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美味都市探险路-第20部分
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“中毒?”
这个答案比较出人意表,因为从之前的资料来看,很容易让人误以为那些人都是被物理伤害的。
女王也很无奈:“因为查不出中毒原因,连是什么毒都分析不出来,所以这事儿就被市里直接压下来了,理由是害怕引起不必要的恐慌。”
官僚确实是让人无力的东西,特别是在这种甚至也无法单纯用对错来判断的问题上。
二狗大胆猜测:“说不定那些一直没离开的家伙手里有什么新型病毒……这么说来,小耗子说不定当初也被注射过呢。那咱们一定得小心了,万一被人发现了,把小耗子弄去抽血清做解毒剂什么的,可就麻烦了!”
郝东有些无语,默默的看了二狗一眼,您还能更大胆更无聊些么?明明是个其实也有一定道理的推测,可是从这家伙嘴里出来,就怎么听怎么别扭!
刚想反驳二狗两句,结果边上戚绝突然跟着来了一声:“嗯。”
郝东都到了嘴边的话,硬生生给堵了回去。女王看了他一眼,又慢悠悠的补充一句:“其实要能确认,说不定对帮助郝东恢复记忆能有点用。不过被抓取调查取证然后抽血做解毒剂之类的,确实就比较麻烦,最好还是不要。”
郝东泪流满面。喂!你们不要说的一副小爷已经被怎样了的样子好不好!
说话间一桌东西全部解决掉,二狗去结了账,车子反正已经开回来了,东西都在车上,大家也就不打算回旅馆,直接开去了那片废墟附近。
那里不远处就是个小商品市场,之前二狗还去打听过消息。小镇上的管理不会那么严格,只要有生意就给做,所以晚上八点多的时候夜市还没完全关门,人来人往的还挺像回事。
郝东吃的有点撑,女王是吃完就要运动来保持身材,于是神奇的逛街组合出现,二狗和戚绝则被留在了车里看东西。
和女王这样单独相处,在郝东的记忆里是第一次,紧张的他在心里只懊悔为什么要先提出来想走走消食这个念头!
女王倒是十分自在,在夜市上东逛逛西逛逛,看高兴了还买两件,然后转头就给郝东提着:“最近行动期间,你的负重训练都停了,这就权当是小锻炼吧!”
不过提东西自然不会是郝东最担心的,女王的问题才更让他不知如何回答。因为走了一会儿之后,女王就很直接的问他了:“你想不想恢复记忆?”
郝东还是没开口,因为他自己也不知道。尽管之前戚绝已经问过他同样的问题,可时间还是太短,他还是没办法马上做出决定。
自己到底怎么会出现失忆的情况,原本他就隐约有些感觉,而这两天的发现更是证实了这种感觉。可是要让他马上坦然的接受自己不是意外失忆,而是被人故意整成这样的,这实在是很需要勇气。
女王也没逼着他一定要马上回答,只是淡淡的提醒他:“无论是想还是不想,你最好都早点下决心。我有预感,你会出现在我的探险队面前并不是巧合。所以如果你有可能会对我的队员们造成威胁的话,我一定会提前先把你处理掉。”
女王的语气自然,不过郝东能听出来她话里的认真。想想也是,二狗已经跟随女王好几年,戚绝年份虽然没二狗长,但对于女王的意义不同,所以如果有必要,女王一定会舍弃自己而保全他们。
郝东能理解女王的决定,不过这种情况依然让他的情绪有些消沉。结果一回到车上就被二狗发现:“哟,这是怎么了?咱们女王大人让你提太多东西,所以压趴下了?”
女王依然淡淡的:“我问他想不想恢复记忆。”
这问题无异戚绝和二狗也都是关心的,但看郝东那样子就知道他肯定是还没办法回答。倒是二狗突然另外想起个比较古怪的问题:“小耗子,你说你失忆之前是干啥的呢?”
“唉?”
