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第八种颜色-第24部分

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    “火大了,把肉燎糊了,就不香了。别说你是大城市来的,见多识广。这吃的东西,只有小地方,才有好味道。”钟昇指点道。又埋头在烤肉。

    是的,是的,钱更生不住地点头。也摆了几串,学着他的样子,烤起肉来。两人一边说笑,一边频频翻动着肉签子。烤好的,就放在槽子上温热着。

    大哥一旁考官似地点评两人的动作。钱更生嘴上挂着辣椒、孜然末儿,边烤边吃,很是过瘾。

    红娟小鸟似地飞进飞出,又捧进去了几把。笑盈盈的样子,为那喜庆的气氛更添一分轻快。

    三人都在专心干着手头的活儿的时候,几声喇叭声,宣告客人到了。

    那已经是七点过了,夕阳映得天边火红得一片。
………………………………

第二十九回好味道宾主点赞 孬胖子众人反感

    嘿,这就到了啊。大哥一脸兴奋地看向门口。钟昇和钱更生对看一眼,没说话,钟昇就抓起毛巾象征性地擦了下手。随着大哥出了院门。身后听到嫂子和凤鸣关门说话的声音。

    门口一黑一白两台车。钱更生的“霸道”鼻子上扎了条红绸带。紧挨其边的是台黑色的奥迪Q7,两耳朵上各系一缕红丝带。

    两台车喜庆又些得意地趴在门口,像两条“德牧”。相比之下,凯美瑞小不丁点,“京巴”似的。

    嗯哼,这东风西风之意很明显哈,真有意思!钟昇看到两台车的情形,自觉好笑地在心里嘀咕着。

    似乎是事前排演过一样。两台车的前后车门同时打开。“霸道”里下来四个人,是小宇和他女朋友,后面的两人,想必是他丈母爹、丈母娘。

    奥迪下来的三个人,他一个也不认识。其中,一个一头青皮,大腹便便的人,让他看着不爽。

    大哥见状连忙迎上去,嫂子也一溜小跑地跟过来。小宇就对来人进行了介绍。

    指着年长的留着板寸头,西装革履的男人:这是双双的爸爸。

    一旁站的烫着波浪卷的头发,圆脸小眼、脖子上一箍韭叶宽的金项链,一脸瞧不起的神情的,应该是他的丈母娘了。

    听小宇介绍,果然是。

    那边车里开车的青皮胖子,是杨双双的舅舅。随行的那两人一个姓郭、一个姓冷,身上透着油头粉面的江湖气,是她舅舅的朋友。

    小宇把他的家人也向来人介绍了一番,大家一一捏手示好。

    介绍完毕,大哥就把来人引进家中。

    奶奶在小宇的搀扶下出来,站着和客人说了会儿过年的话,就有些乏了。说了句,老大把客人招待好,回到了她的房中。

    小兰、红娟躲在厨房门边,探头张望了一眼,又缩到里面不出来了。被小宇看见了,也不知道是谁,就没有介绍。

    大家按座次落座。大哥、钟昇、钱更生、小宇坐陪。这一大桌人,够大嫂她们忙碌的了。

    待大家坐定,凤鸣就忙着端茶倒水的,招呼起客人来。嫂子则忙着上菜。

    因为有了大厨的精心烹调,嫂子满脸的自豪,一会儿就摆满了一桌。

    鸡、鸭、鱼、肉,时令果蔬,凉的、热的,红烧的、爆炒的;绿茵茵、红艳艳、白生生、黄登登的,经她的手调和出来,香气满堂、湘味实足。

    小兰的手艺,真不是盖的。钟昇在心里为她点了一百个赞。

    “先尝尝我们这儿地道的乡村味道。”大哥谦虚地劝客。

    也许是那满桌可餐的秀色,勾引起众人的食欲,主宾们陆续伸箸择味而食,不住地点头称道。

    “嫂夫人的厨艺真是不错,味道好极了。”杨双双的父亲点头称赞。

    “就是,真好吃。”杨双双的母亲,假惺惺地拈了口韭黄鸡蛋,敷衍地附合道。

    那哪是她能做出来的味道!听他俩这样说,大哥就否认着,说那是三弟的朋友亲手做的。听他们要来,三弟特意请了两个厨艺高手来隆重接待。

    不敢当,不敢当。杨爸爸连声谦让着。

    “来吧。菜过五味,客人到齐。”大哥举杯说话。他说:今天是杨双双的父母、家人、朋友到他家过年的好日子,他代表他的家人,对贵客登门表示最热烈、最真诚地欢迎!言语极为谦恭。

