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美味都市探险路-第115部分
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总归当年老爷子是收了人钱给人办事的,来这俩人又不费他们什么手脚。做生意的都知道有些事儿不知道最好,给他们招待好了,回头人走了就算,不惹麻烦才是最关键。
至于那些年轻的驴友就真的当他们是房东儿子的朋友了,除了晚上招呼过他们要不要一起打牌之外也没什么别的交流。
因为郝东他们起来的时候那些喝多了蓝莓酒的年轻人们都还在屋子里呼呼大睡。
所以郝东他们一路到再次出门,也没遇到谁来问东问西的。
倒是在踏出大门口的时候更吃惊一些,因为这里竟然真的如安巴所说,昨晚是下了雪了。
虽然只是薄薄的一层,而且已经化得差不多,但总归也是雪!六月雪他听说过,只是如今亲眼见着夏天的雪,终究还是觉得相当的不可思议。
安巴的小舅是汉族人,东北大个子,当年赶上了上山下乡,和妹妹俩人本来是去的兴安岭,结果这些年辗转下来竟然就跑到了这个极北之村落了户。
看到外甥带着客人到了加油站的大院子里,他就主动跑了出来:“可来了!”
一边说着他一边就拍安巴的背,拍的砰砰响,看的郝东都觉得疼。
不过安巴显然没什么感觉,乐呵呵的跟他舅说话:“嗯哪来了,他俩就是爷爷当年应承下来会帮忙的人。其实也没啥事儿,就是跟小舅你这里弄点汽油。”
郝东原想着“弄点汽油”的概念也就是拎个几桶油走,结果人家不仅给他们拎了油,还开上了一辆加油车。
“别看它是二手的,”安巴舅舅特别自豪,“这可是这里方圆百里唯一的加油车了。这儿路况复杂,也经常出问题,这车都救过不知道多少驴友的命啦。”
郝东觉得有点无法想像这里到冬天会是个什么样的景象。
就刚才安巴带着他们往这里走的路上,背阴的地方地面上都还结着一团团小冰块,这要到冬天岂不是路上根本就没办法走路?
所以听起来,安巴的舅舅所作的事情好像还挺伟大的。
郝东把这个意思表达出来,结果大汉舅舅一下子就笑了,连连摇头:“没有的事儿,与人方便自己方便。说白了吧,做这些事儿也方便我跟这里的哨所和附近林场搞好关系。”
郝东懂了,戚绝则帮他说出了心里的话:“就算是这样也很厉害。”
戚绝难得开口称赞谁,搞得郝东都下意识的看了他一眼。结果发现对方也正看着自己,眼里还满含笑意,顿时耳根就热了,窘迫的低下头去。
只不过低头的一瞬间,他好像听到戚绝轻轻的笑了一声。只是当然,等他终于鼓足勇气再抬头的时候,戚绝已经恢复了一贯的冰山脸,什么也看不出来了。
虽然是开了加油车,但那车车身太长太大,进不去郝东他们车子所在的迷你地下停车场。最后还是只能先拿了桶装的汽油灌了,把车开到地面上,再好好的加满了油。
那车本身油箱就大,又是被改装过的,这一装居然装掉了不少的油。郝东比照当天油价算了下,这一下子下去居然就得有小一千!
不过只要这车的油耗不是特别大,这么巨量的油箱,倒是可以省下在无人区长途带油桶的问题。
加完油安巴舅舅就离开了——他开着加油站,总要回去照顾着的。安巴自己的车丢在他舅的加油站里,看郝东他们似乎在这院子里还有事儿做,就干脆跟他舅舅的车回去。
只留下了他们俩,郝东立刻行动起来,在车子里爬上爬下开始折腾。
这回戚绝不用招呼也立刻凑上来帮忙。
郝东有些诧异,看着他眼睛亮晶晶的发愣。戚绝看得好笑,忍不住刮了一下他鼻子:“干嘛?”
郝东忍不住一个激灵。
这绝对是没人见过的小戚爷吧!虽然没笑,可是眼睛那么亮,就像带着电一样!还有刮鼻子什么的,太违和了好不好!
郝东被惊呆的时候戚绝手里的动作并没有停,他又比郝东更熟悉车子,上下转了一会儿,终于渐渐看出来点儿问题。
“你是觉得,你母亲不可能真的尝试跨越时空给你留个交通工具,既然无缘无故留给你一辆车,那一定有她的理由是吗?”
