友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
影帝天天直播做饭-第49部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
“这些神秘盒中，装着许多种的食材，希望你们能够按照你们自己的理解，来进行组合搭配，在一个小时之内，组合出一道特别的菜品，当然，口味是基本原则。”阮棠顿了顿，看着面前选手们紧张的样子，又加了一把火，“这最后一个项目有一个小奖励——前三名可以再下一轮比赛中获得优先选取食材的权利。”
听到这个奖励，所有选手的眼睛都亮了起来，能够在下一轮比赛中优先挑选食材，这是多大的优势！说不定，就因为这小小的特权，就能预定下一轮比赛的合格证！
但与此同时，他们也愈发感到压力山大。
因为有着时间的限定，所以这个环节考验的是选手们对于食材的了解和掌控能力，要在规定的时间内做出一道有新意的菜色，挑选需要搭配的食材就成了最首要的挑战。
选手们打开了盒子，发现里面装着的是草莓、牛奶、里脊肉、豌豆、鸡蛋、青椒、辣椒、洋葱和苦瓜。看到这些，不少人的表情都变得凝重起来。其实这些食材都不是什么很难搭配的食材，组合一下做成一道菜那是非常容易的，但难的是葛老刚才特意强调了的“特别”二字。
想要用苦瓜炒蛋、青椒炒肉丝、或者草莓牛奶之类简单的菜色来糊弄过去显然是不可能的。
众人抓耳挠腮，纷纷开始冥思苦想适合的搭配。
不过这些人毕竟是从数万人中脱颖而出的佼佼者，肯定不会就这样被困难所打倒，很快就陆陆续续开始动作起。
査盼盼在这一场又有着相当不错的表现，她用鸡蛋液摊出了薄薄的金黄色蛋皮，包裹着豌豆、肉丁、洋葱丁和青椒丁，撒上黑胡椒粉后，做成了美味的蛋卷，在盘子中间摆上三个，再挤上番茄酱，成品的卖相精致又色泽鲜亮，看着就让人分外有食欲。
鸡蛋卷很快被端上评委席，由无数直播间观众和三位评委一同品尝。阮棠切下一块放进嘴里，鸡蛋皮焦香松软，里面的馅料鲜美可口，再加上酸甜的番茄酱，滋味丰富又别致，相当爽口，是道很不错的开胃小菜。
果不其然，这盘蛋卷在星网上也为查盼盼带来了相当高的票数。
除了查盼盼，其他人也是各显神通，有人参考了阮棠之前做过的青椒酿肉，用青椒做为容器，倒入蛋液和肉糜，上锅蒸熟，额外增加了鸡蛋的口味。炖蛋的口感十分细腻，而青椒本身的甜味被炖蛋吸收，再加上肉糜的咸鲜，味道同样非常不错，也获得了不少支持，顺利过关。
还有人将里脊肉腌制后煎成薄片，铺在嫩滑的蛋羹上，再撒上红色的草莓粒，看起来有些突兀的组合，却产生了奇妙的化学变化，竟也获得了不少票数。
还有一种是“天赋型”人才，聪明地做出了辣椒炖草莓、牛奶蒸里脊等菜色，倒是颇有前世食堂菜的真传，毫无疑问，这些人都直接淘汰了。
但更多的人，还是被限定在固有的范围内，做出来的菜色都普普通通，像是只是用草莓、牛奶和鸡蛋做的奶昔，用苦瓜、鸡蛋和肉片炒出来的小炒等等，相较于其他人敢于创新的人而言，他们的菜品就显得平平无奇了。
无过，但也无功。
这些人毫无意外地进入了危险区，需要由三位评委来确定他们的去留。
阮棠和古会长以及葛老，在品尝过他们的菜品之后，又综合了他们在前两场的表现，在这一场淘汰了最后的22个人。
即便被淘汰，阮棠他们也针对每个人的情况，给出了简单却很有针对性的建议，虽然止步于此另他们非常失望，但能够得到这些建议，还是让很多人攥紧了拳头，发誓道：“下场比赛，我一定要进决赛！”
“加油。”
送别了被淘汰的选手，初赛到这里就圆满结束了，被留下的一百人将进入复赛，古会长朗声说道：“恭喜大家通过了初赛的考验，三天之后的复赛，希望你们也能够全力以赴。至于前三名，将在下一场公布。”