    宾主共饮一杯,除杨双双舅舅说要开车以茶当酒外。

    “来!尝尝红烧肉。”大哥热情地劝客。

    客人们斯文地品尝着,红烧肉软糯香滑不腻,入口即化。

    “好吃!”青皮胖子赞道。

    好吃就多吃点,嫂子一旁倒酒,笑着说。

    “这第二杯酒,我来说。”钟昇端杯开言。“先自我介绍一下,我姓钟,钟强的钟,单字一个昇,就是太阳升起来的意思。

    他说,今天是中国年的大年初四,在这欢乐祥和的节日里,又逢双双父母、朋友造访,实在是喜上加喜。

    在此,预祝钟杨两家,在这盛世祥和的大好日子里,喜结秦晋,两个年轻人义结金兰。美好的日子大家共同期待。

    同时,祝福在座的各位,新年新景象,百尺竿头,更进一层!

    同祝,同祝,大家不停地点头,宾主尽欢。

    菜已经尝遍,酒过两巡。这第三杯当是客人说话。杨爸爸也就不推辞,满上了酒杯,站起身来,嗯、哼地清了清嗓子,开口道,他自己先正式介绍一下一行人:他姓杨名昕,双双的爸爸。那是妈妈,叫尚素云。那位是小舅子叫尚斌,文武斌。“杨某不才,名下有个养殖合作社,当前,正在积极推进工厂化养殖项目。”他谦逊地说道。

    “今天,奉主人家邀请,又是春节吉日,一行前来打扰,承蒙主人家热情款待,不胜感激。

    这儿女之事,当由儿女作主,我们老人家只有袖手旁观的份儿。可是,他们谈他们的朋友,我们交我们朋友。各不影响。

    这朋友之道,来而不往非礼也,今天,算是开启了两家往来之先河。素云,我们一起来,祝钟哥一家财源广进,万事如意。”他拍了拍他老婆。

    噢、噢,他老婆连忙端直杯子,站了起来。

    谢谢!静静过来,杨总敬酒呢。大哥朝厨房喊道。来啦,嫂子应声出来,端起茶杯,响应着。

    两家人喝完酒,又各自坐下。继续说一些家常趣事。总之,初次相见,不知根底,桌上的气氛,拘谨而沉闷。

    “更生,该上烤肉了,抓肉也一并上吧。”钟昇提醒小妹夫。

    “你们坐着,我们来!”凤鸣在里面应着,带着小兰、红娟到门外端肉去了。

    “烤肉来啦!”红娟一身粉红地轻盈地从外面飘进来,带进了些许凉气,仙女献桃似的,托着烤肉盘。

    “大家都尝尝,可香了。”红娟自豪地说道。

    “你烤的?”青皮胖子,眨巴着眼,问向乐滋滋的红娟。“不是,是我钟哥烤的。”她有些害羞地应声。

    “钟哥?你钟叔吧。”尚胖子不怀好意地看着她,他。

    “你管那么多!”小丫头不文不火地抢白道,还挺倔的。

    “钟哥,好福气呀。”尚胖子阴阳怪气道。举起手中的茶杯,向钟昇。

    钟昇就端起了酒杯,点头朝他致意。

    胖子就说,他是鸿运理财公司的,这两个都是他的兄弟,今后,要贷款什么的,可以找他,百十来万,对于他而言,都是小事一桩。言下之意颇为自得。

    “鸿运理财?”在他的记忆里,似乎没有听说这个公司,他有些好奇,就问:“恕我孤陋寡闻,你们公司主要是经营什么?”

    “贷款!”

    “噢!我明白了,高利贷!”钟昇终于明白过来。

    听到钟昇这样说,胖子有些不自然的皮笑肉不笑,别说那么难听,现在时兴叫理财公司。

    钟昇就说难怪长得这么福态,原来是财神啊,人人都喜欢哩。心里不好说,肥头大耳的,就会骗吃骗喝。

    两人象征性地举了一下杯,钟昇就喝了一小口。胖子就说:“钟哥你也太见外了,怎么喝一半呢?”钟昇反说,和财神喝酒就图个年年有余呢。

    “抓肉来啦!”小兰在他们争执不下的时候,端着一盘热气腾腾的抓肉,从门外妙步如莲地挪了进来。那妖娆的身段,是花围裙所不能遮掩的。

    钟昇赶忙挪动几只盘子,这才挤下那一盘肉。大哥撸起袖子,准备削肉,让钟昇摆手制止了。

    “我来吧。”钟昇自告奋勇地说道。“小兰,端一盆水来。”

    “来啦。”凤鸣端来一盆热水。钟昇当着众人的面,净了手,然后依次让客人也洗了手。

    钟昇抓起割肉的小刀,开始发话:“酒杯满上。一口肉,一口酒。不许耍赖。”他娴熟地割下一块羊脸肉,捧给了杨昕:“最有面子的客人!”

