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美食之神-第27部分

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    而刘芒则洗干净砧板,又将菜刀在磨刀石上细细的磨了一遍,准备切斩鸭子。

    待到刀磨好后,鸭子也冷的差不多了,刘芒将鸭子提到砧板上,开始动刀了。

    “切鸭也是个技术活,但和片烤鸭不同,这个金陵盐水鸭讲究的是连皮带骨,所以要先剁腿和翅,再用横刀的刀法。”不语吩咐道。

    刘芒嗯了一声,锋利的刀锋斩过,动作利落的卸下鸭的腿和翅,然后剁成两半,切成长条状。

    “行了吗?老大?”五眼伸长了脖子,眼巴巴的望着盘子里的盐水鸭。

    “吃是可以吃了,不过佐以姜汁和蒜泥,味道更佳。”不语说道。

    “那行。”

    刘芒从篮子里捡了几瓣蒜,又从屋角的沙堆里取出一块老姜,清洗干净上面的污泥。

    蒜瓣被剁成细细的茸,老姜则用捣蒜钵捣成泥,去其沫留其汁,然后点上几滴老醋,蘸碟就做好了。

    “芒哥儿,可以开吃了吧。”悟静咽了下口水。

    皮白油润,肉嫩微红的盐水鸭切成均匀的条状,摆在盘中,让人一看就直冒口水。

    “先等会,和尚,你去我那房里,靠近窗口的房梁上,还有两瓶上次剩下的好酒,你拿过来,今天为我徒弟践下行。”

    “行啊!老鬼!打一枪换一个地方,难怪我找不到!”悟静诧异的望了不语一眼,屁颠屁颠的去了。

    等酒拿了过来,不语将杯子满上,悟静首先端了起来:“大家一起走一个吧。”

    “好嘞!”

    刘芒一饮而尽,然后夹起一块咸水鸭送入嘴中。

    入口先是滑,这是鸭皮被水清汆后,里面的胶质析出的结果。

    然后是软和嫩,事先抹上椒盐的鸭肉经过腌制后,完全去除了肉质本来的腥膻味。小火再加上添入的冷水经过反复的热胀冷缩,让鸭肉里面的汁水得到了最大程度的保存。

    最后是鲜,这是鸭肉本身的味道,这种鲜在口腔里发挥出来,,让人的唾液开始大量的分泌。

    “咦?这是怎么回事?”

    “怎么了?”不语问道。

    “师父,这鸭子里明明没有放杏仁,怎么会有股杏仁的香气。”

    “哈哈,这你就不明白了吧,事先腌制的椒盐渗透进鸭肉里,再经过几次汆烫后,自然就会散发出这种类似杏仁的香味。但也有人说它是桂花香,这也是为什么金陵咸水鸭也被人叫做桂花鸭的原因之一。”

    这一顿饭众人都吃得很是尽兴。

    五眼和悟静两人都喝多了,又笑又跳,最后抱在一起,泪眼摩挲的唱起了周华健的朋友。

    朋友一生一起走,那些日子不再有,一句话,一辈子,一生情,一杯酒

    第二天一早,少工山下的公路旁

    “师傅,悟静,你们回去吧。”

    “乖徒儿,这个给你。”不语拉着刘芒走到一边,从胸口掏出一个小册子递到他手里。

    “这是?”刘芒接过来一看,册子发黄的封皮上有三个古篆小字调鼎集。

    “师父,这个我不能要。”刘芒连忙推脱道。

    刘芒怎么也没想到,那个韩少白如此看重,不语又珍而视之的东西会交给他。

    “给你,你就拿着。”不语神情很是郑重:“这本调鼎集是我们这一派师门,历代厨师一代代摸索下来的烹饪心得,向来只传给下一代亲传弟子。你要好好保存,等哪一天,你自己有了心得,也要记录上去,传给后来人。”

    “我明白了,师父。”刘芒点点头。

    “我老啦,说不定哪天就两腿一蹬,去见祖师爷了。你是我唯一的徒弟,我们这一派的东西还是要靠你传下去。”说到这,不语的脸上流露出一丝伤感。

    “师父,厨神大赛一结束,我就会回来看您的。”刘芒的声音也有些哽咽。

    他看着眼前的这个老人,想起了自己的爷爷,也是这般和蔼可亲。

    “和尚,你过来。”刘芒走到悟静的身旁,拉着他走到一边:“我师父年纪大了,麻烦你好好照顾他,让他少喝点酒,多穿点衣服,现在天气凉了,不要感冒了。”

