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穿越之剩女除光记-第5部分
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放过鞭炮,田心让周掌柜的带着服务生在大厅照应着,她则到厨房准备着。第一天,还是有许多菜需她亲自来做,阿敏娜各小燕烧些简单些的菜还是游刃有余的,复杂些的,特别是作为店里的招牌菜还是不能放心。要是全部放手还得让她们多炼,想必在实际的操练中会比任何时候都强。
要说做菜,这两姑娘还是蛮有天赋的,而且她俩对做也有着极大的兴趣,不然,田心也不会让她们掌勺,得重新找人教授了。特别是小燕这丫头,简直就是生下来就做厨子的,刚教她切菜时看一两遍已经切得又快又好了。对做菜需掌握的火候,调料的多少,拿捏得准准的。
她倒是大言不惭地说:“心儿姐姐,你怎么不早点教我做菜,浪费了多少时日,世上少多少美味啊”
晌午还未到,已经陆续有人进来点餐了。不少人对点菜也好奇的很,有识字的,拿着菜单看了一遍,刚点自己看中的又实惠的菜。不识字的,服务生则在旁边耐心地说解一遍。当点好的菜陆续上到桌时,众人先就被盘子里菜肴的卖相勾起了兴趣,再被飘出的香味勾起了食欲。尝了一口,都不由大叫好吃,而后再也顾不得说话,只顾大块朵颐。
门外还在观望的人,被里面的叫好声也吸引了进来。吃饭的人越来越多,店里众人也都忙碌起来。
快晌午了,田心到外面看了看,田洪宝还没回来。邀请了鲁大人也还未到,就连都通知过的衙役一个也还到。
在田心惦念之时。衙门里众人却在陪同上面来的大人物。大理寺接到了地方上报的一例死亡案子,其描述的情形与京城长胜街万巷胡同刘大人的死极为相似。大理寺少卿汤煜琅汤大人带了几个随从亲自赶来邬石县。鲁深泽陪同的正是到此来了解洼子村赖重山死亡的情况的汤煜琅与李垣。
鲁深泽把死者赖重山的情况向汤大人详细说了一遍,且引他们到停尸间验看了尸体。
鲁深泽恭敬地对两人说道:“两位大人,此间仵作实验不出是否中毒而亡,这情形实属少见,下官不敢妄自处置,只得上报上去。”
不等汤煜琅出声,一边的李垣笑道:“鲁大人为人细心谨慎,爱民如子,我等也是略有耳闻的。如此处理也是最为妥当的。实不相瞒,汤大人此次来就是因京城也出现了一例如此死状的死者。”
鲁深泽惊讶道:“一样的死状难道会是巧合”
李垣摇头笑道:“鲁大人,你说这世上有多少巧合呢”
鲁深泽似了然道:“这,这是否可断定为他杀”
李垣点了点头:“他杀的可能性相对大些。”
一会,李垣突然想了什么,向鲁深泽问道:“鲁大人,上个月本县可是破了一桩人命案”
鲁深泽不由奇怪道:“正是,证据确凿,已将犯人关压牢中,等待秋后问斩。大人如何得之的”
李垣望了一眼汤煜琅哈哈道:“我等还知,此案还是一位小姑娘帮忙破获的。”
鲁深泽一听,也不觉得自己有什么好丢脸的,不由大点其头,一脸与荣有焉赞道:“大人,说起这位姑娘,也真真是能干的,难为她竟能想到做个道具来验证。”
李垣一听他的语气不由笑道:“看起来鲁大人还挺赞赏这位姑娘啊听那语气恨不得是自己女儿才好。”
鲁深泽见两位大人都没有架子,姓汤的大人,虽然一脸冷淡,没什么出声,但却也没有盛气凌人。而姓李的大人,更是一团和气,笑语晏晏,不由也笑道:“可不是,只可惜下官没有这福气呢。这福气啊,在田捕头家,这位姑娘是他家的闺女。”
闲话了一会,鲁深泽语带神秘地对两位道:“两位大人,晌午了,下官带两位去个地方用膳。让两位再见识见识这位姑娘的能耐。”
李垣与汤煜琅对望了一眼,两人同时在眼中闪过了一种兴味。
