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美食之神-第103部分
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“是的。”刘芒点点头。
“身为厨师,那一定要胃口要好啰?所以你不会拒绝现在的这道美味对吗?”
“我拒绝,安格斯先生。”
“为什么?”
“因为现在您手里的食材,在我看来并不是美味。”
“可这是在丛林,生存下去可比口腹之欲要重要多了。”
“但在我看来,丛林中同样有美味的存在,并不一点要吃虫子的。”
“哪有?至少我现在没有发现。”安格斯耸耸肩。
“就在你身后,安格斯先生!”刘芒笑了起来:“那里就有一顿美味的大餐在等着我们!”
………………………………
第三百二十六章 迷途的小鱼
“噢,刘芒先生你指的是鱼对吗?”安格斯回头一看,明白过来。
“可依据我的经验,这条溪水很深,捕鱼和付出的体力不成正比的,就算你能捕上鱼,也弥补不了你所消耗的能量。”
“要是我能够捕到足够大家食用的鱼,又不会耗费太多体力呢?”刘芒又笑道。
“要是你真能捕到足够的鱼,那当然不用吃这该死的蚯蚓了。”
“一言为定!安格斯先生!”刘芒走了过去,和安格斯击了一下掌。
“一言为定!”
“老大,你真要下水捕鱼啊?”五眼跑了过来,问道。
“废话!难道你想像只母鸡一样吃蚯蚓?”刘芒白了他一眼。
“那我也来帮忙。”一听到要吃那种黏糊糊,不停扭动的蚯蚓,五眼就脸色发白,连忙开始脱鞋准备下水了。
安格斯饶有趣味的看着刘芒,他开始来到小溪边的时候也想过捕鱼,但看一眼就放弃了。这条溪水很深,水流也很急,没有合适的工具根本没法捉到。
他准备看着刘芒出糗,让他白费一番力气。这样一来,安格斯就能在这个团队竖立自己的权威,让队员们服从他的指挥了。
在荒野里确立一个领导者,这也是生存下去的必备条件。
“哦?他这是准备做陷阱?”安格斯看到刘芒和五眼两人将溪边的石头,在浅水处码成一个圆圈后想道。
“陷阱是没有用的。”安格斯摇了摇头。
溪水紧挨着森林,这就意味着水中的游鱼能很轻易的找到食物。除非有非常好的诱饵,不然的话是很难将鱼诱惑到陷阱中的。
刘芒和五眼两人花了大概二十多分钟的时间,将石头在溪流的浅水处围成一个长宽各两米的围坝,只留下一个半尺宽的缺口。
“太简单,根本起不了作用。”安格斯又摇了摇头。
刘芒和五眼的陷阱做的很粗糙,一看就没有经受过专门训练,只是一时兴起的异想天开。
陷阱缺口设置的方向不对,应该是顺着水流留下缺口,而他们现在是逆着水流的,这样还能捉到鱼,那才叫见鬼了。
“安格斯先生,您的蚯蚓在哪挖的?”陷阱布置好,刘芒跑了过来。
“哦,在那边树林的草地上。”安格斯撇了撇嘴,手往一边指了指。
蚯蚓?能诱惑到鱼才怪呢?它的味道被水一冲就淡了,根本起了作用,还不如一坨动物粪便管用。
过了一会,刘芒就跑了回来,他手里捏着几根茅草,上面穿上了一排的蚯蚓。
“不错,这里地挺肥的,蚯蚓多的很。”刘芒笑呵呵的说道。
“刘芒,你们真的能捉到鱼吗?”杨岩跑了过来。
“是啊,我可不想吃蚯蚓。”刘芒点点头,将茅草一端压在石头底下,让茅草上串着的蚯蚓漂浮在围坝里。
“要不要我帮忙?”杨岩问道。
“暂时不用,等会你就等着捡鱼吧。”
将陷阱布置好,刘芒和五眼俩人走回岸边,坐在一块大石头上休息。
王勃凑了过来:“哥们,你们这方法有效吗?”
