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紫陌的田园生活-第39部分
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“紫陌做人要一步一个脚印，不要好高骛远，没有人能一步登天。”苏王开始对紫陌的说教，“我建议你先把总部转移到清江郡，你想啊，清江郡虽说比不上京城，在整个风煌也是数一数二的繁华都市，人口和人流量都是屈指可数的。再加上一年一度的梨花庙会，可以说是一个商户的聚集地，你在那里开个店，生意绝对兴盛。再加上有我给你撑腰，任谁都会给你三分薄面的。而且清江郡离祥林和你的庄都近，想什么时候回来就什么回来，免去你思乡之苦”苏王巴拉巴拉地说了很多，目的只有一个把紫陌诱至清江郡。
百里紫陌手指敲击着桌面，脸色比较凝重。苏王见状，知道她在郑重地考虑着自己的话，没有去打扰她。
苏王的一番话在紫陌的心中吹起一湖春水。以紫陌的能力，这几年里把生意做得比现在大十倍，也未尝不可。不过前几年，紫陌这个身体年纪幼小，如果太过显眼不一定是好事你还不显眼啊，现在风煌还有没听过美味楼小老板的名头的吗。她一个异界灵魂初来乍到虽然是神女，但对这个世界的一切都很陌生，一时半会的适应不良。再加上她的惰性和得过且过，舒适的日让她兴不起过大的野心。
现在有这么个机会摆在眼前，还有个大树主动让她靠着乘凉，放弃的是傻瓜。不过，既然苏王主动提出，不会是纯粹爱才惜才吧，姑且以退为进，看她葫芦里卖的是什么药。紫陌把事情复杂化了。
“苏王殿下，你的提议很合紫陌的意，我不是没有想过。您要知道，一个好的店铺，不但要有好的老板，还得有好的员工啊普通员工易求，管理阶层难得呀”紫陌故意皱起眉头，摇头叹息。
“你店里的那个小豆，做的不挺好的吗还有你那个未来的小夫侍，虽然身为男，能写会算，比一般女不知道强上多少。还有你母亲，不都是管理店铺的一把好手吗”
“如果我们迁至清江郡，祥林的生意是要交给小豆的，林爷爷林奶奶年纪大了，不可能跟着我们背井离乡的。千翔哥哥，我怎么舍得让他在店铺里cao操劳，夫侍是用来疼，用来宠的，不是用来奴役滴。俺娘有我这么个能干的女儿，是该享清福的时候了，还用得着亲自去管理店铺人家不说我不孝吗”紫陌的道理是一套一套滴。
“你那庄上不是有你这几年刻意培养的账房、管事什么的吗”苏王对紫陌的动向是了若指掌呀。
从三年前，紫陌就开始让张管事从人牙那买进一批聪明忠诚能干的下人，进行有意识的培训，教授她们现代的计算方法和做账方法，以及管理能力。买进的下人不分性别，优胜劣汰，每月测试，倒数后两名的直接进入庄的作坊，做普通工人或者到养殖场去养猪。
培训班里的每个人每天都被“做管事”这个高薪梦想指引着，鞭策着，谁不卯尽全力地学习尤其是那些男，好不容易有一个跟女竞争的同等机会，当然不会轻易放弃的。
这第三年刚刚开始的时候，培训班就不再往下刷人了，除了账务、管理等方面的课业外，又加了接人待物、思想品行的考核。所以现在留在培训班里的，都是可以独挡一面的合格管理人才了。
除了管事培训班，庄里还开设了厨师培训班，张管事的女儿居然放弃管事培训，自愿加入厨师培训行列，而且每次都名列前茅呢。
紫陌挠了挠后脑勺，道：“我还缺一个可以总管全局的左右手。本来觉得张管事还不错，不过庄上的那块离不开她。还有就是向各地传授菜谱的人员，要求不但忠诚性高，而且马术功夫都要了得才行”这可是长期出差在外的人员，美味楼做大了难免会有一些同行眼红，阴谋诡计也会随之而来，这样的人才急需呀
作者寒烈：小玉儿在的那座山改名为洛致山，最近太忙容易出错还请大家别介意，最后祝大家端午节快乐。
