奋斗在盛唐-第118部分

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　　　　此饼太过珍贵，皇帝也舍不得多做，也就是每人一个。

　　　　因此，曲江宴又名红绫宴。

　　　　崔耕放在嘴里一尝，果然是又香又甜，乃是难得的美味，不由得连连点头。

　　　　见他很是享用，李善也非常高兴，介绍道：“红绫饼乃是以小麦面粉，红豆沙，糖，猪板油为原料，揉成面团，放入模具按压成形，烘烤而来。其他原料也就罢了，关键是这糖霜太难得了，简直是价比白银啊！”

　　　　价比白银？

　　　　崔耕不由得心中一动，道：“这糖霜有这么贵？”

　　　　“还别嫌贵，有时候你有银子都买不着。”李善叹了口气，道：“老夫和丽竞门势同水火，为了得到这点糖霜，可是废了大力气哩。”

　　　　崔耕大惑不解，问道：“怎么这又跟丽竞门扯上关系了？”

　　　　“崔县令不知道？”李善道：“实际上，如今天下所有糖霜都是出自丽竞门……”

　　　　几十年前，李二陛下当政的时候，就曾经派遣使者去天竺，学习熬制蔗糖的技术。

　　　　虽然这种熬制出来的糖颜色发灰，杂质甚多，甜中带苦，但总归是糖不是？很快就在小范围内流传开来。

　　　　扬州城附近，遍植甘蔗，成为了灰糖的主要产地。

　　　　可不知哪位天才的匠人灵机一动，发明了一种特殊的去除杂质的法子，使灰糖变成了颜色发黄的“糖霜”。

　　　　之所以起这个名字，是夸它“白如霜”。实际上，大唐年间的糖霜远远达不到雪白，这是一个十分夸张的赞美之词。

　　　　因为只在特定的工坊内产出，而且只作为贡品供给皇宫。皇帝也有意保持这种唯我独尊唯我独享的高贵，所以，这项技术一直没有流传的民间。

　　　　后来，来俊臣重开丽竞门，朝廷又不肯出半分钱财。最后，在他的软磨硬泡下，这个糖霜作坊被划拨到了丽竞门。

　　　　从那以后，“糖霜”除了供给皇帝之后，还向民间流出。这红绫饼只要有钱也能做了。

　　　　只是价格仍然十分贵，价比白银，只有少数富人买得起。

　　　　没办法，谁叫人家这是独门生意呢？

　　　　可是李善和丽竞门不合，所以很多情况下，就是想花高价也买不着。

　　　　崔耕了解完始末和个中详细之后，问道：“照这么说，糖霜作坊，如今是丽竞门的重要收入来源？”

　　　　“谁说不是呢？”李善道：“别看丽竞门产业众多，还极尽敲诈勒索之能事，但他们一半以上的收入，是靠的这糖霜作坊。”

　　　　“一半以上？”听了这话，崔耕乐了。他知道丽竞门虽然赚钱的路子多，但花钱的路子更多！

　　　　不花钱，你丽竞门那些明桩暗桩，那些外围成员，那些招募的打手泼皮，那些遍布天下各处的耳目，谁愿意替你干活？

　　　　再加上如今的丽竞门不仅不再有朝廷编制，而且名声非常不好，所以除非是花上大钱，不然根本招募不到人帮你做事。

　　　　现在听着李善的话，崔耕不由暗暗琢磨，如果丽竞门骤然少了这么一大笔财源，那还不得伤筋动骨啊？万一弄不好，没了这么一笔极其重要的进项支撑，出现资金链断层，整个江南丽竞门分崩离析都有可能啊。

　　　　于是乎，他蔫坏地笑了笑，提议道：“李先生，如果咱们想办法动了这糖霜作坊，断了他丽竞门来钱的路子，您怎么看？”

　　　　“使不得！使不得！”李善连连摇头，道：“那作坊是朝廷的，丽竞门只能算是代管。整个作坊外驻扎着五百府兵保护。别说能不能动得了这作坊，真要是动了，那跟杀官造反也差不多！”