“是！”
场内响起众人中气十足的应和声。
等众人都离开之后，三位评委留下来选出今天表现最优秀的三人。
古会长笑眯眯地对阮棠和葛老问道：“怎么样？这一次大赛的好苗子还是有不少吧？”
阮棠点了点头，“我觉得那个叫査盼盼的女孩子很不错，有想法，也很有尝试的勇气。”
査盼盼在初赛的三轮表现都十分亮眼，古会长和葛老对她都有着不错的印象，所以十分赞同阮棠的话。
葛老道：“还有曹俊和施明旭，他们两个的基本功非常扎实，虽然第三轮表现不够亮眼，但也是不错的苗子。”
很显然，前三名就是他们三个了。
这次大赛的目的，就是为了选拔和培养人才，他们很期待看到这些选手在接下来的比赛过程中能够不断成长。而让他们欣慰的是，在晋级的这一百人中，虽然专业厨师仍旧占了很大比重，但那些业余的、担任着其他职业的选手，也有足足二十三人，而且其中不乏有像查盼盼这样充满想法的人。
着意味着，厨艺在帝国已经走下神坛，真正进入基层百姓的生活之中，人人都可以做菜，人人都可以成为美食家。
虽然那一天可能还很遥远，但他们已经能够看到，美食繁荣的曙光。161
第96章 haper 096（）
第96章复赛开始
三日后；复赛准时开启，举办地点依然是在厨师协会的分会场中。
上一场初赛可谓是十分精彩；因此这次复赛一开始，就涌入了大批的观众；兴致勃勃地等待着品尝今天的美食。
一百名选手已经全部到位；依照上一轮比赛的排名，依次站在了自己的料理台前。
“首先要恭喜今天的一百位选手，你们成功通过了第一场比赛，但接下来的比赛只会更加困难，还请大家做好心理准备。”阮棠朗声说道。
场内的选手们立刻报以热烈的掌声；随后就收起手；等着他宣布今天的比赛题目。
喵喵爱吃主播所有菜：嗷嗷嗷，我棠今天也是帅气逼人！
抱木抱不住：不知道今天会比什么内容，我盲狙一个神秘盒！
“今天的复赛内容是主题赛，你们将在指定的三种主要食材中选择一种；并搭配神秘盒中的食材来进行烹饪。而上一场表现最优秀的三位选手；将在本场比赛中拥有一项特权。”古会长顿了顿，继续说道，“这三位选手分别是：查盼盼、曹俊和施明旭；请这三位随我来。”
查盼盼、曹俊和施明旭等三人很快出列，跟在古会长的身后，进入了食材室。
食材室非常的大；足有两三百个平方；里面摆满了各种各样的新鲜食材以及各种调味料；而今天比赛需要用到的三种主要食材和神秘盒的食材也在其中。
“你们三个凭借上一场的出色表现，这一场拥有了一项特权，除了主要食材之外，你们可以任意选择自己擅长的食材进行搭配，而不用局限于神秘盒的食材中。”
三人闻言，脸上不禁都露出了喜色，他们经过上一场，对于神秘盒的考验已经心中有数。相较于那些随机出现的各种乱七八糟的食材，当然是他们自主选择的食材更容易驾驭了。
古会长指着透明水缸中装着的食材道：“这就是今天的三种主要食材，你们决定好做哪一种之后，就可以去拿取你们需要用来搭配的食材了。”
三种主要食材分别是鱼虾蟹，这些都是处理起来有一定难度的菜，而且阮棠在直播的时候做过多种关于这三种食材的料理，所以如果选手只是单纯地重复他的菜色，是无法从观众手中获得支持票的。
苏苏苏苏苏丶：哇，又见水怪蟹！看着依然觉得好丑哦
正版devil：三种都不太容易做啊，还要配菜，不知道他们会怎么选择。
查盼盼稍微考虑了片刻，就开始行动起来了，她拿起篮子，装了一条又肥又大的鳜鱼，然后去素菜区，拿了一样十分令人意想不到的食材，那就是莲藕。
藕是前几天刚刚才在购物商城上架的食材，阮棠在前天中午直播的时候还做了糯米糖藕，很多观众都对这个食材印象深刻，但他们吃的是甜口的，也就有了固定印象，总觉得莲藕好像就该做成甜的，看到查盼盼竟然想用莲藕和鱼搭配，都忍不住犯起了嘀咕。
