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美味都市探险路-第74部分

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    好在戚绝的情况远没有他爹担心的那么严重,只是这会儿他却不知道要怎么给戚成钧解释。

    这俩人在经过了这么多年的冷战之后,其实已经有了不小的沟通障碍。

    戚成钧等了好一会儿,果然还是没等到戚绝的回答,脸色也不怎么好看,一脸的愁绪。但儿子不开口,他也没办法逼他开口,最后也只能叹了口气,就打算站起来离开。

    好歹今晚看到了儿子,已经是这几年来最大的进步了。

    不过他刚想站起身,戚绝却终于开了口,问出了一个他之前没注意到的问题:“什么是基因同化?”

    戚成钧一愣,随即想起来,基因同化的概念还是在戚绝跑了之后才被提出的,这孩子对此肯定是一无所知。

    不管戚绝说什么,只要他开口,戚成钧就已经够乐呵的了,何况还是问了个能继续交流下去的问题,他立刻给儿子充当起了解说员。

    “我们家弄的那个改造工程你是清楚的,以前郑工一直认为要无限追求能力最大化才是最佳选择。但三年前家族里接受了基因改造的那老几位身上突然出现了异变,打破了这种想法。”

    最初是有个老头突然死了,死因检查出来很匪夷所思,因为看他当时的身体情况,就好像是马上风。

    可那老头平常是最最讲究洁身自好的一个,老伴儿过世之后也没再续弦,每天就是各种锻炼。死的那晚屋子里也是干干净净,根本没有第二个人。

    而且他自己身上也是十分干净的,并没有任何性事之后的状况。

    这种情况显然很奇怪,但随后又有第二个人在晨起锻炼的时候出现了身体技能突然亢奋的现象。

    这下引起了大家的注意和重视,戚家的研究所也参与进了调查里头,才渐渐的发现,出现这种状况的都是当年第一批接受了基因改造的戚家里现在的长辈一代。

    “基因改造只是将人体的某些DNA片段用另外一些替换,或者干脆只是用药剂激发它们的潜能。这种改变是不存在继承性的,也就是说不可遗传。”

    戚成钧耐心的给戚绝解释,同时偷偷注意儿子的脸色:

    “但基因同化则是这些被变异了的基因片段和被改造者自身产生了融汇性,并且会影响到被改造基因段附近的其它基因组。这些被影响的基因组,目前根据郑工的研究,是具有可遗传性的。”

    戚绝离开之后对戚家的情况下意识的回避了解,以至于这么大的事儿他今天都是第一次听说。本来还想在父亲面前维持的冷静形象这下也直接毁了:

    “他们当初不是信誓旦旦不会有任何后遗症吗?!”

    戚成钧对此也很生气,但他比戚绝冷静的多:

    “那些老头认为这不是后遗症,这是神的恩赐,是对他们研究的肯定。而且如今郑工的研究方向就是基因同化,只不过眼下除了那些最后都暴毙而亡的老头子之外,只有你出现了似乎是可控制的同化迹象。”

    所以那些老头们这会儿对戚绝的兴趣十分的高,甚至已经有人提出应该强制让戚绝“回家”。

    也就是戚成钧这些年来一步步在家主的位置上坐实在了,手里的力量远大于那些老头子们,这才能弹压的住他们,让他们目前还只能心不甘情不愿的继续保持远距离的“观察”。

    戚成钧的话实在让戚绝有种无法接受的感觉。

    他从小就觉得家族里头那些老头最求力量已经到了丧心病狂的程度,只是没想到这么多年过去,他们都已经真正成了老头了,这种“雄心”还依然不灭,甚至愈演愈烈。

    不过这次发生在自己身上的这个“同化迹象”他也有些摸不着头脑:“我?”

    戚成钧点头,一脸的担心:

    “戚承回去之后老实交代了来挑衅你的事儿,后来提到了你因为担心朋友,似乎进入了暴走的状态。当时郑工正巧在边上,听完之后就觉得你的状况应该不是简单的爆发,而是基因同化的一个表象。”

    也正因为如此,他们对此也没有把握,才会更希望戚绝能回去让他们好好的研究一下。

    不过这种事情戚成钧当然不可能接受,只要他还在家主的位置上一天,他就绝对不会允许这些人再动他的儿子哪怕一根汗毛!

