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回到山沟当富豪-第20部分
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“那谁来管账?”赵吉阳问道。
“你管。”
“二十万要怎么用?我觉得第一期投资十万块已经够了。”张曦的手头比较紧张。
“我一个月五千的固定工资太高了。”叶星摇摇头。
“优质黑头小鸡枞,大批量收购价格应该在二百三到三百之间。一百斤辣椒需要十五斤斗鸡菇,算上制作成本,差不多四千左右。这里没有算包装……鸡枞菌到八月半应该就没了,现在多做一些,储存起来。二十万只少不多。”叶宸算了一小笔账,看向叶星:“你五千块一个月,负责制作和包装。这些你一个人做得下来?肯定要请人帮忙,请人花多少钱你自己负责。”网店肯定不能只开在淘宝一家,给吉阳和张曦的工资,她们肯定也要请人。
“二十万,不过小打小闹。”
叶星计算了一下,四个人的店,囤积的货物如果不多根本没有搞头:“市场上的优质黑头小菇不多。昨天下雨,我搜刮了整个市场也才买到十斤。”
“我以后会到山里找蘑菇,一天十几二十斤问题不大。”
“四爸说山里危险……”赵吉阳担忧的道。
“我找蘑菇的时候开着直播,没事。我们的网店制作精品,我采来的蘑菇以比当天买到蘑菇的价格便宜百分之二十卖给网店,可以等以后赚了钱再结账。”
“这就太好了。”
接下来的日子,大家分工明确。
吉阳和张曦暂时放下了游戏工作室的事情,注册网店,设计包装,订购玻璃瓶罐子等等。
叶星每天早上到市场上挑选新鲜的斗鸡菇,购买新鲜的辣椒。长期生意了,购买的辣椒都是剪去辣椒蒂的,拿回来方便制作。
制作鸡枞酱的地方选择了叶宸家里,有四婶和大婶过来帮忙……
叶宸每天早上背着背篼到大山里面捡菌子,经常收获满满一背篼这才出来。优质的黑头小菇留着做酱,新鲜斗鸡菇做成油鸡枞。其它的三塔菌(鸡枞菌的一种)、牛肝菌、茶树菇,偶尔还能捡到松茸菌,这些蘑菇拿到镇上卖给馆子或做生意的贩子。也送些给直播间的观众。
一天下来,卖菌子收入就有两三千块,这让直播间很多观众都眼红不已,只喊着要和主播到山里捡蘑菇去。
在山里面奔走,对自身也是一种锻炼。叶宸发现,自己的身体素质似乎发生了一个质的飞跃。
“大帅,松茸菌已经收到,感谢。什么时候打一只野猪来尝尝,还有秧鸡子,天天听你吹牛逼,我老爷子也馋住了。”叶宸开着直播,骑着新买的机动三轮车,和张晨连了线。
张晨,大话张飞。家里做房地产的,超级有钱。
直播间现在的第一土豪也不是张飞了,是张飞他爸。一次性给叶宸送了五十万的礼物。张飞他爸是上市集团董事长,偶尔看叶宸直播,不怎么说话。
叶宸之所以知道他的身份,还是收到大礼私聊了他,想回送礼物。然后张飞他爸让叶宸联系张飞,才知道她们关系。
直播间的观众没有人知道总榜第一是张飞老爹,两人聊天也没有顾忌,算是熟了起来。
“野猪在我们这边是保护动物。再说那玩意,你们前天也看到过了,没有枪根本不敢惹,要我用鸡儿甩死它?”混直播一段时间,叶宸说话也没有当初的太多估计。
“日,你的鸡儿能甩它我直播吃屎。对了,你的鸡枞酱什么时候能吃。我算着时间,已经十天了。”
“今天开坛,尝尝味道如何。那东西存放时间长一些,味道更香。主播还制作了很多鸡枞菌和油鸡枞,近期内会在淘宝、天猫、京东等各大购物网站上架,上架第一周八折优惠。喜欢的观众不妨关注一下……”叶宸和直播网站签了约,月薪两千,索性没有太多限制和苛刻的条件,是可以正大光明在直播间里打广告的。
“靠,开网店,你也太low了。你有多少鸡枞菌,我全部采购了。”大话张飞道。
大话张飞家里除了做房地产还有大型连锁超市,如果可以进入大型连锁超市,那当然会很好。但叶宸他们做的这个是青山镇土特产,连商标都没有正式申请下来,更没有其它证件,绝绝对对的‘黑作坊’。
相关手续赵吉阳和张曦正在办理,全部办理下来,估计要一个月甚至两个月以后。再说制作的鸡枞菌和油鸡枞不算太多,放在网上慢慢卖,应该不差。
“以后有机会再合作。对了,大概年底的时候,青山镇会举办一场大型的招商引资活动,有兴趣过来看看。”
“到时再说。”
叶宸顺便一提,直播间很多观众感兴趣起来。
“是大型招商引资?”