这问题郝东之前还真没想过。毕竟他做饭实在太熟练了,所以他觉得自己一定是哪家饭馆的学徒,说不定已经是掌勺了。
可要说只是单纯的技术型人才,那么作为一名小厨子,他的文化程度应该不会很高,可他确实也能跟二狗这个出口转内销的假洋鬼子用外语流畅的交流——他们曾经假扮过老外和翻译,因为食品卫生问题闹到了某家星级酒店的厨房里,因为二狗那天突然想吃点好的,于是决定去听说进到了稀有一头鲍的那家酒店“考察”一下。
二狗还在给他推算:
“按你现在做菜的熟练程度,而且是不分红白案都行的,甚至连中西式都不分,少说也得有十年的历练。按你十九岁来算,那么九岁就开始学厨。这在如今这个年代,基本上就应该是祖传的手艺了。可是我所知道的几家御厨传人里并没有郝这个姓,所以你应该还是拜师的。”
二狗缓了口气,戚绝插了一嘴:“不可能。”
郝东这回没办法听懂戚绝的意思了,二狗倒是立刻点头:“确实,如果是从小收的徒弟,那么带进行是必然的。你又确实有手艺,也就是说,在这十年里头,按理你早就应该在这一行里小有名气了。毕竟各类比赛是不少的,按你的情况,你师父肯定不会不给你机会参加。”
郝东明白了:“可是实际上没人听说过在青年厨师里头有我这号人物是吗?”
二狗点头:“还有一点,那本病例看起来确实是你的,可如果真是你的,要是你本来就是个专业厨师,那你有什么地方值得别人在你身上花费那么多心血折腾那些事儿?你掌握了什么做菜的绝世秘方?所以说,你如果之前不是厨子,那会是做什么的?你这一身做菜的本事又是怎么来的?天赋异禀也不会到你这个程度,你的切菜掌勺姿势没个十年八年的应该练不出来。”
二狗的问题顺利的让郝东陷入了迷茫,自己如果不是个厨子,那会是什么身份?或者说,应该是什么身份?会被人注意到,所以会是名门之后之类的?
看看后视镜里自己的脸,郝东觉得怎么看自己都不像是世家子的样子。
………………………………
49。 病例果然被拿走了
眼看着时间差不多,准备出发前女王突然想起一件事:“你们昨晚追的那个人,可以确定不是那些人一伙的吗?”
二狗点头:“根据小戚爷的判断,可以有九成的把握,那人的行动路数很诡异。”
女王皱眉:“那他不会目标也是那份病例吧?”
不是重要的东西就没必要藏了,那些人一直没离开那家医院,兴许在找的就是那东西。那么以此类推,如果出现第三方势力,确实有不小的可能目的也是那病例。
可惜他们不是专业人士,就算一些基础的内容能看懂,但对目前医疗界的学术发展却并不是很清楚,也就无法判断那病例里记载的那些内容里头有多少是一定会引起医学界同行们觊觎的。只能大概明白,里头有一些绝对违规的实验。
对此二狗还挺有把握:“就算是,应该他也没什么机会接触到。他从那个洞里跌落之后小戚爷回去找小耗子,我则是直接到地下室检查过那个洞口。那里离小耗子发现病例的房间有一段不小的距离,如果他从那里下去之后直接去找小耗子,小戚爷肯定会跟他对上。不过看情况他落下去之后就直接跑了,所以应该没机会看到小耗子和那病例。”
二狗把话说完就发现不对,那人之前就在那个房间里晃悠,也就是说他可能也已经有了线索,只不过没能找到东西就被戚绝发现。也没办法完全保证经过今天一天这十几个钟头,他就一直没回去找过;又或者虽然回去找了,却没找到。
这么一来,除非那病例还在原来的地方,否则事情的复杂程度果然会增加!
