回到山沟当富豪-第19部分

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　　　　此时，临江采沙场，一个从挖掘机上下来的青年点开斗鱼app，准备看看他最爱lol游戏直播，一扫而过看到了叶宸的头像，顿时一怔：“老表？”
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第五十三章：炫耀

　　　　叶宸和四爸四婶开始清洗蘑菇。

　　　　赵吉阳捧着手机，负责读弹幕：“感谢‘老表猜猜我是哪个’送的一个超级火箭，两个超级火箭……五个超级火箭……十个超级火箭……二十个超级火箭……三十个了……”赵吉阳整个人都不好了起来：“老表，已经很多了……”

　　　　赵吉阳不知道说什么的好，赶紧拍了拍叶宸肩膀，将手机递了过去。

　　　　“老表，猜猜我是哪个？”老表猜猜我是哪个，在公屏上问道：“读弹幕的是老表嫂？”

　　　　“你……”看到这里叶宸顿时无语，超级火箭五十连发，还喊自己老表，除了二舅家的败家子没有其他人了：“五十个超级火箭，直接发我微信或支付宝多好。败家玩意，还在禁足？”

　　　　采沙场树荫下，陈志文捧着手机笑了起来：“表哥开直播，做表弟的肯定过来捧场。这是心意……你什么时候过来一趟，帮忙说说好话，我现在惨的一笔。”

　　　　“我可不敢。自己的事情自求多福，吃点苦头对你有好处。别刷礼物了，有多的钱捐给非洲打井队。”

　　　　“靠！”

　　　　直播间的观众一脸懵逼，啥子情况。

　　　　非洲打井队出来了。这好像是爱情公寓的梗……

　　　　“又一个土豪，五十七级的账号，是谁？”

　　　　“好像是我不会喝醉。”

　　　　“不醉土豪？”

　　　　“不醉土豪……”

　　　　“不醉土豪666……”

　　　　“大话土豪快出来，不醉过来抢你总榜第一了。”

　　　　大话张飞赠送主播飞机x200。

　　　　老表猜猜我是哪个赠送主播超级火箭x50。

　　　　大话张飞赠送主播飞机x500。

　　　　老表猜猜我是哪个赠送主播超级火箭x70。

　　　　“stop！你们两咋个回事？疯了吧。”叶宸拿过直播的手机走到外面。

　　　　直播间飘出一些弹幕。

　　　　“两个死对头。”

　　　　“见不醉的直播间必见张飞……”

　　　　这两个人认识很久了，只在网络上。起因是争夺一名女主播的总榜第一……

　　　　陈志文是叶宸二舅的儿子，不差钱的主。当年抱着几百万美金到美国留学，还是叶宸给找的学校，一所野鸡学院，有钱就能读的那种。结果书没有读完，因为打架被开除了。叶宸回国前，陈志文新买一台法拉利开没几天因为酒驾撞了护栏，让二舅关在采沙场开挖掘机。

　　　　“没事，刷着玩。”老表猜猜我是哪个。

　　　　“有钱任性，高兴。”大话张飞。

　　　　叶宸很想说一句麻卖麻皮：“我马上给你们一个微信收款二维码，你们有多少钱都发给我算了。”

　　　　叶宸很无语：“老表，现实里真是我的老表……你们两个也算不打不相识，就此打住。”

　　　　“给我表哥一个面子，总榜第一让给你了。”

　　　　大话张飞咧了咧嘴：“你争得过吗？”

　　　　“行，你牛逼。”

　　　　“承认就行。”

　　　　陈志文很郁闷，不让不行，没钱。

　　　　自从陈志文车祸以后，二舅对他的管教严厉起来，应该是发现再不严厉管教，再大的家产也经不起他的折腾，早晚败光。

　　　　“表哥，说真的，什么时候过来一趟，劝劝你舅舅。再这样下去，我感觉自己废人一个。”

