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美食提供商-第44部分
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“竹筒烧饭？有点创意啊，应该挺好吃的吧！”
“那还消说，一品居推出的东西，不好吃能行吗？”
“不错！我相信一品居！他们推出的新餐品，肯定都很好吃！”
“我明天去试试！”
“才100元一份，我也去试试！”
“这个比炒饭便宜多了，我也去尝尝！”
看这些留言，100元一份的竹筒饭，都已经让大家见怪不怪，也不觉得是天价了。
要知道，饶名扬刚刚推出100元一碗的经典版酥肉绿豆粉的时候，可是引起了轩然大波的。
而现在，经过这么久的疲劳轰炸，湄谭人已经对一品居美食的天价快要免疫了。
连炒饭都可以卖400元一碗，竹筒饭这么新奇的美食，卖100元一份丝毫不让人感到奇怪。
反而，100元一份的价格，很多人都承受得起。因此，不少人都表示，要去尝尝这个所谓的竹筒饭，到底是个啥美食！
经过两天的酝酿和准备，3月20日，是一品居正式推出竹筒饭的日子。
经过了薇信的宣传和网友们转发评论，很多人都知道了一品居推出新餐品竹筒饭的消息，也知道这个美食比较耗时，需要提前几个小时预订。
因此，从早上开始，就有人预定竹筒饭了。
有些人是给自己预定的午餐或晚餐，而有些人，则直接在餐厅里等着，一定要第一时间尝到这个竹筒饭。
仅仅到早上10点钟，餐厅就接到了十多个要吃竹筒饭的单子。
有人下了订单后，收银员就按照饶名扬给的电话，给饶名发拨了过去，让他按照订单上顾客用餐的时间做竹筒饭。
其中，有3个顾客是早餐都没吃，点了餐就在餐厅里等着的，说是就在这等着吃竹筒饭。
因此，这三份是要先做好送过来的。
本来在家里挺忐忑，不知道今天推出竹筒饭有没有人买账的饶名发，接到电话说现在已经有十多个订单，顿时感到一阵狂喜。
竹筒饭在一品居的零售价格，是100元一份。饶名扬给他的的批发价，是60元一份。
要知道，竹筒饭的成本，不过区区十几元而已。饶名发做一份，卖60元，一份就要赚40多元。
虽然看起来饶名扬啥都不做，就一份赚40元挺过分的。
但是，一品居的销售渠道是饶名扬的，竹筒饭的配方是饶名扬给的，怎么做竹筒饭也是饶名扬手把手教的。没有饶名扬，饶名发连竹筒饭都没听说过，更别说靠这个去赚钱了。
因此，饶名发对60元一份的批发价，毫无异议。他最关心的，是有没有订单。
而现在，才不过早上十点钟而已，就有了十多个订单。就这十多个订单做完，今天就要赚好几百元，已经大大超出了饶名发的预计。
平时靠打零工和种菜卖，饶名发平均一天收入不到100元。现在能一天赚五六百，也怪不得他感到狂喜了！
按照顾客的就餐要求，饶名发需要先烹饪3份竹筒饭。
竹筒、食材、炭火，都是早已准备好的，饶名发只要按配方把食材加入到竹筒里进行烧烤就行了。
然后，过了不到一个小时，一辆电瓶车就停在一品居餐厅门外，饶名发的老婆吴茶花提着一个透明塑料袋走进了一品居。
看到透明的塑料袋里那三个洗的干干净净的竹筒，餐厅里的顾客就知道，这就是一品居今天推出的竹筒饭送过来了。
那三个最先点竹筒饭的顾客，已经等得肚子咕咕叫了。看到竹筒饭送到，三人顿时围了过来，要拿自己的一份。
竹筒都还没有破开，给他们也吃不了，自然要先送到厨房处理了。
厨房窗口，吴茶花喊了饶名扬一声，饶名扬就接过袋子，取出竹筒，拔开堵塞物，然后用专用的砍刀将竹筒破开，再让服务员给那三个顾客送了过去。
（未完待续。）
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第151章 滇南妹子