终于,在晌午时分,鲁深泽带着两位大人走进了食之味饭庄。周掌柜的见县令大人陪着两位公子,看他对两人的恭敬样,就知道没准是大人物。马上走上前来招呼,并亲自带人进了一间大雅间,叫人端了茶进来。
周掌柜的一边给各位倒茶,一边笑着:“县令大人,两位公子,先喝口花茶,解解暑气。”
众人一听,都觉稀奇,花还能做茶的。县令问出了众人的心思:“掌柜的,这花当茶可有何讲究”
周掌柜呵呵一笑道:“大人,这是我们东家说的,她说啊,夏日炎炎,喝杯花茶正好可以去去夏日的暑气。”
汤煜琅听了若有所思,端起茶慢慢抿了一口,瞬时一股花的清香溢满口腔。一杯下去,顿时觉得心头的烦燥去了一大半。
李垣则一边喝一边道:“嗯,喝下去顿觉神清气爽,不错,不错。”
周掌柜的拿来菜单,让各位点菜。众人见了这八张菜单更是好奇了,不解何意。周掌柜细细给众人解释了一翻。众人各拿起一张看起来,得,这菜名许多听都不曾听过,更别说吃过了。就连汤煜琅贵为世子都不曾见过。
众人每个人把每一张菜单都看了个遍。周掌柜笑咪咪地问道:“诸位,想点些什么”
每个人都点了好几个。一柱香的功夫,十来个菜摆了满满一桌。众人见了这色香味全的菜肴都不禁食欲大动。
李垣叫道:“佳肴在前,得有人介绍菜名的来意啊。”
这些服务生不知,周掌柜的也不清楚,唯有东家清楚啊。菜名都是她取的。于是,周掌柜的跑到厨房跟田心说去了。
田心听说是鲁大人,跟他相熟,去去也无妨。田心敲开了雅间的门,见鲁大人与两位不认识的年轻男子一道。田心走过去,给鲁大人见了礼道:“鲁大人,感谢你的大驾光临啊”田心虽不喜这种客套,但要想做生意,讨好父母官是必要的。
鲁大人忙摆手道:“姑娘,快别跟本官说这些客套的话了。给你介绍一下,这是京城大理寺汤大人及李大人。”鲁大人之所以给田心介绍他们的来处,是想着两位大人知道田心对断案有能力,说不准以后会有叫她帮忙的一日。
田心见一旁坐前两位年轻男子,其中叫汤煜琅的那位脸若刀削,棱角分明,冷漠俊美。一身月色袍服,尊贵而高冷。另一位则是面容俊朗,看似放荡不拘,却满眼精光的男子定是叫李垣的了。
作者有话要说: 男女主终于见面了~~~
、开业初相遇二
第12章开业初相遇二
田心对两位大人微福了福身,淡淡地道:“见过两位大人。”
鲁大人又对汤煜琅和李垣两位道:“这位就是食之味的东家田心姑娘。”
在田心进来刚跟鲁大人打招呼时,听到似曾相识的清冷的嗓音,汤煜琅和李垣抬眼望去,见一个十四五岁的姑娘,衣着普通的浅紫色襦裙,乌黑的头发简单地梳了条辫子,清丽的脸上红扑扑的,鼻尖似乎还有些细细的汗珠,虽一身村姑相,却比村姑多了一份从容优雅,隐隐地还着带些贵族的气质。可不正是那人称女神断的姑娘。
汤煜琅心头闪过一道亮光,快得连他都没察觉。看起来仍是一副冷淡内敛的模样。
李垣则一惯的快言快语,表情外露,他惊讶得有些口结:“你,你是这家店的东家”
田心对着李垣淡淡地道:“正是。大人,可有什么小女子能帮到你的”
李垣见田心淡淡的,不禁对自己英俊的外表产生怀疑,怎么会没吸引力了
田心对着这两位俊朗帅气的男子,也仅是暗暗地赞叹了一声,并未表露。更不会犯花痴。对于美的东西,她从来都只是赞赏一翻,就再无别意了。无论是人或物。
李垣收起情绪,咳了咳嗓子,指着一道菜道:“姑娘,能否为我们解解惑,这道菜叫什么,有何说法”
田心一看他指的那道菜道:“大人,这道是粤菜,菜名叫龙虎斗。粤菜是讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为特点。”
“龙为何物,虎又为何物如何做这道龙虎斗”一直未出声的汤煜琅慢慢地出声道,低沉而磁性的嗓音,让人沉醉。