“都有些什么项目?”
“感兴趣,有没有组队前往的?”
“讨论个屁,主播又看不到。”
……
“嘀嘀……”回到清水村,村口。一台小轿车迎面开来,停在叶宸前面。
“小宸。”是镇长李志,一脸笑容的下来:“总算逮住你了。”
“大伯。”叶宸笑着喊道,停了车:“您找我有事?打个电话就行了。”
“过去看看你的茶山还有一千多亩土地,还有清水村土地整合的事情,顺便将食品卫生许可证给你送过来。你们做的鸡枞菌,我和书记尝了一下,味道不错,水准之上。”李志竖起大拇指,赞道。
副驾驶位上青山镇书记也从车上下了:“何止水准之上,简直美味。我就没有忍住买了几瓶,就是价格,小贵。”书记周树明一脸笑容,将包装好的鸡枞菌拿出来,接着道:“青山酱味道很好,但是我在网上看了一下,现在的鸡枞酱一般在50元以下?”
“没法,成本在这里。”叶宸苦笑,他们制定的价格,鸡枞酱每瓶95元(包邮,190g),油鸡枞每瓶210元(包邮,165克),利润很大。但是话要说在这里。
周树明点了点头:“食品卫生许可证给你拿了过来,好好干。商标注册证书还要些时间……我和你大伯都看好你,加油。”
“谢谢书记。”
“这里没有外人,叫一声周叔,以后有什么困难尽管吱声。”
“唉。”叶宸笑着点头。
李志笑眯眯的拍了拍叶宸肩膀:“干出点成绩来,争取成为咱们青山镇土生土长的第一位亿万富豪。”
叶宸尴尬的抓了抓头发。李志和周树明知道叶宸有钱,不说拿出两百万让叶青山开运输公司,就是在碧水花园一口气拿下四栋别墅还有家里听着的一台宝马m6,大概猜测,叶宸身家财产应该是千万级别。
“镇里要规划一个有机绿色工业园区,你们现在工作的地方不是太好,有没有想过正规起来?一些政策上的优惠,能满足的尽量满足你。”
“大伯,我开着直播,这些事情后面再谈。”叶宸这才想起直播的事情,指了指机动三轮车驾驶座里的手机。
“网络直播?”李志不太清楚网上直播的事情,周树明知道,看叶宸点头,接着道:“有多少观众?”
“现在应该有十万左右。”
“大主播了。”周叔明五十几岁了,脸颊有很深的皱纹,没一点当官的架子,对着镜头挥手笑的像个孩子:“我和大家打个招呼……亲爱的水友,大家好。我是周树明,青山镇人民政府的书记……”说着,他一把搂着李志的肩膀:“这位是青山镇镇长。”
李志听过网络直播,不陌生却从没有看过,学着周树名的样子挥手:“各位亲爱的水友,大家好,我是李志。”
“我能看看你的直播间?”周树明道。
叶宸拿出看弹幕的手机。
满屏的弹幕,已经中午十二点半了,直播间在线观看人数176万人。
“这么多观众……”
“人数最多的达到过四十万人。”叶宸很为自己成绩骄傲,道。
直播间非常和谐,都是问好的话语。
“各位水友,如果有机会,欢迎到青山镇游玩。我们这边不仅有著名的国家级风景区,还有一望无际的有机绿色茶园和生态种植区……”周树人借机打起了广告:“我们的位置在蜀省蒙山市青山镇……以后有空叫主播带各位到处走走。”
叶宸一脸震惊外加懵逼。周树明平常时间看着挺严肃的一个人,今天估计是心情好,但是连水友都知道,那就太不简单了。
“666……”
“书记邀请,今后有空一定过来。”
“书记威武,镇长威武。”
“书记,主播刚才说青山镇年底会有大型的招商引资,和大伙说说呗。”
“对,招商引资都有些什么项目。”
密密麻麻的弹幕,周树明很会逮住重点看:“没问题。主要项目有青山水库旅游项目开发,水上乐园项目。然后是有机绿色产业链项目……”周树明零零总总说了一大堆,最后是欢迎参观考察。
叶宸和李志站在一旁,完全插不上话:“大伯,有个事情想询问一下。”
“说。”
“我知道乱石山有很多野生的老茶树,我能不能将它们移栽回来?”