几人说着话,时间已经慢慢过了晚十点,小镇的夜生活也就是到个九点多十来点钟,附近的小商品市场已经关门,街上人也不多了。几十米开外的街口有一排大排档,还有些食客,不过靠近医院废墟这头基本已经安静下来,除了路灯惨淡的光芒,没有其它。
“前后门值班室里各有一个门卫,还在看电视。”二狗跑了一圈回来汇报。
郝东正在戚绝的坚持下往手臂和腿上绑护膝护腕,女王听完二狗的汇报,迅速做出决定:“依然从巷子里走。”
后门前地方不够大,放弃;二狗继续把车绕开,开到了医院所在路口的另一面。从这里过去的话,可以从门口值班室后面的视野死角里钻到医院左侧那条是死路的小巷子里。
可能是考虑到这点,门卫室门前安装了一面直径将近五十公分的大转角镜,能把死角这头的情况看的很清楚。不过这会儿门卫室里值班的老头看电视正看的昏昏欲睡,郝东他们矮着身子迅速的溜过去,老头并没有发现。
这次刚进入医院,大家就都有了差不多的感觉:“那帮孙子果然已经离开了。”
之前他们就已经把这里的东西转移了,估计留下来的人也就是为了找那本病例。如今这里的感觉和之前明显不同,差不多可以确定这里的人确实是已经全都离开,那么显然,病例,或者还有其它同样记载有这家医院秘密的材料,应该都已经不在这里了。
女王跑在最前面:“起码好消息是这里现在没人了,我们暂时不用去考虑会再被袭击。走吧,去确认下。”
这倒也是,无论是哪方拿到了病例,他或者他们肯定都会撤退,而另一方如果目标也是同样的东西,那必然会跟上,这里现在应该就是个真正没人在意的废墟了。
说来,这里驻军的撤离,除了赵政来过之外,只怕这里的事情已经完结也是原因之一。这种可能虽然让人想起来就感觉不爽,可直接假装没看到也不明智。
“一群狡猾的家伙。”
二狗总结,然后跑到了女王前头。无论如何,让女人打头阵对他来说都是种侮辱。郝东下意识的要跟上二狗,被戚绝一把拉住,只能老实跟在女王后头。
这次一路畅通无阻,五分钟之后他们就到了之前郝东发现病例的那个房间,那块砖还在老地方,边上被橇过的痕迹也很明显,但底下已经被完全填平了。
意料之中的结果,为了更加确认,大家还把附近的砖都翻了一遍。
“确实是没东西了。”二狗把翻出来的地砖再一块块还原回去,“所以我们接下来要怎么办?继续查下去?还是直接想办法把委托完成就算?”
其实事情发展到现在这个程度,如果就此不管,虽然能省事儿,可估计每个人心里都会有疙瘩;可如果要继续追查,那就绝对会超出他们目前的活动范畴。
大家的目光都集中到了女王身上,女王是领队,这种时候就得听领队的!
女王叹了口气,招呼大家先回到了地面上,这才又问了郝东同样的问题:“你想不想把回忆找回来?”
郝东顿时感觉苦逼无比,一天里被反复问到同样的问题,而他还完全没有想明白要怎么回答!
沉默了一会儿,戚绝开了口:“不冲突,先完成委托。”
郝东顿时用感激的目光看向他,可惜小戚爷的帽檐遮的严实,看不清他脸上的神情。
女王考虑了一会儿,点头:“也好,反正就算要查,也得离开这里之后,现在先把委托完成是正经。”
一家医院就这么凭空消失,肯定是有人从中做了手脚。对于一般人来说,查当初的医疗人员,然后发现一个也找不到了,线索可能就此断了。但如果查的人权力足够,那么这种大面积修改档案的行为就会变成极大的漏洞,反而比丢失一两个关键人物还要好追查一些。
如果真要下决心去查,女王觉得自己家联合戚家的话,这个能力应该还是可以有的。何况还有二狗在,那家伙的背景其实比她家隐藏的还要深,明明怎么看都不是个简单的人物,可偏偏查他的过去就一点蛛丝马迹都没有,完全就是个在国外出生长大然后回国当了混混的华侨。
眼下的目标是确定了,但要怎么去完成,却还需要考虑下。这里的事情直接拿去给出钱的东家说并不是好办法,因为没凭没据。就算人家私下里能信,对他们明面上需要做的事情一点帮助也没有,付钱肯定不会痛快,而且还会影响到探险队的任务完成度评价。
这事儿一时半会儿也没办法马上想出解决办法来,女王最后做了决定:“先回去,明天我去查资料,看有没有什么地方可以找到有用的线索再说。”
第二天女王一早就离开了旅馆,顺带把戚绝也带走了。因为戚绝的记忆力特别好,查资料这种事,特别是不能随便携带或者抄写出来的机密资料,只要带着他,就等于带了个人肉照相机。
戚绝离开房间的时候自然会有一点动静,于是郝东和二狗也顺利的被闹醒,然后也没了心思继续睡。
女王去查资料,对于他们俩的指示就是别闹出事儿,其它随意。
二狗一开始还挺认真的想着在白天的时候去看看那堆废墟,看在太阳下会不会更容易发现些什么。但很快,他的注意力就扭转了:“小耗子,这个时候正好是吃太湖三白的时候哎。”
这真是个敬业的吃货,郝东有些无奈的看他:“时间是差不多吧,不过这里离太湖有些远,不一定有。”
二狗明显更加像地头蛇:“应该有。我记得这里有水产市场,专做附近县市的生意。这里离太湖距离不算太远,无论是冷冻还是运活的都不难。而且这里水道丰富,每天往来的活水船都不知道多少,太湖里的新鲜水产应该能买到。”
郝东看看日头:“那时间也不对吧?水产市场都是早上三四点就开门了,这会儿都要落市了。”
二狗嘿嘿笑:“傻了不是,早上三四点那是往外出货的时间,那你说他们什么时候进货?”