　　　　叶宸和陈志文的关系很好。在美国的时候两人没有少在一起瞎混……

　　　　“舅舅什么样的人你心里头没有点笔数。再说你，好好开你的挖掘机，希望下次给我送礼物是你自己赚的钱。”

　　　　“我靠！香菇，蓝瘦。”

　　　　直播间里弹幕乱飘，叶宸很是头疼：“好好的直播间弄得乌烟瘴气。你以后别给我送礼物了，不差这点钱。”

　　　　“行，你现在牛逼了。以前在旧金山看脱衣舞秀的票钱还我……”

　　　　“我……你……前尘往事，你特么再说，老子捶你。麻痹的，二十万观众了，说话注意点。”叶宸不敢再继续深入的和陈志文聊天了，这家伙一张嘴从来都是没遮没拦。

　　　　“666，看脱衣舞，嫂子知道吗？”大话张飞问道。

　　　　直播间全是脱衣舞的弹幕……

　　　　叶宸脑壳子疼，回头看了一眼。赵吉阳正在和四爸四婶清洗蘑菇，没有看弹幕手机。

　　　　还好……

　　　　赵吉阳如果知道叶宸有段时间迷恋于脱衣舞会所，不知道会怎么想。脱衣舞会所、脱衣舞酒吧，钱几年的美国旧金山还有不少，虽然不是想象的肮脏，也毕竟不是什么好地方。

　　　　“就是去喝喝酒，没你们想象的事情。”叶宸看着弹幕一脸头疼，对这个23岁了还长不大的小老表更是头疼，一脸苦笑：“那个，弹幕消停会，拜托了，让你们大嫂看到了不好。”

　　　　“今天做的鸡枞菌，能吃了以后全部用来抽奖。算是封口费，ok”

　　　　“ok。”

　　　　“ok！”

　　　　弹幕终于稳定了下来。

　　　　叶宸松了口气：“做这个直播是想要带领大家看看我的家乡。不定期的大型户外直播，不定期的送上家乡特产给大家品尝……”

　　　　坐在树荫下的陈志文看到叶宸认真的样子，意识到自己好像做错了事情，连忙给叶宸打了个电话过来道歉：“表哥，不好意思，我就想给你涨涨人气，好像搞砸了。”

　　　　“没事。”叶宸取下耳麦，道：“以后花钱别太大手大脚。你爸弄起个采沙场不容易……”

　　　　“知道。特别是这段时间深有体会，不说了，开挖掘机去。劳动改造。”

　　　　“等你解禁出来聚聚。”

　　　　“要得。”

　　　　回到直播间，刚才满屏的弹幕少了一些。

　　　　“不好意思了各位，接着正常直播。”

　　　　直播间的人气起来了。

　　　　叶宸更希望看到满屏的小礼物，鱼丸，赞，666这样子的小礼物，更容易让人满足。而不是动不动几十个飞机火箭，将直播间变成土豪的炫富场没有意义，只会让观众反感，自己也反感。

　　　　“我想带给大家的是乡土情怀的直播。一些正在渐渐远离或已经远离我们的东西，山村，平静、祥和、安宁。我向大家炫耀我的家乡，一个美丽的地方。”

　　　　“户外直播到现在是第三期。第一期到山里采蘑菇，第二期到河里抓鱼。现在是第三期，向大家炫耀主播家乡的特色美食之一，鸡枞酱。鸡枞酱有很多，网上有售，有的超市也能买到。”

　　　　“不同地方制作鸡枞酱的方法不同，味道也不同。今天制作的鸡枞酱是和豆瓣酱差不多的调味品，也可直接用来下饭。但最好是炒菜的时候放上一勺，比一般的豆瓣酱美味不知道多少倍。至少，这符合主播自己的口味……”

　　　　叶宸正经的讲解起来：“制作鸡枞酱的第一步，首先要有正经的二荆条辣椒、朝天椒、黑头鸡枞菌。黑头鸡枞菌要菌盖没有打开的那种最好……”正说着，叶宸拍了一下脑袋，鸡枞菌要做的好看，最重要的原料忘记卖了，赶紧给叶星打了个电话。
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第五十四章：制作

