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盛唐小炒-第13部分
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“好小子，有你阿爷当年的风范了！”
“来来来！我们再喝！”
东升西落，水一般颜色的月辉，洒满了这小小的一方院子。
………………………………
第二十七章 香气
今天店里来了一个熟人。
“喂！小丫头！”
白锦儿听见身后客人叫自己的时候，转过头去，正看见门口站着两个人。不是别人，正是那天去踏青认识的，陶阳的两个朋友：
赵小晓和石玉宁。
赵小晓一如既往的只穿了件单薄的黑袍子，腰间用一根同色的衣带束起，显出精壮的腰身；而石玉宁则穿的花哨许多，头上束发的发冠甚至换成了银质镂空的，正中间镶嵌了一颗眼睛大小的海蓝宝。
石玉宁看着白锦儿，满面笑容，而赵小晓的眼神飘忽，不知道在想些什么。
“你们怎么来了？”
白锦儿看见两人很是吃惊，石玉宁拍了拍自己的袖子，领着赵小晓径直走进了店面。
“这不是答应你，要来照顾你生意的嘛，”找了一张空座坐下，石玉宁笑眯眯地说道。眼睛扫视店里一周，现在正是吃午食的时候，白家食肆里满满当当的都是人，除了他们坐的这一处因在角落里没人以外，其他每张桌子都已经坐满了人。
白锦儿端着盘子进进出出，好不忙活。
“没想到你们这儿竟然真的这么有名，我进西市啊随便找个人一问，就这么找到了，连路都没绕。”
白锦儿刚收了一桌客人的钱，手里拿着抹布擦干净桌子，一边和石玉宁说话：
“好歹也在这西市里待了些年头了，你若是问这儿的商户，知道我们的自然不在少数。”
“不不不，”石玉宁装模做样地摇头说，“若是问商户知道，我还会如此吃惊么？正是因为问的就只是路上普通的行脚客，连他们都知道，我才说啊，你们这家店是真的不一般。”
“那可真是多谢石大公子的夸奖了。”
白锦儿把手里的通宝揣到挂在身侧的荷包，把抹布往柜台上一丢，来到了石玉宁他们桌前。
“尊驾吃点儿什么呀？”
看着白锦儿这熟练的模样石玉宁不禁哑然失笑，他看了一眼赵小晓，赵小晓自打进店以来眼神就飘忽不定，鼻头还不时抽动着，像是在嗅什么味道似的。
“你们这儿，都有什么招牌菜啊？”
“哟，瞧您说的，”白锦儿咧嘴笑了，她拍了拍自己的双手，叉着腰，
“咱们这儿，可都是招牌菜。”
“嚯，好大的口气啊，”
石玉宁挑了挑眉，他其实主要是来看热闹的，毕竟他真是很好奇，能让陶阳和孟如招都如此夸奖的手艺，究竟是个什么样子的——陶阳那小子还好说，傻子都看得出来他喜欢面前这个白白嫩嫩的小姑娘，可孟如招他是再清楚不过的一个人，娇养刁蛮，能得到她的夸奖，可是极不容易的一件事情啊。
所以，他还真不知道该吃些什么好。
“老赵，你说呢？”
“哎，老赵。”
石玉宁的手在赵小晓的面前敲了敲。赵小晓的眼神这才聚焦到了桌对面坐着的石玉宁身上。
“你想吃些什么？”
一时间，两人的注意力，都放到了这位壮硕的少年身上了。
被突然地抛了这么一个问题，让少年脸上显示出纠结的颜色；白锦儿看着赵小晓又粗又浓的眉头紧紧地皱起，像是在考虑什么很难决定的事情似的。
白锦儿叹了口气，
“那等你们想好了再叫我，我还有好些要忙呢。”
说完，她就转身打算离开。
“等等！”
步子还没迈出去呢，就听见一道低沉的声音响起，赵小晓喊住了白锦儿之后，竟然从椅子上站了起来，径直走到白锦儿的面前。
眼前顿时出现一道阴影，白锦儿还没反应过来，只觉得自己周遭的光线霎时间好像被什么东西全都挡了起来。赵小晓出现在自己的身前，居高临下地看着自己。
