交换人生俱乐部-第49部分

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　　　　江家一年吃好几次金玉满堂，所以慢慢地大家都就知道了。

　　　　但他们确实不知道为什么一定要用夜山岛的小花蟹，谁会追问那么细的问题？

　　　　他们都一脸茫然地看着郝俊。

　　　　郝俊不慌不忙地说：“夜山岛那里有一处环形水域比较特殊，产生虾青素的藻类和浮游生物极少，那里的小花蟹缺少了这类食物，甲壳中的虾青素就含量极少，蒸煮之后不会像其它螃蟹那样变成红色，依然保持着黄、绿相间的花纹。俗话说黄金黄金，黄色自然代表着金，而绿色就不用多解释了，那是美玉的颜色。所以，夜山岛的小花蟹是唯一可用于金玉满堂的食材。”

　　　　三个人恍然大悟，他们吃过的螃蟹，熟了之后无一不变成红色，果然和金玉二字不配！

　　　　江凌雪马上追问道：“你有多大的把握做好这道菜？”

　　　　“百分之一百二！”

　　　　如果在郝俊说出黄河鲤鱼和夜山岛的小花蟹之前，他们绝对会认为百分之一百二是狂吹大气，但现在，他们结合着郝俊那道一回想起来就垂涎欲滴的菠萝咕咾肉，觉得不相信郝俊有点天理不容的感觉。

　　　　出于谨慎，江凌雪继续追问了一句：“你能同时掌控几桌？”

　　　　郝俊反问道：“陆大厨几桌？”

　　　　“他和徒弟年松各自掌控两桌。”

　　　　郝俊有些惊讶，不是家庭聚餐么？怎么有这么多人？

　　　　江凌雪做了解释。

　　　　主桌上是老爷子江尚飞和他的三个儿子、楚沁雅、江思源，今年发展势头不错的老大江劲东的妻子和儿子江浩阳、女儿江欣渝、江浩阳的未婚妻也在主桌上，共十个人。

　　　　表现好的儿孙家庭和江尚飞同桌已经成了惯例，算是一种荣耀。

　　　　主桌的左前方，习惯上称之为东桌，包括江凌雪二伯的妻子、小舅子、舅子媳妇和儿子江乐津、江乐津的女朋友、江凌雪三伯的妻子和儿子江少鸿，江凌雪、米倩、郝俊都将在这一桌上。也是十个人。

　　　　主桌的右前方，习惯上称之为西桌，是江家直属产业里不方便回家过中秋节的表现优异者的代表，算是一种慰问和荣耀了，共十二人。

　　　　末桌是江家各个别墅的不方便回家过中秋节的园丁、厨师、门卫、家政等人员的表现优异者，也是十二人。

　　　　郝俊一听各桌的人数都不多，那问题还不大，但一起上菜还是有风险的，决不能大意，一不小心就会装逼不成反丢人了！

　　　　郝俊略一沉吟，“同时掌控四桌，很容易出现失误，必须错开时间段，两桌两桌的上。”

　　　　“那样的话，会不会影响效果？”

　　　　“只间隔两三分钟就行了，刚好第一波惊喜结束，第二波上演。”

　　　　虽然陆大宝师徒都住了院，但江老爷子已经吃惯了墨岛大酒店中厨房的手艺，所以这一次去江尚飞别墅掌勺的，是陆大宝的同事。

　　　　郝俊让江凌雪想办法联系一下掌勺大厨，要他准备好黄河鲤鱼和数量富余的夜山岛小花蟹。

　　　　江凌雪立刻给“家宴总管”江思源打了电话，以帮忙督查为名要来了手机号码，并立刻联系了对方。

　　　　没想到因为陆大宝师徒两个都受伤住院，没有人会做金玉满堂，墨岛大酒店昨天和今天都没有要货。

　　　　金玉满堂对于小花蟹的体质要求很高，库存的那些可能难以胜任。

　　　　郝俊看了一下时间，告诉江凌雪：“让他马上联系夜山岛的直供商，按照陆大宝的使用要求发大客，联系电话就写你的，必须保证发上五点半到达墨岛的那辆车。让他一定要注意保密，特别是不要让江家的其他人知道，今天晚上要制造个惊喜。”

