我的暖男养成记-第7部分

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　　　　“说什么傻话呢……”清和用力地拍了下千黛的后背，“现在不是还有哥哥我嘛……你姐姐的事情你就不用太担心，你只要好好准备中考，等你考完试，我想她应该好得差不多了。”

　　　　“真的？”

　　　　“那是当然，只要积极治疗，很快就会痊愈的。就像得了一个小感冒，打针吃药之后就什么事都没有了。小孩子就不要想太多事，很容易秃头的哦……”

　　　　“你才会秃头呢……”千黛像吃了镇定剂一样终于安下心来，自妈妈死后，姐姐就是最重要的人了，如果她有什么三长两短，她一定会好好照顾万里和万宇的。（她在心里偷偷发誓着……）（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第五章　食疗（3）

　　　　（全本小说网，。）

　　　　“姐姐，我们家什么时候吃蕃粉圆？”小万宇一回家就冲着看店的千秋嚷嚷着说道，他身后的千黛试图让他闭嘴，不过还是失败了。

　　　　“蕃粉圆？”千秋的日子过得很混，冬至都过了一个星期，她也没一丝感觉，以往每年冬至，她们家都会做很多蕃粉圆，只是今年，千秋的右手完全使不上力，恐怕要让小家伙们失望了。千黛虽然会包，但对于怎样揉粉、怎么炒料完全外行。

　　　　“对啊，幼儿园今天下午吃的点心就是蕃粉圆，园长说很多人家都会做的……很好吃哦，万宇还想再吃呢！”一说起蕃粉圆，万宇一副流口水的模样。

　　　　“万宇想吃的话，那千黛去这附近看看，应该有的卖的……”千秋尴尬地笑了一下，搂着小万宇的头发说道。

　　　　“不嘛不嘛……我就想吃自己家里做的嘛……”也不知道是怎么了，万宇突然有些反常，拽着千秋的睡衣不停地撒娇。

　　　　“烦不烦啊！你没看到姐姐现在生病，哪有力气给你做啊！”见万宇撒泼的模样，他身后的千黛突然有些不耐烦，对他吼了一句。

　　　　“……”突然被吼了一句，万宇愣了一下，眼泪像泉涌一样倾泻而出，委屈地把头埋在千秋的怀里面，小声地嘟囔，“可是，小叶子妈妈昨天也做了……她妈妈还教她怎么包呢……”

　　　　“好了，千黛也别生气了……”千秋的眼睛突然有些红涩，抱紧万宇笑了笑，“既然小万宇想要吃的话……那么这个周末大家一起来做吧！”小万宇出生的时候，妈妈就难产死了，他从来都没有体会过什么是母爱，记忆中全是姐姐，或许他已经潜移默化地将赵千秋作为自己的母亲了，而他能撒娇的对象恐怕也只有她了。

　　　　“别太宠着他了，都说可以出去买，非要这么矫情一定要自己家里做……”千黛进屋之前还气势汹汹地说了一句，不过毕竟现在万宇还小，也会有不懂事的时候。

　　　　“好啦，我们不是还有你清和哥么……”千秋是自然而然地说起这句话的，只是当她意识到的时候，发现自己潜意识里面对清和的依赖还要深。她觉得一味接受清和的帮忙的自己很厚脸皮，明知道无法回报，但还是默默接受了。

　　　　“怎么了，千黛好像很生气？”万里走在他们后面，一进门就听见千黛的大嗓门，还有万宇那委屈的表情，知道千黛一定又欺负万宇了。

　　　　“没有生气，只是说话有点大声……”小孩子从来没有隔夜仇，现在吵几句，没多久又相亲相爱了。千黛现在已经初三，压力一定会有点大，每天放学之后还有顺路带两个弟弟回来，难免有些烦躁。

　　　　万里进屋之后，千秋拿纸巾来擦万宇哭花的脸，“好了不要再哭了，想吃的话，姐姐给你做就是了，不过我们家没有红薯，要姑妈送一点过来，打电话这个任务就交给你了。”

　　　　“恩……”万宇点了点头，接过赵千秋递过来的手机，电话她已经事先接通了，就等着他说话了。

　　　　“喂，千秋，怎么了？”电话那边是姑妈的声音，她平时要到工厂上班，最近因为清和能做像样的菜，已经好几天没过来了。

　　　　“姑姑，是我，万宇……”

　　　　“万宇，怎么了，是姐姐身体不舒服吗？”

　　　　“没有不舒服，姐姐说让你什么时候有空送一些红薯过来，我们想吃蕃粉圆了。”