郝东的心思,戚绝一猜一个准。
这会儿他也终于回魂了,只是魂儿是回来了,但还没太归位,只管跟着戚绝的话点头。
戚绝盯着车底盘看了一会儿,拿手比划着丈量了一下,又钻进去仔细检查了一下,最后起来去后备箱里取出一套修车工具,爬进了车里:
“来帮我一把,把后头这两排座给取下来。”
虽然不太明白戚绝为什么要这么做,不过郝东听话已经是条件反射了,连多问一句都没有,立刻过来帮忙。
好在戚绝力气大,这点儿活也不算艰难,很快整个吉普后车厢就空了出来。
然后就见戚绝在车厢地面上四个角里敲敲打打,很快就掀开四块不怎么显眼的小铁片,最后从掀开铁片的位置上起出了很粗大的四根大螺丝。
取出螺丝戚绝就跳下了车,招呼郝东:“你去车门那边,我们一起把这块底座抬起来。”
郝东这时候才注意到这车车厢后半部似乎是加了一整块铁板上去,只不过因为处理制作很精细,看着就仿佛是本该如此。
而这块铁板起出来之后,郝东才大吃一惊。因为这下面的真正车底板上竟然是一副巨大的地图。
戚绝都有些感叹:“看来这才是你母亲留给你的线索。”
………………………………
262。 南下吧!
地图分了好几块,最中间是全国地图,但整个比例占的很小,上面只标示了省份。
不过在部分省份中间,有点出的具体位置,而这些位置会另外被放大在全国地图的外圈,描绘的也更加详细。
郝东仔细看了一会儿就明白了,这竟然是一张茹家所有秘密基地的标示图。
他不知道当年自己的老妈是花了怎样的代价才弄到了这张地图的,但从她藏地图的曲折方法来看,显然这张图十分的有重要。
郝东现在当然也清楚,这张地图意味着什么。
虽然像南都那里的那家医院那种地方因为出现的时间太晚而图上没有,但青海湖底的华英号和内蒙平原地底的巨大地下建筑群图上都有标示。
这会儿他才知道,原来之前他们发现华英号的地方竟然是那艘船惯常的“停泊处”。那船底下的水道可谓阡陌纵横,里面甚至有几处分支是和其它省份里的入海大江大河相通的。
所以它可以在有需要的时候浮出水面,不需要的时候就直接消失。
只是最近一年里那船往外行动的比较少,上头才会缠满了海草之类的,让他们误以为它是被丢在那里充做藏匿处的。
至于内蒙那里的地下建筑群,实际算起来确实已经越境到蒙古去了。郝东他们所走过的,不过其中十之一二的部分。
郝东研究了一会儿,觉得可以考虑以后找机会把地图照片给赵政,让他借助政府的力量彻底把那里查了,免得再留后患——当然前提是得先把那条通到漠河的地下通道给断了。
剩下来的几处不同地点里,里头就有茹舜华提到的茹家陵园。
郝东开始就猜那一定得是在比较偏僻的地方,而不可能在十分靠近申城的位置。等看到这地图他才发现自己真是错的离谱,他显然还没完全明白“茹家”陵园的含义。
从他们以往惯爱钻地洞的习惯来看,他们的“陵园”根本不需要多么大的面积,因为他们完全可以往地下造!