　　　　江凌雪把郝俊的意思转了过去，对方讶然不已，暗道江家的年轻人不知深浅的想尝试金玉满堂的做法也就罢了，怕丢人现眼要求保密也就罢了，有钱人，爱玩就玩吧。但他们怎么会知道小花蟹是夜山岛直供呢？而且还知道夜山岛可达墨岛的客车时间……

　　　　夜幕降临，华灯初上，江尚飞的别墅里荡漾着欢声笑语。

　　　　此刻，已经开宴半个多小时了，该说的客套话也说得差不多了，大面子上的事都也呼应到了，各桌都进入了推杯换盏的时刻。

　　　　江乐津等于是东桌的主陪，已经和大家一起喝了两杯，他单独冲着郝俊举起了杯。

　　　　“郝俊，你是第二次上门了。第一次来的时候，因为你远来是客，雪儿又总是护着你，我未能尽地主之谊。但现在不同了，你和我们坐在一桌上，就说明我们都把你当自家人了。自家人喝酒，不要藏着掖着，要喝就喝个痛快！不然的话，别怪我不认你这个妹夫，我先敬你三杯！”

　　　　江凌雪的眉头微微一皱，“二哥，你的外号是酒坛子，不是每个人都能像你那样先三杯后三杯、嘻嘻哈哈又三杯，各自的酒量不同，喝到高兴就行了，你非得喝倒一个才痛快么？”

　　　　“你看看，你看看，这还没开始喝呢，雪儿你就护上了？男人不喝酒，枉在世上走！且不说他能不能在生意场上替你挡挡酒，至少得让我这个当哥哥的认可他吧？”

　　　　江凌雪刚要接话，郝俊抢着说道：“二哥，你的意思是，我不喝了这三杯酒，你就不把我当自家人了呗？”

　　　　“哎，我可没那意思，只不过二哥就这么一个喜好，你若是能陪我喝个痛快，咱俩的关系就能更近些不是？”

　　　　“二哥，我听雪儿刚才话里的意思，你经常先三杯后三杯、嘻嘻哈哈又三杯的，可我不知道你喝到什么程度才算喝痛快了？你的外号可是酒坛子”

　　　　郝俊拖了一下音，江乐津笑嘻嘻地接了口：“二哥不欺负你，每一个三杯喝完了，我再缀上一杯，够意思吧？”

　　　　“二哥，其实我觉得雪儿说的挺有道理的，各自的酒量不同，喝到高兴就行了，你不要和我比，你的外号可是酒坛子”

　　　　“我明白，我明白，这样好了，在喝这三杯之前，我先干一杯！”

　　　　“二哥，你真的觉得喝倒一个才痛快么？你不要和我比，你的外号可是酒坛子”

　　　　江乐津抬起手做了个停的手势，嗓门也不由得高了起来：“别说了！你一杯，我两杯，这样总够意思了吧？你别总提醒我的外号是酒坛子！敢不敢喝？给个痛快话！”

　　　　四张桌子本就离得不远，江乐津的嗓门一大，把大家的视线全部吸引了过去。
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【0145章】想来个下马威？（今天三更）

　　　　有先前就注意到发生了什么的，把大致情况和同桌的人说了说，大家很快就都知道怎么回事了。

　　　　江家是墨岛市最负盛名的家族，江乐津又是个不消停的人，就连西桌上几个从未见过他真容的，都听说过他作为酒坛子的一些传闻，可以说是喝遍墨岛无敌手，只要不是生意场上需要照顾到对方颜面的酒席，经常喝到对方爬着走。