    “放心吧,芒哥儿,我会照顾好老鬼的。”悟静连连点头。

    “还有,这个你拿着,马上就要入秋转冬了,下山不方便,你就不要去诵经了。拿这些钱多置备一些棉被、大米什么的,在寺里存着。”刘芒掏出一扎大钞塞在悟静手里。

    “行!我拿着。”悟静很自然的接下了。

    因为他和刘芒都知道,男人间的情谊不在这些虚假的客套上。

    “对了,还有。我在厨房的案板下留了一壶猴儿酒,别喝光了,给我师父留点。”

    “明白,等老鬼想你了,我会拿出来给他喝的。”

    “好了,回去吧,我很快就会回来的。”

    “和尚,你放心好了,等俺和老大混好了,就来这接你和老鬼,到时候我们吃香喝辣,兄弟我再带你去开开荤,让你见识一下外面的花花世界!”五眼也走了过来,一把搂住悟静的肩膀。

    “别送了,车来了。师父,我们走了。”

    刘芒跪了下来,恭恭敬敬的给不语磕了一个头,然后和五眼一起踏上了去往省城的大巴。

    大巴发动了,悟静在车子后面拼命挥动着手臂。

    看着越来越远的车辆,他掏出了平时诵经时用的唢呐,“呜呜呀呀”的吹奏起李叔同的那首送别。

    长亭外,古道边,芳草碧连天。晚风拂柳笛声残,夕阳山外山。天之涯,地之角,知交半零落

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第七十九章 另一个空间

    “小五,李若男在什么地方等我们?”

    大巴车在下午的时候驶入了市刘芒和五眼走下车来。

    “嗯,紫薇酒店。”五眼低头看了下手机:“大姐头已经在那开好了房间,今天我们还在这待上一晚,明天一早就飞江东。”

    两人叫了辆滴滴,朝紫薇酒店开去。

    “老大,晚上没什么事的话,我们出来逛逛吧,成都多美女,我一来就和你猫在山沟沟里,也该透透气了。”五眼直勾勾的盯着车窗外的美女,说道。

    “行。晚上我们在这里逛逛。”刘芒点了点头,同意了。

    紫薇酒店就在春熙路上,这里是成都最繁华的地段,刘芒一下车,就看到酒店门口有一个瘦弱的身影在那里左盼右盼,一脸焦急。

    “小梦!”

    “刘芒哥哥!”关小梦扑了过来,一把搂住刘芒的手臂。

    “嘿嘿还有我呢。”五眼腆着脸,故作不悦的说道。

    “胖子哥哥”关小梦甜甜一笑:“奇怪?你们不是去山里学艺么?怎么你好像又胖了一圈?”

    “没办法,跟着厨师跑,伙食就是好。”五眼尴尬的挠了挠头。

    “对了,李若男呢?怎么没看到她?”刘芒有些紧张的问道。

    “若男等了你半天,结果这里的分公司有点事,她赶过去了,要晚上才回来。”

    “哦,这样啊。”刘芒莫名的一阵失落。

    “老大,我们把行李放在酒店,现在就出去逛吧,顺便找个地方吃饭。”五眼建议道。

    “行。”

    三人将行李放在酒店,从春熙路开始逛了起来。

    成都果然多美女,一路走来,五眼的眼珠都要瞪出来了。

    “小五,注意你的形象。”刘芒咳嗽一声,提醒道。

    他这样子就像是禁欲多年,刚从大牢里放出来的一样。

    “憋的,憋的。”五眼抹了把嘴角的口水,嘿嘿贼笑。

    “我们去哪吃饭呢?你们是想吃川菜还是吃麻辣火锅?”看到一条街走到了尽头,前面是一个小巷子,刘芒便准备带着他们往回走。

    “火锅吧,到了不吃火锅那不等于没来过一样。”五眼回道。

    “咦,这个小店很特别啊。”正准备往回走的时候,刘芒突然出声道。

    “老大,好像没什么特别的啊?”五眼回头看了看刘芒所指的那个小店。

    小店处在巷子的里面,除了店面前方的地上比较干净外,很是普通,甚至连招牌都没有,若不是刘芒提醒根本就没法去注意这是家饭店。

    “你看,这家店面虽然但生意却很红火,而且从里走出的食客脸上大多挂着满足的笑容,说明这家店老板的手艺确实不错。”刘芒分析道。

    “真的?”听到刘芒这么一说,五眼也好奇起来:“老大,要不我们就去这家店吃吃吧,看有什么特别的。”

