曹操的主厨-第32部分

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　　　　突然间，一股力量挡在她的面前，把这股力量挡了下去。一时间抓饭给她的压迫感瞬间淡化，就如同溺水之人突然被救出水面，大口呼吸着新鲜空气之余，也有种松了口气的舒畅感。

　　　　“口感，变柔和了！”杨修顿时震惊，随即仔细品尝着其中的味道，“这是一股清爽的麻，花椒？感觉又不是……”

　　　　“是藤椒！”王庸笑了笑，“原本是打算用胡椒，让这股味道一口气登顶。不过这样的话，那就显得太霸道了，所以改用藤椒。藤椒可以去除油脂的腻味，同时还能提升抓饭的风味。而当口腔的腻味消失，又会被抓饭原本的香味所吸引，然后不断重复这个过程！”

　　　　“难怪……”杨修大口大口地吃着抓饭，“根本……停不下来！”

　　　　原本应该是藤椒的味道淡化了油脂的味道，突出了抓饭的香味，王庸的目的是为了让口感变得柔和起来。不过却不知道为什么，藤椒的确是让味道变得清爽起来，就如同爱人的呵护。结果随着抓饭吃得越多，爱人成了带路党，带着入侵者直接朝着内心深处总攻。

　　　　“啊……啊……”杨修觉得很无助，原本应该保护自己的守护者突然背叛了自己，原本的反抗被直接攻破，此刻的她连抵抗的余地都没有，只能被这股味道一阵又一阵的冲击。

　　　　“不要！”杨修把空盘子放下，惊呼一声，整个人从椅子上翻落，随即躺在地上。檀口有规律的缓缓喘着气，舌头微微吐出，双眼微微翻起，眼泪唾液直流，一副阿黑颜模样。

　　　　“诶呀……”王庸只觉得不可思议，“怎么会这一副被玩坏的样子……”

　　　　本来打算让味道变得更柔和，学着师父教导的那样，把暴力袭击，变成爱。人的抚慰。结果似乎哪里出了问题，直接导致暴力变得变本加厉起来……

　　　　“我带杨修去休息……奉孝……”王庸看着杨修那样子，也不好放着她不管，只能抱着她去二楼休息，这不回头吩咐了句，却发现没有人应他。

　　　　回头一看，只看郭嘉和柳黎，已经瘫倒在地，她们的面前都有一个吃完的碟子。

　　　　“难不成……”王庸抱着杨修，就这样走了过去，结果发现两人，也是双双靠在桌子上面缓缓的喘着气。或许是感觉到王庸的视线，纷纷抬起头来，原本就白皙的脸上，不知何时已经浮现出两道红晕，双眼的神情有些迷离，不过意识应该还在。

　　　　“也是，你们经常吃我烹饪的饭菜，多少有些免疫力了……”王庸松了口气，“话说柳黎怎么也是这个样子？如果连你都是这样的话，那这饭估计没办法出售了啊……”

　　　　“不……”柳黎强撑着站了起来，深深呼了口气，香味冲击下有些涣散的意识迅速恢复过来，说到底只是享用美食，若是连这点都做不到，那才真的出大问题了，“只是有些疲惫而已，店主做的抓饭味道很好，想来应该会很受欢迎，只是价钱按照正常价格，有点屈才，这个程度的口感，至少也是高级厨师的程度。”

　　　　和以前那种半吊子不同，王庸的刀工和火候绝对在中级厨师的水平，而调味方面更是已经真正进入高级厨师的行列。就抓饭而言，其品质已经达到九品高级厨师的门槛，若是按照一般的价格出售的话，有点对不起这道抓饭的味道。

　　　　“我们就一家小店，哪来那么金贵？就按照一般的价格出售就好！”王庸笑道。

　　　　“话虽如此……”杨修也慢慢恢复意识，挣扎着回到地面，指着王庸破口大骂，“你的手艺怎么回事？明明之前才被爷爷训斥过，结果不仅没有改变，反而变得更加糟糕了！还是说，玩弄女性的心就那么有趣吗？”