　　　　此刻，他们看到江乐津和郝俊叫起板来，都不由得为郝俊默哀。

　　　　其他人或者为郝俊捏了一把汗，或者以吃瓜群众的身份做好了看戏的准备。

　　　　江尚飞的面色不太好看了，毕竟郝俊是他要求江凌雪请来的，上一次郝俊在江凌雪的维护下，没被江乐津灌倒，这一次如果真的喝大了当众出了丑，以后还怎么好意思再来江家？那不是等于自己把郝俊请来丢人么？

　　　　江尚飞看向了江凌雪的二伯江盛博，“盛博，乐津这不是胡闹么？郝俊还没正式加入江家，只能算是准女婿，第一次参加家庭聚餐，你们就想给他来个下马威么？”

　　　　江盛博陪着笑说：“爸，你可冤枉了我了，我也是刚知道那边上演了这一出。那只是年轻人在一起喝嗨了的真性情的流露，怎会有下马威那么深的含意？你放心吧，雪儿和米倩不都在那边吗？她们不会看着事情闹得不可收拾的。”

　　　　楚沁雅作为江凌雪的母亲，相当于郝俊的准丈母娘，当然更加关注郝俊的面子问题。

　　　　既然老爷子开了口，她也借机说道：“二哥，乐津的嗓门那么大，郝俊怎么可能下的来台？雪儿和米倩继续出面阻止的话，不等于让郝俊当众示弱吗？这不同样等于是下马威吗？”

　　　　江盛博呵呵了一声，“小妹，人生的博弈无处不在，谁也不是常胜将军，当众示弱没什么不好，可以让自己认识到不足，刺激自己加快成长的速度。年轻人的事，咱们做长辈的少掺和的好，因为咱们不能扶持他们一辈子，他们总要有自己主事的时候，如果不能独当一面，咱们怎么能安心养老呢？”

　　　　“二哥这话太偏颇了，加快成长的速度当然是好事，但要看是什么事！你想让郝俊认识到什么不足？觉得自己喝不过一个酒坛子而感到羞辱，继而奋发图强成为一个大酒缸么？难道不做酒缸，就不能独当一面了？就不能自己主事了？”

　　　　“谁也不能否认，酒席桌上谈生意是咱们的国情，已经习惯成自然了。酒量大，往往是攻坚的利器，常常会把生意做得更大！”

　　　　“难道我名下的服装公司是靠着酒量大做起来的？”

　　　　“所以，你名下的服装公司没有我名下的广告公司、游乐场、海洋世界、动物园的业绩突出。”

　　　　“这么说，爸如果酒量大，江家的产业远不是现在的规模喽？”

　　　　其实满桌的人从江盛博呵呵之后就闻到了火药味，特别是说到独当一面，谁都联想得到其本意已经涵盖了江家的所有产业，隐指江家管理权的继承问题。

　　　　江凌雪的大伯江浩阳不好多说什么，因为他是最渴望得到这一权力的，这是众所周知的事，如果他插了嘴，万一把小火苗引到自己身上就不容易扑灭了。

　　　　江浩阳不但自己不插嘴，还用严厉的目光制止了有点按捺不住的江欣渝。

　　　　准备给江盛博帮腔的江欣渝不得不撅着小嘴巴，强行把到了嘴边的话咽了回去。

　　　　但江欣渝也不是很沮丧，毕竟主战场在江乐津和郝俊那一边，而且现在这边的形势表明，楚沁雅并没占绝对优势，老爷子也不像是要强行插手，自己没必要跳出来太早。

　　　　只要这边不干涉，江乐津就会把郝俊灌得不知东南西北，然后一步步实施他们之前商量好的计划，让郝俊以后看到江乐津和江欣渝就腿肚子转筋！让郝俊再也没脸进江家的大门！

　　　　果然不出江欣渝所料，即便小火苗已经蔓延到了江尚飞的身边，江尚飞也只是面色更沉重了些，不想参与这个话题。

　　　　江尚飞心知这是因为自己的身体不好，继承之争才会愈演愈烈，今天是中秋佳节，他不想谈论这个令人扫兴的话题。

　　　　如果郝俊真的濒临丢人现眼的境地，他会在关键时刻及时排解的，不能寒了郝俊的心。

　　　　江凌雪的三伯江明奇怕大家因此而不愉快，就把大家的关注点引到了江乐津和郝俊那边，“乐津和郝俊没吵起来，你们就先别吵吵了，让西桌和末桌上的人看笑话。”

