山场养鸡关键技术-第8部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　2。　预防母鸡就巢性（抱窝

　　　　）春末夏秋还要注意母鸡就巢性（抱窝）的出现。应增加捡蛋的次数，捡净新产的鸡蛋，做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜。因为幽暗环境和产蛋窝内积蛋不取，可诱发母鸡就巢性。一旦发现就巢鸡应及时改变环境，将其放在凉爽明亮的地方，多喂些青绿多汁饲料，则鸡会很快离巢；或者在就巢初期注射硫酸铜溶液，每只鸡1毫升，效果显著。

　　　　3。　严格防疫消毒

　　　　在山场放养环境中生长的柴鸡，其本身就容易受外界疾病的影响，如果防疫、消毒不到位，就很难保证鸡的成活率，效益也就无从谈起。因此，一要按照鸡疫病防疫程序进行预防。预防重点应放在鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊炎、传染性喉气管炎和球虫病上，做好疫苗接种和预防监测；同时，还要定期在兽医人员指导下，用一些无残留的药物预防疾病。二要进行卫生消毒。鸡栖息的棚内及附近场地坚持每天打扫、消毒，水槽、料槽每天刷洗，清除槽内的鸡粪和其他杂物，让水槽、料槽保持清洁卫生，放养场进出口设消毒带或消毒池，并谢绝参观。三要做到“全进全出”。每批鸡淘汰上市后，应对鸡棚和运动场彻底清扫、消毒，对所用器具、盆槽等熏蒸1次后再进下一批鸡。

　　　　4。　鸡蛋和蛋箱消毒

　　　　盛放鸡蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒，集蛋人员集蛋前要洗手消毒。集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在鸡舍内暴露时间越短越好，从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过4小时，鸡蛋收集后最好用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。

　　　　5。　补充光照

　　　　为了保证产蛋，应当保证产蛋季节每天的光照时间达到16小时。所以，鸡舍应安装照明设备。补充照明的同时，应补充饲料和饮水。

　　　　6。　防止兽害

　　　　放牧饲养鸡群的天敌是黄鼠狼、老鹰等，应当有防范措施，如经常有人巡视鸡群，发现兽害迅速制造声音将其吓跑；设稻草人；养狗等。可采用生物防范法，即每100只鸡配养1～2只鹅，夜间将鹅栖于舍外。

　　　　7。　减少破蛋和脏蛋，提高产品合格率

　　　　①增加捡蛋次数。每天上午捡蛋2～3次，下午捡蛋2次，将捡回的鸡蛋保存在1℃～15℃的环境下。②产蛋箱内垫柔软垫料。垫料可用稻草、麦秸、麦糠、锯末等，厚度为2～3厘米。③防止丢蛋。对不在产蛋箱内产蛋的鸡，每天早晨摸一下是否有蛋。若有，应关闭在产蛋箱内，待其产蛋后放出，如此操作3～5次，可改变丢蛋的恶习。另外，产蛋季节，饲养员应经常到放牧地检查，看是否有鸡在野外产蛋，防止冻裂或腐败。④防止惊吓和疾病。鸡群受到惊吓或有病时，蛋壳变薄，破蛋增加。⑤供给充足的钙、磷。日粮中缺乏钙、磷时，易引起蛋壳变薄或变脆，破蛋增加，平时应注意补充。

　　　　8。　诱虫

　　　　有虫季节在傍晚后于棚舍前活动场内，用支架将高压灭蛾灯悬挂于离地3米高的位置，每天照射2～3小时。

　　　　skbshge

（一）春季（）　
春季是养鸡的黄金季节，蛋鸡产蛋率最高、种蛋质量最佳，孵化和育雏最繁忙。同时，春季也存在一些不利因素，应注意一些技术环节。

　　　　1。　防气温突变

　　　　春季气温渐渐上升，但是其上升的方式为螺旋式。升中有降，变化无常。时刻注意气候的变化，防止突然变化造成对生产性能的影响和诱发疾病。

　　　　2。　保证营养

　　　　春天是蛋鸡产蛋上升较快的时段，同时早春又是缺青季节。此时如果青草不能满足，可补充一定数量的青菜。对于种鸡，饲料中应补充一定数量的维生素和矿物质，以保证种蛋和商品蛋质量，提高产蛋率和孵化率。

