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中餐厅之鲜辣厨娘-第17部分
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而黄二嬢,还在继续问着:
“你的饭店,是从你爸手里接过来的,这么说,你爸也是个厨子?”
“没错。”
听到殷小月确认了,黄二嬢的眼睛闪了一下,她更加用力地看着殷小月,嘴里开始喃喃自语:“真相啊,果然是血亲,这不就是一个模子里刻出来的嘛?”
见了她盯着自己的样子,殷小月觉得后背有些发毛:“黄二嬢,你在说什么啊?”
黄二嬢也喝了一口茶。
她好像终于确定了什么,撩了一下额前的头发,镇定地说着:“你爸,是不是叫殷为民?”
………………………………
第四十九章:伤心凉粉
殷小月抬头:“你认识她?”
黄二嬢点点头:“是的,曾经我也在洛川县国营食堂上班,我们都跟着大师傅学习,那个时候的殷为民,算是我的师兄。”
殷小月一听,赶紧起身:
“你也在洛川县呆过?”
“当然了,不过时间不算长。说起来,你爸对我还是挺不错的,店里经常卖剩下的烧鸡爪子鱼泡什么的,都会给我们几个小师妹留着。”
“原来是这样啊……”
殷小月想不到,在这里会碰到熟人。
而且还是自己父亲之前的同事,殷为民说他自己做菜的手艺,都是从国营饭店学来的,那个时候他说自己遇到了个很好的大师傅。
那师傅叫邱元,他把自己全部的所学都传给了殷为民。
后期企业改制什么的,国营饭店慢慢转形。
期间出现了一些什么问题,邱元师傅好像受了点儿刺激什么的,一病不起,最后倒在床上的时候,拉着殷为民说:
“趁着年轻,你赶紧出去吧,趁着年轻多挣点儿钱。我算是看明白了,这个世界上啊,没钱,什么都不是……”
没过多久,邱元就去世了。
邱元无儿无女,殷为民亲自为他举办了葬礼。
后来,国营食堂就散伙了,殷为民拿着为数不多的几个钱,自己单干了起来,一直到后来,开了“初茶淡饭”。
“我离开的时候啊,那国营食堂还没解散。”
黄二嬢喝了口茶后,把贴在嘴边的茶叶给拨弄了下来了:“我当时是零时工,你爸殷为民是正式工,我的工资三十块钱,你爸是我的三倍。每次发工资,我可羡慕你爸了,想着如果自己能挣那么多钱就好了,这辈子也不愁吃穿了。”
“一个月三十?”
殷小月对那个时候的钱没什么概念。
三十块钱到底是多少,能买到什么东西,她换算不出来。
“对啊,三十!”黄二嬢眨了眨眼睛:“不过,那个时候的三十块,大概相当于现在的……嗯,大概有个一千五六的样子吧。”
说到这里,她叹了一口气:
“就五块钱,你说,够少了吧?不过啊,这钱我还不能都自己花了。我得给家里寄个二十五块钱回去,剩下的五块钱,才是我自己花的。不过好在那个时候,国营食堂是包吃包住的,我自己省着一点儿花,五块钱我还能存下来。”
说着,黄二嬢似乎又想到了什么,看着殷小月笑了一下:
“你爸那个时候,倒挺大方的。”
“我爸?怎么大方了?”殷小月盯着黄二嬢,不知道为什么,她总觉得这个女人,似乎跟殷为民的有过什么不太寻常的关系。
这年头在脑子里一晃而过的时候,殷小月赶紧就自己止住了。
有些东西想太多,就会产生幻觉。
所以,最好不要想。
“你爸收入高,有小一百,我们几师兄妹,一发工资就会怂恿殷为民带我们出去吃伤心凉粉。那时候的伤心凉粉两毛钱一碗,兔头才五毛钱一个。一碗凉粉一个兔头,殷为民每次都花上十来块钱,也不心疼。”
殷小月注意到黄二嬢在说这些的时候,嘴角是微微上扬的,似乎这种回忆让她很幸福。
哦了一声,殷小月正不知道该说什么的时候,只听黄二嬢又问道:“你爸人呢,他现在还在洛川县城吗?”