　　　　江盛博和楚沁雅不约而同地看向了江乐津和郝俊的方向。

　　　　江乐津见郝俊一声不吭，觉得自己稳占了上风，已经牢牢地掌握了主动权，更加表现出一副高高在上的样子，看郝俊就像俯视着蝼蚁一般。

　　　　郝俊当然听到了江盛博和楚沁雅的话，也听到了其他人的窃窃私语，他连眼皮都不抬，只是依次拿起了桌上没开封的三瓶白酒，仔仔细细地看着酒标。

　　　　其实他心里面一直在计算着周边酝酿的火候，必须得让江乐津自食其果才行，早早接话的效果会打个大折扣。

　　　　但在江乐津的眼里，郝俊这是在认真查看着酒精度数、认真计算着究竟能喝多少酒，因此更加看不起郝俊了。

　　　　江凌雪却慢慢坐了下来。

　　　　她和郝俊可不是第一次打交道了，郝俊的表现太冷静了，说明他心中已经有了对策！自己继续干预的话，反而让大家产生一种郝俊必须靠江家大小姐护着的感觉。

　　　　米倩悄悄地把嘴巴凑到了江凌雪的耳朵边上，“我敢打赌，郝俊一定有不喝酒还让江乐津坐蜡的法子，就是猜不到他会用什么招数。”

　　　　江凌雪悄声回道：“郝俊说平时只喝点干红，但江乐津的目标是白酒，这些白酒的酒精度数最低的38度，还有52度、53度的，郝俊应该不会和江乐津赌气喝白酒，我也猜不透他有什么好对策。”

　　　　江少鸿趁着大家的注意力都不在桌子上，一筷子一筷子的闷头吃菜。

　　　　墨岛大酒店是墨岛市最豪华的五星级大酒店，今天来掌勺的还是中厨房的三灶，厨艺真不是吹的，江少鸿在国外难得吃到这么正宗的中式菜肴，大家都做吃瓜群众的时候，他趁机大快朵颐，先满足了口腹之欲再说。

　　　　要说江少鸿也不是一点儿不担心，因为他自己整不过江乐津，多次对阵的记录赢的少输的多，他巴不得郝俊整服了江乐津，让自己看看江乐津的狼狈样。

　　　　江少鸿坚信一点，郝俊肯定不会喝的醉醺醺的去做金玉满堂。

　　　　金玉满堂之所以能成为墨岛大酒店的招牌菜，除了色香味俱全，还因为对火候的要求特别严苛，差一点点就等于全盘皆输，所以其它酒店一直没有试制成功。

　　　　即便在墨岛大酒店的中厨房，也只有陆大宝师徒才会制作，但他们一个人最多同时掌控两张桌子上的金玉满堂。因此，像上一次江尚飞七十大寿那种大场面，就没制作金玉满堂。

　　　　而郝俊，几乎要同时操作四桌！

　　　　这可比一边炸肉一边煎土豆条的难度大多了！

　　　　所以，江少鸿也不觉得郝俊敢和江乐津拼酒，但他对郝俊的了解比江凌雪、米倩少得多，更猜不到郝俊会用什么办法解决眼前的困局。

　　　　周围已经安静了下来，郝俊觉得已经酝酿到了顶点，再不开始，气氛就要泄了。

　　　　郝俊抬起了头来，看向了不可一世的江乐津。
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【0146章】不至于给放倒吧？

　　　　郝俊指了指面前的三瓶酒，“二哥，这又是茅台又是五粮液的，咱那么个喝法有点糟蹋东西，好酒应该大家分享，可别让咱们两个就给喝光了。”

