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曹操的主厨-第236部分
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“哦哦……那……我就去减肥好了。”许褚有些纠结,习惯每晚加餐之后,突然发现全家桶和可乐很配。现在哪怕只是想起来,唾液都在加快分泌。
这妞看来没救了……王庸摇了摇头,看她这样子,就是已经吃上瘾了都。
“不是不能吃那些东西。”想了想,王庸觉得还是稍微提醒一下好一些,“刻苦一周之后,选择一天,作为犒劳自己的日子,然后再吃一次,这样比较好。”
很多节食减肥的人都会有一个所谓的‘犒劳日’,原因是节食会导致内脏功能下降,这样新陈代谢也会下降。但通过‘犒劳日’就能维持脏器的正常运作,保证新陈代谢,这样节食减肥更有效率……据说。
毕竟王庸这体型,再加上他的职业,节食减肥什么的是根本不可能的……
“哦哦,那今晚就……”许褚顿时一副下了决心的样子。
“话说,你刚才真的有认真听我说话吗?”王庸无语,哪有还没有开始节食,就直接给自己来个‘犒劳日’的。
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第716章 迟来的庆功晚宴
第二天开始,王庸最大限度的保持低调,扣除厨艺之外的东西,除非曹操问到,否则他都不会主动去提议。说不得,下衙之后,还要去贾诩那边,好好向他学习一番。
“你还是别低调了,让人好不习惯……”第三天的时候,曹操直接埋怨道,仔细看可以看到,她身上鸡皮疙瘩都起来了。
“主公,你这话就伤人了,我已经很努力在学着低调了。”王庸一脸无辜的样子。
“估计大家都已经习惯你高调的样子,那种故意的低调真的非常违和。关键是你的演技真的不过关,想要装出低调的样子,至少得有个十年二十年的练习。”曹操叹了口气,“所以说,你为什么突然想着要低调?”
“因为如此如此……所以这样这样……”王庸不得不解释一下这段时间的情况。
“你终于发现了啊?”曹操眉头一挑。
“我这样不好对吧?”王庸苦笑,什么叫做终于发现,敢情你是有意见很久了对吧?
“没什么,只是觉得其他人没有能够很好的得到锻炼而已。”曹操叹了口气,“不否热每一个都是很出色的孩子,但是她们还年轻,很多东西,很多思考模式都还不成熟。这个需要五到六年,甚至更长时间去历练,去成熟,然后独当一面……”
“因为我的关系,她们没有能够很好的成长?”王庸有些纠结。
“不是,我只是想吐槽,最近这段时间,她们的思考模式几乎都越来越像你,到时候我会感觉身边多了无数个你,这样的感觉非常糟糕!”曹操吐槽道。
“得,这口锅,我背了!”王庸根本没有反驳的余地。
“别那么委屈,只能说明你太优秀了,所以大家都在尽量去模仿你。好在你几乎没有实际去处理过政务,但是最近的文书里,有太多你这风格的痕迹……”曹操叹了口气,换了以前,的话,估计连政治人才都一个两个是王庸的翻版,那可就真的恶心了。
军政分离之后,说是车骑将军,其实也相当于大汉的大将军,专门处理各地军武,军费预算,还有各类后勤文书,调动什么的,正是这些琐事太多,才需要庞大的参谋团和行政团队,来帮她处理。
像她这个级别,可不是不打仗就可以随便浪的,有时候不打仗工作反而更多。
“什么叫做‘我这风格’的……”王庸无奈,这锅有点大。
“简单来说,就是很直白,而且很简练,同时考虑得很全面的,那种风格。虽然还有瑕疵,不过其实我觉得,要写出这样的报告,还真是为难那些参军了。”曹操叹了口气,为了能够证明自己的优秀,这帮参军简直是在扼杀自己的脑细胞。
虽然这样的确很不错,能够照顾到全面的问题,不过感觉都是王庸的风格,失去了原本的风格。这样的全面其实充满了破绽。毕竟这个世界上,就没有绝对完美的东西。
正是大家的看法都不同,才能把一个题目不断完善,最终交出一份真正完美的答案。至于现在这样的,在她看来反而不是很完美。
“你太优秀了,所以反而给别人太多压力了……”曹操叹了口气。