　　　　“蕃粉圆？想吃的话，姑姑给你们做好送过来……”电话那头，姑妈稍有犹豫，她之前有送了一些红薯过去，主要是给拿来煮红薯粥或者红薯饭，数量并不是很多，现在恐怕所剩不多了。送红薯过去倒是很方便，但以千秋现在的身体，恐怕连面都揉不了吧。

　　　　“唔……不用了，我们自己做……”万宇摇了摇头，很快就拒绝了姑妈的提议。

　　　　“姐姐身体不好要怎么做啊？”跟小孩子讲话，姑妈总是能耐着性子，要是千黛，逼急了恐怕要打人了。

　　　　“到时候我们会和清和哥哥一起做的，姐姐只要负责在旁边监督就可以了……”姐姐随便说的他很快就记下了，搞得好像真的有这么一回事一样。

　　　　“那好吧，我知道了，晚上抽空给你们拿过来……”

　　　　“要多拿一点过来哦……”

　　　　“知道了！”

　　　　“你们是在说我什么坏话吗？”清和一进门就听见小万宇在和谁打电话，说清和哥哥什么的，遂打趣地问道。

　　　　“所以说不能说别人坏话，说曹操，曹操就到……”赵千秋收起万宇递回来的手机，回答了清和刚才的问题。

　　　　“真说我坏话？”清和蹲下身捏着万宇的笑脸问道。

　　　　“才没有……”万宇做了一个鬼脸，然后朝里屋跑了进去。

　　　　“今天有没有喝我早上给你煲的大骨汤啊？”只有两个人的时候，清和低声问道，顺手摸了摸赵千秋的额头，看看她有没有发烧。

　　　　“喝了，只是放了当归、黄芪和枸杞之后味道有点怪怪的，喝习惯之后感觉又还好……”清和早上炖了一整根筒骨，想着，要是千秋没喝完的话，晚上让孩子们也喝一点，这种补气血的汤，喝了对身体总是有些好处的。

　　　　“药膳嘛，大概都这样的……”清和尴尬地笑了一下，他早上把骨头放进炖锅，定好时间就去上班了，至于味道，他也没尝，由于怕迟到，急匆匆就出门了，不过全都是按照打印下来的食谱做的，应该不会有什么大问题。

　　　　“恩……”赵千秋点了点头，然后笑了笑，“有件事想跟你商量一下，万宇说想吃蕃粉圆，我这手大概是揉不了面，只能靠你了……”

　　　　“我？”清和连忙摆了摆手，“我完全不行啊，以前我们在家的时候也试过了，完全是浪费粮食啊……”

　　　　“比例什么的我会帮你控制好的，你只管负责揉就好了。馅料的话，先切成丁，再用油炒，炒熟了晾凉就可以饱了。”赵千秋看了看里屋的门口，发现谁都不在，凑到清和的耳边小声说，“万宇好像特别期待，以前我每年都会做的，想必他还记得……今天他在幼儿园听小叶子说她妈妈昨晚教她怎么包，好像也想自己动手做做看……”

　　　　“知道了，那我试试看……”清和点了点头，千秋很少会对自己提出请求，一旦她提出，他向来是不会拒绝的。一说起蕃粉圆，他记得自己老妈好像也挺喜欢的，只是家里没种红薯，她也就偶尔做几个，大家尝一尝就完事了。当然他也从来没想过要学，总觉得反正有老妈在，不用学也没有关系，只是后来再也吃不到的时候，心里才满是遗憾。（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第六章　蕃粉圆（1）

　　　　（全本小说网，。）

　　　　“头儿，下午没什么事，我可以稍微早一点回去吗？”清和将测量器收起的时候小声地问道。

　　　　“这倒是没什么问题，只是你最近一收工就见不到人影，是有什么事吗？”说话的胖子是清和同校毕业的师兄，比清和要大十几岁，在这一行也算个人物，他比想象中的还要没脾气，也是清和能说得上话的领导。每半个月放三天假，平时不休息，这样奇葩的工作时间请求也是他同意的。

　　　　“家里稍微有点事……”清和有点闪烁其词，赵千秋的事情，他除了跟自己家的老哥有提起过，从没对任何人开口过，这次，他也不会。

　　　　“家里有事？你们家三个光棍，回去也就是玩游戏，我们去聚餐你也不来，该不会……该不会是找了女朋友，忙着去约会？”胖子上下打量了他一圈，“啧啧啧……真是看不出来啊，看你平时还蛮闷骚的，想不到出手这么快，连我都自愧不如。想当年，我也是咱们学校有名的才子，那些个小姑娘跟在我后面跑，我都看不上眼……”