    跟家族里那些人争论是浪费时间,这种时候戚成钧还是相信应该自己想办法保护自己,所以他又忍不住关照起戚绝:

    “最近家里可能还会有人来试图跟你接触,你自己多留个心眼儿。潘翔可以信任,他在你走后没少吃苦头,但一直也没改变过立场,其他人都不好说,你自己小心。”

    话说到这个份上,戚绝也有些奇怪了,不由开口问:“你不是想劝我回去?”

    戚成钧定定的看了他一会儿,缓慢的摇了摇头:

    “当年是我手里力量不够,如今这些事儿你不用再担心。我只希望你能开心,你笑的时候特别像你娘,可惜我已经很久很久没有看到过你笑了。”
………………………………

173。 宵夜需要吃不胖

    戚成钧的声音虽然压低了,但在屋子里大家都屏声禁气的情况下还是很容易就能偷听到。何况是这么一句他说的斩钉截铁,并不算很轻的句子。

    听到这种十分狗血的煽情台词从他嘴里说出来,莫名的郝东就觉得好像整个屋子里温度都低了。二狗更是夸张的一个哆嗦,而且看上去还不是故意的。

    显然戚绝对于他老子会说出这样的话来这点也很意外,虽然他的反应没有郝东这边这几个这么夸张,但也是明显的一愣。

    戚成钧似乎也意识到自己的表现有点过,一张老脸皮都有些发烫。但一想到对面的是儿子,还是这么多年他一心一念希望能修复关系的儿子,也就横横心,干脆豁出去了。

    迎着戚绝吃惊的目光,表现的一脸坦然。

    戚绝这会儿心里是真的吃惊,不过他脸上冷惯了,最近才略微有些改变,这会儿屋子里虽然灯光很明亮,但他缩在角落里,一时间脸上的神情还是不很明显。

    但面无表情不等于内心里也同样没反应,他这辈子都不知道原来他老子还会说这种套路的话!

    这就好像看到国家元首突然跑去说相声了一样,这种感觉已经不是不可置信四个字能概括的了。

    因为这种吃惊,也让他的思维慢了许多,没能立刻做出反应来。

    戚成钧这会儿急于向儿子表态,看戚绝没反应,反正肉麻话一旦说出口一句两句,后面的八句十句就都容易了,立刻追加:

    “爸爸向你保证,这些都是真的。那些老家伙或许还会派人来跟你扯皮,但你不理他们就行,他们不敢真的动手。”

    一直在旁观的郝东突然觉得这样的戚成钧有些可怜。

    不管当初发生了什么,到现在来看,很明显戚家这位家主其实是和他儿子想法一致的吧?

    只不过当年他自己能力还不足以保护儿子,于是戚绝不得不被家族安排着接受了对自身的改造。

    而戚成钧这些年来为了能解开和儿子之间的心结,显然也没有任何一点怠惰。如今有了一点成绩,于是这个可怜的父亲就十分迫切的希望能为儿子做点什么。

    郝东突然觉得有些感动。

    他忍不住就想起自己,想起他的妈妈和茹家。如果他确实是那个茹家的那位大小姐的孩子,那么为什么茹家的人后来会那么对待他?

    虽然他现在还不能百分百下结论在他身上曾经发生的事儿一定是茹家动的手,但基本上也已经差不离了。

    人和人,真的相差就有这么多吗?

    越是联想到这一点,他就越是有种不知道应该如何表达出来的感觉。最后决定,他最拿手的也就是做好吃的,干脆去给戚伯伯做点宵夜好了!

    研究所的大厨房里东西是一年四季十分齐全的,材料完全不用操心。

    郝东一提出要去做宵夜,二狗这个之前蔫吧了很久的家伙就活过来了。甚至还不怕死的凑到戚成钧跟前去提醒他不要早走,一会儿有好吃的。

    旁边赵政也在帮腔,一个劲儿的劝戚成钧晚点走,顺便假公济私继续努力打关系:

    “您来的时候一定也是偷偷过来的吧?早出去还容易被发现,不如吃完宵夜晚一点,我用队里的车子送您,路上准保安全!”