莫非糖醋鱼？鳜鱼糖藕？
虽然说并不确定她有没有看阮棠的直播，但可以确定的是，她一定花时间研究过了这种食材。
至于曹俊和施明旭，都不约而同地选择了虾，配菜的话，曹俊选择了粉丝，施明旭则选择了一块老豆腐。
快乐小吃货^o^：咦，居然没有人选水怪蟹，明明很好吃啊！
月铭雅：可能是水怪蟹的做法太少了？毕竟除了棠棠做过的香辣蟹和清蒸蟹之外，还没有看到过别的做法，但是重复做棠棠做过的菜色就没什么意思了。
白忆安：楼上说的很有道理！就是不知道外面的选手会不会选水怪蟹了。
在三人选择完毕后，古会长便带着他们出了食材室，回到了赛场上。看着这三个幸运儿，其他人更是连忙打量，想看一看能不能猜出来今天的题目。
“好了，现在公布三种主要食材。”
随着阮棠的话音落下，就有智能机器人推着透明的水缸走了出来，三只水产在里面舞着长须或钳子，正是鱼虾蟹三种食材。
见到这三种主要食材后，有人面露喜色，但也有人皱起了眉头。
接着，又有智能机器人捧着一个个木盒子，摆放到了选手们身边的料理台上。
阮棠道：“神秘盒内的食材是确定的额，现在请先选择自己要使用的主要食材。”
一听到这个指令，众人的脸色顿时更加紧张，每个食材的可兼容性不同，在不知道神秘盒中是什么食材的情况下，就要选择主食材，实在让人心里很没有底。
为了最大程度的保证可搭配性，大部分人选择的都是鱼和虾，而自身口味太过霸道的螃蟹则乏人问津，仅仅只有三个人选择了它，而且都是名次比较靠后的选手，显然是希望能靠这个来打一场翻身仗。
等众人都选择完毕，阮棠又接着道：“接下来请大家打开神秘盒，利用里面的食材，搭配主食材，做出一道能够令人惊艳的美食。”
除了查盼盼他们三个，几乎所有选手们都是深吸一口气，怀揣着忐忑不安的心情，慢慢地打开了自己桌上的木头盒子。里面的食材很多，但是看起来，似乎都和今天的主食材不够和谐，分别是莲藕、粉丝、豆腐、鸡蛋、面粉、番茄、辣椒和芹菜。
不负如来不负卿：咦？刚刚查盼盼他们三个选择的食材都在里面哎，这是巧合还是阴谋啊？＇忍不住露出挑事的目光。jpg＇
交出小鱼干喵：哇，评委们好坏，肯定是故意的！
林静安：哈哈哈哈，三个人现在看一看，怕不是要气哭了23333
比赛很快就正式开始了，选手们全都使出了浑身解数，想要做出能够征服观众味蕾的美食。幽蓝色或明黄色等程度不同的火焰在炉灶上升了起来，热油进锅的“滋啦”声瞬间便响个不停。
三位评委依旧在场中观察每一位选手的做菜步骤，查盼盼、曹俊和施明旭都是他们重点观察的对象。
每个人的偏重点和能力不同，在处理食材这一步就能看出端倪。比如挑虾线，曹俊比较追求完美，是使用剪刀，从虾头中间凸起的刺那里下手，用剪刀的平面直接把虾的脑子挑出来，后面坠着一长条虾线，完整又快速。
其他人也有用这个方法的，但是不像他掌握得这么好，反而把虾头剪得乱七八糟，虾线也没能扯出来。又或者是用牙签挑，结果每每挑断，弄不出来，只好将错就错，直接把虾扔进锅里。
阮棠和古会长和葛老都是看得直摇头，还影响了好几个心理素质较差的选手，看他们手忙脚乱的样子，让三人有些哭笑不得。
不敢再给这些选手压力，他们只好去到其他人那里，像查盼盼、曹俊和施明旭，因为实力过硬，所以心态也比其他人更稳定。
查盼盼要做的是辣炒鲜鱼藕片，属于快手菜的一种，用大火爆炒，来锁住鱼肉的鲜味和藕的甜味。她先将藕放进热水里汆烫至断生，然后将鳜鱼去骨，片成鱼片，并用白醋去除掉鳜鱼的腥味，接着再将两者一起放入油锅中爆炒，放入少许鲜酱油和盐调味，再加入红辣椒，很快就出锅了。
她把菜盛出来，看了旁边的阮棠一眼，不知道是让他直接在这吃还是先把菜送去评委席——评委席上一个人都没有，全在场地里溜达。