申城地下交通四通八达,地铁线交互纵横,但在这中间总归还是可以找到许多个地下建筑互相交叉形成的盲点。
茹家的陵园,地面上的部分就只有一栋藏在小巷深处的、清末时期遗留下来的、挂了历史遗物牌子的古旧三层小楼,楼里还十分有申城特色的住了得有十二户人家。
而楼的地基之下则是纵深里发展的十几层建筑,除了供奉茹家的祖先牌位之外,自然也还有茹家人自己的秘密房间。
地图是十八年之前的了,当时地下就有了十几层,到如今说不定已经更加的拓展——说来他们这个地下造楼的技术,如果能拿出来造福社会倒是件好事。
因为这里就是接下来要去的地方,郝东特别仔细的看了一会儿这部分,戚绝也跟着他一起看,最后俩人一起“咦”了出来。
“很眼熟。”戚绝评价。
郝东用手指比划着地图线条丈量,又沿着线条跟走迷宫一样的划过去,最后确定自己是没看花眼:“这跟华英号上那个巨大转盘的形式很相似。”
地图上的华英号内部还没有那种让郝东他们一开始走的晕头转向的大型旋转式机关,可见那是后来才逐渐改造加装上去的。
而茹家陵园里的结构,虽然比华英号上的看起来要简单些,但基础的轮廓不会错,显然就是华英号上那些机关的鼻祖。
并且可以推断,经过这将近二十年的变化,这个机关估计应该已经复杂到跟机关阵差不多了。
郝东觉得有点头疼,戚绝也觉得有点不好办。
但事已至此,所谓兵来将挡水来土掩,也只能先到地方再见机行动了。
俩人又看了下其它几处地方,不过位于蜀中盆地的那处前几年大地震过,十有八九已经彻底毁了。
位于国内的就只有在南沙群岛附近有一处标记,还有一处则直接指向了国外。
这些地方眼下没有计划去,郝东一一拍过照,就先放下。
至于这台车本身,俩人一合计,考虑到车子已经加了足够的油,如果要掀掉车底,那就等于是在这里把车拆了。这未免太浪费。
倒不如先开着往南跑一段,等差不多了再找地方处理,也比在这里什么都缺的条件下折腾要好些。
他们早上出门的时候也已经过了七点,跑这一趟又折腾了一会儿,不知不觉已经到了午饭的点儿。
安巴跟他舅回去之前是问过他们接下来打算怎么办,当时戚绝只回答他会现在这里待一会儿检查下车子。所以安巴很热心的跟他们说好了,中午会送吃的过来。
眼看着时间差不多,俩人先把翻起来的铁板给按原样放回去,又把后座也摆了回去。关上车门之后,只要不凑近了看,冒充没怎么动过这车还是没问题的。
安巴到的比较晚,因为中午农家乐那头那些小青年们折腾户外烧烤,他被拉了过去帮忙抓鱼。
不过好处就是,他到小屋这里的时候还带来了几条新鲜起水的鱼。
郝东昨晚就见识了这里鱼肉的美味,今天早饭又吃到了十分令人印象深刻的烤狗鱼,对于安巴带来的活鱼自然兴趣十足。
安巴也是这会儿才知道郝东会做饭,于是午饭本来他打算随便烤烤的鱼,到了郝东手里,被做成了不同的菜色。
两条狗鱼是刚出水就直接用冰块冷藏起来的,到这里也不过才离水一个多钟头,极为新鲜,就这么烤了未免可惜。
好在这两条鱼都已经在冰块里冻实在了,郝东给它表面大概解冻之后直接刨成了细碎的鱼肉片。
然后取辣椒油打底,加入葱末碎芝麻和少量的盐翻炒香,最后加香菜末点上醋,制成蘸料。
蘸料也在冷冻用的冰块里降下温,然后就可以拿来直接蘸生鱼肉片吃了。
这是赫哲族人的传统食用方法,对材料要求很高。不过眼下有足够新鲜的材料,这么蘸着吃的鱼肉片,比之早上吃到的烤鱼味道又不同。
早上的烤鱼吃的是烤制的功夫和鱼肉肉质的紧致弹性口感,而现在的生鱼片则完全就是纯粹的原汁原味。
也就是这里的水也干净,狗鱼又是凶猛的食肉鱼,肉质本身就比草鱼类的要更加的鲜美,这样的切片生食也不会感觉太大的腥味儿,反而有一股子特别的香甜。