　　　　3。　确定放牧时间

　　　　春季培育的雏鸡放牧时间，北京以南地区一般应在4月中旬以后，此时气温较高并且相对稳定；但对于成年鸡而言，温度不是主要问题，而草地牧草的生长是放牧的限制因素。如果放牧过早，草还没有充分生长便被采食，草芽被鸡迅速一扫而光，造成草场的退化，牧草以后难以生长。因此，春季放牧的时间应根据当地气温、雨水和牧草的生长情况而定，不可过早。

　　　　4。　预防疾病

　　　　春季温度升高，阳光明媚，万物复苏。既是养鸡的最好季节，也是病原微生物复苏和繁衍的时机。鸡在这个季节最容易发生传染性疾病。因此，疫苗注射、药物预防和环境消毒各项措施都应引起高度重视。

　　　　skbshge

（二）夏季（）　
1。　注意防暑

　　　　鸡无汗腺，体内产生的热主要依靠呼吸散失，因而鸡对高温的适应能力很差。所以，防暑是夏季管理的关键环节。尤其是在没有高大植被遮阳的草场，应在放牧地设置遮阳棚，为鸡提供乘凉防晒的躲避处。

　　　　2。　保证饮水

　　　　尽管放养鸡一年四季都应保证饮水，但夏季供水更为重要。供水不仅是提高生产性能的需要，更是防暑降温、保持机体代谢平衡和机体健康的需要。必要时，在饮水中加入一定的补液盐等抗热应激制剂。

　　　　3。　整顿鸡群

　　　　夏季一些鸡开始抱窝，有些鸡出现停产。应及时进行清理整顿。对饲养价值不大的鸡可作淘汰处理，以减少饲料费用，降低饲养密度。

　　　　4。　饲喂和饲料

　　　　夏季天气炎热，鸡的采食量减少，在饲喂方法和饲料营养方面进行适当的调整。利用早晨和傍晚天气凉爽时，强化补料，以便保证有足够的营养摄入。一些人认为，夏季应降低营养水平，其结果是因采食饲料的总量降低，获得的营养更少，不能满足生产的需要。可采取提高营养浓度和制作颗粒饲料的措施，使鸡在较短的时间内补充较多的营养，以保证有较高的生产性能。

　　　　5。　搞好卫生

　　　　夏季蚊虫和微生物活动猖獗，粪便和饲料容易发酵，雨水偏多，环境容易污染。应注意饲料、饮水和环境卫生，控制蚊蝇孳生，定期驱除体内寄生虫，保证鸡体健康。

　　　　6。　及时捡蛋

　　　　夏季由于环境控制难度大，鸡蛋的蛋壳更容易受到污染，特别是窝外蛋。因此，应及时发现窝外蛋，及时捡拾窝内蛋，及时消毒与妥善保管。

　　　　skbshge

（三）秋季（）　
1。　加强饲养和营养

　　　　秋季是鸡换毛的季节。老鸡产蛋达1年，身体衰竭，加上换毛，在生理上变化很大。所以，不能因为换毛停产而放松饲养管理。有的高产鸡边换毛边产蛋。况且鸡的旧毛脱落换新羽，仍需要大量的营养物质。因此，应增加补充料比例，以补充鸡换掉旧羽和生新羽时的热能消耗，及早恢复产蛋。当年雏鸡到秋季已转为成年鸡，开始产蛋，但其体格还小，尚未发育完全。因此，也要供应足够的饲料，让其吃饱喝足，并增加补料比例，以满足其继续发育和产蛋的需要。保持一定的膘度，为翌年产蛋期打下良好的基础。

