友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
芙蓉女-第165部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
陈九年到底是个粗人,好心好意的带了芙蓉进来,喻夫人竟然这般模样,心中百味交杂,扭头就走,见陈九年走了,小巧也赶紧拉了芙蓉出去,一面小声说道:“别惹夫人生气了,夫人又吐血了。”
一行人如天牢的老鼠一般,急匆匆的来,急匆匆的出去,独留喻夫人暗暗抹泪:“都欺负我吧,都来瞧我的笑话吧,还有小巧,一个贱婢,夫人我还没有死,她竟然就改了风向了。”
喻府前厅。
“芙蓉,真是对不住了,我也没有想到,夫人她病的重,说话也比以前难听,白让你听了那么些不应该听的。”陈九年有心劝慰。
喻老爷已是知道了这一切,他静静的靠在红木椅上,脸上的疲惫更重了:“夫人何故如此呢,芙蓉都不恨她,她还要做什么?”
陈九年没好气的道:“谁知道是怎么了,拿着稻草在天牢里写写画画,什么金锭银锭,什么清代官窑的白瓷碗,八成是疯了。”
他说话一向不过脑子,说出这话来,也不过是小小的抱怨,可想到喻夫人就快病入膏肓,他又觉得自己嘴上也太欠考虑,心里也有些自责跟发酸,忙又补了一句:“夫人这样对芙蓉,真是太不公平了,我这是实话。”
“不知……。爹你叫我来,是为了何事,与夫人有关?”芙蓉起身问道。
喻老爷点了点头,示意芙蓉坐下:“本来想着,让九年带你去天牢,让夫人亲自跟你说,可是也没想到夫人会这样……。如今,也只有我张这个口了。”
喻老爷说着,从衣袖里掏出一张宣纸来递给芙蓉。
宣纸折的有巴掌大,上面用毛笔写着几行小字,诸如:血气不通,病如肺腑,体虚气盛,不堪用药……。
“这是?”芙蓉有点疑惑。
喻老爷面有难色的道:“这是程大夫最后给开的方子,以前,程大夫都尽力开些草药,可这一次,大夫说,药都不用开了,怕是只有不到半个月的功夫了。程大夫是京城有名的大夫,王爷府里,他也是常客,这治病救人的功夫,是难得的,程大夫都说无可救治了,怕是华佗在世,也……。唉。”
芙蓉这才明白,原来这方子,是程大夫关于喻夫人病情的描述,她将方子折回原样,双手递给喻老爷:“既然如此,爹有什么要交待的,我能做的到的,尽管开口吧。”
“夫人一直那样对你,所以如今,有些话,我本没有脸面开口……。”喻老爷重重叹了一口气:“可她只有不到半个月的光景了,毕竟夫妻一场,我……。”
“爹,有什么事,就直说吧。”
喻老爷喝了口茶道:“夫人入天牢以后,药也不用了,听衙役说,她一直想吃一样东西。”
喻老爷说了此话,一直盯着芙蓉。似乎是想看芙蓉的意思。
“喻夫人想吃什么东西?是一品楼的菜吗?”
喻老爷摇摇头。
“那是?”
喻老爷叹气:“夫人做梦都念叨的,好像叫什么菊花雏鸽子汤的,还有什么薏米……反正好像是一个菜式。我也问了程大夫,程大夫说,这薏米,可健脾去湿,可清热排脓,这菊花,能散风清热,平肝明目。夫人如今虚火旺,且身子弱,想喝这个,怕也在理。”
陈九年连连点头:“我记得,小时候陈府里,是有个厨子,叫陆什么的,我也记不大清了,做的一手好菜,就拿这鸽子汤来说,做的味道,那可真是天下一绝,那时候我们陈府里,都爱喝这个汤,只是名字,我也记不全了。”
喻老爷连连点头:“这厨子,自然是寻不着了,早年我也听夫人提过,说这汤味道可意会不可言传,这汤的样子,也是极好的。只是这汤的名字,我也没用心去记。”
………………………………
第366章 小巧
“薏米菊花雏鸽汤?”芙蓉脱口而出。
喻老爷忙拍额头:“芙蓉,你真是个聪明的孩子,我记起来了,当年夫人所说的,就是这个汤,叫薏米菊花雏鸽汤,一品楼里有这道菜吗?”
