我做的菜巨无敌好吃-第16部分

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眼前。

　　　　“谢谢。”

　　　　宋阮心里一暖，一句道谢脱口而出。

　　　　只是他不习惯说出这种话语，更不喜欢别人回了不用谢之后，即将面临的尴尬气氛。

　　　　于是他还不等杨苑回复，就迫不及待地转移了话题，“还有多久能到？”

　　　　“快了吧。”

　　　　杨苑果然没有注意到他的那点小心思，他指了指远处一个白『色』的点，“咱们要去的地方就是那儿。”

　　　　“当然，我这样指给你看，你肯定不认识。因为在你之前，没有一个人有幸走上那座山。”

　　　　“不过，你肯定熟悉它的另一个名字……它叫，不周山。”

　　　　“不周山？？”

　　　　宋阮惊道。

　　　　杨苑看他『露』出了非常吃惊的表情，心里不禁有些得意。

　　　　他嘴角微微勾起，“抱好了。”

　　　　“什么？”

　　　　宋阮还没从‘不周山不是被撞倒’的思绪里回过神来，就听见杨苑说了这样一句话，他一时间没有反应过来，呆呆地问了一句。

　　　　很快……他就明白了。

　　　　杨苑像是一只离弦的箭一样，一下子就带着他冲上了九天云霄。

　　　　在地下所能看见的蓝天，像是被水洗过一次，已经渐渐地褪去了它原有的颜『色』。

　　　　阳光投在云雾上，像是一层又一层的金浪。

　　　　宋阮伸出手去，那金浪埋过了他的指尖，然后从他的指缝间偷偷溜走，只在宋阮的指腹上留下了薄薄的一层水雾。

　　　　他回过头，在凛冽的风中清晰地听见了杨苑的呼吸声。

　　　　杨苑像是察觉到了他的目光，别过头来冲他微微一笑，然后握紧了他的手，带着宋阮向那雪山尖飞去。

　　　　方圆几千里，唯有不周山巍然屹立，山体白雪皑皑。

　　　　等到太阳东升的时候，阳光铺在茫茫的白雪上，折『射』出细碎又波澜的璀璨金光。

　　　　不周山披上了一件金缕衣，辉煌又永远孤独。

　　　　杨苑搂着宋阮缓缓落下。

　　　　等到脚踏踏实实地落在地面上，宋阮才发现，脚下踩着的已经不是软绵绵的雪，而是一层层厚厚地坚冰。

　　　　“这里长年积雪不化，堆着堆着，就变成了冰。”

　　　　杨苑看见了宋阮眼中的疑『惑』。

　　　　然后将他纤瘦柔软的手指包进了自己的手掌中，“这里很冷，不要放开我的手。”

　　　　宋阮这才发现，从他们相握的手指开始，一直到全身，都是暖洋洋的。

　　　　杨苑小心翼翼地牵着他，嘴角『露』出一个浅浅的笑容，“跟我来。”

　　　　他带着宋阮绕了一圈，来到了雪山上阳光最盛的地方。

　　　　那是不周山上翘出来的一个山角，直直地伸向了太阳。

　　　　阳光长年累月地照耀着，融化了一层浅浅的冰。那水流顺着山角倾斜的角度哗啦哗啦地流了下来，温水聚集在下面，渐渐地融化了身下的冰，久而久之，便融出了一个水潭，不断有融掉的冰水流了下来，潭水叮咚作响，清澈见底。

　　　　这就是，上次杨苑取水的地方。

　　　　宋阮叹道，“原来是不周山的冰水，怪不得喝起来甘甜无比。”