“乱石山在哪个地方?”
“我老爷出事的那里。他就是为了采摘山里的茶叶……”
“直径五公分以上的古茶树不能挖,小于五公分的可以。那边是森林保护区,有限制。”李志道。叶宸说的地方在清水沟最上游,无人区。乱石山零零落落生长着些茶树,并不集中,叶宸挖回来培植也是好事。但是到五公分以上,那就是树,挖不得:“那边的茶树好像没有多少?那边有几颗千年茶树在保护名录里面,别乱打主意。”
那几颗大茶树是保护名录里的东西。但位置太偏僻了,没法形成有效的保护。但如果有人敢挖了或者锯了,却是很严重问题。
“知道,这点分寸我还是有的。”
李志点头:“这事情你偷偷做就好。”乱石山的野生茶树没有形成规模,小茶树和小灌木差不多。
………………………………
第五十七章:鸡枞酱的改良
回家,赵吉阳他们正在吃饭。
四爸一家人,还有村长大伯和大婶,张曦。
“你怎么才回来?”赵吉阳给叶宸添了饭,问道。
“聊了些事情。”李志和周树明过来主要找叶宸,开着直播一些事情不太方便,等周树明打了广告,叶宸关掉直播间,几人又谈了一会。
“有个大老板想投资几千亩茶园,是不是说的这个事情?”大伯问道。
“嗯。能有几千亩连成片土地的,也只有咱们清水村。”叶宸坐了下来,点头道。
“咋个事情?”四爸问道。
大伯是等镇长他们走了以后过来,赶巧了正好吃饭,刚坐下一会。
“那个老板出资,我们村出土地占百分之二十股份。我过来找叶宸商量,看看划不划算。”大伯道。
叶宸摇头:“不太清楚。我反正自己单干……”
吃过饭,大伯留了下来,帮忙装鸡枞酱。
叶宸他们制作的鸡枞酱,加了红油提色,看上去鲜亮的红色,很有食欲感。
130斤辣椒制作鸡枞酱155斤。
装瓶,一斤一瓶,分量十足。
鸡枞菌连续制作的,第一批可以装瓶,后面的鸡枞酱也陆续可以装瓶。
叶宸只负责宣传和推广的工作,也就是一部分客源。在微博上发了条鸡枞菌装瓶的消息后,叶宸打开了直播间。
院子里架着个大铁锅,堆得很高。这口铁锅用来给瓶子消毒用的,高温蒸汽消毒。
现在的条件有限,能做的已经是极限。
打开直播间,观众迅速回来,叶宸向大家展示了正在装瓶的鸡枞菌:“第一批鸡枞菌制作完成。晚上直播抽奖,赠送一百瓶新鲜的鸡枞菌。”
“主播大气。”
“狼多肉少,一百瓶不够塞牙缝,主播的淘宝什么时候开业?”