“他目前不在。”殷小月摇头:“他跟我妈周游世界去了,已经出去小半年了。”
听了这话,黄二嬢顿了一下。
眼神微微晃动的那一下,殷小月竟然看出了几分醋意。
女人都是敏感的,虽然谈过的恋爱都不伦不类,但殷小月还是很清楚,这女人这种神态不是无缘无故来的。
于是,她继续说道:
“我爸跟我妈自从不开店了,每天都黏在一起,去哪儿都是成双成对的,好像谁都离不开彼此。有时候啊,我跟我爸多说几句话,我妈都要吃醋。而我爸呢,也是处处护着我妈,生怕我妈被别人拐跑了……”
一边说,殷小月一边注意着黄二嬢的脸色。
这个女人,之前说起殷为民的时候,神采飞扬的。可一听到殷小月听到母亲李爱珍,她的脸色顿时就比刚才阴暗了不少。
脸上明显的多了那一丝醋意,根本就逃不过殷小月的眼睛。
想到这里,殷小月心里不禁嘀咕着:“殷为民啊殷为民,就算你是我爸我也得说说你,看你老实巴交的,年轻的时候,还欠下了风流债么?一碗凉粉几个兔头就把女孩子们哄得团团转,真的看不出来啊,看来,也是渣男一个?”
想到这里,殷小月噗嗤一声就笑出了声。
黄二嬢问殷小月为什么笑,殷小月摇头,她看了一眼手机说:“我刚刚跟你说那法子,就是我爸殷为民用过的,想不到你们还是师兄妹,这可真是巧事儿了。这时间也不早了,我要回去了,明天听说还有什么活动,我得先回去休息了。”
说着,她就起身要离开。
那黄二嬢赶紧也跟着起身,非要开车送殷小月回去。
殷小月一听个,连忙说不用了:
“那个,我从小晕车,坐不惯小轿车,你这火锅店也怪忙的,我先走了,你晚上还得试火锅料呢……”
说着,殷小月就往外走。
黄二嬢又说要送殷小月到大门口,殷小月也不好回绝。
走在火锅店的大厅里,食客们还是络绎不绝,看着这么好的生意,这么亮堂的店堂,殷小月其实挺羡慕的。
特别是这中式的装修风格,价格不菲。
上次店铺装修,殷小月随便打听了一下,就这种水平的装修,随随便便就是上百万。
一百万,对殷小月来说,那可是个天文数字。
反正就目前,她那“粗茶淡饭”总共的资产,估计还不够装修一个厕所的。
要达到这“山城胖子”的规模,那是路漫漫兮其修远啊。
不过目前,什么都不是最重要的,把老街保留下来,才能说接下来的事儿,老街不保了一切都是空谈。
………………………………
第五十章:宫保芙蓉虾
离开火锅店的时候,黄二嬢叫了一声殷小月。
回头,殷小月发现她好像是欲言又止。
殷小月歪着头看向她:“你,是不是,还有什么话想跟我说?”
自从被董绿阳以奇葩的理由甩了之后,殷小月先对感情什么的,都不太感兴趣,可能她天生就是一个比较凉薄的人吧。
两个人在一起,从来就是你情我愿的事。
大家在一起,也是为了开心快活,如果彼此成为了对方的负担,那么这样的感情,要来也没有什么意义了。
殷小月一直就是这么看得开的人。
当初栋绿阳离开她,她也只是暗自神伤了一晚上,第二天又生龙活虎了,连她自己都觉得有些不可思议。
抬头,她看着这个五十几岁的阿姨。
如果说黄二嬢当年,真的跟自己的父亲殷为民有过什么,现在人家的女儿殷小月都已经这么大了,照理说,这个年纪的人,也弄不出什么幺蛾子了。
谈什么感情爱情的,对他们来说,好好想也不太实际了。
黄二嬢笑着对殷小月说:“你空了跟殷为民说说,花生宫保芙蓉虾肉,我已经可以自己做出来了,味道一点儿也不比邱元师傅做的味道差。”
说完这句,她转身就回到了火锅店。
这一下,弄得站在门口的殷小月开始莫名其妙了。
花生宫保虾仁,她做出来了跟殷为民有什么关系?