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第一百零六章 新家
苏王听到这里，才觉察到紫陌是那种要么就不做，要么就做大的人，她头脑过滤了下手下那批忠诚的死士，觉得紫陌缺的这两样她都能提供，于是咬了咬牙，道：“我府里有这样的人才，你若信得过，我可以为你提供！”
“好！那就多谢王爷了，为了表达紫陌深深的谢意，我送两成股权给王爷，望笑纳！”紫陌现是彻底歪曲了王爷的用意，她以为王爷说服她进军万清江，主动提供帮助，是为了分一杯羹，所以很爽快地主动奉上。
苏王的脸刷地拉了下来，这次真的是咬牙切齿了：“你以为我会把你那两成的利润看眼里，本王拔根汗毛都比你的大腿粗，留着做资金倒腾你的花样。”
紫陌彻底迷惑了，不是为了钱，苏王这么热心是为了什么？苏王很快又接着说道：“别想得那么复杂，我要不是为了玉儿，才懒得理你呢！住的院子我给你准备好了，不需要另外买或者租了。店铺的位置你自己去选，搞不定的再来找我！好了，本王日理万机，就不你这浪费时间了。”说着，起身打道回府。
百里紫陌一边恭敬地送至门口，一边寻思着：敢情，我是沾了小玉儿的光呀！不然，你以为呢？
等两天后去清江郡为店铺选址的时候，顺道去看了王爷给准备的院子的时候，紫陌终于明白为什么王爷这么热心地帮助她了。
院子是紧挨着王府的，确切的说，是王府里分出来的一个**的院子，重开了个大门上面金灿灿地提上了“叶府”两个大字。院子十分的雅致，殿宇亭台、楼阁回廊、幽深庭院、假山流水，让紫陌一下子就喜欢上了这里。尤其是那坐北朝南的两层阁楼，下边正有会客之所，两边分别是书房和客房。上层分别是叶家人的卧房，房各自配有耳房。紫陌的那间靠近王府，推开房间的小窗，能看到王府的小花园。
院子和王府可以说是一墙之隔，间有个小角门没有封上，正当紫陌诧异为什么这儿还留个小门时，小世子从角门那边窜进来，一脸兴奋的模样：“紫陌，紫陌，以后我们是邻居了呢，你看，以后我们来往多方便？”
已经过完十三岁生日的小世子，身形已经初长成，他有着当下男子都非常羡慕的身材，和令紫陌羡慕不已的白皙皮肤，就像刚刚剥皮的鸡蛋，嫩嫩的，像是风一吹就会被刮破，长长密密的睫毛微微上卷，覆盖像黑水晶一样闪烁着的双眸里，此时满是纯真的喜悦，身上还飘散出一股淡淡的清香……
“呃……小玉儿你什么时候回的王府呀？”昨天小世子还到美味楼打劫了一笼红豆糕呢。
“母王说这两天紫陌就搬到清江郡了，你都不祥林了，我当然也回来了。没想到母王会把西苑划给你们做府邸呢，一会要好好谢谢母王。”小世子还沉浸于跟紫陌做邻居的喜悦。
现紫陌是彻底明白王的用意了，敢情她是让咱给小世子当保姆兼厨师呢。不过看小玉儿这么可爱乖巧，长的又漂亮的份上，就欣然接受。
“玉儿也在呀？”苏王的声音从角门那边传来，她的后边跟着一位三十多岁成熟干练的女子，“紫陌啊，这是甘铭娟，王府的二总管，本王分封时得的铺子庄子，都由她管理，能力方面你不用担心。”
“君子不夺人所爱，紫陌这么敢用王府的总管呢……”紫陌有些别样感觉有些抗拒，大的疑虑是王府里出来的人，会不会自觉高人一等，不服调遣？
“得了，得了，你就别矫情了。甘总管是自愿过来的，不要担心她有什么情绪，甘铭娟出身商贾之家，也不会自觉不凡……总之啊，本王手下，还就没有比她适合给你当助手的。”苏王也看出她的担心来，打消了她心的疑虑。
甘铭娟顺势拜见东家，悄悄地打量着未来的小主子：一双晶亮的眸子夺人眼球，明净澄澈、灿若繁星，当她灿然一笑时，眼睛完成一对小月牙儿，所有的灵韵都都从这对能看穿一切的眼眸溢出来。