    “行。”刘芒深吸一口气,走了进去。

    其实一开始,刘芒也根本没有注意到这家店,之所以好奇,是因为他脑中居然收到了厨神空间里器灵小宝的提醒。

    “小宝,你没有搞错吧,这家店的主人也得到了厨神空间?”刘芒在心里默问道。

    “是的,主人。我肯定没有搞错,我能感应到它的气息。”

    刘芒的心里掀起了滔天巨浪。

    他一直以为,厨神空间这样神奇的东西会是蝎子拉屎独一份,可万万没想到还会有别人也得到了。

    “不过有点不一样,这家店的主人拥有的是另外的一种文明制作出来的饮食道具,并且还是残破的。论起珍贵程度来,它是远远比不上厨神空间的。”小宝接着解释道。

    “这样啊?”刘芒摩挲着下巴,思索起来:“那就去见识见识。”

    走进店面,三人坐了下来。

    店铺很也就二三十平左右,摆放着六张红色的长桌,收拾的倒很是干净,地上和桌子上纤尘不染。

    没有招呼客人的店员,只有一个男人正背对着他们在店铺后面敞开的厨房里忙碌。

    “老板!老板!拿菜单给我看看。”五眼一坐下来,便扯开喉咙叫了起来。

    从上午到现在,五眼只在大巴车上吃了几个面包垫吧下肚子,早就饿的前胸贴后背了。

    老板转过身来,是个大概三十岁出头的大叔。

    他的相貌很是普通,是那种一扔进人堆里就很难找出来的那种。

    但是他一双眼睛特别深邃,让人一见难忘,衬得整个人都显露出几分成熟男人的魅力。

    老板没有答话,连笑容都不见一个,随意指了指墙面,示意刘芒他们自己看。

    雪白的墙上贴着一张红纸,上面用毛笔写着几个大字蛋炒饭,188元一份。

    “什么?!”五眼不可置信的揉了揉眼睛,失声叫了出来:“老板,你这是在抢吧!蛋炒饭卖188?你标的是日元还是泰铢?”

    “不好意思,是人民币。”老板板着一副扑克牌脸,冷冰冰的回答道。

    “哥们,你们是第一次来吧。”旁边桌子上的一个小胡子男问道。

    “没错。”刘芒点点头。

    “这家店的老板脾气就是这样,他的店也只卖蛋炒饭。不过,等你吃完这里的蛋炒饭,我保证你绝对不会后悔。”

    胡子男面前的桌子上摆放着一个空盘子,看那盘子的干净程度,好像被狗舔过一样。

    更奇怪的是,这个胡子男吃完了也不走,就这么直勾勾的盯着眼前的盘子,难不成还能盯出一朵花来?

    “老大,咱们还是去吃火锅吧,这摆明了就是黑店,哪有那么坑的,这不和青岛大虾一样么?”五眼很是愤恨。

    “怎么能算黑店呢?人家明码标价,吃不吃是咱们的事,这可不算违规。”

    “可那也太贵了啊,一盘蛋炒饭要188!难不成是黄金炒出来的?”

    “人家手艺好,有人愿意吃,我做的蛋炒饭卖188,你吃不吃?”

    “吃!老大你的手艺别说是188,就算是288、388我也要吃!”五眼一愣,回答道。

    “那就是啰,难得出来一回,那就试试吧。”刘芒笑了起来:“老板,给我们来三份蛋炒饭。”

    “好的。”里面的那个老板应了一声,开始忙活起来。

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第八十章 老板很方

    很快,炒好的蛋炒饭就送到了刘芒三人的桌子上。

    “嘿!看起来还不错。”五眼有些诧异的说道。

    装在白色圆盘里的蛋炒饭,每一粒饭都均匀包裹着金黄的蛋液,松散的堆积在一起。

    鸡蛋的颜色特别鲜黄,让人真的以为是用黄金炒制的。而且,饭里面除了鸡蛋外,并没有放葱花和其它任何配料,就是一盘纯粹的蛋炒饭。

    刘芒拿起勺子舀了一勺送入口中,瞳孔剧烈收缩起来,里面有掩饰住的惊诧。

    好吃!真的很好吃!这盘普普通通的蛋炒饭的味道居然完全超出了他的想象。

    如果说他以前做过的灌浆蛋炒饭是靠技巧取胜的话。那么这盘蛋炒饭,靠的就是完全无可挑剔的鲜美食材。

    真要是两份放在一起,硬要分个高下的话,他的蛋炒饭说不定还会被比下去!