“直接在这里吧。”阮棠忍不住失笑，然后拿起筷子夹起一片鱼肉放进嘴里咀嚼。
查盼盼把火候掌握得很好，鱼肉非常滑嫩，既鲜又辣，还带着藕片的一丝丝甘甜，这道菜油很多，但是她选择了藕片，能起到吸油的作用，这样一来，油脂都锁在食材当中，被鲜辣的调料浸透，吃起来口感非常馥郁，却不会显得油腻。
阮棠微微点了点头，看着查盼盼期待的眼，笑道：“做得不错，鱼肉很鲜，辣度也掌握得很好，我要给你通过。”
查盼盼顿时眼睛一亮，对他鞠了一躬，“谢谢！”
阮棠又笑着道：“但是这道菜还有可以改进的地方，你的藕条切得有些大，不如直接切成丁，这样更容易入味。另外，你选择的是陈醋，酸味较重，这时候就可以在醋中加一点清水来降低醋的酸味，免得带进鱼肉中，造成口感上的不统一，或者直接选用米醋。”
不过这些都是锦上添花的细节，并不会对结果产生太大影响。
“啊，我知道了，那我下次注意！”查盼盼认真地听着他说话，然后点点头，表示自己已经把这些记下来了。阮棠又鼓励了她两句，然后就去了另外两名种子选手那里。
曹俊用粉丝、辣椒和芹菜搭配鲜美的大虾，做了一道鲜虾粉丝煲。他在虾的表面裹了一层薄薄的面粉，先在油里炸过一遍，才拿出来备用。接着他又另起油锅，用姜片、蒜末、红辣椒等爆香，放入用冷水泡开的粉丝和芹菜还有虾，用小火焖煮，再放入胡椒粉、盐和少许糖调味。
其实他的做法是参考了阮棠前不久直播时做的海皇粉丝煲，海皇粉丝煲的主要材料是墨鱼肉、扇贝肉、蟹肉、香菇、韭菜、胡萝卜、葱、姜、蒜等，味道鲜美浓郁，十分的美味，但是虾和粉丝都不是味道很浓郁的类型，芹菜味道倒是比较浓郁，但是更偏向于蔬菜的微微苦涩的香味，只有一个辣椒可以用来调味，导致他的鲜虾粉丝煲和阮棠的海皇粉丝煲相比，味道清淡了不。
阮棠尝过之后，觉得这道菜味道也还算不错，想要夺得前三恐怕有点难度，但想要进入前五十应该问题不大。
倒是施明旭比较让人意外，他做的汤看起来有点像是泰式的冬阴功，主要材料是芹菜杆、老豆腐、番茄和大虾，酸甜口味，虾肉吸饱了汤汁，非常入味，豆腐更是炖得软烂，一入口便溢出鲜美的汤汁，滋味相当不错。
关键是这应该不是他一开始想做的菜，毕竟他在选择食材的时候，还不知道神秘盒里有些什么食材，能够快速且巧妙地将番茄和芹菜应用起来，让阮棠非常看好他的创新能力。
其他的选手中也有不乏对鱼虾之类的食材比较擅长的，毕竟他们在赛前都已经做了充分的准备。有人用鱼肉、芹菜、老豆腐等材料，做了一道鲜鱼羹；有人做了干煎鱼肚，特别添上了一些粉丝来吸收油和鲜味；还有人用辣椒、芹菜和鱼肉一起做了辣炒鱼块。都以不错的票数脱颖而出，顺利晋级到了前五十名。
还有一个本来排名比较靠后的选手，这次非常给力，他选的是大虾，把壳和虾线、虾头都去掉，剥出来十几个虾仁，神秘盒里面的食材，他更是挑了莲藕、豆腐、番茄、辣椒和芹菜足足五种。
他在调料区那边转了半天，调出来一小碗麻辣底油，然后才回去热锅、倒油，先放入蒜片爆香，再把食材一一放进去，然后加上酱油、孜然、盐和花生碎，竟然无师自通，做出来了麻辣香锅。
阮棠尝了一口，立刻毫不犹豫地给了通过，其他观众也是对这道菜都非常惊艳，给了他相当高的票数，直接把他送进了前三。
至于其他表现平平，没有什么新意的人，则被毫无疑问地淘汰了。161
第97章 haper 097（）
由于订阅率不足；本章暂时被封印，请耐心等待封印解除或补足订阅
“李副官，有一份您的快递。”
办公室内的通讯器响起；李凯声音沉稳地回复：“好的；我马上来。”然后快步走出了办公室。路上遇到有人和他打招呼；他也都一一应下；随后进入电梯；按下了一楼。