“应该可以吧,我们以前都是农村的,从小就在村里的水沟里摸鱼长大。”五眼回道。
“那就好,要是接着吃蚯蚓,那也太恶心人了。”
“你们当明星也不容易哈,还真吃!”刘芒笑道。
“嗨,这不为了节目效果么?”王勃有些无奈:“谁都知道我们人前的风光,又有谁看到我们人后的心酸。”
“以你的名气没必要上这种节目吧,很吃苦的。”五眼好奇的问道。
“我们当明星的,要保持一定的热度和曝光度,谁叫这节目现在火呢,再说我们也身不由己,很多时候都要听经纪人和公司的安排。”
王勃和刘芒他们溪边有一搭没一搭的闲扯,而那边坐在地上休息的明星们也议论开了。
“杨岩,刘芒他们要真能抓到鱼就好了,那我们就可以不用吃蚯蚓了。”一个头上扎着丸子头的漂亮女星说道。
“切,他们能抓到吗?没看到安格斯先生都没动手啊。”坐在地上揉脚的王子涛说道。
“你祈祷他们能抓到吧,不然的话下一个吃蚯蚓的就是你了。”安迪捂着嘴巴,似乎还没从蚯蚓的恐惧中回过神来。
“我才不吃呢,我就不信节目组还能真让我们饿着!”王子涛朝对面正在拍安格斯的摄像看了一眼:“等素材拍得差不多了,我就回酒店吃大餐去。”
“哪还有大餐,你别忘了,我们来之前可是签了协议,一切都要听从节目组的安排。”
“什么安排?我们可不是普通人,谁真正能吃这种苦啊!还不是来蹭个脸熟。”王子涛摸了摸自己的脸,抱怨起来:“连防晒霜都不准带,才一会功夫,我粉嫩皮肤就晒黑了。”
“噢,那两个小朋友还在守着,可是他们却不知道丛林自有它的法则。像他们这样,一辈子也别想抓到一条鱼。”安格斯对着摄影机自言自语。
“不过这样也好,让他们经受一些挫折,才会知道丛林的残酷。”
可就在这时候,五眼发出一声惊喜的叫声:“老大,来鱼了!”
“抓到鱼了?”安格斯脸上一愣:“噢,他们简直是走狗屎运了!一定是有一条迷途的小鱼,不小心跑进了陷阱。”
“靠勒!好大!怕有三四斤吧!”五眼一把就冲下水去,扣住那条鱼的鱼鳃,提了起来。
“运气不错,这是一条雅罗鱼,是东三省特有的一种鱼类。”刘芒笑道。
“哦也!真的抓到鱼了!”那些明星们都欢呼起来。扛着摄影机的摄像师也跑了过去,将镜头对准五眼,开始拍摄。
“安格斯先生,刘芒他们捕到鱼了,我们可以不用吃蚯蚓了吧?”杨岩兴奋的问道。
“nn”安格斯连连摇头:“这条鱼虽然不但我们人多,是远远吃不饱的,还得去寻找其它的蛋白质来源。不过倒可以搭配着蚯蚓一起吃。”
一听到还是要吃蚯蚓,众人立马就泄了气。
可他的话还没说完,围坝里响起了一声水花的扑棱声又有一条大鱼冲了进来。
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第三百二十七章 圆枣子和都柿
“怎么可能?”安格斯露出不敢相信的表情:“这两个家伙的运气也太好了吧?”
“好了!接好!”五眼一把抓住,甩到岸上,引起了众人的一阵欢呼。
“还有!还有!”马上又是两条一尺多长的大鱼,冲进了围坝。
“有没有搞错?这太不符合常理了吧!”安格斯跑了过去。
水花四溅,不停有鱼从缺口出冲了进来,拼命扑腾,五眼一个人都抓不过来了。
“大家一起下来帮忙!好多的鱼啊!”刘芒喊道。
听到刘芒这么一喊,那些明星们都脱下鞋子,走到围坝里笑嘻嘻的帮起忙来。
“这……这么多?”安格斯揉了揉眼睛:“天啊!这些鱼是怎么了?难道几条蚯蚓就能让它们着魔!?”