　　　　“恩，然后呢？”清和一边利落地收拾，一边头也不抬地问道。

　　　　“可惜啊，今时不同往日，她们现如今都看不上我这身肥膘，要知道我能养成这样也是很不容易的，都不知道珍惜别人的劳动成果。那些小姑娘也是……这么快就变心了，就知道长得帅，长得帅有什么用，又不能当饭吃。像我这样多靠谱啊……”胖子絮絮叨叨说个不停，这些话，清和已经听了不下百次，师兄确实是个才子，听说在学生时代因为猥琐吓跑很多女同学，名声越传越臭，这也是他至今单身的原因。

　　　　“那，我走了……”清和朝他打了声招呼，拿着背包迅速闪人了。那件事的黑幕，师兄是不知情的，这也是清和还能心平气和地跟他说话的原因。要不然，他也不知道要在这些人的眼前露出怎样的表情。那个录音以及视频简直就是他的噩梦，每当他想起的时候，心就会抽搐个不停，痛苦得不得了。

　　　　万宇从中午吃完饭开始就坐在杂货铺门口等清和了，清和一回来，他像是多年没见到他了一样，往前扑了过去。

　　　　“怎么了，这么激动？”清和把小万宇抱了起来，用自己的头蹭着他的头。

　　　　“蕃粉圆，我要做蕃粉圆啦……”万宇摇着清和的肩膀，提醒他不要忘记重要的事情，当然，清和要是忘记了也不会提前两三个小时下班回来。

　　　　“知道了，那你也得先等我换件衣服啊……”清和往前走了几步，把小万宇放下，摸着他的头对他说道。他瞥了一眼柜台，谁也不在，往日都会在杂货铺柜台前坐着的千秋，今日却不见人影，“大姐去哪儿了，肚子痛了吗？”

　　　　“唔……没有……”小万宇摇了摇头，“隔壁的阿婆刚才好像扭到腰了，姐姐现在正过去帮忙呢……”

　　　　“扭到腰了？”清和皱了下眉头，那老太太身体一向健朗，竟然也有扭到腰的一天，匆匆将东西放下就往隔壁跑了过去。

　　　　清和进去的时候，老太太平躺在床上，千秋在帮她削着苹果，两人正聊着天。

　　　　“咦，今天怎么这么早就回来了？特地请假了？”千秋把削好的苹果另外划了几刀，转过头来问道。

　　　　“今天没什么事，就早点回来了……万宇说你在这里，我过来看一下……”清和看了阿婆一眼，发现对方一副笑眯眯的样子，顺便关心一下她，“万宇说您扭到腰了，现在没什么事吗？”

　　　　“没事没事……老太太我命硬着呢……”阿婆伸手拿过千秋给削的苹果，“清和来接你了，你也快回去吧……我媳妇待会就回来了，你不用太担心。”

　　　　“那我们先回去了。”千秋站起身，把刚才坐的椅子往旁边挪了挪，跟着清和回去了。

　　　　“今天早上的牛奶有喝了没有？”两个人独处的时候，清和更像是个老妈子，总是会念叨一些细小的事情。

　　　　“喝了……下次不用特意给我拿上来，我下去也是一样，最近被你惯得越来越懒，要是再这样下去，恐怕连生活都不能自理了……”千秋小声地抱怨道。

　　　　“没事，那也是顺便……牛奶能中和毒素，每天喝一杯对身体好。”那天和人聊天的时候，清和掌握了很多饮食上的好习惯，比如每天喝一杯热牛奶，三杯水。不忙的时候他会看着千秋喝下去，忙的时候也只能发消息过来提醒了。

　　　　“你说你每天这么喂，我会不会胖得跟猪一样啊？”千秋捂着嘴偷笑了起来，正是因为有清和在身边悉心地照顾着，她才能以这种心态跟人聊天。他的出现就像是幸运星一样，让她的世界不再昏暗无光，虽然不知道这样的日子能持续多久，但光是想着他还在，她就觉得无比幸福。

　　　　“你这么瘦，不应该多吃一点么？”清和将脸转了过来，一本正经地说道，其实他自己也很瘦，都快属于超瘦的那种状态了。他一大小伙子，体重不到110，说出去可能没人相信。

　　　　“可你不也很瘦么，不能光我一个人变胖子……”