安巴带着蓝莓酒,本来戚绝对这种水果酒一样的酒兴趣不大,但是一尝到那独特的“生鱼片”,最后还是忍不住喝了不少。
实在这鱼肉鲜甜,搭配上酸辣爽口的蘸料,自有一股子无法言说的滋味,会让吃的人心情都跟着好起来。
另外的两条鳕鱼却是已经处理好的,内脏都已经掏空,鱼身也洗净了。
郝东翻了下安巴大卡上的物资箱,又翻了一遍小屋的厨房,最后整出了两道不同的鱼菜。
因为这边的小屋安巴也是要三不五时的过来照顾下的,偶尔也需要住一两晚,所以这里虽然地处偏僻,但实际上需要的东西还是比较齐全的,就是不怎么精细。
在厨房冰箱里郝东不怎么意外的翻到了所需的材料,于是做了一个比较简单的茄汁煎鳕鱼,以及相对复杂一点的鳕鱼面筋汤。
茄汁煎鳕鱼算是偏西餐的做法,主要是要熬出不错的番茄汁。
不过在这里新鲜蔬菜也不是那么容易弄到,小屋这里也没保存新鲜的番茄,只能全用番茄汁代替了。
但就算是番茄汁,起个小油锅翻炒一下,再加一点儿糖撒微量的盐,味道也会比直接从瓶子里倒出来就用要好。
至于煎鳕鱼的部分就更简单,鳕鱼切四五公分厚的段,揉上盐和胡椒粉先腌渍一下。
调一点鸡蛋液,鱼段腌制好之后裹上干淀粉,然后再拖上蛋液。
到这一步的时候,如果有杏仁片也可以铺一层上去,口味会提升许多。不过郝东这里条件不足,也就只能罢了。
之后就是起油锅,直接下鳕鱼段。等油慢慢温热起来的过程里,鱼段也一点点被煎透。
这期间就要当心翻面的技巧了,宁可等的时间长一点也一定要等底面金黄了再翻,不然鱼肉很容易散。
煎的过程里还可以盖一会儿盖子,这样有助于鱼肉入味。
等两面都煎到金黄色,取出装盘淋上番茄酱就ok了。
这道菜酸酸甜甜又是过了油的,特别香,也特别对戚绝的胃口,一上桌小戚爷一个人就一筷子铲走了两大段。
郝东看得好笑,安巴更是十分不给面子的喷笑出声:“看不出,原来你喜欢吃甜的哈哈哈!”
戚绝脸上十分平静,一本正经的点头:“嗯。”
戚绝的态度太过淡定,于是安巴也笑不下去了,只能继续埋头吃。
这期间郝东从厨房里把鳕鱼面筋汤给端了出来,加热好的一大锅米饭也上了桌,配上安巴带来的几个小菜,这一顿午饭看上去还十分的丰盛。
安巴家是开农家乐的,各种菜式都见过不少,包括那“生鱼片”,对于油面筋塞肉这种吃法自然也不陌生。
不过他印象里还是第一回见到在面筋的肉馅儿里做花样的,而且他尝得出来那汤也不是随便白水加盐来的,应该是用鱼骨熬的。
“这个菜还满费事的吧?”安巴看着清白的汤里漂着的金黄色油面筋,配着绿油油的香菜末,看起来清汤寡水,闻上去却浓香扑鼻,倒是一点儿也不会觉得腻了。
郝东一边盛饭一边笑:
“还行吧,就是鳕鱼肉剔下来,和虾仁一起剁了碎末,然后拌上猪肉馅儿,调好味搅出劲道来,然后塞面筋里就行了。汤确实是余下的鱼皮鱼骨熬的,下面筋之前滤了下,看起来还算清爽。”
安巴急急忙忙的去翻本子:“等等我记下,回头让我妈也学着做个。有不少南边过来的客人都觉得咱们这里菜油重,这个他们估计肯定喜欢!”
因为郝东他们的车子也在这里,饭后跟安巴商量了一下,他们就决定干脆就在小屋这里休息一夜,第二天一早直接从这里出发往南,也免得来回来去的还要多开两百公里路。
不过这一晚郝东却只睡了半宿,后半宿的时候戚绝突然把他推醒,让他看窗外。
今晚的天特别黑,天边那壮阔的大片蓝绿色光芒也就显得特别的耀眼美丽。
郝东一下子就愣了,张口结舌,话都说的有点结巴:“极极极光?!!”
戚绝看得好笑,拎起他的背包:“走吧,极光出现的时间不长,今晚的正好是往南跑,想不想试试跟着它跑的感觉?”
