百姓节目一播出,必然会有很多的市代理商蜂拥而至。

    这时候网络不发达,还是各级代理控制着进货渠道。一旦闻到挣钱的商机,这些代理商们一个个就像是闻到了腐肉气味的秃鹫一样,都会扑上来瓜分一口。

    生意艰难,钱不好挣,就看谁脚步快了

    当然,像蔬果肉类的鲜货,郭嘉还是打算自家找供货商。这里面的猫腻很多,供货商要是玩套路的话,确实很难做到防范。

    这几年的注水肉很猖獗,坑过不少老百姓,郭嘉可不想自家的超市也背那么一个骂名。

    看来一两天内还得去跑,老租人力三轮看似不贵,但算下来的话也不少钱。想了想,郭嘉就趁着还有时间,让江娜看着店面,他自己则是去了东门口那边买了辆自行车。

    飞鸽的26车,花了360,买完后郭嘉就骑回了超市,并且交代几个女孩子,以后这辆车就是公车了,只要不祸祸谁想骑都行。

    郭嘉回来的时候二姨夫也回来了,不过看样子不太顺利,二姨夫的脸上满是愁容。

    对此,郭嘉笑了笑没说什么,只交代二姨夫明天买几盒好烟和水果再去。看来深有同感,二姨夫仿佛吃过味儿来似的点了点头。

    不知不觉天色已经擦黑,今天也就这种情况了,郭嘉宣布下班后,就带着二姨夫和一帮女孩子吃了饭,然后才回了宿舍。

    回到家,江娜就让郭嘉把西装脱了,她拿着去洗。

    昨天二姨夫回去拿衣服的时候,赵春芝让二姨夫顺带着把郭嘉的书本也一并拿来,趁着时间还早,郭嘉先回卧室自学了两个小时,等到八点半多点的时候,他才又收起了书本下了楼。

    江娜已经把郭嘉的西装洗干净,就挂在暖气的旁边,被暖气烤的冒着热气,明天铁定能干。

    微微一笑,郭嘉就喊了几嗓子,把待在卧室里的几个女孩子都叫了出来。

    大概是听到了动静,连二姨夫这时也下了楼。

    “大家都有纸笔吧?”

    见几个女孩儿点点头,郭嘉又道,“现在你们把纸和笔拿出来,我要定下超市日后的岗位分配和售卖方式!”

    这是要定岗,对几个女孩来说可不是小事,所以几个女孩赶忙返回了卧室把各自的纸笔拿出来。然后大家伙就都聚坐在客厅里,等着郭嘉开口。

    但点了一支烟,郭嘉就陷入了沉思状态。直到一根烟抽完,他才掐灭了烟头开讲。

    “从今天起,我二姨夫杨元就是你们的经理,**是副经理!”

    郭嘉顿了顿,道,“你们几个姑娘,未来几天我会着重培训,等觉得你们能够胜任,我会从你们中间选出三个人来,每人都分配两到三个下属。你们的主要任务,就是负责监管超市内各楼层的货品,以防被人在内部偷吃或是带出超市。

    至于没被选到的也不要灰心,不是你们没有能力,而是我还要对你们委以重任,咱们超市会将熟食和面食的档口外包出去,你们的任务就是负责给这些外包商们计算和结账!”