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两个服务员，一个用餐盘端着3个竹筒饭，另一个用餐盘端着3个小碗装着单价50元的鸡汤。
鸡汤的香味大家都已经习惯了，毫不奇怪。
但是，那三个已经打开的竹筒饭里飘散出来的竹香，就让餐厅里的顾客有些好奇了！
虽然等在餐厅里吃竹筒饭的只有3个人，但还有其他几个顾客在等着吃绿豆粉、杂酱面等其他美食。
大家看到竹筒饭被端出来，闻到那股异于普通米饭的竹香味，都好奇的伸长了脖子观望着。
虽然没有站起来、围上来，但眼中的好奇之意，却无法掩盖。
等服务员把竹筒饭和鸡汤都放到3位顾客身前的桌子上时，大家就看清楚了竹筒饭的全貌。
两头有竹节的竹筒，上面被刨开了三分之一，露出了里面混合着香肠、腊肉、鸡肉、蔬菜的米饭，散发出一阵阵的竹香和饭香，大家纷纷低声议论起来。
“这香味，有特点。”
“虽然比不上饶老板炒的肉沫蛋炒饭，但这竹子的竹香味，还是蛮吸引人的。”
“第一次闻到竹子的香味，是挺有特色的。”
而那3个得到自己点的竹筒饭顾客，更是迫不及待地拿起勺子就开始吃了起来。
在尝了第一口后，三人均满意地点了点头。
旁边有人问他们，这个竹筒饭味道如何，三人均给了肯定的回答。
“很好吃，味道不错，值得起100元一份。”
“香软可口、味道香醇，特别是这个竹子的香味，第一次这样吃，有特色。”
“太好吃了，还能用竹子做饭，有口福了！”
其他人看着这3个顾客大口大口的吃着竹筒饭，再听他们的评论，顿时也颇为心动。
于是，又有两个顾客起身，到收银台预定了下午的晚餐，也要吃一个竹筒饭。
就在一品居餐厅里的顾客们品尝、议论这个一品居新推出的竹筒饭时，一对20多岁的恋人，也从一品居门外的人行道上走过。
这对恋人，男的叫杨志杰，今年28岁，湄谭本地人。女的叫秦舒语，26岁，滇南省人。
两人都是农村出身，读书没考上大学，刚刚成年就开始在沿海的工厂里打工挣钱。
5年前，两人同时进入一家玩具厂当工人，杨志杰是小组长，秦舒语是普通工人。两人就此认识，并逐渐互相吸引，最后走到了一起。
不过，两人家庭条件都不好，下面还有弟弟妹妹在读书，要靠两人打工挣钱给弟弟妹妹读书，所以两人一直没结婚。
直到去年，两人的弟弟妹妹都相继毕业，两人也挣到了足够的钱可以买房子结婚了。
本来两人是决定再拼搏一年，2017年年底回家结婚的。
结果，今年春节过后，两人还没出发去沿海，厂里就打来电话，说这两年生意不好，厂子订单不足，已经赚不到钱了，老板已经决定关闭厂子，请杨志杰和秦舒语等人自谋出路。
既然原厂已经倒闭，两人也存了足够的钱，于是就想着干脆在家里把婚事办了再谋出路。要么就在湄谭做个小生意，要么再出去打工，都要先结婚再说。
两边家长互相拜访、见面、商议彩礼等等，因为相隔两省，风俗不同，艰难的商量了一个多月，双方家长才取得了一致。
现在，就等小两口买好房子当婚房，然后就可以商议结婚日期，正式结婚，结束将近5年的爱情长跑了。
前面两人已经看了几套房子，不是位置不好，就是价格过高，两人根本买不起。
虽然碧水湾小区是按照高档商业小区修建的，但现在才刚建好没多久，商铺也没有完全炒热，人气不是很旺，楼上的商品房价格也还没高起来，两人就想到碧水湾小区看看。
两人在家里耽搁了一些时间，又是从乡下赶车到城里，等两人赶到碧水湾小区的时候，已经是早上11点过，连早餐都没来得及吃。
两人下了车，一边看着碧水湾小区的环境，一边商量着是不是先吃早饭，因为两人都有点饿了。
正好，这时一品居的招牌印入了两人的眼帘。
