向往之美食供应商-第165部分

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　　　　随即，蘑菇屋几人和嘉宾们转身，商量去了。

　　　　“你们觉得，这事儿能成吗？”黄雷开口，先是看向彭彭。

　　　　彭彭满脸无奈，“真的，做不好吃别怪我！我反正……还是反对的，做一顿也就算了，这几天顿顿做……肯能咱们8个人录完节目就得去医院待着了。”

　　　　子风扶额。

　　　　凌睿倒是笑着，“我觉得可以，要培养每个人的技能，你看我做了那么多次的饭，自己怎么着也是要会了吧？”

　　　　“……我真不会啊睿哥！”彭彭哀嚎！

　　　　“我也想，做一只等吃的米虫啊！”凌睿拍了拍彭彭的肩膀，“没事儿，你做，有我和师父在指导呢。”

　　　　陈道明：……

　　　　“你们几个，考虑我们三个老年人了吗？”

　　　　“对啊，考虑过我们三个客人了吗？”吴刚无奈笑着。

　　　　“彭彭，不会千万不要勉强啊！”高曙光语重心长的开口。

　　　　……

　　　　直播间，网友们被逗乐。

　　　　“哈哈哈，我敢保证，一定是彭彭在捡螺蛳的时候说的那些话被工作人员反馈给陈导了！不然陈导不会做出这种杀敌一千自损八百的事情来！”

　　　　“到时候吃了彭彭做的饭菜，一群人都扶着椅子站不起来。”

　　　　“吃了一口……就挂了的那种。”

　　　　“哈哈哈！我想到了，东华帝君！枕上书里，东华帝君对做饭特别有兴趣！”

　　　　“然而，做出来的菜……哈哈哈哈！司命尝了一口说是有毒！”

　　　　“于是，凤九就凭着一手厨艺！进了东华的眼啊！”

　　　　“子风：哥，我觉得还能抢救一下的！”

　　　　“黄老师：我觉得，我们还是出去吃吧？”

　　　　“禾老师：我们要么吃泡面吧？”

　　　　“陈道明老师：我来蘑菇屋做客，你们就是这么对我的？”

　　　　“吴刚：你们是在开玩笑吗？等一下！我要上厕所！”

　　　　“费处：我现在走来得及吗？”

　　　　直播间，弹幕纷纷扬扬，哈哈大笑。

　　　　听了众人的话，彭彭也是哭笑不得啊，“我也不想勉强啊！现在不是我勉强不勉强的问题啊！是陈导和我们杠上了啊！我也很惨的啊！”

　　　　一会儿，子风跑到了节目组那边，然后又跑了过来，得知了这个任务的背景，“哥，就是咱们捡螺蛳时候的那几句话……”

　　　　彭彭：……

　　　　“什么话？”

　　　　凌睿随即将他们两个的话重复了一遍。

　　　　黄雷立即不干了，“老陈，你和两个孩子计较！你也可以啊！”

　　　　“对啊！陈导！彭彭和妹妹都还小呢！”

　　　　“你居然和两个孩子计较……你也真行。”陈道明无奈摇头。

　　　　陈克州：……“我本来也就是警示性的让彭彭做一顿饭啊！”

　　　　吴刚：……“那我也不知道你们是这样的啊！”

　　　　“其实，没有什么的。”凌睿开口，“彭彭做的饭菜，一定也特别好吃的，真的！我们不能怂啊！咱们代表的是蘑菇屋的面子啊！彭彭，你说是不是！”

　　　　“睿哥，我知道你说的，可是我对自己没有信心啊！”彭彭扶额，“你别对我有信心！”

　　　　凌睿失笑，“放心，我会帮你。真的，我会指导你的。”

　　　　“我……”彭彭欲哭无泪，他哪儿会做饭啊！就怕他做完了然后一群人吃了然后上医院啊！那他不就完蛋了！

　　　　“睿哥，你不会……就是想偷个懒吧。”子风看向凌睿。

　　　　凌睿点头，“是啊，你看，我每天要做这么多饭菜，当然也累了，四十多个人的饭菜呢。”