还不等她问些什么呢，赵小晓忽然弓下了身子，整张脸凑到白锦儿身边，开始像一只搜寻到了猎物般的猎狗一样，闻起味道来。
白锦儿僵住了，不止白锦儿，连石玉宁都吓了一跳。此时在他的眼里，白锦儿就好像一只面对着恶犬的小白兔似的，僵硬又瑟瑟发抖。
“老赵，你干什么呢！”
店里已经有其他的客人投来了疑惑的眼光，甚至好几个男子已经摩拳擦掌隐隐有起身的动作了。石玉宁赶忙压低了声音，质问赵小晓。
看着那个有自己半个脑袋大的拳头，白锦儿咽了咽口水。
忽然，赵小晓又直起身来，和白锦儿的距离拉远。这强大的压迫力消失了，白锦儿登时松了一口气，连忙往后面退几步，十分警惕地看着赵小晓，问道：
“你要作什么？”
赵小晓脸上原本纠结的表情已经消失了，如果白锦儿没有看错的话，他脸上的那种表情，似乎叫做，释然。
他默默地又走回了自己的位置上，端端正正地坐了下去。
“我想，带着你身上味道的那种菜。”
赵小晓看着白锦儿，十分正经的说道。
话音一落，白锦儿满脸疑惑，而石玉宁的脸色更是突变，青一阵红一阵的，眉头微微蹙起，眼神里满满是欲说还休的情绪。
“什么叫我身上味道的菜？”
白锦儿的语气带着奇怪和几分不满。
“就是，”白锦儿的话再一次让赵小晓陷入了纠结，只是这一次他纠结的似乎是该怎样讲清楚这件事情。
“你身上的味道，很好闻。”
白锦儿：。。。。。。
冷静，冷静，你就是拎着菜刀也不一定打的过他，冷静，冷静。
石玉宁脸上的表情愈发的值得推敲和耐人寻味了。他看了看白锦儿，又看了看赵小晓，似乎是在斟酌什么。
三人之间陷入了一种微妙的沉默中。
“咳咳，”还是石玉宁先打破了这样的沉默，他咳了咳，用复杂的眼神看着赵小晓，手遮在嘴前，凑到赵小晓的身前，声音低低地说道：
“老赵啊，你知道吧，陶阳他。。。。。。”
“虽说你和陶阳都是我朋友吧，但是，这事儿，咱们是不是也该讲究个先来后到的？”
赵小晓水牛一般大的眼睛很是无辜地看着石玉宁，
“三郎也要吃肉吗？”
“。。。。。。”
“。。。。。。”
“啊？”
石玉宁呆住了，白锦儿也呆住了。赵小晓看向了白锦儿，蒲扇一样宽厚的手掌在桌上绞着，
“白娘子，你身上是什么肉的味道？我从来没闻过这么好闻的香气，是什么菜？”
“我想尝尝。”
石玉宁像是见了鬼似的看了看赵小晓，又看了看同样懵逼的白锦儿，尴尬地坐回了自己的位置，挠了挠头。
他像是松了口气，又像是有些失望。
白锦儿的脸色很复杂，她盯着赵小晓看，想看他是不是故意耍自己；可看着那异常澄澈的双眸，实在是看不出来任何一丝恶劣的趣味。她也就生不起气来，叹了口气。
“我知道了，”
“只是，那道菜要多花些时间，你们能等吗？”
赵小晓赶忙点了点头。
白锦儿转身往厨房走，可才走了一步，她又停了下来。
“不要叫我白娘子，”白锦儿背对着赵小晓和石玉宁，声音闷闷地传了过来，“你要不就和石四郎一样叫我小丫头，要不就叫我锦儿，要不就叫我小茶。”
“可不要叫我白娘子。”
说完，白锦儿就走进了厨房。
赵小晓转过头来，看着石玉宁，语气有些困惑，
“我怎么觉得白。。。。。。锦儿她好像有些不高兴的样子？”
石玉宁原本一脸泄气地坐着，听见赵小晓的话，他抬起头来，没好气地白了他一眼，“莫要说他了，就是我，可也生着你的气呢。”
“啊？为什么？”
赵小晓挠了挠自己的头。
“懒得跟你个头脑简单四肢发达的莽夫解释，”石玉宁撇撇嘴，
“对了，给你个忠告，”
“什么？”
“别叫她锦儿，特别是别在陶阳面前叫。”
“啊？”
“为什么？”