郝东摇头:“那种都是固定的关系户,咱们私人去,又不可能给他批发一大堆,谁会在交货的时候理会咱们。”
二狗翻电话簿:“这就要看你是什么身份了,咱们反正又不是去劫他们上家的,只不过等他们卸完货了,咱们提早一点挑好的,钱照市价给就是。”
看他那副得意样子,郝东觉得自己已经不需要说什么了,明显二狗这是已经完全计划好了!结果却看那家伙突然停下翻电话簿的动作,抬头小心翼翼的问:“那啥,我忘了一件重要的事儿,小耗子你能做船菜吧?”
郝东被他问的一愣:“单独的应该都能做,但是没做过一整桌的。”
船菜其实是个笼统的名词,江浙水域宽广,河鲜湖产丰盛,于是沿着大湖大河的岸边排开上下三层的大船,就地打捞河中鲜活水产烹制,就是这里的特色船菜。
最早先的船菜是和游湖的活动紧密联合在一起的,重点也不完全是吃,而是会有歌姬舞姬吹拉弹唱,一夜销魂。到后来卖肉的行当取消,就只剩下了饕餮。
只不过近几年因为船菜行业对水源污染很厉害,所以在船上现做的船菜馆也基本都关了。现在要吃船菜,其实也就等于是去酒店里点江南菜而已。
郝东现在回答的,也就是他能做这些河鲜的意思。
二狗无所谓,听他答应能做,大手一挥:“那就成,咱们中午对付一下,下午去提货,今晚好好吃一顿!小耗子,全靠你了啊!”
“哎?”
小剧场:
《关于船菜》
二狗:其实有史以来,船菜的精华都不在于菜,而在于服务。
女王:闭嘴好好吃的饭!
二狗:秦妞儿你别不信,哥哥可不诳你。江浙一带历史上就多船娘,当年秦淮河更是有十里红妆之称……
女王扶额:你给我闭嘴,十里红妆是说闺女出嫁的嫁妆!
二狗:啊?嗨!反正就是那个意思,那船菜啊其实都是大彩舫上办的宴席,专供有钱人家消遣,那船娘是一个赛一个的妖娆婀娜,客人在船舱里吃饭,她们在船头吹拉弹唱,舞姿翩迁,映着天光水色,所谓酒不醉人人自醉……
郝东:哇哦……我都不知道二狗原来还有诗人的气质……
二狗:……醉了之后呢,挑那最漂亮的船娘,船儿摇摇床儿……唔!唔唔!!!!
戚绝:两分钟。
郝东一头雾水,女王笃悠悠继续吃菜,两分钟后。
二狗:小戚爷!我真的错了!您大人大量就让我把衣服换回来吧!
戚绝一语不发,回到座位上。郝东抬头去看,二狗一身夏威夷舞娘装束,愁眉苦脸。
女王:噗,这扮相不错,咱们没人给服务,今晚就你来娱乐一把大众吧!敢换回去,接下来咱们的活动经费全你自己掏腰包。
二狗泪奔:你们!还有没有天理了!!