    分配好了岗位,接下来郭嘉就讲了讲超市的售卖方式以及货物如何摆放。

    这一讲就讲到了十一点半,直到看到几个女孩儿都有些困意后,郭嘉才只好停下,让她们回去睡觉。

第52章 好事儿(亲们,求点推荐票)() 
一夜无话。

    第二天醒来众人吃了早饭,二姨夫连超市都没去就直接去办他的事情去了。郭嘉把几个女孩带到超市,嘱咐江娜留守,等待那些准备前来铺货的代理商。

    至于郭嘉,则是骑着自行车去了雁北市的肉类以及蔬菜水果批发市场。

    批发市场可不近,已经出了市区,幸好昨天买了辆自行车,要不然人力三轮都未必愿意去,就算去了也得十几块,不太划算。

    只是这个时间点去其实已经有点晚了,批发市场的买卖一般是在后半夜,整个雁北市从市区到乡镇,所有的个体摊贩都是在后半夜就来这里拿货,然后拉回去白天卖。

    一般来说,畅销的东西都在后半夜就已经被抢购一空,这时候即使有什么货物没卖完,大多也都是些卖不出去或是被砸了价的东西。

    前者是没人买,后者是因为过于集中,致使价格跳水。

    如果是保质时间长的东西,批发商们一般都会等几天价格再次上去了以后再卖。

    但如果是保质时间短的,也只能是赔钱处理了。要是烂在家里,可就一毛钱都看不见了。

    不过郭嘉可不是来买东西的,他来这里是为了找几家信得过的商家。尤其是肉类东西,不知根知底吃出问题那可就是大事儿了。

    等郭嘉到了批发市场的时候,这里的店铺大多已经关了门。即使有几家没关门的,也正在忙着收拾垃圾。

    这里地处偏远,白天即使有人过来也不过是附近村子里的小猫两三只。商家们可不受那罪,忙乎了一夜,都想着在白天多睡一会儿,谁还有那股精神头挣那几毛钱。

    郭嘉看了看,没关门的几家都是些水果和蔬菜的店面,把自行车停在了门口,郭嘉就走进去找主事人商谈。

    按照郭嘉的设想,一楼除了生肉熟肉和面食三个小档口外,剩下的地方他将会平均下来摆放蔬菜和水果,算一算都在一百平米左右。即使因为品种多的原因有些许出入,但最低也不会低于八十平米。

    这是脸面,要的就是这种气势,要给消费者营造出一种店大货全的印象。

    商谈了一番,当蔬菜和水果店的主事人知道了郭嘉的目的和他的店面位置,并且也了解了郭嘉的超市构想后,都很痛快的给出了郭嘉跳崖价。

    其实不难理解!

    一,郭嘉可以做到长期供货,那时候买卖不好做,像这种长期的客户很难找,抓住一个是一个。

    二,摊位着实不小,又开在闹市区,生意想必不会太差。郭嘉的生意好了,那也不就是他们的生意好了吗?

    所以针对像郭嘉这样的店面,商家们一般都是薄利多销,图的就是个稳定。

    经过一番商谈,商家们也答应了郭嘉的要求,就是晚上是去取货单,第二天早上会依照货单把新鲜的蔬菜和水果送去,绝不掺杂劣等货。

    蔬菜和水果的货源算是搞定了,可惜肉类的店面都已经关门了。万幸门口都拿油漆描绘出了电话,记下了几个电话号码后,郭嘉才又骑着车回返。

    整整骑了四十分钟,等郭嘉气喘吁吁的回到了超市时,二姨夫也已经回来了。激动的告诉了郭嘉营业执照已经办下,卫生许可证的也很快就能下来,唯独消防说是要来店里面检查一下,看看消防设施完不完善。

    其他乱七八糟的不管,但既然打算正儿八经的干,消防设施肯定的有。万一要是出现了火灾,那就得不偿失了。为省下买几个灭火器的小钱而因小失大,那才是脑子进水了。

    因为郭嘉年龄不够,所以所有的执照都是二姨夫杨元的名字。都是亲戚,郭嘉也信得过,交代执照的事情让二姨夫看着办后,他也就不再多过问了。

    上午一来一去已经快到中午了,正当郭嘉打算让二姨夫出去买饭时,超市内的电话这时响了起来。

    吧台被搬走了,电话被江娜找了一张小桌子放着。郭嘉提着一个马扎过去坐下,顺手接起了电话。

    “喂?”

    电话中响起了老金的声音,“后生,有时间没,中午一起吃个饭咋样?”

    郭嘉愣了愣神,“你有事儿?”

    老金,“瞅你这话说的,没事儿就不能请你吃饭了?”