　　　　新鲜朝天椒晒干清洗后留下的水渍即可。

　　　　新鲜二荆条辣椒多晾晒些时间，蒸发辣椒本身的水分，做出来的酱才会更好。

　　　　要到中午的时候，四爸和四婶收起辣椒装到三轮车上，送去葫芦村打碎。叶宸和叶星将洗干净晾干后的斗鸡菇拿到厨房里，切丁。

　　　　赵吉阳拿着手机云台，不断切换两人的镜头：“注意到没有，我家大帅是一个有强迫症的男人。”叶宸拿刀，首先将斗鸡菇先切成段，切段的斗鸡菇再四周切一下，为正方形，大小均匀一致。速度很快……

　　　　叶星不经常下厨，且的蘑菇丁有大有小。

　　　　“看大帅的刀工，没一定时间恐怕练不出来。”

　　　　“恭喜大嫂，俘获一枚会做饭的男淫。”

　　　　“你抢了我老公……”

　　　　赵吉阳看着弹幕，轻声笑了起来。

　　　　这些称过重量了，叶星买了11斤斗鸡菇，叶宸早上捡了27斤，总重量38斤。

　　　　按照叶星买的斗鸡菇价格，黑头小斗鸡菇，一斤是310块钱。38斤斗鸡菇的成本接近一万两千块……

　　　　黑头斗鸡菇的价格一直很高。菌盖张开的黑头斗鸡菇都能买到180到200一斤，310块一斤的黑头小菇，并不奇怪。主要是叶星买的时候尽挑好的选，价格偏贵……

　　　　切出来的斗鸡菇装了几个大水桶。

　　　　“烧火。火焰不要太大，像昨晚炒茶一样。”

　　　　“收到。”

　　　　叶宸俨然大厨的驾驶，洗干净大锅，倒入菜籽油。

　　　　菜籽油淹过大锅的一半，毕竟这么多蘑菇。待油烧熟，但要求温度不能太高，用手背感应，觉得差不多即可。

　　　　八角、草果、肉蔻、沙姜的大料，伴着鸡枞丁一下下锅。

　　　　厨房里，香味顿时弥漫出来。

　　　　“好浓的香味。”赵吉阳将镜头转到大锅，油炸斗鸡菇，上面淡淡的白烟。

　　　　小火中，鸡枞水分炸干，盛出装到铁盆里面。

　　　　接下来在液化气的小锅里倒油。油至全熟，看油冒烟，停止烧火，

　　　　等待锅里的慢慢冷却，还是靠手背感应油温，降至三成熟，倒入花生。花生在油里噼啪声响，等花生金黄颜色，起锅沥油。油和花生分开，油炸后的花生另做它用……

　　　　再生活烧油，还是三成热，下大葱、小葱、姜片、蒜片、中火将油温升至五成热，搅拌油炸将香草完全出香汁，再捞起香草丢掉。油温五成热，下辣椒粉，搅拌油炸两三分时间，关火。