甘铭娟四年前就对邵记的小老板充满了好奇，那一件件稀奇却美味的调味品，层出不穷的产出；那一道道色香味俱全的菜肴的出炉，尤其是体弱多病，挑嘴到了极致的小世子她手上，变得活蹦乱跳，白嫩健康，她就知道小老板是个不凡之人。所以，当王爷府里召集所有的管事，提出小老板身边缺个左右手时，她毅然放弃了府令人尊崇的职位，主动提出过来时。让其他个管事松了一口气的同时，又暗暗笑她傻。岂知三年以后，那些个管事追悔莫及，恨自己当初没有眼光。
紫陌从甘铭娟身上看到了自内心的恭敬和忠诚，甘铭娟身上的自信与干练也正是紫陌所需要的，很快紫陌就承认苏王推荐的这个二掌柜的能力与才干。
送走了苏王，和那个话晚上来蹭饭的小世子，紫陌和甘铭娟来到了书房。百里紫陌非常老练地给甘二掌柜下达指令：“甘掌柜，你海川街附近寻一处大一点的店面，好五间以上，要两层的。如果实找不到两层的，买一层的自己盖也成，不过得多费很多功夫。嗯……不着急，我的打算是过了年再开业。”
甘铭娟道了一声是，嘴巴张了张，似乎有话要说。百里紫陌觉后，露出温和的笑，道：“甘掌柜，有什么提议就直接说出来。我是很乐于听取别人的意见的，博采众长，集思广益嘛！”
甘铭娟也没有客气，用恭敬地语气问出心的疑问：“小老板，为什么店址选平民和商贾聚居的海川街，而不选达官贵族富人云集的明阳街呢？离家也近些。”
“这个问题很有价值，据我今天的实地观察，明阳街虽说消费群体的消费能力比较高，但是已经有了宋家的‘福祥大酒楼’和雪家的‘源锡酒家’，这两家明阳街已经有了自己固定的客源。即便我有这个自信两家的夹击下站稳脚跟，并且展起来，却需要一定的时间。而且还得得罪叶家的一个大客户――宋家，此为下策。
海川街虽说聚居的多是家境等，上的人家，以及一些商贾。它有个很大的优势，那就是人流量大。海川街距沧洪江万马郡大的码头也不过一刻钟的路程，这样有多了一层流动客源。”
“可是，小老板说的这些客人，能有几个愿意到大酒楼里，去吃一餐花费掉她们全家半个月或一个月收入的菜席呢？”甘铭娟的脑子还是没转过弯儿来。
百里紫陌笑笑地看着甘掌柜：“谁说我要开大酒楼来的？谁说吃上一餐要一个月的收入来的？”
“那……小老板打算――”甘铭娟有些摸不透小老板的心思，叶家以美食闻名，难道小老板不打算做饮食？
“我要开个‘快餐店’，快餐重‘快’字，大众化、节时、方便是它的优点。我要让我们的快餐店成为品位特色、卫生安全、营养健康、简便快捷的品牌式餐饮模式。”此时的脸上自百里紫陌信的光芒如此的耀眼，让人不敢正视。
虽然甘铭娟对于“快餐”这个概念还是有些模糊，从小老板那能照亮一切黑暗的阳光板的笑容，她仿佛已经看到“美味楼”的种子华焱遍地开花，硕果累累……
“还有，我画些桌凳碗盘什么的，还得麻烦甘掌柜找人打制来。”紫陌吩咐张秋磨墨，自己摊开宣纸开始画起来。
祥林学堂里，也曾开设绘画课。虽说百里紫陌这几年总是隔三差五的去一趟学堂，这书画功底不能说是自成一家，也可以说是小有所成哪。主要是兴趣，和前世的素描打下底子，才能事半功倍。
紫陌先是画了几种长短不等的宽木桌，分别是单边三人桌、两人桌和一人桌。桌子搭配的椅子就别致了，一个椅背两面都有椅面，坐上去好似两个人背靠背，这样放铺子里可以充分地节约空间。
甘铭娟看着紫陌开始画的，长方形，间有几个不规则格子的物品，纳闷地问：“这是什么？”
“哦，那个是餐具。你看这大的一块放米饭，其他的小格子可以放各色的菜品，很是方便。这个好用竹做的，这样饭菜都会带着一股竹子的清香。再加上一个相同质料的汤碗，尺寸，我都写旁边了。”紫陌的行草潇洒自如，正如她的性格。
“我再设计几个造型别致的碗啊，盘啊，杯子什么的，你拿去，联系家靠得住的瓷窑，告诉她，将来我们的所有餐具都从她们那烧制，做精致点。”紫陌笔下一个个造型独特的碗盘渐渐成形，甘铭娟看着眼花缭乱，不禁为小老板的独特创意所钦佩。