“再过十天的样子。”叶宸道。他手上已经有一个赠送名单,471人。
大部分观众给叶宸送过飞机、火箭。
观众来到直播间,就为了看一些自然的野味,新鲜的野生蘑菇,只是看着就非常诱人,手上有闲钱也愿意送个礼物。投桃报李,回赠些礼物给观众,这是叶宸的初衷。再说送出的礼物,相比于叶宸在直播网站的可提现余额只能算九牛一毛。
青山镇这边的斗鸡菇价格居高不下。
一斤斗鸡菇的成本,算上包装,大概在50元左右。
叶宸自己制作的鸡枞菌,成本更高,也只有155斤。其它鸡枞菌是大家共同制作,属于共同财产。多的鸡枞菌,叶宸从公司购买,每瓶成本价,50元。
东西不贵,数量摆在这里,却让大家看到叶宸的心意。
“欲得清闲赠送主播超级火箭x20。”欲得清闲,大话张飞的老爹。
“大话张飞赠送主播超级火箭x10。”
“星空海赠送主播超级火箭x5。”
“山里打野怪赠送主播火箭x10。”
晚上开播,直播间掀起刷礼物的**。
叶宸联系超管申请抽奖,在线人数达到了51万,开播以来的人气最高峰。
抽奖方面叶宸没有搞花样。
“送赞抽奖……”叶宸原来计划赠送一百件礼物,可是看现在的场面,一百件礼物怕是拿不出手:“今晚抽奖500件,分十轮进行,每轮幸运观众100。马上开通抽奖系统了,只需要送一个赞即可。5、4、3、2、1,抽奖开始……”
弹幕几乎瘫痪,聊天公屏被刷礼物的占满,聊天信息根本看不过来。
“中奖的各位,主播会联系大家,奖品在一个月内送到。恭喜一下中奖的观众……人数太多,我就不一一念名字了。接下来第二轮抽奖……”
一夜,叶宸从户外主播周星榜第二上升到第一。
一千瓶鸡枞酱,正方小纸箱包装,里面有泡沫,防止运输途中因为磕磕碰碰弄坏了瓶子。
直播间的观众来至全国各地,中奖观众也是,填写物流单就不是简单的工作。为此,赵吉阳和张曦商量以后,招聘了两名发货员,同时负责网店的客服……
是张曦的表姐和表姐夫。并在清水村租了房子,赵吉阳和张曦也搬了过来,方便工作。
一千张单子不是小数目,几个人忙了将近一周,货物才全部送出。
叶星这边还在制作鸡枞酱。
为保证囤积足够的货物,叶宸也是每天进山,尽量寻找足够多的食材。
“鸡枞酱已收到,看上油腻,吃起来很鲜美,特别下饭。主播的网店什么时候开业,我准备寄两瓶到父母那里。”
清晨不疾不徐的在山里寻找蘑菇,时不时看看弹幕,和观众交流:“网店已经开通了预定,过两天上架。”
“特别下饭的那位站住。这个是酱,和市面上卖的鸡枞酱不太一样,炒菜的时候加上两勺,特别鲜,都不用放鸡精了。大帅的鸡枞菌更适合用来烹调美食……”
“我收到的是特辣鸡枞酱,今天早上才打开,作面条的酱料简直不要太鲜。但感觉,鸡枞酱里是不是放太多鸡精了?一勺酱料,一碗清汤面都鲜美了起来。”
叶宸看到了这条弹幕,回道:“鸡枞酱里没有放鸡精味精,全部是自然香料。这个看过直播制作鸡枞酱过程的观众都知道。”
“自古酱油开荒古,上面那位一看就不是真爱粉。”
“真那么好吃?”
“个人感觉一般,可能是口味的问题。但我老婆和孩子特别喜欢。”
“要特辣的鸡枞酱,特辣才是王道,昨晚炒了盘回锅肉,简直不要太美,舔盘了都。”
“嗨,大帅,给你提个意见。”大话张飞道。
“说。”
“你的鸡枞酱太油了。现在还好,新鲜制作的酱料味道特别鲜美,但是存放时间长了,等蘑菇的鲜味全部散发出来,混合油气,吃多了会腻。这些我家厨师说的,不过现在吃起来很爽。还有那个特辣级鸡枞酱,对我们这些不爱吃辣的人来说……有毒。”
叶宸点了点头。
鸡枞酱确实有这个问题。
小时后,家里每年都会制作鸡枞酱,但不会太多。因为时间越长,吃起来越能感觉油气,还有鸡枞菌的鲜味融入进去,一般就只能用来炒菜,还不能太多。
“建议改用清亮的橄榄油。鸡枞菌放弃油炸采用烘焙,切块以后再烘焙。虽然会流逝一些鲜味,却不会有太过的油腻感,鸡枞菌的用油可以适当少一些……我家那位厨师很厉害,待会给你他的微信,下直播以后可以交流一下。”