    戚成钧今天终于跟儿子说上话了,心里正开心着,也确实舍不得就这么走,顺水推舟就答应了下来。

    难得的是戚绝居然也没表现出反对的意思,只是往沙发里又缩了缩,离二狗他们远些,一脸的“我不认识你们”。

    不过这些郝东都没看到,那会儿他已经出了屋子,正在琢磨一会儿做什么比较好。

    宵夜这种东西其实是很让人纠结的,特别是工作的晚或者睡的很晚的时候,饿着肚子人受不了,可要吃的话又怕发胖。

    这会儿他们一屋子虽然好些大老爷们儿,但男人也不是就没有发胖的问题了。何况还有女王这个女性。

    吃了容易发胖的东西这个点儿做出来明显是不太讨巧的。

    但吃了不容易胖的东西对于他们这些男的来说,终究味道上就会感觉差一些。

    想了一圈,人也走到了厨房,郝东决定还是先看看有什么材料再说。

    厨房里这个点儿也差不多停火了,只有一个小窗口还开着,供应一些简单吃得饱的宵夜。因为这里也有几个实验室往往会通宵做实验,研究人员就不用往外跑去买。

    不过大厨房白天的工作量很惊人,晚上做的就不多了,窗口里卖的也就是白天剩余的一些三明治之类的东西。

    至于这里的娱乐中心晚上的消费,那是由那边小厨房负责的,专门做特别贵又吃不饱的点心,和这里并没有什么关系。

    郝东下去之前女王已经给厨房知会过,郝东到了之后立刻就被迎了进去。接他的那位陆师傅是厨房里几个副厨之一,正好今晚值班。

    因为是女王亲自关照的,虽然厨房里已经收拾的差不多了,但他也没拦着郝东,而是很认真的咨询郝东的意见,并按着郝东的想法给他大概介绍了下目前厨房里能用到的食材。

    说实话郝东在一看到人家已经收拾干净了的厨房的时候,心里还是有些过意不去的。所以他的计划里又加了一条,要尽量不那么复杂的。

    还别说,大厨房里东西全乎,看了一圈之后还真被他找到了合适拿来做的东西。

    那是一大包意大利面。

    说到意大利面,大概九成的人概念里都会出现各种奶酪和海鲜,然后一定会觉得吃意大利面铁定会导致人发胖。还会觉得,意大利有那么多大胖子就是证明。

    但实际上意面是由小麦制成的,本身的卡路里含量并不高,是种健康食品。

    之所以吃的多了会发胖,纯粹是里头添加的酱料造成的。

    比如传统的意面,煮的时候会加黄油和奶油,另外肉类和海鲜也都是必不可少的。这样一大盆吃下去,肯定就大大超过了人体所需的能量。久而久之,自然会堆积成脂肪。

    郝东今晚要做,肯定不会做那种酱汁酱料,他打算做一个清爽但是口味又绝对不错的。

    意面本身烹制只需要滚水煮熟,就不再另外用黄油和奶油翻炒。这个煮起来很快,唯独要注意的是不能煮烂了,一旦烂了口感就会很糟糕。

    正好调酱汁也需要时间,他就先坐锅烧水,把意面都煮上。一会儿直接捞起来沥干水分在空气里晾一会儿,口感就不会太软。

    做这种健康意面,酱汁的调配是比较费工夫的。因为不能用一般的油脂,但却要同样的鲜香。又不能用纯中式的做法,那就失去了意面的风味。

    所以这种健康意面在口味上,依然比较偏向海鲜意面,只不过绝对不会使用到真正的海鲜来熬制,而是另外调制鱼露酱来代替。

    鱼露是广东一带南方地区特产的一种酱油,是由小鱼小虾米发酵而成,和普通大豆酱油口味截然不同。

    发酵过分成熟的鱼露甚至还会带上一点点咸鱼那种臭味,对于喜欢这一口的人来说那绝对是人间至美。

    即便是嗜好重口味的人,在吃鱼露制作的菜式的时候通常也不会觉得味道不足。

    而鱼露酱则是在鱼露的基础上,添加蚝油以及各种香辛料以及其它配料得来的一种风味酱料,本身有一点海鲜的腥,又十分的鲜美,口味浓郁。

    大厨房里有瓶装的成品鱼露,不过没有鱼露酱。好在蚝油米酒冰糖甘草粉这些东西全都有,郝东直接上手现调。