芙蓉摇摇头。
喻老爷有些失落:“我也知道,一般的厨子或是酒楼,只能做出这汤的形,却做不出味儿来。”
陈九年点头附和:“以前我们陈家喝这种汤,都是回味无穷,怀海城里的厨子做的这种汤,我也试过几家,没有一家做的味道像的,哪怕像三分呢,都不如,唉。还是当年我们陈家的那位厨子,叫陆什么的,是位老师傅,手艺最精,他当时还开着大酒楼,每次不过是到陈府稍做指点,陈府的厨子们便受益匪浅。”
厨子,大厨,姓陆,老师傅……这一连串的词在芙蓉脑袋里翻来覆去,突然,她眼前一亮,起身福了一福道:“爹,陈舅舅,这薏米菊花雏鸽汤,就包在我身上吧。”
“芙蓉,你真的能做成这汤?”喻老爷有些期待。
“爹,你放心吧,我会好好去做的,到时候先让你们尝尝味道。”
“虽说这薏米菊花雏鸽汤可做出其形,只是不知道味道如何……。”喻老爷觉得没把握。
怀海城里的大厨,喻老爷见过两三位,可这汤,始终不尽如人意。
“爹,你且宽心,至少。我有七八分把握。”芙蓉信誓旦旦。
“爹就知道,你是个聪明的孩子,且回去试试吧,若能成,便是最好的,也让夫人她,闭眼了,若不成。你也不要有负担,毕竟,你能应承下来,已经是……。”喻老爷眼圈泛红。
陈九年没想到,芙蓉年纪轻轻的,能知道这道汤的名字,而且。好像对这道汤,还很有把握,七八分的把握,那就是差不多了,心下又是敬佩,又是高兴,当即叫了几个衙役抬着软轿送了芙蓉回白家。
为了方便芙蓉。喻老爷特意叫了小巧先跟着芙蓉,以便伺候。
为表敬意,且芙蓉身子还需休养,陈九年亲自拿着银子,去怀海城里买了薏米二十斤,菊花十斤,嫩鸽子五十只,由衙役们抬到白家院子里,算是原材料。
“陈舅舅客气了,做一道薏米菊花雏鸽汤。怎么用的了这么些东西。”芙蓉望着一大堆的材料,有些犯愁。这五十只鸽子,莫说是做汤,就是日吃夜吃,怕也得吃上半个月去。
陈九年不好意思的摸着后脑勺道:“舅舅是粗人,也不知道做这汤都需要什么,只是想着,薏米菊花雏鸽汤。总得放薏米,放菊花,放鸽子,你身子又不便。且给夫人做汤,总不能让你破费,所以舅舅就心急,先采买了回来,若是还缺什么,需要添补的,你再吱声,到时候,交待给小巧就行,这丫头办事还算靠的住,且手脚麻利,保证不会耽误了你的事。”
“不如就让小巧跟着舅舅回喻府去吧。”芙蓉笑了笑道:“我做活做惯了的,且不过是做一个汤,哪里还需要人伺候。”
小巧却已机灵的福了一福:“芙蓉姑娘的身子还需养着,有些粗活,比如砍柴,烧火,或是端水,洗碗的,倒是做不来,我可以做这些,以前我是喻府的粗使丫鬟,这些活,我都能做。”
“小巧姑娘,其实,我可以烧火。”茶茶迎了上来。
葫芦啃着半个青苹果,闷声闷气的道:“我可以洗碗。”
小巧有点难为情,这样一来,好像自己就没有什么用处了,她红了脸,双手交握着低下了头:“芙蓉姑娘,你看……”
“小巧,你既然有这份心思,就留下来帮忙吧,不过,别叫我芙蓉姑娘了,怪生分的,你若愿意,我比你大,你就叫我芙蓉姐吧。”芙蓉一脸的和善。
小巧福了一福:“那我就高攀芙蓉姑娘了……。啊不对,是芙蓉姐。”
众人笑。
这事算定了下来。
葫芦从来没有见识过如此多的鸽子,虽说拔了毛,已收拾干净了,可堆了那么大一筐子,还是让他大开了眼界:“大姐,你说这鸽子肉,是什么味道的?”
