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最强食神系统-第149部分
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而陈少哲，也是缓缓抬头，发现了宋诚。
“陈少哲！”
“宋诚！”
两个人几乎是同时在心里脱口而出，没有办法，一个是鲁台市鼎鼎有名的美食大使，另一个，则是在东山省都赫赫有名的宋家公子。
两个人之前，都有过相互的了解。虽然之前从来没有见过面，但是在见过面的第一眼，两个人就直接是认了出来。
“陈少哲是吧？很好！今天我要你笑着走进来，哭着走出去！”宋诚眼神清冷地看着陈少哲。
不过虽然心里恨死了陈少哲，但是宋诚城府极深，反而是表面上微微一笑，然后走下了高台，朝着陈少哲走了过去。
“如果我没有猜错的话，这位应该是鼎鼎有名的陈师傅吧？”
陈少哲心里微微冷笑，是不是你还会不知道？你都派人杀我灭口了，恐怕我的容貌，早就印在了你的脑海里了吧？
陈少哲听闻宋诚说话，也是笑了笑，表面上和善地说道：“如果我没猜错的话，这位应该是宋少吧？久闻宋少仪表堂堂，今日一见，果真是不凡。”
陈少哲笑着，然后将头悄悄凑近，然后沉声说道：“宋诚，多谢你提醒了我。我是不会忘记你派人过来杀我这件事的！”
宋诚听了，依然笑着，面不改色。
“陈少哲，你今天得意的不要太早了，究竟是谁死，还不知道呢！”
第353章 抽签定菜（）
陈少哲听到了宋诚的话，刚想要说什么的时候，宋诚微微一笑，则是和陈少哲擦肩而过。
陈少哲顺着宋诚的目光看去，顿时见到了缓缓走过来的鲁台市市长等一干政府官员。于是宋诚微微一笑，然后和鲁台市市长握了握手。
“这次厨艺挑战，是想要和贵市最有名的厨师切磋一下厨艺，增进咱们东山省厨艺界文化交流与融合。”宋诚微笑着望着鲁台市市长，然后说道：“多谢候市长给我这个机会，让我有机会将这个交流进行下去。”
听到了宋诚这个话，鲁台市市长不由得在心里暗骂了起来。自己倒是不想给你这个机会呢，但是厨艺界的规矩，凡是挑战就必须答应，怎么能不答应宋家的挑战呢？
而且宋家逼迫着鲁台市警察局放人的这件事情，市长早就已经知道了，此时他对这个宋家公子，可是一点好感都没有。但是有些事情，是不能放在台面上的。在媒体镜头前，一些表面上的功夫，还是要做足的。
所以市长呵呵一笑，然后握住了宋诚的手，说道：“没什么，促进厨艺界的交流与繁华，也是我这个市长的责任。”
说完之后，市长便是看向了一旁的陈少哲。
“陈师傅。”市长走了过来，然后看着陈少哲，最终缓缓地说道：“好好比赛！”
“明白。”陈少哲缓缓说道。
市长听了，也是点了点头。虽然宋家的严师傅很厉害，但是他相信，陈师傅也是不弱的存在。
市长说完，然后带着头，一干官员走上了高台。评委席上面，评委们正襟危坐。这可是影响范围牵扯到整个东山省的厨艺比赛，而且全鲁台市的人民都在电视机前看着。他们这些当评委的，也是极为有压力的。
在如此万众瞩目之下，如果评委有了不公正的评判，群众的眼睛是雪亮的。那么等着这几个评委的，就只有滚蛋一条路了，不单单是滚蛋，而且名声都要被人骂臭。
如果说像青铜、白银这样的比赛，评委们还有可能作弊。到了像白金厨师之间的这种影响力极大的比赛，评委们是没有可能作弊的！况且由于白金厨师的特殊性，国家方面，也会重点派出调查局的人，来监管整个比赛流程的。
这样大型的比赛，可以说是能够完全做到公平公正了。
评委们就坐之后，陈少哲朝着严师傅的位置看去，只是见到那个位置上面，依然是空空如也。