李凯是帝国最年轻的少将贺云琛的副官。都说宰相门前七品官，他虽然身为贺少将的副官；享有中校军衔，在基地里的地位是仅次于少将的。
电梯“叮”的一声打开；李凯走出来，确认周围没有人，才敢过去。
星际快递不能直接进入军部大楼之内；所有寄到军部的快递都会由保卫科的人验收；然后再由个人下去取件。
当保卫科的士官看到一脸冷肃的李凯出现在门口时；不等他开口就立即送上了他的那份快递；“李副官，这是您的快递！”
“谢谢。”李凯朝着他点了点头；便拿着快递离开了。
“李副官刚刚是不是笑了啊？”保卫科的士官低声对自己的同伴说道，“他好像是第一次收快递吧，这么高兴；难道是谈恋爱了？”
“嘘！”那同伴吓了一跳；警惕地看向了门口；见李副官已经走远了，才稍稍松了一口气，“长官的事情是你能随便编排的吗？有没有点职业素养！”这样说着，在保卫科待得更久的他还是对同伴露出了一个调侃的笑容，“验视内容上写的是‘食品’，我猜是他对象给他做的便当吧，嘿嘿嘿。”
李凯单手举着快递，一路冷着脸往回走，看起来与平时一般无二。路上有相熟一些的军官经过，看到他拿着快递，都感到有些不现实，李凯是孤家寡人一个，性格又严肃，在军部这么多年，他们也没见李凯去收过什么快递。
“你也会收快递啊？这是什么？”对方显然很吃惊，随后恍然道，“哦——是少将的快递吗？又是那些迷弟迷妹给少将的礼物吧？不过少将不是一直都不收吗？”
李凯瞥了他一眼，伸手按紧了快递，淡淡道：“是我的，有文件落在家里，让智能管家寄过来了。”
正巧电梯落下来，他立刻跟同僚告辞，抱着快递走进去，等电梯门合上，只剩下他一个人的时候，他就迫不及待地将快递的外包装给拆开了，露出其中透明的保鲜盒，一个泛着金黄色泽的鸡蛋饼和一小份甜面酱正安静地躺在里面。
李凯，或者说是低空飞过，想起在直播平台上品尝到的美妙滋味，让李凯情不自禁的咽起了口水。
现在局势安定，军部也闲下来，于是李凯就多了一个不为人知的新爱好——上直播平台看直播。他其实平时看的都是机甲对战类的直播，今天会点进那个美食直播间，纯粹是看到首页推荐才点进去的，想不到竟然吃到了从来不曾品尝到过的美食！
这份快递，正是阮棠刚刚抽奖送出去的三份鸡蛋饼之一。
叮——
电梯停在了第八层，李凯看了一眼，没太在意。直到电梯门缓缓打开，门口显露出一个高大挺拔的身影。
“贺、贺少将好！”
李凯抱着保鲜盒，朝着来人敬了一个军礼，然后就眼睁睁地看着对方走进来，按下了第十二层的按钮。
他忍不住把保鲜盒往身后藏了藏，小心地用余光瞟着身边一身军装，神情疲惫又严肃的青年。
贺云琛，蓝星帝国最年轻的少将，今年刚刚48岁，以如今的人类30岁成年，平均寿命高达300岁的标准来说，他还非常的年轻。他的体质和精神力均为双s级，军校毕业后便开始上战场杀敌，立下了赫赫战功，有着帝国战神之称，虽然性格稍显冷厉，但并不妨碍人们对他的崇拜。然而，就是这样一个堪称完美的人，却对天然食物非常厌恶。
电梯的门啪地闭合，李凯心中一跳，只能祈祷着保鲜盒的封装足够严密，不会泄出来什么味道，引起他们少将的反感。但他的愿望显然落空了，还不到半分钟，他就听见了旁边的贺云琛低沉又冷冽的问话。
“你手上拿着什么？”
李凯额头沁出一丝冷汗，然后老老实实地回答道：“报告少将，是鸡蛋饼。”
“鸡蛋饼？”贺云琛的眉头拧得更紧，“又是厨师协会送来的新品？”
帝国最近正在大力推广用天然食物代替合成的营养液，当初使用营养液是不得已而为之，人类为了应对漫长的战争而牺牲了食欲，但潜移默化中会对心理方面产生不良影响，比如抑郁、情绪不稳定、易怒和失眠等等。如今已经进�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！