“谢了。”
“不客气。”
………………………………
第五十八章:茶山道路已竣工【求推荐,收藏】
叶宸的直播主要分两个时间点。
早上到山里采蘑菇,大概十一点钟关播。晚上偶尔开播,直播一下lol。
当初承诺十月上王者,现在已经打到了钻石三,一路所向披靡,胜率稳定在百分之八十五以上。
八月中旬,蘑菇大批量上架的时候。
随着叶宸的事情传开,进入山里找蘑菇的人越来越多,不仅是清水村的人,还有葫芦村和其它村子的人。
知道叶宸他们在收购优质黑头小鸡枞,采购蘑菇的人都会直接送过来。现在的黑头小姑价格维持在180元一斤……
叶宸联系了张飞家的大厨师,得到了很多有用的意见,改良了鸡枞菌的制作工艺。现在的鸡枞菌已经有稳定货源,叶宸也懒得上山,关心起自己的事情。
“哥,第一批销售反馈回来了,看网站上的评价。”
叶宸正准备到茶山看看,叶星拿着手机,兴奋地走来。
‘小时候yn嬢嬢亲手做的油鸡枞,那种想到就垂涎欲滴的滋味又回来了。’
“主播不错,物有所值。”
“看着舒心,吃着放心……”
“昨天和几个朋友出去野外烧烤,我拿出瓶青山酱给他们直接镇住。估计那几个朋友也会到店里下单,大帅加油,二帅加油,很好。”
“死贵,我老妈用青山酱做红烧鱼,一下子去了半瓶,心疼。”
“靠!特辣青山酱,真特么是百分百朝天椒,天辣撸,太特么爽了……”
“我用青山酱做了份牛排。晒个图片……强烈推荐。”
……
“想买来尝尝,但是价格太贵了。油鸡枞才不到一百块一瓶,店主哪来的勇气,销量还特别好,刷单的吧?”搂主。
“搂住sb,网店是主播开设的,新鲜斗鸡菇两三百一斤。一百斤鸡枞酱的成本4000,难道要亏本出售。推荐看看直播再来,大山里的野生斗鸡菇,只挑选鲜嫩的菌子,特别贵。”一楼。
“刷单?有必要?主播榜单上的土豪,随便一人就能吃下全部货物。”二楼。
“还真没有刷单,斗鱼主播青山最帅男。有空过去看看……”三楼。
“网上很多出售的山村特产,根本不敢下单,这里的是放心食物。我几乎每天都看直播,采摘蘑菇的地方是无人的深山,不是在用了除草剂杀虫剂的苞米地里捡的。价格偏贵,但是成本摆在那里,还行……”
……
开张前,公司的二十万资金即将枯竭。
网店开通到现在,各个网店总计售出2750瓶鸡枞菌,200瓶油鸡枞。其中五分之三在预售期间就下了单子。
鸡枞菌95,油鸡枞210。新店开张八折优惠……
这才几天时间,投资网店已经收回本钱,家里储存的鸡枞酱还有差不多五千斤。这主要是后面时间,斗鸡菇降价的关系。
“直接收回成本了,公司的资金继续制作鸡枞酱?”叶星给叶宸点了根烟,问道。
“再制作两千斤。”叶宸摸了摸下巴,接着道:“我在淘宝上看到,其它地方新鲜的野生斗鸡菇,没有开伞的斗鸡菇才150块一斤。我们这边收180一斤,太贵。制作的鸡枞菌也已经足够……”
“我觉得可以再多做一些。”
“我直播间的人气下滑的厉害。天天看我捡菌子,时间长了,不说观众,我自己都有疲倦感。最多再做两千斤,考虑下一个项目。”
鸡枞酱之所以卖得好,几乎全靠叶宸直播间的观众支撑,至少现在是这样。然后是鸡枞菌本身的问题,毕竟不是主流食品,叶宸他们这边也没法做太多广告,将它打造成如老干妈一样的东西。最后是价格的问题。95块一瓶的鸡枞菌,虽然人人吃得起,但真的会心痛。
现在的销量,已经很好很好,甚至远远超出叶宸的预估。
开车出门,叶宸先去了赵吉阳他们那里。一栋两层高的楼房,和叶宸现在住的房子一样,之前是废弃没有人居住的房子。房子主人一家搬到了青山镇居住,在镇上做服装的生意,很少回来。
“销量统计出来了,24万,已经回本,后面就是净利润。”赵吉阳管理公司账目,高兴的道。
“茶山的道路修通了,我门过去看看。”叶宸从车上下了,点点头,道。
“我这还有三百多个单子等着发货,走不�
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