不单单是陈少哲，比赛的计时员肯定是也注意到了严师傅没有来。于是他焦急地看了下手表，距离比赛开始的时间，还有剩下不到五分钟了。
“怎么回事？严师傅为什么还没有来？”计时员皱了皱眉头，看向了旁边的工作助理。
工作助理微微一愣，然后跑去打探消息。就在工作人员们都焦急的时候，宋诚反而是一脸淡然地坐在高台上面，似乎是一点都不担心严师傅迟到。
“宋会长。”候市长看向了宋诚，宋诚是东山省厨艺协会会长，所以在这里，候市长称呼他为宋会长。
“候市长，您说。”宋诚一脸诚恳。
“严师傅如果迟到的话，这个比赛，可就要判定陈师傅胜利了。”候市长说完之后，便是抬眼看了一眼宋诚。但是此时的候市长，竟然发现宋诚的面庞上，微微有些笑容浮现。
正当候市长想说什么的时候，忽然，整个中央广场的会场上空，响起来一阵阵“轰隆隆”的声音。
所有的人抬头看去，只见到了一架私人直升飞机直接就盘旋在了中央广场会场的上方。
而后，伴随着直升机缓缓降落，一股强劲的风开始横扫着整个中央广场。不少前面的观众即使是牢牢地抓住了栏杆，依然是能够感受到那股强劲的风。
此时高台上的人，可就没有那么幸运了。不少政府官员，则是被直升机降落的风，吹的有些摇晃，衣服不断地摆动着。就连鲁台市市长，形象都是尤为的狼狈。但是宋诚似乎早有准备，等直升机降落下来的时候，身边的两个保镖，都站在宋诚的面前，替宋诚挡住了全部的劲风。
正当众人微微震惊的时候，私人直升机上，一个悬梯缓缓垂落了下来。
悬梯之上，一个身穿防护衣的年轻人，则是顺着悬梯缓缓降落，直到双脚踏地！
双脚落地之后，年轻人微微摘下了帽子，露出了他那俊逸的面庞。摄影师见到这里，急忙将摄像机对准了那个年轻人。一时间，年轻人的面庞，顿时被显示在了中央广场的屏幕上。
见到大屏幕上浮现的年轻人面容，中央广场会场的所有人，顿时都躁动了起来！
“严师傅！”
“是严师傅！”
“严师傅我爱你！”
几乎是一瞬间，整个广场都爆发了一阵阵狂热的欢呼声。严师傅狂热的粉丝，已经是完全将陈少哲的粉丝给压盖了过去。再加上严师傅如此高调霸气的出场，瞬间俘获了万千少女们的芳心。
即使是陈少哲的粉丝，此时也不得不承认，严师傅不愧是享誉整个东山省的白金厨师，这风头，真是一时无二啊！
严师傅享受完整个中央广场的欢呼声之后，转头看了陈少哲一眼，然后眉头轻轻挑起，说道：“陈师傅，早啊。”
“严师傅，我可以理解为，这是给我的下马威么？”陈少哲神色平静地说道。
“陈师傅，你如果要是这么想，那可就是太冤枉我了”严师傅淡淡地说道，神色却一点没有委屈的样子。在说话的时候，他留意观察了一下陈少哲的神色，不过他却是微微有些失望了起来。
他做了这么多，就是要给对手的心境留下波动的！
他可不是那种傻逼二世祖，只是单纯的知道炫耀。他之所以用这么华丽的开场，就是为了要给对手心里压力，让对手有一种“我赢不了你”的感觉。
这种心里暗示，虽然可有可无。但是在越是高端的比赛场，越是有效。
在精神高度紧张的高端比赛场，一点点心里阴影，都有可能导致整个心境崩溃，然后进而输掉整个比赛。
他严长风在法国不单单是研究蓝星美食的，更是兼修心理学。他是一个极为善用人本性的人，当然，这些心理学的招数，也让他在厨艺的战场上无往不胜！
但是，他微微有些遗憾，以往很是奏效的心理战术，面对陈少哲的时候，则是完全失效了。
从直升机降落，到他挑衅陈少哲，不论是什么时候，陈少哲总是那一副古波不惊的神色。
严师傅看着陈少哲，脸色上的嬉笑，也是尽数收敛了。
他能够感受到陈少哲古波不惊的心境，这样的人，如此年轻就成为白金厨师，不是没有道理的！
这是一个令人尊敬的对手！
深深吸了一口气，然后严师傅缓缓对着陈少哲说道：“严长风！”