………………………………
50。 打菜单
做为整个队伍的后勤,二狗在联络物资供应方面绝对是无可挑剔的强。几个电话之后就约好了吃过午饭就去拿货,地点甚至不是在水产市场,而是在市场附近一家还算上档次的饭店里!
“好了,”二狗冲郝东晃晃手机,“我就说食材的问题你不用担心,回头咱们还能蹭一顿下午茶。”
郝东被他的话说的好笑:“吃饱了下午茶,晚上就吃不下大餐了。”
二狗立刻一脸严肃:“其实这里的下午茶味道都不怎么样,估计吃不下去。哎咱们别说这些废话了,你打算做些什么菜?来来写下来,我们回头才好按需要准备材料。”
这可是件严肃的事情,菜单涉及到他们一会儿要拿多少材料,绝对马虎不得!
他们一共是四个人,女王和戚绝去查资料,就算谢所长有那个心思再请一次客,按女王的脾气,应该也不会再接受。他们肯定是如果需要花费时间比较多,那中午就随便对付一顿;如果花不了太多时间,那么中午就回来和郝东他们汇合,然后仍然随便对付一顿,顺便讨论一下资料结果。
而由目前的时间来看,女王他们会留在资料馆里的可能性更大,所以晚饭做的充裕一点,是很有必要的。
“一般的船菜需要先有四到六个冷碟,双拼的或者单品,用来给客人等菜的时候品茶,不过咱们自己吃就不用讲究这些了。”郝东首先就把冷盘给省略,没有这些小碟子,热菜还能吃多些。
二狗对此十分赞同:“咱们就实惠的吃一顿就行!”
结果郝东又想起来了一些别的:“啊,蜜汁红枣这个可以做一下,还有凉拌萝卜丝,解腻。”他都已经能看到小戚爷不声不响一个人干掉大半盆枣儿的样子了。
二狗没意见,先把这两样写下来:“不过这两样得去菜场买,水产老板不提供。”
郝东探头看他写内容,提醒他:“还有干百合,红枣里会用。这里有食品商场吗?有的话能一次买齐。”
二狗点头:“这个有,小商品后头还有个干货批发市场,镇子上这些东西还是挺多的。”
既然提到了干货和普通菜,郝东干脆把水产市场不会有,但却也需要的肉品也先罗列一下:“虽然船菜主打是各类河鲜和禽类,但普通的家禽肉品还是需要的,比如荷叶粉蒸肉就需要新鲜猪肉。八宝鸭和西瓜鸡的话,还是八宝鸭吧?哦对,买鸭子的话可以顺便再买一些鸭掌和鹌鹑蛋,可以做掌上明珠。”
郝东是无意识的罗列,二狗可是标准的听者有心,眼看着哈喇子就要顺着嘴角往下挂了,好容易才忍住不让自己出丑,他停下笔站起来,把郝东往门外推:
“走走,咱们找地儿吃午饭,边吃边说。我现在可算明白了,厨师天天想的都是怎么吃,一辈子大厨当下来怎么可能不胖!”
郝东被他说的好笑,也懒得跟他争辩,一路走一路继续拟菜单:“咱们自己人就那么几个,做多了也吃不完,普通肉菜那几个应该也够了。不过就算是做水产,也还需要配菜,这个也得列一下,不然回头肯定会有遗漏。”
因为晚上有大餐,二狗中午这顿特别不挑剔,就跟路边面馆喊了两大碗牛肉面。听郝东说还要配菜,面条也顾不上吃了,立刻继续掏出纸笔来记:“你说。”
郝东整理了下思路才开始往外报:“光说配菜会混乱,我还是从头说吧?”
船菜主要是河鲜,在太湖流域的话,暮春初夏这个时节最出名的无异就是太湖三白:白鱼,银鱼,以及白虾。除此之外,其它各类鱼、螺蛳、田螺、莼菜、茭白、菱角、莲子、藕等等也都是时鲜的美味。
当然,这里最出名的是大闸蟹,无论是太湖蟹还是附近的阳澄湖大闸蟹,都是享誉中外的美味。不过这个点儿不对,现在的话,只有外埠蟹出的蟹粉。
考虑到队里的情况,就算二狗这种什么都吃的饕餮,对菜的味�
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