回到明朝开工厂-第9部分

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　　　　置身于这间砖木结构的大仓中，宋其玉指着大仓说道。

　　　　“致远，你看是不是和你说的一样，这大仓长十丈、宽两丈，出门十丈，就到秦淮河，岸边可以靠船，货物可以直接装船运往各地……”

　　　　介绍着眼前的房屋，宋其玉最后又笑道。

　　　　“这里是原本是杂货仓，昨天致远兄说过后，小弟便让人买下这里，用来办那个工厂。”

　　　　工厂……

　　　　听到这两字，施奕文笑点下头，并没有说话。

　　　　喝酒误事。

　　　　直到现在，施奕文的心里仍然是一阵五味杂阵，这到底是怎么回事？

　　　　自己原本是想把配方交给宋其玉，还他个人情，可不曾想，却被他拉着一起办起了牙膏厂。而且宋其玉对此也极为上心。立即着手办了起来，然后一大量就派车夫去接自己。

　　　　这不，厂址都远好了。

　　　　“致远，你看，这座大仓可以用来制作牙膏，那两间小仓，可以当作库房，你看小弟这么安排如何？”

　　　　“如此甚好。”

　　　　骑虎难下的施奕文笑点着头。

　　　　恐怕只有老天才知道，当初不过是随口一说罢了。

　　　　参观完了工厂，宋其玉又热情的邀请施奕文到秦淮河边的酒楼用餐，坐在酒楼上，看着秦淮河上的画舫，觥筹交错间，两人聊了许多，而言语中，宋其玉自然又是免不了感激一番。

　　　　对此，施奕文只是笑点着头，并没有说什么。甚至于他隐约感觉到，宋其玉之所以对牙膏颇感兴趣。与其说是因为利润，倒不如说是想报恩。

　　　　隐约猜到宋其玉想法的施奕文，看着他的目光，也发生了一些变。毕竟，原本他只以为，对方对牙膏有兴趣，那曾想到，他不过只是想要借此报恩。

　　　　说来也是，宋家家大业大，一般小生意肯定看不上。

　　　　这事整的……

　　　　聊着聊着，自然又聊到了工厂，聊到了牙膏的生产，在宋其玉询问原料时，施奕文又一次就把配方递了过去。

　　　　看着配方上的名称，宋其玉不解道。

　　　　“摩擦剂？这是什么？”

　　　　“哦，怪我，这摩擦剂就是……”

　　　　意识到现代社会对石头名称不同于古代，施奕文便解释道。

　　　　“其实就是熟石灰，经过特殊的工艺沉淀，最后经脱水、干燥和粉碎制成的。”

　　　　施奕文并没有说什么“二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸钙”，有些东西，解释不清楚，干脆就不需要解释。

　　　　“原来就是石灰？这个非但数量多，而是价格低廉。”

　　　　宋其玉点头问道。

　　　　“那这个甘油，又是什么油？”

　　　　“甘油……”

　　　　宋其玉的问题，让施奕文的眉头微蹙，片刻后才说道。

　　　　“这个甘油是从油脂中提取出来，就是通过油脂的皂化反应制取……”

　　　　因为母亲曾经用油烟机的废油制作手工肥皂的关系，所以对于皂化反应，他倒极为熟悉。将油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后就是肥皂。

　　　　嘴上说着，想到这几天偶尔看到河边那些拿着木棍敲打衣裳的女人，施奕文的眼前一亮，笑道。

　　　　“子玉，说到甘油，倒让我想起了另一个东西，要是弄好了，市场可比牙膏大多了。”

　　　　既然你是想报恩，那我就送你一个富贵吧。

　　　　“哦？还请致远明示。”

　　　　宋其玉颇感兴趣的说道。

　　　　“子玉你看河边……”

　　　　指着窗外的于秦淮河畔，只见河边一些女子正用棒槌敲打着衣服。

　　　　看着秦淮河，宋其玉疑惑道。

　　　　“致远让小弟看什么？”

　　　　“你看她们是用什么洗衣裳？”

　　　　“棒槌？”

　　　　疑惑着，宋其玉又摇头说道。

　　　　“棒槌不过只是敲打，百姓多是用皂荚洗涤衣物，除了自己采些皂荚之外，这市间也商人用皂荚做成皂团，到街上售卖，皂团放到水里，衣服浸于水中，再用棒槌摊牌敲打就能洗干净衣服了。”

　　　　宋其玉的解释，让施奕文笑道。

　　　　“皂荚洗衣谈不上干净，所以非得反复敲打不可，而且要是有油污等脏物，更是很难清洗。我倒有个法子，能制出能把衣裳洗的更干净的东西。嗯，甘油正好是制作它的副产品，这样生产起来，倒也不浪费。”