    杨昕听得,受宠若惊地伸手接住,一口吃了。钟昇热情地把酒给他端上。那杨昕深知草原上的规矩,接过来一仰脖喝了。嗨了一声,表示着畅快。

    他旋即又割了只羊耳朵,捧给了杨昕的老婆,“听话的女人有饭吃。”

    切,尚素云接过了耳朵,放在了一旁,把酒喝了。

    “嫂子的意思是,话可以不听,但饭不能不吃?”钟昇调侃地说道。

    嘿嘿,钟三哥,真会挑拨。女人笑着说,就提起耳朵轻咬了一口,递给了她老公。

    咦,给羊哥说悄悄话呢!钟昇见状,想着初次见面,也就不为难她了。继续讲他的羊头礼性。

    割了两片羊唇,分别给了小宇和双双,祝福他们相亲相爱,唇齿相依,没有让他侄子和双双喝酒。

    如此这般,不同的祝福,一一分完了羊头肉。一圈下来,杨昕两口子和随行的两个人都喝了一杯酒。

    “我们主人家没头没脸的就只有吃肉了。”他调皮地说。给大哥和钱更生削了两块肉,分别递给了他们,二人也依次喝完了酒。
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第二十九回好味道宾主点赞 孬胖子众人反感

    酒又都满上了,他麻利地切分着羊肉。“现在我边削、大家边吃,不要客气,要不然主人家肚子胀呢。”他说。大哥、钱更生也殷勤地招呼着客人。

    不一会儿,肉被他从骨头上全部削下,码在盘子里。他把骨头递给了尚胖子和他那两个朋友,说:贴骨的肉最香,娘家的人最亲。那三人连连点头,抱着骨头啃了起来。

    钟昇就端起杯子,对客人们说:“感谢大家的对我的配合,我回敬大家一杯酒。”说完就一口闷掉。

    因为惦记着小兰、红娟姐妹两不要受了冷遇。忙了一晚上了,应该让她们休息一下。

    他挑了两块最好的肉,端着。趁大哥、钱更生两人和客人们喝得热火的时候,到厨房里看望一眼两姐妹。

    见嫂子正在和面,准备做羊肉揪片子汤饭。小兰有些疲倦地依在红娟身上,合眼养神。红娟则站在嫂子身旁,饶有兴致看嫂子盘面,不时地问这问那。

    见钟昇进来,红娟亲热地叫了声:哥,要什么?

    “不要什么,你们受累了,我给你们挑了两块最好的肉,还没凉,你们趁热吃点吧。”他说着,就把肉盘子放下。

    侧头看小兰,“累了?”他问。

    “不累,只是没事干,闲得瞌睡。”小兰站直了身子说话。“把羊肉吃了。到老太太房间里去休息一下。”他吩咐道。

    “要喝到啥时候?”红娟问。

    “这才刚开始呢!不闹到2、3点,那都不叫喝酒。”他小声说道。

    “你叫你哥少喝点。他一喝起来,就不知天高地厚的,把人得罪了,都不知道。”嫂子对他说。

    “一会面醒好了,我就把汤饭做好端上,你们就结束,好不好?”

    行!钟昇答道。“你两个,别亏待自己。这就是传说中手抓肉,今天看明白了吧。”他看着红娟说。

    小丫头抓起一块肉,左看右看的,难以下口。大块吃肉,不能讲究斯文,“要不然,你连骨头都啃不上。”他嬉笑着说。

    不是,这肉要色没色,要味没味,不如烤肉看起来眼馋。她说着,试着咬了一口,嚼着,“不如想象中的好吃。”她说。

    钟昇就说,那是她没吃习惯,习惯了,就会觉得美妙无穷。

    钟昇递给小兰一块。她就摇头说,一直就吃不来这个味道。没精打彩的样子。

    见她这样,他说,“一会儿,汤饭好了,你们先吃,我们吃不了什么,羊肉汤饭,解饿又解乏,吃完再美美地睡一觉,那别提多滋润了。”