“。。。。。。反正你记得就行了。”
等到白锦儿端着盘子从厨房里走出来的时候，一挑帘子，就看到赵小晓的眼睛直了。他就这样盯着自己手里的盘子，不，准确的说，是盯着盘子里的碗。在这样炽热的眼神注视下，白锦儿走到了两人桌前。
“久等了，”
把还烫手的碗从盘子上端下来，白锦儿的手摸着自己的耳垂，说道：
“粉蒸肉，请慢用。”
石玉宁也被这香味吸引了，他手里拿着筷子还未动筷，先问白锦儿：
“这是什么肉？”
“猪肉，”白锦儿语气平淡。
“猪肉？”
石玉宁有些不相信地看了看那碗里被已经软糯的蒸肉米粉覆盖的晶莹剔透的肉片，毕竟在他的印象里，猪肉实在不是一种好吃的东西。
还不等他再问些什么呢，对面的赵小晓已经迫不及待地伸出了自己筷子。
那大大的一片五花肉，直接被塞进了少年的嘴里。
只看见他的腮帮子动了几下，便囫囵吞了下去。
“好吃，”赵小晓舔了舔嘴唇，眼睛闪闪发亮，“好吃，就是这个味道，就是这个香味。”
说着，他的筷子再一次地朝着下一片肉发起了进攻。
这下，石玉宁也顾不上提问了。毕竟就按照赵小晓这狂风骤雨般地进食速度，他再不动筷，这碗里可就什么都没有了。
肉片入口，奇特的口感和香味让这位公子哥的眼睛也为之一亮。
“果然美味！”
口中的东西咽了下去，石玉宁赞叹道。
也许是觉得光这样吃肉不过瘾，赵小晓握着筷子的手“砰”的拍在了桌子上，
“丫头，给我来一份饭！”
“我也是！”石玉宁赶忙说。
两个少年吃的这么香，其他的食客纷纷瞩目，也不禁被勾的食指大动，垂涎欲滴。
“小娘子，这儿也来一份同样的！”
“这儿也是！”
“我们这桌麻烦上两份！”
………………………………
第二十八章 甜
托石玉宁和赵小晓的福，白锦儿仅仅用了一天的时间，那天在张屠户处白得的猪肉就已经用完了。
不仅如此，她还听到了久违的，系统提示积分攒够的声音。
“恭喜宿主，积分已经足够解锁调味料：两种，菜谱：一种，优惠套餐：一种。请问宿主是否需要解锁。”
才锁上房间的门，白锦儿甚至还没有开始问话，就听见了脑海里响起的机械女声。
“这还真是奇怪了，”白锦儿盘腿在床上坐下，“怎么今天我都还没问你，你就主动告诉我积分能够解锁了的？”
“我记得，你以前可是我不问你，你就不爱搭理我的。”
脑海里的声音并没有回答白锦儿的话，只是沉默片刻之后，继续说：
“宿主是否解锁？”
白锦儿耸了耸肩，看来她也并没有指望这个系统会回答她。
“解锁套餐。”
“收到。”
话音一落，白锦儿的眼前顿时一黑，随即是熟悉的浮现画面。她先是看见一个透明的玻璃瓶子，里面装着一些微微透明的指头大小的小方块，玻璃瓶消失后，又出现了一串红通通的果串。画面消失后，白锦儿脸上的神情很是复杂。
“你，”
她开口说话了，声音里是满满的复杂和纠结，
“那个是，冰糖葫芦？”
“是。”
冰冷的机械声音干脆利落地回答道。
白锦儿的嘴唇动了动，她不用问，也知道那玻璃瓶里装的是什么东西了。
受到唐朝制糖技术的限制，料理里面甜味的来源主要是蜂蜜，以及粗制的饧，也就是麦芽糖的一种。白锦儿每次在做甜点之前还得想办法先把麦芽糖化开，才能添进菜肴里——而且因为难以提纯，甜度始终差些，颜色也不够清澈，所以极容易影响料理的味道和造型。
系统绝不可能给她难以收集到材料的菜谱，所以，
如果给了她冰糖葫芦的菜谱，那么，
也绝对会给她冰糖。
那透明瓶子里面装的半透明的小方块是什么，也就呼之欲出了。
白锦儿还是第一在系统里见到这样的菜谱；她一直以为系统给她的只会是那些大菜的菜谱，没想到，连这样的小吃竟然也包括进去了。
“唉。。。。。。”