　　　　也不知道这太阳照了多少年，堪堪地汇成了这么一潭的水。

　　　　他从袖中掏出一个小香包，打开，里面装着的就是缩小版的背包。

　　　　宋阮把背包取出来，又放回原来的大小，从里面拿出了一张卡牌。

　　　　卡牌发出一阵微光，光芒散去，一个不大不小的皮质水囊便出现在了他的手上。

　　　　这是杨苑为了喝水更加方便而做出来的法宝，里面可以容纳两大桶的泉水。

　　　　为了保证宋阮不被不周山的雪冻死，宋阮只能把水囊交给杨苑，自己帮他把塞子□□，然后再由他来灌水。

　　　　两大桶的水很快就被吸进了杨苑的水囊里，宋阮好奇地颠了颠，发现这水囊一如往初。

　　　　一点都感觉不到它沉甸甸的分量。

　　　　宋阮更是奇怪了。

　　　　杨苑并不是凡人，这一点他一直都是知道。

　　　　但是他身上依然有种种谜团。

　　　　比如杨苑的真正身份到底是什么？比如杨苑的法宝可以拥有和他的盐罐等不相上下的能力？

　　　　宋阮想知道，于是他就这样直截了当地问了。

　　　　“我？”

　　　　杨苑有些意外，但他对宋阮从来有求必应，有问必答，“我也不知道。我大概是……这里唯一的妖怪吧。”

　　　　“唯一的？”

　　　　宋阮微微睁大了眼睛。

　　　　“嗯。”杨苑坦然道，“一开始我也没有察觉，以为大家都会像我一样，开了灵智，然后慢慢地修炼，最后化出人形。”

　　　　“但是过了这么多年——具体的我也记不清了，三百多年吧。我的朋友相继死去，这段时间我几乎踏遍了这个世界的所有角落，寻遍了每一座山头，但是都没有发现除我之外的第二个妖怪。”

　　　　他摊了摊手，笑容看起来有些无奈，又好像有点孤独，“我也不知道我的寿命什么时候结束，因为没有第二个人来告诉我。我只能……自己去探寻。”

　　　　“……”

　　　　宋阮一言不发，他不善言辞，在此刻，他看着杨苑那双比这潭水幽深的眼，竟连安慰的话都想不起来了。

　　　　杨苑孤独了多久，才发现这座凡人难以登顶的不周山呢？

　　　　“所以，谢谢你。”

第35章（）　
“所以；　谢谢你。”

　　　　“让我终于重新感受到了时间的流动。”

　　　　杨苑眼中含笑，万丈金光在他身后熠熠生辉；　那样闪耀夺目，但是宋阮却轻而易举地在他的眸子里看见了自己的身影。

　　　　不知为什么；　宋阮指尖微微一颤，一股难言的情绪慢慢地泛上了他的心头。

　　　　他嘴唇嗫嚅了好几下，但是还是笨拙地说不出一句安慰杨苑的话。

　　　　怎么就……这么差劲呢？一句话都不出来，干脆当个哑巴好了。

　　　　宋阮慢慢地蜷缩起手指，自暴自弃地想。

　　　　好在杨苑很了解他，一看他那副很纠结的模样，就知道他在苦恼什么了。

　　　　杨苑也不开口劝他；　表情自然地快速转移了话题；　“话说，你要打这两桶水是做什么？自己喝吗？”

　　　　宋阮果然被吸引了注意力，他摇了摇头；　“下个月不是陈员外的鉴赏会嘛，我不想在这样重要的场合上出错。而且我在米饭上一直都有空缺，所以想看看用这水煮出来的米饭会不会更好吃。”

　　　　杨苑一听陈员外的名字；　脸就下意识地拉了下来。

　　　　不过他现在和宋阮纠结这些，倒显得他小肚鸡肠似的，杨苑只好假装毫不在意地模样，“既然如此；　那我们就回家去吧。不周山寒气太重；　长时间的呆在这里对你的身体不好。”