    说完就又回到客厅来。见杨昕两口子,正和大哥在说话,听那意思是想拉大哥加入他的合作社。他老婆在一旁不时地插话。

    小宇和双双两人早躲到房中去了。尚胖子的两个朋友正和钱更生在纠缠不清,一见钟昇出来,就把矛头指向了他。两人纷纷端酒,哥长哥短地叫得热乎。

    钟昇就说他们是客人,理应他敬酒的,因为今天情况特殊,对他们稍有怠慢,不到之处看在尚总的面上,多多包涵。

    没有、没有,两人迭声说。喝完了酒,两人就大口地吃起抓肉来。

    钱更生两口子正在听尚胖子说他的理财项目。“…利息分红两不误。多少人求我;我都没有答应呢。我给你说吧,有多少有头有脸的,都入股呢。

    “像我们这样的公司没有相当的关系,你能开起来,就是开起来了,没人帮你,你能做下去吗?”尚胖子神秘地歪着眼看了两人一眼。

    “是啊,是啊,那我们…你看…”钱更生欲言又止。过完年再说吧。尚胖子高冷地说道。

    见他两人和尚胖子这般说话,钟昇心里就不爽。心里暗道,什么狗屁公司!高利贷本身就不是个正经货色,再加上这些个不正经的人,不出事那是偶然,出事那是必然的。

    当下,就过去搅局。尚总呀,生意都做到他自己家里来了,他真是公司的优秀员工。

    “要不。上班后,我给你们老总打个电话,对你公而忘私的高尚情操,给予嘉奖。”他不无讥讽地刺激尚胖子。

    “切,我们老总你哪能见得上,上面的头头想见,还得问他有没有时间呢。”尚胖子都不带正眼瞧他地说。

    “哦,这么大的架子,我还真没碰到过呢,想领教一下。”就装作恬脸巴结的样子,端着酒杯,走到了他面前。“尚哥,小弟我崇拜死你们老总了,可否引见一下。”

    切,见他说的很正经,尚胖子就说,他们老总他都没见过,据说是深圳那边的。不过,这里有一个负责的老总,到时候可以引见一下,这他能做到。

    “是谁?”

    “杨宗明!杨总。没见过吧?切,还说见总部的老总呢。”他斜着眼睛,看都没看他一眼,喝了一口茶。

    喝得太器张,呛了一下,茶水顺着嘴角流到了脖子里。他扯开衣领,抽一张纸巾去擦,赫然露出胸前白虎青龙的纹身。

    见状,钟昇在心里狂骂着:“放你娘的狗屎屁!他是什么东西,我不清楚?呸!你也比他好不了哪去!”当下,对尚胖子恶心得一坨屎。

    原想着他就一扯大旗坐虎皮、狐假虎威的坏怂。没想到那是从根子里就一吃屎的货色!

    他把和尚胖子碰过的酒杯连同酒,在尚胖子剧烈咳嗽时候,扔到了地上,喀拉,杯子碎了。他假装吃惊地噢哟了一声。

    凤鸣见状,问:三哥喝多了是吧?起身就去收拾那一地的玻璃碎片和酒渍。

    没有,只是不小心。他镇定地说。红娟、小兰听到声响,探出头来张望。

    “是吓坏了吧!”尚胖子止住了咳嗽,嘲讽地说道。

    “哈!说啥呢,我又不借高利贷,我有什么可怕的!”

    “你就是借了高利贷,也不用害怕,有我在呢。还怕罩不住你?还律师呢,这个道理都不懂?”

    见红娟、小兰在门口,尚胖子牛气冲天地口出狂言。

    “尚斌!说那淡屁话干啥!”尚素云听他弟弟不着调地说话,就干涉道。

    见姐弟弟俩这样说话,钟昇心里骂道:一丘之貉!

    难怪尚素云那目空一切的神情和脖子上狗链子似的显摆。原来是这个原因。

    他的脸有些阴郁,那杨双双又会是一个什么样的人,一点没受她母亲的影响吗?若是个嫌贫爱富的主儿,那不折腾死他哥嫂。

    他对他侄子的姻缘并不看好,看着他哥还在和杨昕两口子在说话。

    “上汤饭了!”嫂子在厨房里喊。

    “上吧!”大哥回应道。

    小宇和双双就拉门出来,回到了桌上。

    小兰两姐妹俩把汤饭一碗一碗地端出来,送到了客人面前。

    把酒满上!钟昇说道。

    “不喝啦!”杨昕一听还要喝,就反对道。

    “最后一杯酒,这吃好吃不好,满意不满意要客人说了算,是不?杨总。”钟昇在一旁提醒道。大哥听他这样说,悄悄放下欲端起的杯子。

    “嘿、嘿,钟三哥的道理多得很,在下佩服,那我就勉为其难地作一个小结,今天,很高兴见到了小宇的父母,也交流了一些合作的想法。

    最主要的是今天特别的高兴,吃好了,喝好了,在此,感谢主人家的热情,选一个日子,我希望在座的各位能给杨某一个面子,到寒舍一聚。再次祝愿大家春节愉快,心想事成,合家欢乐!”

