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永恒美食乐园-第17部分
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好在‘食之魔王’薙切仙左卫门只是静静吃饭没发表意见。
这老家伙,还有故意引起话题的堂岛银。
一个比一个人精。
他就不信这两个人,不知道先蒸面饼的用意。
无非就是“面胚”太厚实了。
好大的一坨。
如果不先上蒸笼,先用蒸汽煮透的话,直接烙饼或烤饼,那需要多猛的火力啊?硬着头皮直接烙饼,不是不可以,但太消耗体力太浪费时间了。
二次醒面,在20分钟后结束。
又花了大约一刻钟,专门蒸熟面团。
而后,才是烙饼环节!
“嗞嗞嗞……”
面胚就很干脆的,放在刷了一层油脂的黑金色铸铁平底锅里。
出乎众人意料。
没有电热饼裆,只用一口铸铁平底锅。
夏言的烙饼堪称朴实,丝毫不见花里胡哨的飞饼技巧。
就是一面加热到某个温度节点,然后就用铲子,翻转到另一面。
不过,他们都发现夏言侧颜郑重。
根本不像在敷衍。
薙切绘里奈恐怕是观察最细致认真那个,心里默默计算着什么:“刚开始进锅,是两分钟左右翻转一次,到现在差不多30秒翻一次,是因为平底锅内壁的温度,迅速上升了吗?”
很快,十分钟过去。
“可以了!”
“「一口锅」用途广泛,恐怖如斯啊。”
“每一面温度控制在160度,中火烙到现在,时间已经利用到极致,多烤一会酥脆口感就会变得又干又硬……”
咔!
夏言关火,手提平底锅,微微倾斜,一大块面胚就落在了提前备好的大号陶瓷盘上。
众人看着端上桌,红艳艳的面胚。
“这色相,有点吓人。”堂岛银嘴角抽搐着。
岂不是么,面胚表层色泽均匀,没有过深过浓的焦黄色块,目光乍一扫去,还以为是某某烘培屋商品架上的精致糕点,那酥脆口感几乎溢满空气的感觉……
“咕噜~”不知道谁悄悄咽了下口水。
不知道是被热辣的红色外观吓到,还是食欲暴走了。
见夏言转身取一把狭长的刀,作势要切开面胚。
“交给我吧夏言君!”一色慧站起来。
堂岛银却先一步,不声不响从另一张厨台,另一副刀架,取了一把样式差不多的刀刃,笑容流露着莫名的危险感:“一色君……”
一色慧脸色僵住,讪笑着退开:“堂岛前辈,您来。”
堂岛银这才满意的颔首,笑容又恢复了清爽。
“嗤”的一声下刀。
十字切。
终于,面胚被切成了面饼。
堂岛银刀子一撇,其中一块面饼与主体分离,厨房瞬间鸦雀无声,众人怔怔地,视线不由的被面饼侧面,吸住了目光般。
漂亮!
一层一层的红色饼片,精致的叠在一起。
每层间,是榨菜粒、牛肉泥和豆瓣酱构成的“红色馅料”。
“是千层饼。”
“准确说,是辣味千层饼。”夏言微微咧开了嘴。
热气,辣度。
关键是内层并没有烘烤的很干,馅料带着点水气湿淋淋的,于是夹层在众人眼底,一闪一闪,色泽和味道相当的勾引食欲,但与此同时,辣味如同龙卷风一样突然就强势席卷了厨房。
“想吃,害怕!”
久我照纪率先当了勇士,他本来就是川菜强者,对辣味与麻味的营造很在行,自认为抵挡力是在场众人中除了夏言的那位至强者。
把其中一块千层饼,拿在了手上:“那我先开动了——”
大口咬下。
顿时,一层又一层,先是牙齿,接着是舌头和口腔,全都沉醉在了层层破碎、层层递进的绝美口感之中。
第一层,辣度勉勉强强。
久我照纪心中评价。
第二层……
嗯,还行,舌头有点感觉了。
第三层、第四层、第五层……
“轰——”
久我照纪浑身一震,只觉得瞬间到了地底世界,岩浆在眼前喷发,层层高涨的热烫气息包围了他,“感觉整个人……”
“都燃烧起来了!”他喃喃说。
堂岛银、薙切仙左卫门,则更在意“千层饼”的火候细节。
“透了!贯穿了!”堂岛银目不转睛盯着饼的侧面。
“银,你可以做到吗?”