　　　　2。　调整鸡群

　　　　正如上面所言，秋季是成年母鸡停产换羽，新蛋鸡陆续开产的季节。此时应进行鸡群的调整，淘汰老弱母鸡，调整新老鸡群。老弱母鸡淘汰的方法是：将淘汰的母鸡挑选出来，分圈饲养，增加光照，每天为16小时。多喂高热量饲料等促使母鸡增膘，及时出栏。当新蛋鸡开始产蛋时，则应老新分开饲养，鸡也逐渐由产前饲养过渡到产蛋鸡饲养管理。

　　　　3。　控制蚊虫，预防鸡痘

　　　　鸡痘是鸡的一种高度接触性传染病，在秋冬季最容易流行，秋季发生皮肤型鸡痘较多，冬季白喉型最常见。

　　　　预防鸡痘可用鸡痘疫苗接种。将疫苗稀释50倍，用消毒的钢笔尖或大号缝衣针蘸取疫苗，刺在鸡翅膀内侧皮下。每只鸡刺一下即可。接种1周左右，可见到刺种处皮肤上产生绿豆大的小痘，后逐渐干燥结痂而脱落。如刺种部位不发生反应则必须重新刺种疫苗。

　　　　治疗鸡痘可采用对症疗法。皮肤型鸡痘，可用镊子剥离，伤口涂擦紫药水。鸡眼睛上长的痘，往往有痒感，有时向鸡体上摩擦，有时用鸡爪弹蹬。可将痘划破，把里边的纤维素挤出，并涂上肤轻松。

　　　　4。　预防其他疾病

　　　　秋季对蛋鸡危害较大的疾病除了鸡痘以外，还有鸡新城疫、禽霍乱和寄生虫病。因此，必须进行疫苗接种和驱虫，迎接产蛋高峰期到来。一般情况下，在实行强制换羽前1周接种新城疫I系苗；盐酸左旋咪唑，在每千克饲料或饮水中加入药物20克，让鸡自由采食或饮用，连喂3～5天；驱蛔灵，每千克体重用驱蛔灵0。2～0。25克，拌在料内或直接投喂均可；虫克星，每次每50千克体重用2％虫克星粉剂5克，内服、灌服或均匀拌入饲料中饲喂；复方敌菌净，按0。02％混入饲料拌匀，连用3～5天。氨丙啉，按0。025％混入饲料或饮水中，连用3～5天。给鸡驱虫期间，要及时清除鸡粪，同时对鸡舍、用具等进行彻底消毒。

　　　　5。　人工补光

　　　　秋后日照时间渐短，与产蛋鸡要求的每天16小时的光照时间的差距越来越大。应针对当地光照时数合理补充光照，以保证成年产蛋鸡的产蛋稳定，促进新开产鸡尽快达到产蛋高峰。

　　　　6。　防天气突变

　　　　深秋气温低而不稳，有时秋雨连绵，给放养鸡的饲养和疾病防治带来诸多困难。应有针对性地提前预防。

　　　　skbshge

（四）冬季（）　
1。　舍养保温

　　　　冬季草地没有什么可采食的东西，如果继续舍外放养，能量的损失会更严重，很多鸡由于能量的负平衡而停止产蛋。因此，应采取舍内圈养的方式，并加强鸡舍保温，可实现冬季较高的产蛋率。生产中，笔者采取鸡舍阳面搭建塑料棚的方法，不仅增加了运动场地，而且通过塑料暖棚，增加光照和增温。

　　　　2。　增强营养供应

　　　　冬季天气寒冷，机体散热多。因此，饲料的配合不仅要增加能量饲料的比例，饲料的补充量也应有所增加。如果没有足够的营养供应，会造成严重的营养负平衡，鸡的产蛋率会急剧下降，甚至停产。

　　　　3。　重视补青补粗

　　　　柴鸡蛋品质优于普通的笼养鸡蛋，主要指标在于蛋黄色泽、胆固醇和磷脂含量。但是，如果失去了放牧条件，如果不采取有力措施，其鸡蛋品质难以保证。如果适当补充青绿多汁饲料，可弥补圈养的不足。饲料中要强化维生素添加剂，并添加5％～7％的苜蓿草粉，有助于鸡蛋品质的提高，达到柴鸡蛋的标准。