　　　　崔耕微微摇头，笑道：“李先生您想哪去了？我的意思是说，咱们也开一家工坊跟他们竞争，如何？哪怕将他们平日所得的盈利分上一半，咱们也算达到目的了。”

　　　　“那也不成。”

　　　　李善又是连连摇头，道：“不用新开工坊，这种工坊我们李家就有现成的。不过，崔县令没听我刚才说吗？这做糖霜的技术，只有丽竞门的工坊才有！”

　　　　“呵呵，不就是制糖霜的法子吗？本县也有！”崔耕道。

　　　　“崔县令是说，你有制作糖霜的秘方？这…这怎么可能？”饶是李善见惯世面，也难耐心中那份激动。

　　　　“这有何难？”

　　　　这门独门技术，难得了别人，还真难不倒崔耕这个熟稔千年世间变化的家伙。

　　　　其实把“灰糖”制成“糖霜”的法子，一点都不复杂，说穿了，就是一层窗户纸用黄泥水吸附杂物。

　　　　只要把这藏窗户纸捅破了，随便一个作坊，都能把糖霜制出来。

　　　　不夸张地说，糖霜在唐时，可是一门暴利的独门生意。一年百万贯的利润总是有的。就这，还是受制于甘蔗的数量，要不然还能更多。

　　　　仔细算起来，丝毫不会比当初在泉州时，林知祥眼馋的扬州江心镜的买卖利润少。

　　　　而且扬州是甘蔗的原产地，长安那边有人垂涎想要染指插手的话，都也有点鞭长莫及。

　　　　在扬州搞糖霜工坊，绝对可行。

　　　　“这这这，如果崔县令手中真握有制糖霜的秘法，那就太好了！”

　　　　李善颇为眼热地提议道：“崔县令乃官场中人，在扬州开设糖霜工坊什么的，多有不便。不如咱们合伙开这作坊？份子的事儿好说！”

　　　　“那李先生以为多少分子合适呢？朝廷可是规定，官员不可在辖区内经商啊！”

　　　　这两个问题看起来完全不挨着，实际上是一而二，二而一的关系，朝廷不准官员在自己的辖区里经商，所以崔耕就只能拿暗股。

　　　　李善想了一下，道：“这样吧，不如这份契约，就由崔县令的手下来签……工坊的一切，都由扬州李家负责。唔，至于分润，崔县令你独得七成，如何？”

　　　　“不妥！”

　　　　崔耕沉吟了半晌，道：“本官只能给你两成份子！”

　　　　“两…两成？”李善觉得崔耕吃相有点难看了。

　　　　崔耕解释道：“别误会，不是本官贪得无厌，这八成不是本官一个人拿。不客气地说，这买卖凭着咱们俩，吃不下来！”

　　　　崔耕不敢弄出玻璃镜来，是怕大头都被上官婉儿得了，最后帮人做嫁衣裳。

　　　　但是现在，也实在顾不得那么多了，丽竞门的威胁迫在眉睫，当务之急不是挣钱了，而是除恶，除掉目前身边最大的威胁。钱财自然就是小事了。

　　　　好在扬州是甘蔗原产地，糖作坊总不可能搬出扬州城。所以，崔耕准备分出三成去进贡给上官婉儿。

　　　　毕竟外界都认为他是上官系的人马，而且他在长安也着实需要上官婉儿替他照应着。老大嘛，怎么着也要表示一下。

　　　　剩下的四成，才是给自己留着的。

　　　　李善听完了，表示毫无异议，当场就要让崔耕提议手下人选出来，由那人来负责签字据。

　　　　崔耕却是不同意，说道：“不行啊，都说了，朝廷规定地方官员在治下辖境内不准经商。本官的人参与此事，难免瓜田李下之嫌。现在丽竞门在一旁虎视眈眈，就等着本官出错抓痛脚。这个签字据的事情么，我准备让一个不相干的，但本官极尽信任之人去做。”