　　　　这时候，施奕文才知道什么是产业链，牙膏看似简单，但是想要在十六世纪生产它，倒也没有那么简单。原本只是想造牙膏，结果却要先造肥皂。

　　　　“哦？那是何物？”

　　　　面带微笑，施奕文吐出了两个字来。

　　　　“肥皂！”

　　　　相比于皂荚，施奕文相信肥皂的除污能力，肯定远胜于它，要是大量生产，必定可以获得丰厚的利润，毕竟，即使是普通百姓也需要肥皂来洗衣服。

　　　　“肥皂？”

　　　　宋其玉兴致十足的问道，

　　　　“那这肥皂怎么制作？”

　　　　“这个简单。”

　　　　说笑着，施奕文便直接起身说道。

　　　　“咱们现在就制肥皂去。”

　　　　说做就做，施奕文甚至都没有考虑保密的问题，在回家的路上，又对宋其玉身边的小厮吩咐，让他去买十斤油。

　　　　“公子，那买什么油？”

　　　　小安看着施郎中问道。

　　　　“什么油？”

　　　　微微一愣，施奕文直接说道。

　　　　“豆油、猪油、牛油，什么油都行。”

　　　　最后，他又说道。

　　　　“什么油便宜，就买什么油。”

　　　　出人意料的是，与他想象的不同，最便宜的油，居然是牛油。对此，施奕文并没有细问。

　　　　随后一路上又买了碱面、生石灰等原料。在南京这样的繁华都市中，想要买齐这些东西倒也简单，碱面到一般的杂货铺中就能买到，至于生石灰，则是在建屋的料坊里买来的。

　　　　倒也没费什么功夫，就把所需要的原料都买齐了。

　　　　回到家，清点了买来的原料，施奕文便对宋其玉说道。

　　　　“宋老弟，你先坐会，我先过去把肥皂制出来。”

　　　　只以为施奕文是要保密的宋其玉，倒也觉得理所当然，便笑道。

　　　　“那小弟便在这等着了。”

　　　　然后，他便独自一人笑眯眯坐在堂厅，在端起茶杯喝茶时，又自言自言道。

　　　　“这也是应该，毕竟，是人家的独门秘技。”
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第26章　皂化（第二更，求推荐，求收藏）

　　　　对宋其玉的想法，施奕文当然不知道。此时，他正专注的试制着肥皂。

　　　　牛油

　　　　天然纯碱

　　　　生石灰……

　　　　尽管大学读的是医学院，但高中的化学他倒也没有丢下来，更何况母亲用废油制手工皂时，他也在旁边搭过手。甚至还曾特意帮母亲在网上搜索过相关的资料，至少在理论上，他相信可以做出肥皂。

　　　　尽管现在是用土法做，但施奕文也算是轻车熟路。

　　　　先在陶缸里装满水，然后将生石灰扔进水里，只听“嗞”的一声，石灰与水反应时立即翻滚起来，升腾出一阵水雾。

　　　　“生石灰和水反应生成氢氧化钙溶液，也就是熟石灰……”

　　　　自言自语着，施奕文又一慢慢得把纯碱倒了进去。

　　　　纯碱刚倒进陶缸中，陶缸中水瞬间像是烧开了似的沸腾起来，冒出大团的蒸汽，一时间整个厨房都被笼罩在蒸汽中，尽管被这强烈的反应吓了一跳，但施奕文还是赶紧再往陶缸里加冷水降低水温。

　　　　看着浑浊的陶缸，施奕文的眼前一亮，说道。

　　　　“熟石灰就是氢氧化钙，它和纯碱，也就是碳酸钠发反应，就生成了碳酸钙，而碳酸钙就是生产牙膏用的摩擦剂……”

　　　　自言自语的施奕文略点下头，之前他还真没想到，牙膏与肥皂的生产，居然有这么多的联系。毕竟，他一开始只是是想制作氢氧化钠罢了。至于碳酸钙完全是意外的收获得。

　　　　“这样也好，两种产品是相辅相成的。”

　　　　让浑浊的陶缸静置一会，碳酸钙渐渐沉到了陶缸底部，浮在上面的液体就是氢氧化钠溶液，也就是烧碱。

　　　　把氢氧化钠溶液取出放到瓷盆里，又用棉布过滤了后，施奕文才把烧碱倒进了灶台上的铁锅中。

　　　　就准备生火的时候，看着灶台边的火镰，施奕文傻了眼。

　　　　这东西怎么用？

　　　　拿着火镰，不知怎么用的他，只好冲着门外喊道。

　　　　“小怜，你过来帮我把火升了。”