    刘芒咀嚼完嘴里的蛋炒饭,又舀起一勺放到口中仔细品尝。

    嗯,米饭也蒸得恰到好处,在没有炒制前肯定用了什么特殊的法子,让水分完全渗透进饭里,一丝不多,一丝不少,完全激发了米粒中天然的香味。

    不愧是同样有着奇遇的人,果然有两把刷子。这盘蛋炒饭卖188,还真卖的很便宜。

    刘芒一抬头,五眼和小梦两个人早已清空了自己桌上的饭,正直勾勾的盯着刘芒盘子里剩下的一点,拼命吞咽着口水。

    “老板,你这饭不错,用的是响水的贡米吧?”刘芒吃完最后一口饭,随口问道。

    “咦?你知道?”一脸冷漠的老板惊讶的出声。

    “当然,我也是个厨师,鸡蛋的产地我尝不出来,但这个贡米我以前有幸吃到过。”

    刘芒站起身来,伸出手:“鄙人姓刘名芒,幸会!”

    “流氓?”老板嘴角有一丝强行憋住的笑意,和刘芒握了一下手:“方洋。”

    “老大,这个蛋饭我还能不能再点两盘?”五眼弱弱的问道。

    “是啊,刘芒哥哥,真的好好吃哦,跟你做的菜一样好吃。”

    “那就点啊,这蛋炒饭,物超所值。再说了,我们又不是吃不起。”刘芒重新坐了下来。

    “好嘞!老板,那就再来三份!不对!再来六份!”五眼急吼吼的说道。

    “不好意思,请看墙上。”方老板恢复之前的冷漠,指了指墙上贴着那张大红纸。

    “每人每顿限点一份?”五眼凑上前去,这才发现红色的价目表上还有一行稍小一点的字迹。

    “我勒个大艹啊!这是什么奇葩规矩?还有将客人往外赶的?”五眼忍不住又叫了起来。

    “没办法,这是小店的规定,我也无可奈何。”方洋解释道。

    “什么没办法?你不是这里的老板吗?难道还做不了主?我们又不是吃白食!”

    “爱莫能助。”方洋耸了耸肩膀,一副欠揍的表情。

    “老板,你做的炒饭真的好好吃哦,再卖我们一份好不好啰?就一份。”关小梦舔着嘴唇哀求道。

    “不行,这个真的没办法。”方洋摇了摇头。

    “哥们,还是算了吧,我是这里的老主顾了,老板也从来没破过例。”那个小胡子男人笑嘻嘻的说道。

    “算了吧,人家有人家的规矩,你们没吃饱的话,我们接着去吃火锅。”刘芒站起身来,劝道。

    “好吧。”关小梦跟在刘芒身后,依依不舍的盯着桌子上的空盘子,一步三回头。

    “也不是没有办法,主人。”刘芒刚走到门口,脑海里突然传来小宝的声音。

    “哦?什么办法?”刘芒好奇的停下脚步。

    “这个炒饭并不是老板不肯卖,而是他身上的那个系统不肯卖。”

    “系统?那是什么东西?”

    “您可以理解为和空间一样的存在。不过因为是残次品,所以没有诞生出像我一样拥有自主思维的器灵,而是由系统在暗处生硬指挥着宿主的行动。”说到这,小宝的语气有些不屑。

    “那该怎么办?你有办法让他卖饭给我们?”

    “有的,因为厨神空间更为高级,所以天生就能威慑一些比它等级低的法宝,这个能力对这个店主身上的这个系统同样适用。”

    “那不好吧,只是吃个饭而已,免的暴露自己。”刘芒有些迟疑。

    “没关系的,它同样感觉到了我的存在,主人您稍等,我先和厨神空间沟通一下。”