　　　　“谁？”李善追问。

　　　　崔耕伸手一指，道：“此人远在天边，近在眼前。”

　　　　他指的人，正是崔秀芳！

　　　　“不行不行！”

　　　　崔秀芳却连连摇手，婉拒道：“此事，妾身不同意！”
………………………………

第226章　秀芳好神秘

　　　　“为什么？”崔耕和李善异口同声地问道。

　　　　崔秀芳把手里的糕点放下，狠狠地剜了崔耕一眼，娇嗔道：“哼。别以为奴家不知道你安的是什么心。”

　　　　崔耕：“……”

　　　　李善也急了，劝说道：“秀芳，既然崔县令有意让你替他接手……”

　　　　“你也给我闭嘴！”

　　　　崔秀芳伸手一指李善，又是狠狠瞪了李善一眼，娇斥道：“少在这儿出馊主意！揣着明白当糊涂，是吧？想让我改嫁，没门！”

　　　　被小娘子说中了心事，一老一少两只狐狸面面相觑，都没敢吱声。

　　　　“好了，我吃饱了。”

　　　　崔秀芳轻哼一声，浑然不理现场尴尬的气氛，起身拍拍手，“奴家先走一步，今天崔县令的安全，就由你李善负责，他掉了半根汗毛，唯你是问。”

　　　　声音落罢，身子往后一倒，踢开窗户，又走窗户不走门，说走就走了！

　　　　崔耕右手高举，冲着窗外大呼：“诶，崔家小娘子，先别走，你等会儿……”

　　　　噔~~

　　　　白影一闪，崔秀芳又回来了。

　　　　就在崔耕一愣神的功夫，她已经抓起了角落了一个小包袱，那是崔耕今天在坊市里给她买的礼物。

　　　　崔秀芳羞红着脸，说道：“这些东西不带上，浪费了！

　　　　旋即脚尖点地，又是倒飞出了窗外，迅速消失在了二人的视线中。

　　　　当真是，风风火火崔秀芳，飞檐爬窗不走门。

　　　　李善手捋墨髯，摇头苦笑道：“这丫头，跟她娘一个性子啊，真是不让人省心。”

　　　　崔耕此时又听李善提起崔秀芳的来历，有如百爪挠心，试探着问道：“李先生，这崔小娘子到底是啥来历？反正她也不在这儿了，你跟我说道说道呗。”

　　　　“嗨，崔小娘子早有嘱咐不让说，老夫可不敢越俎代庖！”李善顿时三缄其口。

　　　　不过想着接下来要跟崔耕合作糖霜工坊了，老是拒绝怪过意不去的，又点拨了一句：“崔县令你就别瞎寻思，也别多问了，她的身份跟官场无关。”

　　　　“既然跟官场无关，那有啥不能说的？”崔耕翻了翻白眼。

　　　　李善嘴角一抿，突然岔开话题问道道：“如果在下没猜错的话，崔县令莫不是对崔小娘子有意？”

　　　　“唉，有意有什么用？刚才你也看见了，郎有意而妾无情，这简直是一点机会都不给本官啊。”崔耕懊恼无比地道。

　　　　李善端起桌上的茶汤抿了一口，笑道：“那也不尽然，崔县令仔细想想，初见崔小娘子的时候，她对您怎么样？现在又怎么样？”

　　　　“这个……”

