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永恒美食乐园-第59部分
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“咦,这些画,风格很独特,在王都贵族收藏的圈子,应该会很受欢迎,虽然画框、画布材质很普通的样子,但卖出几个金币,似乎不成问题啊……”
走神也只是一两秒。
莎拉咳了声,正容对上吧台里店长的眼睛:“可以大概说一说,‘推荐菜式’的样子吗?”
只见身穿奇异洁白服饰,整个人气质显得很干净清爽的年轻店长,拍了拍刚刚放在桌上的小袋子,微微龇牙:
“用这个。”
“面粉。”
值得一说的是,这块异世界大陆,光说美食文化一点么,大概和发现新大陆前,中世纪欧洲的类似。
香料,精盐和精制糖,总之就是一些精细精致的食材,还显得稀少和珍贵。
当然了,这个时期,谷物面包开始成为异世界民众们餐桌上的主食,因而莎拉听到“面粉”词语,并不吃惊,甚至可以说由于身份的关系,她是格尔多商会的大小姐,哪怕出门冒险都是携带柔软的白面包。
这时。
莎拉·格尔多听年轻的店长,多补充了一句:
“准确说,是‘面条’。”
说完了,夏言也在观察客人的反应,想借此得到一些信息。
结果莎拉这个在原著番剧里登场的角色,丝毫不显惊讶,夏言暗暗道:“所以,因为‘猫屋’的关系,这片异世界大陆的美食文化,要比中世界欧洲,要丰富多彩?”
若是换成在蓝星。
欧罗巴,最早的意大利面,是诞生于公元13至14世纪,随后西餐标志性的文明餐具——
餐叉。
才真正让洋食“文艺复兴”了。
“面条?”果然听莎拉说,“我在王都,在一个主打面条的餐厅用过餐,只是那些面条,掺杂很多汁水,要用手抓着吃。”
她有点嫌弃的皱皱眉,“我还是习惯用餐叉吃。”
夏言无语,作为一个时常餐风饮露的‘宝藏猎人’,有必要这么讲究?不过,想想她是大小姐出身,对方面有高要求,也就不足为奇。
“莎拉小姐,抱歉,我想我的‘推荐菜式’,你依然用不到餐叉。”
他顿一顿。
“或者说,用餐叉你无法正常的享用。”
什么意思?!
莎拉·格尔多惊诧,见夏言没废话,倒出面粉,开始了和面。
不久,夏言取一张湿布,盖住雪白的面团,扭头对今天才上岗的女仆服务员阿蕾塔说:
“先给客人上热茶。”
“茶?”
算了,见女仆有点懵,还不清楚“茶叶”为何物或者放在哪。夏言有点头痛,‘猫屋’里面物质够用一段时日的,并不是说西餐厅、洋食屋,就非得端上冰块柠檬水招待客人了,他决定沿用一贯以来的政策,但忘了培训上岗的环节。
他只能自己去洗了手,而后拧开从储物间找到的铁盒,用茶叶泡了一壶热茶,放在托盘上,正想吩咐女仆端过去。
然而。
看见托盘上,孤零零的,只有茶壶和杯子。
完全没看到‘先付’。
也就是前菜、开胃菜,让客人在无聊等待中开牙祭的小吃食物。
只得拍一下额头,夏言在莎拉、女仆小姐好奇且惊诧的目光之下,又回到里间,取了两根黄瓜出来,洗干净,就放在案板上,取了一把厨刀也没见怎么使劲,啪啪两下。
案板上,两根黄瓜,就变成了一堆黄瓜碎块。
热油,并在短短十几秒钟内,就把姜蒜和辣椒,与黄瓜碎块搅拌均匀了。
“嗞嗞嗞。”
与麻油烧热的少许花椒粒,一起淋到盘中,于是醋、白糖似乎与黄瓜碎块更入味了。
夏言对阿蕾塔轻轻点动下巴:
“好了,端过去给客人。”
一壶热茶,一盘拌凉菜。
太快了,小女仆还处于懵逼中,夏言重复了一句,阿蕾塔才匆匆忙忙应了声是,赶紧把托盘端到莎拉·格尔多那。
“……这是?”莎拉嗅嗅溢满空气的酸爽味,不太敢吃。
“赠品菜,每位客人到店,可免费吃一盘。”
“至于‘菜式’么,你可以理解为,一种简便简洁做法的蔬菜沙拉就好,哦,反正这种瓜果蔬菜,本身生吃也是没问题的。”
该有的招待礼节已经奉上,夏言就没去管客人会不会吃这件事了,专注在自己的料理小世界。
他表现得一脸严肃。
先试试《八宝面》?工艺本身难不倒他,可食材是个问题。
单说竹笋,即使找遍‘猫屋’的物资库存,怕是都一无所获的。
魔女芝琳的《野味面》同理。
你叫他上哪打一只‘蝙蝠’?先不说食材有没有这件事,就算有,夏言也不觉得自己回去脱线尝试。
他觉得,先把特级考试上,自己的潜在竞争对手,他们的“试卷”,先用自己的方式、厨艺,答题一次,似乎才是一个月短期之内,最快习惯特级考试强度的方式。
那么。
毫无疑问的一点,刘昴星,兰飞鸿,才是他的头号对手。
若能表现出压制他们的实力,根本不愁通关。
“我记得兰飞鸿的食谱,是‘龙须面’。”夏言跃跃欲试,“如果都是做‘龙须面’,和兰飞鸿虚空对比一下,这才够硬核啊!”