　　　　4。　补充光照

　　　　合理的给出光照方案，特别是在冬季短光照环境下，应通过早、晚补充人工光照，使每天光照达到16小时，满足生产需要。

　　　　5。　加强通风，预防呼吸道疾病

　　　　冬季是鸡呼吸道传染病的流行季节，尤其是在通风不良的鸡舍更容易诱发。应重视鸡舍内的通风。一旦发现病情应立即隔离，并使用相应的药物进行治疗，使其早日康复。同时，每隔5～7天用百毒杀等消毒剂进行消毒，以免发生疫病。

　　　　6。　注意兽害

　　　　冬季野生动物捕捉的猎物减少，因而对野外养鸡的威胁很大。以黄鼠狼为甚，应严加防范。

　　　　skbshge

（一）呼吸道疾病的发生相对较少（）　
舍饲育雏阶段有时发生呼吸道疾病，改为放养后发病率明显减少。可能是由于饲养密度小，舍内通风好，长期户外活动，活动量大，大量接触新鲜空气和阳光，且采食较多的虫、草的缘故。

　　　　skbshge

（二）寄生虫病多发（）　
山场放养鸡接触地面，病鸡粪便易污染饲料、饮水、土地；夏季天热多雨，运动场潮湿，场内的粪便及其他污物得不到及时清除以及堆沤发酵等，使得虫卵“接力传染”，加快了球虫病的传播。

　　　　skbshge

（三）新城疫、法氏囊病较多（）　
目前，由于山场放养鸡饲养的主要是本地鸡，有些孵化场的种蛋来自散养户，无论是鸡的日龄还是免疫程序差别都很大，致使其母源抗体水平参差不齐，初次免疫时间不易确定。套用现代肉鸡、蛋鸡的免疫程序，免疫方法不得当、免疫程序不合理等，易感染法氏囊病。鸡新城疫的免疫接种，常常采用饮水法。但是，饮水法常因群体过大，易造成饮水不均；鸡采食青绿饲料而减少饮水以及鸡饮用坑洼地的积水，直接影响饮水量和免疫效果，经常发生散发性新城疫。

　　　　skbshge

（四）病毒性传染病多（）　
危害山场放养鸡最严重的是传染性疾病，而传染病中又以马立克氏病发生最多、危害最大。造成山场放养鸡马立克氏病多的主要原因，一是由于山场养鸡周期长达3～4个月，常需进行2次免疫，但养殖户认为本地鸡的抗病力强，不用接种马立克氏病疫苗；二是放养鸡场购买商品蛋鸡鉴别公雏时，抱有侥幸心理或仅顾眼前利益、少花些钱，不接种马立克氏病疫苗，其结果造成马立克氏病的大面积暴发。

　　　　skbshge

（五）细菌病多（）　
沙门氏菌是严重危害放养鸡育雏期间成活率的疾病之一。这是因为，有些放养鸡场从非正规种鸡场购买雏鸡，而这些种鸡场并未做过鸡白痢净化，一是带菌鸡通过种蛋传给下一代；二是其孵化场的孵化条件、卫生状况、管理等较差，易造成传播。

　　　　山场放养鸡因其所处环境的特殊性，常常接触污染的饲料、饮水、用具等，再加上发霉变质的饲料以及受外界应激因素（雨淋、温度变化等）的影响，还易感染或并发大肠杆菌病。

　　　　skbshge

（一）把好鸡种引入关（）　
鸡群发生的疫病中，多数是从外地或外单位引进了病鸡和带菌种蛋所致。因此，从外地引进雏鸡或种蛋时，应首先了解当地有无疫情。若有疫情则不能购买，无疫情时，引进前也要对种鸡场的饲养管理、防疫进行详细的了解。雏鸡应来自非疫区、信誉度高的正规种鸡场。新引进的鸡群应隔离观察20～30天，确认无疾病后方可与其他鸡只合群。若从外地引进种蛋，必须在种蛋入孵前进行严格的消毒。

