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我的餐厅连接着异世界-第137部分
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吃完之后,评审们意犹未尽,纷纷用渴求地目光死死地盯着钱辰,那眼神仿佛在说‘为什么还不上下一道料理!?’
钱辰轻轻一笑,第六道料理——热盘,接踵而至。
“法式香煎鹅肝佐红酒汁酱,请品尝!”
煎得金黄的鹅肝放在一块同样烤的金黄的面包片上,旁边放着一小碟深红色的酱汁。
这道算是法式料理中的常见菜式了。
不等钱辰介绍,霍夫曼立刻心急火燎地拿起一把干净的餐刀与叉子配合,在鹅肝上轻轻一切!
………………………………
第四百三十七章 料理盛宴(完)
当他将沾了点红酒酱汁的鹅肝放进嘴里的时候,他整个人脸上都不由露出了融化一般的表情。
要怎么来形容呢?
煎过的鹅肝味道大概与被火焰炙烤过奶油相似,只不过味道更加浓郁。
再搭配上酸甜醇厚的红酒酱汁,酥脆的面包片,肥而不腻,浓香满溢。
简直堪称是味觉的极致享受,无怪乎鹅肝会成为法式料理的精粹。
霍夫曼还没有从鹅肝的余韵中回过神来,下一道料理又来了,而他义无反顾地当了一个喜新厌旧的负心汉。
第七道料理——冷盘!
“瑞士格劳宾登风干牛肉。”
钱辰微笑着端上来一盘,呈现出暗红色,切得很薄,被风干的生牛肉片。
霍夫曼一脸回味地说道。
“每年瑞士联邦山区里的人们把最优质的牛肉混合特殊的药草和香料,放在高山新鲜空气中风干10至15周,才得到这种风味独特的格劳宾登风干牛肉。”
霍夫曼疑惑地望着钱辰。
这种特殊的食材显然不是那么容易得到的。
钱辰微微一笑,并未做出解答。
其实是队伍中正好有一位家族封地靠近瑞士联邦,以法兰西贵族的权势,想要得到附近小国的特产很难吗。
当时钱辰品尝过这种风干牛肉时顿时惊为天人。
做法与天朝的腊肉相似,不过相比猪肉,风干牛肉的口感更加清爽,肉质细密,肥而不腻。
绝对是佐餐的一大精品。
霍夫曼品尝之后,点了点头。
这道料理的作用其实就是用来中和之前的油腻感,毕竟之前又是牛排又是鹅肝的,吃多了嘴里不觉得油腻,心里也会觉得不舒服的。
用风干牛肉稍微缓缓,正合适。
别看只是一些小细节,这可是钱辰在训练空间中通过上百次推演出来的最佳结果。
很快第八道料理也上来了,只不过这道料理有些特殊。
似乎是一团装在水晶小碗里的橙色冰淇淋。
雪葩,就是这道料理的名字。
这是一种将新鲜水果冷藏至结冰后,将其磨成沙冰的特殊冰饮。
由于其中不添加牛奶,所以严格来说不算是冰淇淋。
再加上是用冻结的水果直接磨成的沙冰,不含任何食品添加剂,口感清爽,在赋予其冰沙的口感后,最大限度地保留了水果的自然风味。
其做法既健康又美味。
“草莓芒果雪葩,请品尝!”
不是草莓和芒果,而是草莓芒果这种独特的幻想食材。
如果将草莓和芒果一起打碎,一般情况下,总会有一种味道更加突出一些,至于是哪种,那就要看是哪种的品质和风味更优质一些。
但是‘草莓芒果’这种特殊的幻想食材却不一样,两种味道仿佛达到了一种完美的统一,每一种风味都突显出来了,每一种风味却又都不突出。
这是只有造物主才能创造的奇迹。
霍夫曼用小勺舀起酸酸甜甜的沙冰,之前吃过肉食的油腻感顿时一扫而空。
他甚至产生了一种,自己又饿了的错觉。
‘我饿了吗?应该是幻觉吧。。。’
不等他思考出人生的意义,下一道料理又来了。
既然油腻解除,那还在等什么呢?