　　　　“我只是很普通的做菜而已！”王庸耸了耸肩。就算是他，也搞不清楚为什么这样！

　　　　“我回去请教一下爷爷好了，或许他知道为什么会这样……”杨修仔细看了看王庸，发现他真的一副无辜的样子，顿时咬牙切齿的朝着门外走去。

　　　　请教？或许应该换个词比较准确一些，那便是——告状！对，必须要告状，就冲着王庸居然让她出那么大的丑，绝对要在爷爷面前，狠狠告一个状！

　　　　“这下估计又要被老师训斥了……”王庸自然明白杨修的想法，顿时也觉得头痛。

　　　　话说当头，直接给自己盛了一份，然后直接吃了一口。入口便是羊肉炒饭特有的香味，随即隐藏在里面的藤椒发挥效果，口腔中的油腻感清除一空，藤椒特有的香味刺激着味蕾，下意识会想要再吃更多的抓饭，然后又不断重复这个过程。

　　　　这个手段，其实王庸是根据药王里面一道盖饭的原理进行应用的结果，不过看来由于抓饭到底不是盖饭，味道之间有着决定性的差距，结果原本香浓清爽的口感，发生了某种化学变化。

　　　　“的确，虽然变得霸道，却有种无法抵抗的脱力感。藤椒没有发挥预定的作用，反而起了一个坏头……”王庸明白其中的原理。

　　　　倒不是说味道因此会变得难吃，只是没有达到自己的预期目的，甚至朝着反方向发展。就如同原本打算画一幅还凑合的写实画，结果出来却是一副超一流抽象画。

　　　　诚然这幅抽象画，价值更高，不过却违背了自己的初衷……王庸心里很不是滋味，自己对抓饭的改良，严格来说算是失败了。

　　　　“店主！”郭嘉却是突然举起旁边的手把肉，朝着他高呼一声，“手把肉的味道清香可口，而且刚好压制住抓饭的香浓，意外的不错啊！”

　　　　“哦！”王庸闻言，拿过一块羊排，用小刀切下一块肉尝了尝。偏清淡的口味，瞬间把口腔中残留的抓饭味道清理干净，或者说反而抓饭的余韵，凸显出了手把肉的清香。

　　　　王庸顿时又舀了小半碗，一口抓饭，一口手把肉，交替着品尝。藤椒不再是背叛了爱人的叛徒，在手把肉的加持下，抓饭瞬间完成了华丽的变身。

　　　　“这是……”柳黎也学着王庸这样品尝，两股味道发生了升华，瞬间把她带回五年前。

　　　　还记得就是那一天，父皇把她叫到身边，慈祥地叮嘱她，然后亲切的摸了摸她的脑袋。陌生感瞬间消失，取而代之的是对亲人的依恋，这是发自血脉深处的共鸣。回想起来，那天父亲的手，是那么的温暖……

　　　　“滴答……”回过神来的时候，柳黎早已是泪眼朦胧。

　　　　“这个感觉……”郭嘉则是仿佛回到，和荀彧在书院里面那段时光，在自己最无助的时候，荀彧朝着她伸出来的手。现在回想起来，很温柔，很温暖……

　　　　“没想到，做成套餐居然是这样的结果……可惜杨修没这个口福了。”王庸淡淡一笑，没想到误打误撞，打算制作用羊肋制作手把肉，结果居然会在这里，发挥出重要作用。

　　　　“这样的话……”王庸略作思考，“今晚只对外出售套餐，不单独出售，爱吃不吃！”