　　　　宋阮回头看了一眼静谧的不周山潭；　然后点了点头。

　　　　来时，宋阮和杨苑脚踏彩云而来；回去的时候，一路起风，橙『色』的云层翻浆踏浪，簇拥着他们离去。

　　　　宋阮一到了饭馆，就迫不及待地捏着他的小香包钻进了厨房——如今店里正经招聘的厨子只剩下了无意揭发同伴的那个人，那个偷窃的厨子早就被他给解聘了。

　　　　现在地方空闲地很，他可以自由自在地窝在小厨房里做各种各样新奇的尝试。

　　　　相传不周山是人界唯一能够到达天界的路径。

　　　　这一条天路上的雪水，自然要比别处更纯净清澈许多。

　　　　煮饭比做菜简单的多，但是宋阮仍旧不敢草率对待，他拿普通的水试了好几次，确认了最省水的比例，才将决定用雪水来煮饭。

　　　　毕竟两桶的水就那么多，虽然说用完可以再去不周山取，但是宋阮还是知道可持续发展的原则，不太愿意破坏不周山那一汪清澈见底的潭水。

　　　　饭熟得很快，没多久，米饭的香气就在整个小厨房里弥漫开来。

　　　　宋阮把锅揭开，看见锅盖上沾着珠子一般大的水珠，锅里的米饭个个颗粒饱满，圆润剔透。

　　　　再对比前一个时辰煮出来的个头小了一圈的米饭，这一锅简直像是吸收了天地灵气，在锅里膨胀生长的小米。

　　　　虽然宋阮对雪水的用量很省，但是他对自己饭馆的伙计却一点都不吝啬。

　　　　一锅米饭，两荤两素一汤，再配上宋阮前几天刚调制好的辣椒酱，除了杨苑坐拥两碗，其他人都捧着一碗米饭香喷喷地吃完了这一顿简陋的晚饭。

　　　　“掌柜的手艺越来越好了。”

　　　　张书生吃得口齿不清，满脸幸福。

　　　　小杂役『摸』『摸』自己圆鼓鼓的肚子，赞同地点了点头。

　　　　“……”

　　　　杨苑冷哼了一声，也不说话，只拿筷子戳自己的碗底。

　　　　还好掌柜的有先见之明，给杨公子盛了两碗，否则只怕今天这晚饭就吃不下去了……

　　　　小杂役心惊胆战地想，很是识趣地说道：“掌柜的，我想起来您让我提前买的桂鱼还放在一个小盆子里，那几条都是大个子，怪憋屈的，我去给它挪个地儿吧。”

　　　　这条桂鱼是宋阮吩咐小杂役特意挑的好鱼，为的就是提前准备陈员外的鉴赏会。

　　　　宋阮一听，便挥手让他去了，走之前还没忘记叮嘱他，“你好好地看着，千万别让鱼死了。”

　　　　“死了就死了。”

　　　　杨苑满不在乎地加了一只鸡腿，放到了宋阮的碗里，“回头我再给你去捉一只便是了。”

　　　　宋阮也不和他解释鱼是需要仔细挑的，他只笑了笑，慢条斯理地吃杨苑给他夹的鸡腿。

　　　　夜幕降临，饭馆打烊，众人都已经走了，只有宋阮为了落锁，留在了最后头，还有一直在等他的杨苑。

　　　　“我看街上卖的那些糖葫芦，里面的山楂酸的要命。这些人心这么这么坏？”

　　　　杨苑一边看他整理屋子、清点东西，一边跟在他身后喋喋不休地抱怨着，“外面弄得香香甜甜的，里面那么酸，存心骗人来咬……”

　　　　宋阮听他说的认真，简直是要笑出来了，他轻咳了一声，一只手推开了往后院的门，同时烛火晃晃地往里面一照，“改天你再采些之前送我的果子来，我给你做外面甜里面也甜的糖葫芦——啊！”

　　　　杨苑正津津有味地想象着他口中的糖葫芦是个什么味道，忽然听见宋阮一声惊叫，还以为他遇到了什么危险。

　　　　他立刻上前一步抓住了宋阮，同时手中腾起一股剧烈的火光，刹那间将院子照得亮如白昼。

　　　　“怎么了？！”

　　　　杨苑紧张兮兮地看了一圈四周，问道。

　　　　“……”

　　　　宋阮心痛地蹲下了身，看见自己刚装回来的两桶不周山雪水，此时发出了哗啦哗啦的水声。

　　　　“？？”