薙切仙左卫门说:“用平底锅烙饼,火候既要均匀,又要有穿透性,火焰必须烧到每一个夹层……”
堂岛银苦笑接腔道:“总帅,不仅仅是这样啊,火焰烧到所有角落,不留死角,还不够。”
“必须保持‘酥脆’,不能让面胚水分流失太多,不然就会变成干硬的石头!”
聊着聊着,两人都沉默了。
目光闪烁。
………………………………
第47章:焚烧
堂岛银以十字切分离的几块‘千层饼’,先后被一色慧、久我照纪和新户绯沙子拿去吃了。
盘子上,还剩下最后一块。
堂岛银。
薙切绘里奈和薙切仙左卫门。
这三人迟迟没动作。
“别聊了你们。”夏言不得不提醒,“总帅,堂岛前辈,说的再多,不如吃一块,才能深刻体会到我料理的‘秘密’啊!”
故意在“秘密”二字上强调。
结果,绘里奈和堂岛银表现出很强烈的兴趣,却还是摇头。
被点名的远月总帅不动如山。
堂岛银被夏言目光一扫,脸色就绷不住了,呃了声:“那个,辣度相比你食戟台上的‘柿子青椒肉丝’……”
“我也不好说。”
夏言好笑道:“因为,本来就是不同形式的料理,一种是经典日常菜,一种是经典面点。”
“况且,做法差异也很大。”
“柿子青椒肉丝,是用豆瓣酱埋肉丝,现在的千层饼呢,叫千层酥也可以,辣度或许要分为两个方面。”
“第一个,夹层的面皮,我之前刷了几次红油,你们也看到了。”
“第二个,馅料,以豆瓣酱为主。”
堂岛银倒吸一口凉气,眼睛瞪大:“那不是内外夹击,辣度到了不思议不可想象的地步?!”
夏言不可置否。
视野上,菜品的系统信息已经刷了出来。
食谱创作可以说相当成功。
70%完成度,达成。
而食谱的星级,竟然也大爆发,达到了3星,系统对【黑暗指数】的发挥上限评估是——
高等!
在夏言想来,这个级别的指数、特质,或许就是特级以下食谱所能达到的天花板了。
这也就意味着。
他几乎把两种系统特产,运用到了极致。
光挑一种具体说的话,比如‘豆瓣酱’,单从辣度而言,在他晋升特级之前,夏言已经无法创出更辣更黑暗的食谱了。
他对‘豆瓣酱’的开发,可以告一段落了。
哎。
下一个黑暗挖掘点,又该是什么东西?辣椒辣酱之外的,鲱鱼?翔味咖喱?
正在夏言为自己的黑暗菜单苦恼时。
堂岛银纠结良久,还是豁出去了,“就算接下来一周产生阴影,身体不舒服,我也必须要吃!”
“不吃的话,会遗憾后悔很久。”
虽然吃了可能也要后悔就是了,但堂岛银觉得要是胆怯不吃,不去美食的无尽荒野发现新奇的菜品,那他可能要更后悔。
哼,我什么时候变得这么怯弱了!
区区辣味千层饼……
我可是干吃鲱鱼罐头,活吃章鱼……
就连腐坏的奶酪,活蛆奶酪,那种叫‘卡苏马苏奶酪’的意大利奇葩食品,都不能让我扑街,所谓站在料理美食界顶端的强悍男人……
于是。
堂岛银把自己亲手切开的,最后一块‘千层饼’,抓了起来。
等一等也是有好处的,起码这块饼酥拿在手上,不用东西包着,堂岛银也没觉得烫手,温度降到了皮肤能接受的程度。
把‘千层饼’置于眼皮子下。
近距离观察。
“咕噜~”喉咙上下滚动。
一层又一层粉刷了‘红油’的夹层。
一层又一层的赤红馅料。
而同时,因为制作油酥时掺杂了牛汁牛油的原因,又经过了蒸和烙,可以说牛肉的风味也已经随着无所不在的火焰,渗透到大大小小的角落。
简直让食欲之魔疯狂吼叫的味道啊!