　　　　倏忽间，一道道崔秀芳的身影地在崔耕脑海中划过。

　　　　初次见面，她为了表达感激之情，叩头不止，鲜血淋漓。

　　　　再次见面，佳人紧张羞涩，离着自己有八丈远。

　　　　情况是从什么情况发生改变的呢？是第三次见面，她与自己四目相对，忽然娇羞无限，跳窗而走的那一回。

　　　　自那以后，崔秀芳就好像换了个人一样，逐渐露出了自己的真实一面，能走窗户就不走门，撒娇刁蛮这些女孩儿应有的性子一点不缺，甚至有时候对自己耍小性子……

　　　　对了，还有！

　　　　崔耕忽然想到，当日在平松冈，自己前途未卜，大雨滂沱之下，崔秀芳曾经主动握住了自己的手。

　　　　这小娘皮貌似急自己之所急，忧自己之所忧……

　　　　李善道：“想明白了吧？秀芳素来最是知礼，可不是对谁都动不动就甩脸子，使小性子的。天下能得她这样对待的，只有两个人……”

　　　　崔耕接话道：“就是崔某和李先生？”

　　　　“然也！我与这丫头的关系，无关男女之爱。依李某看，这世上若还有男人能敲开她心扉的，也只有崔县令你了。”

　　　　崔耕被李善这高帽子戴的有点不好意思，谦逊道：“不过也是可惜，我与她都姓崔，律法有定，同姓不为婚，犯者，各徒二年。上次她拿这事儿搪塞过我一次！”

　　　　“什么乱七八糟的，”李善满不在乎地道，“同姓不婚因其共祖也，共祖则殖不繁也。老夫可以肯定，你和崔小娘子的祖上八竿子都打不着。至于如何绕开朝廷的律法，以崔县令的能耐，这是什么大问题么？”

　　　　不愧是当过大儒又当扬州黑社会头子，这思维一点都不迂腐僵化，崔耕心里边默默给他点了一千个赞！

　　　　李善话匣子一开，还挺八卦的，又说道：“崔县令，你别整天听秀芳说寡~妇寡~妇的，就信以为真了，其实她还是个黄花大闺女哩！”

　　　　“啊？真的假的？”

　　　　“李某都快五十岁的人了，怎会信口雌黄？”

　　　　李善清了清嗓子，道：“她之前是和一个后生有婚约，可还没成亲，她未婚夫就死了。是秀芳自己死心眼，要为那小子守节，老夫也劝不住。能不能劝她回心转意，可就全看崔县令你的了。”

　　　　这可真是意外之喜，崔秀芳挂在嘴边的守寡居然是这么个守法，崔耕乐得嘴巴都快咧到后脑勺上去了，连声道：“包在我身上，秀芳小娘子那儿，你就安心交给本官吧。”

　　　　“那这糖作坊的事儿？”

　　　　“四成份子是秀芳的，妥妥的！”

　　　　……

　　　　……

　　　　当天下午，崔耕和李善一道去了仁寿坊，一起去见了崔秀芳。

　　　　当即，崔耕又施展三寸不烂之色，把朝廷不准官员在辖区内经商的道理说了一遍，再说了手下无人可用的尴尬局面。

　　　　接着，再盛赞崔秀芳的品德多么高尚，多么值得信任。

　　　　最后见崔秀芳还死活不同意，崔耕只得祭出杀手锏我救你一命，你还欠我恩情没报呢，咋的？我让你替我签份字据，暂时帮我保管一下工坊份子，就那么为难你啊？

　　　　别说，这话一出，还真挺管用，崔秀芳就吃这套！

　　　　最终她缓缓点头，道：“那妾身就帮崔县令暂时保管，什么时候你找到了合适的人，妾身在交出去。”

　　　　崔耕心中窃喜，暗忖，交出去？你想得美！以后这些份子，就是你的陪嫁！

　　　　……

　　　　……

　　　　一切利益分配妥当，崔耕才把关于白糖的秘密，写在一张纸上，交给了李善。

　　　　硕大一张白纸，五个狗爬大字皑皑生辉浇以黄泥水。

　　　　“我……”