　　　　杨苑弯下了腰，好奇地往里面看了一眼，一瞬间就明白了宋阮惊叫的原因——在那剩了一半水的水桶中，此时三四条身材扁宽的桂鱼正甩动着它强劲有力尾鳍，在那清澈的雪水中游来游去……

　　　　“这臭鱼！”

　　　　杨苑对于一切有可能吸引宋阮注意力的东西都不抱有好感，他假惺惺地说道，“要不咱今晚就拿它加餐吧？”

　　　　“杀了它们，水也不能用了。”

　　　　宋阮心里有些可惜，这毕竟是他和杨苑亲自去打的水啊，就这么浪费了他实在是心疼，他踌躇了半天，自暴自弃地道，“算啦，这几条鱼我也挑了好久……就让它在这里待着好了。”

　　　　阴谋未曾得逞的杨苑，“……”

　　　　他蹲下身，『摸』了『摸』宋阮的头，眼眸深沉。

　　　　辛辛苦苦打来的不周山雪水变成了养鱼场，宋阮郁闷了整整一个晚上。

　　　　但是宋阮的郁闷，也终止在了第二天的早上。

　　　　杨苑昨夜趁着他睡觉，偷偷又去打了两大桶水。

　　　　他没有类似背包的法器，所以只好自己拎着两个空桶去，又拎着两个满满当当的水桶回来。

　　　　提着一个满的水桶是很费劲的，更何况是两个，宋阮不知道杨苑在路上花费了多久。

　　　　但是早上当宋阮遍寻他都没找到人，结果在饭馆的后院看见一身寒霜的杨苑，他又喜又惊，连可持续发展原则都忘了，把厨房的炉灶生了起来，给他烤了好一会儿的火。

　　　　为了好好感谢杨苑的用心，宋阮特地用杨苑带来的果子给他做了里外都甜的糖葫芦。

　　　　而水桶里的那几条鱼，依旧悠悠哉哉地消耗着和水在一起的时光。

　　　　很快，陈员外的鉴赏会就到了。

　　　　这场鉴赏会请的都是陈员外的知己好友，拖家带口大约十几余人。

　　　　若是刚刚开店的时候，宋阮根本没有那个体力来支撑十几口人的午饭。

　　　　但是好在这么长时间下来，宋阮准备的非常充足，更何况他这些天吃好喝好，精神和力气都养足了不少。

　　　　宋阮作为主厨，按理说是没有资格见到陈员外和他的客人的。

　　　　不过对于宋阮来说，这也是一件好事，毕竟他这个人最不善于交际，这样倒是省去了不少麻烦。

　　　　炉灶的火焰灼热又燥人，火舌微微晃动，柴火在里面燃烧着，发出了哔哩吧啦的响声。

　　　　旁边的副手们正在帮忙准备冷菜，快速地装好盘，再由衣冠整洁、整齐有序的丫鬟们端出去。

　　　　厨房的一角，宋阮热好了油，然后快速地将准备好的食材下了锅，浓重的烟味慢悠悠地飘了出来。

　　　　他的菜谱都是一些家常菜，鱼香肉丝、芋头烧肉、醋溜土豆丝……

　　　　宋阮毕竟不是专业的厨师出身，所以会做的菜『色』有限。

　　　　一道菜看重的就是，『色』香味。香和味宋阮都已经发挥出了超出常人的水准。

　　　　唯有装盘摆盘是他不擅长的，所以这一项他就交给了陈家的大厨们。

　　　　而这些家常菜中，有一道重中之重。

　　　　那就是清蒸桂鱼。

　　　　桂鱼身材扁大，还有很多鱼种没有的优势——小刺少，基本上都是很容易剃掉的大刺。

　　　　而且桂鱼肉肉质软嫩鲜美，又没有多少鱼腥味，这也是宋阮选它的重要原因。

　　　　这几条桂鱼在不周山水桶里待了十几天，每天被好吃好喝的供着，这么长的时间过去了，那桶里的水也一如初见、清澈明晰。

　　　　宋阮百思不得其解，转头便去问了杨苑。

　　　　杨苑过来看了好久，也没看出个所以然来，只叫他不要随便换水。所以这些鱼也就这样一直待到课现在。

　　　　宋阮把几条鱼费力地提了出来，按在砧板上用菜刀一下子就拍晕了。

　　　　“呼……”