一个人走在街上,殷小月不断的回想着黄二嬢之前说过的话,尤其是她在提到殷为民花钱请她们吃伤心凉粉的时候,脸上那种微微泛红的神色,像及了少女的恋爱时的娇羞。
对于父亲的人品,殷小月是绝对信任的。
“粗茶淡饭”生意后来一天比一天红火,殷为民挣了点儿钱,但全都是如数交给李爱珍的,自己手里的钱从来不抄过五十。
就那一点点的钱,也大部分都花在了她们母女二人身上。
所以,要说殷为民会背着母亲做什么,他也没那个经济承受能力。
但是殷小月现在担心的一点,却是殷为民没钱不要紧,可架不住这黄二嬢有钱啊,看她那火锅店的装修,还有她那一身的打扮,就算是要找个年轻小帅哥也是轻而易举的。
自己的父亲,如果有一点点的歪念,那……
想到这里,殷小月心里一怔。
不行,待会儿回去,一定要给殷为民打个电话,旁敲侧击的问问,没什么那当然天下太平,如果真有点儿什么苗头,一定要遏制住,不能让它继续放大。
想到这里,殷小月觉得自己责任很大。
这时,她又想到了黄二嬢刚才莫名其妙的那句话:
“你空了跟殷为民说说,花生宫保芙蓉虾肉,我已经可以自己做出来了,味道一点儿也不比邱元师傅做的味道差。”
芙蓉虾肉?
她为什么要跟自己说这个。
花生宫保芙蓉虾,对殷小月来说,其实并不算陌生。
这东西,殷为民一直尝试着做过很多次。
回回味道都不一样。
殷小月跟李爱珍每次,都觉得味道非常不错,两人就着蛋白裹着的虾仁,吃上一大碗米饭,酸酸甜甜还带着微辣得口感,吃得很开心。
可每次,殷为民都只是尝了一口,就坐在一旁摇头叹气。
自己的父亲,如果有一点点的歪念,那……
想到这里,殷小月心里一怔。
不行,待会儿回去,一定要给殷为民打个电话,旁敲侧击的问问,没什么那当然天下太平,如果真有点儿什么苗头,一定要遏制住,不能让它继续放大。
想到这里,殷小月觉得自己责任很大。
这时,她又想到了黄二嬢刚才莫名其妙的那句话:
“你空了跟殷为民说说,花生宫保芙蓉虾肉,我已经可以自己做出来了,味道一点儿也不比邱元师傅做的味道差。”
芙蓉虾肉?
她为什么要跟自己说这个。
花生宫保芙蓉虾,对殷小月来说,其实并不算陌生。
这东西,殷为民一直尝试着做过很多次。
回回味道都不一样。
殷小月跟李爱珍每次,都觉得味道非常不错,两人就着蛋白裹着的虾仁,吃上一大碗米饭,酸酸甜甜还带着微辣得口感,吃得很开心。
可每次,殷为民都只是尝了一口,就坐在一旁摇头叹气。
问他原因,他说:“这宫保芙蓉虾,是我唯一没从邱元师傅那儿学到的菜肴,不把它复制出来,我觉得对不起师傅。”
李爱珍吃了一口米饭却说:
“不是说百菜百味吗,这中餐里每个厨师做出来的菜,味道都不同,你非常追求至极,累的也你是。”
李爱珍说的话,挺有道理。
殷为民吸了一口烟,默默地坐在一边。
百菜百味确实没错。
可后面殷为民做出来的芙蓉虾得味道,跟师傅邱元的相比,真的是差了很多。邱元做出来的虾肉是弹牙,虽然裹上了一层蛋白,但酸甜辣香的汁液,完全渗透进了虾肉里。
而殷为民做的,只是弹牙罢了。
蛋白完全将虾肉与汁水分离开了,一点儿味道也渗透不进去,虽然味道也还可以,但跟师傅做出来的,完全就是两个口感。
师傅去世这么多年了,完全还原他所有的菜肴,是殷为民一直心心念念的。
为此,殷小月挺理解父亲的想法。
父亲追求极致,这是作为一名厨师必须要有的素质。
这些年,“粗茶淡饭”开发出了许多的新菜品,但那道“花生宫保芙蓉虾仁”一直上不了菜单。
殷为民说,如果腌制不出师傅的那个味道,这道菜就永远放着吧。
刚才黄二嬢说,她已经完全做出来了那道菜。
可见,她应该是知道父亲有什么执念的。
而且,还有一个细思极恐的地方,那边是,殷为民这么多年来,不是已经跟黄二嬢没怎么联系了吗?