    郭嘉笑了笑,“那好吧,我们七八个人,你安排地方吧!”

    电话那头的老金沉默了,五秒钟后,“你小子够狠,带着你的人马来供电大酒店,来了就提我的名字!”

    说完老金就咣的一声挂了电话。

    放下电话郭嘉就失笑道,“这老小子,肯定有什么事儿?”

    来了几天了,一直都没好好吃一顿,今天算是赶着了,郭嘉当即就招呼着一帮女孩子和二姨夫走。

    蹭饭去。

    供电大酒店不远,也在华阳街上,是华阳街最大的一家饭店,郭嘉带着一帮人走了十分钟就到了。

    众人走进餐厅,郭嘉报了老金的名号,一个迎宾姐姐就笑着将他们带到了一个包间。

    老金也来了,正坐在包间里闷头抽烟,也不知抽了多少,刚打开包间的门,大团的烟雾就往出冒,跟里面着火了似的。

    “卧槽,叔你有什么想不开的,是打算自己把自己熏死吗?”

    开着门散了会烟,郭嘉才带着众人走了进去。

    老金讪讪笑道,“愁啊,你这后生不地道,故意拉一帮人想吃穷我!”

    闻言,二姨夫和几个女孩很不自然的笑了笑。

    郭嘉瞥了老金一眼,“叔啊,你好歹也是年收入过十万的人,大气一回能咋地?”

    听到这话老金直摆手,“可别瞎说,和你一比我这马上就成贫下中农了,还指望着你提携一下呢。”

    郭嘉也开玩笑道,“有机会的话一定会的!”

    老金眼一翻,“行了,咱也别闲扯了,都坐吧,想吃什么就点什么!”

    众人纷纷落座,心知老金有事,郭嘉就挨着老金坐下来。

    服务员已经送来了一壶茶,江娜接过来准备给众人倒。不过却让郭嘉一把夺过,拿着先给老金倒了一杯,“叔,咱们也算是熟人了,所以有些话还是明着说好。你告诉我,你请我们吃饭,是不是有事儿?”

    老金嘿嘿一笑,“你这后生鬼精鬼精的,真是啥事都瞒不过你。不错,是找你有事儿,不过是好事儿!”

第53章 老金的构想() 
郭嘉押了口茶,“什么事儿,叔不妨直说!”

    老金点点头,笑道,“昨晚雁北台的咱老百姓节目我看了,你这后生也够无耻的,要不是我了解内情,还真以为你是个被随机采访到的消费者呢!”

    请郭嘉吃饭肯定不是为了聊节目,郭嘉没搭理他,等着他说正题。

    大概也猜到了郭嘉的心思,老金不慌不忙的从口袋里拿出烟来,给郭嘉和二姨夫都点了一根,“我想着这个节目一播出,老百姓肯定会慕名而来,再加之你这么精明,买卖肯定能火起来。所以,”

    老金还没有直说,顿了顿,“后生,咱们也是熟人了,叔的脾气你大概也知道了,你觉得,叔是不是一个合格的合伙人呢?”

    郭嘉皱起了眉头,“叔的意思是,想入伙我的超市?”

    老金道,“你说的也对也不对!”

    “什么意思?”

    看郭嘉蹙着眉头的样子,老金嘿然一笑道,“你也别那么紧张,叔找你虽然也是为了入伙,但肯定不会入伙你市区这一家。叔知道这家是你的捞钱耙子,你肯定不会把利润分流出去!”

    郭嘉有点吃过味儿来了,“叔的意思是,想和我合伙再开一家分店?”

    “对喽!”老金点点头,“既然你把超市的名声打了出去,那咱们何不趁势再起一家?”

    郭嘉笑了笑道,“叔干嘛不单干?叔是老买卖人了,应该懂合伙的利润远不如单干的利润高吧?”

    老金也如实道,“不是没想过,只是超市这个东西一来投资大。二来嘛,你也知道,连锁店总比那些单飞的店知名度高,看你家大业大的老百姓也认可。所以叔才想到沾沾你的光,看能不能和你合伙再开一个分店?”

