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曹操的主厨-第8部分
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扣除麦子和黑豆之外,还有各种调味料,比如盐和油,不过油是菜籽油,曹刺史的意思是能省一点是一点,好在选的菜籽油品质不错,没有那种微微刺激的味道。除此之外还有一些蔬菜,不过数量不多,大多都是菜干或者腌菜。腌肉也有不少,带了三坛子过来。”
“嗯……”王庸似乎发现了一件好玩的事情,那就是郭嘉在进行汇报的时候,难得没有那种腼腆害羞的感觉,再加上她那戴着眼镜的样子,颇有秘书的味道。
眼镜的存在王庸并不奇怪,玻璃都出来了,眼镜出现也没什么好奇怪的。再说古代本来也有眼镜,按照历史宋代眼镜就已经存在,只是属于奢侈品,一般人用不起。
“有什么不对的地方吗?”正在汇报的郭嘉,听到王庸“嗯”的一声,顿时以为自己说错了什么,立刻又回到了之前腼腆的样子,慌慌张张地问道。
“没什么,只是觉得你在办公的时候,和你平时的样子完全不同!”王庸打趣道。
不得不说,和郭嘉相处他觉得很轻松。她没有其他女子那种自我优越感,仿佛‘女人本来就比男人优秀’,完全不把身为男人的他放在眼里的姿态。
话又说回来,其实如同郭嘉这样的女孩子,才比较可爱一些。穿越到现在,扣除曹操的魅力让他惊艳不已之外,也就郭嘉让他稍微有了继续接触下去的想法。
“这样吗?”郭嘉有点疑惑,随即吐了吐香舌,“以前……还真没有注意到……”
“要不要顺便做个兼职?”王庸双眼一亮,“毕竟我这个小店,依然对外开放,以后店里的事情会比较多,本来也打算多请一个伙计帮忙……”
“这个……很抱歉……”郭嘉却是想都没想就拒绝了,“帮厨之外的时间,我还要去衙门的书房,帮忙整理文件……”
“可你应该还不是正式官吏吧?做这种事情,应该是没有俸禄的吧?”王庸疑惑。
“这个……和俸禄没有关系……”郭嘉有点害羞的说道,“只是纯粹想要帮帮文若而已,别看她懒洋洋的样子,整个兖州那么多的事情,军务政务一大堆,刺史又不肯多招几个书吏帮忙,文若很多时候都要忙得筋疲力尽的,若是我不帮忙的话……”
王庸闻言,倒是想起第一次见荀彧的时候,那个时候荀彧一副没精打采,半睡半醒的样子,还以为是个慵懒的性格,原来是忙了一天累的。
“你和荀司马是旧识?”王庸八卦的问道,毕竟这可是义务帮忙,不是关系很好,估计根本不会有人那么做。
郭嘉闻言一愣,随即羞红着脸,缓缓道来:“我们小时候都在颍川书院学习……当时我的学费还是她支付的,别人欺负我的时候,她也挡在我的面前,而且还经常分午餐给我,就算是我这双眼睛,也是她给我的……”
不知道是不是错觉,感觉这厮越说脸色的幸福感越强烈了。
“你不会是喜欢上荀司马了吧?”王庸打趣道。
“不不不不不……”郭嘉立刻慌张起来,“才不是这样!!!”
真好懂啊……王庸不由得吐槽道,那么明显的情绪波动,还指望能够瞒得过谁?只是有点郁闷,难得遇到一个觉得不错的妹子,怎么居然是个百合?!
“慢着!”王庸突然意识到了一个问题,“你们既然都是颍川书院毕业,她成了一个出色的文官,那你为什么不走文官的路子?”
“我有点怕生……不太习惯和别人打交道……”郭嘉闻言,顿时露出委屈的表情。糗事何止是怕生,几乎已经成为一种交流障碍症了好不?
“可我和你也是第一次见面来着,你不怕我?”王庸饶有兴致的指了指自己。
“因为……”郭嘉有点不好意思,“文若把我交给你……她认可的人,应该不是坏人。”
“真是太可爱了!”这六个字一瞬间在王庸脑海里面飘过,郭嘉的表现实在太可爱了。至于被发好人卡这件事,自然是被华丽丽的无视了。
“对了……”郭嘉似乎想起了什么,“之前我在整理物资的时候,发现店主似乎没有针对物资进行整合,也没有详细的记录,这样很不好!之前店里只有店主一个人,那么这些都不算问题,但以后我会在这里帮工,甚至店主也说,以后会请人来帮忙,那么不仅物资问题需要处理,账务问题也需要进行!要知道,这些物资里面,有不少是衙门的公物,若是不小心丢失,对店长来说也不是好事!”