　　　　“恩，那以后我陪你一起吃……”清和点了点头，最近精神稍微放松一点之后，他的厌食症好像没有之前那么严重，不过还是需要特别注意。

　　　　蕃粉圆的食材是清和早上去买的，按着千秋给的食材清单，现在时间充分，他已经可以开始着手准备了。

　　　　千秋在家闲着的时候已经把红薯削好了皮，它跟面粉的比例是标准的2：1，，按照五个人的食量，两斤红薯粉绰绰有余了。

　　　　“削好的红薯跟粉的比例是2比1，这我之前已经称好了，你只要洗一洗，切成块放到大锅里面隔水蒸就可以了……”清和换了衣服，围了围裙开始了蕃粉圆的制作工序，因为万里和千黛不怎么感兴趣，所以此时他们俩正在楼上看电视，不过小万宇倒是非常积极地帮忙拿这拿那的。

　　　　清和照着千秋的指示把红薯上锅之后开始准备馅料。去除千秋要忌口的菜，馅料一共有六样：胡萝卜、盘菜（当地特有的菜，扁平状，味道跟白萝卜差不多，但更鲜甜一些，比较耐煮）、肉末、芹菜、香菇和鳗鱼鲞（当地方言，是鳗鱼干的意思，切成了条状。馅料中比较常用的有豆腐干、冬笋和虾米，不过这些千秋都不能吃，也就没有买，有的时候也会在馅料里面加粉丝，不过因为家里的小孩子并不怎么喜欢，他们也就没有加……）。

　　　　“盘菜和胡萝卜都不用削皮，洗净后直接切成半厘米厚度的小丁，香菇已经泡好，也切成丁，肉要剁成末，芹菜切小块一点，鳗鲞要改一下刀……”在厨房中的赵千秋更像是一个司令官，不停地指挥着如何作战。

　　　　清和的动作很慢，切的丁也不怎么均匀，有的大有的小，不过总体来说算勉强合格吧。红薯很快就蒸熟了，但不能立即和粉，要晾凉，而且不能带水，不然揉起来的粉会很黏，无法捏成团。

　　　　光是切菜和多肉末，清和就花了差不多一个小时的时间，因为馅也是要晾凉才能包，所在在晾红薯的时候，他就开始炒馅料了。

　　　　“锅里面多放一些猪油，油多一点才会好吃……”千秋将脸凑了过来，锅里的油还不够多，她在旁边提醒道。

　　　　“知道了，这里油烟很大，你再往后挪一挪……”清和往锅里再加了半汤勺油，顺手把千秋往后推了推。油烧热了之后，清和把盘子中的肉末先倒了下去，炒得变色之后再倒入鳗鲞，之后是另外那些食材。那几种材料的比例是按每个家庭的喜好来的，肉稍微多一点，口感也会更好一点。

　　　　因为份量比较多的缘故，清和炒到一定时候加了一些水，然后盖上锅盖焖煮了一会。开锅之后，他先是自己夹了一块尝了一口，看到熟了之后，再夹了一小坨肉，放嘴边吹了一口塞到赵千秋的嘴里面，“怎么样，是不是还要加一些盐？”

　　　　“还可以，现在刚刚好……盐加太多反而会难吃……”千秋往前走了一步，清和的可塑性很高，菜炒得也越来越高。正当高兴的时候，她突然意识到刚才清和是用他自己吃过的筷子夹东西给她吃的，这难道就是传说中的间接亲吻？一想到这里，她的脸瞬间红了起来，甚至都不敢直视清和的脸。（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第六章　蕃粉圆（2）

　　　　（全本小说网，。）

　　　　“不不不……又不是纯情的小姑娘，只是用同一双筷子吃东西而已，怎么就开始胡思乱想起来了……”赵千秋使劲地晃了晃头，觉得自己一定是见识的太少了，仅此而已的小事竟然浮想联翩，要是被清和知道了，两个人还要怎么愉快地相处下去呢？

　　　　一旁的清和好像不怎么在意这件事，他怕烫到千秋，挪到另一边去盛锅里的馅料，盛好之后也没停留，径直端到餐桌上面，为了防止万宇偷偷上桌，他特意把馅料挪到了最里面。

　　　　他走到哪里，赵千秋的目光就跟随到哪里，不过她很快就意识到自己的这个想法很危险，必须早点断了念头才可以。

　　　　揉面这个环节看上去很简单，但实际很重要。揉面是不需要加水的，直接把粉倒在蒸好的红薯里就可以了，当然，粉不能一次性全部倒光，要分多次慢慢加入，最后完全混匀，摸上去不黏连，并能捏成丸子就可以大功告成。