　　　　宋阮逮这几条鱼就花了不少的力气，他卷了卷滑下的袖子，不知道是不是自己的错觉……

第36章（）　
宋阮不知道是不是错觉；　眼前的这几条鱼，在水里的时候还不觉得；　但是拿在手里掂一掂，却又莫名地觉得重了许多。

　　　　“难不成是这几天好吃好喝的养肥了几斤？”

　　　　宋阮嘀咕了几句；　不过眼前的午宴才是最重要的，他心中虽然还有疑『惑』，但是也只好先搁在一边，把两道袖子挽了起来，然后开始准备勾兑桂鱼的酱料。

　　　　刮鱼鳞、去除内脏的这些处理鱼的事情自然不用他来做，他的副手们杀鱼比宋阮要更有经验、也更高效。处理完内脏后，副手们将鱼清洗干净；　按照宋阮的吩咐；　在鱼身上抹上宋阮特制的料酒和盐，再按摩半柱香，让料酒的味道充分地浸入其中；　这样等会儿吃起来就不会出现这边咸那边淡、味道斑驳不均的情况。

　　　　等到桂鱼腌制好，再将葱姜等调料塞到鱼肚子里，来中和一下鱼身上自带的腥味。

　　　　这样；　桂鱼就算是处理好了。

　　　　而宋阮那边的酱料也差不多快勾兑完成了，他一手拿着大勺、轻轻掂了点酱汁，尝了尝，觉得味道刚刚好；　便将一半的酱汁沥在桂鱼身上；　最后放入大锅中蒸熟。

　　　　等到鱼蒸熟后；　再浇上另一半的酱汁，撒上些许葱花等作为点缀。这样，一道『色』香味俱全的清蒸桂鱼就做好了。

　　　　鱼因为内含着‘年年有余’这样吉祥的意味，而桂鱼又谐音‘贵余’，有着美好富贵的寓意，所以在时人的心中，这道菜是很重要的。

　　　　也许其他的菜有人会因为口味的原因不会动，但是等清蒸桂鱼上了桌，每人都会夹一块鱼肉，蹭蹭喜气。

　　　　所以这道清蒸桂鱼的味道，也是尤为的重要。

　　　　上完了这道菜后，后面的基本上就是点心甜品和水果了。

　　　　相比较前面的主菜，后面的点心就随意的多。因为宴会上大家基本上不会吃米饭、只喝酒吃菜的缘故，所以后续上一些包子之类的面食，来方便客人填饱肚子。

　　　　而宋阮最拿手的，也就是莲蓉包。

　　　　他细心地把莲蓉馅儿包进面皮里，白皙纤瘦的大拇指和食指像蝴蝶的两扇翅膀，轻巧灵动地捏住面皮，几下就捏出了一个好看的形状，最后收口，一个漂亮的包子就捏好了。

　　　　他把包子放在砧板上，刚要继续包，忽然听见一道凌『乱』的脚步向这边急速走了过来，同时一个小厮的声音穿透了纷杂的厨房，传递到了他的耳朵里，“宋公子！宋公子！”

　　　　宋阮头也不抬，手上飞速地又捏完了一个包子。他抬起手擦了擦额角的汗珠，手上沾着的面粉在他额头上留下了一条印子。他浑然不知，嘴上应了一声，“在这儿呢。”

　　　　那小厮擦过众人的肩，好不容易挤了进来，他擦了擦脸上的汗，低声笑道，“员外找您呢。”

　　　　说着，他从袖子里掏出一面小铜镜和一张手帕，递给了宋阮。

　　　　宋阮不明所以，看他指了指自己的额头，才恍然大悟，用手帕把脸擦干净了。

　　　　“员外找我做什么？”他指了指桌上的一大堆东西，有些为难，“我这儿的菜还没弄好，离不开人啊。”