第九道料理——烧烤及沙律。
“法式柳橙酱佐土耳其烤鸭胸。”
一片片呈现出暗红色的鸭胸肉被刻意摆放成盛开的玫瑰花瓣状,盛放在生菜叶上。
红花配绿叶,看起来分外可口。
鸭胸肉切得厚薄均匀,切面光滑如镜,边缘却沾染着少许香辛料。
叉起一片鸭胸肉,蘸一点用柳橙打碎后调制的酱汁,放进嘴里,鸭肉特有的腥噪味在香辛料的作用下,非但没有令人恶心,反而散发出了一股奇特的香味。
所以任何料理做不好是厨师的问题,比如仰望星空,又比如鲱鱼罐头。
制作的厨师真应该好好想一想,为什么同样是恶臭难闻,臭豆腐却成了有名的中华名吃,而同样恶臭难闻的鲱鱼罐头却成了生化武器。
霍夫曼吃完一片烤鸭胸肉之后,脸上不由露出满足的神色。
烤鸭胸肉补足了他对肉食的最后一丝渴望。
作为宴席的设计人,钱辰能够大致猜到他的想法。
相比起制作一道料理,设计一整套完整的宴席,难度更加巨大。
每道料理味道的衔接,客人饱腹程度不同所带来的口味变化,方方面面都要考虑到,才能设计出一套完美的法式宴席。
如果说制作一道料理的厨师像作曲家,那么设计宴席就像是大型乐团的指挥家。
就比如这个时候,肉食方面得到了满足的霍夫曼现在最想要尝一点清新爽口的东西。
而正好第十道料理是蔬菜。
所以钱辰设计的宴席衔接之完美,一点都不输给成名的大师。
“胡桃南瓜佐香槟汁,请品尝!”
这道料理是纯沙拉的做法,将上窄下圆的胡桃南瓜肉给挑出来,然后切成一口大小的小方块。
然后淋上特殊调制的香槟汁。
只吃了一块,霍夫曼脸上顿时露出了清风拂面的舒爽表情。
而此时宴席已经进入收尾阶段了。
第十一道料理是餐间甜点。
“名字叫做——莫斯科的雪。”
这道甜点钱辰直接拜托给了安娜斯塔西娅,没想到居然让他得到了一个意外之喜。
白巧克力做成的外皮,特意融成螺旋状向上收拢的圆锥,在外面刷上一层红色的糖汁,最顶部抹上一点食用金粉。
呈现在众人面前的是犹如克林姆宫之内,类似***建筑风格的圆锥形塔尖。
就连钱辰也没想到,俄罗斯居然有这么精美的甜点,和他们粗犷的风格完全不同。
包裹在白巧克力里面的,从上到下,依次是奶油、黄桃、海绵蛋糕。
第十二道料理却是咸点。
“墨西哥风味风味牛油果taco(塔可),请品尝。”
塔可是一种起源于墨西哥的玉米饼,烤出来之后外表金黄,又薄又脆,整个成圆形,然后在变硬之前对折成30°左右,中间加入各种食材。
从做法来说,类似天朝的卷饼,不过烤制的酥脆无比的玉米饼是一大亮点。
最后一道料理也是甜点,餐后甜点,同时也是最重要的宴席收尾。
他直接将食谱交给了厨艺仅次于他和路易斯的奥克塔维亚。
“梦幻之国!感谢几位的品尝!”
这是乳脂松糕的进阶改良版本,目前已经做到犹如彩虹一般七色分层,‘梦幻之国’名副其实。
这一次,三位评审却一反常态,没有大快朵颐,而是拿起甜点勺,每一勺都品味地无比仔细,仿佛不愿意评审就这么结束一般。
最终,霍夫曼放下了手中空空荡荡的水晶杯,一脸满足地靠在了椅子的靠背上。
“真是一套完美的法式料理宴席。”
他不禁感叹道。
………………………………
第四百三十八章 出乎预料的结果
“我想现在就可以宣布结果了。”
霍夫曼提议道。
“是的,这次的结果没有任何争议。”
约瑟芬公主赞同地点点头。
海伦娜总长表示我就静静地当个吃瓜群众好了。
宣布结果这一重任,理所当然地交到了霍夫曼宰相手中。
他也不客气,直接拿起了麦克风。
下一秒,他那洪亮而充满激情的声音瞬间传遍了整个赛场,并顺着电波传遍了整个法兰西每一个角落。
“这次比赛的胜利者是。。。皇后分院的队伍!”