“陈少哲！”陈少哲淡淡一笑，然后和严师傅握了握手。
严长风看了看陈少哲，然后意味深长地说道：“你是一个令人尊敬的对手，我在比赛中，不会再使用这些花样了。我要和你正大光明的比一场！”
“嗯。”陈少哲没有说什么，缓缓点了点头。
私人直升机已经起飞，会场顿时没有之间那么喧嚣了。
计时员掐了一下表，然后拿着话筒说道：“时间到，比赛开始！”
“双方抽签，决定各自比赛的菜肴！”
白金厨师比赛，抽签决定做的菜肴！
如果你很不幸抽中了你从来不会做的菜，那么很遗憾，你可以滚蛋了。
这就是白金厨师比赛，对白金厨师菜肴熟练度，有了一个非常高的要求。这就要求，你会的菜不仅仅要多，而且要广。单单是这一点，就跟青铜白银厨师完全不是一个量级的了。
陈少哲和严师傅缓缓走到了抽签台上。
严师傅从纸箱里面拿起一个纸团，然后缓缓展开。
“鲁菜！”
陈少哲微微一笑，然后也是抽出了一个纸团，然后缓缓展开。
“淮扬菜！”
严师傅将手中的纸团摊开，只见上面赫然写着：“油爆双脆！”
陈少哲则也是摊开了手中的纸团，缓缓一笑，然后说道：“松鼠鱼！”
“双方抽签已定，比赛正式开始！”计时员见状，然后猛地敲击着金锣。金锣声震，比赛正是开始。
本次比赛采取双方同时进行比赛，看谁的菜，最先做完，这也是一个评委评判的加分项目！
抽完签之后，陈少哲和严师傅相互看了对方一眼，然后纷纷回到了自己的比赛位置上。
伴随着第三声铜锣声的响起，陈少哲已然站在了比赛台上，然后右手缓缓拿起了菜刀。
他这次抽中的菜肴，名字叫做“松鼠鱼”，是一道极为著名的淮扬菜。这道菜肴，可谓是色香味俱全，尤其是品相，更是绝佳。
而这道菜，虽然广为流传，但是要是做出一定的水平，则是相当不容易的。因为这道菜尤其考验刀工，一般的厨师，很难发挥出这道菜的水准来。
但是陈少哲不同，他的拿手好戏，便是刀工！
第354章 他也有食魂（）
松鼠鱼是汉族名菜之一，通常以黄鱼、鲤鱼等鱼类为原料，将鱼尽去鱼鳞、鱼鳃、内脏，然后再用刀，从胸腹鱼鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈成半刀，用刀略拍，然后剔除下两面鱼肉。
总之，不管如何说，松鼠鱼是一种极为考验刀工的菜肴。
这道菜肴，实际上来说，就刀工难度相比，其实跟之前的孔雀开屏鱼有着异曲同工之妙。
陈少哲没有获得最强食神系统的时候，曾经做了一道孔雀开屏鱼，技惊四座。更何况，现在有了最强食神系统，而且还在拥有食魂的情况下做这道松鼠鱼了！
这松鼠鱼要是做的极好了，便是色泽鲜艳、鲜嫩酥香，酸甜可口，让人吃了简直是欲罢不能。故而相传清朝乾隆皇帝下江南的时候，便是极为喜欢这道菜肴，顺便还将做出这道菜肴的一位厨师，直接是封了厨神！
这可真的是凭借着一个菜肴，就此一步登天了。在清代，被封为厨神的厨师，与一个行省的巡抚，拥有着平起平坐的权力。毕竟在美食至尊的蓝星上面，厨师的地位是极高的，而且厨神算是厨师中的精锐中的精锐了，与巡抚大人平起平坐，似乎并没有什么不妥。
要知道，在蓝星上，明代一位暴君虽然脾气暴躁，动不动就格杀宫人，但是对于宫内的厨师，态度竟然是很是恭敬。由此可见厨师在美食至尊的蓝星上的地位了。
如今这道可以让人凭着一道菜肴封神的“松鼠鱼”，则是经过了数百年的时光，然后流转到了陈少哲的手里。
静心抚摸着案板上的黄鱼，脑海里微微勾勒着松鼠鱼的做法，隐隐之间，陈少哲感觉自己似乎能够沟通数百年前的先人，然后和穿越数百年灵魂的先人意识结合在一起，来共同完成这道松鼠鱼的菜肴。
陈少哲其实并不知道这是怎么回事，但是就是感觉，冥冥之中，已经是自有定数。