　　　　少爷居然不会引火？

　　　　尽管心里想笑，但小怜却还是强忍着笑意，生起火来。

　　　　“少爷，这火镰平常是不用的，拿，你瞧，平常都是用火折子，就是这个……”

　　　　坐在灶前，小怜笑嘻嘻的于灶下拿出个竹管。

　　　　“火折子？”

　　　　疑惑中，施奕文看到小怜把竹管的盖子拔掉，然后对着火折子轻吹，反复几次后，那火折子便冒出火头来。

　　　　“哦，我在……见过它。”

　　　　原本想说在电影里看过火折子的施奕文，看到小怜强忍着笑意的模样，便自嘲道。

　　　　“只是没用过。”

　　　　引着炉灶后，在锅中烧碱溶液加热时，施奕文便同把呈硬块状的牛油一块块的放到锅里。在牛油融化时，施奕文不时用木棍搅拌着。碱与油脂在高温下生成皂化反应，油脂渐渐消失，铁锅上层生出一层粘稠的液体。

　　　　“少爷？这就好了吗？”

　　　　小怜好奇的看着锅里发黄的粘稠物。

　　　　“还没呢。”

　　　　捞出些液体观察了下，发现其中还有油脂，施奕文就继续加入火碱溶液。如此反复几次，直到脂肪都与烧碱反应，粘稠物里不再有油脂为止。

　　　　这些粘稠的土黄色物体，就是肥皂了。

　　　　如果仅仅只是需要肥皂的话，到这一步也就可以了。

　　　　不过，因为制造牙膏的关系，所以施奕文还需提取其中的甘油，皂化反应的生成物为高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物，自制手工皂最大的特点就是富含甘油，它是天然的保湿成分。而工业肥皂多了一道甘油提取工艺。

　　　　“把盐拿给我。”

　　　　从小怜的手中接过盐，施奕文便撒了点盐在粘稠的混合物中。为了使肥皂和甘油充分分离，还需要继续加热搅拌。

　　　　一边搅拌，施奕文一边向混合物中慢慢加入盐粒，高级脂肪酸钠慢慢的从混合溶液中析出，加入盐使肥皂析出的过程就是盐析。最后再静置一会溶液便分为上下两层，上层是高级脂肪酸钠，下层是甘油和盐等混合液。下层溶液经过分离提纯便可以得到甘油。

　　　　不过要获得粗甘油还需要进一步处理，但因为现在主要是制肥皂，施奕文便直接取出了上层的高级脂肪酸钠，也就是“肥皂”。

　　　　“这样会不会太粗糙了？”

　　　　看着捞在汤盆里半凝固状的肥皂，施奕文想了想，还是趁着它半凝固时，把它挤压成方形。然后才倒出来，放到地上阴干。

　　　　在等待阴干的过程中，施奕文并没有闲着，而是直接拿了一小块薄肥皂片，来到了堂厅。

　　　　“不好意思，让子玉久等了。”

　　　　等了一个多时辰的宋其玉笑道。

　　　　“无妨，无妨。咦？”

　　　　见施奕文手中那片暗黄色的东西，他好奇道。

　　　　“致远兄手中的就是肥皂？怎么这么小？难道十斤牛油，就制了这么点？”

　　　　“当然不会，其它的都在那边凝固，阴干呢。我怕子玉等急了，所以才先拿来一块试试。”

　　　　微笑着，施奕文转身对小晴问道。

　　　　“家里的抹布呢？就是那种又油又脏的抹布？”

　　　　不一会，小晴就拿来了一块抹布，谈不上脏，但也说不上干净。

　　　　“少爷，这，这么脏，能洗干净吗？”

　　　　小晴不解的问道。

　　　　“你只管用这块肥皂去洗！肯定能洗干净！”

　　　　施奕文显得很是自信，甚至特意说。

　　　　“不要用锤衣棒锤，锤多了伤衣服，直接用手搓就行。”

　　　　听着少爷的吩咐，小晴便开始用肥皂搓洗手中的擦桌布。在她搓洗时，宋其玉也好奇的站在一旁。

　　　　难道真能洗干净？

　　　　在众人的注视中，随着小晴的搓洗，抹布里冒出了细腻的泡沫，泡沫开始是白的，然后泡沫变成黑色，盆中的水也慢慢的变了色。

　　　　“呀，这抹布怎么这脏？”