　　　　“是！”两人也是回过神来，微笑着回答道。这一次，二女完全没有那种被下了药的夸张表情，反而是一副清爽的笑容。

　　　　硬要比喻的话，单独的抓饭能够强行让身心获得非常强烈的愉悦和放松，但精神也会因此受到冲击和损失。套餐给人的感觉，却如同与亲近的人，共度了一个愉快的时光，这个过程很平缓，很缓慢，不过却是让身心都得到最大的愉悦和放松。

　　　　只看二女，一副精神奕奕，脸色红润的样子，效果已经非常明显。

　　　　“那么，时间差不多了！”王庸看了看时间，蝗虫已经冻得差不多，也差不多可以开始尝试，“我去尝试蝗虫菜，你们两个负责接待客人！”

　　　　“遵命！”两人点头，不过首先要做的，当然还是收拾碗筷。

　　　　“你们吃过饭了？”典韦也刚好提前下衙，过来帮忙。

　　　　“准备了抓饭和手把肉套餐，两个一起吃，不要单独吃！”王庸吩咐了句，免得典韦重蹈覆辙。说完，转身朝着冰窖那边走去。

　　　　“什么情况？”典韦还搞不清楚情况。

　　　　“店主做了超好吃的抓饭和手把肉，一边一口这样吃，味道超美味的！”柳黎上前。

　　　　“不过单独吃的话，手把肉会有些太清淡，而抓饭又会显得太浓烈……”郭嘉笑道。

　　　　“喔……哦……”典韦似懂非懂地点了点头，开始抓紧时间进餐。稍后她还要帮忙洗碗筷，以及浇菜喂鸡喂猪，事情一大堆，可不能耽搁。

　　　　到了傍晚，陆陆续续开始有客人上门。这家店很任性，根本没有菜单，基本上是有什么吃什么，当然也支持来料加工。客人们其实都挺喜欢这种方法，不少人还成了熟客。

　　　　“抓饭套餐？不能单点吗？价格有点小贵……”当然，有不少客人了解到今晚的菜单和价格之后，也询问能不能单点。

　　　　“店主吩咐过，只能直接出售套餐……很抱歉。”柳黎一副为难的表情说道。

　　　　“那可不能让黎黎为难，不就是套餐吗？给我来一份，吃不起的直接滚便是！”自然也有豪客一掷千金，不过显然是冲着柳黎来的。

　　　　“感谢您的理解，请稍后！”柳黎闻言，顿时露出笑容回了句，随即转身去了后厨。

　　　　“不就是套餐么？怕你？！也给我来一份！”自然也有人不服输的，咬咬牙开始点餐。

　　　　“诶呀，今晚好热闹……”到了曹操带着荀彧和程昱到来的时候，店里完全热闹起来。大多还是围着柳黎大献殷勤，不过更多的感慨套餐的实惠，这是身心同时得到滋润的美味！

　　　　“主公……您来了？”郭嘉见曹操到来，连忙上前，“店主还在忙，要不要先吃晚饭？”

　　　　“似乎挺受欢迎的，给我一份吧！”曹操略作思量，“也给她们两个一人一份！”
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第86章　恳请主公演场戏

　　　　真正当套餐上来的时候，曹操却仔细看了看这个所谓的套餐。

　　　　抓饭用了胡萝卜，洋葱和羊肉作为配料，主要材料是米饭，隐约闻到一股孜然，还有一股特殊的气味。曹操到底不是厨师，她也说不清楚那么多配料的名字。

　　　　“不是用炖或者煮的方法，这是油炒？”曹操显然也是第一次看见炒饭这种东西。

　　　　“的确，用店主的说法，这个其实也可以叫做羊肉炒饭（实际上现在这道的确如此……）。”柳黎点头回道，随即觉得还是应该提醒一下，“这道饭食制作得有点缺陷，单独吃可能会有些问题，所以不得不和手把肉一起出售。一口抓饭，一口手把肉，这样吃起来比较好。”

　　　　“呃……”已经停不下来的荀彧顿时顿了一下，不过问题是到了这个时候，她已经控制不住自己的手。

　　　　“文若？文若？”曹操看向荀彧，看着她拼命的吃着抓饭，“妍！”