而说到‘龙须面’的工艺么……
夏言眯眼,盯着被湿布盖住的面团,“在次元‘猫屋’,我也不可能还原兰飞鸿的食谱,他的食谱中,用莲花莲叶揉包面丝,放置一夜,是必备的工序,你叫我从哪去找莲花莲叶?”
龙须面,又必须和‘国士无双’的第一轮淘汰赛试题,搭上关系。
却说在店面。
莎拉·格尔多,已经把一盘‘拍黄瓜’,风卷残云般,消灭干净。
惬意!
舒服!
大概就是这么个感觉。
要知道,她推开‘猫屋’之门前,跋山涉水,并经过了几次战斗,就算不是夏天炎热天气,也是累的气喘吁吁满身热汗了。
结果用小女仆一并送来的餐叉,稍微尝试吃下一小块。
麻辣,清爽,一涌而来!
如今女宝藏猎人就感觉自己站在瀑布之下,被冰凉而湍急的水帘,汹汹冲洗着身子,反正就是透心凉的酸爽飞翔之感。
“好吃……”
莎拉看看盘子里,只剩下一些零星小块和酱醋汁水,不禁吞咽了口水,舍不得唇齿间的丰富滋味离她而去,不由地开口问:“这个,这道菜,还能再来一盘吗?”
小女仆没回应。
那位店长也没回应。
餐厅气氛过于安静了,莎拉惊诧莫名,侧过头,定睛看向了吧台里。
嗤!
突然,一声轻响。
白色的面丝,在那位年轻店长的手上,被抓住了两端。
拉伸!对折!
那不断延伸不时绷紧若弓弦的声响,正是来源于此。
莎拉·格尔多看见夏言将他手中的面溜,很快从一开始的3股,拉伸并折叠到6股,接着又到了9股。
只是似乎到极限了,年轻店长额头上,有一片汗液。
她听到了店长的悠长叹息:
“12股往上,才是合格的龙须拉面手艺。”
话音方落,莎拉见店长双手猛地一抖,一震,手中交叠的几条面棍,骤然间爆裂开,视野中一片白茫茫,仔细去看的话,不难发现这是丝丝缕缕状的面条!
女宝藏猎人暗感骇然。
这一根根面条,好细,在她视野里颤巍巍晃荡着。
“可惜!”
她又听到店长摇头低声自语:“这种粗细规格,直接丢热水煮没问题,如果是六七根面丝并在一起,都能穿过针孔的规格,还要先低温油炸,让面丝定型,不至于下锅就糊掉了。”
然而,和手工拉制时候相比,到了煮面和装碗的环节,莎拉发现气氛一下子平缓下来,到了最后,盛在托盘上并端到她面前餐桌上的面碗,一眼望去,无比朴素。
竟是一碗素面、清汤面……
………………………………
第168章:废作
清汤……
以莎拉·格尔多的视角,这碗面,尽管汤汁不是白开水,有点偏向酱油色的暗沉,可是一眼望过去,碗里有什么,都称得上一清二楚,不是“清汤”又是什么呢?