嘈杂的赛场顿时安静下来,然而这只不过是海啸发出咆哮的前奏。
“噢噢噢!!!”
下一秒,欢呼声如海啸般狠狠地拍了下来,差点将赛场的顶部护罩都给震碎了!
现场的音量猛地暴增数倍,就连大音响放出来的声音都给压下去了!
“天朝人,好样的!”
“缺人都能赢!好厉害!不愧是从第一料理大国出来的人物!”
“带着这样的队伍拿第一,路转粉!”
“钱辰主厨,我爱你!要跟你生一堆猴子!”
无论是赛场还是电视前的普通观众,情不自禁地欢呼雀跃起来。
带着一只年年垫底的队伍,并且在缺少四个人的情况下,逆转劣势,一举夺冠。
这就是一件伟大的壮举!
这种奇迹就是民众最喜欢的励志桥段!
与之相反,贵族看台和包厢之内叫骂声响成一片。
“混账!混账!我的一千万法郎就这么没了!”
“该死!什么三连霸主!害得我输钱!”
“就是一群不中用的废物!”
“什么波拉德家族的天才,也不过如此!”
然而人群里面突然传来了不和谐的音符。
“哈哈哈!本来只是想碰个运气,没想到居然真赢了,100万变一个亿,看来一个亿也不难赚嘛!”
一个贵族突然狂笑起来。
一众输光的贵族纷纷对他怒目而视,那目光就好像是激光,更不得将他射成筛子。
本来大家一起倒霉也就算了,结果同样是博彩,却有人中了头彩,大多数人却输的连裤子都没得穿,这叫他们如何能忍?
幸运儿其实不止是他一个,虽然少的可怜,但总有那么几个赌一把运气的,除此之外还有一种,就是对钱辰拥有绝对信心的。
比如那几家继承人被钱辰击败后,又在钱辰‘导师’天赋作用下幡然悔悟,发愤图强的家族。
又比如弟控的诗羽,这次直接就将自己的总资产提升了100倍。
“买弟弟君赢,赚钱就是这么轻松!
唔!这么看来,一亿这个目标太小了,先赚他十个亿再说!反正买弟弟君胜,就一定能赢。
等等!有了这么多钱,该怎么花呢?”
诗羽坐在家中沙发上陷入了富裕的烦恼之中,此刻她只穿着一件白衬衫,露出了一双光洁修长白皙的美腿,怀里抱着一个滑稽君抱枕,上面用笔写上了‘弟弟君’三个字。
不过最大的赢家当属皇帝陛下。
赢得人下注还没超过1千万,而输的人这边的下注总额已经超过100亿了。
正是如此巨大的下注悬殊,才让赔率显得如此之夸张。
刨除赔出去的10亿,仅一次皇帝陛下就净赚90多亿,顿时把皇帝陛下乐开了花,这下又能购买许多珍贵品种的蔷薇了吧。
然而打击最大的却是国王分院的团队。
当霍夫曼宣布结果的一刹那,所有国王分院队员的脸色顿时垮了下来,就好像集体死了爹妈一样。
不过让他们更难受的事还在后面。
“本次比赛的第二名是。。。骑士分院!”
结果一宣布。
幸平创真一脸不甘地用力挥了一下手掌。
“就差一点!可惜了!”
马修斯虽然没有任何表示,不过能够感受到他的情绪变得低落下来。
显然两人对于再次败给钱辰这件事心有芥蒂。
但是普通观众可不管这些。
“哗!”
惊呼声此起彼伏。
“今年连骑士分院都这么强吗!?”
“厉害!那个红头发的小子似乎是新面孔,难道说这次是因为他的缘故?”
“我记得他是日本人吧。日本是天朝旁边的一个岛国。世界第一料理大国果然厉害,连旁边一个岛国都这么强吗!”
“我记得他是叫幸平创真吧!”
“红发小子!好样的!”
不过最激动却是贵族们。
他们再也忍不住,指着国王分院破口大骂起来。
“废物!都是一群废物!”
“我怎么会相信你们这群垃圾!”
“简直是贵族之中的耻辱!”
“什么国王分院?什么三连霸主?通通都是狗*!”
“下地狱去吧!国王分院的辣鸡们!”