“我其实一点都不优秀,你懂的,我只是脑洞比较大。”王庸指了指自己的脑袋,他最厉害的其实还是超越这个世界很多年的眼光,行文风格只是按照以前的习惯来,没有那么文绉绉。至于计算周全,主要还是他这很高的智商。
穿越后就是这样,智商也好,五感也好,力气也好,都比正常人提升了不少。反正总体来说全身上下,扣除某种续航能力之外,几乎都是非人类级别。
“关键她们年纪都还很小,所以多少会有写比拼的想法。”曹操提醒道,“也罢,你以后少掺和一些便是,不需要太低调,至少也要突出自己的存在,这样能给予她们一定的鞭策。但同时除非我问到,否则你不要再随便发言,而且度量也需要把控一下,有个粗糙而且充满漏洞的大概方向就好。”
“属下遵命。”王庸回道,此刻他似乎明白,为什么华夏文明的主流,就是‘中庸’。弱小是原罪,但太强大又不合群。中庸是一种为人处世之道,让人不至于被孤立。
“另外!”曹操突然想去了什么,“明天你要到皇宫里一趟,今天杨修亲自找到了我,希望能借用你一天。”
“她想要借我,就自己亲自来……”王庸随口回道,自己的厨艺可是完全碾压她的。
“她是御厨主厨,在职位上比你高。”曹操提醒道,“再说,她要借你,主要是明晚便是庆功晚宴,我也不希望到时候,伙食不满意。”
“怎么现在才开这个庆功宴?”王庸吐槽道,都回来快一个月了。
“因为扬州军团的军粮被烧!”曹操叹了口气,“朝廷这边调动了不少物资过去,然后检查了剩下的物资,发现可以允许一场庆功宴,然后才决定要办。然后确定时间什么的需要一些时间,中间又因为宗教和文化改革的事情耽误了一下,结果现在才要办。”
“好吧,为了能让主公吃到美味的饭食,我会努力的。”王庸点头。
“有功之士都会过去,毕竟这是皇帝犒赏有功之士的晚宴,到时候不仅是我们这边,曹仁和曹洪,以及刘备和关羽也会过来。”曹操提醒道,“她们代表扬州军团和豫州军团,过来接受荣耀。估计也会带几个人过来,毕竟如今天气开始转热,也不适合再开战……”
顿了顿,继续说道,“另外,不许再用自助餐!毕竟这是正统的宴席,你必须要好好考虑宴席的菜单!”
“话虽如此,就杨修那妹子的性格,估计要以禽类作为中心构筑宴席。”王庸摇头。
“所以如何营造一个优秀的晚宴,就看你的手段。如果我不满意的话……就把你调去御厨那边,给杨修打下手。”曹操缓缓说道。
“那我的确先去皇宫,和她协调一番……”王庸想了想。
“下衙之后随便你,或者说你也可以现在就去准备晚饭,之后给你提前下衙也是可以的。”曹操笑道,这个协调,希望能够和平一些……算了,反正和她没什么关系。
“那好,属下这就去准备。”王庸还能说些什么,只能乖乖去准备晚饭。奈何考虑到曹操刚喝完下午茶,只能等半个时辰之后,才开始准备。
完成之后,也只是堪堪和其他人一样的时间下衙而已,然后第一时间赶去找杨修……
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第717章 晚宴菜单的探讨
王庸这边都已经下衙,杨修那边当然也已经下衙,或许晚上皇帝会有想吃点甜点或者宵夜的意思,不过这个一般值守的御厨就能做到,不需要她这个主厨来做。
“麻烦通报一下,就说车骑将军幕府主厨王庸,有事前来相商。”王庸来到杨府,向门房说了一声。
“无忧太客气了……”一个苍老的声音传来,“你来的话,直接进来就是,没必要那么客气。说起来,你也很久没有过来了。”
“弟子拜见恩师。”王庸回头,正好看到杨赐下了马车。他最初拜师杨赐,是因为自己在这个世界没什么影响力,同时天真意味这里是真正的三国世界。
天地君亲师,一个好的老师可以帮助他很多,尤其对方还是弘农杨氏。谁知道后来发现这个世界不简单,这个拜师就显得有点鸡肋。然而既然已经拜师,那么尊师重道却不能废,这个世界还是很看重这个的。
“有空多来坐坐,我老了,功名利禄已经看淡,看着儿孙已经站稳脚跟,我也没什么好追求的,只想着好好含饴弄孙,安度晚年。”杨赐叹了口气。