“系统，你能否检测到来自数百年前，我华夏先人的意识？”陈少哲问道。
“无法检测，即使是系统，也检测不到能够穿越时空的意识”系统缓缓说道：“或许是宿主你的厨艺精神感动了先人，所以你在做他成名菜肴的时候，你们之间隐隐会有着一些连系统都解释不清楚的沟通。”
“原来如此”陈少哲抚摸着案板上的黄鱼，然后喃喃说道：“这么说，我感悟的厨道，应该是正确的。让天下厨艺联盟组织通通滚蛋，还华夏厨艺界，一个晴朗的天空！”
心中念头通达，陈少哲右手操起菜刀，然后银光飞舞。隐隐之间，陈少哲的手臂上，顿时浮现了一个淡淡的火红色虚影。
中华低级食魂，烈火蛟蛇！
只有陈少哲能够看得见的低级食魂烈火蛟蛇，一从臂膀上出来，便是直接钻入了漫天飞舞的银色刀光之中。
食魂融合了银色的刀光，让银色的刀光变得极为璀璨耀眼了起来。
满是耀眼的刀光，以一种极为精巧的方式，游走在黄鱼的身上。凡是所到游走之处，鱼鳞尽数崩落，犹如繁花撒地，遍地生涟漪。
摄影师见到了这个场面，顿时瞠目结舌了起来，他从来没有想到过，有人会将剔除鱼鳞这件事，做的如此美丽动力。
虽然摄影师已经是惊呆了，但是他还是调转镜头，将镜头对准了陈少哲。
几乎在一瞬间，大屏幕上立刻就出现了陈少哲剔除鱼鳞的美妙场面，顿时让所有人觉得，这不单单是一份剔除鱼鳞的工作，更多的，还有一份意境在里面。
这个时候，陈少哲平日所读的诗书，在这里都尽数运用了出来。
虽然陈少哲从头到尾没有说过一句话，但是大家就是感觉，陈少哲每一个动作里面，都有着禅意在流淌。
刀光流转之后，陈少哲将黄鱼身上的鱼鳞，已经尽数除去。而后陈少哲手法一转，将鱼鳃也剔除，剖开鱼腹，以极为熟练的手法将黄鱼的鱼腹清膛。
刀光流转，陈少哲动作实在是太快太熟练了，所有观看大屏幕的观众们，顿时不由得纷纷咋舌了起来。
然而，更为惊艳的，还在后面。
陈少哲运用着已经被食魂附身的菜刀，然后直接是一道银光，划过了鱼的背部。
这道银光划过之后，整条鱼就再也没有了动静。
正当所有人都疑惑不解的时候，此时微微抬头的严师傅，正好看到了这一幕。
“要开了。”
严师傅眼神一凝，然后沉声说道。
他怎么都没有想到，陈少哲竟然会这种上乘的刀法。
根据他听到的传闻，上层厨艺界里面，广泛流传着一种极为装逼的刀法，名为“靠山崩”。刀光掠过食材，食材安然无恙，但是倘若这个时候用手去触碰食材，那么这个食材必定如多米诺骨牌一样，按着厨师切好的纹路，开始片片崩解开来，从而获得极为享受的视觉效果。
严师傅见到这一手，立刻联想到了是“靠山崩”。
只是他没有想到的是，陈少哲这手，是融合着食魂的靠山崩，是靠山崩的升级版。
于是只见陈少哲手指轻轻触碰黄鱼，原本还是完好无损的黄鱼，此时竟然沿着鱼头所在地方，顺着那刀光纹路，一寸寸一片片崩解开来。崩解过程极为有规律，仿佛如同鲜花绽放一般的耀眼动人，一片片一寸寸，如此绽放着，真是极为让人震惊！
整个中央广场顿时一片沉寂。
鲁台市市长已然是站了起来，他听闻过靠山崩，但是却是头一次见到如此强悍如斯的靠山崩！
这样靠山崩，鲁台市市长自问，自己这辈子都不可能见到第二次了。
而此时，宋诚的脸色更是难看到了极致。他万万没有想到，陈少哲的厨艺实力，竟然恐怖到了这个地步！宋诚此时心里微微有些后怕，他急忙盯着陈少哲，仿佛像是要看出一个花来！
他真的有点后怕了，如果陈少哲真的是钻石厨师，那么他该如何下台？
骑到一个钻石厨师的头上拉屎撒尿，他还想不想当宋家公子了？
宋诚虽然掌控着整个东山省的厨艺界，但是他毕竟靠的是严长风。没有严长风，他就是一个门外汉，所以自然看不出陈少哲的端倪。