“葫芦,以前你不是吃过鸽子肉吗?”茶茶笑着附和。
葫芦低头想想,又咬咬手指头,有点不太确定似的道:“我有吃过鸽子肉吗?可能有吧,不过时间太长了,我记不住了。不如,咱们先炖五只,一人一只。加上小巧。”
芙蓉伸出手指来点着他的额头道:“就知道吃,这鸽子汤,是有用处的,不能乱吃。”
小巧搂着葫芦道:“陈舅舅不是说过了吗,这鸽子要给夫人炖汤……葫芦,你先忍忍。”
葫芦的字典里,从来就没有“忍”这个字,可芙蓉十分决绝的收拾着薏米与鸽子,葫芦连生鸽子都摸不着,只得闷闷的捡了两朵菊花,一朵含在他自己嘴里,一朵放在小狗老四嘴里,然后十分无辜的抱紧了小狗坐在门槛上:“老四,你先忍忍,鸽子,咱们是吃不上了,不过,这菊花,可以吃两朵。”
葫芦幽怨的气质,深深的逗笑了芙蓉,芙蓉心想着,不过是没让他吃鸽子,这孩子,怎么装的跟怨妇一样。
春娘默默的坐在屋子里刺绣。
小巧勤快的跑了过去,手里端着一盏菊花茶:“春娘,这菊花是新鲜的,去火明目,你先喝一口。”
平时白家喝的茶,虽说是茶,多半是白开水,如今小巧给沏了一碗香喷喷的菊花茶,春娘本应该高兴,可也只是心思沉沉的接下茶碗,放在一旁,只是不饮。
“春娘,天冷了,喝茶要趁热。”小巧细心的提醒。
春娘看着小巧,又看看扶着腹部忙碌的芙蓉,重重的叹了一口气,只是不说话。
小巧机灵的跑去告诉芙蓉:“春娘好像是不高兴,不肯喝茶,只是叹气。”
芙蓉心下留意,收拾好了菊花,便擦了擦手,贴着春娘坐下:“春娘,怎么不喝菊花茶?秋季干燥,容易起燥火,喝点茶,是好的。”
春娘虽说是在刺绣,可总是心不在焉,望着陈九年送过来的东西,她几次差点伤到了手,如今芙蓉问及,她不得不放下刺绣,心里如敲着一面鼓:“芙蓉……我……”
杨波已赶了来,听说要做鸽子汤的事,他忙活着把鸽子送进灶房里盖着。
“杨波,你的烧全退了吗?”见来了人,春娘打着招呼。
杨波点了点头,拍了拍手上的油腥道:“烧退了,春娘,谢谢你惦记。”
杨老爷子跟个小尾巴似的跟了上来,见杨波站着寒暄,便推他回家,一面小声说道:“让你来白家看看动静的,你怎么还帮忙干上活了。回去歇着。”
“他大叔来了。”春娘站起来迎接。
小巧机灵,虽不大识得杨老爷子,已是去另冲了一碗茶来放在杨老爷子身边:“大叔,喝茶,新泡的,香着呢。”
杨老爷子自然也是个粗人,平时烟锅子不离手,偶尔去茶楼里听一回说书,一杯白开水能费二斤瓜子,难得这菊花茶看着金黄金黄的,又有一股子香味,更特别的是,是小巧亲自泡好了端上来的,杨老爷子觉得面上有光,不禁赞赏:“这是喻府里的丫头吧,真识规矩。”
杨老爷子端着菊花茶一饮而尽,喝的太猛,几朵菊花都喝进了嘴里,他叼着菊花嚼了一回,然后又吐出一口黄灿灿的菊花瓣来:“这茶好,喝着对我的口味。”
“他大叔这次来,是有事?”春娘寒暄着。
“没事,就不能来你家坐坐了?”杨老爷子放下茶碗,看了眼小巧,目光便停留在芙蓉身上。
春娘只得道:“是,是,乡里乡亲的,没事也能来坐坐。”
“春娘,你别说,我来你家,还真有事。”杨老爷子抽出他的烟锅子来含在嘴里。
“他大叔有事,尽管说。”春娘将绣活收拾起来,等着听杨老爷子的下文。
或许,杨老爷子要说杨波的亲事?春娘心里暗自嘀咕,这事,自己还没有跟芙蓉提,若杨老爷子来个措手不及,若芙蓉不愿意,那……。因为知道杨老爷子的脾气,所以想到这事,春娘有些心惊。
“也没啥大事。”杨老爷子吐出一口烟来:“芙蓉,我们家那老母鸡汤,味道可好啊?”