    说得好,大哥一旁拍马屁地喝彩,全桌人起来一一举杯互敬,气氛还是挺和谐的。

    要是没有尚胖子这个搅屎棍,今天这个晚宴,基本上是很成功的。钟昇想。

    送客到门口,免不得要话别一阵儿。大哥、大嫂和杨昕两口子,絮絮叨叨地说着话,腻味得真像亲家似的。

    尚胖子拉了一下钟昇,皮笑肉不笑地问钟昇,那两个女人是谁。“我老板。咋地啦?”钟昇忽悠着说。

    “拉倒吧,还老板呢。给我一个!”尚胖子看着他色迷迷地说。

    “就你?你才拉倒吧!”钟昇笑着,轻蔑地说。

    “哈、哈,你会后悔的。”尚胖子笑得像夜猫子叫似的。没有人听到他俩的说话。

    彼此挥了挥手,两台车打着喇叭,如来时候那样,开走了。

    呼—总算走了。嫂子长吐了一口气,如释重负。

    这一家人真有趣,男的穿得公子哥似的,女人却俗气地把她们家的家当全挂脖子上了。那个胖子不像个正经人,很轻浮,狗仗人势的,不是好鸟。钱更生如是评价那一家人。

    “我的感觉也是胖子吹吹呼呼的,虚得很。”凤鸣也说。

    “小宇看上的是他们家的双双,又不是他们,瞧你们说的吧。”大哥满不在乎地说道。

    嫂子有些失望地看着众人,一天的辛苦却换来个不如人意。

    “三哥觉得呢?”小兰问。大家的目光就看向他。

    他想着尚胖子临走时的喋喋怪笑,心想,这恐怕是引狼入室呢。他不好明说,免得引起大哥一家人的恐慌。

    就绥靖地说道,大哥说的对,只要小宇他们对眼了,大人嘛,大不了不往来就是了。

    “我看还是防着点好。”钱更生老成地说道。

    快进屋吧,外面冷得很,嫂子见众人在外面光顾着说话,红娟在那里打抖,就牵着小丫头,招呼着大家进屋里说。

    众人进到屋里来。

    嫂子、凤鸣把桌上的残羹冷炙收拾起来,打包撂一边。重又铺好了桌布。让小兰和红娟坐下,请出老娘,钱多多已经睡到爪蛙国去了。

    这是要干什么,还要喝吗?小兰不解的问。

    “你们四个忙了一晚上,现在坐下,休息吃饭。”钱更生怜香惜玉地说道。

    “我们不累,前面吃了烤肉,也不饿。”凤鸣有些受宠若惊的感觉。

    “你不饿,不要紧,两个姑娘来了,本来是客,却忙了一晚上,主人家一点待客之道都没有,咱老钟家以后,还有人帮忙没有?”母亲感激地说。

    “大娘别这么说,我们没有做什么,全是嫂子和姐姐在忙呢。”小兰谦让地回应道。

    “你们都忙了,都辛苦了,让他们三个为你们忙一会吧。”母亲看着钟昇哥三个说。

    “大哥、更生你们陪妈她们坐吧,我一个人就行了。”钟昇踊跃地说。

    “还是我来吧。”嫂子说着就起身走向厨房。大哥见状,就随着嫂子一同进了厨房。

    还吃烤肉吗?钟昇笑着问大家。

    “不吃了,都这一阵了,看不见了。”小兰看着他回应道。

    “倒不碍事,门口有灯呢。”说着就出去烤肉了。“都说不吃了,还要去烤,这人真是。”小兰在他身后嘟嚷。

    出门,打开了门口的檐灯。在大哥扒出的炭灰中捡出一小堆火块,放在烤肉槽子中。

    把已经凉透的烤肉重又回火。又码了一把已经冻僵的鲜肉,心想,这肉恐怕要烤不熟。

    肉香气就不停地往外串,像那深夜里,游荡的精灵,古灵精怪地直把人魅惑得六神无主。

    他把热好的肉拿进屋里。大哥已经把年前准备的卤味,装在各式小盘里,摆好。嫂子把热腾腾的汤饭也端上了桌。

    看到他烤肉拿进来,
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