“那里有家餐厅，我们去看看。”杨志杰指着一品居的招牌道。
“嗯！”秦舒语挽着杨志杰的胳膊，两人一起走进了一品居餐厅里。
结果，两人走进一品居，一看收银台后面墙上的价目表，顿时被吓得不轻。
两人都是出身农村的普通打工者，这几年打工除了供养弟弟妹妹读书外，就是努力存钱准备在湄谭这样的山区小县城里买套房子结婚的。
虽然在湄谭这样的小县城里，一套房子只要二三十万，但两人为了存够这二十多万，也是过得蛮辛苦的。
别说几百元一碗的早餐，两人平时都很难下馆子，几乎都是自己在家做。即使在外面吃碗早餐，也很难吃10元以上的早餐，几乎都是在10元以下解决。
这一踏进一品居的大门，看到墙上动辄几百元一份的绿豆粉、杂酱面、炒饭，顿时感觉自己的人生观受到了颠覆。
虽然他们都知道，有些高档场所卖的东西肯定很贵。但以前两人都没去过那些高档场所，所以几百元一碗的早餐，两人还真没见到过。
没想到，就在这碧水湾小区的一家路边餐厅里，两人却亲眼看到了几百元一份的餐品，实在让两人意想不到。
两人连墙上其他的东西都没敢看，就转身准备离开了餐厅。
就在两人转身的一刹那，秦舒语眼睛扫到了餐厅里一个顾客正在津津有味地吃着的竹筒饭，顿时发出一声惊呼。
“怎么了，舒语？”杨志杰紧张地问道。
秦舒语盯着那个顾客桌子上的竹筒饭，惊讶地道：“竹筒饭？这里怎么会有竹筒饭？”
杨志杰莫名其妙地问道：“什么竹筒饭？”
然后，他顺着秦舒语的目光看过去，也看到了那个顾客正津津有味地吃着的竹筒饭。
然后，秦舒语道：“就那个人吃的，叫竹筒饭，是我们那边的当地小吃。我小时候跟着爸妈到山上干活的时候吃过，但出去打工后就再也没吃到过了，没想到这里居然有卖的。难道老板是滇南省人？”
（未完待续。）
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第152章 家乡的味道
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秦舒语老家在滇南省普耳市郊县一座大山里的乡村，小时候经常随父母上山砍柴、种地。
由于劳作的地方距离村子远，那时父母都是带着一袋米和小包盐就上山的。
中午饿了的时候，父母就在漫山遍野的竹林中砍一根嫩竹子，开始烧竹筒饭。
那时候秦舒语吃的竹筒饭，可没有一品居这么奢侈。别说香肠腊肉了，连油珠子也没有一颗。最多是山上可以吃的野菜，扯几株洗干净了塞到竹筒里一起烧着煮。
随着社会的发展，生活水平的提高，后来即使父母上山也很少弄竹筒饭了，一般都是带点干粮，中午囫囵应付一下就行了。
到秦舒语成年外出打工后，一般都要年底过年才回家，更是从来没吃到过竹筒饭了。
但是，那种原汁原味的山野烧烤竹筒饭的香味，即使到现在好多年过去了，秦舒语却也永远无法忘记。
看到一品居餐厅里顾客桌子上的竹筒饭，和那股空气中淡淡的永生难忘的竹香味，秦舒语再也跨不动脚步了。
听了秦舒语关于竹筒饭的简易介绍，再看秦舒语那副暗自吞口水的样子，杨志杰就知道，自己女友肯定是想起了她小时候吃父母做的竹筒饭的经历。（未完待续。）
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第153章 开店做生意
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当按照饶名扬提供的配方烹饪出来的竹筒饭送入口中后，一种美妙难言的滋味顿时填满了秦舒语的身心。
竹筒饭的味道，她至今难忘。
这个小吃，有着家乡的怀念，有着少女的回忆，还有父母的溺爱。虽然至今已经多年未吃过，但秦舒语还是觉得小时候在山上吃的竹筒饭非常美味，至今难忘。