　　　　小晴惊讶道，并继续用力搓洗着。

　　　　不一会那块擦桌布上的污垢就被洗得一干二净。

　　　　真的能洗干净脏东西！

　　　　在众人诧异中，施奕文自信的说道。

　　　　“小怜，再拿件洗过的衣服来试试？”

　　　　正像他猜测的那样，拿一件看似干净衣服，用肥皂洗后在水里搓了搓，果然还是洗出了不少灰来。

　　　　“怎么样？子玉，你看这肥皂如何？”

　　　　看着一旁瞠目结舌的宋其玉，施奕文笑道。

　　　　“能卖得掉吗？”

　　　　“能、能！”

　　　　连连点头，然后宋其玉惊喜的看着施奕文说道。

　　　　“何止能卖掉，我敢说，就凭这肥皂，不出一年，致远必能有万贯家财！”
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第27章　大明朝第一家工厂（第一更，求推荐，求收藏）

　　　　像是戏法！

　　　　看着丫环只用手搓洗，就把满是污渍的抹布洗个干净，宋仁杰瞠目结舌的说道。

　　　　“这，这就是肥皂。”

　　　　反复翻看着刚洗干净的抹布，宋仁杰惊叹道。

　　　　“居然洗的如此干净，而且又这么省力，真是，真是……”

　　　　惊愕的一时说不出话来的宋仁杰，突然又反问道。

　　　　“这也是施郎……神医的方子所制？”

　　　　原本想说“郎中”的他，话到嘴边还是改口称“神医”。

　　　　“回父亲，这肥皂正是致远亲手所制，而且他说，若是调整配方的话，还可以制出香气怡人的香皂，可用来沐浴。”

　　　　儿子的回答，让原本只把施奕文当成郎中的宋仁杰，不禁愕然失神。

　　　　“父亲，孩儿觉得这肥皂既然好用，而且价格便宜，且又是居家必备的东西，要是设厂生产，肯定能够畅销各地，其中利润必然可观。”

　　　　“可观？”

　　　　摇摇头，宋仁杰道。

　　　　“何止是可观，只要能够让它畅销天下，即便只是畅销南直隶一地，一年利润又岂止数十万两……”

　　　　父亲的话，让宋其玉愕然失神片刻，良久才说道。

　　　　“父亲，孩儿原本只是想着借牙膏为名，高价从致远手里买来配方，以报答他的恩情，可却不曾想，不曾想……”

　　　　“不曾想，他却送你一番富贵？”

　　　　看着神情愕然的儿子，宋仁杰感叹道。

　　　　“这就是机缘，其玉，致远救人是机缘，而你一心报恩，也是机缘，机缘如此，又何需介怀。”

　　　　商海浮沉多年的宋仁杰，心境自然不是宋其玉所能相比。

　　　　“爹，致远以此秘方示我，我不能占致远的便宜！”

　　　　想到肥皂中贮藏着的利润，宋其玉立即说道。

　　　　“这配方是绝不能买的，爹，孩子以为，既然致远拿出了肥皂配方，那工厂理应有他五成……不，七成的份子。”

　　　　“嗯。”

　　　　略点下头，宋仁杰说道。

　　　　“知恩图报，实是本份，算起来咱们得这三成份子，也是占尽便宜。毕竟，就到底，这工厂，不过只值千两罢了，这点钱，致远还是能拿得出来的。罢了……”

　　　　抚须沉思片刻，宋仁杰又说道。

　　　　“你和致远说，这三成份子，不单是厂，还有将来肥皂的运销，毕竟，这肥皂虽说好用，可也是新鲜物，百姓一时间必定不易接受，想要让他们接受，总要费些周折，估计，没个一年半载，这百姓是不会认肥皂的。”

　　　　“一年半载？”

　　　　宋其玉的话，让施奕文失声笑道。

　　　　“何须一年半戴，只要生产出来，我保证，不出半个月，就能让它畅销南京。”

　　　　“半个月？”

　　　　惊讶的看着施奕文，宋其玉反问道。

　　　　“致远有何良策？”

　　　　“良策谈不上，就是一点主意罢了，不过既然要生产，那最要紧的就是要备齐原料，然后把肥皂生产出来，等肥皂畅销时，也好供应得上不是？”

　　　　对此，宋其玉自然并没有反对，厂房是现成的，所需要的只是收购原料，招聘工人而已，前者宋家自己的商行就能配齐所需要的原料，至于后者，肥皂生产本身就不是什么技术活，工人只需要简单培训就能投入生产。

　　　　原本施奕文还想要直接教授工人如何生产肥皂，不过在宋其玉的提醒下，意识到保密的重要性，他立即调整了一下生产，将用石灰与纯碱生产氢氧化钠的步骤放在家里，至于其它的工艺，并没有什么值得保密，而且也无法保密。