“够了吗?安格斯先生?”当岸上被甩上二三十条鱼后,刘芒喊道。
“够了!够了!”安格斯走了过去,用脚踢了踢地上的鲜鱼。
这些鱼体型呈长条状,身上布满了细密的鳞片,在地上不停的蹦跶,看样子鲜活得很。
“够了!收工吧!抓再多也吃不完,浪费了。”刘芒将串着蚯蚓的草茎从围坝里扯下来,远远的甩进溪水中。
“刘芒先生,你怎么办到的?”安格斯有些好奇的问道。
“可能是鱼没吃过蚯蚓,所以才一个劲的往陷阱里钻吧。”刘芒随便找了个理由敷衍,其实心里乐开了花。
他前段时间从赌塘钓鱼王的时候就试过了,空间泉水对鱼类来说有着致命的诱惑力。
刘芒刚才去挖蚯蚓的时候,顺便取了一点空间泉水,然后将蚯蚓在泉水里泡了泡,没想到效果能这样显著。
“蚯蚓?难道这里的蚯蚓,真能吸引到大批的鱼群?”安格斯皱起眉,百思不得其解。
“老大,这些鱼该怎么做?”五眼问道。
“现在没锅又没灶的,那只能烤了。我来处理,你去拣点干柴回来。”
“好嘞!”五眼应了一声,往树林走去。
王勃等几个男明星大概是不想吃白食,也跟着一起去帮忙了。
“好了!各位女士!准备食物的事情就交给男士和厨神先生吧!我们现在要将处理一下空地,晚上才能睡个安稳觉!”
“啊?安格斯先生,我们真的要在这过夜吗?”安迪看了一眼四周黑漆漆的森林,有些害怕的说道。
“相信我女士,你将会渡过一个难忘的夜晚。”
说完,安格斯便带着几个女明星将溪边空地的杂草去除干净,接着用刀子围着空地画了一个圆圈,最后顺着圆圈挖出一条浅浅的小沟。
“如果你打算躺在地上的话,最后将杂草和落叶清除干净,这样就不会有小虫子爬进睡袋了。”安格斯一边教,一边解释。
“这条沟的作用能排水,撒上草木灰也能防虫,现在没有下雨的征兆,所以我们可以暂时不用搭建帐篷,睡袋能给你们提供一个舒适的睡眠。”
“这些鱼怎么烤呢?”刘芒用战术匕首将雅罗鱼洗剖干净,心里犯起了愁。
身为一个厨师,总会有些职业病,哪怕在这个只要不挨饿就的节目中也是一样那就是尽可能的将食材做得更好吃。
可现在一点调味品都没有,光是将这些鱼烤熟的话,那再好的手艺也发挥不出来。
空间倒是放有不少调味品,可现在陡然拿出来,那肯定对众人都解释不了来源啊。
“哪怕带着一点盐也行啊!”刘芒暗暗叹了口气。
“老大,这些够了吧!”五眼抱着一大捆干柴回来了。
“够了!够了!”刘芒看到其他的男明星,手里也抱着不少后,便回道。
“你帮我用树枝将鱼串起来,我去林子里找找看有什么佐料。”
“好的,你去吧。”五眼点点头。
刘芒走进森林,先记住自己的位置,并提醒自己千万不要走远了。
如果进入太深,迷了路的话,那真的是叫天不应,叫地不灵了。
“咦?运气不错!”在森林走了大概100多米后,刘芒找到一株绕在大树上的树藤,上面结了十来个如同大枣一样的青色果实。
“嗯,酸中带甜,口感还不错!”刘芒摘下一个,在衣服上擦了擦,放到口中咬了一口。
这种长在藤上的果实叫软枣猕猴桃,别名奇异莓,在长白山又被称为圆枣子,在食珍录上有记载,是一种无毒的野果。
刘芒将藤上的果实摘了下来,吃了几颗补充一下水分后,其余的全揣在兜里。
接着往前寻去,又走了二十米后,地上一丛矮矮的灌木吸引了刘芒的注意。
“这是都柿?”低矮的灌木上,结满了拇指大小的果子,刘芒摘下一颗捏了捏,手指马上就被染上了一层姹紫的颜色。
北方人好像管这种植物叫臭李子,吃时牙齿会染黑,其实它是一种野生的蓝莓,在食珍录上也有记载,可以用来酿造一种特殊的酸醋。
“哈哈,有了这个,鱼肉就不会寡而无味了。”刘芒大把大把的将都柿从灌木上捋了下来,装进口袋里。
顺着原路返回,五眼早已经将洗干净的鱼用木棒串好,火堆也升起来了。
“刘芒先生,你跑哪里去了?你这样一个人进入丛林,是很危险的!”安格斯冲了过来,有些生气说道。
“呃,对不起,安格斯先生。”刘芒不好意思的挠了挠脑袋:“我是去找点烤鱼的配料。”
“下次没有我的允许,绝对不能私自离队!明白吗?”安格斯提高音量说道。
“我明白了!安格斯先生。”刘芒点点头。
“别介意,我是领队,要对你们的安全负责。”安格斯拍了拍刘芒的肩膀:“找到配料了吗?让我瞧瞧,看有没毒。”
刘芒将找到的都柿和圆枣子掏出一些来,递给安格斯。
安格斯看了看,拿起一颗尝了尝:“味道不错,这些果子都是无毒的,看来刘芒先生对这片丛林很了解。”
“呵呵,我从小喜欢植物,所以看了很多有关植物的书籍,能认识这些野果也是很正常的。”刘芒回道。
“好吧,我们的晚餐就交给你了,厨神先生!”