白锦儿叹了口气，
“如果是在过年之前你给我这个菜谱，那该多好啊。。。。。。”
现在清明都已经过了，再过几天就要入夏了。在白锦儿的印象里，冰糖葫芦总是伴随着冬天出现的——穿着大红色棉袄的小孩子头上戴着虎头帽，脸蛋冻得红通通的，手上也拿着红艳的好像鞭炮似的冰糖葫芦，好一派乐融融的烟火美景。
可是，这夏天，会有人想吃冰糖葫芦吗？
“咳咳，提醒一下宿主，”
这时候，系统的声音忽然响起，
“你的关注点，应该放在解锁的调料上。毕竟据我所知，唐朝的贵妇人夏天可是很爱吃甜食的。”
“至于菜谱，反正一时闲置下来，又不会消失。”
对啊！
白锦儿一拍手。
有了冰糖，她自然能够对原来那些甜味不够的料理进行改良；而且就像系统说的，唐朝的人都喜食甜品，她手上有了精炼的冰糖，还怕做出来的东西不够甜吗？和昂贵的蜂蜜相比，自然是自己手上的冰糖要占大优势。
“系统你可真是个小机灵鬼儿！”
她开心地说道。
脑海里的声音又消失了。白锦儿没有理会系统的冷待，而是闭上眼睛，开始想着那冰糖的模样。一阵刺痛感袭来，又很快地消失之后，白锦儿再睁开眼睛，就看见自己的面前摆着刚才在脑海里见到的玻璃瓶。
透明的玻璃在摇曳的昏黄烛光下，折射出琉璃一样的光芒。
白锦儿拔开了上面的木塞，从其中倒出一颗在自己的手掌心中。小小的方块此时看上去就像是一颗未经打磨和雕琢过的晶石一般，白锦儿微微一低头，便将那方块含入口中。
口感坚硬的像是石子，但是在舌头的碾磨下，渐渐有甘甜的味道在口中荡漾而出。白锦儿嘴里喊着冰糖，享受着这甜蜜的滋味。
。。。。。。
“咚咚咚，咚咚咚——”
“狗丫头，还不快起床！”
白锦儿正在迷迷糊糊的睡梦中，被突如其来的敲门声给吵醒了。今天本来是他们休息的时间，可不知道为什么，白老头却早早地开始砸自己的门。
“怎么了阿翁。。。。。。”
白锦儿头发凌乱地打开了房门，她打着哈欠，眼眶湿润地看着门外的白老头。
“今儿不是休息吗。。。。。。”
阳光有些刺眼，刚睡醒的她还不适应这样强烈的光线，眯着眼睛有气无力地说道。
“你这傻丫头，今天是休息没错，可你不是不是和张大约好了要去和他学习杀猪吗？”白老头看着白锦儿懒散的模样，没好气地说道。
“还不快些收东西，你看看都什么时辰了，和人家约好的时间马上就到了。”
说着，白老头拖着白锦儿走到了水井旁。
一捧凉水扑到脸上，白锦儿这才清醒了许多。
那天离开张屠户家时自己夸下海口的话，也重新回到了白锦儿的大脑中。
“我只消半个月，不，最多一个月的时间，我就能把你的手艺全都学会了。”白锦儿站在张屠户和白老头面前，拍了拍自己的胸口。
阳光下站着的白锦儿，忽然打了个冷颤。
“怎么，后悔了？”
听见这句话的白锦儿像是被踩到了尾巴的猫一般蹦了起来，她赶忙伸手掬起桶里的水，泼在自己的脸上。
“哪里哪里，我怎么可能后悔呢？”
“阿翁，我们出发！”
于是，白老头送着白锦儿出了城，来到了张大的家里。才到村口，就看到一个看上去就老实敦厚的农妇，从村子的里面迎了出来。
“等你好久了小姑娘，”张大媳妇红黄红黄的脸上带着憨厚热情的笑容，来到白锦儿和白老头面前。
“我家汉子还说呢，估计你是反悔不会来的了。”
白锦儿脸上的笑容微微有些僵硬，
“哪里的话大娘，我都和你们约好了，怎么会不来呢？”
白老头看着白锦儿逞强的样子，撇了撇嘴。
“那我家这丫头就拜托你了，等到过了午后，我再来接她。”
“哎，白翁就放心吧，”说着，张家媳妇伸出手，摸了摸白锦儿的头。
白老头回去了，白锦儿便跟着张家媳妇一路往村子里走，到了张家地方的时候，张家媳妇却没有领着她进去，而是带着她，往后面的方向绕去。