田心也不由得看了他一眼,撞进了一双幽暗深邃的眼睛。即而转开眼,她语气平缓,也不隐瞒,耐心地道:“在这道菜中,鳝鱼意指龙,腊肠意指虎。把鳝鱼洗净,沥干水份。再把腊肠冲洗,撕去肠衣,切滚刀块。在锅加少许植物油煸香蒜瓣,倒入腊肠小火煸香。炒锅不放油烧热,倒入鳝鱼段干煸,然后加入各种调味料加适量的水,小火炖煮会,最后调入盐即可。”
李垣兴起,又指着另一盘菜问:“这叫什么”
田心看了一下道:“此菜为湘菜,菜名叫霸王别姬。”
李垣追问:“此菜有何特色,用何物做成”
田心不假思索道:“湘菜的特色:以熏、蒸、干炒为主,口味重于酸、辣。此霸王别姬用甲鱼和鸡为主要原料,辅以香菇、火腿、酒、葱、姜、蒜等佐料,采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。制法精巧,吃法独特,鲜香味美,营养丰富,一经品尝,留齿犹香。各位不妨慢慢品尝。”
一直未出声的鲁大人也出声道:“哈哈,好名字,好味道田心姑娘,咱邬石县人有口福了。”
即而又转向两位大人道:“两位大人,尝尝,正所谓来的早不如来得巧啊。”
田心正想告辞出去。听得那低沉而磁性的嗓音缓缓响起:“听闻姑娘对断案自有一套,有女神断之称”
田心闻声抬眼望去,见那位冷俊的汤大人正面色淡淡的,看不出表情,双眼幽深地盯着她。那双眼似有漩涡般能让人不知不觉陷进去,可田心也只是看了一眼就平静地移开了视线。汤煜琅的眼神更深了,这姑娘有点意思。
田心纳闷了一下,此人如何得知这些。而后从容淡定地回道:“大人过奖了,小女子不过是碰巧而已,那不过是别人戏谑的称谓罢了,大人不必当真。”
汤煜琅不置可否,冷淡的语气中难得的似乎带着一丝戏兴:“姑娘的运气不错啊不知以后姑娘还会否有这种运气”
田心不由得生起一股郁闷,这人,这人分明是不信她的话。虽问句却是谁都听得出其中的意思,就是:你也无需藏拙,该在适当的时机施展出来才对。田心不禁暗暗腹诽,这就是个冰冷的腹黑男。
一旁的李垣也一脸兴味地道:“姑娘,不仅断案了得,做菜也了得。如此看来,往后劳烦姑娘的地方更多了。”
田心真的想敲开这人的脑子看看到底怎么做的,难道听不懂人话她都说得够明白了吧,怎么反而到了他们的嘴里
………………………………
第6节
,似乎帮忙破案那是铁板钉钉上的事了。
田心不想再理会他们,对他们微福了福身道:“诸位大人,请慢用,不然菜凉了的味道就要差些了。小女子不打扰诸位用膳,就此先告辞了。”说完,不等他们出声,推门而去。
待田心身影隐在门外后,李垣不由转向鲁深泽开玩笑道:“鲁大人,你果真让我等见识了这位姑娘的能耐,意料之外啊”
大厅那一边,坐着两三桌县衙衙役们,此时他们正吃得热闹。田心见田洪宝也吃得红光满面,兴奋异常,怕他喝多了,影响午后的当差。给他送去了一大碗醒酒汤。也顺便给要当差的衙役们各上了一碗。
在进厨房的门边遇到了周掌柜,周掌柜也是笑得合不笼嘴,见到田心,忙拉住田兴奋地道:“东家,这开门红似乎不错啊,全部坐满了,后面来的只得等前面的吃好空出座位来。”
田心心里也是高兴得紧,这是她创业的第一步啊。只是她没表露太多在面上,可也在平常里冷淡的脸上带上了些许的笑容,听了周掌柜的话道:“再看看晚膳的情形如何吧。”
晚上的客人也不少,厨房里忙得阿敏娜各小燕,喝口水的时间都没。连田心也一直呆在厨房里忙,未到闲出来到大厅看看。看大伙都累得够呛,本想早点关门打烊,却被许多客人绊住了。到得送走最后一批客人,天已早黑透了。
关了门,田心炒了几个好菜犒劳大伙。在热闹氛围中大伙吃得异常兴奋。田心端起酒杯对众位说道:“各位今日辛苦了,我敬大家一杯。”说完一口喝完。大伙也纷纷干了。
而后田心又宣布:“今日饭庄里生意不错,各位忙碌中也未曾出错,有劳各位了。今日每人都红包,一会就到掌柜那里领,不算在月钱里。往后就靠大家的同心协力。”大伙一听有红包领,更是欢呼起来,把气氛推向了一个**。