“可是我对做账和物资管理很不擅长啊!”王庸顿时有些痛苦,“后者还好,账本这玩意绝对会让我吐血的……对了,要不奉孝帮我做账,我只负责审核,怎么样?物资并不多,账目应该很容易处理,不会耽误你太多时间的!当然,我会支付报酬的,再说奉孝既然身为女孩子,手头上也应该有些零钱,买点胭脂水粉,或者新衣服吧?”
其实一开始他就注意到了,郭嘉的衣服有点旧,洗的很干净,而且搭配也还算得当,只是依然没有办法掩盖,这是一件廉价,而且有点旧的衣服。
“这样的话……”郭嘉略作思考,“那我先试试吧!”
………………………………
第21章 流着泪的她的脸
王庸总觉得,郭嘉并非只是因为怕生,才选择当厨师。只是她不说,也不好深究。
“时间也差不多,吃点午饭吧!”王庸索性换了个话题,饭馆里面最多的话题便是吃。
“店主所言……应该是朝食吧?这个时候,朝食已过,哺食未到……”郭嘉有点疑惑。毕竟如今才下午一点,按照习惯,下午那一餐是四点前后吃,现在还有点早。而朝食是九点前后,已经过去太多。
“我一般不按照标准的朝食和哺食来吃!”王庸把手中的证书放在柜台上面,随即朝着后厨走去,把今天带去测试用到的材料和厨具放好。
一边走,一边继续说道:“我一般是早上辰时吃朝食,约摸午时过半吃午餐。酉时,或者酉时过半吃哺食,不过我一般称之为晚餐。今天去参加测试,回来晚了一些,不过这个时间吃午餐还可以!再说,我们这个工种,不吃饱哪有力气干活?”
“那我帮忙吧!”郭嘉没有太奇怪,毕竟农忙时的农民,还有生活条件不错的人,也是一天三餐制度,只是她家贫,所以才一直遵守两餐制度。
“不太想等发酵……”王庸看向装面粉的袋子,又瞄了眼郭嘉,“这样的话烙饼或者锅盔,又或者馍或者馕也可以考虑……算了,试做一下那个吧!”
随即找了找,在装粟米的袋子里量了一些粟米,随即又量了少量黑豆。这些都不是公家那部分,而是之前作为报酬给他的部分。
“教你做一道主食,叫做窝窝头!”王庸笑吟吟的说道,随即起身,把量好的粟米放到石磨那边,开始进行磨粉,“话说回来,其实磨粉的事情,可以直接外包出去……以后再说吧,谁让我现在穷着!”
“石磨似乎还有一个,要不要我帮忙?”郭嘉看着王庸开始磨粉,小心翼翼地问了句。
“那个石磨比较小,我嫌磨起来效率不高……你愿意帮忙磨那自然是最好不过,可以帮忙把那边的黑豆磨成豆粉吗?尽量磨细一些,毕竟会影响到口感!”王庸点头,毕竟不管是馒头或者窝头,吃出颗粒感多少会不太舒服。
“好……好的……”郭嘉连忙应了一声,随即开始尝试推动石磨。然而明明只是小号的石磨,她转动起来也是非常吃力,每转一圈都似乎很辛苦。
“怎么力气那么小?”王庸不由皱眉,这个世界女性的身体素质都挺好,不管是夏侯惇还是典韦,甚至是曹仁的力气都不比他小,好在自己的力气还在持续增长中。
他怀疑,这个时代女性的诞生率太低,所以女性开始出现进化现象,不仅年龄增长到二百岁,青春期也大幅度延长。身体素质也有所提升,这是为了能够更长久的怀孕生产,而不会因为身体虚弱出现难产的情况。