　　　　江乐津轻蔑的一笑：“郝俊，江家还真是不缺酒，尤其是不缺好酒，因为好酒的品质过硬，才会多饮不伤身。你也不必担心酒不够，喏，那边的空桌子上还有剑南春、汾酒、古井贡，觉得哪种合口味，你自己挑。”

　　　　郝俊不慌不忙地说：“好酒应该细品，只要别喝得太急，喝什么酒，你来定。”

　　　　江乐津一拍大腿，“好，这才像真男人！”

　　　　江乐津伸手一招，“换大杯！”

　　　　江凌雪下意识地阻止，“二哥，你明知道郝俊酒量不行，怎么还要换大杯呢？”

　　　　“雪儿，你也不怎么拼酒，所以你不懂，小杯装不了多少酒，容易被轻视，经常一杯接一杯地喝，很容易醉知道吗？大杯往那里一放，一眼就能看出喝了多少酒了，心里面有数，反而不容易喝多。再说了，郝俊说好酒应该细品，小杯还没品出滋味来，滋溜一下就没了，是不是挺没意思的？”

　　　　江凌雪觉得江乐津说的也有道理，就坐稳了静观其变。

　　　　江乐津又伸手招了招，在不远处的服务人员觉得江凌雪没有阻止的意思了，就按照江乐津的要求拿来了三个大杯，其中一个放在了郝俊面前。

　　　　江乐津指了指桌上三瓶没开封的酒，“郝俊，你远来是客，还是你来决定先开哪一瓶吧。”

　　　　“先开？我明白二哥的意思。我再看一下啊。”

　　　　郝俊像是相面似的又把三瓶酒看了看，“我对这些名酒还真是不太了解，先开瓶最贵的吧，趁着味蕾还没被酒精麻痹的时候，尝尝什么味道。”

　　　　江乐津把茅台拿到了手里，“那就先喝这瓶53度的飞天茅台吧。”

　　　　江凌雪、米倩都把目光集中到了郝俊的脸上，却什么变化都没有发现。

　　　　江少鸿也暂时停止了咀嚼，满桌的人甚至江尚飞、楚沁雅等人也目不转睛地看向了这边。

　　　　江乐津把茅台打开了，匀着倒进了三个大杯里。

　　　　江乐津把其中一个杯子举了起来，“来郝俊，我满饮此杯，你先喝半杯，怎么样？”

　　　　郝俊乐呵呵地举起了杯子，“二哥，喝之前我多问一句，这杯酒得值多少钱？”

　　　　“一瓶一千二，三杯均分，你自己算吧。”

　　　　“那就是四百块钱一杯咯，是挺贵啊。这样吧二哥，我先喝五块钱的尝尝味道。”

　　　　江凌雪因为猜不到郝俊能否从容应对，一直揪着心呢，一听郝俊要先喝五块钱的，差一点儿笑出声来！

　　　　江乐津愣了一会儿才反应过来，“你搞笑呢！四百块钱一杯，五块钱的……你还不如舔一舔呢！”

　　　　“二哥说的对呀！”

　　　　郝俊把舌头伸进杯子里舔了一下，“啊呀！好冲！我得吃块猴头菇压压。”

　　　　郝俊真的从菜盘子里夹了一大块猴头菇塞进了嘴里。

　　　　江乐津举着杯子站也不是、坐也不是，一直等到郝俊慢条斯理地把猴头菇咀嚼了三四十遍咽下去，他才举杯催促道：“已经尝过味道了，这次该动真格了吧？”

　　　　郝俊笑着点点头，“嗯，这次来五十块钱的！”