怎么黄二嬢会知道父亲心里的想法。
那“宫保芙蓉虾”她怎么知道殷为民一直在研制。
现在她这么一说,还专门说给殷小月听,要让她转达一下,这是不是,她在向殷小月示威或者什么,以证明她跟殷为民……
想到这里,殷小月顿时觉得头皮发麻。
………………………………
第五十一章:网红吃播
“撑?”
肖小梅一听,扬了扬眉:“撑是有那么一点点的,可这也在我可控范围之内,毕竟从营养学上来说,吃太多了吃太撑了对身体也不好,八分饱就好。”
殷小月噗嗤一声就笑了出来。
营养学?
这小妮子可真会扯,就这才八分饱的话,那再吃下去,人家这甜品店的库存,估计都所剩无几了。
不仅殷小月这么想,那甜品店小帅哥老板,也不时抬头看向她们这边。
旁边的女店员,抬头跟老板说着什么。
两人看起来都很兴奋。
殷小月当然能理解他们的心情,这样的客人,如果是在“粗茶淡饭”她跟马晓欢两个人肯定也是一直盯着看的。
殷小月凑过去,小心地问肖小梅:“你吃够了?要不,我们走吧?”
肖小梅点头后两人正要离开。
就在这时,那年轻的店老板过来了。
他叫林科。
之前是一家甜品连锁店的店长。
后来自己工作攒了点儿钱,寻思着不能一辈子打工。
于是,拿出全部的积蓄,自己开了一家甜品店。
今天是十天了,虽然还是打折力度很大,但生意没有他想象的好。
开店之前,很多人就劝他。
说钱投进去容易,要拿出来就难了。
之前帮人打工,不管生意好坏,自己挣那一份工资,旱涝保收的。
如果自己开店那面对的,就不仅仅的客人和老板了。
房东、供应商、各种监控机构,还得面对经常跳巢的员工。
整天忙里忙外的,到头来说不定还会亏钱。
可林科好像不相信这个。
没对这样的劝说,他只是说:“这世界上万事都是开头难,如果还没做就放弃了,那根本就不会成功。”
这鸡汤,是他从网上学来的。
很多像他这么大的年轻人,都对此坚信不疑。
努力了不一定会成功。
但不努力一定会失败。
林科于是热血沸腾的开了这家甜品店。
然而开业头这段时间的生意,却给他的头上浇了一盆凉水。
就在一个钟头前,他还在网上,跟自己之前的同事抱怨,说他怀疑自己有点儿冲动,没做好市场调研,就匆忙把钱投进去了。
这装修加上半年房租什么的,合计他投资了三十来万。
原本那三十万,他是打算买房的。
其实就这点儿钱,蓉州市,尤其是市中心的房子,肯定是想都不要向的。
林科看中的是老家的房子,三十万付个首付。
算一下,每个月再还上三千块的房贷,压力虽然也挺大,倒也能维持。
不过打破他这想法的,是林科的女朋友。
女朋友说:“我可不想回那小县城去呆着,我在蓉州生活惯了,回去习惯不了。”
林科听了,抬眼看着女朋友:“你的意思是……”
“你得在蓉州买房才行,哪怕是个郊县也好好过回那老家破地方。”
“可是我的钱不够啊。”
“钱不够,你不会挣啊?再说,这么年轻,就把自己一辈子绑在一间房子上,什么拳脚也不能施展,你是不是傻啊!”