而一品居提供的竹筒饭，不仅是还原了竹筒烧饭的过程，让米饭中混入了竹子的清香，使她完完全全的想起了当少女时随父母在山上劳作的日子。
而且因为加入了配菜，味道、口感比秦舒语曾经在家乡山上吃过的简易竹筒饭更好吃。
至于杨志杰，更是从未吃过竹筒饭，连听也没听说过。对这种新颖的烹饪米饭方式，也是充满了期待和好奇。
当第一口米饭入口，品尝了之后，他也被震撼了。
杨志杰赞叹道：“太好吃了，这竹筒饭，真是美味。”
秦舒语点头道：“是啊，这让我回忆起了小时候的日子。而且，感觉他们做的，比我小时候爸妈和我做的竹筒饭都更好吃。”
杨志杰笑道：“既然好吃，那就快吃吧！”
于是，两人就继续低头吃了起来。
吃了几口饭后，两人又舀了一勺鸡汤吞下，同样被鸡汤的鲜美味道所征服。
混合着竹香的竹筒饭，加上鲜美无比的鸡汤，让两人吃得满口留香、陶醉不已。
一个竹筒所能装的饭，大概就是两小碗的样子，女生吃刚好，男生吃就有点少了。
因此，吃完竹筒饭后，杨志杰意犹未尽地道：“太好吃了，真是美味，感觉没吃饱啊！”
秦舒语道：“那你再点一个？”
杨志杰摇头道：“这么贵，尝一下味道就可以了，哪能再吃呢！”
秦舒语犹豫了一下后，低声道：“我有个办法，让你可以天天吃竹筒饭。”
“什么办法？”杨志杰好奇地问道。
秦舒语道：“你说，如果我们开个店，也卖这个竹筒饭，有没有生意？”
杨志杰吃了一惊，看了看左右，见没人注意自己俩人，也低声问道：“你怎么会有这个想法？”
秦舒语道：“就我们点餐、吃饭的这个把小时，就有好几个人点竹筒饭了。按照他们100元一份的价格，很赚钱啊！而这个竹筒饭，原本是我们滇南省的美食，我也会做的。即使味道没他们这么好，但我们卖便宜点，应该也有人吃吧？”
杨志杰犹豫地道：“可我们没做过生意啊，会不会亏本？”
杨志杰这么一说，秦舒语也犹豫了。（未完待续。）
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第154章 拜师学艺
做了决定后，杨志杰就去山上砍了一根竹子回来，然后帮着秦舒语做起了竹筒饭来。
做竹筒、打洞，放米、盐、油、配菜进去，然后用蔬菜叶子塞住洞口，在生柴火进行烧烤。
结果，因为多年未烹饪这个东西了，秦舒语技能退化，没掌握到食材的比例、火势的大小和竹筒翻滚的频率，做出来的竹筒饭味道根本不好，还夹杂着一股糊味。
这是火候没有掌握好，把竹子烧糊，然后糊味蔓延进竹筒里的原因。
其他人还好，第一次吃竹筒饭，觉得还蛮新奇的。饭是熟了的，还能勉强吃下去。可杨志杰是尝过一品居的竹筒饭的，尝了一口就再也吃不下去了。
秦舒语也跟男朋友一样，吃了一口就苦着脸，放下了竹筒，吃不下去了。
“唉，这味道，差太远了！别说卖100元一份，哪怕10元一份，也不知道有没有人吃。”秦舒语自怨自艾地说道。
杨志杰母亲问道：“我觉得还可以啊，你们怎么不吃了？”
杨志杰父亲也道：“是啊！我觉得还可以，只是糊了一点。下次掌握好火候，不烧糊，味道还不错！”
秦舒语摇头道：“伯父伯母，你们不知道，我跟志杰在一品居吃的那个竹筒饭，真的是太好吃了！饭香中混合着竹香，还有其他配菜的香味，口感也相当好，让人吃得回味无穷。我今天烧的这个竹筒饭，跟人家一品居卖的，差得太远了，根本没法拿出去卖。”
杨志杰也情绪不好地道：“是啊！舒语做的这个确实不能跟一品居卖的相比。”
杨志杰话音刚落，他父亲就马上狠狠的瞪了他一眼。
杨志杰懵了一下，然后才反应过来，马上对秦舒语道：“不过，这是你第一次做，可能还不熟练。多做几次，就能掌握到诀窍，做出美味可口的竹筒饭了。”