　　　　“所以……你现在就打算在旁边动动嘴是吗？”黄雷的声音低沉下来。

　　　　“嗯……”凌睿点点头，“总得给彭彭学一些东西的，你看，彭彭到时候要录我恋吧？没有技能……那怎么撩妹啊。”

　　　　彭彭：“哥！您真是我亲哥！我谢谢您了！”

　　　　“不客气不客气！哈哈哈！”凌睿哈哈大笑，其实，他就是想让彭彭也尝试一下，至少，菜总是要做熟才行。

　　　　“忽然情绪很不好。”黄雷的声音传来，“禾老师，我镰刀呢！”

　　　　“我去给你找！”禾炅点头，“我觉得小睿这想法要不得！”

　　　　“不不不，师父，禾老师你们别冲动。”凌睿无奈，“我的意思是，得给彭彭尝试的机会，中午这顿，咱们肯定是逃不掉了啊。”

　　　　“后边儿的几顿，放心，我有分寸。”

　　　　听了凌睿这话，众人这才稍稍安稳一些，可一想到中午要吃彭彭做的饭菜……众人表情就有些精彩了。

　　　　“陈导，既然这样，后面的几顿饭我们这边也都由彭彭做了。”凌睿轻咳一声，开口，“然后节目组和直播组后面的伙食，自行负责。”

　　　　陈克州：……这么刚？

　　　　其他人：？？？小睿（睿哥）你刚刚好像不是这么说的啊！

　　　　“等一下，小睿，你刚刚说什么，我没有听清。”黄雷张大嘴巴，“你再说一次。”

　　　　“好话呢，不说第二次了，好了，我先去收拾中午的菜了，彭彭，你来，我教你。”凌睿赶紧跑开，他能把食材升级，这就是个挂！只要彭彭不把糖当盐，只要菜做熟了！那一切都好说啊！

　　　　第二章。

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　　　　加油！

　　　　（本章完）


………………………………

516。彭彭下厨（一）

　　　　见凌睿跑了，黄雷笑骂一声，也是无奈，既然凌睿把话都说出去了，他们就不能拖后腿，不争馒头还争口气呢！

　　　　不过，也的确，有凌睿在，也还有他在，总不能真让彭彭做的特别难吃吧？然而，不管是他，还是凌睿，都预估错了彭彭的技能。

　　　　无奈摇头，“既然如此，大家一起帮忙吧，当然，由彭彭掌勺。”

　　　　“那我帮忙洗菜吧。”老年组叹口气。

　　　　子风则是回厨房拿了洗菜的篮子以及凌睿的那把菜刀。

　　　　因为，一会儿得处理钓上来的鱼。

　　　　凌睿接过，看着其他食材，“亏得陈导今天已经把食材都买好了，不然我估摸着，咱们可能连菜都得自己买。”

　　　　“没事儿，食材钱咱们自己付。”禾炅摆摆手，“咱们还有好几百块钱呢，这又已经是最后几期了，够花的。”

　　　　彭彭看着已经做好决定的众人，“不是啊，我很慌啊睿哥！我都不信我自己啊！我真不会做饭啊！”

　　　　“没事儿的哥，你要相信睿哥！”

　　　　“小伙子，要有自信！”陈道明笑着，“只要你别放太多盐，不要把盐放成糖，问题都不会太大的！”

　　　　彭彭：……我说的是真的啊！

　　　　“不过，小睿也不能不管，夜宵不算正经餐，夜宵还得你来做。”陈道明继续开口。

　　　　凌睿笑着点点头，“嗯。”

　　　　将几条鱼处理干净，凌睿便在鲤鱼和鲫鱼上划了刀花，“看到挂着的昨天腌制过的盐水鸭了吗？那个做起来简单，放心吧。”

　　　　彭彭叹口气，只得接受这个事实，“既然如此……真的做不好吃就不能怪我了！”