他比去年苍老了许多,非返古种的男性到了晚年衰老得很快,再加上医疗水平的问题,几年内患病过世,或者自然死亡的概率很大,当然前者的情况占绝大多数。
“弟子前段时间比较忙,今后有空一定过来看望恩师。”王庸点头回道。
“这几个月我也没有白忙……”杨赐点了点头,“收集了不少的菜谱和烹饪心得,都是前辈们的心血。本来是打算留给修儿,不过你有空,也可以过来看看。”
“谢谢恩师。”王庸点头,特级厨师那些天马行空的构思,对他还是很有帮助的。
“修儿还用不上,不到三品高级厨师,也没有资格参加特级厨师的考试。这些东西,对她来说,也不过是多开拓一些见识,她在高级厨师上,还有很长的路要走。”杨赐叹了口气,明明杨修展现出来的天赋不差,奈何之前的高级厨师考试,发挥却失常,只考了个五品高级厨师。
她至少还要参加一次考试,然后成为三品以上的高级厨师,才能参加特级考试。只是想要和王庸同时考试的想法,显然是落空。除非王庸下次考试也没有通过,否则肯定会先杨修一步成为特级厨师。
跟着杨赐进入府中,迎面而来的是得到消息过来的杨修。她似乎回来刚刚换了衣服,还没有来得及整理,就匆匆出来了。
“我说过多少次,女孩子家家的,不要慌慌张张的。”杨赐看着杨修衣衫不整的样子,顿时训斥道。
“祖父,您回来了?”杨修也注意到了杨赐,连忙上前,“孙儿这两天,为了晚宴的菜谱头痛不已,所以一时间忘记了……”
“不管如何都要保持冷静,否则的话永远都想不出个好主意来。”杨赐叹了口气,这孙女年纪还是太小,再天才也脱离不了这个年龄的限制。
仅仅是在杨府陪伴杨赐,就花了两刻左右,无非是一些唠叨。人老了就这样,喜欢感慨,喜欢怀念,喜欢沉醉在自己最辉煌的时光。
然后回过神来,才想起王庸来找杨修,是为了明天的晚宴,于是才起身回房,少不得提醒王庸,去书房看看那些资料。要借阅的话,就和杨修说一声。后面这句话,其实就是对杨修说的。
“好了,明天的晚宴,你有什么打算?”眼看杨赐离开,王庸才提问。
“我想以烤鸭作为主材,其他的一起围绕着这个进行开展,你看怎么样?”杨修问道。
“我以前做过的那种烤鸭?”王庸第一时间想到北京烤鸭。
“不,我打算把烤鸭作为辅料,把鹌鹑填充到鸭肚里面……你看怎么样。”杨修说出了她的构思,这样烤鸭的鲜美会融入到鹌鹑之中,吃起来别有一番风味,温度也有保障。
“你这个构思不错,那你有没有想过……”王庸略做思考,“把烤鸭换成烤鹅,然后把鹌鹑换成禾花雀,然后制作成所谓的乾坤烤鹅。”
“啊,你已经有菜谱了啊?”杨修顿时是被打击到了,原本以为是自己原创来着。关键仔细一听,发现这样的配置,比自己构思的要高明许多。一则烤鹅的体型够大,禾花雀本身也足够鲜美,体型也不大,两者合一之后,一只烤鹅里面,能装更多的禾花雀。
在一场大型晚宴,这样可以减少不少的浪费,毕竟宾客可不少。
“没有,只是你说的那样的话……只适合小型晚宴,不太适合这种大型晚宴,所以稍微想了想改良的办法。”王庸厚着脸皮说道。
“的确,是我考虑得有些不周到……”杨修有点歉意的吐了吐舌头,“剩下就是围绕这道……乾坤烤鹅?对,就是围绕这道菜进行构思,选出开胃小吃,前汤,副菜,肉菜,河鲜,青菜和主食。饭后甜品,估计也要准备一下……前后十到十二道菜。”
“开胃小吃的话,腰果和鱼柳怎么样?”王庸提议。
“……原来如此,以咸香酥脆作为开胃的话,也挺好,那前汤用甲鱼鸡汤怎么样?”杨修想了想。
“虽然也不错,但在我印象里面,用木瓜鳝肚汤或许会更好。”王庸想了想。
“你知道我对河鲜什么的研究不多……”杨修抱怨道。
“这道我负责,你负责主菜和副菜部分就好。”王庸想了想,“术业有专攻才是正理,你擅长禽类,辅修肉类,我比较全面,给你打下手,补充你的不足就好。放心,一定不会掩盖你的存在。”王庸回道。
明天的晚宴,不仅是皇家的颜面,同时也是御厨主厨的颜面。这是主厨最荣耀的时刻,能让客人们,吃到带着自己‘印记’的菜肴。若是到时候,大家进餐的时候,发现吃着碟子里面的菜肴,想到的却是王庸的脸,那杨修就真的没脸见人了。
“用你管!”杨修也有点不服气,“反正我做的禽类和肉类菜肴,绝对比你好吃!”