………………………………
第三百二十八章 鲜美的烤鱼
“老大,你回来啦!找到什么好东西没有?”五眼屁颠屁颠的跑了上来。
“啰,给你。”刘芒从兜里掏出一把圆枣子,塞到五眼手里。
“哟,还有零食!”五眼乐呵呵接了过来,随便在衣服上蹭了蹭,扔入嘴里大嚼起来。
“嗯,好吃!味道很清爽!”五眼一口一口,吃得津津有味。
“你干什么?这不是给你吃的!”正在查看烤鱼的刘芒回头一瞄,骂道。
“不是给我吃的?”五眼一呆,停住了嘴。
“你是笨蛋吗?只顾着自己?不会拿去送给杨岩?”刘芒没好气的瞪了他一眼。
“噢噢噢!”五眼明白过来,揣起剩下的几颗圆枣子,在溪边清洗干净,屁颠屁颠的朝杨岩跑去。
“哎!老大真不好当!”刘芒无奈的叹了口气,摇摇头,处理起手中的雅罗鱼来。
先用战术匕首在鱼身上打上花刀,然后插在地上,接着跑到小溪边,找了两块平整的石头。
接着将采来的都柿果实放在石头上磨成浆,然后用小木棍均匀的涂抹遍雅罗鱼全身。
都柿的果实有点酸中带甜,生吃的口感并不好,但在这种条件下,倒可以为鱼肉增添一丝口感,用来替代柠檬和醋的作用。
串在树枝上的雅罗鱼涂抹好都柿汁液后,刘芒将它们拿到火堆前,围着火堆隔着两尺左右的距离插了一圈。
“刘芒师傅,休息一会吧。”安迪招了招手。
“好的。”刘芒往火堆里扔了把柴,搬了块石头坐了下来。
“刘芒师傅,我听那些报道说,你学厨才三年?”安迪问道。
“嗯,算上今年应该第四年了。”刘芒点点头。
“天呀!真的才三年?我看那些知名的大师傅都是学厨几十年啊!”安迪捂着嘴,吃惊道。
“努力加一点点天赋,很简单的事情。”刘芒腼腆的笑了笑。
“那些东瀛的媒体为什么叫你大魔王呢?你长得一点也不可怕啊!”安迪用手托着下巴,盯着刘芒说道。
“我也不知道,大概是我赢他们的次数太多了,从来没输过吧。”刘芒想了一下,回道。
“从来没输过?吹牛吧?”王子涛有些不相信。
“当然没输过了!我老大是厨神嘛!论起做菜,天下无双!”五眼哼了一声,他早就看这娘炮不爽了。
“哥们,这鱼要烤多久啊?”王勃咽了口吐沫。
“你饿啦?”刘芒笑道。
“能不饿嘛!人是铁饭是钢!早上就没吃饭,混了一天就吃了条蚯蚓,早就饿得不行了!”王勃气愤道。
“再稍微等会,马上就可以吃了。”刘芒站起身来,将火堆边的鱼翻了个面。
经过火苗的微熏和烤制,雅罗鱼的鱼皮都倦缩起来来,上面沁出一层油脂,一阵阵香味飘散开来。
“哥们,你这鱼上面抹的是啥?颜色好像有点不对吧?”王勃凑近看了看,发现这鱼身上是黑紫色的,便问道。
“哦,这是我在森林里找的野果,用来给鱼添加点味道的,毕竟这里盐都没有,鱼肉是很难下咽的。”
“嘿!真讲究!不愧是厨神!”王勃竖起了一个大拇指。
“好了!吃吧。”又烤了十五分钟的样子,刘芒将鱼从地上扯了起来,递到王勃手里。
“刘芒师傅,现在都可以吃了对吧?”一众明星们都问道。
“嗯,差不多了,大家开动吧。”刘芒又扯起一条鱼,走向不远处,正用匕首削木棍的安格斯。
“安格斯先生,你尝尝看。”
安格斯拍了拍手,接过刘芒手里的烤鱼,轻轻吹会气,然后送到嘴边一咬。
“哇!好鲜美!”