　　　　“鸭子有三只啊，咱们一顿吃三只？”高曙光问道。

　　　　“不是，咱们可以先拿一只来尝一尝味道，主要是，要给彭彭一点儿信心。”凌睿笑着，“做饭，真的没有那么难。”

　　　　“我们当然知道做饭没有那么难，可是做的好吃就很难了啊。”禾炅还是对彭彭信心不足，但是，却也已经无可奈何，于是，众人对午饭根本不抱希望。

　　　　将几条鱼放在篮子里沥水，凌睿又和大家一起洗了其他的菜。

　　　　黄雷则是淘了米，看了看屋檐下的腊肠，“中午，高点儿腊肠啊？”

　　　　“可以啊。”陈道明笑着点头，讲道理，只要熟了，问题应该都不大，毕竟，食材本身摆在这里。

　　　　“彭彭，一会儿呢，你先把盐水鸭煮一只，我教你怎么煮，这是最简单的。”凌睿开口，“然后，我再教你怎么做鱼，做大排，到时候上节目，你就可以凭着一手厨艺，征服美女的芳心。”

　　　　“哥，你要加油啊！我先给你试吃！”子风开口，“放心，我一定会给你好的建议的！”

　　　　“其实就算大菜做的不好，也不要紧，只要你会做一个番茄炒蛋，基本也就稳了。”凌睿继续开口，“我觉得，这菜不会难做的。”

　　　　“这倒是。”彭彭点点头，好像还真是这么个道理，想了一想，“番茄炒蛋嘛，先炒鸡蛋，油要稍稍多放一些，然后再炒番茄，对吧。”

　　　　凌睿笑着点头，“看，彭彭还是不错的。”

　　　　“行了行了，你带彭彭去做饭，妹妹跟着去烧火，我们几个老家伙洗菜了。”黄雷摆摆手，说再多，他依旧不怎么信任。

　　　　“好。”

　　　　……

　　　　“妹妹先点火吧，中午，就看哥哥给你做好吃的！”彭彭系上了围裙，双手叉腰，哈哈大笑，“终于，我成为了蘑菇屋的大厨！”

　　　　子风：……

　　　　凌睿：……

　　　　……

　　　　直播间，网友们被彭彭逗乐。

　　　　“敢情，彭彭其实一直很羡慕睿哥吧！”

　　　　“哈哈哈！笑死我了！彭彭这自娱自乐可以的！”

　　　　“感觉彭彭坐上了蘑菇屋最高的位置！瞬间君临天下的节奏啊！”

　　　　“哈哈哈，我觉得后期到时候一定会给这一期加上特效！而且一定是君临天下那种！”

　　　　“笑死我了！坐等彭彭被打脸！”

　　　　“坐等彭彭被打脸！”

　　　　……

　　　　子风无奈笑了，然后乖乖点火去了，看着凌睿，“睿哥，我哥他就……拜托你了！请你千万治好我哥哥！”

　　　　“哈哈，好的。”凌睿笑着应下，然而，他也绝料不到，彭彭的烹饪天赋……为负数！

　　　　“这样，彭彭，一会儿锅热了呢，一个锅加水煮盐水鸭，一个锅把鲫鱼先煎一下，然后放到砂锅里煮汤。”

　　　　彭彭兴奋的点头，双眼里满是神采，虽然他对自己没有信心，可他对凌睿有信心啊！自己只要听凌睿的，那就可以了！

　　　　凌睿看着彭彭的状态，微微挑眉，刚刚的彭彭和现在的彭彭，完全就是两个人啊！这真是，穿了一个围裙就变了？

　　　　不过，也好。

　　　　有干劲总比没有干劲要好。

　　　　“先切姜片，小心，刀很快。”凌睿将洗好的姜递给彭彭，“一会儿锅热了，用姜片先在底部擦一擦，再倒油。”

　　　　彭彭点头，深呼吸，右手拿刀，左手拿姜，手中的刀完全没有受到任何阻力，姜片就被切下来了，“哇！睿哥，这把刀很不错啊！节目组厨房用具还是准备的很好啊！”