　　　　“停不下来……”荀彧痛苦的回答道，“这味道是怎么回事？为什么会有一股背德感？”

　　　　如果说以前王庸烹饪的菜肴，是肉。体解放度两倍，精神伤害1倍的话；那么现在的感觉却是肉。体解放度四倍，精神伤害飙升两倍，这实在是太可怕了。

　　　　“妍，给！”郭嘉连忙削掉一块手把肉，递了过去。

　　　　荀彧是下意识吃下去，一股清淡的感觉，瞬间打断这停不下来的进食欲望。只是之前承受的精神伤害有点过多，整个人有点瘫软的趋势。

　　　　“要一口一样这样吃哦！”郭嘉连忙又割了一块羊肉过去。

　　　　“缘……刚才人家……有种被玷。污了感觉，好可怕哟……”荀彧却是一把抱过郭嘉，“关键是，人家居然一点抵抗的余地都没有，太羞耻了……”

　　　　“好了好了，我知道的……”郭嘉慢慢的抚摸着荀彧的脑袋，这样的折磨她自然清楚。

　　　　“无忧的恶趣味提升了？”程昱看着眼前的抓饭，本能的有点抗拒这玩意。

　　　　“据说店主是打算改良，让口感变柔和，结果风味却朝着奇怪方向发展的样子。”柳黎只能出面解释一下。

　　　　“的确，隐藏在里面的调味料，把油腻感压制了下来，但炒饭的味道太香浓了，所以反而使得其所，让这股变得柔和的香味，直接突破了身体的本能反应机制，肆无忌惮的入侵味蕾和大脑……太可怕了！不过用手把肉的清淡进行综合，由于同样是羊肉，所以味道不会有太多的影响，反而能够起到调和的作用……”曹操慢慢的品评着。

　　　　混合的味道变得非常的温柔，不再具有强烈的入侵。性，如同爱。人的陪伴，一切都变得完整起来。

　　　　“只是……有点讨厌这种感觉……”曹操并不讨厌套餐的味道，只是反馈上来的感觉，却是激活了她封印起来的记忆。

　　　　旁边的程昱看着曹操已经开始品尝，这才开始动勺子，不过她比荀彧那个吃货要谨慎得多，按照说明一点点的吃，的确舒服不少。

　　　　“仿佛你还在我的身边……好奇妙的感觉……”程昱用手放在胸口，低声念叨。

　　　　只是这样会略显麻烦，以套餐而言还好，单独存在的话瑕疵就非常明显。只能说王庸的这次烹饪到底是失败……当然对一些有着特殊爱好的人来说，这种感觉或许会更好。

　　　　“抱歉，我也没想到改良会朝着奇怪的方向发展……”王庸端着两个盘子走了出来，“这次是按照王道的方法制作，口感应该不会太差……不过样子，还是有点……”

　　　　盘子放下来，却是两盘蝗虫，经过冷冻之后的蝗虫直接被冻死，至少是失去活性。然后第一时间拿出来油炸，然后做成椒盐的风味。

　　　　另外一盘却是调制面糊，然后把十几个蝗虫放进去包裹起来，然后放入油锅里面炸成天妇罗的口感。取出后放在厨房纸上，把多余的油脂吸收干净。

　　　　当然，蝗虫的外型最大限度的得到保留，很多没吃过的人第一眼看到，或许会有些本能的厌恶。后世经过长达二十年的时间进行宣传，依然后不少人不敢吃。或者吃下去前会本能的抗拒，更别说这个根本没有开发过的时代。