之后的事实证明,戚绝这个想法绝对是相当的浪漫,也相当的……艰苦。
………………………………
263。 踩点
茹舜华留给他们的车子即便经过了这么多年,性能也不亚于如今的车。这点,戚绝一上手开动就察觉到了。
极光在头顶闪烁展开,仿佛巨幅的光的瀑布,流动着,变幻着,每一秒都呈现出截然不同的色泽,如梦似幻。
而他们的车就在天宇之下,追随着一路闪烁南去的极光,飞快的奔跑。
晚上起了霜,路面状况其实并不怎么好,甚至有几段路能感觉到车轮在地面上打滑。
不过戚绝的车技绝对没得挑,甚至仿佛他都没怎么看着路面,就这么一口气开下去,顺着极光前进的方向,牢牢的攀附住。
极光并不是会长时间停驻在天宇中的东西,一次能见到十分钟左右的景象已经算是相当的运气。因为它是断断续续发生的,而且会朝着某个方向前行,很快就会从观众们的眼前消失。
然而戚绝开着车,一路追赶着,等郝东最后不顾寒风和危险探着头在车窗外再也找不到一点光芒的尾巴,这才意识到这一路竟然也跑了有二十多分钟了。
看着终于缩回到座位上,关了窗用毛毯把自己包起来的郝东,戚绝嘴角的笑意就一直没消失:“怎么样,很喜欢?”
郝东脸颊红扑扑的,虽然被寒风吹了个透,却一点儿也不在意,重重的点头:“嗯!”
戚绝的声音不由自主就跟着放的更加柔和:“睡会儿吧,要是喜欢,以后事情完了我们挑极光最频繁出现的时候来,多住段时间看个够。”
郝东确实有些睏,本来兴奋之后就有些迷糊,听戚绝的话也没意识到有什么问题,鼻音浓重的“嗯”了一声,就真的克制不住开始瞌睡。
戚绝之前就估计郝东这会儿会睏,车速略微放慢一些,开的更加平稳,不久副驾上就开始传出来细细的小呼噜。
这里的路况不好不仅仅是路面会结冰,还有大段的路因为几乎没什么人或者车会经过,所以连路灯都不完整。
在这样的路上开车其实是极其无聊也极其容易出事的,尤其是如果没有人给司机分散注意力,防止他因为过于漫长的路途而疲劳的话。
不过对于郝东,戚绝绝对不忍心提出这样的要求。何况戚绝本身也和普通人不同,并不需要别人帮助来保障自己的驾驶。
看着身边的人沉沉睡去,脸上终于展露出符合年龄的纯真神态,戚绝又想起来过去那一个月地底的生活,还有之前从新疆往甘肃走那一路。
仿佛一眨眼间,原本迷迷糊糊的小家伙就苏醒过来,成了一个有担当也背负着沉重秘密的男子汉。
在内蒙地底的时候,当他第一次看到郝东正式施展身手,甚至还抢了他的欺霜去当作武器的时候,他的心里除了吃惊之外其实还有种又像失落又像悲伤的情绪。
然而这些天下来,每当郝东靠在自己身边沉入梦乡,脸上展露出这种傻乎乎带着笑意的表情,戚绝的心里就会突然软下来,然后很充分的意识到,其实郝东还只是那个郝东。
在清醒着的时候,或许这孩子会因为情势所迫展现出几乎和年龄不符的成熟,甚至还有一定的武力值。但一旦进入梦乡,他就依然还是个需要有人在身边的大孩子。
这点或许郝东自己都没察觉,但戚绝却注意到了。包括每次郝东觉得自己可能必须独自走下去的时候,脸上会不经意的流露出的那种孤单神情。
所以,就算郝东一次次的自己跑了,他还是会努力的追上去。因为他知道,其实郝东需要。
随着离漠河越来越远,车外夜色渐浓,是黎明前最黑暗的时刻。而车内一灯如豆,微微照亮这一方空间,暖意融融。
戚绝觉得,就算眼前的路没有尽头,他也愿意就这样一直开下去。
不过路当然不会没有尽头,事实上因为他们连夜赶路,第二天就到了呼玛。
本来他们其实可以从漠河机场直接飞长春,然后转申城直达的班机,那样速度会快许多。不过郝东不想被人发现,茹舜华又提供了他们交通工具,于是才决定开车。
但这车到了呼玛就一下子扎眼起来。
其实在这里旧型号吉普也不是见不到,但问题是他们这辆太新了。
虽然原本应该是军绿色的外壳已经被喷成了黑色,也依然很惹眼。一到地方,刚找了个落脚的小旅馆打算休整一下,旅馆老板就直截了当的问他们车卖不卖。
虽然他们本来也打算处理了这辆车换个不那么显眼的,但一下子就被人盯上的感觉实在算不得好。
郝东还好,戚绝表现的比较明确,眼刀子立刻刷刷的就飞了出去。
老板很有眼色,一看戚绝的气势凌厉起来,立刻抬起双手做了个没有恶意的手势,脸上更是堆起
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