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大照圣朝-第70部分
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戏耍着揪赵允的耳朵。赵允笑着，也不躲避，之事任由窦福宁磋磨。
逄简插话道：“福宁啊，你能不能消停点啊。今日咱们是到华府上来做客的，你给华耘留几分面子好不好啊？你可小心着点，你若是再闹，小心华耘不管咱们好酒喝！”
窦福宁放开赵允，走去过揪住华耘的衣袖，道：“哼！你敢么？你说，你到底敢不敢？”
华耘连连摆手道：“我可不敢。我还想多活两年呢。”
众人大笑。
“耘儿，耧儿，贵客们都到了，怎能如此怠慢，连茶也没有上来？”一个声音从屋外传来。众人望去，一位富态的中年人了进来。原来是华耘之父华冲。华冲一副笑眯眯的样子，慈祥而随和，身量中高而微胖，举止不似寻常官宦那副端着的样子。华冲没有着什么华贵的衣服，甚至没有任何配饰，自然随性，甚至有些简素。但他那种自然随意的做派，又绝非寻常人等所能拥有，而是透着无与伦比的从容和一种无法捉摸的自信。
华冲款款走进来。华耘和华耧迎上去，华耘道：“阿翁！是孩儿怠慢贵客了。孩儿知错了。”
华耧没有说话，而是朝着川裕使了个眼色。川裕迅速走到门外，打着手势，指挥着侍女们上茶。
华耘再次躬身，道：“阿翁，这位是妫水郡王殿下。”
逄简拱手，施礼道：“久仰华郡守大名。今日叨扰贵府了。”
华冲笑着回礼道，忙到：“不敢当，不敢当啊，殿下。见过殿下！” 又道，“果然是龙子凤孙啊。殿下真是生的好相貌！”
“华郡守过奖了。”逄简道。
华耘道：“阿翁，这位是窦福宁公子。”
华冲道：“窦公子好。你可是窦太尉家的公子么？”
“见过华郡守大人，晚生是窦太尉的侄儿。”窦福宁一本正经的说，那神态仿佛是个小大人。赵允看了低头偷笑。
“阿翁，这位是融雍公子，是迦南郡守融大人家的二公子。”
“融公子好。华耘与令兄融崖公子相交甚好，是莫逆之交。对融郡守、令兄、融公子都赞不绝口。融公子果然一表人才。”
“华郡守过奖了。雍见过华郡守。”融雍道。
“阿翁，这位是赵允公子，是妫水郡守赵大人的公子。”
“见过华郡守。”赵允略一施礼，淡淡的说。
华冲道：“令尊是天下第一智士、更是天下第一雅士。赵公子这般风姿卓绝、仙风道骨的气质，大有令尊之风采啊。”
“华郡守过奖了。”赵允道。
却听窦福宁在一旁道：“华郡守偏心。”
华冲一惊，然后微笑道：“这？”竟是无法应答。
窦福宁噘嘴道：“我细细听了。方才，华郡守把每个人都夸奖了一句。简，是龙子凤孙的好相貌！雍，是一表人才，还夸了融家大郎。允是风姿卓绝、仙风道骨。”窦福宁撅着嘴不说话了。
华冲纳罕道：“这是有什么错处么？窦公子请指教。”
窦福宁仰起头，气鼓鼓地道：“可是，华郡守独独没有夸奖我。哼！”窦福宁那副佯装生气的样子憨直可爱，充满人见人爱的童稚气息。
众人大笑。
逄简却一皱眉，道：“福宁不得无礼。”然后转向华冲，道：“华郡守，您见笑了。窦公子年轻尚幼，不知礼数，方才童稚之言，大为失礼，还望您莫怪！”
华冲摆摆手，笑道：“殿下言重了，实在是言重了。老夫很喜欢窦公子的这个秉性，真是可爱。窦公子啊，你如此俊美，简直是天人之姿，老夫竟惊讶的忘了夸赞。罪过罪过，实在是罪过。稍候，老夫自罚一杯，然后再专敬窦公子一杯，以此谢罪。窦公子，你看如何啊？”
窦福宁转怒为喜，旋即又板起脸，正色道：“华郡守，那么，我与允，谁更俊美些呢？”
华冲大笑，道：“哈哈哈！窦公子与赵公子都是绝世的美姿容，但略有差异。窦公子胜在俊丽，赵公子胜在俊雅。”