一些贵族盛怒之下,开始将手中的杂物甩向舞台上的国王分院,包厢之中更是响起连续不断器皿被砸碎的声音。
望着以往风度翩翩的大人物像市井之徒一般粗俗不堪,普通观众顿时哄堂大笑起来。
可是贝尔库利和鲁贝克却完全笑不出来,尤其是鲁贝克完全就是一副快要哭出来的表情。
很快最终结果出来了。
第四名是心思更多放在肌肉和健美上的海军分院,不过他们似乎也不怎么沮丧。
第三名是国王分院,这也是国王分院近十年来取得的最差成绩。
第二名是骑士分院,虽然这三年骑士分院年年老二,但是这次不同,这次他们战胜了国王分院,含金量和往年相比截然不同。
而夺得冠军的,赫然是犹如黑马一般横空出世的皇后分院,她们在钱辰的带领下夺得了近二十年来的最佳成绩!
想必明天巴黎,甚至整个法兰西的媒体人又该疯狂起来了吧。
绝境逆袭、垫底篡位、学院首个外乡人首席。。。这些关键词都会给新闻带来极大的关注度,堪称媒体人的狂欢!
当然最高兴的还是皇后分院的队伍。
“Yeah!我们是冠军!!”
她们证明自己不是一无是处的花瓶,这群平时矜持无比的大小姐们大声尖叫欢笑着。
尤其是奥克塔维亚,高兴坏了的她居然提议要将钱辰抬起来抛向天空。
以这群特厨姑娘们的力气,一个人就能轻松办到。
只不过到时候钱辰的节操可就掉落一地了,而且还捡不回来。
………………………………
第四百三十九章 墙倒众人推
欢闹过后,钱辰拿起一个麦克风,施施然走向国王分院的区域。
评审台之上,三位评审看到这一幕之后。
霍夫曼宰相眼中闪过一丝莫名的光泽,转头对身旁的海伦娜总长道。
“你不阻止他吗?”
海伦娜总长拿起自己的长烟斗深深吸了一口,吐出一团云雾,然后才颇有深意地说道。
“没有那个必要,这个学院已经沉寂太久了,久到这个学院的人似乎都忘记了,厨师只有不断争斗,不断竞争,不断吞噬失败者,才能不断进步。
只是单纯的学习厨艺不过是只会模仿的厨子而已。能够在荆棘之中走出属于自己的厨艺之路,这才是厨师!”
“呵呵。没想到海伦娜总长居然崇尚的是丛林法则。您还真是冷酷呢。”
约瑟芬公主眼中流露出一丝嘲讽。
海伦娜总长却心平气和地说道。
“感谢公主殿下的夸奖。”
约瑟芬公主的嘴角顿时不由自主抽筋了一下。
只能说公主殿下还是太年轻了,怎么斗得过一个已经。。。咳咳!
此时钱辰已经走到贝尔库利和鲁贝克面前了。
“你想干什么!?”
贝尔库利色厉内荏地叫道。
“结果已经出来了,你们是不是忘了一件事。”
钱辰一脸冷笑道。
这时候皇后分院的学员也都纷纷走到钱辰身后,怒视这贝尔库利与鲁贝克。
反观国王分院的其他学员却唯恐避之不及,纷纷离开两人身边,摆出一副完全不相干的姿态。
众叛亲离,大概就是他这种情况了。
“我不知道你在说什么!”
贝尔库利一脸强硬地狡辩道。
“堂堂公爵之子,原来是一个背弃承诺的小人吗!”
钱辰的声音渐渐大了起来。
透过麦克风,这里的声音瞬间传遍了整个赛场。
“这、这。。。”
贝尔库利无言以对,因为他们的赌约是众目睽睽之下约定的,在场所有人都可以作证。
贝尔库利现在面临两个选择。要么跪下磕头认错然后颜面尽失,要么耍赖被打上失信的标签。
不管是哪一种,他那位冷酷的父亲大人为了家族的颜面,等待他的一定是被剥夺继承权,然后流放到边境甚至国外,有去无回。
Checkmate!(将军)
他不想做出选择,钱辰却逼他做出选择。
“贝尔库利,还有你,鲁贝克!给我跪下!立刻!!”