“今天碰巧隔壁村子有家人要了一头猪，那猪太闹腾在家里杀不得，就放去后院的圈里杀了。”看着白锦儿脸上疑惑的表情，张家媳妇主动开口解释道。
果然，绕过了张家，来到院子后面，白锦儿便看到了一个被用栅栏围起来的小空地。奇特的是，那空地的地势比栅栏要矮上一些，大约矮了个一米左右的高度，远远地看过去，就好像是一个被栅栏围起来的小池塘一般。
张屠户就站在里面，还没走进去呢，白锦儿就听见了那里传来的凄厉的猪叫声。
在张屠户旁边，还有两个男人。肤色都是黢黑里隐隐透露出泥土一般的黄色，有一个人身上还只穿着件背心，露出了坚实的肱二头肌。
“婆娘，丫头，来这边。”
像是听见了白锦儿和媳妇的脚步声，张屠户抬起头来，往她们这边看了过来。
打开栅栏，领着白锦儿走了进去，白锦儿这才看见，在正中央的木桌上躺着一头黑毛的大肥猪，被捆起了四肢仰放着，嘴里不住地发出凄惨的嚎叫声。
嚎的白锦儿都不由得皱起了眉头。
“怎么还有个小娘子？”
那两个庄稼汉子看见了白锦儿，疑惑地问道。
“这是我新收的徒弟，”张屠户若无其事地说道，他从旁边的地上拔起插着的杀猪刀，看了看刀锋。
“徒弟？”
不说还好，一说两个男人愈发地奇怪了，他们不约而同地看了看对方，似乎不明白张屠户说的话。
张屠户没再对两人解释什么，而是来到白锦儿面前，示意她看那头被五花大绑的肥猪。
“小丫头，今天你还是看。上次那只已经放血被放的差不多了，所以没什么动静；可今天这一只不同，你要仔细看我入刀的位置。”
白锦儿点了点头。
张屠户交代完，提着刀走到了黑猪的面前。
他的左手按到了猪脖子的位置上，膝盖和身体都微微弯曲；似乎是嗅到了来自那把泛着寒光的刀的杀气，受到生命威胁的肥猪叫的更大声了。
张屠户并没有被这样的叫声影响，手里的杀猪刀横起，照着猪脖子的位置干脆利落地捅了进去。
白刀子进红刀子出，霎时间面前的活猪血流如注，鲜红滚烫的猪血咕咚咕咚地流到了早已经准备好的大盆里。两个汉子按着那头肥猪，被捆住了四肢的猪疯狂扭动着身体，可是被人死死地摁住不仅不能挣脱，反而还因为剧烈的挣扎使得更多的猪血从被扎破的动脉里流出来。
杀猪的惨叫声响彻整个空地。
………………………………
第二十九章 遇事不决红烧肉
“哈哈哈被吓了一跳吗丫头？”
张屠户擦着刚洗干净的手，看见白锦儿苍白的脸色，哈哈大笑。
白锦儿低头看了看自己的鞋面，还好，并没有沾上血迹——刚才原以为猪已经死的透透的了，可没想到白锦儿才一靠近，那猪却又挣扎了起来，脖子上的血甩得飞了出来，把白锦儿吓得一瞬间转头就跑，差点儿撞到了那高出一截的栅栏上。
她叹了口气。
“好了好了，中午给你做顿好吃的，下午再带你看看刀，等到午后你阿翁就来带你回家了。”张屠户擦干净了手，走到白锦儿身边，揉了揉她的头发。
两个庄稼汉子已经抬着处理好的猪离开了，为了表达感谢，他们还给张屠户留下了里面最好的一块五花；白锦儿走出水房的时候，正看见张家媳妇拎着那块五花肉往厨房走去。
“哎师娘！”
白锦儿叫了一声，随即“噔噔噔”地朝着她跑了过去。
“你这猪肉要怎么做呀？”
来到张家媳妇的面前，白锦儿先是看了看那块肉；看样子那两个汉子是实在人，给他们留下的这块猪肉肉质上乘。她好奇地抬起了头，看着张家媳妇。
毕竟，她也想看看在这里，一般人都是怎么处理猪肉的。
张家媳妇看着白锦儿的样子，还以为是她饿了，脸�
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