　　　　饶是当代大儒，饶是当了二十年的扬州黑社会头子，饶是李善有几十年养气的功夫，但见了这几个大字，都好悬没吐出一口血来！

　　　　如果真能制出糖霜，那就是最少一年百万贯的收益。不多算，只要三年时间，崔耕就能分得一百二十万贯钱！

　　　　换算成黄金，足有十二万两。

　　　　而崔耕付出的，就他妈这五个字？

　　　　换句话说，崔二郎这一个字儿，最少价值两万四千两金子！

　　　　人家形容写的字珍贵无比，才不过说“一字千金”，也就是一个字价值千两黄金。崔耕可好，竟然是“一字两万金”！

　　　　良久，李善才把这口气喘匀实了，怀疑道：“崔县令，制作白糖的技术就这么简单？黄泥本就污秽之物，浇上黄泥水，那不就更加污秽了吗？又怎么能制出如霜的白糖？”

　　　　他在荒唐大梦中所见的验证，明白黄泥水是吸附剂，可以为灰糖脱色。但要问他为啥黄泥水是吸附剂，他就不甚了了。

　　　　崔耕索性老神在在地道：“事实胜于雄辩，是不是能制出来霜糖，试一试不就知道了？”

　　　　“事实胜于雄辩？”

　　　　这个词儿虽然出自后世，但李善身为当世大儒，稍微一转念，就明白什么意思了。

　　　　他点头道：“不愧是秀芳看中的人，崔县令随口一言，就发人深省啊！嗯，事实胜于雄辩，说得好！不如明日去老朽的作坊，试验一番？”

　　　　崔耕说了一声好啊。

　　　　倒是崔秀芳有些迫不及待，提议道：“什么明天啊，择日不如撞日，依奴家看，咱们今天就去。奴家也想看看，崔县令这个‘一字万金’的秘方到底成不成！”

　　　　又提一字万金，李善又想吐血了……

　　　　ps：又熬一宿，昨日四更，今天四更，都统统更新完了。睡觉，睡他个天昏地老……
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第227章　糖战已打响

　　　　李善好说歹说，才劝住了崔秀芳今日去作坊试验秘方的念头，并与崔耕约好，翌日去李家的灰糖作坊一试秘方。

　　　　第二天早上，天刚蒙蒙亮。

　　　　江都县衙，内宅。

　　　　崔秀芳再一次破窗而入，揪着崔耕的耳朵，叫道：“大懒虫，快起来了，别耽误了今天的正事儿。”

　　　　“哎呦~~你这整天飞窗爬墙的，下次能不能敲门啊？”

　　　　崔耕揉着惺忪的睡眼，道：“现在是什么时辰了？”

　　　　“五更刚过，怎么？本姑娘就爱飞窗爬墙，你管我？”崔秀芳浅嗔道。

　　　　“行行行，你爱咋咋的。”崔耕下意识地抻了抻被子。

　　　　“还睡？快些起来啊，不是说好，今早一起去李善家的灰糖作坊么？”

　　　　“这个……”崔耕脸色微红，道：“等会儿，你先出去！”

　　　　“为啥？”

　　　　“本官习惯裸睡……”

　　　　啊~~

　　　　一个尖利的女声娇彻县衙，给轮值的众衙役以无限遐想

　　　　……

　　　　……

　　　　扬州城内寸土寸金，一个不怎么赚钱的灰糖作坊，李家自然不会安排在城内。

　　　　崔秀芳和崔耕打马扬鞭，出城三十里，才到达了目的地。

　　　　但见一个小村外，无数精壮汉子头扎红巾，各带兵刃，三步一岗五步一哨，把一处独门独户的巨大院落围了个结结实实。

　　　　一个神色干练的年轻人迎了上来，道：“小的李大富，参见崔县令！您稍待，小的马上就去报知我家主人。”

　　　　不消一会儿，李善亲自出迎，将崔耕和崔秀芳让进了作坊内。

　　　　说实话，制糖作坊该什么样，崔耕只在荒唐大梦中有依稀印象，一见眼前这副样子，不由得脱口而出道：“这么简陋？”

　　　　“呃……”

　　　　李善解释道：“这个糖作坊老夫没怎么用心，都是下面的人乱鼓捣的。”