    鱼露是很正的味道,并没有过于浓烈之后的那种不少人不喜欢的咸鱼干味儿。

    郝东用清水打底,一样样把需要的酱汁和调料添加进去,最后用橄榄油把这些混合物熬开,就成了十分鲜美的意面专用鱼露酱。

    之所以用橄榄油而不是普通的黄油,依然是考虑到了这面不能做的太油腻。

    橄榄油本身是种健康食油,香味浓郁,并且同样油脂的口感也比较到位,但却又不会像动物油脂那样吃多了对人体造成负担。

    酱料好了,面条里添加的配菜也是需要的。

    胡萝卜黄豆芽西红柿,这些都是健康减重食谱里必备的食材。全部切成丁,再加上厨房里本身制作三明治还有剩余的没经过太多调味的鸡肉丁,混合到一起,这就成了。

    熬制的鱼露酱里把这些丁儿放进去,一起翻炒一下,淋到意面上,色香味俱佳。

    原本郝东打算就做这一个了,但是在拿胡萝卜的时候突然看到了十分新鲜的土豆,心思一转,就又给每份意面里头再加了一份土豆泥。

    土豆泥这种食物做起来十分简单,土豆去皮切块煮熟,用勺子压烂,喜欢什么口味就用什么口味的汤来搅拌。

    晚上喝点牛奶有助于睡眠,所以郝东就放了牛奶,另外再撒了一点白胡椒面增加口感,最后在搅拌机里一起打成泥。

    另外厨房里有很新鲜的嫩玉米粒儿和豌豆,郝东在取出来的土豆泥里都放了一些,最后撒上细盐搅拌均匀,这就成了。

    几大盆的意面要拿回去,郝东一个人得跑好几趟。最后还是陆师傅自己也拿了个大托盘,跟郝东一起把这些面给送回到女王的房里的。
………………………………

174。 飞往海拉尔

    没有番茄酱和黄油的意面在座的众人差不多都是第一次吃到,一来这么做意大利面的人不多,二来也和大家平常的饮食习惯还是基本都是中式的有关。

    二狗倒是生命里有很长一段时间天天在国外吃外国饭,但明显人家那里也不可能做出这种意面来。这次看到郝东拿出来的面,还大惊小怪了一番,十分担心口味怎样。

    不过等他把面条吃到嘴里,这种怀疑就立刻烟消云散了。

    所以说厨房里始终有大厨和小工的差别呢?就算是简单的调味,不同的人做出来,对调料本身份量的把握有没有天分有没有经验,都会直接影响到菜式的味道。

    何况这份意面,面的口感,里头蔬菜的口感,以及鸡肉丁的嫩滑程度,这些全都是会直接影响到菜味道的元素。

    而郝东就是很明白其中的关窍,每一样东西烹制的时间火候,以及调味的程度,他都把握的十分到位。

    面条吃到嘴里弹牙却不会半生,蔬菜丁口感该脆的脆该入味的入味,鸡丁虽然前期处理是大厨房做的,但他拿来二次加工加入到蔬菜丁里一起的时候也没煮过头,依然保持着滑嫩的口感。

    所以虽然这份意大利面其实并不太像传统所说的意大利面,但依然十分受到大家的认同。

    至于里面的土豆泥,本来每份面里也就两个汤勺的量,并不多。等面吃完,也就差不多都吃完了。也就是女王担心吃的太多,她那份才分了不少出来,结果全被二狗和赵政瓜分掉。

    美食大概确实是有调剂气氛的功效,原本室内因为讨论的话题而变得越来越沉闷的气氛,因为这一顿宵夜,渐渐的重新活跃起来。

    戚成钧之前十分担心戚绝的身体,但问了之后反而被儿子抓住问了一堆别的内容,最后也没得到儿子一句肯定的“有问题”或者“没问题”的答复,本来心情还有些差。

    但当他看到戚绝埋头猛吃,十分迅速就解决了自己那一大份面的时候,情绪也总算有了点好转。

    虽然儿子不理他都好几年了,但一些习惯是从小就在的,他总还是知道。比如儿子如今胃口这么好,那么多半是身体问题不大。

    最后戚成钧走的时候,甚至也有了一点胆量,敢向戚绝建议:“如果你觉得担心家里那些老头,我也可以给你一些人手。”