　　　　“蝗虫！”荀彧直接向后跳，结果绊到了椅子直接摔倒子在地。

　　　　程昱和曹操的脸色稍微好一些，不过相比之下，程昱一副看淡一切的样子，而曹操眉头则还是稍微皱了一下，显然对这玩意还是有些抗拒。

　　　　“椒盐蝗虫，蝗虫天妇罗，后者附赠蛋黄酱！”王庸招了招手，柳黎把一个小碟子拿了出来，正是一小碟的蛋黄酱。用高级菜籽油，加鸡蛋打出来的蛋黄酱，纯手工制作。

　　　　“这个是什么？”比起蝗虫，荀彧更好奇蛋黄酱这东西。只是问题是，现在她不敢靠近桌子三米范围内。

　　　　“有些东西，总要面对……”程昱伸出手来，拿起筷子，夹了一只椒盐蝗虫。程氏腌肉都敢弄出来，更别说区区蝗虫。若是证明蝗虫真都能吃，对曹操来说才是最重要的事情。

　　　　“卡咋卡咋……”油炸的蝗虫味道很脆，后者说脆酥脆酥的感觉，随即是一个鲜香的味道，有点像鸡肉……又有点像虾肉，主要是这股鲜味吧？

　　　　椒盐的味道咸辣可口，瞬间缠绕上这股鲜味，形成一个完美的比例。

　　　　“不错，这股味道很王道！”程昱的脸颊微微泛红，很美味的食物，不考虑它的卖相的话，进食的确是一种享受。

　　　　不过卖相这种东西，本来就是一个接受的过程，虾子和螃蟹最初也有很多人不敢吃，认为有毒，而且外形很奇怪，不过真正吃了，反而不觉得奇怪了，慢慢看到还会流口水。

　　　　蝗虫和蝎子什么的，其实也是这样，只要吃习惯了，看到了估计也不会有害怕的意思，甚至会条件反射的流口水……当然，密集恐惧症除外……

　　　　“那我试试这个好了！”曹操夹起一块蝗虫天妇罗，这个卖相稍微好一些，而且蝗虫的样子不是很明显，可以接受。

　　　　首先不忙着蘸蛋黄酱，而是直接这样咬了一口。这一口很大，毕竟她担心吃不到蝗虫，又或者她只打算尝尝味道，没打算真的慢慢品尝。

　　　　“嗯？”很快，她就注意到，在香浓脆噗噗的面衣下面，是鲜香的蝗虫味道。没有想象中的爆浆，或者草腥味，味道其实还可以。

　　　　“那么蘸一下这个蛋黄酱试试……”曹操蘸了蘸蛋黄酱，第二口的时候，已经没那么大口，明明已经看到天妇罗里面的蝗虫，依然能坦然下口。

　　　　就如同第一次乘坐过山车，第一次蹦极，许许多多的第一次……经历过一次之后，心中的抵触感就会淡化，第二次就变得容易了许多。

　　　　“蛋黄酱里面有油脂，用来蘸油炸食物，本来应该会腻，不过你在里面又加了一下花椒，对吧？”曹操看向王庸。

　　　　“为了去腻，同时也增加一些新的风味。”王庸回道。

　　　　“实际上你成功了！”曹操点头，“鸡蛋的香味很绵软，配上这个‘天妇罗’，让味道变得更加醇厚，两个味道结合起来，鲜味和香味发生复数的提升，而花椒就是两者结合重要的桥梁，这次你成功了！”

　　　　“可是为什么要成这种东西，叫做‘天妇罗’？”程昱夹起一块，询问道。

　　　　“传说来自异国（意大利）语言里面‘快一点’的意思……说到底就是为了赶时间，所以草草用食物裹上面糊油炸，用来充饥。后来统一称这种裹了面糊油炸的食物为天妇罗，是一种烹饪方法，而不是某种特殊的菜肴。”王庸回答道。

　　　　严格来说，天妇罗应该叫做‘てんぷら’，这是岛国音译意大利语‘rápido’的发音。天妇罗是华夏翻译过来的音译……在中国的话，所谓的天妇罗……应该是称之为‘酥炸’。