正缩着身体躲在贝尔库利身后的鲁贝克不由自主打了个哆嗦!
这时候,赛场的看台上,不知道是谁带的头。
“跪下!跪下!!跪下!!!”
声音一开始只是零星的一点点,然后渐渐大了起来,最后化作浪潮在赛场中震荡着。
这些喊叫的人群之中,贵族们叫的尤为起劲。
他们满面红光,兴奋异常,表情中带着幸灾乐祸的快慰与愉悦。
鲁贝克最先承受不住压力,啪!双膝一软,一下子跪在了钱辰面前。
这时候钱辰又望向贝尔库利。
“贝尔库利,到你了!”
“跪下!跪下!!。。。”
眼见成功‘说服’了一个,观众们顿时兴奋起来了,声音越发震耳欲聋。
巨大的压力有时候会彻底将人压垮,而有的时候却会让人陷入疯狂!
在巨大的声浪讨伐下,贝尔库利的脸色渐渐变得扭曲起来。
“钱·辰!”
他做出了一个让人完全预料不到的动作。
只见他反身从厨台上操起菜刀,瞬间向钱辰冲来。
钱辰微微皱起眉头,拳头动了动。
不过没等他出手,奥克塔维亚抢上前一步,一个手刀精准地切中贝尔库利持刀的手腕。
贝尔库利吃痛之下,菜刀立刻铛!一声掉在地上。
但是奥克塔维亚却完全没有发过他的意思,直接将他的手臂狠狠往前一带,同时右膝狠狠地向前一撞。
咔嚓!
钱辰等几个离得最近的男性清晰无比地听到一声仿佛鸡蛋壳破碎的声音传来,不由下意识地夹紧了双腿。
贝尔库利立刻捂住裆部,哀嚎着倒在地上。
好巧不巧,他控制不住,正好双膝跪地,面向钱辰。
钱辰顿时在心中同情了他一秒钟。
‘兄弟,早知如此何必当初。现在你跪也跪了,还要接受蛋碎一击。。。’
想到这里钱辰忍不住看了奥克塔维亚一眼,没想到这位才是真正的大姐大。
或许是他的目光有些露骨,奥克塔维亚瞪了他一眼。
“你在看什么?”
钱辰连忙摇头。
他不是怂了,这只是男性面对这样凶悍女性的自然反应而已。
就这样,圣贞德学院的统考大戏在一片热闹中拉下了帷幕。
借着这次统考,皇后分院的总积分一举反超国王分院,夺得了第一的宝座。
很快,经过核算后,骑士分院的总积分也刚刚比国王分院多那么一点点。
于是常年霸占总积分榜首的国王分院,十分罕见地落到了第三的位置。
由于统考已经算是学期末,这下国王分院就连追分的机会都没有了。
显而易见,国王分院下学期,每个学员的个人积分都会大幅度缩水,而皇后分院则会大幅度暴涨。
得知这个消息的时候,国王分院一片哀鸿遍野,分院内甚至出现了许多埋怨的声音。
至于埋怨的对象,理所当然就是领队的贝尔库利和他的副手鲁贝克。
这下子,墙倒众人推。
不过这还不算完,从贵族阶层传来消息称,这两人背后的家族已经准备剥夺两人的继承权,并将之调往北欧某个终年积雪的偏远地区。
并且据某个小道消息称,贝尔库利因为奥克塔维亚的那一击必杀膝撞,失去了某些男性功能。。。
另一方面,不但本次比赛皇后分院夺得了分院首个冠军,更是让明年整个皇后分院学员的点数暴涨数倍。
钱辰作为头号功臣硬是被皇后分院热情的姑娘们拉去参加庆功宴。
期间有许多热情的姑娘想要给他递小纸条,不过都被他身边的左右‘护法’给拦了下来。
左‘护法’一脸温柔的笑容,让她们阴暗的心思无所遁形。
右‘护法’脸上毫无表情,只要靠近就会感觉身体被冻僵。
托两位‘护法’大人的福,钱辰居然没受到什么骚扰。
………………………………
第四百四十章 这就很尴尬了
晚上,稍微喝了点酒的钱辰被温妮莎送回了宿舍之内。
等到温妮莎离开之后,钱辰直接打开了系统面板。
叮!
——由于宿主在四校统考之中获�
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