窦福宁微笑道：“我和允谢过华郡守夸赞。方才福宁失礼了，请您勿怪！”
华冲道：“窦公子啊，这是哪里的话？老夫甚是喜欢窦公子的秉性，天真率直，甚为可爱，甚为可爱啊。”
窦福宁道：“华郡守，福宁斗胆再说一句，您又得罪人了。”
“哦？那老夫只好再次请公子指教了。”
………………………………
第二卷 蓝瞳喜饶 第七十四章 华府（二）沙鹅
“您方才只说喜欢福宁的秉性，可是却没说喜欢殿下、融公子、赵允的秉性。你不喜欢他们几个的秉性么？”
华冲仰天大笑，众人也跟着笑了。
华冲道：“老夫真是开心。华耘在圣都这几个月，竟然能够结交各位俊杰。老夫甚感欣慰。殿下、几位公子，如果各位不嫌老夫老迈聒噪，老夫今日与大家一同吃酒如何？”
逄简道：“求之不得。”
其他几位也都附和道：“求之不得。”
旋即开宴。一队净雅清丽的婢女轻盈而迅速的陆续呈上佳肴。
华府的筵席，果然琳琅满目。不仅菜品稀奇，就是盛器也极为雅致。其中有些特殊的食材，就连贵为皇子的逄简也未曾见过。华冲的起居豪奢是天下闻名的，但这么一桌子奢华的菜品，仍然大大超出了逄简的想象。
当然，不出意外的，华耘早已安顿了庖厨，为赵允单独准备了一些精洁雅致的素宴。但看赵允专用的素宴的样式形色，仿佛比正宴还更要上心一些。
逄简、融雍、赵允都颇讲究礼节，吃东西都是浅尝辄止，风度维持的很好。只有窦福宁，每一个菜肴端上来，他都要问上半天，食材是什么，怎么做的，盛器什么讲究，唠唠叨叨每个安闲的时刻。好在华冲十分健谈，对这些食材、盛器、做法都颇为熟悉，加之又格外热情好客，而且好像还特别喜欢窦福宁，因此不厌其烦的一一为窦福宁解释。
逄简则暗自庆幸，幸亏有窦福宁在场，否则，这么一群少年，与年长许多的华郡守同食，实在不知道谈些什么，尴尬是免不了的。
忽然，几个华服俊仆抬上来一个底部燃着文火的陶锅。领首的仆人轻轻打开陶锅的盖子，热情蒸腾氤氲，满屋子充盈着浓郁的香味。
“好香啊。这是什么啊？”窦福宁深吸一口气道。
华冲笑道：“请大家先尝一尝。然后请大家都猜猜看，这是用何食材做的。”
虽然有热气，但陶锅里头依然能够看得清爽。那陶锅里是用清水炖煮的肉，看上去倒是毫无稀奇之处。看样子，与鸡肉类似，但入口却美味鲜嫩无比，是从未品尝过的味道。
“我先猜，我先猜。这肯定不是鸡肉！”窦福宁抢着说。
“这是山雉？”窦福宁道。
华冲摇摇头。
“野鸭？”窦福宁道。
华冲摇摇头。
“兔肉？”窦福宁道。
华冲依旧摇摇头。
“简哥儿，你快猜一猜，这是什么肉。”窦福宁急道。
逄简笑着摇摇头，说：“华郡守，这确是难猜。敢问，这是何食材做的？看样子，似乎是禽类，但入口，怎的如此美味，难道是加了什么特殊的佐料么？”
窦福宁急道：“对对对。肯定是加了什么特殊的佐料了。雍就善用佐料，将普通食材做的无比美味。是么，华郡守？是加了佐料了么？”
华冲摇头道：“这里什么佐料都没有加，除了少许的盐之外，完全是用清水炖煮的。”
窦福宁道：“华郡守，您就快说吧。我都快急死了。”
华冲大笑道：“好吧，好吧。老夫也就不卖关子了。这是象廷郡国以西的沙漠中一种特殊的天鹅，叫沙鹅。”
“沙鹅？此前竟然从未听过还有这么一种天鹅。”逄简道。
窦福宁也道：“沙鹅？好怪的名字。”
“对。这就叫沙鹅。”华冲吩咐仆人为每人再盛一碗汤，然后道：“这沙鹅是天鹅的一种变种。从样子来看，与天鹅几乎毫无二致，只是体型要比寻常天鹅要小一半。虽然，沙鹅与天鹅虽然样子很像，但习性大异。普通天鹅喜水，而沙鹅喜干，且需是极干，因此只能在沙漠中存活，吃的也都是沙中之物。由于秉性怪异，沙鹅之数极少，且极难遇到。只有行商之人穿越沙漠时，才能偶然得见。而且，沙鹅性情极机敏，即便有人侥幸遇到，也很难将沙鹅捕获。正因如此，世人几乎都未听过、更未见过沙鹅。”