“从出生开始,我的身体就比别人差……”郭嘉无奈的回了句,“医师甚至说我可能不适合嫁人,至少不能生育,否则的话会有生命危险。”
先天不足吗?不得不说这个世界的郭嘉,比历史的那个郭嘉更糟糕。后者只是因为水土不服才得病过世,算后天问题。这个世界的郭嘉,却是先天方面的问题。
“抱歉……”王庸本来打算说‘那还挺糟糕的’,转念一想,这话又有点幸灾乐祸的意味,思来想去,还是道了声抱歉。
“没什么……”郭嘉似乎已经习惯,“以前在书院读书的时候,就被不少人嘲笑过,那么多年早就习惯了。”
思想瞬间回到过去,在那个书院里面,一个个同学在私下嘲笑她‘白当了女人’时,一道身影出现在她身边,没有因为她先天不足而嫌弃,反而愿意真心和自己交朋友的人。
毕业后,她说要去袁绍那里看看,于是她跟着去。投靠袁绍之后,自己觉得此人不足以投效,告诉她之后,居然直接就带着自己离开袁绍阵营,最后来投靠了刚起步的曹操。
“我来吧……”已经磨好了粟米的王庸,直接拿走了剩下的黑豆进行磨粉。
郭嘉的思想这才回到现在,看着自己石磨里,没有减少多少的黑豆,顿时羞愧难当。
本来窝窝头要更好吃,需要加入奶和糖,不过王庸没打算加,只是把黑豆粉和粟米粉调和,加入一些酵母粉,加温水搓揉起来。静置一阵后,拿出搓成长条状,用刀切成一块一块,随即用手搓成圆锥状,底部凹陷的样子。
这才回头,拿起手中的成品,看向郭嘉示意道:“看明白了吗?”
“啊?”郭嘉被突然一问,顿时有点不知所措,好在听懂了,“嗯,明白了!”
“那好,过来帮忙,多做一些,估计下衙之后,他们会过来吃!就算不等下衙,拿去当点心也不错!”王庸笑道,在一些国家,也有下午三点喝下午茶吃点心的习惯。
“好的!”郭嘉点了点头,自己稍后的确打算去书房帮忙,到时候顺便给她带去点。
两人就这样忙活起来,从制作到上屉,最后便是烧火来蒸煮。做好这些,王庸才轻轻拍了拍蒸屉,对郭嘉说道:“这也是我开发出来的烹饪方法,叫做‘蒸’,意思就是用水汽来加热,煮熟食材。面类在吸水之后会膨胀,同时这个温度也会催使酵母的繁殖,过程释放出二氧化碳,使得面团更加的蓬松。”
话虽如此,蒸又是一门学问,太烫会不小心把酵母菌烫死,最后面发不起来。火候的掌控也是关键,若是用柴火,说不得王庸都要摸索一番,好在如今有沼气灶可以调节火势。
其实沼气的使用还有一大堆的问题,牵扯到维修、废料处理、气体使用等问题,现代使用沼气的人都越来越少,按照王庸的意思,必要的时候换成蜂窝煤炉或许更好。
“很神奇的烹饪方法……可是就算我知道也没用,我没有钱买下使用权……!”郭嘉有些感叹,同时又有些无奈,她出身寒门,可没有那么多钱购买技艺使用权。
“蒸煮和炒菜的技艺,我没有进行登记,这玩意带来的,可是一种新的菜系,技艺被某人独占,对其他厨师来说,显然不是什么好事。以前大家喜欢固步自封,好的配方都留着自己用,所以烹饪才一直得不到飞速发展,明明这个时代才是烹饪发展的最好时期。”王庸笑道,“再说,厨师比的还是手艺,就算同样是窝头,味道也是不同的。”
“那个……”郭嘉闻言,略作思考,顿时鼓起勇气,“我可以尝试,蒸一笼吗?”