关键在清澈见底啊!
不见任何漂浮物,配菜干脆就失踪了。
“对了!”
这时,开放式厨房传来年轻店长的声音:“阿蕾塔,把这个碟子也拿过去。”
小女仆服务员,去而复返,将一个小小的陶瓷碟子,一并放在餐桌上。
“这是?”
女宝藏猎人莎拉有点犯傻,因为,这是她初次见到的东西,翠绿色,像某种空心蔬菜的叶子,只是被主厨以刀功切得细碎。
“葱花。”
“这是最朴素简单的调味料了,不用加热,切碎后洒在面汤上就行。”
闻言,莎拉迟疑着,拾起了装葱花的碟子,动作显得十分生涩的,把葱花全倒进了面碗。
见暗沉色泽的汤水上,增添了一些绿意。
不知为何。
莎拉就有一种很和谐,这碗面,这道料理的面貌,本该就是如此的感概。
“哦,对了,你先试试用餐叉,能不能正常享用,如果不能再用托盘上另一种餐具好了,看见那一对小巧笔直的棍子了吗?对对,就是那个,名为‘筷子’的餐具。”
莎拉果然在面碗的旁边,发现金属叉子和一对木筷。
她还是决定用餐叉试试,至于吃法么,无非就是向面丝聚集的地方刺下去,然后匀速旋转叉子,让面丝不停缠绕上来,再送进嘴巴……
可是,惯性的吃法,在开头就遇到了阻碍。
餐叉刺下去。
“吸溜。”
莎拉还没来得及旋转叉子,一束细微的面丝,就很柔滑的,又坠回了面碗。
她顿时皱眉,有点不信邪了,一根面丝是很细微不假,但叉起来一束、一把的话,还是很容易抓住的,就如一条头发和一束发丝的区别。
然而,尝试了六七次,莎拉都以失败告终。
女猎人有点烦躁了。
汤水、面丝,一口都未吃到,莎拉感觉自己此前还能勉强压抑的食欲,简直要化作疯狂的恶魔冲破囚笼。
直接用手无疑是最利索的吃法,面汤的温度,在她反复尝试这段时间,骤降了许多,下手抓的话应该不至于烫伤吧……
正在莎拉·格尔多的节操和矜持,要掉干净的时候,一个无奈并叹气的声音在餐桌近侧说:
“喂喂!”
“都告诉你要用‘筷子’了!”
年轻的店长,不知何时从厨房出来了,双手叉腰,看一眼莎拉脸上的不耐烦。
“这样。”夏言拾取木筷,轻易就夹起一团面丝,不过,为了防止面丝滑落回去,木筷悬在碗的上空,打了一个转。
细若麻绳的面丝,沾染了暗沉色的汤水,变成一团酱油色“麻绳”缠在筷子上。
“给——”
夏言将筷子递过去,女猎人接住,看了看他表情上的一丝打趣,俏脸微微浮现红晕,可食欲充盈大脑的她也顾不上客气和矜持了,啊呜张嘴,把“红麻绳”连带木筷的尖端,都吞进了口腔。
啊!
莎拉·格尔多,此时此刻,就很想发泄的,用最大的音量吼叫。
柔软的面丝,与酸中带辣的面汤。
咕噜~
自然而然就钻进了食道,坠入了胃袋的深处,然后就此释放了无穷无尽的食欲。
这不是莎拉过去体验过的“食欲”,哪怕是曾经被困某处废墟,某个藏宝洞,被饥饿困扰两三天,那样的食欲,也从未这般贪婪和强烈。
怎么形容呢。
大概就是恨不得吞噬所有,把世界都装入胃袋!
“呼——呼——”
强风吹拂的悬崖前,莎拉·格尔多高高屹立于山巅的岩石,俯瞰云雾之下的,展现出巍峨恢宏轮廓的陆地地貌。
如果此刻手中有一面旌旗,莎拉·格尔多觉得自己会高呼“我来了”、“我征服”的女将军口号。
一碗面很快吃干净。
莎拉顾不上嘴角沾染的面汤,怔怔看着空碗,“总感觉,面碗里有一种让人释放欲望,发泄豪情的东西……”
唔,夏言也在观察食客的反应。
药力,似乎不太足?