　　　　skbshge

（二）加强饲养管理，提高鸡体体质，增强鸡群抗病力（）　
1。　满足鸡群营养需要

　　　　疾病的发生与发展，与鸡群体质的强弱有关。而鸡群体质的强弱除与品种有关外，还与鸡的营养状况有着直接的关系。如果不按科学方法配制饲料，鸡体缺乏某种或某些必需的营养元素，就会使机体所需的营养失去平衡，新陈代谢失调，从而影响生长发育，体质减弱，易感染各种疾病。因此，在饲养管理过程中，要根据鸡的品种，分群饲养，按其不同生长阶段的营养需要、饲养密度、植被情况，供给相应的配合饲料，以保证鸡体的营养需要。同时，还要供给足够的清洁饮水，合理安排放牧时间，提高鸡群的健康水平。只有这样，才能有效地防御多种疾病的发生，特别是防止营养代谢性疾病的发生。

　　　　2。　创造良好的生活环境

　　　　饲养环境条件差，往往影响鸡的生长发育，也是诱发疫病的重要因素。要按照鸡群在不同生长阶段的生理特点，控制适当的温度、湿度、光照、通风和饲养密度，尽量减少各种应激反应，防止惊群的发生。

　　　　3。　实行全进全出制

　　　　科学的养鸡是把成年鸡和育成鸡、雏鸡分开饲养，孵化场一定要远离鸡场。要绝对禁止把不同日龄的鸡放在一栋鸡舍里饲养。最好做到全场的全进全出，即同一栋鸡舍和放牧地块在同一时期内只饲养同一日龄的鸡，又在同一时期出栏。养完了这批鸡全部淘汰，全场进行彻底清扫、清洗、消毒，空舍2～4周，再进新鸡。这种饲养方式简单易行，优点很多，既便于在饲养期内调整日粮，控制适宜的舍温，进行合理的免疫，又便于鸡出栏后对舍内地面、墙壁、房顶、门窗及各种设备彻底打扫、清洗和消毒以及放牧地的自然净化。这样，可以彻底切断各种病原体循环感染的途径，有利于消灭舍内的病原体。

　　　　4。　要重视鸡场的环境卫生

　　　　鸡舍的环境包括鸡群的小环境（鸡舍）和大环境（生产区）卫生两方面。养鸡场应始终把搞好环境卫生放在重要位置。鸡舍的小环境包括鸡舍内的温度、湿度、风速、粉尘、有害气体的含量和病原微生物的含量等，这些条件指数都对鸡群的生长发育以及抗病能力有很大影响。养鸡者要采取一切措施为鸡群创造一个良好的小环境，保证鸡群的健康。

　　　　定期对鸡舍进行带鸡消毒，可以降低鸡舍空气中的粉尘和病原微生物的含量，对保证鸡群健康具有重要意义。夏季带鸡喷雾消毒还可起到给鸡群降温的作用。

　　　　鸡场内应分设净道和污道。净道是专门运输饲料和产品（蛋、鸡等）的通道；污道是专门运送鸡粪、死鸡和垃圾的通道。

　　　　场区内要定期清扫消毒，每周至少1次，必要时进行深翻土地。死鸡不能乱扔，要及时收集，进行蒸煮、焚烧或深埋。从鸡舍清出的鸡粪要及时运走，可进行发酵或烘干处理。鸡舍排出的废水应进行无害化处理。

　　　　5。　做好日常观察工作，随时掌握鸡群健康状况

　　　　逐日观察记录鸡群的采食量、饮水表现、粪便、精神活动、呼吸等基本情况，统计发病和死亡情况，对鸡病做到“早发现、早诊断、早隔离淘汰”，以减少经济损失。

　　　　skbshge

（三）做好消毒工作（）　
1。　鸡场、鸡舍门口的消毒

　　　　鸡场及鸡舍门口应设消毒池，经常保持有新鲜的消毒液。凡进入鸡舍的人员必须经过消毒；车辆进入鸡场，车轮要经过消毒池。工作人员和用具固定，工作人员不能随便去别的鸡舍串门。用具不能随便借出、借入。工作人员每天进入鸡舍前要更换工作服、鞋、帽，工作服要定期消毒。场内的工作鞋不许穿出场外，场外的鞋不许穿进场内。