“是是是,我期待到时候可以蹭口饭吃。”王庸笑道,“其他的菜肴还要不要探讨?”
“当然要!”杨修没好气的回道。
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第718章 如今御厨大不同
第二天一整天,肉眼可以看到一个已经废了的吕喵,整个呈灰白色,没精打采地站在那里,头上的呆毛也是无精打采地垂落下来。
“就三餐而已……不至于吧?”曹操看着不远处的某人,感慨道。
王庸今天借调到皇宫里面,准备今晚的晚宴。吕布是投降的那一方,按说没有资格参加今晚的庆功宴,毕竟她现在的身份只是普通虎卫士卒。
不过看着她这就要废掉的样子,曹操顿时头痛起来。
“…………”吕布如同死鱼眼一样歪了歪脑袋,看向曹操,然后有转头过去。只是三餐的话,那当然没什么,但庆功宴,而且还是御厨主厨和王庸一起下厨,那宴席菜肴一定非常美味,若是错过这一次的话,感觉自己绝对会后悔。
“好了好了,我带你进去就是了……但今晚是庆祝我们收复徐州,你过去没问题吗?”曹操试探着问道,毕竟以她的身份,还有吕布原本的名望,参加晚宴也无可厚非。
“…………”吕布顿时满血复活,激动地点了点头。呆毛也是顿时打起了精神,迎风招了招,一副超级期待的样子。同时不知道是不是眼花,她的眼睛也是一闪一闪亮晶晶的。
“没办法……下衙之后你跟我一起进宫吧……”曹操也拿她没办法,只能同意下来。
“谢……谢……”吕布激动的行了一礼,她知道以她现在的身份,是没办法赴宴的。
“没什么,我原本也是担心邀请你去参加这样的宴席,会让你不开心而已。”曹操笑了笑,某种意义上来说,这吕布其实还挺可爱的嘛。
最大的问题还是沟通的问题,有些东西是看天赋的。王庸一眼就能看穿她在想什么,荀彧在接受指导之后,也能猜出个七七八八。问题是自己就算努力去学,也猜不出个所以然来。或许,是因为自己天生就喜欢别人迁就自己,而不是自己去迁就别人吧?