　　　　凌睿笑着点头，“嗯。”

　　　　“剩余的姜也都先切片，然后切丝，不用太过于纠结姜丝的粗细，随便都好。”

　　　　“好。”

　　　　在凌睿的指点下，彭彭切这些个配料什么的，都还算熟练。

　　　　凌睿则是剥了蒜，“再把蒜也可以切碎。”

　　　　“好。”

　　　　随后，凌睿稍稍感受了一下锅的温度，发现火才点起，也就没有催彭彭了。

　　　　“睿哥，两个锅都点火吗？”

　　　　“嗯。”凌睿点头，“都点，里面那个锅我已经加了水，一会儿得煮盐水鸭。”

　　　　“好。”子风应下。

　　　　凌睿随即便拿了八角，花椒以及过滤袋，递给彭彭，“把你切的姜片，还有这些八角，花椒放进去，系好带子，放到里面那个锅的水里，盖盖子。”

　　　　“好勒。”彭彭倒是兴致满满。

　　　　凌睿笑笑，看着彭彭装这些调料，然后将调料包放进里头那个锅，盖上了盖子，随即开口，“外面这个锅，你用姜片涂抹底部，注意别烫着自己。”

　　　　“好。”彭彭兴奋的点头，随即拿了一块姜片，开始学着凌睿以前的动作。

　　　　“哎呀！”

　　　　第三章。

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　　　　（本章完）


………………………………

517。彭彭下厨（二）

　　　　彭彭痛呼出声，“烫烫烫！”

　　　　“啊？哥哥你没事吧？”子风瞬间站起身，然后看向彭彭。

　　　　凌睿微微无语……一再提醒要小心了，嘴上答应的乐呵呵的，手上操作这也太浪了吧？

　　　　“没事没事。”彭彭看了看自己的手指，发现只是有点红，还能忍受，也就无所谓的摆摆手。

　　　　“哥，你小心点啊。”子风也再一次提醒。

　　　　“我知道了知道了。”彭彭依旧笑嘻嘻的应下。

　　　　无奈摇头，凌睿还是开口了，“用姜片擦锅底，手指一定要注意，这会儿锅已经很烫了。”

　　　　“好的睿哥。”彭彭应下。

　　　　“还好，受伤的不是妹妹。”凌睿想了想，开口，“如果是妹妹，我肯定就立刻让她不要再做了。”

　　　　“可是偏偏受伤的是彭彭……男孩子嘛，糙一点儿没有关系。”

　　　　彭彭笑嘻嘻的点头，“我也觉得。”

　　　　一边笑，一边用姜片抹着锅底。

　　　　好不容易抹完一圈，彭彭然后看向凌睿，“睿哥，应该要倒油了吧？”

　　　　“嗯。倒油。”凌睿点头。

　　　　彭彭随即拿起了油桶，然后开了盖子倒油，呼啦……倒了小半桶。

　　　　“你倒的……有点多。”凌睿无语望天，的确，对于没有做过菜的人来说，很多厨房常识，他们都是不知道的，包括，炒菜用多少油，煎鱼用多少油，“你这不是煎了……是炸鱼。”

　　　　子风再一次站起身，看着锅里满满的油……表示她也无能为力。

　　　　“那能放进油里炸一下吗？”彭彭尴尬的笑着，“和煎的效果，一样吗？”

　　　　凌睿不知如何回答，拿了一个干净的碗，“舀至少一半出来。”

　　　　“哦。”彭彭不再去思考，因为，他发现自己好像真的不是进厨房的这块料啊！平常看凌睿做饭觉得还是挺简单的。

　　　　……

　　　　“我以为，彭彭今天会很A呢。”

　　　　“然后发现，就是个菜鸟啊！”

　　　　“一开始用姜片擦锅底烫到自己，现在就是倒了个油……然后就倒了小半壶，这小半壶的油，够我做一个星期的饭了。”

　　　　“忽然对彭彭不抱希望了！”

　　　　“我觉得大家今天可以做好准备，别太期待彭彭的下厨了！”