　　　　2。　鸡舍的消毒

　　　　要坚持做好带鸡消毒，即在鸡舍有鸡的情况下，用0。3％过氧乙酸或0。05％～0。1％百毒杀或1210对鸡群进行消毒，这对环境的净化和疾病的防治具有很大作用。通过带鸡消毒不仅能使鸡舍的地面、墙壁、鸡体和空气中的细菌数量明显减少，还能降低空气中的粉尘、氨气，夏天还有降温作用。

　　　　3。　种蛋消毒

　　　　有些病能通过蛋传递给雏鸡，刚产下的蛋易被粪便及垫料污染，存放时间越长，细菌繁殖得越多，超过30分钟，病菌就可以通过蛋壳气孔进入蛋内。故在种蛋产出后最好随即熏蒸消毒，然后存放在消毒好的储藏室内，在入孵之前再进行一次消毒。种蛋常用福尔马林加高锰酸钾熏蒸消毒，也可用0。1％新洁尔灭溶液喷雾消毒或洗涤消毒。此外，还可用抗生素药物如青霉素、链霉素0。02％浓度，或土霉素、庆大霉素0。05％浓度，在水温37。8℃时浸泡15分钟进行洗涤消毒。浸泡消毒的种蛋要等蛋温下降后，才可入孵或放入储蛋室备用。

　　　　4。　饲养设备消毒

　　　　饲养设备包括料槽、笼具、水槽、蛋托、蛋箱等。料槽应定期洗刷，否则会使饲料发霉变质；水槽要每天清洗。一般用清水冲洗后，可选用5％的煤酚皂液、0。5％过氧乙酸或3％火碱溶液、0。1％新洁尔灭溶液喷洒消毒。

　　　　5。　粪便消毒

　　　　粪便常用堆积发酵，利用产生的生物热进行消毒。

　　　　skbshge

（四）实施有效的免疫计划，认真做好免疫接种工作（）　
免疫是一个复杂的生物学过程，免疫能否成功，受多种因素的影响。例如，疫苗的种类、疫苗的质量、疫苗的运输保存、免疫的时机、免疫的方法等，都会对免疫的效果产生影响。因此，养鸡场一定要根据本场的疫情和生产情况，制定本场的免疫计划。兽医人员要有计划地对鸡群进行抗体监测，以确定免疫的最佳时机，检查免疫效果。使用的疫苗要确保质量，免疫的剂量准确，方法得当。免疫前后要保护好鸡群，免受野毒的侵袭，并要避免各种应激。饲料中添加一些维生素E和维生素C等，以提高免疫效果。

　　　　1。　山场鸡的免疫接种程序

　　　　山场养鸡因其所处环境的特殊性，其免疫程序既不同于蛋鸡又不同于肉鸡。因此，养鸡者应在当地兽医人员的指导下，根据当地放养鸡的发病特点和本场实际情况，制定出科学、合理的免疫接种程序，做好各种疫苗的接种工作。由于山场养鸡属于放养鸡的一种，因此可以参考放养鸡的免疫程序。表6…1与表6…2是放养鸡推荐的免疫程序，供参考。

　　　　表6…1　放养鸡推荐的免疫程序

　　　　（适用于地方性肉仔鸡）

　　　　表6…2　放养鸡场推荐的免疫程序

　　　　（适用于产蛋鸡）

　　　　续表6…2

　　　　注：喉气管炎易发区，分别在35日龄和90日龄接种喉气管炎疫苗

　　　　2。　放养鸡免疫接种的常用方法与要求

　　　　不同的疫苗、菌苗对接种方法有不同的要求，归纳起来主要有滴鼻、点眼、饮水、气雾、刺种、肌内注射及皮下注射等7种方法。

　　　　（1）滴鼻、点眼法　主要适用于鸡新城疫