    这话放以往他绝对不敢说,就怕儿子又误会他是要弄人过来监视他。不过今晚戚绝的态度是出乎他意料的好,虽然话依然不多,但却也是这些年来第一次的正经交流。

    果然戚绝这回也没有马上就堵他的话茬,只是很简单的说了“不需要”三个字,没有冷嘲热讽,也没有掉头就走。

    可怜戚成钧一辈子叱咤风云,在面对儿子的时候,竟然就因为儿子没有在给他脸色看而差点感动的泪流满面。

    戚成钧走了之后戚绝立刻被全队逼问,重点就是关于他那次暴走和基因同化的问题,再反复反复确认他的身体肯定没问题之后,大家才放过了他,各自回房去休息。

    今晚虽然因为戚绝他老子的到来而多了一些插曲,但这绝对不会影响到他们后续的计划。按赵政那头的观点,这事儿拖不得,能尽早行动就尽早才比较好。

    今晚他们养精蓄锐,明晚就动身出发了。

    第二天赵政特别忙,二狗反而空闲了下来。

    因为以往这样出去二狗负责后勤,很多事儿都得他去跑;但这次有赵政,好些安排他那里就能统一给解决掉。女王队里的大家就不用再操心,只要等着时间到了上飞机就行。

    二狗闲是闲了,嘀咕却没少。

    因为这次赵政虽然全包了大家一路上的行程安排以及车辆调度还有其它各种开销问题,但赵政在这块费用上本身却没有发言权,可以说一分一厘都要经过上级审批的。

    这么一来,路上势必就不能随心所欲的花钱——或者说,想随便花可以,请花自己的。

    二狗原本还打算的特别好,既然是给国家办事儿,到时候还不是各种发票拿去随便报销。结果没想到人直接从源头上就堵住了这种可能性,顿时把他郁闷的不行。

    不过无论他怎么个想法,一天的时间还是很快就过去了。

    赵政到底是部队的背景,这天下午过来跟大家集合的时候开着一辆SUV,里头满满当当的几大包,都是野外可能用得到的东西。

    二狗看得直撇嘴:“你当搬家呢这么多。”

    赵政完全不在乎:“咱们这次的任务很重要,不能出任何纰漏,家伙事儿多带些比较安心。反正这里过去咱们直接走特别通道,等到了地方,那里自然有人接应。”

    二狗嘴撇的更厉害了。

    这么多东西,说带就带,还“到了地方自然有人接应”,这些全折成钱给他多好,他一样能置办的妥妥当当的,而且能省下起码一半的钱啊!

    他们这次的目的地在边境线上,自然不可能直接冲过去。首先要先飞到海拉尔,从那里整顿之后,再分批往边境上走。

    海拉尔这个城市名字听起来就很优美,实际上也是座很美丽的城市。知道要从那里中转,二狗的情绪总算略微好了一些。

    戚绝更是难得的话多了一点,跟郝东大概的介绍了一点他自己最感兴趣的:“那里可以骑马。”

    果然郝东听到这个眼睛就亮了:“对啊!那里是草原,大草原就是要骑马驰骋才够味儿!”

    戚绝忍不住又揉了一把他的脑袋,虽然没再说话,温和的眼神里却带着浅浅的笑意。

    唯一比较状况外的是本来应该更加注意大家情况的女王大人。

    要说这次变成了五人队,另外更是还有十二人在配合他们分头行动,她应该花更多的心思在人员的安排,具体调查内容的进行规划等等的事情上。

    但实际上自从戚成钧来过之后,她一直表现的有些神游天外。直到临去机场,这种情况才略有好转。

    有鉴于昨晚想跟二狗八卦一下女王的感情史结果却被二狗直接甩脸子的经历;赵政又算不上是队里的人,跟他八这个似乎也不合适;最后郝东不得不还是去问戚绝:

    “那个,秦姐她是不是其实是喜欢你爸啊?”

    听到这话,戚绝看上去十分吃惊。说真的,这还真是他从来没想到过的方向!

    从他刚入队开始,女王对他就很关照也很关心,有时候他还会发现女王看着自己出神。开始他不太理解女王这是怎么了,后来是二狗告诉他,女王大概是喜欢他。

    戚绝在感情方面的经验是零,虽然直觉好像这种喜欢和一般人所说的喜欢不是很一样,但他也没去多想。

    他对女王没这个意思,只是
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