　　　　“真……期待不来了！哈哈哈！”

　　　　“彭彭还是个新手啊，大家要宽容！”

　　　　“对啊！要宽容！”

　　　　“哈哈哈！没事没事，反正不是我们吃！我还是很期待大家的表情了！”

　　　　“楼上的，我也期待！”

　　　　网友们看着彭彭的新手菜鸟表现，也着实是无奈。

　　　　……

　　　　彭彭听话的舀掉了一半的油，凌睿稍稍估计了一下油温，“可以先把鲫鱼下进去了。”

　　　　“好！”彭彭点头，拿起一条鲫鱼，放了进去。

　　　　“滋啦~”白烟冒起，彭彭吓的往后一缩，煎鱼，他还是挺害怕的。

　　　　子风看的略无语……彭彭的胆子是真的小，以后要让彭彭凭厨艺找对象，那太难了，也不知道，谁会眼神这么不好……

　　　　凌睿更是无语……鱼处理好了已经沥水了，也就是说，虽然会有飞溅的油，但一定不会太多！可彭彭这反应！

　　　　忽然觉得，今天的任务并不是那么好完成的。

　　　　问题出在了彭彭身上！

　　　　他们错误的估计了彭彭对厨房诸事的熟练程度。

　　　　也错误的估计了彭彭的身手。

　　　　见彭彭拿了第二条鲫鱼，凌睿松口气，还好，没有傻到要煎完第一条鲫鱼再放第二条。

　　　　很快，第二条鲫鱼也被彭彭下进锅里。

　　　　滋啦啦的声音响着。

　　　　彭彭拿着铲子，看着凌睿，“睿哥，第一条鱼什么时候能翻面？”

　　　　凌睿：……亏得你知道还得翻面啊！

　　　　“稍稍等一等，要翻面的时候我会告诉你。”

　　　　“好！”彭彭松口气，有凌睿在，他就不怕把这饭做差了。

　　　　一旁，子风也是松口气，亏得有凌睿把关。

　　　　过了一会儿，凌睿指点彭彭将第一条鲫鱼翻面，“对，手上力气不要太大，不然会破坏鱼身。”

　　　　彭彭小心翼翼，将第一条鲫鱼完整翻面，随即眼神都亮了起来，“哈哈，没有什么难度嘛。妹妹，哥哥厉害不？”

　　　　子风无奈，随即扯出一个笑容，很给面子的道，“厉害厉害，大家都等你的饭呢！”

　　　　“哈哈哈！那必须的！”

　　　　凌睿则是洗了一个砂锅，往砂锅里丢了姜片，“一会儿煎好的鱼，你直接拿出来放在砂锅里就行，我到时候倒水进去，点小火炉。”

　　　　“好的。”彭彭应下，随即又道，“其实做饭没有那么难啊！”

　　　　“什么没有那么难？”黄雷的声音传来。

　　　　彭彭转过头，就看见黄雷和禾炅几人手上拿着盆，里面装着洗好的食材，随即笑着，很是自信的开口，“我说，做饭好像没有那么难。”

　　　　“那就行，我们就等着你的大作了！”陈道明哈哈一笑，闻着空气中煎鱼的香味儿，“嗯，味道还不错，至少没有焦。”

　　　　“哈哈哈哈！”众人笑笑。

　　　　彭彭也是满意点头，“没错！不会焦的！睿哥会提醒我！”

　　　　“可以把第一条鱼弄出来放砂锅了。”凌睿笑着，无奈。

　　　　“好。”彭彭随即拿着锅铲，就想要铲起第一条鱼，然而，却是从鱼尾部开始，啪嗒，鱼尾与鱼身断了两截。

　　　　一旁，直播组摄影师差点儿没忍住笑。

　　　　彭彭尴尬的将鱼尾先装入锅内，然后这才把剩下的鱼身放进锅里。

　　　　又开始煎了第三条鱼，给第二条鱼翻了面。

　　　　“还行还行，只是断成了两截。”吴刚安慰道。

　　　　其他人：……

　　　　凌睿按时提醒彭彭给鱼翻面，直到所有鲫鱼都进了砂锅，鲤鱼才被彭彭放进锅里。

　　　　凌睿则是往砂锅里加了水，“我装点儿水，你往里面加两勺盐，一小勺的醋，两勺料酒，撒点儿胡椒和鸡精。”