　　　　在接下来的几天中，施奕文大多数时候都在工厂里培训工人，所谓的工厂，其实不过也就是几个十五六岁的少年，与其说是工人，倒不如说是一群学徒。

　　　　“你们看好了，等到水银柱降到“40”……也就是这个位置的时候，然后开始把“3号水”倒进去！”

　　　　所谓的“3号水”其实就是氢氧化钠，都被装进密封的陶缸里，随用随取。而温度计，是施奕文从空间里带来的。

　　　　那些年青人无不是愣愣的点着头，一步步的重复着他教授的办法，其实，他们就是学徒，作为学徒的他们，自然要对师傅毕恭毕敬的。

　　　　等待油脂和碱液温度都降到四十度以下之后，施奕文这才吩咐他们氢氧化钠倒进锅里，混合在一起。

　　　　“对，现在开始搅拌，一定要充分搅拌，让它们充分融合，要不然油会浮在上面！”

　　　　因为搅拌不充分，油和碱会不融合，油会浮在上面。所以施奕文提醒着他们不停的搅拌，刚刚开始搅拌时，油还在上面。因为肥皂大概需要搅拌三个小时。所以这个过程，显得有些费时。

　　　　“倒可以想个办法让这个搅拌的过程轻松一些。”

　　　　心里这般想着，施奕文又吩咐两个学徒工轮流搅拌锅中的油脂，搅拌到最后，那些皂液变得的越来越浓稠。

　　　　“到了这时候，你们试着在皂液表面上划了几个字，”

　　　　施奕文一边说，一边用竹枝在皂液表面划了几笔。

　　　　“你们看，现在从侧面可以看见字体痕迹，且持续差不多十……1……2……”

　　　　“按这个速度数十个数，字迹不消失，这时候就可以入模具了。”

　　　　模具是托木匠制造的模具，与月饼的模具差不多，将皂液倒入模具后，一个个木制的模具，被放到另一间仓房里，等待它完全固化。不过肥皂固化的时间并不短，需要等上两到三天，才能够固化脱模。即便到这个时候，肥皂仍然还有没有制成，虽然可以勉强使用，但效果仍然欠佳。这些没有添加任何香料的洗衣皂，还需要再放置半个月或者更久后，等它完全皂化之后，肥皂就变得很温和，也就是俗称的“成熟”，直到这个时候才可以使用。

　　　　在接下来的十五天中，这座万历六年的肥皂厂，也是这个时代的第一家工厂，一直在进行着生产，前后已经用去了几万斤牛油、猪油以及豆油等油脂，制成了几万块肥皂。在学徒工掌握了肥皂的生产工艺之后，施奕文才得已从工厂抽身，不过他并没有闲下来，毕竟，话之前已经放了出去。

　　　　现在，最要紧的是把肥皂推销出去。

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第28章　妇人之用　（第二更，求推荐，求收藏）

　　　　“长安一片月，万户捣衣声。”

　　　　过去读古诗的时候，施奕文并不知道“万户捣衣声”是什么意境。但此时，身处醉仙楼，往窗外看去，除去秦淮河中那一艘艘精美的画舫之外，在河两岸随处可见正洗衣的妇人。

　　　　棒槌敲打衣服时发出的“砰砰”声，虽相隔甚远，却仍能传入耳中。

　　　　或许，这就是所谓的“万户捣衣声”吧。

　　　　自言自语中，施奕文仔细观察着那些洗衣的妇人，那些妇人或是挤于一处河边的石阶，或是于蹲坐于河边，就着一块石头锤衣。

　　　　看起来散乱，不过倒也能看出来，这些妇人大都是三五成群，人群中自然也些活跃的妇人，她们的特点就是嗓门很大，即便是相隔甚远，也能听到她们的话声，偶尔那放肆的笑声，更是引得路人一阵侧目。

　　　　就是她们了！

　　　　来到河边，指着远处几个嗓门最大的妇人，施奕文对小怜吩咐道。

　　　　“小怜，你过去请那几个妇人过来。”

　　　　“公子，请她们过来做什么？”

　　　　小怜嘟着嘴，不乐意道，

　　　　“她们可都是泼……”

　　　　原本想说“泼妇”的她，临了还是改口道。

　　　　“都是妇人，公子不宜见她们的，免得污了身份。”

　　　　“无妨，只管请她们过来。”

　　　　施奕文笑道，对于男女大防，他倒不在意，而且似乎这个时代也没有他想象的那么保守。

　　　　“哟，是个贵公子啊。”

　　　　“李家婆子，那公子哥喊你过去，