　　　　“本官不是说这个……”崔耕沉吟道：“本官的意思是，这个灰糖作坊如此简陋还能赚钱，看来咱们新开的作坊大有可为啊！”

　　　　李善眼前一亮，道：“此言怎讲？”

　　　　崔耕略微沉吟了一下，道：“现在还不是说这个的时候，咱们先试试黄泥水能不能制出糖霜吧。”

　　　　流程倒也简单，先找一个大瓮过来，挑进两担黄土去，然后加水用力搅拌。

　　　　等着搅拌均匀了再停下，安静等待。

　　　　最后黄泥水上下分为两层，上面是澄清的溶液，下面是黄泥，真正能用的还是上面这一层清液。

　　　　李善看着里面有些门道，感慨道：“崔县令昨日光说黄泥水，老夫还以为是搀和了黄泥的水哩，敢情还有这讲究。”

　　　　崔耕道：“现在就成了，可以把灰糖取来，用黄泥水淋上，糖霜就会出现。”

　　　　尽管昨天已经交代过了，李善还是有些将信将疑，依言照做。

　　　　结果，奇迹发生了！

　　　　灰糖一遇到黄泥水，颜色骤然变淡，越来越趋近糖霜的眼色，功夫不大，最上面一层，已经于糖霜无异。

　　　　李善看完之后，若有所思道：“老夫知道丽竞门为何不肯扩大规模了。”

　　　　事实上，崔耕也一直有些奇怪，要说朝廷不在乎制糖的利益，还可以勉强解释。

　　　　但是丽竞门呢？他们开糖作坊就是为了赚钱，把白糖弄得死贵的，看起来利润是丰厚了，但哪有薄利多销赚得多？

　　　　李善缓缓说出了自己的猜测。其一，这个灰糖脱色变糖霜的法子太简单了，一搭上眼就会。朝廷或者丽竞门为了保持技术的优势，就必须限制产业的规模。

　　　　其二，制作糖霜的成本相当不低，上面的糖是变白了，但下面的糖更黑了，只能当废物去掉。要知道，即便是作为原料的灰糖，其价格不菲。

　　　　说完两个理由，李善微微叹了口气，道：“咱们虽然同样掌握了制白糖的法子，但现在看来，要一年百万贯可就难。”

　　　　崔耕摇头，道：“那也不尽然，其实保密什么的，也不单单是在这一个制作白糖的法子上。保密是要保的，不过是防君子不防小人，”

　　　　“什么意思？”李善费解。

　　　　崔耕知道，在唐高宗李治在位之时，专属朝廷的制糖工坊就已经发明了淋黄泥水给糖脱色的工艺。不过却是一直秘而不宣，更是不向民间糖坊传授技艺。目的就是想要垄断糖霜工艺外，还要保持皇族宫廷优越性，糖霜特供给宫中皇族及朝廷达官贵人嘛。

　　　　制糖业真正得到发展，糖霜工艺在民间得到普及，是在宋朝。

　　　　如今丽竞门掌握了糖霜工艺，自己和李善也掌握了糖霜工艺，那这个秘方也算不得垄断。迟早有一天，这个简单至极的工艺秘方，也会作坊里的工匠流传出去。

　　　　所以崔耕的意思是，尽量扩大规模，至于保密方面，能保密就尽量保密，但实在防不住也没什么。

　　　　因为只要将工艺秘方守个几年，前几年赚了丰厚的利润，已经心满意足。

　　　　李善听完之后，面色一垮，郁闷道：“才几年时间啊……”

　　　　“怎么？李先生可是觉得这么简简单单的工艺流程，却要让出七成的分子，亏了？”

　　　　崔耕看了一样李善，道：“我们和丽竞门打擂台，上光靠本官和你那些弟子可不行。毕竟丽竞门开糖霜作坊，为的是获取经费。但丽竞门的后面站着来俊臣。我们若要朝廷不偏向他们，必须要有上官舍人的支持。所以送她三成份子，一点都不