“可以啊!”王庸闻言一愣,随即笑道,“那边还有一个小蒸屉,你拿去尝试一下。”
“谢谢店主,谢谢店主!”郭嘉闻言,顿时欣喜异常,郑重一拜。随即拿起小蒸屉,拿出四个窝头,放进去开始尝试着蒸煮。
大概二十分钟左右,王庸觉得差不多,简单确认之后,表示可以出屉。
“好了,我先试试味道,你也忙活了一阵,来一个试试?”王庸拿出两个窝窝头,给了郭嘉一个。
没加奶和糖,口感不够香浓,不过主食而已,没必要那么奢侈。在后面的凹口填入一些咸菜的,就那么吃上两三个,再加上一杯豆浆,绝对管饱。至于豆浆,当然是黑豆浆,唯有这个加了糖,条件允许的话,王庸不会亏待自己。
“也就一般般!”王庸吃了三个,灌了一杯豆浆,拍了拍肚子。
“我觉得很好!”郭嘉却是第一次吃到,觉得味道很不错,有粟米的清香,也有黑豆的香味。难得是扛饿,两个下肚,就一杯豆浆,也觉得有点撑了。
“那就带几个回去,留着晚上稍微放进锅里加热一下再吃。”王庸给她装了四个。
“那个……我带自己蒸的那四个回去就好……”郭嘉羞涩的说道,似乎很怕王庸拒绝。
“可以!”王庸想了想,也就点头应承下来。本来以为郭嘉会因为不好意思而婉拒,没想到居然会主动要求,多少有点不符合她的人设。
拿到了小蒸屉亲自蒸煮的四个窝头,用荷叶包好,郭嘉一边道谢,一边离开。至于账目的事情,她表示今晚会好好考虑,若条件允许,会尽量帮王庸做好。
离开有间饭馆,郭嘉迅速朝着衙门过去,不多时来到书房,看到正在忙碌的荀彧,笑吟吟的走了过去:“文若,看我给你带了什么好吃的!”
“你还来这里干什么?”荀彧却是没有抬头,只是冰冷冷的问了句。
“文若?”郭嘉突然觉得,此刻的荀彧有点陌生,“试试看这个窝窝头,是我自己蒸出来的,虽然制作都是店主动手……趁热吃,味道很不错哦!”
“你是帮厨,而且应该是王庸的属下!你应该去的,是店里,而不是这里!这里是衙门的书房,是我们办公的地方,不是你应该过来的!”荀彧却是冰冷冷地回答道。
“文若,今天你的举动好奇怪……”郭嘉有些慌张了。
“奇怪,或许吧!”荀彧放下了笔,“你还打算让我照顾你多久?从以前求学时期,到后来,几乎都是我在照顾你,你也成年了,也该好好学习自立,而不是继续围在我身边!”
“文若……”郭嘉更慌了,荀彧为什么会变得那么陌生,陌生得她害怕了。
“请你离开这里,这里不是你这个外人应该进来的地方!”荀彧指了指外面。
“那……这窝头我留在这里,你等下记得要吃哦……”郭嘉把荷叶放了下来。
“带回去!”荀彧猛地一拍,窝头随着荷叶掉落一地,“现在是办公时间!”
“我……我这就离开……”郭嘉再也承受不住,随即转身离开,一溜烟跑了出去。
“用得着那么决绝吗?”程昱就这样坐在一边,默默看着一切。
“若她真要走厨师这条路,我希望她能更加认真的学习。若她发现自己其实不是当厨师的料,或许我们会多一个出色的同僚。”荀彧摇了摇头,缓缓站起,来到地上,捡起散落一地的窝头,一个个拍干净,放在荷叶上,然后回到座位上,慢慢的吃了起来,“好吃!”
“再说,她也该寻求一段正常的感情!”荀彧摇了摇头,郭嘉的感情,她岂会没发现。
“呜啊啊……”离开了书房的郭嘉,大哭着朝着偏院自己的房间冲过去,关上门后,背对着大门,顿时坐在地板上,嚎啕大哭起来。
P。S 角色介绍
郭嘉,表字奉孝,闺名‘缘’;颍川人士,实际年龄25岁,外表年龄17到18岁之间,由于身体不是很好,身材显得有点瘦弱,不过女性特征发育正常,也算前凸后翘的类型。大部分时间都带着一副眼镜,虽然放大了眼睛,却也放大了那股弱气感,头梳百花分肖髻,皮肤则是略显病态的白皙。
性格比较腼腆怕生,在第一次见面的人面前,甚至可能会说不出话来。童年的阴影使得她有一种随时会被欺负的被害妄想,毕竟人物性格原型是参考《织田信奈的野望》里的竹中半兵卫。隐藏特性的——病美人特性也是。
从小和荀彧在颍川书院是同窗,因为年幼时荀彧对她的保护,所以对她产生超越友情的感情。也因为荀彧爱美食,所以毕业后甚至成为了厨师,心中其实多少有些遗憾——话说,不这样设置的话,这个妹子估计就和主角无缘了。
………………………………
第22章 成为厨师的始末
这一切王庸自然不可能知道,毕竟有间饭馆距离衙门还有段距离,那里发生什么事情,他怎么可能第一时间知道?