　　　　所以严格来说，这道菜的名字，应该是酥炸蝗虫饼，或者酥炸天虾饼？

　　　　岛国有很长一段时间禁止吃畜肉和禽肉，涉及宗教，大名和豪族大多都是吃素菜和鱼类。对美食的研究应该是在明治维新之后，自然比不上有五千年历史的华夏。

　　　　可问题是别人宣传得好，搞得那些料理都很高端一样，于是成为一种独立菜系……然而仔细去看，其实差不多都是中式菜色，最多加入一些西式的烹饪手段，显得高端一些。

　　　　“嗯！”郭嘉也尝试了一筷子，“妍，这蝗虫真的很好吃啊！”

　　　　“真的，那么好吃？”眼看郭嘉都吃了，而且看起来很好吃的样子，荀彧的吃货魂慢慢强烈起来，压制了她对蝗虫的恐惧。

　　　　“真的哦，来，啊！”郭嘉夹了一只，放了过来。

　　　　“缘用过的筷子！”荀彧看着这支蝗虫，或者看着那夹着蝗虫的筷子，心脏猛地一跳，然后故作镇定，慢慢张开小嘴，“啊~~~~~嗯~~~~~”

　　　　口中蔓延的鲜味和香味，瞬间席卷而来，荀彧顿时双眼一亮，什么畏惧都直接抛之脑后，坐了回来，拿起筷子夹起蝗虫，开始吃了起来。

　　　　“意外的都不错呢！”此刻的她再次化身萌物，进入疯狂扫货的阶段。

　　　　仿佛刚才那个害怕蝗虫的荀彧，是假的一样……王庸默默在心里吐槽道。

　　　　“主公，这东西若是利用得好的话……”程昱放下筷子，刚刚才吃过套餐，没必要吃那么多，知道味道不错，就可以了。

　　　　眼看蝗灾就要过来，要吃多少以后都有，就冲着这个味道，花钱收购也没什么。

　　　　“这个也是我想说的！”王庸上前，朝着曹操行了一礼，“恳请主公，演一场戏！”
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第87章　枭雄应有的决断

　　　　“戏，什么戏？怎么演？”曹操有点听不明白，要说戏首先想到的是五禽戏，类似一种体操的东西，据说老年人之间很喜欢用这个养生。

　　　　“你的意思是……让我演练一次五禽戏？”曹操显然是想歪了。

　　　　“咳……看来属下没有表达清楚……”王庸有点尴尬，他都忘记戏曲和戏剧都是元代之后才陆续出现，自己那么说别人当然听不明白，“主要是属下有一个计划，能够让利益最大化，不过需要主公召集各大家族的族长，甚至找个地方，把百姓都给召集起来，并且当着他们的面，做点事情！”

　　　　“原来如此！”曹操尚未发话，荀彧顿时眯起眼睛，已经恢复了精明的状态。程昱则是依然保持着微笑的表情，不过看情况也是了然于胸。

　　　　“说来听听，只要是对我有利的事情，就算牺牲一些，或者忙碌一些也无所谓！”曹操倒是很有魄力，主要还是两个重要的谋士，并没有给出任何拒绝的暗号。

　　　　而且看她们的样子，显然意识到这个计划是怎么样的，看情况，似乎真的很有赚头。

　　　　“这里不是谈事情的地方……”王庸左右看了看。

　　　　“也对，待会随我回衙门一趟吧！”曹操点了点头，随即起身离开。她知道王庸还需要留下来收拾，更别说这里还有客人。说到底他还没有成为中级厨师，虽然凭着自己一句话，直接破格录用为主厨也没什么，不过也不好随便违规，毕竟有一次就会有两次。

　　　　真正，真正关键的一点是，一旦他成为了主厨……

　　　　“也好，还有大半年的时间，可以看看他到底是怎么样的一个人！”曹操叹了口气。

　　　　半个时辰之后，王庸把