芙蓉木木的点点头:“味道很好,谢大叔了。”
葫芦已是偷偷的拎了一只鸽子在院里观察,他一直很好奇,这长的跟鸡差不多的东西,怎么就能在天上飞呢,随着葫芦的晃动,一只剥光的鸽子在院子里闪着白光,急的小狗老四围着鸽子上蹿下跳。
“不是我说,那鸡汤,我们家就没喝多少,后来你婶儿还是背着我,给葫芦跟茶茶,每人端了一大碗。”杨老爷子提起这事,就“吧嗒”起了嘴巴。
芙蓉摸不清他的心思,只得生硬的附和:“是你们家的鸡汤做的好喝,所以……”
“其实……。鸽子汤的味道也不错。”杨老爷子冷不丁的蹦出一句。
………………………………
第367章 秘方重现
芙蓉瞬间就明白了杨老爷子的来意,他自然是看到了陈九年张罗这五十只鸽子,所以很有些心动,杨老爷子这次来白家闲聊,八成是看上了鸽子,想捎带着弄几只回去。
看穿了杨老爷子,芙蓉便不作声,只是装作无意的拨弄着手指头:“我累了,想去床上歇着。”
春娘摆摆手:“去吧。多歇歇,伤好的快。”
杨老爷子低头道:“这鸽子汤啊,是极补的,早些年,我腿脚还好的时候,还给大户人家做过长工呢,那时候大户人家养着鸽子玩,有一回鸽子飞的低,被我捉住一只,回家一炖,那味道,啧啧,记一辈子,鲜的很。”
春娘笑笑,没说话。
葫芦双手提着鸽子的翅膀,整个人似陀螺一样在院子里转了一圈,嘴里重复着杨老爷子的话:“啧啧……记一辈子,鲜的很。”
葫芦一向最爱学人说话。
杨老爷子没好气的敲着烟锅子赶他:“死孩子,去一边吆喝。”一面又笑望着春娘道:“我瞧着,喻府里送过来的鸽子,倒是好卖相,怕是新鲜的,味道也好。”
春娘淡淡的道:“家里也不常吃鸽子,我一个妇道人家,也不懂这个。”
“我瞧着送了一筐子,少说也得有五十只。”杨老爷子故弄玄虚:“谁那么大的肚子,能吃那么多只,非得撑坏了不可。”
原来,他已把鸽子的数量打听清楚了,这一次。杨老爷子倒是分外上心。
“好像听九年说,是这个数。”春娘默默的答了一句。
“依我说,吃不完的话,这鸽子要坏了,就可惜了,这东西,可是比鸡都贵。”杨老爷子试探着。
春娘望了眼空荡荡的院子,细细听了一回风声。这才勉强挤着笑道:“他大叔,现在天冷了,东西放在那,一时半会儿的,怕是不会坏吧?”
“那可不一定,房子不住还坏呢。依我说,这鸽子放坏了。白白可惜,不如,给我们家几只,反正是自己人吃了,自然就不可惜了。”杨老爷了终于直说了。
春娘显的有些犹豫:“可是……。这鸽子是喻府里送来给……。。给……。做汤的……。这……。”
“春娘,喻府横竖吃不了这么些鸽子,你看。我们家的老母鸡,可给你们炖过了,而且,你们都喝了的。”杨老爷子又旧事重提。
春娘只得去探芙蓉的意思。
“大叔想吃鸽子,去灶房里拿就是。不用客气。”芙蓉简简单单的一句话,却是让杨老爷子高兴坏了,他甚至没来的及跟春娘道别,便急匆匆的跑去了白家灶房,左手三只,右手三只。嘴里还叼着一只。一共得了七只鸽子,够吃一个礼拜的了,杨老爷子生怕芙蓉反悔一样,腾云驾雾的就奔回了家,放好了鸽子,还关紧了大门。
葫芦显然是被眼前的这一切给惊呆了,见春娘手扶着二门发呆,便跑去摇着芙蓉的胳膊:“杨大叔把咱们家的鸽子叼走了。”
芙蓉笑笑:“又不是黄鼠狼。怎么就叼走了。”
葫芦连说带比划:“真的,嘴上还叼着一只,春娘都不高兴了。”
芙蓉虽说是去休息,不过是靠在床边。听此话,她欲下床,却被春娘拦住:“歇着吧。”
“春娘,你怎么,不高兴了吗?”芙蓉问。
春娘低下头去,许久,她叹了口气道:“这鸽子的事……。”
“没事,这五十只鸽子,做汤肯定是有余的,杨大叔拿走的,就让他们吃吧。”
春娘见小巧在身边收拾着家务,便笑着道:“小巧,你去院子里跟茶茶说说话吧,这些家务,不用你做。”
小巧“恩”了一声,转身出了屋。
春娘见小巧走远了,这才悄悄的拉起芙蓉的手道:“娘自然不是为了那几只鸽子不高兴的,娘是……。。”
“春娘,你是怕做汤这事有蹊跷?”芙蓉问。
春娘点点头:“你难道忘了上一次,咱们全家是怎么进的天牢吗?虽我不曾与喻夫人有深交,可先前发生的事,也是咱们的教训,因为这事,最近我都不敢再做豆腐,这一回,喻夫人又说要喝这薏米菊花鸽子汤,万一跟上一回一样,她心怀歹意,那……。那可怎么办?”