    经过这段时间的了解,刘芒也明白了厨神空间和自己的关系。

    厨神空间就像是一座房子,自己是这间房子唯一的主人,拥有绝对的控制权,而小宝则像是住在空间的管家。

    看来,这个方洋应该是没有管家,也没有彻底拥有那个所谓的系统。他就像是像房子的租客一样,被系统牵着鼻子跑。

    “刘芒哥哥,你怎么了?”看到刘芒站在门口发呆,问道。

    “小梦,你真的很想再吃?”刘芒神秘的说道。

    “是真的很想吃耶!我从来没有吃到过那么好吃的蛋炒饭。”关小梦拼命点头。

    “主人,已经好了,现在可以叫老板卖饭给你们了。”小宝的声音传来。

    “那我们就继续吃,吃饱为止。”刘芒拉着关小梦又走了回去。

    “你们怎么又回来了?店里的规矩写的很明白,一人一顿只限量一份。”看到刘芒又走了回来,方洋不悦的说道。

    “没错啊,刚才我出去,现在又回来了,准备吃个宵夜,这不算是第二顿么?”刘芒故作疑惑的问道。

    “哪有这么算的,一天一顿,请明天赶早吧。”方洋不耐烦的挥挥手,颇有点你爱吃不吃的态势。

    “是吗?”刘芒笑了起来:“老板,先给我上十份蛋炒饭!”

    “你这人怎么油盐不进?”方洋生气了:“我说不卖就是不……”

    方洋的话还没说完,就愣在那里,像是被雷击了一样,一脸错愕的表情。

    因为这个时候,寄宿在方洋身上的系统突然在他脑海中现字:宿主注意,出现特殊客人,菜品无限量供应!价格为现有标价的百分之一!

    “什么?百分之一?那成本还收的回来不?”方洋被吓了一跳。

    这三个人倒底是什么来头啊?连系统都要特殊对待?!

    系统现字:菜品成本将从以后的营业额中扣除!由宿主自行承担!

    “wqnmngb!”方洋的心里在咆哮!

    果然!系统还是这个尿性,没有办法拒绝就来压榨自己,简直一点亏都不肯吃。

    “好的,请坐!蛋炒饭马上就好!”方洋脸黑的跟锅底一样,走到里面的厨房忙活去了。

    而旁边的小胡子男则掏了掏耳朵,不敢相信自己听到的一切。

    ps:今天第二更送上。这两章先埋个小坑,纯属恶搞,马上就要进入厨神大赛了,将会是一个小**。
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第八十一章 吃货加解释

    “你们的蛋炒饭好了。”方洋从后厨连续不断的端出饭来,将刘芒三人面前的桌子摆得满满当当。

    “老板,今天是什么日子?为什么他们可以连续点餐?”胡子男一脸诧异。

    “哦,今天本店搞活动,所以能再次点餐。”方洋的表情纠结,像是胃疼一样。

    “真的!”胡子男兴奋起来:“那我也要,再给我点两份!”

    “不行!只限于他们!”方洋断然拒绝了。

    “老板,你这是**裸的歧视!”胡子男气得差点跳到桌子上:“同样是人,为什么两种待遇?而且我还是老主顾!”

    “呃…这个…这个…”方洋支吾起来,一拍脑门:“因为他们是本店开业至今,第一百到一百零三位客人,可以特别优待。”

    “还有这规矩?”胡子男疑惑起来:“我怎么不知道?”

    “你现在不就知道了吗?好啦,好啦,时间不早了,你还不赶快回家睡觉!”

    “那什么时候还有奖励?”胡子男搓着手一脸期待:“我看我能不能赶上优待。”

    “大概…大概在两百位左右还有一次吧。”方洋想了一下,搪塞道。

    “那行!以后我掐着点来。”胡子男兴冲冲的离开了。

    “各位,点这么多你们吃的完吗?本店的规矩是不准浪费食物的,不然会被评为最不受欢迎的客人,以后都不能在本店用餐。”方洋看着刘芒他们桌子上堆积如山的蛋炒饭,提醒道。

    “这样啊?”关小梦一惊,连忙将已经吃空的盘子里,还残留的几粒米饭小心翼翼的拈起,放入嘴中。

    “这样行了吧,老板。要是下次不能来吃,那多可惜啊。”

    关小梦端起空空的盘子在方洋的面前晃了晃,然专心致志的对付起另外的蛋炒饭来。

    “我晕,我说的不是这个。”方洋脑门上露出几条黑线:“我是说吃不完,也不能打包带走,这也是本店的规矩。”

    “好吧,规矩,规矩。”关小梦连连点头:“老板你放心好啦,我会控制自己的,顶多吃完这些,再吃个……”

    关小梦侧头�
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