与此同时,皇宫之中,一百多名皇宫御厨,正在努力的工作着。难得的是扣除王庸之外,没有再从车骑将军府,调配更多的人手。
“还真是没想到,不知不觉皇宫里面,居然已经有十多个特级厨师级别的御厨……”王庸看着按照菜谱正在忙碌的众人,由于境界放在那里,他提供的菜谱得到很好的发挥,这倒省了他不少的事情。
“毕竟刚刚考完一次试,同时有一部分长安那边滞留的御厨也过来报到。原本过来应聘的有三十多人,不过按照御厨这边的要求,每个领域两人,一正一副,负责这个领域的菜肴……”杨修理所当然的说道。
朝廷的势力越来越大,而且经过上次的考试,不少优秀的厨师晋级为特级厨师。既然已经成为特级厨师,那职位也自然要有所提升。
“所以说,你还在这里浪费时间干什么?还不过去帮忙?”王庸看向杨修,“不知道是不是我多心,感觉好像他们在有意无意忽略你的存在……”
“没办法,我到底只是五品高级厨师,他们也有身为特级厨师应该具有的骄傲。而且别说我,你不也被他们无视了么?”杨修吐槽道。
“你还看不出其中的不同吗?”王庸摇了摇头,杨修是真的被他们看不起,但自己却得到了他们的尊敬。否则的话,在提交菜谱的时候,估计已经有人站出来反驳,而且提出自己的意见。
然而从接到菜谱,并且由他说明了烹饪的一些注意事项之后,大家都能立刻上手,这点非常重要。而且经过他的观察,这些人都在严格按照他给出的菜谱进行烹饪。
“咕……”要说真的看不出来,也是不可能的,杨修只是纯粹不服气,但此刻她却是连反驳的余地都没有。
“越是这样,你越要努力提升自己的厨艺,怨天尤人没用,他们都是前辈,好好向他们学习,然后好好提升自己的驾驭能力,否则的话,估计两年后,我来到御厨这边的时候,情况还是这样。”王庸吐槽道,“你不会希望,两年后,你只能乖乖成为我的属下吧?!”
“哼,两年后,你考不考得上特级厨师还两说的!”杨修冷哼,“安心好了,我也是有着自己的尊严的!不仅仅是我,弘农杨氏,也绝对不能允许被人小看!”
“不过还真是……”王庸看着一大堆杂役正在处理野鸭,“没想到皇家猎场,居然还有那么大的野鸭群,还以为需要临时通过万事屋调运过来。”
“为了猎杀这堆野鸭,可花了不少的功夫。”杨修吐槽道。
“禽类无非鸡鸭鹅,往外延伸也就是大雁,鹌鹑,禾花雀,鸽子,麻雀,飞龙……”王庸叹了口气,“还不如走兽的种类多一些。”
“你知道什么!”杨修直接反驳道,“就算是鸡肉,不同的品种,不同的烹饪方法研究下来,都需要很长的时间去摸索,更别说其他种类。仅仅是禽类菜肴,都倾尽祖父一生的时间去研究,我都不敢保证,在我这一辈子里面,能不能全部研究完毕。”
“那你可要慢慢研究了。”王庸点点头,以前油炒和蒸这两种烹饪方法不存在,限制了不少的构思。同时香料的使用也很局限,同样限制了不少。如今可以选择的范围扩充了那么多,需要钻研的菜谱也多了不少。
对于这个世界的人来说,烹饪界仿佛突然打开一扇庞大的门,一个更加更加巨大的世界展现在大家的面前。要完全摸索出来,怕还需要很长的时间,至少不是这两三年的时间,就能够做到的。
他的情况比较特殊,到底是站在巨人的肩膀上,看到的东西太多,知道的东西也很多,更幸运的是有一个记忆力不错的大脑,帮助他调去需要的菜谱。
饶是如此,他都不敢说,自己已经达到菜肴的尽头……是以在听到杨修这番话的时候,他都没办法显露出骄傲的表情。
“还有一个时辰,晚宴还有一个时辰就要开始,大家加油!”王庸高呼一声。
“遵命!”众人纷纷回应,这个晚宴事关御厨的风评和荣耀,容不得半点马虎。
“主菜和副菜准备得怎么样了,那可是要端给陛下的,我如果不满意的话……”王庸看向杨修,这是他们之前讨论的结果。
“安心好了,我也是有属于我自己的尊严和荣耀的!”杨修郑重其事的说道。
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第719章 前汤名白玉无瑕
晚上六点半前后,宾客们陆续来到皇宫,和早些时候的皇族饮宴一样,这次宴席由于参加的人比较多,所以安排在皇宫前面的广场上面。
这里已经陆续设置好许多矮几,同时还有大量的蒲团,按照大汉正规饮宴的规模,采用的是分餐制。当然,正坐这件事,就没有太强求,只是至少坐得端正一些就好。
“明明已经有椅子和圆桌,为什么还非要用那么古老的进餐方法……”曹仁坐
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