　　　　没等江乐津答话，他仰起脖子喝了一口！

　　　　江凌雪、米倩、江少鸿面面相觑，真喝呀！说好的对策呢？说好的招数呢？你别这么直接应战好不好？你面对的是酒坛子！是喝遍墨岛无敌手、喝到对方爬着走的酒坛子！

　　　　每一杯里面都分装了三两三茅台，五十块钱的相当于三两三的八分之一，还不到半两。但53度的白酒，对于平时只喝干红、干白的郝俊来说，已经有些不适应了。

　　　　烧灼感持续在口腔、食道、胃里面蔓延，让他身不由己地表现出难受的表情。

　　　　江凌雪、米倩、江少鸿等人有点担心了，看来郝俊是真的不能喝白酒啊！但他既然敢喝，应该有化解的方法吧？他不应该傻到和一个酒坛子拼酒。

　　　　郝俊吃了几口菜以后，觉得舒服了些，但眉头微微皱着，拿起手里的酒杯像是在计算着什么。

　　　　江乐津等不及了，“我说郝俊，你到底打算什么时候喝掉二百块钱的？我这杯酒可一直端着呢？”

　　　　郝俊像是被他惊醒似的，立刻抬起头来看了一眼，“二百块钱的？好，那就喝二百块钱的！”

　　　　郝俊一仰脖子，差不多半杯酒下了肚。

　　　　看着郝俊愈加难受的表情，江乐津笑了，“这就对了嘛，男人嘛！喝酒就要大口喝，吃肉就要大块吃！”

　　　　江乐津把手里那杯酒一饮而尽，刚要招呼郝俊吃菜，郝俊已经两筷子就把嘴巴里塞满了！

　　　　一两半53度的白酒下肚，郝俊只觉得从嘴到胃都是火烧火燎的，哪里还顾得和江乐津讲客气，早已经迫不及待地大口吃肉了！

　　　　突然，郝俊的面容一滞，随即露出了更加难受甚至可以说是痛苦的表情。

　　　　江凌雪赶紧发问：“郝俊，你怎么样？要不要去医院？”

　　　　郝俊听到了江凌雪的话，却没有抬起头来，只是把左边的手掌立了起来，做了个先不要管他的手势。

　　　　江凌雪、米倩和江少鸿见郝俊还能做出这种反应，料想没有什么大问题，此刻也只能默默地注视着他。

　　　　江乐津的母亲有些担心了，轻轻地扯了一下江乐津，附耳说道：“你可千万别惹出事来，看样子他真不能喝酒，别闹了。”

　　　　江乐津虽然心里面有些忐忑，但嘴上要硬气些，也没有小声说，就当做给自己壮胆了，“就算是从来不喝酒的，也不至于不到二两酒就给放倒了吧？”

　　　　江凌雪和米倩不约而同地斜了他一眼，那意思很明显，不出事更好，倘若郝俊出了什么意外，你就别想安生！

　　　　江尚飞和楚沁雅等人虽然只能看到郝俊的侧脸，但也觉察到他不太对劲，只不过江凌雪、米倩等人都没有太大的反应，看来问题还在可控范围之内。

　　　　郝俊的心里面，如同上万头学名叫做羊驼的神兽飞掠而过！

　　　　妈蛋！俱乐部不是不卖假冒伪劣吗？不是说不能恶意欺骗会员吗？原本今天还指着莲芝白斛露装b打脸呢！

　　　　这个挨千刀的千爱纱，不是说莲芝白斛露没过期吗？果然是便宜没好货啊！打了三折的莲芝白斛露要害死人的！

　　　　千爱纱说莲芝白斛露之所以价格高昂，是因为采用了应激缓释技术。

　　　　郝俊今天中午在江凌雪家里喝干红的时候，体内一点儿反应都没有，醒酒的时间也和平常一样，他还以为自己身体可以化解的酒精，莲芝白斛露不会释放有效成分进行干预呢。

　　　　刚才他尝试着舔一舔茅台酒，紧接着来了五十块钱的，体内也是一点儿反应都没有，他仍然以为没到莲芝白斛露应激缓释的临界点。

　　　　没想到二百块钱的飞天茅台一下肚，顷刻间全身都在遭受煎熬！如同上万只打火机在全身灼烧！根本就没有分解和代谢酒精的感觉！有一种全身的肉肉都要剥离飞天的感觉！

　　　　问题是，莲芝白斛露在当前时空有黑科技的感觉，只怕是送到医院里急救也没用，很有可能