“好了，等你的店址选好后，我再给些店面装修的图纸，到时候我也会去店里亲自监工，我要我们的‘叶记快餐’还没开张，就成为大家口耳相传的焦点，让那些意吸引我们的第一批顾客，再用味觉打动她们。”紫陌的眼睛里满是对未来的憧憬。
甘铭娟心默默地道：“恐怕第一批客人不是为了鲜，是为了美味楼的名头……”
………………………………
第一百零七章 买铺风波
甘铭娟的办事效率真不错！紫陌以为至少也得十天半个月的才能有房子的消息，所以次日就回了祥林等消息。谁知第三天，清江就传来消息说，找到合适的房子了，让小老板去看看。
紫陌骑上十岁生日那天，大师兄送的礼物――一匹盗骊宝马。盗骊马其状如白犬而黑头，见人则飞，其名曰天马。不过紫陌还没有试验的机会，骑上去只感觉到比一般的马快一些，不过它腾空落地稳且轻，所以骑上去一点也不觉得累。紫陌对这匹马喜欢的紧，不但每天亲自照料它的饮食，还给它起了个自以为很拉风的名字――星莲（其意思是漫天星云送她到此，给了她一世美好的人生）
说到紫陌的大师兄星璇，每年出门行医，总会有那么一两次机会“路过”祥林，“借宿”紫陌家里。其实说穿了，就是嘴馋了，专门来蹭吃蹭喝连吃带拿的。不过紫陌也得了许多好处，千金难求的驻颜圣品“盗骊丹”、疗伤圣药“金晶玉露丸”、能解毒的“驱毒散”……她的小药箱都快装不下了，只念叨着如果有穿越修仙里的储物戒指火储物手镯就好了（有，现在不能用）。总而言之，大师兄星璇什么好的东西即使自己不留，也要先紧着她。
紫陌骑上星莲直奔清江郡，普通马匹要三个时辰的路程，星莲只要一半时间都到达了，整个过程紫陌都是放开缰绳，任星莲自由跑的，平时星莲难得有恣意奔跑的机会，今天可好好地挥的一把，到了清江郡还意犹未地喷着响鼻呢。
甘铭娟惊诧她来的迅速，知道她对选址的重视，忙带着小老板去了那座要出售的店面，并且途将这店面的来历汇报给她。
店面本来是雪家的一位纨绔女，异想天开想开个清江郡大豪华的茶楼，可惜选址不对，加上装修摆设极奢华，完全没有茶楼所需要的宁静、雅致。所以，有钱的风雅之士不屑光顾，没钱的一看这门面架势，连进都不敢进啊。所以这茶楼一直是门前冷落车马稀呀。别说回本了，每个月还得填一部分银子进去。那纨绔勉强支撑了半年，亏得脸色青，赶忙找来牙侩让帮着把这要命的茶楼卖出去。
店面的位置非常的符合紫陌提的要求，海川街的闹市区，恰巧是楼上楼下的格局，有间房子的大小。不过这纨绔的品味实是让人不敢苟同，整个楼面金光闪闪，跟个暴户似的。
清江郡有名的牙侩已经等店面里了，她也是个有眼力劲的，见紫陌看着只皱眉，忙解释道：“这家店面，雪小姐买来时就花费了八千两银子，装修用去四千两，共计一万二千两。给您小老板的报价才一万两整，还是很划算的。”
百里紫陌的眉头依然没有松开，没说要也没说不要，只是有些惋惜地道：“这店面的装修跟我要的简单大方何止相差千里？如果买入的话，必须彻头彻脸地推翻重装。这可比雪小姐那会儿麻烦多了。”的确，要把原来的零零碎碎全部拆除后，才能装她想要的模式。
“走，进店去看看！”百里紫陌没等牙侩再说什么，走进了正营业的茶楼。
一进茶楼看见了一场闹剧。一个穿着跟这座茶楼气质很搭的胖子，一身肥肉裹金光闪闪的华丽绸缎，脖子、耳朵、头、手上环佩叮当，让紫陌看着都觉得累。她喝得满面通红，脚下踉跄着站都站不稳，此时，这个暴户胖子正用手揪住茶楼的茶博士模样女子，她满是红血丝眼睛瞪得跟牛一样，嘴里不清不楚地纠缠着：“叫你们上酒，你竟然不给老娘上，怕老娘不给钱可是……老娘有的是钱……”说着从怀里掏出一把银票，拍茶博士的脸上，“给老娘上一壶上好的‘女儿红’，再来碟花生米……”
茶博士看样子就被她纠缠半天了，领口衣襟早已被她抓得皱皱巴巴，可是依然好脾气地劝道：“这位客官，我们这是茶楼，只供应茶水点心，不供应酒水菜品……如果您想喝酒的话，请到‘源锡酒家’去……”