秦舒语勉强笑了一下，道：“没关系，做不出来就算了，大不了我们还是出去打工嘛！”
杨志杰连忙安慰道：“别灰心，你不是说还是小时候在家里做过吗？这么多年过去了，肯定手艺生疏了。多做两次，肯定能行的！明天我去砍竹子，我们继续试验！”
秦舒语抿着嘴，点了点头。
其实，她心里是不想放弃的。因为打工确实不是长久出路，如果能自己开个店，卖点特色小吃的话，比打工还是要自由划算一些的。
正好，竹筒饭这个小吃，是比较新颖的美食。如果经营这个小吃的话，应该是比较有市场的。
不过，最重要的要求，就是做出来的竹筒饭要好吃，顾客们买账，卖得出去，才行！
再稀奇的东西，做得不好吃，没人买账，也是一场空。
所以，秦舒语还是想多尝试几次，试试能不能做得更好吃一些。
接下来两天，秦舒语都在杨志杰的帮助下，烹饪了几次竹筒饭。
虽然有了第一次的教训，后面秦舒语烹饪出来的竹筒饭再也没有糊味，反而有了一点竹子的清香。
可是，米和水的比例，盐巴的多少，配菜的多少，烧烤的时间，翻滚的频率，各种因素影响下，秦舒语烹饪出来的竹筒饭，就跟普通的米饭差不多。只是因为有了一点竹子的清香，稍微好吃了一点点。
但是，要跟一品居的竹筒饭相比的话，可就相差得太远了。
别说跟一品居一样，卖100元一份了，估计卖20元一份都很难卖得出去。
但是，
做这个竹筒饭又比较费工夫，成本并不低，20元一份也没多大利润。即使20元一份能卖出去，但如果销量不大的话也没有什么意义。
按秦舒语小两口目前熟练工打工的收入来算，每个月也有接近1万的工资收入。
如果卖竹筒饭单价不高、销量不多、利润不大，根本就没必要做这个生意。
因此，秦舒语有些沮丧。
同村的亲戚知道了杨志杰小两口的想法，尝了秦舒语做的竹筒饭，也认为有特色，但并不比街上卖的其他小吃出色多少，要卖超过20元一份，确实有难度。
而如果只卖20元一份的话，哪怕销量能上去，也没多少利润。要月利润达到1万，恐怕小两口得累惨。
因此，大家都有些不大赞成。
杨志杰的父母，也对这事没什么信心，不敢鼓励杨志杰和秦舒语做这个生意。
按杨志杰父母的说法，还是打工最妥当。每天简简单单的上班干活，下班吃饭，到了月底叫老板发工资，不发工资就罢工。
做生意的话，风险太大了。不仅是赚不赚钱的问题，连开店的成本会不会亏进去都是一个未知数。
所以，杨志杰父母都不敢表态支持小两口开这个店，而且话里话外的意思，还是让小两口结了婚就出去打工最妥当。
但是，杨志杰那个大学毕业后就在大城市上班的妹妹杨志惠却不这样认为，（ ）她的思维可比杨志杰和秦舒语跳脱得多了。
杨志惠在电话里跟哥哥杨志杰说，她在网上了解了一下竹筒饭，确实是比较稀少新颖的一种美食，很多城市都是没有的。
要是能在那些没有竹筒饭的城市开一个店，专卖竹筒饭，想来生意是很火爆的。
如果秦舒语掌握不到竹筒里的食材比例以及火候，可以去找一品居商量，交点学费进行学习，哪怕学费贵一点，也是没关系的。
只要能学到这门手艺，那就受用终身。
至于一品居老板会不会传授这门手艺出来的问题，杨志惠认为，只要出得起价钱，就没问题。
因为，竹筒饭这个东西，不能进行规模化、工厂化生产外销。只要杨志杰小两口学了手艺，不在湄谭跟一品居形成竞争关系，抢他们的生意。交足了学费，就完全有学到手艺的可能性。
听了杨志惠的分析，杨志杰和秦舒语也怦然心动。
因为他们尝过一品居的竹筒饭，那味道，简直是太美了。
如果自己能把这个绝技学到手，做出那样味道的竹筒饭，绝对不愁利润和销路。
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