　　　　清和揉面的时候，粉是千秋在一旁帮忙加的，粉要多次少量慢慢加，整个过程比较费时，清和更像是个揉面机，最后在千秋确定完成后他才停下来。至于万宇，估计已经等得不耐烦了，他从清和开始蒸红薯的时候就搬了一张小板凳坐着了，要是再不开始，他都要睡着了。

　　　　“现在可以开始包了吗？”万宇打了一个哈欠，有点困意地问道。

　　　　“可以了，你先去洗个手，顺便叫哥哥姐姐下来帮忙。”千秋找了一条小围裙给万宇围上，让他上楼去叫万里和千黛，为了怕小鬼们把衣服弄脏，她给每个人都准备了围裙，自己的当然也不例外。

　　　　对于怎样包蕃粉圆，千黛很熟练，没多少工夫就完成了一个，清和在旁边干瞪眼，希望在指导万里万宇的千秋什么时候也来指导自己一下。

　　　　“咳咳……千秋，我已经搓成团了，接下来要怎么做？”万宇不管教多少次都学不会，所以千秋只能手把手教他，并详细地示范给他看。清和实在等不下去了，只能厚脸皮地凑了过去。

　　　　“恩，团子搓得还可以，接下来可以开始做窝头，但我们这个窝头跟北方的又不一样，皮要薄，底部可以稍微留一点厚度，就像这样。”赵千秋一边按着清和的大拇指伸到团子里面，一边把着他右手的另外四个手指来将那团子捏薄。清和也很听话，顺着她教的那样捏着，只是，他自己做的并不怎么美观，反倒成了歪歪扭扭，口子又大皮又厚的窝头。做好之后，学着千黛的模样，用瓢羹装了一些馅料到自己做的那个窝头里面，至于怎么封口，他又要求助千秋了。

　　　　“封口呢，很需要耐心，食指和拇指要控制好力度，慢慢旋转……到最后只要缩成一个尖就完成了。”因为要手把手教，千秋凑得很近，说话的时候一抬头就能看到清和的睫毛，这时，她才意识到自己靠得实在是太近了。一想到这里，她的心又开始无规律地狂跳了起来，为了怕清和察觉，她随便找了个借口离开了。

　　　　喝了一口水之后，她才稍微缓了一点，重新回到厨房，清和和孩子们已经打成一片，除了千黛包的，其他人的都惨不忍睹，尤其是万宇的，有些馅都露在外面了，他还有模有样地摆在那些已经做好的成品中间。

　　　　“万宇，你不能再这么包了，如果让你吃这样的，你愿意吃吗？”赵千秋拉了一张凳子在万宇和万里的中间坐了下来，“你现在还不会做，所以我们要一个一个慢慢做，而不是一味地追求速度。你再慢慢做一遍，我帮你看着……”千秋觉得自己必须把注意力全部放在万宇身上，不然看到清和，她又要开始不好意思了。

　　　　“千秋，你看我这个包得怎么样，还可以吧？”千秋说给万宇的话，清和也听到了，这不仅是万宇的问题，也是他的问题，所以这一次，他好好地做了一个，一做完就像个小孩子一样到千秋那边去邀功，当然，这对于他来说已经是做得最好的一个了，不过实际上并不怎么样。

　　　　“额，皮还是有些厚，口子还没有完全收好，多练习几次应该没什么问题了。”千秋很小的时候，妈妈都是这么鼓励她的，想不到这么快就被她用来鼓励别人。

　　　　“恩，知道了……”清和点了点头，又开始着手下一个蕃粉圆。

　　　　千秋本来是非常擅长包蕃粉圆的，但是因为要教的人太多，她几乎没时间坐下来好好包，不过因为千黛的速度比较快，他们勉强在晚饭前完成了。

　　　　蒸蕃粉圆的时候火候要控制得好，也不能蒸太久，蒸久了之后，蕃粉圆整个会变得黏答答，不容易从蒸布上拿下来。当然，清和完全外行，火候什么的也都是千秋帮忙控制的。

　　　　热乎乎的蕃粉圆，加上温的银耳汤，两者配起来简直完美。清和大概是第一次参与了蕃粉圆的整个工序，吃着自己亲手包的蕃粉圆，他满是成就感。并且一开锅的时候就拍了一张图片发过去给陈钰，开吃的时候又发了一张。并附上文字：我亲手包的！

　　　　没多久功夫，陈钰就打电话过来了。

　　　　“喂，你在哪里？”其实这个时候陈钰刚好到家，清和不在的家显得空荡荡的，老爸又在公司，清和那边其乐融融的，让他心里有些不平衡。

　　　　“在杂货铺这边，有没有觉得我很厉害