不过很巧的是,他眼看蒸了一大锅的窝头,自己吃不完,索性留下了晚饭的量,其他的包了起来,直接带去了衙门。别人姑且不说,那典韦据说一人要吃五人的份,应该够她吃了。
“哟!”来到书房,王庸敲了敲们,见荀彧等人抬起头看过来,举手打了个招呼。
“我们似乎没有订外卖吧?”程昱饶有兴致的看向王庸。
“不算外卖!”王庸摇了摇头,“明天姑且也算是同事,给大家送点吃的,算优惠!”
“没想到店主也挺懂人情世故的。”程昱笑了笑,“东西留下就好,如今还在办公时间,除了文若,我们还真不好随便吃东西。”
“八搜德(别说得)……”荀彧咀嚼着窝头,直接反驳道,“瓦兴赏(我经常)……嗯……这样似的!每天的公文那么多,不处理完怎么安心吃东西?”
“你这样一点说服力都没有啊!”被抓了壮丁过来帮忙的李典,闻言调侃道。
“郭嘉呢?不是应该在这里帮忙吗?”王庸突然注意到,在场的几人里面,没有郭嘉的身影,不由得好奇问了句。
几人没有发话,只是默默的把目光看向了荀彧,这个话题,他(她)们不方便接茬。
“她本来就不是衙门的官吏,没有资格进入这里,我已经让她离开了。”荀彧脸色有点古怪地回答道,眼神甚至不敢正视王庸。
“直接骂得人家夺门而去,可没有说的那么简单啊……”程昱直接落井下石。
“仲德,你这样会没有朋友的。”李典顿时吐槽道。
“喂喂喂!”王庸直接来到荀彧的办公桌前,“你难道没有感觉得出来,她是为什么过来义务帮忙的?”
“所以呢?”荀彧放下手中的毛笔,“让她继续错下去吗?那个小妮子,似乎把友情当成了爱情,而且在这条路上越走越深,她已经二十五岁了,也该是时候,追求自己的幸福了。”
“那就不能稍微委婉一些吗?”王庸也必须承认,荀彧的话的确有道理,之前和郭嘉的对话中,就已经明显感觉到这个问题,“她现在去哪里了?就那体质没问题吧?”
“她的房间在后宅的偏房里面,现在应该在那边……”李典指了指外面。
“的确……她那身体情况,有点让人担心啊……”荀彧闻言顿时咬了咬牙,自己之前或许真的有点过分,只是不过分没办法点醒郭嘉,可她的身体情况,却是无法忽视的不安定因素。
“我去看看吧!”王庸觉得有点麻烦,“反正现在你过去也会很尴尬对吧?”
“诶呀,你挺明白的嘛?”荀彧饶有兴致的看向王庸,“感觉突然有点迷上你了!”
这番话,王庸是不会当真的,给他的感觉与其说是开玩笑,还不如说是为了掩盖自己的慌张。切,这算什么事?明明那么关心郭嘉,却非要装作一副绝情的样子。
眼看王庸转身出去,李典却是感慨了句:“他和一般的男人,不太一样啊!”
“换了一般的男子,在文若说出那句话的时候,估计已经趁机强势表白,不达目的决不罢休的那种。这个不解风情的家伙,女生怎么可能会轻易对男人说出‘我迷上你’这样容易误会的话?”程昱调侃道,随即看向荀彧,“不过你为什么会肯定,他会把那句话当成玩笑?”
由于女性很少的关系,取向正常的男性,自然会想方设法获得一个配偶。女性生活在这样的环境,不仅需要变得更加坚强,同时也要慎言,不要男性任何机会。
“我一直很相信自己的判断!”荀彧微微一笑,“所以我认为,他应该是那种,能够‘把郭嘉托付给他’的男人。机会已经创造了,就看他们的进展了!”
“真是可怕的女人!”程昱叹了口气,继续埋首案牍。别看荀彧一直表现出,一副吃货萌妹子的样子,她的智商,以及运筹帷幄的手段,甚至能让她产生威胁感。
“郭嘉,你在里面吗?”来到后宅区域的,这里有几间客房,其他人在甄城都有宅子,只是郭嘉没有钱,经荀彧请求,曹操让了一间客房给她。
房门没有声响,不过王庸已经找人确认过,这间便是郭嘉居住的客房。无奈之下,只能再敲了
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