干脆说,只有“下药”的影子罢了,若是蕴含着足以药倒那位红龙女士的【强大】(强烈)特质,莎拉·格尔多哪能这么快清醒的。
总而言之。
这是一道失败作。
夏言检查烹调日志,发现系统只给了50%的完成度,还没触碰及格线,心中不禁暗擦一把汗,有点不太好意思。
所谓的“店长推荐菜式”,说什么以最大的诚意招待客人……
真相其实是……
试验作,废作!
夏言在暗暗总结失败经验:
“最大的问题,应该是在‘龙须面’的料理形式,与‘国士无双’考题的联系上。”
“这其实是一碗【酸辣汤龙须面】。”
“我想构造无比强烈的酸爽滋味,最大力度撬开食欲,让欲念膨胀,获得一种吞天食地、扫荡寰宇的豪情。”
“所谓的‘国士无双’,典故不是出自萧何月下追韩信吗?真正的国士,应该就有这样辅佐君王,荡尽神州的豪情壮志啊。”
准确说,是料理技法、食材,无法承载这些东西。
最大的缺失,或者说缺陷所在,无疑就指向了夏言自身的面点工艺!
简单说。
工夫没练到家!
夏言也清楚症结在哪,苦恼地揉揉眉心:“还真是头疼,假如用不上百变鱼籽、七星刀术,我的厨艺实力就要严重缩水。”
如果,有「白罗蛇转炼」或者钢棍解鲁的一身艺能,难题直接就迎刃而解。
问题就在没有啊,短时间内就算有,怕是难以强行拔高到正常发挥的熟练度,夏言头疼不已:
“这一个月闭关修炼,我又该上哪紧急补课?”
“‘教科书’呢?对厨师而言,经典的食谱,就是最好用的经典教材……”
目光扫向个人面板上,闪亮的食谱栏。
在已经记录的食谱里。
夏言忽地咦了一声,盯住‘密拉之眼’体验卡,首次消耗使用时,从那位黑暗界天王颜先身上,窃取而来的食谱——
《玉龙面筋》。
………………………………
第169章:壕气冲天
叮铃铃!
店门里侧的金色铃铛,又发出了悦耳声响。
一个穿红色长裙,有着赤红色秀发和瞳孔的女士,手中提着一个特大号金属桶,里面装满了闪闪发光的金币,推开门,径直走了进来。
“有客人?”
红发女士扫一圈,发现自己俨然成了气氛破坏者。
店面,一张餐桌前。
店长,客人,女仆服务员。
开门的铃声,对这三人没丝毫影响。
店长在若有所思。
客人和小女仆则处于很复杂的状态。
而在那位身穿简易皮甲,戴了皮革手套,腰间别有匕首,一头亚麻色长发结成单股辫子,整个人显得英姿飒爽的女性职业者身上,红龙女士隐约看见了昨天自己的影子。
同样坐在餐桌前,气息紊乱,面色潮红。
然而,此刻相比面生的女客人,红发女士更为关注餐桌上的盘子,“那是什么菜式?”
女士好奇不已。
嗅嗅店面空气中,还没完全散去的气息,以她的感官和力量层次,别说眼下这一幕,如果好奇心足够的强,随手施展一个时间追溯法术,情景再现,也是轻轻松松。
酸!
辣!
还没来得及细品。
咕噜噜,肚子就打雷了,尽管早就习惯了幻化成人类形态,可体内器官第一次传出如此强烈,几乎爆炸的贪婪欲念,对红龙女士来说,也是头一遭,初体验,新奇和新鲜感顿时激发了她更为浓厚的兴趣。
“砰!”
昨日情景重现。
装满金币的桶,又沉沉地落在吧台上,红龙女士加大了声音:“我也要吃——”
这个可能自带干扰法术效果的嗓音,立刻让三人侧目。
夏言也从一次尝试实践的自我检讨中,脱离出来。
自从昨晚在这位女士口中,知道了这个世界,彻底崩坏的情况,所以对于这位特殊的客人,才隔了一天,而不是一个礼拜,又一次拜访‘猫之中华屋’,夏言倒是显得淡定,反正设定已经这样了接受的话还挺有趣。
“吃什么?”