　　　　等油温降下来，辣椒粉、青花椒、红花椒、白扣、白芝麻等等，一股脑的倒入油锅，刺鼻的香味扑面而来。

　　　　入锅的辣椒粉要不断搅拌，期间不断开火、关火。

　　　　多次反复的操作，等待油慢慢澄清。辣椒面和各种香料沉底，表面一层透亮的红油。只取红油，辣椒留起来自己吃……

　　　　四爸他们打了辣椒酱回来已经好一会了。

　　　　在调制辣椒酱。

　　　　辣椒酱主要的盐巴，十三香，各种香料，做法和豆瓣酱差不多。

　　　　农村里，家家户户豆瓣酱的制作方法各有不同，但都追求‘美味’二字。

　　　　下香料，二荆条辣椒和朝天椒分开的。等和调味料，捞出炸干的鸡枞丁，倒入辣椒酱里搅拌均匀。

　　　　剩下就是最简单的装坛封存，这是最简单的工作，四爸和四婶将最后地工作交给叶宸，做饭去了。

　　　　四婶做饭，煮腊肉香肠，里面放些萝卜和青菜头。四爸在水缸里逮了两条花鲢，准备做个家常鱼……

　　　　叶宸他们接下来的工作就是配置鸡枞菌的辣度和装坛。

　　　　一百斤二荆条红辣椒和三十斤小米椒……

　　　　叶宸洗了手，看了看直播间弹幕，道：“我想知道直播间多少观众能吃辣？二荆条辣椒做出酱几乎没有辣味。小米椒也就是朝天椒，辣味舒爽，这个我不说，直播间吃辣的观众应该知道。”

　　　　“不吃辣。”

　　　　“吃辣。”

　　　　“超辣，越辣越爽。”

　　　　“全部要朝天椒，这个爽。”

　　　　“表示无辣不欢……”

　　　　“一点辣不能吃。”

　　　　“耿直主播超级喜欢。但不喜欢太辣，微辣最好。”

　　　　弹幕太多了，吃辣和不吃辣混合在一起根本没法统计。

　　　　“这样，我制作三种鸡枞酱。第一种微辣，几乎感觉不到辣味，全部用二荆条辣椒。第二种中辣，二荆条和朝天椒比例是一比四，只有少许的辣味。第三种爽辣，二荆条和朝天椒比例一比一。喜欢微辣的朋友在弹幕上扣1，喜欢中辣的在弹幕上扣2，喜欢爽辣的在弹幕上扣3。我看看大概的比例……”

　　　　统计出来，三种辣味，喜欢的人差不多。

　　　　按照比例混合二荆条和朝天椒，装入坛子里面。先倒入炸蘑菇的油，再倒入澄清的红油。

　　　　斗鸡菇配上辣椒酱，颜色上并不怎么好看。加入红油可以提色，做出来的鸡枞酱颜色鲜红，看上去就很有食欲。

　　　　油淹没辣椒酱有四到五厘米厚度，封装起来。

　　　　“鸡枞菌大概半个月后就能吃了。封在坛子里自然发酵大概一周时间。大概第七天的时候搅拌一次，让红油浸如鸡枞，再封存起来一个星期就能吃了。”做完全部事情，叶宸拍拍手，这比预计用的时间快了很多，算是提前收工。

　　　　四婶的饭吃还没有做好，叶宸拿着弹幕手机，和观众交流起来。

　　　　“能不能现在抽奖，已经等不急了。”

　　　　“狼多肉少，一百多斤鸡枞酱怕是不够分啊，能卖吗？”

　　　　“淘宝上有油鸡枞和鸡枞酱买。参考二帅购买鸡枞菌的价格以及大帅的手工做法，一斤鸡枞酱200元没得少。”

　　　　“直播做的鸡枞酱，看着舒心，吃的也放心，价格贵点就贵点。这年头，一口放心食物太难得了。主播考虑下开个淘宝店，一定长期光顾。”

　　　　弹幕上很多让叶宸开淘宝的。

　　　　叶宸也一直想要开个淘宝店，现在正是斗鸡菇大批量产的季节，可以考虑多做一些储备起来：“行，大家喜欢的话我多做一些。不过真正的鸡枞菌料不可能这么足，不便于长久保。今天一百三十斤辣椒三十八斤鸡枞菌，方便长久储存的鸡枞酱一百斤辣椒最多下十五斤菌子。”
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第五十五章：事业启航

　　　　下午没什么事情。

　　　　吃过饭，叶星拿着早上的采购清单：“哥，今早买东西还剩一千三百多块。”

　　　　“制作鸡枞酱的油不要钱吗？你收起来。”

　　　　“也用不到那么多。”

　　　　“当做你的奖金。”叶宸笑了一下：“回去睡个午觉，差不多的时间给你打电话，一起到镇上买些坛子回来。”