窦福宁歪头问道：“那您是如何知道沙鹅，又是如何得到沙鹅的呢？”
华冲道：“华氏一族世代行商，与西边域外来的索迷答剌商队颇多往来。这只沙鹅，正是索迷答剌通过华氏商队送给老夫的礼物。今日，老夫也是沾了殿下与各位公子的光了，方才能有机会品尝这美味。不瞒各位，这其实也仅是老夫平生第三次品尝沙鹅。第一次品尝，老夫尚是孩童，是老祖公从索迷答剌商队那里得的。第二次品尝，还是在华耘未出生以前的事情了。今天是第三次。”
逄简道：“华氏商队行商的足迹遍及天下，沿途所见所闻颇多。怪不得两位华公子见识广博、性情豁达了，是我们这些囿于一郡一城之人所不能有的福报啊。”
华冲道：“殿下过谦了，实在是过谦了。殿下之学识、见地，华耘一直赞不绝口。殿下小小年纪，就能有如此修为和见识，日后前途无量啊。”
“华郡守过奖了。”逄简道：“我与华公子是相互学习。我的见识还很浅，而且都是从书上得来的，或者从少傅那里听来的，从没有亲身实践过，都是些纸上谈兵罢了。日后，还要请华郡守和华公子多多指教。”
华冲道：“殿下过谦了，过谦了。殿下很快就要有大展宏图、尽抒壮志的机会了。殿下可能还不知道。陛下已经有旨意了，打算请殿下提前到妫水郡国去。”
“提前？”逄简眉毛一抬，问道，“怎么个提前法儿呢？不是说明年成婚后就藩么？”
华冲道：“陛下说，殿下不必等到年满十六岁了，中秋节之后即择机前往妫水就藩。未满十六即受命就藩，这是陛下对殿下的无比器重和信任啊，殿下。老夫恭喜殿下，贺喜殿下。”
逄简对此竟一无所知，心下一惊，道：“华郡守，我确实不知父皇这个旨意。敢问华郡守，这是从何处听来的消息？”
华冲笑道：“今日上午认亲典礼上，老夫亲耳听到陛下如此说的。华耘当时也在场。”
华耘点头道：“是的，殿下。陛下当时确有此旨意。”
逄简心下又是一惊：父皇为何忽然改变主意，让自己提前去郡国？非常之举必有非常之原因。但这是皇室自家的事情，甚至很有可能是秘闻，此时此地，人多口杂，是不宜讨论这种皇室事宜的。心中无论有何疑虑，都只能回宫之后再去问皇后娘娘。
于是，逄简笑道：“谢谢华郡守告知此事。父皇如此决定，想来必有父皇的深谋远虑。不日应该就有父皇的明旨了吧。倘若果如华郡守所言，我将提前到妫水郡国就藩，那到时候，更得向华郡守请教治郡之策了。华郡守能够将人多地少、禀赋贫瘠的琉川苦郡，治理成百姓富庶、税赋充足、文事繁盛的天下美郡，实在是难能可贵，令人佩服。父皇就常说，华郡守是天下首屈一指的治世能臣。妫水与琉川一山之隔，日后还要请华郡守多多指教。还望华郡守不吝赐教。”
“不敢不敢。”华冲道：“都是陛下隆恩浩荡，琉川才能由一个贫瘠没落之小郡成为富庶安宁大郡。老夫岂敢贪天之功啊。殿下将到妫水郡国就藩，妫水的郡守赵洪赵大人，是天下第一谋士和能臣雅士，殿下有赵大人辅佐，必能如虎添翼、一飞冲天。妫水郡国的百姓有福了！”
逄简轻轻摇头道：“根据新政，郡王与郡守共治，但并非君臣，我与赵大人同为陛下的臣子，在妫水，只是共治而已。”逄简这句话，是对着华冲所说的“赵大人辅佐”这一句话去的，因为华冲这一句“辅佐”与新政的总之是相违背的。
逄简这句话虽然简单，但却颇为高明。一是表现出极高的政治敏锐性，及时纠正了华冲的错误言论，确保自己政治立场正确，也表明了自己坚定拥护新政的决心。二是表现出了极高的个人修养和极佳的风度。他没有直接否定华冲，而是点到为止，如此，则最大限度保全了华冲的颜面。尤其是在华耘、华耧都在场的情形之下，这一点尤为重要。三是表现出了极高的警惕性。当下，由于太子之位虚悬，因此朝野议论纷纷，无数双眼睛都在盯着列位皇子，找寻找攀附拥立意图富贵的机会。如果只是安心做一个寻常郡王而没有登龙的巨大野心，是不需要什么谋士、能臣来辅佐的。