夏言先是瞟一眼吧台上的金币桶,再瞧了瞧个人面板上的【系统资金】。
壕无人性啊。
不对,本就是一只生命漫长的巨龙,她的藏宝库和巢穴,那富丽堂皇的画面,夏言觉得还是不要用自己贫瘠贫穷的想象力,去幻想YY为妙。
昨天一笔单,系统全吃,转化成了爆炸多的资金,起码买几大卡车的‘药力牛肉’都没问题。
今天又来一笔!
夏言已经开始苦恼怎么好好利用这笔巨款了,财富有时候来得就是这么突然。
“要不,就别给系统吞了,用这些金币在异世界购买物资,维持‘猫屋’的经营?”一个月闭关,不等于辟谷了,哪怕夏言自己不吃不喝,也要考虑到红龙女士这些客人。
“这道菜!”
红龙女士指着莎拉·格尔多的餐桌,完全不理会懵逼脸的女猎人:
“不管这是什么食物,请端上一模一样的!”
什么?!
要吃‘废作’?
夏言严肃脸:“很抱歉,女士。”
红龙女士投来写满问号的一瞥:“什么意思?”
“一模一样的一道,很难!做不出来!”夏言用很认真的口吻说,不是在开玩笑。
这样未构成食谱的菜式,一次烹调,一次练习,反正每次动手,完成度会很剧烈的上下浮动。
气氛有点僵住了。
至于莎拉·格尔多本人,看见壕气的女客人,先在吧台放了一桶金币,才开始点餐点菜,内心已经无法平静:
“这道‘店长推荐菜式’,标价,售价,这么夸张的嘛?”
被吓住了!
兴许是瞧出女宝藏猎人的窘迫,小女仆阿蕾塔低声说了一句:“店长今天在筹备猫屋新版菜单时候说过,菜价都会很普通,哪怕是‘镇馆之宝’。”
猫屋过去的菜单废弃了,新版菜单里很重要的标价,夏言自然会参考旧菜单,以及倾听阿蕾塔的意见,这个四处流浪的废材魔物少女,有丰富的服务员经验,多跟土著角色取经可以避免犯蠢。
红龙女士很不满,定定凝视新任店长一阵。
她也在谨慎思考。
是继续固执己见,吃“一模一样”的菜式。
还是,坚持吃那种特别的炖牛肉?
一种是酸辣爽口风味……
一种是主打嫩滑的牛肉,新鲜的鱼籽……
两种菜式,两张活色生香的图片,在她脑中反复拉锯和交战。
当然,红龙女士并不清楚选择困难症这件事,尽管她只是被困住了短暂的一两分钟,龙性的贪婪面很快促使红龙女士作出了“我全都要”的决断,于是吧台前的椅子还没坐热,她又站了起来:
“我去拿第二个桶,第二笔买单的金币。”
说着,用很野性很大胆的视线,瞟一眼已经回到吧台里侧的年轻店长,“我……全……”
夏言却忽地出声打断她:
“为什么要买两次账?结两笔单子?”
他摆了摆手。
“咳,女士,我做不出来‘一模一样’的,却可以做出更出色优秀的,嗯刚刚有了点别的领悟。”
“你要吃吃看吗?我的第二道‘店长推荐菜式’……”
闻言,红发的成熟女性,惊愕了两秒钟,就很快坐回椅子,双手交缠抵住了下巴,用一种似笑非笑的语调,感叹说:
“你太不一样!”
“和我见过的所有猫屋店长,包括那位猫屋创始人,都不一样!”
“怎么说呢,他们的菜单,都很日常,过一阵子或许偶有些小更新,却非常的循规蹈矩,严谨到刻板,不会在客人点餐时,突然说自己有新作。”
“你却不同。”
“一个向客人售卖‘不稳定性菜品’的厨师?哈,别人怎么看我不管,我自己呢,相当欣赏你的大胆啊,新作和尝试,即便是失败了,我想‘新鲜感’这点也足够让我买单的了!”
夏言哑然失笑,心里悄悄腹诽。
还得亏是您呢,红龙女士。
换成其他人,普通人,大胆尝试的作风,怕是投诉警告!
嗯,如果菜品蕴含强大的‘药量’,初次体验的异世界人类,挡得住吗?
莎拉·格尔多察觉到吧台突然投来的审视目光:
“???”
有点冒寒气,起鸡皮疙瘩,什么情况
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