当然,田心发的红包不是都一样的,阿敏娜和小燕,包的是最多的。周掌柜和张大虎都无导异议,这两个娇弱的姑娘累得够呛,连有用膳都扒在桌子上,手酸得都提不起来。
捏着厚厚的红包,累得扒在桌上的小燕,顿时来了精神,高兴地嚷嚷道:“哈哈,这是我自己赚的银子,哥,我也能赚银子了。”
张大虎摸了摸小燕的头,笑嘻嘻地道:“是啊,我妹妹真能干。”
阿敏娜虽不似小燕般情绪外露,却也激动的脸都红了。经过这段时间的调养,她也恢复了气色。皮肤虽不特别白皙,却也健康有光泽。此时激动得想说点什么又不知该说些什么,最后也是呵呵地笑着。她自小一直生活在深山里,吃的是自己种的,穿的也是自己织的。更难得见到银子,如今自己也能赚银子了。只要自己能赚多点银子,自己有了依靠,找阿爸就容易多了吧。想着眼眶不由得泛起了眼泪。
田心猜得到阿敏娜的心思,看着她生机勃勃的样子,心里也不住的高兴。她似情绪也受到她们的感染,满脸笑容地说:“往后我们会赚到更多的银子。”大家都信服地点点头。
遣了众人回屋歇息。田心与周掌柜清点了今日的盈利,扣除去成本,净赚了一百两有多。两人对着那堆银子都觉得再累也值了。
周掌柜更是从心面对这个小东家佩服,当初不过是想看看她的能耐,不想却得出这么大的成效。从此更是踏实地守着饭庄,用心地打理着饭庄。
作者有话要说:
、田心的真实身份
第13章田心的真实身份
可以说,食之味饭庄开了个不错的头,可谓一炮打响,大伙虽累却也高兴。在往后里,饭庄的生意虽不如开张第一天火爆,却也好得很。不久就为田心的金库累积了不少银子。两个月后,田心就把这铺子及后院买了下来,成为自己的私产。
田心这段时间忙着饭庄的事,很少与田洪宝交流了。今日她回到院子,见田洪宝站在树下,对着手里拿着的一件物什不动,似发呆,似沉思
田心走上前,站在他的身边,轻声唤了一句:“爹,你怎么了”
田洪宝被她一声叫,似惊醒过来般,忙掩饰道:“啊,没什么。心儿,今日这般早归来了”
田心近前才看清了,田洪宝手里拿着的是一件银项链坠子,坠子是一个日字形,表面光滑闪亮,应是经常拿在手摩娑而造成的。
田心想起了田洪宝近段时日来的异样,趁着如今空闲,正好与他聊聊,看是否能发现些端倪。
于是,她指着那条日字形项链坠子问田洪宝道:“爹,这个坠子挺有趣的,你一定很喜欢它。”
田洪宝不由被她难得带点俏皮的语气逗乐:“哦,何以见得爹很喜欢它”
田心指着坠子分析道:“因为银坠子光滑闪亮,定是被人经常摩娑所致。既然经常拿在手上把玩,那必是喜欢得紧了。或者说,是在通过这个坠子想念某些人或事”
最后一句不由得让田洪宝一怔,转过脸来,认真地打量着田心,让田心有些莫名其妙。望着闺女白晰的肌肤,越发清丽的脸,纤细修长的身姿,半晌,才似轻叹一声:“心儿,真的长大了”
田心从他的语气里听出了满腹的惆怅,似在庆幸,又似满言语无处诉说。田心对他这个爹的事一无所知,一直以来这个家就只有她俩的存在。比如是否还有亲人,比如她的娘亲是怎样的人,她一无所知,他也从来没讲起过。
田心试探地道:“爹,你也说女儿长大了,你心中有事何不说与女儿听,说不准女儿还能为你排忧呢。”
田洪宝一副欲言又止的神情,似满腹的话语不知从何说起。最后长叹一声,应道:“好,心儿,让爹再想想,想好再给你说。”说完,进了屋子。
晚膳后,田洪宝终于向正给他泡茶的田心道:“心儿,坐下吧,爹有话与你说。”
田心把茶话到他面前,在他的对面坐了下来。
田洪宝低头想了想,似在思考如何开口。片刻,他才缓缓出声,声音里带着悲伤道:“心儿想必还记得上灵村挖出的那具白骨吧”
田心点了点头:“记得。”