　　　　“员外说了，让他们忙就是了。”

　　　　小厮呵呵笑了一下，又指了指宋阮自己，“菜不着急，这事着急。”

　　　　“……”

　　　　宋阮沉默了片刻，然后解下了身上的围裙，然后舀了一瓢水、仔仔细细地把手洗净了，才淡淡地应道，“走吧。”

　　　　陈员外找他，无外乎就是两件事，要么是褒奖、要么是责惩。

　　　　但如果是褒奖的话，也不应该在这个主菜还未吃完、点心也没有上来的时间让他过来啊……难不成是菜出了什么问题？

　　　　宋阮心上微微一紧。

　　　　他其他的都不担心，唯有那条出了一点意外的鱼……

　　　　午宴在花园里举行，偌大的草地上，摆着一列列整齐的桌案，各『色』各样、穿着华丽服饰的人举杯欢笑，觥筹交错，青瓷酒杯碰撞、发出了清脆的声音。

　　　　宋阮被小厮领到了陈员外的那一桌，员外正和他的几个朋友大声谈笑，看见他来了，连忙招了招手示意他过来，又吩咐下人，“去添一把椅子。”

　　　　他说让宋阮坐下，但是这一桌的高官贵族，宋阮哪儿能真的坐在他们中间？

　　　　他抱手行了个礼，『露』出一个得体的笑容来，“员外，我刚从厨房里出来，身上鱼腥味还有呢，就不坐下来打扰您的雅兴了。”

　　　　“哪有什么味嘛……对了，我们刚刚还说到你这鱼呢。”

　　　　陈员外指了指桌上那条干干净净的鱼骨架，又是新奇又是喜悦，“我之前让徐先生去你那里考察考察，他回来可没告诉我，这鱼竟然有这么好吃。”

　　　　坐在他身边的徐先生笑了起来，“员外，我这次也是吓了一大跳呢，上次那条鱼绝对没有这条好吃。看来宋老板是留了一手，专门等着孝敬您呢。”

　　　　“留一手好啊。”

　　　　桌上另一人拍了拍手，说道，“我看见有些人去点菜，把好吃的菜全都点一遍。可我不这样，如果我每次去都只点两三样，那岂不是每次都能有惊喜？”

　　　　“就你歪理多。”

　　　　有人笑骂了一句，又好奇地问道，“你这道清蒸桂鱼刚上来的时候吓了我一跳……我吃过的桂鱼不少，可也没见过个头这么大的鱼，吃起来鱼肉也是鲜嫩无比，一点腥味都没有……你是在哪家买的？”

　　　　买是从西市刘大叔家买的，只是那个时候还没这么大。

　　　　直到放到了不周山雪水里，这鱼才胖了不少。

　　　　但是宋阮不可能把事情的真相告诉他们，只好模糊地说，“我是把鱼买了回来，自己再供点好鱼饵，慢慢养着。可能吃得多了吧，就长大了……”

　　　　他这话一说，听起来就十分地外行。

　　　　那人听了，也就不再追问他，而是调侃地笑道，“你看宋公子随手养一条鱼，就能养得这么水灵。我家那口子费心养了一池子的锦鲤，这几天病了好几条，我夫人愁得都睡不着了。”

　　　　说话的这个人是个做玉石生意的富商，姓周，生意做得很大，在京城里还颇有些分量。和他的生意一起出名的还有他惧内宠内的脾『性』，听说他夫人比周老板小十岁，是个汤匙不沾的大小姐，当初周老板一穷二白的时候，周夫人嫁给了他，还被众人所嘲笑。

　　　　好在周老板很是争气，白手起家，没过几年就让周夫人重新过上了好日子，一度成为京城的佳话。

　　　　周夫人做小姐的时候没别的爱好，就是喜欢坐在池子边喂鱼，可惜她虽然喜欢，但是天生就没有鱼缘，养几条死几条，周老板看着