原来春娘是在担心这个。
芙蓉笑笑,轻拍着春娘的手背安慰她:“春娘,那件事,不是已过去了吗?再说,这鸽子汤,并不是喻夫人让我做的,而是喻老爷,是我爹让我做的,其实也只是询问了我的意思,并没有勉强我,是我自己答应给她做的。”
“你这孩子,怎么能如此心善,万一有人想害你呢?”春娘还是忧心忡忡。
芙蓉抬眼问她:“春娘,你是觉得,爹会害我吗?”
“我……。。”春娘语塞:“可这事,还是小心些好,毕竟……。”
“春娘,我知道了,会小心的。”芙蓉握紧了春娘的手,一字一句的道:“我去了天牢,见到了喻夫人,人生一世,短短几十载,如今,她的药已经断了,怕也没有多少日子可活,咱们又何必跟她计较呢。”
在芙蓉的劝慰下,春娘稍稍的放宽了心,却听到杨老爷子在白家院子里蹦了起来:“怎么能这样?肯定不行。”
说话间,杨老爷子已是奔进了屋子里。
他放好了鸽子,自己坐院子里抽了会儿烟,又觉得无聊,便来白家闲聊,听小巧说,这鸽子是专门给喻夫人炖汤的,是喻夫人想喝薏米菊花鸽子汤,他顿时火冒三丈:“这个喻夫人,差一点害死了我们杨波……。不也差一点害死了你们白家人吗?依我的,就应该拿条绳子绑着她的脖子,一粒米也别给她吃,活活饿死她才是应该。”
杨老爷子一个人,顶的过一班戏子在台上唱戏,这一点,芙蓉深有体会,于是赶紧冲春娘使使眼色。
春娘会意,便坐在正屋与杨老爷子说话。
“春娘,芙蓉这孩子不懂事,你不会也糊涂了吧,怎么能给喻夫人做汤呢,不是自己找死吗?”杨老爷子敲打着烟锅子道:“早知道是给喻夫人做汤,我就应该把五十只鸽子都搬到我家去,一天就给吃个干净。”
春娘浅笑着道:“他大叔,你说笑了。”
“春娘,你忘了喻夫人是怎么害你们全家人的了?若不是她,你现在可是正正经经的怀海县老爷的正房夫人。”杨老爷子倒会煽风点火。
春娘摆摆手,示意杨老爷子不要再说下去:“都是些过去的事了,他大叔,就莫提了,如今这鸽子汤,芙蓉已应承了要做,咱们不能失信于人。”
“万一她又陷害你们呢?你们不活了?到时候,我们家可不愿意帮你们养葫芦,那孩子如今饭量大,馒头一顿能吃三个。”杨老爷子有些嫌弃似的望着在他面前晃悠的葫芦。
春娘心中虽也没底,可芙蓉既然都决定要做了,她也不好阻拦,在杨老爷子面前,她也只得装出胸有成竹的模样:“芙蓉既然愿意做这汤,一定是深思熟虑的,没事。”
薏米菊花雏鸽汤,芙蓉倒也不是深思熟虑。
这道汤,一品楼的菜式里,是没有的。
只是听了陈九年的话,姓陆的老师傅,且当年开办过酒楼,芙蓉当时脑袋中便灵光一闪,记得当时,陆掌柜关闭了聚仙楼以后,曾经给过自己一张秘方,说是祖上传下来的菜式,一般人是做不来的。
芙蓉隐隐约约的记得,那张秘方上面,好像是有一道关于鸽子的菜式。而且,当年给陈家做菜的厨子姓陆,陆掌柜也姓陆,难道,陈家的厨子便是陆掌柜的爹,陆掌柜所给的秘方,便是陆老爷子的拿手菜?
她靠在床头,重新打开陆家的秘方细细一瞅,果然,在最下首的位置,赫然写着“薏米菊花雏鸽汤”的做法。
芙蓉深吸了一口气,若这秘方是当年的陆老爷子遗留下来的,那照着这个秘方做出来的汤,虽不能与陆老爷子的手艺相比拟,却也能模仿个五六分了。
心里这样想着,芙蓉便专心研究了起来。
看了两三遍秘方,做到了心中有数,次日,芙蓉便开始忙活。
喻府里跟着来的小巧果然长的精致小巧,做事勤快又分外用心,她见芙蓉进了灶房,便将菜刀准备好,又给灶房抱了两捆柴,就连灶房角落里的大葱,小巧都剥了三四根以备用。
芙蓉笑笑道:“�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!