“那我……”
“你现在应该啊,把手里那点儿钱,拿去投资做生意,先把钱挣到了,然后再好好买个房子,只要有了钱,哪儿的房子还不是随便挑啊……”
女朋友的话,好像很有道理。
林科听了直点头,于是就开始考虑投资做生意的事儿了。
三十万看起来很多,投资做生意,花钱却像流水一样就出去了。
忙活了一个多月,店是开起来了,客人却没他想象中多。
期间,女朋友来过两次。
也不帮什么忙,就是坐在一边看手机。
隐隐地,林科觉得情况似乎不太妙。钱进去了那么多,他必须得坚持下去,要不然,就真的打了水瓢了。
前几天,有人跟林科说。
这两年小视频很火,自媒体什么的,是风口行业。
要不然,请个网红什么的来宣传一下。
现在很多的餐厅餐馆什么的,都是走的这种路线。
甜品店,应该也可以。
不过,请网红的事儿,林科咨询了一下相关人士,据说价格什么的还不便宜。特别是粉丝数量大的,那价格是林科目前,根本就承受不起的。
就在刚才,林科正思考着这事儿,就发现了店里大口吃甜品的肖小梅。
当时他就一个激灵。
看那肖小梅的动作,吃相,那就是一个资深大胃王的感觉啊。
这可比那粉丝过百万的吃货,都要厉害。
林科心里一喜,真是天助我也,想什么就来什么。
于是,他从前台出来,大步就朝殷小月她们这边走了过来。
林科看了看殷小月放在拍摄架上的手机,笑着问:“你们,是在拍小视频吗?能不能分享一下,让我成为你们的粉丝?”
听到这话,肖小梅一下子就乐了。
“看来,你把我当网红了。”说着,她擦了擦嘴巴,把面前的盘碟什么的都推开了:“我不是网红我,我就是个厨子。不过说句心理话,如果我真的开吃,那些网红大胃王什么的,没几个能吃过我。”
殷小月也笑着说:
“她说的没错,这小视频是我拍着玩儿的,我平时喜欢拍一下,不过都是业务爱好。”
就在这时,那年轻的店老板突然盯着殷小月:“你不就是……”
说着,他赶紧打开了手机。
打开一个视频网站后,他找到“美食达人小月月”后,把手机递给殷小月:“这个人,应该就是你吧。”
殷小月点点头,顺便看了一下自己的粉丝数量,居然又涨了不少。
她没想到自己居然一下子这么火了。
看来一切都得力于吃自助餐的那条视频,顺带着,她之前做香辣虾、仔姜兔的视频,点击量也是翻倍的增加。
殷小月问林科:“你也关注我了?”
“是的,这段时间,你的视频一直在首页上飘着,我看了你之前的视频,真的很不错,特别是你参加了厨神大赛这几期,我几乎是每集必看。”
想不到在蓉州市遇到了粉丝,殷小月挺激动。
就在这时,旁边的肖小梅突然打了一个饱!
………………………………
第五十二章:佛跳墙
那饱嗝的声音着实有些大,惊得殷小月赶紧侧身散了一下。
肖小梅也是满脸的尴尬。
她捂着嘴,抱歉地说着:“实在是不好意思,我刚刚一下没控制着。”殷小月说:“你不是还没吃饱吗,怎么打嗝?”
肖小梅笑了一下:“我那可不是饱嗝,刚刚点了一瓶桃子水,那气泡水里,有小苏打,我是被那气泡冲出来了。”
听了这样的解释,殷小月对肖小梅的佩服,又加深了一层。
通常来说,喝了碳酸饮料,殷小月就再吃不下任何东西了,而且那胀气的感觉,会让她的胃一整天都不舒服。
而她面前的肖小梅,吃了火锅又吃甜品,不禁面不改色。
看她现在的样子,再啃两三个猪蹄子估计也没问题。
早就听说,每个人都有过人之处,而肖小梅的过人之处,就是巨大的食量。
的确,不当网红,实在可惜。
听了林科的诉求,殷小月看着他道:
“我让你失望了,我不是大胃王吃播,探店也不是我的专长,我就是个厨子,在网上教人做菜的,吃,我真的不行。”
在得知可以免费吃一顿甜品的时候,肖小梅发话了:
“月月姐,你吃不了我可以来,你增加了粉丝,林科店里获得了宣传,我还能再免费吃一顿甜品,这不是一举三得吗?”
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