堂岛银抓饼的手,微微颤抖着。
不禁张口一吞。
不知道怎么回事,开始是打算小口试吃,如果太辣的话就细嚼慢咽,搭配冰水慢慢来。
结果停顿两三秒的观察,让堂岛银变成了野蛮人的吃法。
一口下去,就是嘴巴快要塞不进的量。
勉强闭上嘴巴,缓慢地咬吃。
“噗哧——”
堂岛银一副身体被贯穿的惊恐表情,嘴巴触电似的,抽搐着,张开了嘴口腔里面是粉碎的红色泥球:“要、要喷火了啊!”
绘里奈:“……”
仙左卫门:“……”
“来来来,你们也吃。”夏言总算可以亲手切第二块面胚了。
“不要!”
薙切绘里奈额头冒汗。
夏言笑了笑,姑娘你逃不掉的,他把其中一块切好的‘千层饼’,放在了小餐碟上,配好刀叉,直接递到了少女的面孔前:“吃吧。”
少女都快颜艺崩坏了:“不——”
“你不是号称神之舌,是人类古往今来没有第二位的极限味觉拥有者?”
“怎么说呢,我的这道茶后点心,‘千层饼’,或许就是你神之舌没有收录没有记忆的味道。”
“你不打算试着去开发全新的味道吗?”
此刻夏言的笑容,落在薙切绘里奈眼中,俨然比一色慧更阳光,更灿烂,更天使。
可是。
笑脸隐隐布着一层阴影。
背后的羽翼,好像也是纯黑色的冒黑焰……
“你是魔鬼吗?”
闻言,夏言愣了一下。
“那你想吃魔鬼的糖吗?”
说着拿起餐碟上的餐刀,嗤的划下,他手上明显没用什么力,结果酥脆的千层饼,如纸片,被从头割到脚,分离了一小片出来。
薄薄一片,像吐司面包,却是层层堆积的红。
视野中。
红色饼片迅速地放大,鼻子嗅到了气味,口腔里的“神之舌”似乎向脑袋传来了要吃要吃的渴求指令。
少女竟然下意识地……
张开了嘴。
“呜呜。”吃进去,牙齿咬下。
夹层都碎了。
藏在馅料里的腌咸菜粒,咔呲咔呲的清脆口感,更凸显了那种“粉碎一切”的凄美。
“掉下去了……”薙切绘里奈身体摇晃,觉得此时此刻的厨房地板,碎出了一个直通地底的洞窟,她内心发出长长的尖叫,坠进了地底熔岩中。
魔鬼的笑声响彻。
“焚烧吧!”
一把红色长矛从天而降,把她从头到尾贯穿了,深深钉死在地狱熔岩海之底。
现实,薙切本家厨房。
薙切仙左卫门裸露的上半身,汗如雨下。
“原来如此么……”
老人动容的自言自语。
“反复涂刷油酥,原来是为了让‘面皮’形成一道道隔离层,然后不管怎样烙饼,内部的水分,都能很好保留下来。”
“这就是你火候的关键处理!”
远月总帅用筷子挑开酥饼的一角:“而‘南瓜粉’,就随你的油酥,赋予了这道点心更多的柔软度和延展性。”
不需要神之舌,这位‘食之魔王’也快把夏言的食谱,给剖析干净了。
厉害!
夏言正要竖拇指,却见薙切仙左卫门凝视着他:
“还有一个问题。”
“你是怎么做到的?这样的‘穿透性’火候,特级厨师都做不到。”
夏言如实回答:“呃,因为我掌控了平底锅的温度啊。”
“翻转是给面胚的一面降温,另一面则加温,然后总帅你也看到了,平底锅呢随着加热内壁的温度是在迅速上升的,我也只能随之加快翻转频率了……”
薙切仙左卫门有那么两三秒钟的呆愕。
“所以,总结起来,就是靠感觉?”