　　　　直播在吃饭前就关了。

　　　　赵吉阳毫无形象的大躺在床上：“你准备开网店？我和张曦也想入股？”

　　　　“没问题。”

　　　　“我和张曦两个打游戏赚不了多少钱，也不是长久之计。能赚点外块也好……我们还能做客服的工作。”

　　　　叶宸躺在了赵吉阳身旁：“我估计，这个淘宝店能做起来的话，应该不差。你们玩游戏也别太职业化了，会变得无趣。”

　　　　“嗯。对了，今天给你送礼物的老表，家里很有钱？但看着不怎么正经，你注意点，我可不喜欢你变成他那个样子。”赵吉阳枕着叶宸胳膊，转过身看着他。

　　　　“我二舅家的老表，家里开采沙场。”开采沙场的老板一般有点背景，大多在执法力度不太强硬的时期都在‘道上’混过。叶宸二舅也是，在蒙山市很出名，不过很会做人，采沙场很多年前就办齐了合法手续，现在也只有采沙场的生意，老老实实做生意，但还是有些‘匪气’。叶宸不想多说他们的事情，转移了话题道：“淘宝店叶星也参一股。合伙经营，第一批商品就卖鸡枞酱和油鸡枞。之后陆续添加商品……不过后期我可能会出售一些特殊的商品，需要网店的渠道。这个你和张曦说清楚。”

　　　　“没事。我就想张曦赚点钱存起来。”赵吉阳欲言又止，应该是张曦和她男朋友的事情。

　　　　之前张曦说过她父母好像不太同意他和夏思语交往。

　　　　赵吉阳鼓着脸腮，看着叶宸，好像在叹气的样子：“其实，我不太喜欢你有很多钱。比较羡慕我爸爸妈妈那样……”赵吉阳说着，手机响了起来：“张曦打来的电话。”

　　　　叶宸静静的看着怀中人儿，想象两人白头偕老的样子。

　　　　有钱没什么不好，关键看如何生活……

　　　　“张曦要买车了，让我陪她一起。你去不去？”赵吉阳挂断电话，问道。

　　　　“我下午和叶星出去买坛子，就不去了。再说张曦自己懂车。”

　　　　“我自己过去了。”赵吉阳嘟着小嘴，可怜巴巴看着叶宸。买车也有段时间了，可是自己一个人开着车跑市里，心里发虚。

　　　　“晕，一起去。”

　　　　“嘿嘿，我男朋友最好了。”

　　　　叶宸郁闷的起床，给叶星打个电话。

　　　　叶星刚躺下，刚感觉到一点睡意，郁闷的过来：“老大，不是说睡个午觉？”

　　　　“我们去一趟市里。”叶宸打开了宝马车里的空调，接着道：“我准备开一家卖青山镇特产的淘宝店。第一批商品就是鸡枞酱和油鸡枞，你有没有兴趣入伙？”

　　　　叶星马上没有了睡意，道：“当然有。”

　　　　“简单说一下，淘宝店我占四成，吉阳占两成，你两成，张曦两成。总投资不少于二十万……淘宝店做起来以后，除了我们几个人共同的商品，我如果要出售些干货也可以挂到上面，物流方面我自己负责。”

　　　　“没问题，你怎么说怎么做，还能亏了我不成。”

　　　　“具体事情晚上再谈。淘宝店是淘宝店，我做直播可以帮忙宣传。”这些事情必须先说清楚，后面拟定合同，叶宸不想再因为经济上的事情再闹出什么不愉快。

　　　　“行。要多少坛子我现在就去。”

　　　　“一百斤的大坛子，十个。五十斤坛子，二十个。先这么多，趁斗鸡菇大量上市，多做些存起来。”

　　　　“马上行动。”

　　　　“有钱没有？”叶宸看着他要跑，连忙喊出。

　　　　“有。”叶星头也不会，比叶宸他们还先一步出门。

　　　　赵吉阳在旁边听着：“这么多，卖的完吗？”