轻轻咬下,肥美的鱼肉在嘴里化开,一股清清甜甜的味道,便在舌尖上萦绕开来。
“放了什么?居然是甜的?”安格斯舔了舔嘴唇,一脸惊诧:“你不会偷偷带了调味品吧?这可是违反规则的!”
“当然没有了,如果我带着调味品的话,这条鱼至少要比现在还要美味十倍。”刘芒笑了笑,从兜里掏出一粒都柿:“呶,放的就是这个。”
“真是聪明!居然能想到用野果来调味!”安格斯赞叹起来。
“哈哈,安格斯先生!这是一个厨师的本能,就跟你在野外会规避危险一样!”刘芒大笑起来。
“非常美味!”安格斯几口就将烤鱼咬去一大半:“如果一直有你这样一个助手陪在身边,那我的节目就不叫荒野冒险,可以改名叫荒野郊游了。”
“怎么样?味道怎么样?”刘芒回到火堆旁,取下一条烤鱼。
“太太好吃了!”王勃手里的鱼啃得只剩一把骨头:“我开始还以为是饿惨了,可后来才发现纯粹是鱼太好吃!”
“是啊!非常的棒!虽然没有盐味,但鱼肉酸酸甜甜的,也另有一番滋味,就像吃松鼠鳜鱼一样。”杨岩用嘴吮吸着手指,含糊不清的说道。
“真有那么好吃?”刘芒将烤鱼送到嘴边。
其实添加这个都柿果实,他心里也没底,只想着别让鱼肉的滋味太单调,多一些口感罢了。看到大家一致的好评,刘芒也忍不住想尝一尝。
“嗯,确实非常不错!这个都柿汁水的味道非常棒,就像是天然调制好的酱汁一样。”
这种紫色酱汁和番茄酱的滋味差不多,经过小火烤制后,味道全部渗透进鱼肉中。混合着鱼肉本身的清甜和淡淡的焦香味道,十分爽口。
“等明天再看到这种野果的话,要挖一两株移植到空间里,以后用它来调制烧烤酱,味道一定非常棒!”刘芒心里暗暗想到。
烤制的二十多条鱼被众人一抢而空,甚至连很多女明星都吃了两条左右,一个个都嚷着好饱。
本来参加这次节目,就已经做好吃苦准备的明星们,被刘芒的这一顿烤鱼,弄得心情大好。
在吃饱喝足后,安迪提议大家都围着篝火开始唱起歌来,生生将这次冒险变成了娱乐圈大联欢。
安格斯的情绪现在很微妙,一方面他很高兴,终于可以让这群明星们不用抱怨了。另一反面却有点小小的失落,因为历次生存冒险,他可都是团队里救世主一般的存在啊!
但现在?那个中国厨师好像好像取代了他的位置?
………………………………
第三百二十九章 捕猎野猪
“滴滴!”尖锐的哨声在清晨的林间响起,惊飞了几只早起的云雀。
“各位!起床了!新的一天又开始了!”安格斯踢踏着靴子,大声吼道。
“老大,这才几点啊!”五眼睡眼惺忪的从睡袋中探出头。
“你管他几点呢,快起来了。”刘芒迅速扯开睡袋上方的拉链,将盖在睡袋上的外套穿上。
现在天气不是特别冷,节目组提供的睡袋质量又不错,所以晚上人还是能入睡的。就是地面有点硬,睡在上面很不舒服。
“就起来啊!现在才几点,我昨天晚上好不容易才睡着。”
“是啊,不就拍个节目嘛,也不用这么拼命吧!”
一片抱怨声响起,但安格斯没管这些,只是拼命的吹着哨子。
“老大,今天会安排咱们干嘛?”五眼爬了起来,问道。
“不知道,节目组会有安排的,叫咱们干嘛就干嘛呗。”刘芒无所谓的回道。
“好了,各位!请来领取你们的早餐!”安格斯从自己背包里捧出一堆四四方方的东西说道。
“不会吧,早上就让我们吃这些?”王子涛看到安格斯手里拿着的只是一块压缩饼干,满脸不情愿。
“有吃就不错啰!比蚯蚓可好多了。”王勃走了过来,接过一块饼干,指了指摄影机:“现在已经开始拍摄了,你说话要注意点。”
“怕什么!又不是直播,剪掉就行了!”王子涛撇撇嘴。
“呀!”安迪尖叫起来:“我没有牙膏�
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