整个中央广场会场，只有严长风看出了陈少哲的端倪。
于是他望着陈少哲的眼神缓缓沉了下来，然后淡淡地说道：“没想到，真的没有想到，一个白金厨师，竟然能够拥有了食魂哪怕是低级食魂，也是极为了不起的！”
不过说完，严师傅的眼神便闪烁着一丝兴奋的光芒。
真是个难得的对手，也是一个难得的猎物！
严师傅低头看着自己案板上的猪肚头和鸡胗，这两个是做油爆双脆的食材。
油爆双脆，则是一道极为著名的鲁菜。口感脆滑润，清鲜爽口。这道菜肴产于清朝中期，出产之后，一时间竟然风靡了整个东山省。
蓝星清代知名文学家袁枚对此有过极高的评价。
“极脆为佳，此北人法也。”说的，就是这油爆双脆！
严师傅已经用刀工，将鸡胗和猪肚子尽数切割成了花形状，剩下的，便是这爆炒了。
要说松鼠鱼主要考验的，是一个厨师的刀工。那么油爆双脆，从名字也能够看出来，这道菜肴，主要考验的是一个厨师的炒菜功底！
严师傅缓缓望着陈少哲，然后淡淡地说道：“不就是食魂么。你陈少哲有，我严长风，自然也有！”
说完之后，一道淡淡的青色虚影，一下子从严师傅的手臂上一跃而出。
这是一头青色影像的老虎，青虎！
这头活灵活现，只能被严师傅看到的老虎出现之后，就立刻附身到了炒菜的锅上。有了食魂加成的炒锅，炒菜的味道，自然是更加美妙。
然而就在严师傅放出食魂的那一瞬间，陈少哲仿佛是感应到了什么，也是朝着严师傅望去。
两人目光相望，顿时都是微微一沉。
“他也有食魂！”
陈少哲皱了皱眉头，拥有食魂的人很好，只要是对方释放出食魂，那么自己在冥冥之中，一定是可以感应的到的。
不过想想，陈少哲也释然了。
毕竟是东山省最强白金厨师，如果没有食魂的话，怎么能够坐得稳这把椅子？
虽然严师傅有食魂，但是陈少哲也只是微微震惊了一下，并没有什么太多的心思。
既然已经参加了比赛，他陈少哲就绝对不会退缩半步。
别说是一个白金厨师拥有食魂了，就算是钻石厨师站在对面，陈少哲也一定会坚持比赛下去。
这就是他的厨道信仰，在他的厨道里面，没有半途而废的菜肴！
心中念头豁达，陈少哲将冬笋切成小方丁，然后同豌豆一起用开水烫。
做完这一切准备工作之后，陈少哲炒勺上火，放油烧热。
松鼠鱼，正式开始制作！
第355章 棋逢对手（）
此时黄鱼已经被陈少哲用升级版“靠山崩”给片成了松果一样的形状，想必松鼠鱼的美名，也就是从这里传来的。陈少哲拿着已经片好的黄鱼，然后放到了满是玉米粉的盒子里，运用劲风来回翻滚几下。仅仅是几下的功夫，就能够让已经被片好的黄鱼，尽数沾上了玉米粉。
黄鱼沾好了玉米粉之后，陈少哲提着鱼尾，然后将沾满了玉米粉的黄鱼缓缓放入了油锅之中。
鱼入油锅，一下子锅内金黄色的底油，顿时沸腾了起来。原本还算是平静的油面上，顿时因为黄鱼的侵入，而炸起了金黄色的泡沫。泡沫升起又破碎，无数的细小的泡沫在翻滚着，鱼入油锅，犹如蛟龙入海，声势惊人。
陈少哲虽然此刻正提着黄鱼尾巴，但是他却一点都不朝锅里看一眼。
他虽然眼神不在锅里，但是他能够通过黄鱼尾巴的温度，感受到黄鱼此时是否已经炸透了。微微闭上眼睛一会儿，陈少哲估摸着时间应该是差不多了，于是用力翻滚黄鱼，将黄鱼的另一面，翻到了炸油里面。
炸油继续沸腾，陈少哲感受到两面都已经炸的差不多了，然后直接用炒勺，将黄鱼直接是捞了出来。
被捞出来的黄鱼，色泽被炸成了极为诱人的金黄色，加上陈少哲那套华丽到极致的刀工，此时的松鼠鱼虽然是半成品，但是依然要比那些青铜白银厨师的成品，不知道要强上多少倍。
仅仅是炸鱼，这还是中间�
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