华冲领会了逄简的睿智和好意，豁达的一笑，用手轻拍着额头道：“嗨嗨嗨。罪过，罪过，老夫都老糊涂了，实在是老糊涂喽，对新政之宗旨，又忘记了，嗨嗨嗨。哈哈哈。来，今日是家宴，咱们莫论国事，莫论国事吧。来，我们开怀饮酒。各位，来尝尝这用上谷新法所酿制的酒。”
………………………………
第二卷 蓝瞳喜饶 第七十四章 华府（三）论酒
川裕领着几个仆人端上来几只玉碗。那玉碗雕成了盛开的马蹄莲的形状，碗璧极薄，碗的一侧雕了一只蝴蝶状的把手，仿佛那蝴蝶刚刚落到花上，正在嗅那马蹄莲一般，样子别致，望之忘俗。
“好漂亮的玉碗。”窦福宁惊叹道。
川裕又捧上来一个长长的椭圆形玉瓶，往每人前面的玉碗里道满了酒。一股清爽的果香扑鼻而来。那酒与玉碗相得益彰，酒的清透之气与玉的晶莹剔透完美融合，在烛光的映照下，呈现出一种超凡脱俗的光辉，众人将玉碗举起来，那酒在玉碗中荡漾着，仿佛是一泓幽明澄净的秋水。
“来，各位，请品尝一下此酒。”华冲道。
入口更是奇异。这酒看似性柔，但却极烈，似乎与白酒无异。
“好辣。”窦福宁道：“这分明是白酒。华郡守，您这酒可太烈了，太烈了。”边说边吐舌头，大口大口饮茶来冲淡口中的辣味。
逄简品咂着，摇头道：“不，这应该不是白酒。白酒，多多少少都会有粮食的糟气。但这酒，却毫无糟气，反而果香浓烈。入口初尝时虽辣，但入喉之后，却极为柔滑，瞬间沁润五脏六腑。回味么，也甚甘。一口饮完，满口生香，周身爽泰清凉。福宁啊，你小口喝，不要大口吞咽，再好好品一品，看我说的对不对。”
窦福宁再饮一口，果如逄简所言，虽然酒劲颇大，但确实是满口果香，入腹清凉，于是道：“果然是有果子的香气和味道。那这是不是果酒？”
融雍微笑道：“应该也不是果酒。这酒虽然有果香，但是却没有甜味，酒劲也颇大。我见识有限，但此前喝过的果酒，都有明显的果子的甜味，酒劲也不会这么大。而且，这酒澄澈透亮，无色无浊。而普通果酒，由于酿造工艺的原因，难免都会有些混浊，也难免带有果料原本的颜色。”
赵允眨眼道：“莫非是果酒与白酒勾兑而成的？松岩道人自己就喜欢用不同的酒来勾兑新酒。”
窦福宁道：“哦，对对对，对对对。肯定是果酒与白酒混合而成的，还是允最聪明。”
华耘看了一眼华冲，然后笑道：“不，允，这不是果酒和白酒勾兑而成的。”
窦福宁沮丧道：“哎呀，你看你们。快说吧，快说吧。急死人了都快。”
华冲爽朗一笑，道：“好吧，既然窦公子这么说了，老夫也就不卖关子了。这其实是，葡萄酒…”
窦福宁又仔细瞧了瞧那酒，又轻轻啜了一口，细细品咂完，摇头道：“不对啊，不对啊。这怎么会是葡萄酒？上谷郡国贡来的葡萄酒，可不是这个样子的呀。葡萄酒也不是这么个味儿啊。”众人纷纷附和。
华冲道：“这确是葡萄酒，不过不是我们平日里饮用的那种寻常酿法酿制出来的葡萄酒。诸位应该知道上谷的酿酒世家董家吧？”众人又道“知道”。华冲道，“董家世代酿制葡萄酒。近些年，董家出了一个酿酒天才，名叫董菅。这董菅承继董家世代酿酒绝技，同时又极爱新法新酿。董菅博采众酒品各酿法之长，推陈出新，发明了好多种新奇酿造法，以葡萄为原料，以其他酿酒之法反复试验，发明出了不少惊艳世人的酒品。”
逄简道：“董家么，天下人都是知道的。这个董菅，也有所耳闻。但他新法酿造之酒，此前只见过上谷贡来的绿醪，此外再未见过有何新酒。华郡守手，董菅新创不少惊艳世人的酒品，实在是未曾耳闻啊。”