　　　　“好。”彭彭应下，转身就过去拿了调料，“盐，两勺。”

　　　　“醋，一勺。”

　　　　“料酒，两勺。”

　　　　“胡椒一小勺。”

　　　　“鸡精一小勺。”

　　　　随后，凌睿加了水，加了盖子，将砂锅放在小火炉上，就点了火，“彭彭，鲤鱼是红烧，一会儿两面煎完之后，加料酒酱油盐水醋，一点儿糖。”

　　　　“好。”彭彭用力点头，应下，看着砂锅放在小火炉上，松口气，这个汤，应该是可以了。

　　　　第四章。

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　　　　谢谢两袖清风的300书币打赏。

　　　　大家加油！春节保护好自己！

　　　　（本章完）


………………………………

518。彭彭下厨（三）

　　　　对于凌睿来说，肉类食材煮熟的本质，其实是蛋白质的变性，变性的蛋白质，往往充满着浓郁的香味儿，引发人类的食欲。

　　　　生的蛋白质，与熟的蛋白质。

　　　　味道的差别，还是太大了。

　　　　因为刚刚煎了四条鲫鱼，让彭彭觉得，煎鱼，好像难度不大。但是看了看锅里的鲤鱼，彭彭摸了摸下巴，想着，这鱼有点儿大，翻面可能比较困难，一个铲子可能不够？那就再拿一个。

　　　　“我帮彭彭切点儿姜片，敲点儿蒜瓣。”黄雷笑着，然后看着桌上的调料瓶的位置，乱的很，无奈摇头，厨房新手啊，就这点儿不好。

　　　　“好，谢谢黄老师！”彭彭笑着开口，有人打下手，这感觉还真不赖！

　　　　“这鱼可真香啊。”陈道明耸动着鼻子，呼出一口气，睁开眼睛，“小伙子，好好做！我看好你！”

　　　　“哈哈哈！”彭彭不好意思的大笑。

　　　　凌睿也是笑着摇头，食材，他都升级过了，在他看来，高级食材只要熟了，味道都是不错的，哪怕烹饪者技艺生疏。

　　　　就好像这鲫鱼汤，彭彭也是严格按照他说的调料来加的，那味道就不会太差。

　　　　至少，马马虎虎还算能吃的。

　　　　至于直播组和节目组，那就不管他们了。

　　　　他是没有想到，陈克州居然真的会和两个小孩儿计较这种事儿，据说是，为了保证节目组的威严。

　　　　可这威严来威严去，最后还是牺牲了自家工作人员的午餐，可嘉宾那边，好像情况还好？

　　　　这就让陈克州不那么爽了。

　　　　不过，稍稍想了想，等他们知道彭彭做的饭菜和凌睿做的饭菜之间的区别，就知道这到底是不是惩罚了。

　　　　……

　　　　“该翻面了。”凌睿开口，“速度快些，不然怕是要焦了。”

　　　　“好。”彭彭应下，不断的比着两把铲子，该怎么使用。

　　　　“焦了！焦了！翻面！”黄雷开口，提醒彭彭赶紧翻面，因为，他闻到了焦味。

　　　　“啊啊？哦哦！”彭彭赶紧拿着两把铲子，给大鲤鱼翻面，然后，鱼皮粘在了锅底，黑黑的……“啊！焦了！皮都粘在锅底了。”

　　　　禾炅哈哈大笑，“你干嘛拿两个铲子？”

　　　　“一个铲子容易断！我刚刚给鲫鱼翻面，就断了！”彭彭辩解，“没关系，另一面一定不会焦的，我已经掌握了两个铲子的操作方式。”

　　　　其他人：……