老爷子上上下下,看怪物一样,似乎在重新认识这位邀请到本家做客的学生。
片刻。
嘴角流露出欣慰找对人的笑容,看一看在餐桌旁沉醉其中的孙女,发出悠长叹息:“真凪,远没有她女儿那样的运气啊。”
夏言被看得浑身难受。
喂喂,食之魔王,你的笑容掉节操了啊。
………………………………
第48章:罗汉水晶斩
晚宴结束,薙切本家派车送一行人回去的路上。
车后座。
一色慧、久我照纪,一左一右,把夏言夹在座位中间,两人上了车目光就没挪开过。
夏言总觉得这种哲学氛围持续下去越来越微妙,放弃了查收系统奖励,睁开眼好笑地问:“你们到底想说什么?”
“那是……”
“「必杀」?”
必杀,只能是必杀食谱。
哪怕是稳稳占据了校园议会席位的十杰们,都永远不会嫌多的,堪称食戟必胜的杀器。
夏言挑挑眉。
系统这,没有对「必杀」的评级,换句话这是食戟世界独有的食谱段位,他内心是有一个对必杀的判定准则,但不知道是否符合食戟土著们对必杀的定义,所以这时候也来了兴趣:“你们对「必杀」的理解是什么?”
“就是你用食材营造的特质。”久我照纪翻翻白眼,以为这家伙又在装傻了,但还是耐心地解释,“就这么说吧,你对辣味的诠释已经达到了一个很高的境界,和我营造的麻与辣,是完全不同的方向,有你个人浓浓的特色。”
“这种个人流派的印记,就是俗称的特质啊——”
一色慧很赞同。
他接上久我照纪的话:“如果说你的‘柿子青椒肉丝’,具有必杀的雏形了,那么今天傍晚这道‘千层饼’,就是完完全全的「必杀」啊!”
夏言哦了声。
《柿子青椒肉丝》3星食谱,指数么,一个发光,一个黑暗。
而《千层饼》也是3星,对应一色慧、久我照纪口中“特质”的,只有【黑暗指数】,并且发挥上限达到了高等。
所以,是指数上限的原因喽?
“我自己有系统,这些东西可以数据化,评判一目了然。”夏言暗暗想,“他们却没有数据层面的东西,又是怎么准确判断的?”
结果还没等夏言详细问及,久我照纪就以充满了怨念的语气说:“我想,在接下来几天,可能一个星期,也可能是半个月,我尝自己的料理作品,都感觉是在嚼纸片完全没有味道了。”
一色慧心有戚戚的点头:“是啊,「必杀」就是这样。”
“清汤,姜片,都无法洗去舌头上的记忆。”
“其实已经可以称作伤痕了。”一色慧叹气,“夏言君的菜品……把我们全都……”
“贯穿了。”
“伤痕需要时间弥补。”
夏言:???
有点受不了两个人逐渐奇怪的聊天内容,索性又闭上眼。
原来,「必杀」唯一指标,就是特质么。
不管食谱星级如何,高等特质就是必杀。而如果是特级以下最强的九星食谱,加上高等特质,那妥妥远月校园范围之内的至强食谱,谁挡路就干掉谁。
晚宴后,人物等级由LV9,提升至LV10。
1个闲置技能点,继续丢给「一口锅」,于是技能进度变成3/4即将点满。
同时,完成任务,世界性道具「扭曲的种子」出现在了系统栏里。
此外。
有一条出乎意料的收获:
【世界偏差值+4%(食戟之灵)。】
“咦,这一趟收获颇丰啊,我去幸平餐馆一滴都没有的偏差值,没想到在薙切家宴这补回来了,这是让世界渐渐变了,把我当成了神之舌的救世主么?”
4%和此前积累的6%,一共10%。
但与50%仍然相差甚远。
夏言正纠结「扭曲的种子」要不要用上的问题,却发现系统弹出一个新窗口:
【恭喜,您的人物等级达到LV10。】
【您拥有首次免费选择天赋的机会,请在以下列表作出决定。】
厨艺进阶——
1。「罗汉虎爪拔」(中华一番)
2。「罗汉水晶斩」(中华一番)
3。「血之料理人」(食戟之灵)
体魄/感官——
1。「铁腕铜臂」(你将获得惊人的持久力)
2。「味觉开发」(想拥有‘神之舌’吗)
3。「嗅觉开发」(想拥有‘神之嗅觉’吗)
……
握草!