    郭嘉抽了口烟,沉吟了大概十几秒,道,“也不是不行,不过叔得答应我两个条件!”

    一听有了转机,老金赶忙道,“你说,你说,可以的话叔肯定会接受!”

    郭嘉道,“第一个,等把华阳街这个超市开起来,恐怕我手里也剩不下多少钱了,所以前期的投资叔要占大头。但利润,咱们还得五五开。后期挣钱了以后,我会把叔多投的钱还上!”

    老金挣扎了片刻,最后还是一拍大腿,“行,多投的钱就当是借给你的,你只要还我就行!”

    郭嘉有些意外,这都能同意,看来老金真是铁了心和他干超市了。

    既然这样,那他第二个条件也就好办多了。

    微微一笑,郭嘉道,“这二个条件简单,就是叔把小严借给我用用,等处理完华阳街这边的事情再还给叔。放心,他帮我忙这段时间叔不用给他工资,我来出这份钱!”

    老金,“?”

    人还有借的?

    再说,让你小子借走还有的还吗?

    打从帮郭嘉运了那些桌椅后,小严抽的烟就没下过红塔山,老金还蹭了好几根呢。

    这烟哪来的?

    小严以前可舍不得抽,肯定是郭嘉给的。

    这小子一早就开始收买人心,八成是早就惦记上了吧?

    小严干活儿是把好手,老金还真有点舍不得,再换一个人的话,使唤起来未必就会有小严那么听话和能干了。

    老金叹了口气,“后生啊,你可给我出了个难题!”

    知道老金舍不得放人,郭嘉动了动心思,道,“叔,把人调过我这儿来,其实也是在帮你干活儿。你想想,咱两超市要是开业,你我肯定都没空老盯着,得有个知根知底的人吧?你说用谁能比用小严让你我放心?

    再说,人家跟着你干了一两年了,到现在还是个司机兼搬卸工。咱们要是能给他个不错的前程,他还不得拼了命的给咱们干好?”

    老金一琢磨也是这么个理,想了想后,道,“那好吧,过几天我就让他去你那里。不过咱可说好了,你可不能把他抓在手里不放,只自己一个人使唤!”

    可算把人要过来了,能答应的条件郭嘉这时候基本上都会答应,“行,咱们都共事这么长时间了,叔你还不相信我吗?”

    老金笑着点了点头,“行,事儿就这么说定了,这几天我就去找门脸,找好了让你也来瞧一瞧,你要是满意了,咱们就把超市的分店开起来!”

    郭嘉,“没问题!”

    老金哈哈一笑,“都别干坐着了,赶紧点菜吧。几个女娃都别客气,想吃啥自己点,别想着给叔省那点钱!”

    这感情好,一帮女孩儿挣得不多,平时很多东西都舍不得吃,既然有大款请客,那当然是挑喜欢的菜吃了。

    可惜这帮丫头没见过什么世面,点来点去都围绕着一些家常菜,鱼香肉丝啦,红烧带鱼啦,就江娜点的菜最贵,还只是一道油焖大虾,一盘子十只虾也就六十块。

    最后还是郭嘉接过了菜谱,给自己点了一个小炒鸭杂,给没吃过鱼翅但又不还意思点的二姨夫要了一份单价108的鱼翅捞饭,可把老金心疼坏了,扬言等下次郭嘉请吃饭的时候,一定要报这一箭之仇。

    这话惹得几个女孩子哈哈大笑,把老金羞的老脸都红了。

    酒没点,因为下午都还有事,所以老金要了两壶煮开了的姜丝可乐,喝的几个女孩子赞不绝口,常年冰凉的手脚好像一下子也暖和了过来。

    就这样,这顿饭在说说笑笑中吃了一个多小时,快两点时众人才起身出门。到了吧台老金一结账,花了六百多,让二姨夫都觉得有些心疼。

  
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