田洪宝语带哽咽道:“那具白骨,是爹的娘亲。”
田心惊叫道:“什么是爹的娘亲”
田洪宝没点头也没摇头,好一会才平服了情绪,说道:“这事说来话长。”
而后边回忆边缓缓地叙述起来:“我娘亲是苏家小姐的奶娘,跟随苏家小姐陪嫁到陆大人家。不料,苏家小姐在嫁过去才一年后就死了,生下的女儿才三四个月就撒手而去。
我娘亲也只能含泪忍痛,因为小小姐无人照顾啊。她得保护好小小姐。在苏家小姐去世才半年,陆大人娶了继室周氏。继母进门,小小姐还不到一周岁。
继母还年轻,也没照顾过如此小的婴孩,我娘亲不放心,向陆大人请求,让她把小小姐带大些才给她继母,陆大人答应了。”
田洪宝停了一会,继续道:“岂料,继母周氏却容不下小小姐。在无意中,我娘得知了周氏的阴谋,她想让小小姐得病不治而亡,即除掉小小姐,又算不到她头上去。因小小姐是我娘亲抚养着,出了任何事都是我娘的责任。
我娘惊慌不已,冷静后找到我与我商量,我们都决定不与陆大人说,因为他会认为我们无中生有,诬陷周氏。反而会被周氏得知,我们会更危险。最后我们决定带小小姐逃出陆府。”
田洪宝一边说,手里一边摩娑着银坠子,似乎那样能让波动的情绪平静下来。沉思了会接着道:“我在外面找了辆马车,我娘则收拾了些苏小姐留给小小姐的贵重财物。趁周氏去寺庙上香,逃了出来。”
田心给田洪宝续满茶水,让他喝润润嗓子。田洪宝喝了口茶,继续道:“不料,被陆府的管家发现,他派人去给周氏报信,周氏马上叫人来追。
马车驶入了上灵村的灵山一处山崖时,眼看追兵快到了,在马车转过一个弯,后面追兵被挡住了视线之际。我娘把一条项链挂到小小姐的脖子上,又把一个小包袱塞在裹住小小姐的被包里。而后把小小姐放到我怀里,推我下车躲到一旁茂盛的草丛里。
当我抱着小小姐刚掩藏好,追兵已到,我娘拔下发钗一戳马屁股,马痛用力一挣,挣脱了马车,马车连同车中我娘一起在追兵的眼前落入了崖底。”
田心听着心里也如压了一块石般,沉沉的,重重的,压抑得很。这件事田洪宝一个人背负着十多年,无人说起,该是多么的难受。
说到后面,田洪宝已经有些哽咽了。田心也泪流满面,她握住田洪宝的手,轻唤他道:“爹,女儿在呢,女儿会永远在爹身边的。”
田心已经猜到一些事实了。
待田洪宝恢复了平静,田心小心地问道:“那后来呢”
田洪宝望了望田心,接着道:“后来,那群人看见马车坠入崖底,以为我们全完了,返回去复命。等他们走后,因小小姐还小,饿了,得到找个地方给她弄吃的。我抱着小小姐到了邬石县,找了个客栈住下。刚住下的第二天就开始连下三日大暴雨,所以我就带着小小姐暂时在邬石县留了下来。打算天放睛后回我娘坠崖的地方看看,看落在哪个地方。”
田洪宝已经彻底平伏了,没有太大的波动,静静地道:“谁料,那场暴雨使林倒山崩,改变了原来面貌,再也找不到原来的地方。而后,正赶上上灵村灾后重建重新规划,我带着小小姐就在此地落户。为了生存在县衙做了捕快。”
有些话已不用说都明了了。田洪宝有种如释重负地看着田心道:“心儿,你该知道自己的身份了吧”
田心心里酸涩地喊道:“爹”而后又问,:“你是因周光命案挖出的白骨才怀疑那是你娘亲”
田洪宝点了点头道:“是的,刚开始只是怀疑。在看了从范大成家搜出在白骨身上的饰物时,我就断定了那是我娘。而后我去询问了村里的老者,得知挖出白骨那地方正是当年的悬崖底。”
“那你如何让鲁大人信服那白骨是你娘亲呢”田心想到一个问题道。
田洪宝摆出一直拿在手里的银坠子道:“我爹曾在心悦我娘时,送给了一个日字形银坠子给我娘。他们俩一人一个,合起来就是一个田字。我爹走时,把他那给了我
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