　　　　“只要味道不差，应该没问题。这东西可以放上很久……”车内的温度降了下来，叶宸给赵吉阳打开车门。

　　　　打开音响，听着歌，没多久便过了二桥，到张曦楼下。

　　　　张曦和她妈妈一起，显然一起去看车。

　　　　“伯母。”叶宸喊道，下车开了车门。

　　　　“唉。”

　　　　张曦妈妈笑着应道，坐到后座，张曦也坐了进去，拍了拍皮座，道：“第一次坐豪车，感觉真爽。”

　　　　叶宸笑了笑：“准备买哪个品牌的车型？”

　　　　“长安15，新上市的款，感觉性价比还行。”张曦道。

　　　　“都有看重的车型了，还叫我们……”

　　　　叶宸话没有说完，赵吉阳轻轻拍了一下：“不愿意怎么的？”

　　　　叶宸干笑了两声。

　　　　“我一个人不太敢开车上路，叫上阳阳过来壮胆。”

　　　　开车找人来壮胆，也是第一次听说。

　　　　叶宸庆幸，幸好自己过来了。要不然两个女司机开车上路，弄出点什么事情那才是麻烦。

　　　　张曦有明确的目标，直奔长安4s店，现款现车。办理临时牌照的时候，叶宸将自己的车子让给张曦练手……

　　　　“不愧是两百万豪车，这提速，这推背感……”张曦只在驾校开过车子，还当做教练车来开。

　　　　叶宸心惊肉跳，还好不是运动模式：“你起步的档位不对。换成自动挡模式……”

　　　　驾校学过车的一般会开。就是手生和手熟的区别，有台车，找到开车的感觉就行。

　　　　牌照是吉阳和张曦妈妈一起去办理的。

　　　　叶宸陪着张曦练车：“对了，你和夏思语怎么样了？”

　　　　张曦转过头看了叶宸一眼：“分了。”

　　　　“看前面，真女司机。”

　　　　张曦脸上看不出太多表情，表现有些神经质。

　　　　张曦见叶宸不说话，道：“我之所以辞职，一部分原因是他觉得女人卖车不好，说要养我。我去了青山镇，他又怪我没时间陪他……真他么的什么男人。”

　　　　“路边停车。”叶宸道。张曦现在的状态实在不适合练车。

　　　　“我没事，昨天就分手了。”张曦还是靠路边停了车。

　　　　“我如果和夏思语一样的年纪，刚从大学出来，估计和他的想法一样。两个人在一起，总有一人要迁就另一人。”

　　　　“你和吉阳？”

　　　　“她在迁就我……”叶宸笑道：“我也会尊重她。”

　　　　“你们这不算迁就，真好。”

　　　　“对了，我们准备开个淘宝店，吉阳也入股，还有叶星……”叶宸说了下淘宝店的事情，分散张曦的注意力。

　　　　失恋这种事情，绝大多数人都会经历，没什么可以安慰。随着时间，慢慢也就过去了……
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第五十六章：乱石山野生茶树

　　　　晚上庆祝张曦买车。

　　　　叶宸下厨，做了丰盛的晚餐。

　　　　“干一个，庆祝张曦买车，也提前预祝我们的网店能红红火火。”

　　　　“干杯。”叶宸和叶星举起啤酒，吉阳和张曦举着果汁。

　　　　丰盛的晚餐，有叶宸最喜欢的土豆炖牛肉，吃上一块牛肉，接着道：“网店的一期投资二十万。我出资百分之四十，你们每人二十。工作安排，我负责推广、监督，0工资。吉阳和张曦负责网店的部分，每个月两千五的固定工资。叶星负责货物部分，每个月五千的固定工资。”

　　　　“网店部分负责建设网站、客服、发货。货物部分，叶星先负责制作鸡枞酱和油鸡枞。我负责宣传推广，监督产品质量，安排货物上架情况……”叶宸简单说了一下。

　　　　“那谁来管账？”赵吉阳问道。