华冲笑道：“这原是有个缘故的。使用新酿造之法酿出来的新旧品，一来产量极低，不在世面流通。二来新酿之法尚不完备，酒的品质和味道变化极大，老夫猜想，上谷郡王尚不敢贸然进贡。绿醪新品，是董菅少年时即创制的新酒，酿法已颇成熟，因此上谷才敢进贡。大概，我想，应该是因为这个原因吧。”
逄简道：“华郡守所言有理，受教了。”
窦福宁道：“那今日这酒叫什么名字呢？又是一个什么新的酿法？”
华冲道：“今日我们所饮之酒，是董菅近年新创，制法极讲究，实在是酒中之酒，堪称酒中上仙啊。妙不可言哪。”
窦福宁好奇道：“怎么个讲究法呢？又为什么叫它酒中之酒？又怎么能说是妙不可言啊。”
华冲道：“这酒，借鉴白酒之酿法，将已经酿成的葡萄酒，也就是我们平时所见的寻常葡萄酒，反复蒸馏提纯而成。其法是，用葡萄酒入甑，蒸令气上，用器承取滴露，三蒸三制，方能入珍贵奇香。而且，这酒虽借鉴白酒之酿法，却不用糟做引子，因此丝毫没有‘糟气’，而能尽留葡萄之果香。此外，此法所用之炉形、蒸器、火温、滤器等等，均为董菅特制、特法，规矩极大，使用极难，都是绝密不外传之法。这都是大体的制法，再具体的制作细节，老夫就不得而知了。”
逄简道：“这可真是人间琼浆玉液。怪不得叫做酒中之酒，妙不可言了。这董菅倒是真肯用心思啊。”逄简又道，“若非华郡守，我们岂能饮得如此珍贵的天下美味。来，让我们共同敬华郡守一杯。”
众人共同举杯致谢，华冲连连称“不敢不敢。”
窦福宁满饮几杯，道：“华郡守啊，你怎的这般好福气。连宫里都没有这样的琼浆玉液，这样的酒中之酒，而你却竟然能够得到。”
逄简忽然正色道：“福宁，不得无礼，休得胡言。”
窦福宁原本只是无心的随口之问，但实际上却将华冲陷入了一个危险的窘境。皇宫都无缘品尝这美酒，而华郡守作为臣子却能品尝到。这事要是说小，不过是饮酒之琐事、小事，确也不值一提；但如果有人揪住此事大做文章，问一个“僭越”的罪名，也是合乎礼法规矩的。正因如此，逄简才正色呵止窦福宁。
但窦福宁哪里懂得这些，被逄简喊的一头雾水，疑惑的看着逄简，道：“怎么了我？简哥儿，难道你以前曾饮过此酒么？”
窦福宁的单纯，反而将逄简问得一时无言以对。
华冲出来解围，哈哈大笑道：“哈哈哈。窦公子真是天真无邪，实在是可爱至极，可爱至极啊。老夫谢过殿下回护老夫的好意。不过，窦公子的疑问，原本就是自然而然所应产生的疑问，也无妨的。老夫能够得到此酒，原本确是有些特殊机缘。耘儿啊，你给殿下和各位公子讲一讲吧。”
“是。”华耘道，“殿下，各位公子，葡萄原本是索迷答剌特产的果子，葡萄酒也是索迷答剌特产的酒品。由于索迷答剌地处极西之地，地理上天然与我国隔绝，一座无边大漠，只有索迷答剌之人能来我国，而我国之人却无法西去索迷答剌；而且索迷答剌国家制度诡谲神秘，不允许我国之人随其商队跨越沙漠进入其境内，因此，索迷答剌与我国只能通过索迷答剌商队单线渠道来联系。那葡萄与葡萄酒正是随着索迷答剌商队进入了我国。这是几百年以前的事情了。由于华氏商队与索迷答剌商队商事活动往来密切，因此也就最先接触到了葡萄和葡萄酒。最初的时候，华氏商队只是作为索迷答剌商队的下家，帮助其销售索迷答剌国内酿制并运来的葡萄酒，后来，索米答剌商队将葡萄种苗引入我国，送给华氏商队，华氏商队于是逐渐开始在全国各地试种葡萄并试酿葡萄酒。只是，葡萄这种果树，虽然生性顽强，极易成活，但优质葡萄对土地、风雨的要求却十分苛刻，要想种出能够酿制上好葡萄酒的优质或顶级葡萄，却是非常困难。华氏自种自酿的葡萄酒，种法、酿法虽然都得了索迷答剌酿酒师的真传，但由于土地、风雨不适宜，种出的葡萄风味不佳，酿造的葡萄酒当然也就品质不佳，味道与那些索迷答剌国内酿制的葡萄酒�
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