“老娘就是要这喝酒，怎么？看不起老娘这个商人怎么滴，老娘的钱不是钱怎么滴？给老娘上酒，不然打得你满地找牙。”说着还把她肥硕的，四个指头上都套着金的玉的指环的拳头，用力地挥了挥。自己差点因用力过大，而跌倒，还是茶博士好心地扶了她一下。
“这位客官……”茶博士一脸无奈，正待继续劝说下去，一个伙计模样的从外边跑进来，叫道：“公孙掌柜，雪老板来了。”
随后进来两位年轻女子，一位二十二三岁左右，锦衣华服，头上坠马髻插满各色玉簪子，手上拿着一把不合时宜的扇子，不时地手上敲一敲。另一位是紫陌的熟人――雪家的少主子雪芬儿。
拿扇子的女子满脸不耐，看着这混乱的场面，直道掌柜的没有用：“这么点小事都处理不了，怎么当掌柜的，一个个白领工钱的废物。她要喝酒就到隔壁给她打两斤过来就是，结账的时候狠狠地敲上她一顿，就说我们茶楼卖的酒是全华焱好的，她醉成那样能尝出个好坏来？还愣着干什么，去！打酒去！”
公孙掌柜，也就是那个被抓住衣领的女子，听了老板的话，先是一愣，然后轻声地道：“雪老板，我们这是茶楼……”
“茶楼怎么了？只要有钱赚，她就是把这当客栈都成，一群不知道变通的家伙。好了好了，都散了，该干什么干什么去。”雪老板的耐性已经到了极致。
茶楼里仅余的几个客人，也绕道从满是酒臭的胖子旁边过去结账，并摇着头对公孙掌柜地说：“公孙掌柜的茶泡得不错，如果不是冲着您，我们早就不来了。喝茶将就个清静闲适，你看这都快成吵闹的酒肆了，唉！今后谁还敢来这里品茶会友啊。”说着，不顾公孙掌柜的挽留，甩袖出去了。
闹剧结束，紫陌摇了摇头，看来这雪老板还真不是做生意的料。那厢，雪芬儿已经看到她，先是一怔，然后很快换上让人不舒服的笑容，道：“哟！这不是美味楼的小掌柜嘛，怎么有空到‘香楼’来喝茶呀？”
雪老板也看到了牙侩，问道：“宁牙侩，你这是？？”
宁牙侩忙上前一礼道：“雪老板，有人相了这座茶楼，宁某正带着客人来看房子呢。”说着把百里紫陌和甘铭娟介绍给她们。
雪芬儿那双小眼睛骨碌碌地转了几圈，假笑着道：“怎么？叶小老板准备来万马郡展啊，雪某表示无上的欢迎。叶小老板，你看这店面还合您的意不？”
“大小合适，风格不合适，价格偏高。”百里紫陌对于这个梅芬儿，是一点都喜欢不上来，还是应付地回答了她。
雪老板登时脸就拉下来了，声音高亢地叫道：“价格还高？我都亏了两千两银子出售的，还嫌价格高？”
紫陌看都没看她一眼，只是打量着茶楼里的摆设装饰，摇头道：“你这四千两的装修费用，至少三千是‘画蛇添足’，到头来画虎不成反类犬，多花了冤枉银子。况且，你你开始接手这店铺时候的价格就偏高了。你可以去打听打听，这海川街大的店铺，也不过值个五千两银子，八千两？可以买两家了。”紫陌的眼光店铺里转了一圈，回到雪老板的脸上，一副“你成了冤大头”的表情。
“哼！嫌我的店面价格高，你可以不买啊，你还来看什么店铺啊――”雪老板的脸刷地涨得通红，脖子上青筋暴起，一副恼羞成怒的模样。
雪芬儿却自有另一番计较，她拉了拉表姐的袖子，给她一个安抚的目光，然后很谦和地对紫陌笑着说：“叶小老板，可否移驾雅间一叙？”
百里紫陌看了她两眼，想看她到底有什么想法，点头应了。随着公孙掌柜的，一行人进入一个没有一丝地方透出“雅”字的雅间来，紫陌真的对这个雪老板的品味是十分的无语啊。
雪芬儿殷勤地亲自为紫陌斟上一杯茶水，正所谓无事献殷勤非奸即盗，果然，雪芬儿斟酌好词句，开口了：“叶小老板，打开天窗说亮话，你不是嫌弃店铺贵吗？我们可以一分不取地将店铺送给邵老板……”
“表妹――”雪老板一�
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