“就只能选择一个吗?”夏言通篇看下来,有几个非常眼热的。
「罗汉虎爪拔」是中华一番龙套‘骆可’使用的黑暗料理界绝技,利用套在手上的铁爪,瞬间就能完成对一只鸡的拔毛和开膛破肚,并且骨头还能完整剔取出来,内容相当的玄幻。
「罗汉水晶斩」更不必说了,‘七星刀’雷恩看家的挂壁绝技,配合北辰天狼刀,便可以重现他的食谱《烈冰鲜鲷山》。
“血之料理人?”夏言挺陌生,点开了资料。
【食戟之灵世界,深夜料理人克劳德·维勒的特殊技巧,可以用针管类厨具,将肉类的血液以及脂肪抽取出来,作为口感醇厚的酱汁。】
惊了,血液、脂肪的酱汁?那妥妥的黑暗料理啊。
至于体魄/感官的列表。
夏言是很想拥有【神之舌】和【神之嗅觉】,不过他查看了天赋资料,明智选择放弃:“擦,开什么玩笑,开发进度显示0/100,那岂不是要丢100个天赋点,才能填上巨坑!”
emmm。
然后,剩下来的几项,就很好做抉择了。
“「罗汉水晶斩」!”
选择后,点开个人面板,看到了这个黑暗界绝技的开发进度是0/10,夏言长吐一口气:“味觉、嗅觉开发这些,着眼未来,但我要的是当下的战斗力啊。”
……
翌日。
天亮没多久,极星寮的围墙后,就有人就在薄雾之中辛勤地挖土坑,一铲铲挖出黄泥土。
一色慧穿着兜裆布,扛着锄头正要去自己的专属种植园劳作,远远的便循着声音找过来,愕然凝望挖坑的人影:
“夏言君,你在干什么呢?”
“种树,绿化全世界。”
“……”
一色慧不禁抬头打量薄雾间的远月后山,校园本就位于东京都郊野,可以说一眼望去全是绿意,植树什么的,完全多此一举。
“我懂了!”一色慧放下锄头,“夏言君肯定是要培育什么秘密植物,研究新的「必杀」,让我来帮助你吧!”
片刻两人就挖出了深度到膝盖的土坑。
挥手目送一色慧让他去干自己的农活,夏言见四下无人,心中默默念了声“种子”,唰,摊平的手掌上出现了一枚数据符号交缠的种子。
埋下去,黄土填好,再用铲子夯实了。
“叮”的一声。
个人面板上,突然解锁了第三个图标。
【扭曲之树(成长值0/100)。】
【可有效灌溉人数:6。】
【当前产生的偏差值…0%(已拥有10%)。】
“咦,灌溉人数5,这什么意思?”夏言注视过去,两秒钟后,另一块信息面板弹出。
灌溉信息,零。
正在夏言要询问“人数6”是指什么群体时,原本空白的面板刷了一条信息:
“玩家【致远星】完成2星厨师评级任务,成功灌溉一次(成长值+2)。”
夏言一拍额头醒悟。
靠,他在食戟世界呆了大半个月,都忘记中华一番世界,时间也是同步推进着
“系统,半个月过去了,为什么在线玩家的数量,只涨了2个?”他吐槽。
“鉴于您的乐园世界处于初级阶段,系统执行了严格苛刻的筛选机制。”
夏言无语,系统这是反过来吐槽宿主渣渣了么。
“如果成功将《食戟之灵》设为一个固定连接点,那乐园世界总该达到一次升级的条件了吧?”
“是的,介时您将拥有两个主乐园。”
听完了,本来还纠结这枚扭曲种子,会不会给食戟世界带来不好影响的夏言,瞬间觉得这一波很6血赚。
反正上次系统都说了,若是世界坠向深渊,那也可以强行抹除档案解决问题。
大不了氪金就是了。
相当于氪金买黑科技服务器,扩容升级。
想到这。
夏言低头看着夯实的土坑,笑了笑期待满满地说:“一半一半的概率吧,希望是对世界正面的影响,那样我就不用抹除存在痕迹,前面半个月好不容易建立的存档,要是删了丢了,那真是要烦躁砸键盘的啊!”
………………………………
第49章:等于肥料的玩家
中华一番世界。
太阳照常
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